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文檔簡介
工業(yè)三廢對(duì)食品的污染
工業(yè)三廢的基本概念及來源01工業(yè)三廢的定義工業(yè)三廢是指工業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水、廢氣和廢渣這些廢棄物對(duì)環(huán)境和生活產(chǎn)生了很大的影響工業(yè)三廢的分類廢水:包括生產(chǎn)過程中的冷卻水、洗滌水、酸堿性廢水等廢氣:主要指生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的煙塵、有害氣體等廢渣:包括生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的固體廢棄物、粉塵等工業(yè)三廢的定義與分類廢水產(chǎn)生途徑與來源冷卻水:工業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的熱量需要通過冷卻水進(jìn)行冷卻,產(chǎn)生的廢水洗滌水:工業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染物需要用水進(jìn)行洗滌,產(chǎn)生的廢水酸堿性廢水:工業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的酸堿性物質(zhì),對(duì)水體環(huán)境產(chǎn)生污染廢氣產(chǎn)生途徑與來源煙塵:工業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的高溫氣體,燃燒產(chǎn)生的煙塵有害氣體:工業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的硫化氫、氨、氮氧化物等有害氣體廢渣產(chǎn)生途徑與來源固體廢棄物:工業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢金屬、廢塑料、廢紙等固體廢棄物粉塵:工業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的粉塵、纖維等顆粒物工業(yè)三廢的產(chǎn)生途徑與來源對(duì)水環(huán)境的影響工業(yè)廢水未經(jīng)處理排放,污染水源,影響水生生物的生存工業(yè)廢水中的酸堿物質(zhì),破壞水體的酸堿平衡,影響水生生物的生長對(duì)大氣環(huán)境的影響工業(yè)廢氣未經(jīng)處理排放,污染空氣,影響人類的健康工業(yè)廢氣中的有害氣體,破壞臭氧層,加劇溫室效應(yīng)對(duì)土壤環(huán)境的影響工業(yè)廢渣未經(jīng)處理排放,污染土壤,影響農(nóng)作物的生長工業(yè)廢渣中的有毒物質(zhì),通過食物鏈進(jìn)入人體,影響人類的健康工業(yè)三廢對(duì)環(huán)境與生態(tài)的影響??????工業(yè)三廢對(duì)食品安全的影響02農(nóng)作物污染工業(yè)廢水流經(jīng)農(nóng)田,污染土壤,影響農(nóng)作物的生長工業(yè)廢氣中的有害物質(zhì),通過空氣傳播,影響農(nóng)作物的生長01水產(chǎn)品污染工業(yè)廢水排放到水體,污染水源,影響水產(chǎn)品的生長工業(yè)廢渣中的有毒物質(zhì),通過食物鏈進(jìn)入水體,影響水產(chǎn)品的生長02畜牧產(chǎn)品污染工業(yè)廢水流經(jīng)牧場(chǎng),污染土壤,影響畜牧產(chǎn)品的生長工業(yè)廢氣中的有害物質(zhì),通過空氣傳播,影響畜牧產(chǎn)品的生長03工業(yè)三廢對(duì)食品原料的污染食品加工過程中的廢水污染食品加工過程中產(chǎn)生的廢水,未經(jīng)處理排放,污染水源,影響食品安全食品加工過程中產(chǎn)生的廢水,含有有毒物質(zhì),通過食物鏈進(jìn)入人體,影響食品安全食品加工過程中的廢氣污染食品加工過程中產(chǎn)生的廢氣,未經(jīng)處理排放,污染空氣,影響食品安全食品加工過程中產(chǎn)生的廢氣,含有有毒物質(zhì),通過空氣傳播,影響食品安全食品加工過程中的廢渣污染食品加工過程中產(chǎn)生的廢渣,未經(jīng)處理排放,污染土壤,影響食品安全食品加工過程中產(chǎn)生的廢渣,含有有毒物質(zhì),通過食物鏈進(jìn)入人體,影響食品安全工業(yè)三廢對(duì)食品加工過程的污染食品包裝材料的污染工業(yè)廢水流經(jīng)包裝材料生產(chǎn)過程,污染包裝材料,影響食品安全工業(yè)廢氣中的有害物質(zhì),附著在包裝材料上,影響食品安全01食品包裝過程的污染食品包裝過程中產(chǎn)生的廢水,未經(jīng)處理排放,污染水源,影響食品安全食品包裝過程中產(chǎn)生的廢氣,未經(jīng)處理排放,污染空氣,影響食品安全02食品包裝廢棄物的污染食品包裝廢棄物未經(jīng)處理,污染土壤,影響食品安全食品包裝廢棄物中的有毒物質(zhì),通過食物鏈進(jìn)入人體,影響食品安全03工業(yè)三廢對(duì)食品包裝的污染工業(yè)三廢污染食品的具體案例03重金屬污染食品的案例重金屬污染食品的案例某電池廠廢水未經(jīng)處理排放,污染附近農(nóng)田,導(dǎo)致農(nóng)作物中的重金屬含量超標(biāo)某冶煉廠廢氣未經(jīng)處理排放,污染周邊大氣,導(dǎo)致農(nóng)作物中的重金屬含量超標(biāo)重金屬污染食品的危害重金屬進(jìn)入人體,對(duì)人體肝臟、腎臟等器官造成損害重金屬污染食品,影響食品安全,危害人類健康有毒有害物質(zhì)污染食品的案例某制藥廠廢水未經(jīng)處理排放,污染附近水體,導(dǎo)致水產(chǎn)品中的有毒物質(zhì)含量超標(biāo)某化工廠廢氣未經(jīng)處理排放,污染周邊大氣,導(dǎo)致農(nóng)作物中的有毒物質(zhì)含量超標(biāo)有毒有害物質(zhì)污染食品的危害有毒物質(zhì)進(jìn)入人體,對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)等器官造成損害有毒物質(zhì)污染食品,影響食品安全,危害人類健康有毒有害物質(zhì)污染食品的案例微生物污染食品的案例微生物污染食品的案例某食品加工廠廢水未經(jīng)處理排放,污染附近農(nóng)田,導(dǎo)致農(nóng)作物中的微生物含量超標(biāo)某乳制品廠廢氣未經(jīng)處理排放,污染周邊大氣,導(dǎo)致農(nóng)作物中的微生物含量超標(biāo)微生物污染食品的危害微生物污染食品,導(dǎo)致食品變質(zhì)、腐敗,影響食品安全微生物污染食品,對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響,如食物中毒等工業(yè)三廢污染食品的預(yù)防和控制04加強(qiáng)對(duì)工業(yè)廢水處理設(shè)施的建設(shè),提高廢水處理能力嚴(yán)格工業(yè)廢水排放標(biāo)準(zhǔn),確保廢水達(dá)標(biāo)排放工業(yè)廢水處理與處置加強(qiáng)對(duì)工業(yè)廢氣處理設(shè)施的建設(shè),提高廢氣處理能力嚴(yán)格工業(yè)廢氣排放標(biāo)準(zhǔn),確保廢氣達(dá)標(biāo)排放工業(yè)廢氣處理與處置加強(qiáng)對(duì)工業(yè)廢渣處理設(shè)施的建設(shè),提高廢渣處理能力嚴(yán)格工業(yè)廢渣排放標(biāo)準(zhǔn),確保廢渣達(dá)標(biāo)排放工業(yè)廢渣處理與處置加強(qiáng)工業(yè)三廢的處理與處置提高食品生產(chǎn)與加工的環(huán)保意識(shí)提高食品生產(chǎn)與加工企業(yè)的環(huán)保意識(shí)加強(qiáng)環(huán)保法律法規(guī)宣傳教育,提高企業(yè)環(huán)保意識(shí)鼓勵(lì)企業(yè)采用環(huán)保生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,減少工業(yè)三廢的產(chǎn)生提高食品生產(chǎn)與加工人員的環(huán)保意識(shí)加強(qiáng)環(huán)保知識(shí)培訓(xùn),提高員工的環(huán)保意識(shí)鼓勵(lì)員工積極參與環(huán)?;顒?dòng),共同維護(hù)食品安全加強(qiáng)食品安全監(jiān)管建立健全食品安全監(jiān)管制度,確保食品安全生產(chǎn)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食品安全問題加強(qiáng)食品安全檢測(cè)建立健全食品安全檢測(cè)體系,提高食品安全檢測(cè)能力加強(qiáng)對(duì)食品的安全檢測(cè),確保食品質(zhì)量加強(qiáng)食品安全監(jiān)管與檢測(cè)工業(yè)三廢污染食品的法律責(zé)任與應(yīng)對(duì)措施05法律責(zé)任與處罰規(guī)定法律責(zé)任工業(yè)三廢污染食品的企業(yè),應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任污染食品的違法行為,應(yīng)受到法律的制裁和處罰處罰規(guī)定根據(jù)污染程度和危害程度,對(duì)違法行為進(jìn)行罰款、停產(chǎn)整頓等處罰對(duì)嚴(yán)重違法行為,依法追究其刑事責(zé)任企業(yè)應(yīng)對(duì)措施加強(qiáng)工業(yè)三廢的處理與處置,減少對(duì)食品的影響提高環(huán)保意識(shí),采用環(huán)保生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,降低工業(yè)三廢的產(chǎn)生企業(yè)責(zé)任嚴(yán)格遵守環(huán)保法律法規(guī),承擔(dān)環(huán)保責(zé)任保障食品安全,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益企業(yè)應(yīng)對(duì)措施與責(zé)任政府監(jiān)管加強(qiáng)
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