
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文檔簡(jiǎn)介
《禮儀中的文化》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)內(nèi)容:教育出版社五年級(jí)上冊(cè)第四單元
教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)目標(biāo):
初步了解一些國(guó)家或民族在禮儀上的不同,懂得對(duì)不同國(guó)家的文化禮儀持寬容、欣賞和
尊重的態(tài)度,完善自我個(gè)人修養(yǎng)的同時(shí)形成多元的文化觀。
能力目標(biāo):
能夠借助資料,在分析比較中發(fā)現(xiàn)不同國(guó)家、地區(qū)的人們?cè)诙Y儀文化與他們的地理環(huán)境、
生活習(xí)俗、文化觀念的關(guān)系,使學(xué)生擁有一種多元的文化觀,認(rèn)識(shí)到文化習(xí)俗的差異性。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀:
引導(dǎo)學(xué)生了解更多的國(guó)家和民族在生活方式及禮儀習(xí)俗上的差異,并能以生活習(xí)慣、文
化觀念等諸多方面的因素去看待和分析問題,使學(xué)生初步具有開放的國(guó)際視野及多元的思考
問題能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
教學(xué)重點(diǎn):使學(xué)生擁有多元的文化觀,認(rèn)識(shí)到文化習(xí)俗的差異性,尊重和理解不同的文
化習(xí)俗。
教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生搜集整理資料的能力,分析比較中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
教學(xué)準(zhǔn)備:
(1)學(xué)生準(zhǔn)備:
1、了解見面禮儀、飲食禮儀、饋贈(zèng)禮儀及其他禮儀。
2、完成見面禮儀調(diào)查表。
(2)教師準(zhǔn)備:
多媒體課件、各國(guó)美食及餐具
教學(xué)過程:
一、錄音導(dǎo)入,引出課題
1.聽錄音,談?wù)勔娒娲蛘泻簟俺粤藛帷钡挠蓙怼?/p>
2.師生互動(dòng),討論“吃了嗎”背后的歷史文化,引出本課課題《禮儀中的文化》
【設(shè)計(jì)意圖】品德課程注重學(xué)生生活的價(jià)值,學(xué)生的品德與社會(huì)相關(guān)源于他們對(duì)生活的
認(rèn)識(shí)、體驗(yàn)和感悟,學(xué)生的生活對(duì)本課程的構(gòu)建有重要價(jià)值。用生活中常用的“問候語(yǔ)”入
手,拉近孩子生活與課堂的距離,激起他們的探究興趣,自然引出本課活動(dòng)的主題。
二、活動(dòng)過程:了解各國(guó)不同的禮儀文化
(-)活動(dòng)一:探尋見面禮儀中的文化
1.出示習(xí)近平主席出訪各國(guó)時(shí)的照片、質(zhì)疑:習(xí)近平主席出席不同的國(guó)家,為什么要行
不同的禮儀呢?
2、小組合作,師生交流,共同探究各種見面禮儀背后的文化;
3、活動(dòng):我將禮儀送回家,進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo);
4.創(chuàng)設(shè)情境,師生互動(dòng)模擬,體驗(yàn)見面禮儀,討論對(duì)待不同見面禮儀的態(tài)度。
【設(shè)計(jì)意圖】圍繞課時(shí)目標(biāo),出示習(xí)近平主席出訪各國(guó)的見面禮儀照片,讓學(xué)生了解不
同的國(guó)家的民族文化、宗教信仰等不同,所使用的見面禮儀也不相同。課前讓學(xué)生搜集各國(guó)
見面禮儀及相關(guān)文化資料,為課堂互動(dòng)交流提供了材料。講禮儀環(huán)節(jié)引導(dǎo)學(xué)生嘗試從頭腦中
提取搜集到的資料,與學(xué)生互動(dòng)交流中,探究禮儀背后的文化,最后通過師生和生生模擬表
演切身感受不同禮儀文化,從中感受到要尊重和接受不同的文化習(xí)俗,形成正確的禮儀觀。
(二)活動(dòng)二:探究飲食禮儀及背后的文化
1.王明決定去四個(gè)國(guó)家旅行,嘗盡特色美食,你能幫幫他嗎?
2.小組合作利用手中的資料和餐具,一起探討各國(guó)的飲食禮儀。
3.小組派代表匯報(bào),一人介紹,一人現(xiàn)場(chǎng)演示,體驗(yàn)不同國(guó)家的飲食禮儀。
4.補(bǔ)充飲食禮儀微視頻,擴(kuò)大學(xué)生的視野,討論對(duì)不同國(guó)家禮儀文化的看法,
【設(shè)計(jì)意圖】品德與社會(huì)的課堂源于生活,也要服務(wù)于生活。創(chuàng)設(shè)美食禮儀大體驗(yàn)活動(dòng),
放手讓學(xué)生在合作中探究,在實(shí)踐中固化禮儀文化,同時(shí)在具體的情境中了解不同國(guó)家的飲
食禮儀以及中西文化的差異。
(三)活動(dòng)三:探究饋贈(zèng)禮儀
1.大型互動(dòng)求證節(jié)目《是真的嗎》,一起鑒別饋贈(zèng)禮儀究是真是假。
2.老師贈(zèng)送禮物。請(qǐng)一名同學(xué)代表其他同學(xué)接收禮物,了解國(guó)內(nèi)與國(guó)外不同的接受禮物
的禮儀。
【設(shè)計(jì)意圖】通過“是真的嗎”的競(jìng)猜活動(dòng)讓學(xué)生結(jié)合課前搜集的資料和自己的生活經(jīng)
驗(yàn),在分析比較中發(fā)現(xiàn)不同國(guó)家、地區(qū)的人們?cè)诙Y儀文化與他們的地理環(huán)境、生活習(xí)俗、文
化觀念的關(guān)系,使學(xué)生擁有一種多元的文化觀,認(rèn)識(shí)到文化習(xí)俗的差異性?,F(xiàn)場(chǎng)饋贈(zèng)禮物,
接受禮物的體驗(yàn)形式,使學(xué)生在了解不同國(guó)家的饋贈(zèng)禮儀的同時(shí)探究其背后的文化差異。
(四)活動(dòng)四:完善自我禮儀
1.補(bǔ)充觀看升國(guó)旗的禮儀微視頻,進(jìn)一步明確禮儀要求。
2.總結(jié):作為禮儀之邦的炎黃子孫,無論去世界的哪一個(gè)角落,我們除了要了解、接受、
尊重他們國(guó)家的禮儀,做到入鄉(xiāng)隨俗,還要不斷地完善自己的文明禮儀,提高自身修養(yǎng)。
【設(shè)計(jì)意圖】品德學(xué)習(xí)是知與行相統(tǒng)一的過程,注重學(xué)生在體驗(yàn)、探究、解決問題的過
程中,形成良好的道德品質(zhì),實(shí)現(xiàn)社會(huì)性發(fā)展。因此,本課除了學(xué)習(xí)教材內(nèi)容以外,還與學(xué)
生的生活緊密聯(lián)系,了解書本之外的其他禮儀一一升國(guó)旗的禮儀,使學(xué)生能夠在拓寬知識(shí)的
同時(shí),明確社會(huì)主義價(jià)值觀。并讓孩子們用實(shí)際行動(dòng)來增加禮儀之邦的炎黃子孫應(yīng)有的禮儀
形象。
(五)總結(jié)升華,課后探究。
1.總結(jié)提升:無論走到哪里,都不要忘記要讓我們中國(guó)人文明禮儀的形象在世界上,綻
放光彩。
2.引導(dǎo)課下繼續(xù)探究禮儀中的文化。
【設(shè)計(jì)意圖】回顧本節(jié)課所學(xué)知識(shí)并加以歸納概括,同時(shí)通過精煉的課堂小結(jié),提升學(xué)
生的認(rèn)識(shí),激發(fā)學(xué)生在課后繼續(xù)探究禮儀文化的興趣。
板書設(shè)計(jì):
密結(jié)合兒童生活實(shí)際開展教育,提升兒童的生活品質(zhì)和能力,促進(jìn)兒童發(fā)展,體現(xiàn)了課程“回
歸兒童生活”的基本理念。課前我對(duì)五年級(jí)的學(xué)生進(jìn)行了分析:
思想水平:進(jìn)入21世紀(jì),發(fā)展進(jìn)步中的中國(guó)用更為開放的的心態(tài)來吸納、審視來自各
方的文化,國(guó)與國(guó)之間的文化、經(jīng)濟(jì)交流以和相互聯(lián)系,架構(gòu)了一個(gè)開放而豐富的平臺(tái)。學(xué)
生通過各種媒體獲取了比以往更多的來自世界各地的信息與知識(shí),作為老師的我們,所面對(duì)
的小朋友的生活是一個(gè)比任何時(shí)期都更為開放的時(shí)代,因此更需要老師引導(dǎo)培養(yǎng)同學(xué)從小能
以多元的觀念來認(rèn)識(shí)多彩的世界,用容納的心態(tài)尊重其他國(guó)家的文化,為他們成為一個(gè)有國(guó)
際大視野的中國(guó)人打下良好的基礎(chǔ)。
知識(shí)水平:《品德與社會(huì)》課程在五年級(jí)階段對(duì)世界地理、歷史的局部知識(shí)進(jìn)行了概括
的學(xué)習(xí),在課前對(duì)同學(xué)的摸底調(diào)查中發(fā)現(xiàn),五年級(jí)同學(xué)對(duì)世界地理知識(shí)的了解水平出現(xiàn)出這
樣兒種情況:1.局部同學(xué)閱讀量大、能夠熟練掌握網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù),知識(shí)面較廣;2.局部同
學(xué)基本停留在以前書本上所學(xué)習(xí)的知識(shí),課外信息量比較貧乏;3.局部同學(xué)知識(shí)零零散散,
知道一點(diǎn)相關(guān)知識(shí)。因此教師可以在同學(xué)現(xiàn)有的知識(shí)能力水平上將同學(xué)的以前的知識(shí)和課外
閱讀所獲取的信息進(jìn)行有條理的梳理和調(diào)整,并啟發(fā)不同層次的同學(xué)相互學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,
使之形成良好的學(xué)習(xí)氛圍和完整系統(tǒng)的知識(shí)脈絡(luò)。
能力水平:五年級(jí)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)的能力有一定的基礎(chǔ),他們普遍掌握了通過各類媒體獨(dú)
立收集資料的方法,但選擇、整合、消化以及和同學(xué)習(xí)小組成員交流的能力還很欠缺。另外,
許多同學(xué)的基礎(chǔ)性學(xué)習(xí)方法的訓(xùn)練不夠扎實(shí),例如讀圖能力、學(xué)習(xí)小組探究合作能力等方面。
所以,教師要在這些方面給予必要的指導(dǎo)。
根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和教材的特點(diǎn),按照小學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,遵循“教師為主導(dǎo),學(xué)生
為主體,活動(dòng)為主線”的課程理念,安排多種活動(dòng),我為本節(jié)課制定了三個(gè)教學(xué)目標(biāo)。
1.初步了解一些國(guó)家或民族在禮儀上的不同,懂得對(duì)不同國(guó)家的文化保持寬容、欣賞和
尊重的態(tài)度,完善自我個(gè)人修養(yǎng)的同時(shí)形成多元的文化觀。
2.能夠借助資料,在分析比較中發(fā)現(xiàn)不同國(guó)家、地區(qū)的人們?cè)诙Y儀文化與他們的地理環(huán)
境、生活習(xí)俗、文化觀念的關(guān)系,使學(xué)生擁有一種多元的文化觀,認(rèn)識(shí)到文化習(xí)俗的差異性。
3.引導(dǎo)學(xué)生了解更多的國(guó)家和民族在生活方式及禮儀習(xí)俗上的差異,并能以生活習(xí)慣、
文化觀念等諸多方面的因素去看待和分析問題,使學(xué)生初步具有開放的國(guó)際視野及多元的思
考問題能力。
由于《禮儀中的文化》這節(jié)課的知識(shí)面較廣,知識(shí)結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,在布置學(xué)生課前預(yù)習(xí)
前,我登錄v3優(yōu)課平臺(tái),上傳各國(guó)禮儀文化微視頻和學(xué)校文明禮儀習(xí)慣養(yǎng)成教育微視頻系
列,設(shè)計(jì)課前預(yù)學(xué)單,安排學(xué)生登錄優(yōu)課平臺(tái)預(yù)習(xí),讓學(xué)生選擇自己喜歡的一種禮儀(見面
禮儀、飲食禮儀、饋贈(zèng)禮儀)或者一個(gè)國(guó)家或者一個(gè)民族的各種禮儀去研究,并制作禮儀名
片,探究各種禮儀背后的文化及成因。
附1:
《禮儀中的文化》課前預(yù)學(xué)單
班級(jí)姓名
1.你是搜集資料的小達(dá)人,請(qǐng)你搜集世界各個(gè)國(guó)家的見面禮儀,并了解這些禮儀的表
達(dá)方式和背后的文化吧!
國(guó)家禮儀名稱禮儀表達(dá)方式禮儀背后的文化
2.如果你去其他國(guó)家的朋友家作客,你知道他們的飲食禮儀和饋贈(zèng)禮儀嗎?
國(guó)家饋贈(zèng)禮儀飲食禮儀形成原因
3.你還知道哪些國(guó)家有哪些特殊的禮儀嗎?
附2:課前預(yù)學(xué)單
《禮儀中的文化》懵習(xí)”《禮儀中的文化》預(yù)習(xí)提案
拼爆夕,。蚣名才誠(chéng)意力>
L便是收拿燃科的小達(dá)人?請(qǐng)你檢集世界各個(gè)的軍的她皿乳■儀'
,化吧I]
10*I丸儀名警I禮儀取達(dá)方式IJW]
**甘十札W翁/十?力W傅耿
一;*禮,工用愉咻定6*'例.取「國(guó)ZbiL_SA艙招防磁:|如售喳
0>%L斯給可必三甘輔水神龍校:坐與報(bào)詢可左手扭然打3—帔盛矗節(jié)
美國(guó)提子也上靴臉竦牝林聞的此蚩替取遜或福軟頭墨由⑷蜘皖收
蛆、對(duì)b#總自力(H2,召-《1旭奴I(xiàn)藕[狂J虹夭坳⑨迫]仇靦墀4?
犍硅,札多小療程硬由義差督取訃\3/_產(chǎn)峰交
.蛔■A禮."X跟我《礴版篁
如果脩去其他國(guó)宗的朋友家作在,你欠他的飲食乩僅和博
Aar*■?1儀2iia*nI
臂禮儀嗎!__________________________
國(guó)家饃,禮儀愎食禮儀I用學(xué).
”「y播工IA肉能團(tuán)喈乞.‘JW
藕晦.也品現(xiàn)酸至胸£痂楊魄翱叛MK
值詞做f械假歐,鏤)砸獻(xiàn)領(lǐng)夫送、山,不理手狷k力大風(fēng)華力傳
京國(guó)嚶理財(cái)叫,不徐:耍熊旬天琳
藕磷賊拗懶!碓避嗜漸向*麟(
空釉敢幽屣Zii儂卷敦也人
;^^接安環(huán)流線蚯
附2:學(xué)生制作的禮儀名片
*0禮央.奏國(guó)禮儀初t
2%圖.
和國(guó)
布■糧物土?也野灑啊舒一
法國(guó)
電網(wǎng)K杈7%詢不但要石裙
物而禮,或虻:」詔嚀’而且
怫同者不匕和衿姓人送酎匕逸松
I不'能送礴色左去國(guó)代表哀悼.
帆tX4小匕世蹩〃
Y各咽食物.不僅粉響加康黑,”
F收球,f:
《禮儀中的文化》效果分析
活動(dòng)一見面禮儀練習(xí)
我將禮儀送回家:出示各個(gè)國(guó)家的見面禮儀卡片,讓學(xué)生給禮儀在世界地圖上找到相應(yīng)
的國(guó)家或地區(qū)。
擁抱禮
合十禮
I臂由札I
握手禮
操腳禮
磋鼻禮
【效果分析:85%以上的學(xué)生都知道各種見面禮儀屬于哪個(gè)國(guó)家或者地區(qū),但只有50%
的同學(xué)能夠在世界地圖中找到,特別是碰鼻禮的國(guó)家新西蘭能找到的學(xué)生僅占到30%,指生
上臺(tái)演示白板互動(dòng),不僅是為鞏固新知,考查學(xué)生對(duì)各個(gè)國(guó)家見面禮義的掌握程度,強(qiáng)調(diào)了
新西蘭國(guó)家的所在位置,解決難點(diǎn),也為后面總結(jié)學(xué)習(xí)方法做鋪墊?!?/p>
活動(dòng)二飲食禮儀練習(xí):
活動(dòng)要求:匯報(bào)要求:
1、在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,借助資料,1、各小組挑選兩名同學(xué)匯報(bào),一
聯(lián)系生活實(shí)際,利用各種餐具體驗(yàn)各人講解,一人現(xiàn)場(chǎng)演示。
國(guó)飲食禮儀方式。2、其他小組的同學(xué)認(rèn)真傾聽,可
2、組長(zhǎng)挑選兩名同學(xué)匯報(bào),一人講以補(bǔ)充,還可以提問。
解,一人現(xiàn)場(chǎng)演示。
3、時(shí)間為3分鐘。.
【效果分析:美食禮儀大體驗(yàn)活動(dòng)中,學(xué)生積極參與,利用資料小提示和餐具小組進(jìn)行
探究,放手讓學(xué)生在合作中探究,生生互動(dòng),模擬演示各種飲食禮儀,匯報(bào)交流時(shí)各小組派
兩名代表上臺(tái)匯報(bào)展示,生與生之間的互動(dòng)點(diǎn)評(píng),師與生之間的點(diǎn)評(píng)、點(diǎn)撥,在實(shí)踐中固化
飲食禮儀,同時(shí)在具體的情境中了解不同國(guó)家的飲食禮儀以及中西文化的差異?!?/p>
活動(dòng)三饋贈(zèng)禮儀練習(xí):
【效果分析:80%的學(xué)生對(duì)于荷蘭的送花禮儀持懷疑態(tài)度,因?yàn)榛浇桃d和猶大畢竟
離他們很遠(yuǎn);90%的同學(xué)對(duì)于白俄羅斯的“面包和鹽”饋贈(zèng)禮儀判斷錯(cuò)誤,95%的同學(xué)對(duì)于印
度的饋贈(zèng)禮儀判斷正確,在講解了禮儀文化與他們的地理環(huán)境、生活習(xí)俗、文化觀念的關(guān)系
之后,學(xué)生豁然開朗,不但了解了各國(guó)不同的饋贈(zèng)禮儀,也使學(xué)生擁有一種多元的文化觀,
認(rèn)識(shí)到饋贈(zèng)禮儀的差異性?!?/p>
《禮儀中的文化》教材分析
一、教育出版社教材
,L?中的X化
武目?jī)夯?/p>
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個(gè)1?口.透a它,不科S*人環(huán)社會(huì)憂者不找代十為r鼻人”
握手的來歷
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人隊(duì)力當(dāng)青打開虻心是
不”?對(duì)方的表現(xiàn).9
讓我門找一找各國(guó)禮儀有什
么不同.竊鰭值用我0字3,
二、教材分析
《禮儀中的文化》一課是教育出版社《品德與社會(huì)》五年級(jí)上冊(cè)第四單元《漫游世界》
中《文化采風(fēng)》的第三個(gè)板塊。這個(gè)單元整合了地理、歷史、品德等教育方面的內(nèi)容,較好
地體現(xiàn)了課程的綜合性,教材在引導(dǎo)同學(xué)了解地理知識(shí)的同時(shí),對(duì)不同地區(qū)的文化、歷史、
自然、人文都做了簡(jiǎn)單的介紹,以點(diǎn)帶面,突出對(duì)人類智慧的欣賞以和對(duì)人類的發(fā)明精神、
進(jìn)取精神和道德文明的弘揚(yáng),反應(yīng)了人類智慧和發(fā)明的文化遺產(chǎn),體現(xiàn)人類文明的歷史進(jìn)程,
體現(xiàn)人類偉大的發(fā)明精神,使建構(gòu)在地理、歷史知識(shí)的內(nèi)容的思想性更深遠(yuǎn)。
本單元主要由3個(gè)主題構(gòu)成,有三個(gè)主題《到周邊去看看》《環(huán)球旅游去》《文化采風(fēng)》,
《文化采風(fēng)》屬于本單元的第三主題,包括《多彩的節(jié)日》《禮儀中的文化》《世界風(fēng)情畫》
《需要大力拯救的文化》,與前面的內(nèi)容緊密相連、主旨一致,教師在處置教材過程中需要
有梯次性的整合,還要將知識(shí)技能的訓(xùn)練與情感、態(tài)度、價(jià)值觀的形成相結(jié)合,更好地落實(shí)
本單元的教學(xué)目標(biāo)。
《禮儀中的文化》一課屬于本單元的第二色塊,教材104—105頁(yè)主要以插圖和人物思
考,對(duì)話文字的形式向?qū)W生簡(jiǎn)單地介紹了幾種簡(jiǎn)單的見面禮儀、飲食禮儀、饋贈(zèng)禮儀,旨在
展示世界各民族不同的禮儀,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到文化習(xí)俗的差異性,從而讓學(xué)生尊重和理解各國(guó)
不同的文化習(xí)俗。
由于本課的一些學(xué)習(xí)內(nèi)容與我們的學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活有一定的距離,為此,教材在呈現(xiàn)方式
上注意了從現(xiàn)實(shí)生活情境走進(jìn)間接生活情境中,盡量以學(xué)生的視角去認(rèn)識(shí)、觀察和思考問
題,并通過設(shè)置一些學(xué)生感興趣的話題去引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查研究的能
力。人教版教材將這個(gè)內(nèi)容安排在了五年級(jí)下冊(cè)第二單元,而魯教版五四制教材將改內(nèi)
容安排在四年級(jí)下冊(cè)的第七單元。
結(jié)合教材和學(xué)情分析,我為本節(jié)課制定了三個(gè)教學(xué)目標(biāo)。
1.初步了解一些國(guó)家或民族在禮儀上的不同,懂得對(duì)不同國(guó)家的文化保持寬容、欣賞和
尊重的態(tài)度,完善自我個(gè)人修養(yǎng)的同時(shí)形成多元的文化觀。
2.能夠借助資料,在分析比較中發(fā)現(xiàn)不同國(guó)家、地區(qū)的人們?cè)诙Y儀文化與他們的地理環(huán)
境、生活習(xí)俗、文化觀念的關(guān)系,使學(xué)生擁有一種多元的文化觀,認(rèn)識(shí)到文化習(xí)俗的差異性。
3.引導(dǎo)學(xué)生了解更多的國(guó)家和民族在生活方式及禮儀習(xí)俗上的差異,并能以生活習(xí)慣、
文化觀念等諸多方面的因素去看待和分析問題,使學(xué)生初步具有開放的國(guó)際視野及多元的思
考問題能力。
《禮儀中的文化》評(píng)測(cè)練習(xí)
活動(dòng)一見面禮儀練習(xí)
我將禮儀送回家:出示各個(gè)國(guó)家的見面禮儀卡片,讓學(xué)生給禮儀在世界地圖上找到相應(yīng)
的國(guó)家或地區(qū)。
擁抱禮
合十禮
I鞫由札I
握手禮
操腳禮
磋鼻禮
【設(shè)計(jì)意圖:了解了各種見面禮儀,為鞏固新知,通過這個(gè)活動(dòng)考查學(xué)生對(duì)各個(gè)國(guó)家見面禮
義的掌握程度,白板交互調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,也為后面總結(jié)學(xué)習(xí)方法做鋪墊?!?/p>
活動(dòng)二飲食禮儀練習(xí):
美食禮儀大體聆
匯報(bào)要求:
活動(dòng)要求:
、各小組挑選兩名同學(xué)匯報(bào),—
1、在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,借助資料,1
聯(lián)系生活實(shí)際,利用各種餐具體驗(yàn)各人講解,一人現(xiàn)場(chǎng)演示。
國(guó)飲食禮儀方式。2、其他小組的同學(xué)認(rèn)真但聽,可
2、組長(zhǎng)挑選兩名同學(xué)匯報(bào),一人講以補(bǔ)充,還可以提問。
解,一人現(xiàn)場(chǎng)演示。
3、時(shí)間為3分鐘。$
【設(shè)計(jì)意圖:創(chuàng)設(shè)美食禮儀大體驗(yàn)活動(dòng),放手讓學(xué)生在合作中探究,在實(shí)踐中固化飲食
禮儀,同時(shí)在具體的情境中了解不同國(guó)家的飲食禮儀以及中西文化的差異?!?/p>
活動(dòng)三饋贈(zèng)禮儀練習(xí):
【設(shè)計(jì)意圖:通過“是真的嗎”的競(jìng)猜活動(dòng)讓學(xué)生結(jié)合課前搜集的資料和自己的生活經(jīng)驗(yàn),
在分析比較中發(fā)現(xiàn)不同國(guó)家、地區(qū)的人們?cè)诙Y儀文化與他們的地理環(huán)境、生活習(xí)俗、文化觀
念的關(guān)系,使學(xué)生擁有一種多元的文化觀,認(rèn)識(shí)到文化習(xí)俗的差異性?!?/p>
《禮儀中的文化》教學(xué)反思
在學(xué)校開展的同研一節(jié)課中,我執(zhí)教了五年級(jí)上冊(cè)第四單元《禮儀中的文化》,象這類
距離學(xué)生實(shí)際生活很遠(yuǎn)的史地教學(xué),真的很不好駕馭:從外部環(huán)境來看,師生知識(shí)儲(chǔ)備不足,
現(xiàn)有資源難尋;教材的開放性和文本內(nèi)在聯(lián)系的隱性給教學(xué)帶來一定困難。從實(shí)際教學(xué)中對(duì)
教材內(nèi)容的宏觀理解與微觀理解失衡;對(duì)教學(xué)內(nèi)容與當(dāng)?shù)氐纳钍欠裼新?lián)系、是否有可利用
的生活素材等問題都缺乏深入挖掘。經(jīng)過深思熟慮,我決定大膽嘗試史地類教學(xué),將研究問
題定為:”涉及地理和歷史的教學(xué)題材,怎樣實(shí)現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作探究,提高課堂實(shí)效
性?”
回顧整個(gè)教學(xué)過程,我能結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)精美的微視頻,再現(xiàn)了各國(guó)不同的文化禮
儀,引發(fā)學(xué)生進(jìn)行細(xì)致的觀察和深入地思考,拓寬了學(xué)生的觀察點(diǎn)和知識(shí)視野,精巧的教學(xué)
設(shè)計(jì),充滿激情的演繹,讓凝固的教材文本演化成了靈動(dòng)的課堂。
一、大膽的整合取舍
在設(shè)計(jì)本節(jié)課時(shí),根據(jù)教學(xué)目標(biāo),我深鉆教材,確定教學(xué)邏輯的正確思路并重組教學(xué)內(nèi)
容,對(duì)教材中呈現(xiàn)出的史地內(nèi)容大膽取舍;注重挖掘?qū)W生現(xiàn)時(shí)生活與教材內(nèi)容之間的聯(lián)系,
引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)史地內(nèi)容的學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)事物與事物之間的相互關(guān)系,學(xué)會(huì)學(xué)會(huì)以地理、歷史
的觀點(diǎn)去看待和解決問題。在本節(jié)課的教學(xué)中,我努力突顯了學(xué)生的主體地位,為學(xué)生提
供一個(gè)展示自我的舞臺(tái),直觀、形象、由淺入深地探索地球上國(guó)家的奧秘,為品德與社會(huì)課
的教學(xué)帶來魅力,幫助學(xué)生輕松地理解豐富的課程內(nèi)容。
二、精彩的課堂呈現(xiàn)
這節(jié)課充分利用優(yōu)課平臺(tái)、視頻片段、圖片音樂、微視頻、白板互動(dòng)等多種不同的信息
手段,將學(xué)生和教師課前的收集的資料進(jìn)行綜合性處置,用視聽、圖像、文字等資料來引發(fā)
同學(xué)的興趣,不僅加深學(xué)生對(duì)禮儀文化多樣性的了解,而且?guī)椭鷮W(xué)生鞏固探究學(xué)法,并能從
生活習(xí)慣、文化觀念等諸多方面的因素,達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。
三、真實(shí)的活動(dòng)體驗(yàn)
只有真實(shí)的體驗(yàn)活動(dòng),才能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,使他們?cè)谟行?、有趣的體驗(yàn)活動(dòng)中進(jìn)一
步了解各個(gè)國(guó)家的生活習(xí)俗與他們所處的地域環(huán)境、歷史發(fā)展、宗教信仰之
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