幼兒園食堂人員責任書十篇

第幼兒園食堂人員責任書十篇

幼兒園食堂人員責任書十篇

幼兒園食堂人員責任書篇1

孩子是祖國的未來和希望，為了確保幼兒衛(wèi)生安全，為了進一步增強食堂工作人員的衛(wèi)生安全意識和責任心，嚴防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，讓幼兒家長放心和滿意，特制訂此安全責任書：

1、牢固樹立安全第一，責任重于泰山的意識，時時把安全工作放在第一。

2、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作重地嚴禁非工作人員入內(nèi)。

3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務工作。

4、刀、墩、容器必須張貼標簽，并分類使用，洗滌食品的容器必須按植物、動物類分開使用。

5、做好防蠅、防鼠工作。

6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，工作開始前、大小便后，接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。

7、食堂工作人員進入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個人生活用品，不要穿著工作服、鞋進入廁所。

8、幼兒開餐后及時整理餐具，同時對幼兒開餐場地進行消毒。

9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶，并送到各教室。

10、為幼兒提供合理的膳食，編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，定期計算和分析幼兒的進食量和營養(yǎng)素攝取量。

11、食堂工作人員必須具備高度的責任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

12、食堂工作人員必須嚴把食品準入關，嚴防三無產(chǎn)品、過期食品入園。采購人員要建好臺帳，并索取產(chǎn)品檢驗合格證。

13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費用由當事人承擔。

園長簽字：

食堂負責人簽字：

20__年9月1日

幼兒園食堂人員責任書篇2

為確保師生人身安全，根據(jù)上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，經(jīng)幼兒園與食堂負責人協(xié)商簽訂本責任書。

一、牢固樹立優(yōu)質(zhì)服務，安全第一的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全，且保證在運輸、儲藏方面無污染。

三、飯、菜熟透，不向師生供應生冷、霉變食品，嚴防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進行健康檢查，執(zhí)證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。

五、協(xié)助值日教師維護好飯場秩序，嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛(wèi)生。

七、要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠工作，認真做好防疫工作。

八、幼兒園要盡可能創(chuàng)造條件，為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

九、安全工作實行責任追究制，發(fā)現(xiàn)不安全事故，視具體情況進行嚴肅處理，重大問題交由上級機關甚至司法機關處理。

十、如人為原因發(fā)生事故,按幼兒園獎懲制度執(zhí)行.

本責任書每學年度簽訂一次，一式三份，自簽訂之日起生效。

園長(簽字):

分管領導：

食堂管理人：

食堂工作人員:

單位：

_年_月_日

幼兒園食堂人員責任書篇3

為了確保幼兒的在園安全，根據(jù)教育部《學生傷害的處理辦法》和市、區(qū)安全工作的要求，結(jié)合我園創(chuàng)建安全文明校園的具體要求，構(gòu)建安全，健康，和諧校園，特制定《家園安全責任書》。

一、幼兒園安全責任

1、幼兒園成立安全小組，建立健全各種安全制度，突發(fā)事件的應急預案和安全預警機制，使幼兒園安全工作制度化，安全教育經(jīng)常化，安全管理規(guī)范化。

2、幼兒園要為幼兒提供，安全衛(wèi)生的教學，生活及活動場所，并保證園內(nèi)教學和生活等設施符合國家的標準和安全要求。

3、嚴格執(zhí)行IC卡接送制度，交接班制度和每節(jié)課之前幼兒清查制度，避免幼兒發(fā)生意外。

4、幼兒出入教室，上下樓梯時要有老師看護，做到不擁擠，不打鬧。

5、幼兒園要經(jīng)常對幼兒進行安全教育和自我保護意識教育，使幼兒掌握一定的自救自護和逃生知識。

6、加強教師職業(yè)道德教育，尊重愛護幼兒，嚴禁虐待，歧視，體罰，變相體罰，偏愛，侮辱幼兒人格等損害幼兒身心健康的行為。

7、接送車輛要符合安全要求，按期辦理審驗手續(xù)做到三證齊全，嚴禁酒后駕車，不開快車，不搶道，定期檢查車輛。

8、嚴格門衛(wèi)制度，建立外來客人預約制，外來人員不得隨意進入幼兒園，幼兒入園后立即關好大門，無特殊情況謝絕探視。

二、家長安全要求

1、家長應在孩子入園后將孩子的一切相關信息與老師進行溝通，不得隱瞞任何關于孩子健康問題的情況，如孩子有癲癇、高熱驚厥、心臟病，過敏史等特殊病情必須如實告知帶班教師。

2、家長要配合幼兒園做好幼兒的安全工作，加強對幼兒安全意識的教育，如：在園幼兒之間友好相處，不打人、罵人、不做危險游戲等。

3、禁止幼兒攜帶刀具、鐵釘、火柴、煙花爆竹、玻璃等危險物品入園，家長應經(jīng)常檢查幼兒身上的不安全物品，幼兒在園不得佩戴玉器、金器等飾品，如家長堅持戴，必須寫一份書面協(xié)議交給幼兒園，如以此引起的后果家長自負。

4、無特殊原因，幼兒一律應在本園規(guī)定的時間入園、離園，幼兒在入園、離園時，家長應與當班教師當面交接，家長不得隨意委托他人接送幼兒，不得委托未成年人接送幼兒，更不能讓幼兒獨自入園、離園，嚴格執(zhí)行幼兒園接送卡制度，否則，后果自負。

5、為了便于幼兒園管理，家長中途不得來園探視及接走幼兒，如有特殊情況，家長必須事先和老師聯(lián)系，并在門衛(wèi)保安處填寫接走登記卡。

6、家長接完幼兒離班后，在園游玩時應負起保護幼兒安全的責任。

7、家長通訊聯(lián)系方式和家庭住址如有變化的，應及時告知本班教師。

三、責任時限

本責任書一式兩份，幼兒園，家長各執(zhí)一份，自簽訂之日起到幼兒離園終止。

中華小區(qū)幼兒園(蓋章)

幼兒姓名：

電話：

家長簽字：

教師：

聯(lián)系電話：

年月日

幼兒園食堂人員責任書篇4

幼兒園食品安全管理員職責書

為加強學校食品安全管理，預防學校食物中毒事故的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定，現(xiàn)聘請黃金湘同志為我校(園)食品安全管理員，按照《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定，承擔本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營活動衛(wèi)生管理的職能，主要賦予以下職責：

一、組織從業(yè)人員進行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識培訓;培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行，資料應包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品衛(wèi)生知識、各崗位加工操作規(guī)程等。

二、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位職責制度，并對執(zhí)行狀況進行督促檢查;三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況并記錄，嚴防食物中毒，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不貼合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提來源理意見。

1、注意員工個人衛(wèi)生、著裝清潔;2、不得超范圍制作經(jīng)營西式糕點和涼菜;

3、不得使用過期食品，腐敗變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品;

4、洗菜、切菜要肉菜分開、生熟分開，防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥，蔬菜類須浸泡半小時以上。

5、炒菜時要煮熟煮透，煮好的飯菜務必放在配餐間，常溫下不得超過2小時。原則上不留剩余食品，如確須留存，務必放置冰箱內(nèi)分類分柜冷藏，嚴禁生熟混放，不得超出24小時，待煮熟煮透后可食用。

6、用過的餐具要洗凈、消毒并保管好。

7、及時清理垃圾，持續(xù)食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。

8、禁止生產(chǎn)經(jīng)營《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的腐敗變質(zhì)等食品。

四、對食品衛(wèi)生檢驗工作進行管理，重點加強食品采購索證、驗收、臺賬登記、貯存的管理。

1、進貨單位是否貼合規(guī)定(食品衛(wèi)生許可證等證件);新購食品及原料有無兩證(食品衛(wèi)生許可證、檢驗合格證);食品及原料務必新鮮在保質(zhì)期內(nèi)。

2、不準容易引發(fā)食物中毒的高危食品入庫，如鹵味、燒鵝、深海魚類(池魚、脯魚)、扁豆、面豆、三文治等;

3、食品倉庫內(nèi)存放須分類、分架、隔墻、離地10cm以上，做好通風、防潮、食品標識，不得同存放有毒、有害物品。

五、組織從業(yè)人員進行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關崗位;每一天早上對廚房工作人員晨檢，透過詢問、目測的方法，發(fā)現(xiàn)生病人員，責令當事人立即治療休息。

六、建立食品衛(wèi)生管理檔案。

七、理解和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查，如實帶給有關狀況，并對提出的整改意見負責落實，發(fā)現(xiàn)問題及時報告學校領導;以上工作資料，需記錄在案，備衛(wèi)生監(jiān)督部門考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門負責對食品安全管理員工作表現(xiàn)進行評價，并將此作為該同志年終工作考核的主要依據(jù)之一。

八、及時參加食品衛(wèi)生管理員培訓并經(jīng)考核合格，身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。

九、與保證食品安全衛(wèi)生有關的其他管理工作。

甲方：校(園)法人代表乙方：食品安全管理員

簽名：簽名：(蓋章)

20__年9月1日

幼兒園食堂人員責任書篇5

幼兒園工作安全第一，安全工作教師先行，為了加強管理，落實責任，杜絕幼兒園事故的發(fā)生，中心幼兒園本著安全工作，預防第一的管理方針,特與村、校幼師簽訂20__年度安全責任書。

1、教師必須按規(guī)定時間到園、離園，嚴格清查幼兒人數(shù)。

2、值班人員集中精力，認真組織幼兒活動，不得擅自離開工作崗位。

3、帶領幼兒戶外活動時隨時清點人數(shù)，不得把幼兒單獨留在室內(nèi);在室內(nèi)活動時，防止幼兒單獨外出，特別要防止新入園的幼兒離開班出園。

4、教育幼兒團結(jié)友愛，不打人、不推人、不抓人、不爬高、不猛跑、不攀登陽臺欄桿，以免跌傷、碰傷。

5、不讓幼兒單獨到易發(fā)生危險的地方去。

6、隨時檢查班上的玩具、用具，損壞及時修好。

7、隨時檢查幼兒口袋有無危險物：如小刀、釘子、小球、小瓶等，并注意不把這些東西帶到床上。

8、要仔細照顧幼兒的衣食住行，注意觀察幼兒的情緒，鼓勵幼兒有不舒服的地方及時告訴老師，發(fā)現(xiàn)病情報告醫(yī)務人員，不得擅自處理。

9、藥物、剪刀、針等放到幼兒拿不到的地方，給幼兒吃藥時要仔細核對。

10、教師必須嚴格執(zhí)行請假制度,不得私自外出,如果私自外出,幼兒出現(xiàn)安全問題,后果自負。

11、戶外活動時檢查幼兒鞋帶是否松開，松開時及時系好。

12、接送幼兒時家長與帶班老師要見面，不得丟失幼兒。

13、不得體罰與變相體罰幼兒，否則后果自負。認真執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度，能指導保育員配合保育員管理幼兒一日生活和衛(wèi)生保健工作，使各項工作達標。

14、發(fā)生安全責任事故，取消年內(nèi)評優(yōu)樹先資格，并給予相應處分。

責任追究

1、違反上述規(guī)定、有失責行為，由領導班子會議研究給予適當處理。

2、如嚴重失職，發(fā)生相關惡性事故，經(jīng)研究按相關規(guī)定給予嚴肅處理。

3、本責任書一式兩份，負責人和教師各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。

幼兒園教師簽名巨峰中心幼兒園(章)

20__年3月7日

幼兒園食堂人員責任書篇6

幼兒園與幼兒家長交通安全責任書

為確保幼兒入園離園交通安全，使幼兒高高興興入園，平平安安回家，幼兒家長要積極配合幼兒園做好子女安全教育工作，真正擔負起監(jiān)護責任。現(xiàn)就幼兒交通安全，特制定幼兒園與幼兒家長交通安全責任書。

1、家長要教育孩子自覺遵守交通安全法規(guī)。不在馬路邊、車輛多的地段玩耍;上下學途中不得嬉戲打鬧;靠右行走，不要突然橫穿馬路;過馬路時要注意交通信號標志，做到一停、二看、三通過;注意來往車輛，學會避讓。

2、家長要教育幼兒不乘坐超員超載車、拼裝車、報廢車、低速貨車、三輪汽車等其他存在安全隱患的車輛，提高幼兒交通安全意識和自我防護能力。

3、家長嚴禁使用或租用超員超載車、無合法駕駛及車輛手續(xù)、無營運資質(zhì)等其他存在安全隱患的車輛接送幼兒入園、離園。

4、家長若發(fā)現(xiàn)本園幼兒家長有一車接多個孩子(兩個以上)的車輛或其他違規(guī)接送幼兒車輛，要積極舉報。幼兒園設舉報電話：

5、家長在幼兒園門口接送幼兒時，務必嚴格遵守交通管理部門和幼兒園的管理規(guī)定，不要把自己駕駛的車輛停在幼兒園門口，要停在幼兒園劃定的紅線以外，以免造成交通堵塞或引發(fā)交通事故。

6、家長要肩負起監(jiān)護人的職責，親自接送幼兒入園、離園，不要捎帶其他幼兒。切實做好與老師的當面交接工作，并認真遵守接送卡交接制度，配合幼兒園做到入園以人換卡，離園以卡換人。家長有事不能按時接送幼兒或委托別人代接幼兒時，應提前與班主任聯(lián)系說明或簽訂代接代送委托協(xié)議書。

7、家長必須保證自家孩子所乘車輛性能完好。要經(jīng)常檢查駕駛車輛情況，確保車輛安全。雨雪、冰凍、大風、霧霾天氣，更要遵守交通規(guī)則。

8、幼兒家長必須按以上要求做好工作，如違反責任自負。

本責任書一式兩份，幼兒園和幼兒監(jiān)護人各存一份。自簽訂之日起執(zhí)行。

幼兒園(章)

幼兒園班小朋友家長簽字：

幼兒園食堂人員責任書篇7

尊敬的各位家長

您好

兒童、青少年的安全工作是全社會安全工作的重要組成部分，是學校教育、家庭教育乃至社會教育中不可缺少的重要內(nèi)容，做好兒童少年的安全工作是國家、社會、學校和家庭的共同責任。為了認真貫徹安全第一，預防為主的方針，努力防止和減少各類事故的發(fā)生保證學生的人身安全，特與學生家長簽定

春游安全責任書。

一、家長責任目標：

1、家長要配合學校在春游前告知孩子在出游期間的安全重要性，做好安全意識的教育工作，做到開開心心去春游，平平安安把家回。

2、教育孩子，嚴禁帶危險物品在出游期間玩耍;嚴禁在出游期間做不安全游戲;嚴格服從老師的管理;做到有事、有病請假。

3、教育孩子不脫離隊伍獨自游玩，不到水塘水池游泳;不到有危險警告標示地方玩耍，注意出游期間的飲食衛(wèi)生。讓孩子樹立安全第一的思想。

4、培養(yǎng)孩子具有健康的道德情操、心理素質(zhì)，良好的行為習慣，提高他們明

辨別是非的能力。

安全無小事、警鐘長鳴，希望家長按照以上規(guī)定嚴格要求自己的孩子，

使他們健康成長，同時也希望家長認真履行自己的職責，真正起到監(jiān)護人的作用。

二、學生責任：

1、春游期間下列情形之一學校將不負責任：

(1)學生在春游中因不聽老師管教顛打或予盾造成安全事故的;

(2)學生因不聽老師安排不守時守紀、未按時到達集中地點或?qū)W校聲譽有重大影響的;

(3)學生因不遵守紀律造成交通安全或溺水事故的;

(4)學生未按學校統(tǒng)一安排，私自行動的。

2、因安全責任落實不到位，工作失職、瀆職造成重特大安全事故發(fā)生的帶隊教師將追究法律和經(jīng)濟責任，并實行一票否決。

3、本責任狀一式二份，學校和帶隊教師、學生家長各執(zhí)一份，自簽訂日起生效至活動結(jié)束終止。

_學校

家長簽名：

二0__年月日

幼兒園食堂人員責任書篇8

為了規(guī)范幼兒外出活動的組織與管理，確保幼兒人身安全，特制定本制度。

一、幼兒園各部門、教師組織幼兒外出參加活動，必須履行安全審批手續(xù)，逐級報分管領導、園長室審批;組織幼兒集體外出活動，活動組織者要提前制訂活動方案，并提出書面申請，要寫清活動內(nèi)容、時間、地點、人員、經(jīng)費、車輛、安全措施和安全負責人等，審批人必須明確簽署意見并簽名，同時上報教育局相關科室審批、備查。

二、組織幼兒外出參加活動要本著自愿的原則，以《告家長書》的形式通知家長，告知家長活動的時間、地點、意義、目的和收費項目等，并請家長填寫好回執(zhí)送交學校。

三、活動組織者對活動的路線、地點，事前應進行實地勘查。每次活動都要有安全、保衛(wèi)、意外事故的應急預案。特別要注意交通安全，防食物中毒，防幼兒走失，防擁堵踩踏等。

四、活動來往的交通工具必須向有營運資格證的專業(yè)運輸部門租用，要求車況良好，具有客運證照、駕駛證和行駛證，不得超載超速行駛，學校與車方簽定租用書面合同、保險事宜等。

五、學校聯(lián)系旅行社外出參加活動，要選擇具有資質(zhì)和信譽良好的旅行社出行。要與旅行社簽定書面合同，動員幼兒自愿參加保險，對旅行社使用的車輛和安排的線路要認真檢查，確保安全后方可出行。

六、外出活動要由校級領導帶隊，相關部門要負責活動的組織、安全、后勤服務等工作，職責明確，責任到人，并對帶班教師和相關人員進行有針對性的安全教育，聲明活動紀律和有關安全防范規(guī)定，落實安全責任人。

七、出發(fā)前活動組織者和帶班教師要提前對幼兒加強安全教育，明確活動安排，對活動中的相關注意事項和準備工作進行指導教育，并做好人員的清點、上報工作。

八、全體參與活動的領導和教職工均要以高度的責任心對每個幼兒的安全負責，密切關注幼兒情況，加強安全教育，抓好安全管理，確保外出活動萬無一失。組織幼兒有秩序地上車，教育幼兒不要爭先恐后，要禮讓，乘車時不要將頭、手伸出窗外等;到達目的地后要認真組織和開展活動，不要隨意放羊;教育幼兒不要到危險的地方玩耍，特別是山水及偏僻的地方;帶班老師要加強巡視，分管領導要做好監(jiān)控，發(fā)生事故要及時采取應急措施。

九、活動結(jié)束要在規(guī)定的地點按時集中，帶班教師清點人數(shù)上報，并組織幼兒有秩序上車，跟車回園，待幼兒全部到班或離校后方可離開。

十、活動結(jié)束后，活動組織者要對活動情況進行小結(jié)，并在規(guī)定時間向上級部門匯報活動情況，有事報事，無事報平安。

幼兒園食堂人員責任書篇9

尊敬的家長：

你好!光陰似箭，日月如梭，一轉(zhuǎn)眼一學期又過去了。在你的密切配合下，在幼兒園老師的細心呵護下，你的孩子健康愉快地成長著。暑假馬上就要開始了，為貫徹落實上級有關安全會議精神，為了維護暑假期間的家庭幸福、社會穩(wěn)定，懇請家長密切合作，盡力做好以下幾項工作：

1.認真履行監(jiān)護人的職責，樹立安全第一的意識。一切從孩子的安全出發(fā)，以防為主，杜絕各類安全事故的發(fā)生。

2.教育幼兒不玩水、不玩電，不到危險的地方玩、不玩危險物品。(如：剪刀、小刀等尖銳的物品或電線插座、開水瓶等)。

3.教育幼兒自覺遵守交通規(guī)則，走人行橫道，不在路邊玩耍。

4.教育幼兒不到小河或水庫邊嬉戲、玩耍和游泳。

5.注意飲食衛(wèi)生，不暴飲暴食，不在無證經(jīng)營的小食店或小攤小販吃食，不吃過期變質(zhì)的食物，預防食物中毒。

6.讓孩子保持良好的生活作息制度，堅持早睡早起，積極參加體育鍛煉活動，增強幼兒體質(zhì)。

以上事宜，敬請配合。讓我們?yōu)楹⒆拥陌踩c健康成長共同努力吧!

溫馨提示：本學期放假時間：6月26日，下學期開學時間：9月1日

幼兒園食堂人員責任書篇10

為創(chuàng)造有序、暢通、安全、和諧的道路交通環(huán)境，讓幼兒逐步掌握交通法規(guī)常識，從小提高他們的守法意識、自我保護意識，形成社會、幼兒園、家庭教育一體化網(wǎng)絡管理，徹底杜絕各類安全事故的發(fā)生。根據(jù)上級有關文件精神，結(jié)合我園實際，特與家長簽訂本交通安全責任書，內(nèi)容如下：

一、幼兒園

幼兒園應自覺接受主管部門的安全檢查。幼兒園出現(xiàn)安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重，要追究辦園者或園長的相應責任，造成嚴重社會影響和重大傷亡以及經(jīng)濟損失的，要追究法律責任。

讓幼兒園里人人、處處、事事、時時都把安全放在首位，讓每個孩子都安然無恙地渡過童年的美好時光，平安、快樂、健康的成長!!

1.充分利用圖片展、集中教育活動、游戲等各種形式對幼兒進行交通安全法規(guī)學習和教育，從小提高他們的守法自覺性和自我防范意識，