柑橘設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程

1柑橘設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程本標準規(guī)定了柑橘設(shè)施栽培的定植、設(shè)施管理、土壤管理、施肥管理、調(diào)虧灌溉、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、果實采收等要求。本標準適用于省內(nèi)柑橘設(shè)施栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是未注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB/T50485微灌工程技術(shù)標準GB/T51057種植塑料大棚工程技術(shù)規(guī)范GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T975柑橘栽培技術(shù)規(guī)程NY/T1121.22-2010土壤檢測第22部分：土壤田間持水量的測定-環(huán)刀法ISO11276-1995土壤質(zhì)量孔隙水壓的測定張力計法3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1柑橘‘EhimeKashiNo.28’Citrus柑橘是以‘南香’為母本、‘天草’為父本，通過雜交選育獲得的一個雜柑品種。其果皮薄而光滑、色澤橙黃至橙紅，果肉極化渣，無核，香味濃郁，高糖低酸，汁水充足。下面簡稱。3.2設(shè)施栽培FacilityCultivation通過大棚搭建和水肥一體化設(shè)施，在人工控制的環(huán)境中進行栽培，滿足生長、結(jié)果要求，具有延長采收期、提高品質(zhì)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等作用，能顯著提高經(jīng)濟效益。3.2柑橘調(diào)虧灌溉Regulateddeficitirrigation(RDI)基于柑橘需水要求，在其生長發(fā)育的某些階段，給予一定程度的有益水分脅迫，通過影響光合產(chǎn)物在不同器官之間的分配，減少營養(yǎng)器官的冗余生長。在不明顯降低產(chǎn)量的情況下，達到提高果實品質(zhì)和水分利用效率、減少灌溉用水量的目標。23.3柑橘調(diào)虧灌溉指標RDIindexforfruittrees當柑橘需要灌溉時所對應(yīng)的土壤相對含水量或土壤水勢即柑橘調(diào)虧灌溉的指標。4定植要求4.1園地選擇園區(qū)宜選擇日照時間長、灌溉水源充足的平地或緩坡地。以紅壤土、黃壤土或沙壤土為宜，土壤有效層厚度大于0.6m、有機質(zhì)含量1%以上，要求排灌條件好，地下水位距離地表0.8m以上，環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。4.2整地整地在栽植前2個月完成。將畦面整成龜背形，壟高0.3m~0.4m，壟寬2m。4.3苗木要求苗木質(zhì)量應(yīng)符合GB/T9659的規(guī)定，宜采用生長健壯、根系發(fā)達的無病毒營養(yǎng)袋或帶土球大苗。4.4定植方法裸根苗一般在2月中下旬~3月中旬或10月~11月春秋兩季定植，營養(yǎng)袋或帶土球大苗定植不受季節(jié)限制。定植密度為行株距（3m~4m）×（2m~3m），前期密植果園投產(chǎn)后可根據(jù)實際情況進行間伐。挖寬0.8~1.0mm、深0.6m~0.8m的定植穴或定植溝，每立方體積分3~4層填埋秸稈和綠肥50~100kg，腐熟有機肥20kg~30kg，鈣鎂磷肥1.0kg~1.5kg，回填栽植壕溝保證耕作深度達0.6m以上。定植時，保證根系自然舒展，邊填土邊壓實，立即澆透定根水，保證苗木嫁接口高出地面3cm~5cm，并用黑色薄膜或稻草覆蓋保濕。4.5高接換種選用樹齡低于15年、生長健壯的普通溫州蜜柑或南豐蜜橘進行高接換種。一般在3月上旬~4月上旬或9月上旬~10月上旬春秋兩季、暖和和無大風的晴天進行。高接換種要兼顧樹形，盡可能降低嫁接部位。根據(jù)中間砧樹體大小，每株高接5個~10個芽，保證均勻分布。需保留20%~40%的輔養(yǎng)枝，要求選擇盡可能低于高接枝切口以下的下垂枝或平行枝。高接后15天~20天檢查成活情況，及時進行補接。嫁接膜去除后可采用涂抹凡士林250g+多菌靈5g或黃油100g+硫菌靈2g進行傷口保護。新梢長為30cm左右進行綁枝固定，防止從嫁接口折斷。5設(shè)施管理5.1大棚結(jié)構(gòu)設(shè)施用材與建設(shè)應(yīng)符合GB/T51057的規(guī)定。采用全鋼架大棚，棚頂高度4.5m~5.5m，肩高3.0m~3.5m。薄膜采用耐老化無滴防塵膜，厚度0.08mm~0.12mm，透光率在85%以上，頂膜與樹冠頂部間距1.5m以上，大棚側(cè)膜與相鄰樹冠距離需在0.5m以上，選擇40目白色防蟲網(wǎng)。5.2大棚管理10月上旬關(guān)閉頂膜，11月下旬至翌年2月中下旬關(guān)閉側(cè)膜封棚保溫，側(cè)面用防蟲網(wǎng)常年覆蓋。翌年春季3月氣溫回暖后可揭開側(cè)膜通風降溫，并在梅雨季節(jié)過后揭開頂膜揭。當棚內(nèi)白天溫度高于30℃3或空氣濕度高于65%時打開頂棚通風口或側(cè)膜通風以降低棚內(nèi)溫濕度。夏季棚內(nèi)最高氣溫超過35℃時，采用透光率為70%的遮陽網(wǎng)進行覆蓋。6土壤管理6.1淺翻改土施基肥時，進行淺翻松土，改善團粒結(jié)構(gòu)。6.2生草栽培果園行間采用淺根性良性品種進行生草栽培，要求離樹盤約30cm，適時刈割覆蓋樹盤或結(jié)合深翻擴穴改土埋于土壤中。6.3樹盤覆蓋于3月下旬果園除草后采用黑色防草布或9月中下旬用反光地膜對樹盤進行覆蓋（反光地膜在采果后回收，以延長使用壽命）。7施肥管理7.1施肥原則施肥時間、濃度和數(shù)量參照NY/T975規(guī)定執(zhí)行。根據(jù)園地土壤條件、樹齡、樹勢、結(jié)果量進行合理施肥，多施有機肥，合理施用無機肥，增施鈣鎂肥，針對性補施微量元素。肥料使用應(yīng)符合NY/T394，水溶肥的選擇應(yīng)把握溶解度高、肥料相容性好、腐蝕性小的原則。7.2施肥方法7.2.1基肥采果后沿樹冠滴水線挖穴或開條狀溝（30cm~40cm深每株施入足量的腐熟有機肥20kg~30kg，鈣鎂磷肥1.0kg~1.5kg。7.2.2追肥主要采用水肥一體化系統(tǒng)進行追肥，薄肥勤施。未結(jié)果樹以培養(yǎng)擴大樹冠、促發(fā)新梢生長為原則，以氮肥為主，磷鉀肥為輔，結(jié)合有機肥。結(jié)果樹按每株產(chǎn)果100kg施純N0.7kg~1.0kg，N∶P2O5∶K2O比例按1∶（0.6~0.7）∶（0.9~1.1）施用，萌芽前以高氮復(fù)合肥為主，花期與幼果期以高磷復(fù)合肥為主，果實膨大期以平衡型復(fù)合肥為主，著色成熟期追施高鉀復(fù)合肥（并控用氮肥）。依據(jù)樹體發(fā)育階段及缺素、結(jié)果量和土壤情況，通過根系和葉面補充中微量元素肥，并配合施用腐殖酸、氨基酸、海藻酸等水溶性肥。8調(diào)虧灌溉8.1樹體要求調(diào)虧灌溉對象為健壯結(jié)果樹，不宜對幼年樹、衰老樹以及結(jié)果過量的果樹進行調(diào)虧灌溉。48.2滴灌灌溉要求種植行樹冠下鋪設(shè)滴灌帶，灌溉設(shè)施應(yīng)符合GB/T50485的規(guī)定，所用灌溉用水的水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定，水中雜質(zhì)粒度需小于120目，否則容易造成噴頭堵塞，影響正常使用和噴頭使用壽命。8.3調(diào)虧灌溉原則8.3.1不同生育階段的調(diào)虧灌溉萌芽期、花期和果實緩慢生長期不進行調(diào)虧灌溉；果實快速膨大前期通過水分脅迫適當控制果實膨大以促進糖分積累；果實快速膨大中后期要求土壤濕潤，以利果實減酸；果實成熟期至采收維持較低土壤水分含量水平，促進果實轉(zhuǎn)色與糖分積累；采果后灌透水緩解樹體水分脅迫，休眠期視土壤和樹體水分情況適時灌溉。8.3.2不同土壤條件下的調(diào)虧灌溉沙壤土透水性好但缺乏保水性，果園在灌溉時應(yīng)適當降低灌水定額，提高灌溉頻次；紅壤土和黃壤土果園建議適當加大灌溉定額，減少灌溉頻次；粘性土壤通透性差，不建議進行調(diào)虧灌溉。此外，地下水位高的平地果園不宜進行調(diào)虧灌溉。8.4調(diào)虧灌溉方案8.4.1土壤水分測定的要求土壤張力計的測定步驟按照ISO11276-1995標準規(guī)定執(zhí)行。張力計埋設(shè)于樹冠滴水線內(nèi)距滴頭20cm～30cm處，陶瓷頭位于果樹根系主要分布層中，深度15cm～20cm。田間持水量的確定根據(jù)NY/T1121.22-2010標準規(guī)定執(zhí)行。利用時域反射計（TDR）測定土壤體積含水量，測定位置為距離滴頭25cm左右處，測量深度為20cm。8.4.2調(diào)虧灌溉依據(jù)通過土壤張力計和TDR讀數(shù)判斷土壤干濕程度，達到灌溉指標臨界值即需灌水。8.4.3調(diào)虧灌溉方案相對含水量≤75%或相對含水量≤65%或相對含水量≤60%或5相對含水量≤75%或至采收(10月相對含水量≤55%或相對含水量≤60%或注：灌溉方式為滴灌，土壤張力和體積含水量測定位置距離滴頭25cm左右。9整形修剪9.1樹形管理采用自然開心形，主干高40cm左右，待新梢老熟后在不同方位選留3～5個主枝，主枝分枝角度30°~50°,各主枝培養(yǎng)2~3個副主枝。9.2抹梢待新梢長至3cm～4cm時，抹除細弱、過密的枝條。9.3摘心新梢生長超過8片葉時及時摘心促其老熟和分枝。9.4修剪幼樹以快速培養(yǎng)樹冠為主，短截主枝和副主枝延長枝，促進發(fā)枝以填補枝梢空間。剪除主枝競爭枝、下垂枝、晚秋梢、枯枝及病蟲枝等。初果期樹需兼顧產(chǎn)量與樹冠擴大，通過控梢放梢來培養(yǎng)有效結(jié)果枝組，同時及時短截延長枝、疏除過密枝等來繼續(xù)加強樹形的培育。成年結(jié)果樹以維持合理的樹體結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)生殖與營養(yǎng)生長之間的矛盾為主。春季短截更新結(jié)果枝組，除去樹冠外圍強枝；疏除無用枝，對骨干枝過密的樹及時進行“開窗”修剪，使樹冠層次分明、通風透光；衰弱枝組及時回縮修剪，保持樹勢健壯。10花果管理10.1疏花在現(xiàn)蕾期到開花期進行。根據(jù)花量疏除過多的總狀花序，主要留當年春梢有葉花作為結(jié)果母枝。610.2疏果從第二次生理落果結(jié)束后開始，分2次～3次完成。疏除小果、過密果、朝天果、粗蒂果、畸形果、風傷果、病蟲果，根據(jù)樹勢將葉果比控制在40:1。對下垂枝或結(jié)果過多的枝梢進行吊枝處理。11病蟲害防治11.1防治原則采取“預(yù)防為主，綜合防治”的病蟲害綠色綜合防控技術(shù)：以農(nóng)業(yè)與物理防治為基礎(chǔ)，以生物防治為核心，按照病蟲害發(fā)生的規(guī)律和經(jīng)濟閾值，科學使用化學防治技術(shù)。主要防治的蟲害包括紅蜘蛛、銹壁虱、潛葉蛾、介殼蟲、蚜蟲、粉虱、吸果夜蛾等，主要病害包括樹脂病、瘡痂病、炭疽病、潰瘍病、黃龍病等。11.2農(nóng)業(yè)防治11.2.1培育栽植無病毒壯苗。11.2.2合理控制行間距和修剪，改善樹體通透性。11.2.3加強栽培管理，合理負載，增強樹勢，提高樹體自身抗病蟲能力。11.2.4重視清園，結(jié)合春季修剪，剪除樹上枯枝病蟲枝、刮除病斑，連同落葉、落果及雜草移出果園，集中進行無害化處理。11.3物理防治利用防蟲網(wǎng)、殺蟲燈、誘蟲板、誘蠅球、人工捕捉等措施進行病蟲害防治。及時挖除柑橘黃龍病、萎縮病、碎葉病的植株并銷毀。1