公司食堂人員行為管理制度

公司食堂人員行為管理制度1.目的該管理制度旨在規(guī)范公司食堂人員的行為，提供一個(gè)良好的用餐環(huán)境，確保食堂工作有序進(jìn)行，保障員工的飲食安全和權(quán)益。2.適用范圍本制度適用于公司食堂的所有工作人員，包括廚師、服務(wù)員、清潔人員等。3.行為規(guī)范3.1工作紀(jì)律-嚴(yán)格按照工作時(shí)間和工作內(nèi)容完成工作任務(wù)。-服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配和安排，不得擅自離崗或調(diào)換工作。-保持工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生，做到及時(shí)清理、消毒。-遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定，確保食品質(zhì)量安全。3.2服務(wù)態(tài)度-對(duì)待顧客要熱情友好，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。-注意言行舉止，不得有不禮貌、惡言惡語(yǔ)的行為。-尊重顧客的隱私和個(gè)人權(quán)益，保護(hù)顧客的個(gè)人信息。3.3食堂衛(wèi)生-食堂工作人員應(yīng)遵守食品安全和衛(wèi)生管理制度，保持食堂環(huán)境的清潔與整潔。-做好食品留樣工作，確保食品供應(yīng)的可追溯性。-定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)和操作技能。3.4保密義務(wù)-食堂工作人員應(yīng)保守公司和顧客的商業(yè)秘密，不得將相關(guān)信息泄露給外部人員。-不得利用職務(wù)之便謀取私利，不得參與貪污、受賄等違法活動(dòng)。3.5緊急情況處理-食堂工作人員應(yīng)具備基本的急救知識(shí)，能夠在緊急情況下正確處理事故。-發(fā)生火災(zāi)、停電等突發(fā)情況時(shí)，應(yīng)按照應(yīng)急預(yù)案迅速有序地疏散員工和顧客。4.違紀(jì)處罰對(duì)于違反上述行為規(guī)范的食堂工作人員，將按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰，包括但不限于口頭警告、書面警告、取消獎(jiǎng)勵(lì)、降低評(píng)級(jí)、停職、辭退等。5.監(jiān)督管理公司將建立相應(yīng)的監(jiān)督管理機(jī)制，定期對(duì)食堂工作人員的行為進(jìn)行檢查和評(píng)估。同時(shí)，歡迎員工及時(shí)反饋食堂工作人員的不當(dāng)行為，以便及時(shí)采取糾正措施。6.附則本管理制度的解釋權(quán)歸公司所有，如有需要，公司有權(quán)對(duì)其進(jìn)行修改和補(bǔ)充，并及時(shí)通知相關(guān)人員。---以上為《公司食堂人員行為管理制度》的內(nèi)容，旨在確保公司食堂人員的行為規(guī)范和服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)員工的飲食安全和權(quán)益。食堂工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守該制度的要求，如有違反將受到相應(yīng)的處罰。