【地理課件】問(wèn)題研究：如何“藏糧于地”高二地理同步備課系列（人教版2019選擇性必修3）

storegrainintheground上好課?PPT問(wèn)題研究——如何“藏糧于地”第2章問(wèn)題研究Chapter2Issues新課標(biāo)選必三2

019學(xué)習(xí)目標(biāo)1.理解“藏糧于地”的含義2.分析提出“藏糧于地”戰(zhàn)略的原因3.提出當(dāng)?shù)亍安丶Z于地”的可行方案普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）中華人民共和國(guó)教育部制定人民教育出版社目錄CONTENTS|如何“藏糧于地”Contentsstoregrainintheground0

1問(wèn)題的提出0

2研究思路03問(wèn)題探究ProblemPresentation……問(wèn)題的提出ProblemPresentation0

1《夯實(shí)“中國(guó)飯碗”》什么是藏糧于地？怎么夯實(shí)“中國(guó)飯碗”？問(wèn)題提出我國(guó)是一個(gè)人看眾多的大國(guó)，解決好吃飯問(wèn)題始終是治國(guó)理政的頭等大事。萬(wàn)物土中生，有土斯有糧。實(shí)施“藏糧于地”戰(zhàn)略，是保障我國(guó)糧食安全的重要戰(zhàn)略舉措之一。思考：如何理解“藏糧于地”，如何才能做到“藏糧于地”？researchideas……研究思路researchideas0

2理解“藏糧于地”的含義提出當(dāng)?shù)亍安丶Z于地”的可行方案剖析歷史和現(xiàn)實(shí)中“藏糧于地”的案例分析提出“藏糧于地”戰(zhàn)略的原因研究思路Questionexploration……問(wèn)題探究Questionexploration03-01資料1“藏糧于地”的含義“藏糧于地”（storegrainintheground）“藏糧于地”強(qiáng)調(diào)的是可持續(xù)的糧食生產(chǎn)能力，廣義上看，它有三層含義。一是確保具有糧食生產(chǎn)能力的耕地面積。這些具有生產(chǎn)能力的耕地可以暫時(shí)不種但不可以減少。二是同等面積的耕地要生產(chǎn)更多的糧食，也就是保護(hù)和提升耕地的質(zhì)量，不能使耕地生產(chǎn)能力減退或受到破壞。三是在糧食生產(chǎn)相對(duì)充足的情況下，讓退化的耕地休養(yǎng)生息，從而保障和提升耕地的生產(chǎn)力；一旦出現(xiàn)糧食緊缺的狀況，這些耕地可很快恢復(fù)糧食生產(chǎn)，滿足國(guó)內(nèi)糧食需求。▋18億畝耕地紅線耕地紅線，指經(jīng)常進(jìn)行耕種的土地面積最低值。它是一個(gè)具有下限含義的數(shù)字，有國(guó)家耕地紅線和地方耕地紅線?，F(xiàn)行中國(guó)18億畝耕地紅線。▋保護(hù)和提升耕地的質(zhì)量我國(guó)約70%的耕地為中、低產(chǎn)田。已墾耕地存在水土流失、荒漠化、土壤肥力降低等問(wèn)題，并遭受“三廢”、化肥和農(nóng)藥殘留、農(nóng)膜等污染。因此需要保護(hù)和提升耕地的質(zhì)量“藏糧于倉(cāng)”中央儲(chǔ)備糧中央儲(chǔ)備糧，是我國(guó)中央政府儲(chǔ)備的糧食和食用油，用于調(diào)節(jié)全國(guó)糧食供求總量，穩(wěn)定糧食市場(chǎng)，以及應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)害或者其他突發(fā)事件等情況。其目標(biāo)主要是抑制全國(guó)性的市場(chǎng)波動(dòng)和重大突發(fā)事件引發(fā)的局部市場(chǎng)波動(dòng)，主要功能屬于戰(zhàn)略儲(chǔ)備，兼顧部分調(diào)劑市場(chǎng)的后備儲(chǔ)備功能。根據(jù)我國(guó)《中央儲(chǔ)備糧管理?xiàng)l例》，出現(xiàn)以下三種情況時(shí)，才能動(dòng)用中央儲(chǔ)備糧：一是全國(guó)或者部分地區(qū)糧食明顯供不應(yīng)求或者市場(chǎng)價(jià)格異常波動(dòng)；二是發(fā)生重大自然災(zāi)害或者其他突發(fā)事件需要?jiǎng)佑弥醒雰?chǔ)備糧；三是國(guó)務(wù)院認(rèn)為需要?jiǎng)佑弥醒雰?chǔ)備糧的其他情形。問(wèn)題1.“藏糧于地”與“藏糧于倉(cāng)”的糧食儲(chǔ)備強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)有何差別？答案資料分析從糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)存過(guò)程來(lái)看，有以下三個(gè)方面的區(qū)別：一是儲(chǔ)備對(duì)象不同?！安丶Z于倉(cāng)”強(qiáng)調(diào)耕地實(shí)際生產(chǎn)出來(lái)的糧食產(chǎn)量，“藏糧于地”強(qiáng)調(diào)耕地所具備的糧食生產(chǎn)能力。二是投入環(huán)節(jié)不同。“藏糧于倉(cāng)”與“藏糧于地”均需要投入“藏糧于倉(cāng)”的投入在糧食生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)和倉(cāng)儲(chǔ)維護(hù)環(huán)節(jié)，“藏糧于地”投入主要在改善耕地質(zhì)量環(huán)節(jié)。三是附加效益不同。“藏糧于倉(cāng)”的糧食儲(chǔ)備制度產(chǎn)生了巨大的庫(kù)存壓力和倉(cāng)儲(chǔ)財(cái)政負(fù)擔(dān)，并產(chǎn)生大量陳化糧，造成糧食浪費(fèi)；“藏糧于地”重點(diǎn)在與耕地生產(chǎn)能力的維持，可以在糧食供給充足的年份改種經(jīng)濟(jì)作物，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收益，也可以通過(guò)休耕、輪作等方式環(huán)節(jié)生態(tài)壓力，在糧食短缺情況下，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，恢復(fù)糧食生產(chǎn)。糧食生產(chǎn)安全的資源基礎(chǔ)糧食總產(chǎn)量=耕地面積×單位面積產(chǎn)量自然條件技術(shù)水平數(shù)量：耕地面積耕地是由自然土壤發(fā)育形成的、能夠種植農(nóng)作物的土地，并具備可供供農(nóng)作物種植，生長(zhǎng)、發(fā)育、成熟的自然環(huán)境。糧食總產(chǎn)量計(jì)算公式：南方水田北方旱地單產(chǎn)一定的情況下，糧食安全取決于耕地?cái)?shù)量單產(chǎn)提高，保障糧食安全的耕地?cái)?shù)量就會(huì)減少資料分析“藏糧于地”的關(guān)鍵是保護(hù)和提升耕地質(zhì)量。糧食總產(chǎn)量是耕地面積和單位面積產(chǎn)量的乘積，劃定18億畝耕地紅線意味著耕地面積是基本確定的，糧食總產(chǎn)量的提高主要依賴單位面積產(chǎn)量的提高；影響單位面積產(chǎn)量的因素，可以進(jìn)一步分解為耕地質(zhì)量因素和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入因素；“藏糧于地”不是實(shí)際的糧食生產(chǎn)，不需要農(nóng)業(yè)機(jī)械、化肥等生產(chǎn)投入，只與耕地資源有關(guān)。因此，提升耕地質(zhì)量是“藏糧于地”的關(guān)鍵。問(wèn)題2.從決定糧食總產(chǎn)量的因素來(lái)看，在已劃定18億畝耕地紅線的前提下，“藏糧于地”的關(guān)鍵是什么？答案-02資料2實(shí)施“藏糧于地”戰(zhàn)略的背景“藏糧于地”基于以下認(rèn)識(shí)：一是糧食供應(yīng)充足，可以有富余的耕地用來(lái)休養(yǎng)生息；二是耕地質(zhì)量降低的問(wèn)題突出，確實(shí)需要提高耕地生產(chǎn)能力。1949—2016年中國(guó)糧食作物播種面積、糧食單產(chǎn)與總產(chǎn)量的變化-02資料2實(shí)施“藏糧于地”戰(zhàn)略的背景我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)實(shí)行的“藏糧于倉(cāng)、以豐補(bǔ)歉”的策略有效地保障了我國(guó)的糧食安全。自20世紀(jì)90年代后期以來(lái)，我國(guó)總體上未出現(xiàn)糧食供給不足的問(wèn)題。二道河農(nóng)場(chǎng)萬(wàn)畝大地號(hào)二道河農(nóng)場(chǎng)萬(wàn)畝大地號(hào)位于建三江第六管理區(qū)，1990年開(kāi)墾，現(xiàn)有面積16500畝，是國(guó)家級(jí)2A級(jí)景區(qū)。多年來(lái)，萬(wàn)畝大地號(hào)以其磅礴的自然景觀和良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益受到各界關(guān)注。水土流失次生鹽漬化重金屬污染土地土壤污染▋我國(guó)耕地的質(zhì)量狀況然而，在過(guò)去數(shù)十年中，為解決溫飽問(wèn)題，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直沿循高投入、高產(chǎn)出模式。在我國(guó)糧食生產(chǎn)連年增產(chǎn)的同時(shí)，耕地長(zhǎng)期高強(qiáng)度、超負(fù)荷利用，化肥農(nóng)藥過(guò)量使用，造成土壤有機(jī)質(zhì)含量偏低、耕地生產(chǎn)力下降等退化問(wèn)題。進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，使耕地從質(zhì)量不高的“亞健康”狀態(tài)中得到恢復(fù)，對(duì)于提高我國(guó)糧食安全的可持續(xù)保障能力至關(guān)重要。目前，我國(guó)又面臨糧食產(chǎn)量、糧食庫(kù)存量和糧食進(jìn)口量“三量齊增”的局面。國(guó)內(nèi)糧食庫(kù)存增加導(dǎo)致倉(cāng)儲(chǔ)補(bǔ)貼負(fù)擔(dān)較重；糧食生產(chǎn)成本高于進(jìn)口成本，使國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)糧價(jià)倒掛明顯。利用現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)糧食供給充足的時(shí)機(jī)，調(diào)減糧食種植面積，在部分地區(qū)實(shí)行耕地輪作休耕，既有利于耕地休養(yǎng)生息和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，又有利于平衡糧食供求矛盾、穩(wěn)定農(nóng)民收入、減輕財(cái)政壓力。問(wèn)題11.我國(guó)實(shí)施“藏糧于地”有哪些有利條件？答資料分析從影響糧食供需平衡的因素進(jìn)行綜合分析，有利條件可從以下四個(gè)方面考慮。一是在糧食生產(chǎn)供應(yīng)方面，我國(guó)糧食生產(chǎn)連續(xù)豐收，已做到供應(yīng)自給并略有盈余。二是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定性上升，糧食儲(chǔ)備的主要目的是應(yīng)對(duì)糧食產(chǎn)量的年際波動(dòng)，在農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不斷強(qiáng)化的支撐下，我國(guó)糧食生產(chǎn)穩(wěn)定性增強(qiáng)。三是在糧食市場(chǎng)供應(yīng)方面，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)糧食供應(yīng)充足，進(jìn)口糧價(jià)甚至低于國(guó)內(nèi)糧食生產(chǎn)成本，國(guó)內(nèi)糧食供應(yīng)渠道通暢。四是在經(jīng)濟(jì)方面，我國(guó)經(jīng)濟(jì)狀況良好，具有充足的經(jīng)濟(jì)實(shí)力購(gòu)買糧食。問(wèn)題12.“藏糧于地”對(duì)解決保障糧食安全與耕地質(zhì)量之間的矛盾有什么作用？答資料分析從糧食安全和耕地質(zhì)量之間矛盾的產(chǎn)生和解決著手思考。長(zhǎng)期以來(lái)，為了維護(hù)國(guó)家糧食安全，我國(guó)采取了高強(qiáng)度、超負(fù)荷的土地利用方式，以此提高農(nóng)田單產(chǎn)，其代價(jià)是耕地質(zhì)量的下降，因此保障糧食安全和保持耕地質(zhì)量之間存在著矛盾，矛盾的根源在于將糧食安全建立在大量的糧食庫(kù)存基礎(chǔ)上?！安丶Z于地”將糧食安全建立在提高土地生產(chǎn)潛力上。在糧食供給充足時(shí)，通過(guò)輪作、間作、休耕等方式，發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)，修復(fù)退化耕地、水土流失耕地、被污染耕地，進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)；在糧食短缺時(shí)，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，恢復(fù)糧食生產(chǎn)，由于耕地質(zhì)量得到提升，糧食產(chǎn)量和品質(zhì)提升，因此得以保障糧食安全。糧食安全和耕地質(zhì)量由矛盾關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)橄嗷ピ鲆骊P(guān)系。問(wèn)題13.如何理解“藏糧于地”對(duì)解決糧食儲(chǔ)備成本與糧食穩(wěn)定供給之間矛盾的意義？答資料分析從“藏糧于地”的優(yōu)點(diǎn)入手。“藏糧于地”在一定程度上可以減少糧食儲(chǔ)備量，降低糧食儲(chǔ)備成本，同時(shí)還可以改善耕地質(zhì)量，提高土地生產(chǎn)潛力，確保糧食穩(wěn)定供給-02資料3如何“藏糧于地”“藏糧于地”的前提條件是必須擁有足夠數(shù)量的優(yōu)質(zhì)耕地。耕地在我國(guó)始終是十分緊缺的資源，在耕地?cái)?shù)量不足的情況下，質(zhì)量就顯得尤為重要。“藏糧于地”可以借鑒我國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智慧。我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)就是通過(guò)施肥和精耕細(xì)作，使土地越種越肥，復(fù)種指數(shù)和單位面積產(chǎn)量不斷提高，特別是通過(guò)施肥，使物質(zhì)得到循環(huán)利用，從而達(dá)到持續(xù)發(fā)展的目的。此外，我國(guó)古代還采取修筑梯田、基塘生產(chǎn)、興修水利工程、作物輪作等措施改進(jìn)和維護(hù)耕地質(zhì)量。二道河農(nóng)場(chǎng)萬(wàn)畝大地號(hào)-02提高技術(shù)水平：培育良種，改進(jìn)栽培技術(shù)及田間管理水平改善自然條件：防治災(zāi)害，改善耕地利用率、養(yǎng)分和水熱保障能力提高單產(chǎn)的主要手段：資料3如何“藏糧于地”梯田基塘水利工程-02建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田提升土壤肥力提升耕地質(zhì)量：資料3如何“藏糧于地”減少農(nóng)田環(huán)境污染改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件案例：黑土地保護(hù)黑土地保護(hù)吉林省頒布黑土地保護(hù)條例，規(guī)定對(duì)質(zhì)量嚴(yán)重退化或者污染嚴(yán)重的黑土地，實(shí)行輪耕、休耕或者退耕還林、還草、還濕地，同時(shí)采取土壤工程技術(shù)等污染防治措施，推進(jìn)連片治理。問(wèn)題11.中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化對(duì)“藏糧于地”有什么借鑒意義？答資料分析一是對(duì)耕地利用與保護(hù)關(guān)系的認(rèn)識(shí)。我國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)所體現(xiàn)的是主動(dòng)適應(yīng)自然而非盲目對(duì)抗自然或消極應(yīng)對(duì)自然，追求耕地的可持續(xù)利用。二是因地制宜采取耕地質(zhì)量提升措施。問(wèn)題12.在現(xiàn)代耕地質(zhì)量提升的案例中，選擇兩個(gè)案例，說(shuō)明當(dāng)?shù)馗刭|(zhì)量提升方式與自然環(huán)境及耕地資源特點(diǎn)的關(guān)系。答資料分析吉林黑土地保護(hù)條例耕地質(zhì)量提升方式:實(shí)行輪耕、休耕或者退耕還林、還草、還濕地，采取土壤工程技術(shù)等污染防治措施，推進(jìn)連片治理。自然環(huán)境:溫帶季風(fēng)氣候，氣候較為濕潤(rùn)，地形平坦廣闊:林地、草地、濕地遭到破壞，水土流失較為嚴(yán)重。耕地資源特點(diǎn):黑土地，土壤肥沃，質(zhì)量嚴(yán)重退化或者污染嚴(yán)重。-03執(zhí)行任務(wù)步驟1收集“藏糧于地”的現(xiàn)實(shí)案例收集本省級(jí)行政區(qū)實(shí)施“藏糧于地”戰(zhàn)略的現(xiàn)實(shí)案例，重點(diǎn)說(shuō)明其提升耕地質(zhì)量的方式，并剖析其與區(qū)域自然環(huán)境及耕地資源特點(diǎn)的關(guān)系。步驟2提出“藏糧于地”的可行建議針對(duì)你家鄉(xiāng)維持可持續(xù)糧食生產(chǎn)能力的主要需求，運(yùn)用相關(guān)地理知識(shí)，提出“藏糧于地”的可行建議。步驟3交流與分享與同學(xué)交流你收集的案例以及提出的“藏糧于地”的可行建議。隨堂練1.1949～2016年，我國(guó)糧食()A.播種面積持續(xù)上升B.單位面積產(chǎn)量持續(xù)上升C.糧食缺口不斷擴(kuò)大D.總產(chǎn)量呈加速增長(zhǎng)趨勢(shì)【解析】由圖可知，我國(guó)糧食播種面積先增后減又增加，A錯(cuò)誤；單位面積產(chǎn)量持續(xù)上升，B正確；圖文材料中只能獲得糧食產(chǎn)量的相關(guān)信息，不能獲得糧食需求的相關(guān)信息，糧食缺口無(wú)法判斷，C錯(cuò)誤；總產(chǎn)量折線一直上升，但是增長(zhǎng)速度波動(dòng)變化，D錯(cuò)誤。故選B。我國(guó)是一個(gè)人口眾多的大國(guó)，解決好吃飯問(wèn)題始終是治國(guó)理政的頭等大事。實(shí)施“藏糧于地”戰(zhàn)略是保障我國(guó)糧食安全的重要戰(zhàn)略舉措之一?！安丶Z于地”強(qiáng)調(diào)可持續(xù)的糧食生產(chǎn)能力。下圖示意1949～2016年我國(guó)糧食作物播種面積和糧食產(chǎn)量變化。據(jù)此完成1～3題。B隨堂練2.與“藏糧于倉(cāng)”相比，“藏糧于地”會(huì)()A.減少糧食浪費(fèi)B.保障糧食供給C.減少糧食需求D.提高糧食生產(chǎn)成本【解析】糧食倉(cāng)儲(chǔ)中會(huì)出現(xiàn)生蟲(chóng)、鼠咬及陳化現(xiàn)象，造成糧食浪費(fèi)，故與“藏糧于倉(cāng)”相比，“藏糧于地”可以減少此類糧食浪費(fèi)，A正確；糧食需求量是由市場(chǎng)決定的，與糧食儲(chǔ)藏方式關(guān)系不大，C錯(cuò)誤；兩種方式都可以保障糧食供給，B錯(cuò)誤；與“藏糧于倉(cāng)”相比，“藏糧于地”是根據(jù)糧食供給狀況對(duì)土地進(jìn)行輪作、休耕等，可以保護(hù)土壤肥力，減少土地退化，減少農(nóng)藥、化肥使用，在一定程度上可以降低糧食生產(chǎn)成本，D錯(cuò)誤。故選A。我國(guó)是一個(gè)人口眾多的大國(guó)，解決好吃飯問(wèn)題始終是治國(guó)理政的頭等大事。實(shí)施“藏糧于地”戰(zhàn)略是保障我國(guó)糧食安全的重要戰(zhàn)略舉措之一?！安丶Z于地”強(qiáng)調(diào)可持續(xù)的糧食生產(chǎn)能力。下圖示意1949～2016年我國(guó)糧食作物播種面積和糧食產(chǎn)量變化。據(jù)此完成1～3題。A隨堂練3.我國(guó)實(shí)施“藏糧于地”戰(zhàn)略的前提是()A.提高農(nóng)業(yè)科技B.實(shí)行精耕細(xì)作C.擴(kuò)大耕地面積D.提高耕地質(zhì)量【解析】目前，我國(guó)實(shí)施“藏糧于地”是根據(jù)糧食供給狀況對(duì)土地進(jìn)行輪作、休耕等，