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關(guān)于赴臺灣教育培訓(xùn)的調(diào)研報告獲獎科研報告論文00G712000B001002-76610002-029-01

受臺灣中國文化大學(xué)推廣教育部的邀請,浙江省中等職業(yè)教育師資培訓(xùn)團,于2013年12月8日至17日,訪問臺灣省臺北市和臺中市,受到當?shù)亟逃块T的熱烈歡迎,我們在臺灣中國文化大學(xué)推廣教育部學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)期間,聆聽了8位專家教授、博士的精彩演講,同時還參訪2所職業(yè)學(xué)校,一所是國立羅東高級商業(yè)職業(yè)學(xué)校,另一所是新北市私立能仁高級家事商業(yè)職業(yè)學(xué)校。在臺灣期間我們?yōu)g覽了臺北101摩天大樓,共有101層,國父紀念館(孫中山紀念館),日月潭風景區(qū),阿里山森林公園,臺灣故宮博物院,羅東夜市,品嘗了臺灣各種風味,走到各處,主人體貼入微,詳細周到,濃濃的鄉(xiāng)音,鄉(xiāng)情真讓人“賓至如歸”的感覺。

經(jīng)過10天在臺灣的學(xué)習(xí)和參訪,我對臺灣的職業(yè)教育有了總體的認識。臺灣的職業(yè)教育,被稱為技職教育,從六十年代開始發(fā)展在中等教育中分為中職教育和高職教育(相當我們國普通高中教育和職業(yè)高中教育)。到八十年代臺灣??疲ㄏ喈斘覀?,稱為中專)的基礎(chǔ)上發(fā)展了技術(shù)學(xué)院(相當我們稱為高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院(??疲?,臺灣到九十年代后期在技術(shù)學(xué)院中成立研究所,并出現(xiàn)了科技大學(xué)(本科)(相當我們××大學(xué))本科,臺灣中等學(xué)校校長都是教授或是博士。

一、加強德行教育,傳承中華美德。

臺灣的職業(yè)教育注重德行教育,傳承中華美德,并在德行考核成績作為學(xué)生畢業(yè)主要依據(jù)如果對學(xué)生文化成績和德行表現(xiàn)兩方面進行最化評價,只有兩項教學(xué)達到合作標準的學(xué)生才能準予畢業(yè),學(xué)校堅持如何“做人”為起點,圍繞禮義、廉恥、誠信等方面進行教輔培養(yǎng),學(xué)校普遍認為學(xué)生的德行優(yōu)劣不是通過考試成績來確定的,而是通過養(yǎng)成教育來培養(yǎng),是通過學(xué)生的言行舉止來實現(xiàn)的。因此,學(xué)校非常重視學(xué)生參加各種社團活動,通過實踐來培養(yǎng)學(xué)生為人處事,待人接物,文明誠信,集體意識和奉獻精神等,同時把學(xué)生參加社團活動的次數(shù)、時間、表現(xiàn)作為德行評價的主要依據(jù),而且明確規(guī)定德行考核不合格不予畢業(yè),臺灣職業(yè)學(xué)校均有一個共同校訓(xùn),即是“禮“義”“廉”“恥”,真正傳承了中華的美德。

二、注意專業(yè)發(fā)展,突出學(xué)生技能

1、專業(yè)設(shè)置:(1)日間班(相當于全日制)各種學(xué)科(相當于我們各專業(yè)班);(2)夜間班(相當于我們的成人教育);(3)建教合作班(相當于我們的冠名班);(4)實用技能班(相當于我們的實習(xí)班);(5)進修學(xué)校(相當于我們的各種培訓(xùn)班)

通過兩所學(xué)校的參訪:主要表現(xiàn)在兩個方面:

①社群團隊運作(興趣小組)學(xué)生進社區(qū)數(shù)較多,邁向全方位優(yōu)質(zhì)學(xué)校支持系統(tǒng)。

②學(xué)校做到榮譽考試,學(xué)校從開辦起培養(yǎng)學(xué)生的誠實,自我肯定的習(xí)慣,考試期間沒有監(jiān)考老師。同時學(xué)校還開辦公德班,功學(xué)班假日期間去各社區(qū)服務(wù)。

2、小班制管理:

學(xué)校各班人數(shù)不超過30人,以小班制管理比較好,據(jù)能仁學(xué)校校長介紹:就烹飪專業(yè)來講,全校師生的中餐都由學(xué)生操作完成,從原料進來到烹制后銷售為止,各個環(huán)節(jié)都由學(xué)生完成。首先提前一周把菜單開好,經(jīng)審批后,交采購員根據(jù)當天的菜肴品種把原料采購回來,經(jīng)驗收后,進行粗加工、切配、烹制、銷售,整個過程都是學(xué)生操作完成。由于學(xué)生操作有20%浪費,還有80%就可成為菜肴成品。這批學(xué)生都是二年級的學(xué)生,留幾個三年級的學(xué)生(實習(xí)生)。

另外,根據(jù)校長介紹,學(xué)校所有的廁所從開辦以來,從未請過清潔工打掃,都是在校學(xué)生打掃。

3、校企合作

在臺灣職業(yè)學(xué)校和企業(yè)的形式很多,成績顯著,根據(jù)參方學(xué)校介紹,校企合作的形式包括企業(yè)聘請學(xué)校教授擔任企業(yè)顧問,企業(yè)委托學(xué)校進行技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā),實行讀書三個月,實習(xí)三個月,把企業(yè)文化、技術(shù)放入教育中,了解企業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)。企業(yè)向?qū)W校提供產(chǎn)品研發(fā)和開發(fā)經(jīng)驗,學(xué)校向企業(yè)提供優(yōu)秀學(xué)生,同時提供獎學(xué)金,企業(yè)向?qū)W校捐贈儀器設(shè)備。

從學(xué)生層面上講校企合作也有多樣化,內(nèi)容豐富,有輪調(diào)式、階梯式、實習(xí)式、進修式、工讀式、委訓(xùn)式等。對企業(yè)而言,凡致力于校企合作的企業(yè)都能得到政策上的鼓勵和獎勵,特別是企業(yè)在“建校合作”中接收學(xué)生,雖然要給實習(xí)的學(xué)生支付一定報酬,由于校企合作明確,政策引導(dǎo)也能調(diào)動企業(yè)的積極性。校企合作(建校合作)在臺灣從讀職業(yè)學(xué)校開始,從知識方面不是接教本教材使用,而是某一家合作企業(yè)、生產(chǎn)工藝、企業(yè)文化、技術(shù)研發(fā),進行半工半讀,企業(yè)提供財物、教材為企業(yè)的產(chǎn)品知識、原料加工生產(chǎn)設(shè)備、成本核算、工藝流程等方面知識。三年職業(yè)學(xué)校、二年至大專(實現(xiàn)五年一貫制)再讀二專,為產(chǎn)品研發(fā),開發(fā)新產(chǎn)品,都由企業(yè)提供財物,學(xué)校提供優(yōu)秀生。

從初一的生涯教育,到初二的生涯發(fā)展教育職業(yè)試探性輔導(dǎo)活動,再到初三的職業(yè)生涯發(fā)展教育,進修技術(shù)教學(xué)課程,高職使用技能課程。

臺灣的辦學(xué)理念是;征服、愉悅、延伸、服務(wù)。人的一生總是杯:一人就是一個杯接一個杯具。人一生中用六種車。

①奶杯②飲料杯③酒杯④茶杯⑤鹽水瓶

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①兒車②童車③自行車④摩托車⑤轎車⑥靈車

本次赴臺培訓(xùn)參訪活動,得到了臺灣各院校熱情周到的接待,各院校鮮明辦學(xué)特點。臺灣在旅游設(shè)施的規(guī)劃建設(shè)中對中國傳統(tǒng)文化的保護和人性化的設(shè)計給我們留下了深刻印象,通過此次培訓(xùn)參訪活動,使我們對臺灣的職業(yè)教育、人才培

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