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文檔簡介
第工作管理計劃(4篇)
工作管理計劃(精選4篇)
工作管理計劃篇1
一、指導思想
2019年全縣婦幼衛(wèi)生工作繼續(xù)貫徹落實婦幼衛(wèi)生工作方針,堅持保健與臨床相結(jié)合,充分履行保健公共衛(wèi)生職能,加強基層督導,狠抓降消項目工作存在的不足,拓展母嬰保健技術(shù)服務(wù),鞏固愛嬰醫(yī)院成果,加強托幼機構(gòu)管理,啟動婦女健康行動,積極開展二級優(yōu)秀保健院創(chuàng)建,全面完成婦幼衛(wèi)生目標任務(wù)。
二、主要生命指標
孕產(chǎn)婦死亡率控制在25/十萬以內(nèi)嬰兒死亡率控制在_‰以內(nèi)
全縣五歲以下兒童死亡率控制在_‰以內(nèi)全縣新生兒破傷風發(fā)病率控制在_‰以內(nèi)
三、主要服務(wù)指標孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理率:
1。農(nóng)村達_%以上,城鎮(zhèn)達_%以上
2、兒童系統(tǒng)管理率達_%
3、產(chǎn)婦住院分娩率達_%以上;高危孕產(chǎn)婦篩查率達100%;高危孕產(chǎn)婦管理率100%
4、剖宮產(chǎn)率縣級醫(yī)療保健機構(gòu)控制在_%以內(nèi),鄉(xiāng)鎮(zhèn)控制在_%以內(nèi)
5、預防艾滋病母嬰傳播hiv檢測率達_%,其中hiv早孕檢測率達_%
6、新生兒疾病篩查工作全縣鋪開,篩查率達_%
7、婦女病普查率_%,普治率_%
8、農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補助率達到100%
四、主要工作措施
加強領(lǐng)導,加強基層督導,強化鄉(xiāng)村保健網(wǎng)絡(luò)職責。
一是婦幼保健工作是大衛(wèi)生工作的重要組成部分,具有公益性,將婦幼衛(wèi)生工作納入重要工作內(nèi)容,明確責任,任務(wù)落實到人,實行目標管理、量化管理。
二是進一步加強完善保健網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。每個級鎮(zhèn)要穩(wěn)定1-2人專職從事婦幼保健工作,待遇不得少于同級同類專業(yè)人員水平,不得下達經(jīng)濟任務(wù),對個別確屬人口少、服務(wù)范圍小的鄉(xiāng)鎮(zhèn),要向衛(wèi)生局寫出報告,經(jīng)批準后保健人員可適當?shù)募媛?,但要以保健工作為主;村村要有村級保健人員抓保健工作,消滅空白村。
三是衛(wèi)生院要按季度對村衛(wèi)生室進行考核,并作為兌現(xiàn)村衛(wèi)生室補助的依據(jù),
四是全縣統(tǒng)一實行村級報表制度??h保健院在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上制定出村級報表表樣,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)參照以規(guī)范村報表。
五是縣保健院要固定督導人員,實行責任制管理。對_個鄉(xiāng)鎮(zhèn)實行聯(lián)片包院責任制方式管理,督導面達100%,督導行政村占_%以上,重點鄉(xiāng)縝每季度不少于4次,一般鄉(xiāng)鎮(zhèn)一年不少于2次,大型督導一年不少于4次。
六是強化督導反饋質(zhì)量??h保健院要制定督導質(zhì)量考核管理規(guī)定,納入保健質(zhì)量控制標準,按季實行聯(lián)片包院責任制工作匯報和考核,鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院領(lǐng)導、防保人員相應(yīng)要對轄區(qū)行政村進行包村責任制劃分,制定責任制考核標準。對于督導不力的保健人員要及時進行調(diào)整,對于督導在限期內(nèi)整改不到位、行動緩慢的鄉(xiāng)鎮(zhèn),縣保健院要上報縣衛(wèi)生局,并在季度例會上通報批評。
加強降消項目質(zhì)量管理,進一步提高農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補助率。
一是加強與計生聯(lián)系工作制度,結(jié)合房縣2019年符合政策生育名單、新婚人群、流動孕婦“五個一”管理、育齡婦女花名冊等做好孕婦篩查工作,提高孕婦篩查率,
二是要按照《孕產(chǎn)婦保健系統(tǒng)管理細則》,加強系統(tǒng)孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理,早發(fā)現(xiàn)、早檢查、早確診、早管理,重點是高危篩查率要達到_%,早孕檢查率達_%,產(chǎn)前檢查5次以上達_%,產(chǎn)后訪視一次以上達_%,
三是杜絕家庭接生。
四是以孕產(chǎn)婦保健手冊為載體,保健與臨床形成有機結(jié)合,做到定期跟蹤檢查、定期隨訪、及時為高危孕產(chǎn)婦提供有效服務(wù)和指導,
五是嚴格執(zhí)行分級分娩制度,嚴禁高危截留,對造成孕產(chǎn)婦死亡的,年度評先實行一票否決制。
六是縣鄉(xiāng)助產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機構(gòu)要嚴格執(zhí)行《縣衛(wèi)生局關(guān)于嚴格執(zhí)行農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩平產(chǎn)(順產(chǎn))免費實施意見的通知》(房衛(wèi)字[2019]76號)文件精神,
七是加大產(chǎn)科建設(shè)規(guī)范力度,縣保健院加強對鄉(xiāng)級產(chǎn)科建設(shè)質(zhì)量的規(guī)范性指導,加強“三基”考核,規(guī)范服務(wù)流程,努力為廣大孕產(chǎn)婦住院分娩營造溫馨、便捷、安全、有效的服務(wù)。
八是加強孕產(chǎn)婦急診急救工作,進一步發(fā)揮孕產(chǎn)婦急救中心功能作用,加強急診急救領(lǐng)導小組的職責,縣鄉(xiāng)助產(chǎn)技術(shù)服務(wù)人員要在急診急救領(lǐng)導小組的指導下,加強“三基三嚴”的學習,認真做好學習筆記,不斷提高業(yè)務(wù)工作能力,孕產(chǎn)婦急救中心要配足人員,設(shè)備時刻處于功能狀態(tài),急救藥品品種數(shù)量齊全,無過期失效,司機、車輛隨叫隨到,確保在規(guī)定的時間內(nèi)完成急救任務(wù),
九是加強產(chǎn)、兒科人員培訓,提高縣鄉(xiāng)產(chǎn)、兒科整體服務(wù)功能??h保健院要制定好縣鄉(xiāng)產(chǎn)、兒科人員培訓計劃,采取有計劃安排產(chǎn)、兒科人員到上級醫(yī)療衛(wèi)生單位進修,請上級醫(yī)療衛(wèi)生單位產(chǎn)、兒科專家來我縣講課,進行封閉培訓。
十是對邊沿、信息閉塞的鄉(xiāng)鎮(zhèn)加大貧困特困孕產(chǎn)婦救助。
依法開展母嬰保健技術(shù)服務(wù)。
一是托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健管理工作2019年全縣仍實行“衛(wèi)生保健合格證制度”,縣衛(wèi)生監(jiān)督局、縣保健院要加大落實《托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健管理辦法》指導和檢查力度,進一步規(guī)范幼兒園衛(wèi)生保健管理工作,
二是出生醫(yī)學證明管理嚴格按照出生醫(yī)學證明管理辦法規(guī)范運行,從2019年1月1日起,出生醫(yī)學證明實行計算機打印,不能落實的單位縣保健院停發(fā)該單位出生醫(yī)學證明,
三是加強三級預防,減少出生缺陷發(fā)生。所有有助產(chǎn)技術(shù)執(zhí)業(yè)資格的醫(yī)療衛(wèi)生單位要開展新生兒疾病篩查工作,實行月報表制度,同時結(jié)合“兩大”系統(tǒng)管理,加大對出生缺陷調(diào)查,并要及進上報,
四是加強兒童保健系統(tǒng)管理工作,兒童系統(tǒng)管理要按照《兒童保健系統(tǒng)管理實施細則》開展兒童系統(tǒng)管理,各醫(yī)療衛(wèi)生單位要配備1名兼職兒保醫(yī)生,配備嬰兒秤、體重秤、軟尺等必備設(shè)備,散居兒童結(jié)合兒童冷鏈運轉(zhuǎn)等形式定期開展兒童保健系統(tǒng)管理;集居兒童要定期進行集中體檢,對篩查出有疾病的及時建議家長治療,并給予喂養(yǎng)指導。五是開展婦女(圍)絕經(jīng)期保?。锤昶诒=。?,拓展保健服務(wù)領(lǐng)域。縣保健院積極籌建(圍)絕經(jīng)期保健門診,開展(圍)絕經(jīng)期保健服務(wù),探索(圍)絕經(jīng)期保健服務(wù)管理。
工作管理計劃篇2
認真落實“兩綱”和“母嬰保健法”,從而降低孕產(chǎn)婦和兒童死亡率,消除新生兒破傷風,全面推動孕產(chǎn)婦管理工作,提高轄區(qū)孕產(chǎn)婦保健質(zhì)量,現(xiàn)計劃如下:
一、提高認識,增強責任感。
①院領(lǐng)導兼職婦幼工作成員、婦產(chǎn)科人員專職
②逐漸完善婦產(chǎn)科硬件設(shè)施;配合婦產(chǎn)科醫(yī)生與有關(guān)部門的溝通;建立新的網(wǎng)絡(luò),并保持良好的關(guān)系。
③與村醫(yī)簽定責任書,保證基礎(chǔ)資料的真實性,準確性。
二、孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理。
①每月8號各村上報孕產(chǎn)婦及兒童(包括流動孕婦及兒童)人口信息,力爭準確。
②每月8號各村醫(yī)上交孕產(chǎn)婦資料和其它方面的婦幼資料。
③每月30號到中心醫(yī)院收取孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理的各類全部資料。
三、學習與監(jiān)督。
①按時按點參加上級領(lǐng)導單位組織,舉辦的各類學習和例會,并及時把與會精神和工作任務(wù)下傳落實。
②醫(yī)院定時對村醫(yī)進行培訓和工作督導,并有書面記錄。
③隨時支持配合上級領(lǐng)導單位來我院的指導和督察。
四、加大婦幼宣傳。
①醫(yī)院及各村及時對婦幼政策進行宣傳,每村永久性宣傳標語不低于2條.
②對于孕產(chǎn)婦的咨詢,各村專干要做到科學準確不推不拖.
工作管理計劃篇3
一.中餐營業(yè)收入及成本率:
__年總計營業(yè)收入18,329,851。完成指標1660萬的110%,出品成本率37.8%達到了飯店制定的成本率的指標。05年營業(yè)收入是1650萬。成本率是40%。成本率06比05下降2.2%,由成本控制多創(chuàng)利潤403200.
二.經(jīng)營方面。集思廣義,在經(jīng)理指導下制定了較合理的經(jīng)營計劃.
1.根據(jù)季節(jié)原料供應(yīng)特點,推出了3月野菜美食月,如刺嫩芽、山芹菜、鮮紅蘑。4月份推出開河魚如蟲蟲魚、河刀、島子魚等。綠色食品是當今世界的消費趨勢,而野生食品一向是餐飲界的精品。以上兩個美食月迎和了食客追求綠色,返樸歸真的消費心理。
2.5月份經(jīng)典粵菜回顧,提高了粵菜出品水平。
3.8月份推出了以正宗川菜為主的20多道新菜,如川爽牛肉、讒嘴蛙、可可山藥。增加了賣點。
9.6—9.8圓滿接待新東北電器新聞發(fā)布會,公司領(lǐng)導對菜品比較認可.
9月下旬推出的特價大閘蟹、茴香豆,平價黃酒,“又到一年品蟹時,邀君共享脂膏香”。增加了餐飲文化氣息。
中秋月餅銷售,中廚員工群策群力,共計銷售461盒,遠遠超過去年的288盒。
11月初考察了莊河,寬殿、桓仁、長春、西豐、錦州等地,挖掘了東北特色原料及特色菜式。11.15東北土菜節(jié)推出以來,受到客人好評。如炭燒鴿子、莊河大骨雞、山胡蘿卜、蔥燒鮮鹿筋、新民血腸等成為客人喜歡的菜品,增加了人氣。達到了淡季不淡的效果。
通過每月的這些經(jīng)營措施,在經(jīng)理的領(lǐng)導下,使中餐營業(yè)額超額完成飯店定的指標。達到指標的110%。
三.出品質(zhì)量及創(chuàng)新:
1。所有出品都制作了一個投料標準及制作程序單,把每道菜式定口味、投料標準、盛器,以使菜品口味及質(zhì)量穩(wěn)定。
2.認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,每日例會及時改進出品的不足。如客人反應(yīng)主菜牌菜式較少,針對賓客意見推出了如、讒嘴蛙、香辣茶樹菇28、香辣風干牛58、漁家巧合盤??腿朔磻?yīng)長白山雙珍盤子有手印,小炒菜品應(yīng)適當加上圍邊等意見,我們都認真改進。
3.有關(guān)菜品創(chuàng)新:
A、每個主位每一個月研究兩道新菜(包括燒味、涼菜、炒鍋、面點),新菜品香辣茶樹菇、蔥燒鮮鹿筋、巴蜀牛肉、讒嘴蛙等菜品就是這樣研制出來的。
B、每月考察市場原料供應(yīng)情況推出新菜式。如活黃花魚。
C、參加同行比賽、交流、學習新菜式如:風味牛筋,手撕牛肉脆鱗鱸魚、酸辣烏魚蛋羹等菜品。
D、去外地考察餐飲市場引進新菜品。如撈汁三寶。
E、請同行朋友來培訓新菜如可可山藥。
4.婚宴菜品控制了出品速度,改變了去年盲目求快的心理,杜絕了熱菜出品上桌已涼的情況,婚宴出品質(zhì)量有了明顯提高。有的客人吃過參加過婚禮后又定婚宴。
四.成本控制方面:繼續(xù)嚴格深入實行五常法,打造數(shù)字化管理模式。
1s:清潔檢查(常清潔)。清理,是在清潔工作的同時進行檢查。每個人都有自己負責的衛(wèi)生區(qū),如占板在做保鮮柜衛(wèi)生時,就會檢查里面的東西是否變質(zhì),保鮮柜溫度是否正常。
2s:分開處理(常組織)是先分開后處理的意思。分開是先將要的和不要的東西分開;過期的和未過期的分開;好的和壞的分開;常用的和不常用的分開等等。再考慮如何處理,如:食品原料急銷、出套餐。牛柳是什麼時候腌制的,貼上標簽,標明日期。以保證先進先出,避免原料變質(zhì)、浪費
3s:定量定置(常整頓):在冷庫內(nèi)、保鮮柜內(nèi)有那些原料?每種數(shù)量多少?這些原料都必須有固定位置。所有用具也是如此。所有的物品都有自己的家。
如:有關(guān)占板、水臺:胡羅卜、土豆等沒清洗或表面有泥土的放在貨架最下層,菜心、芥蘭等放在上層。海鮮和其他動物性原料裝入保鮮合、注明生產(chǎn)日期放入保鮮柜。每個保鮮柜和冷庫都貼一張表,是里面的原料存放平面圖,并注明負責人的姓名。
4s:立法守法(常規(guī)范)無規(guī)矩不成方圓,訂守規(guī)則,告示全員,使大家有規(guī)可守。
5s:保持維護(常自律)訓練與紀律,是要達到保持和維護的目的。培訓既可以增加個人知識,也可以提高員工的能力。每天早10:30例會下午16:40例會晚8:30培訓.
根據(jù)五常法結(jié)合本店情況制定如下措施以控制成本:
1.月底考察市場,調(diào)整進貨價格.
2.月底考核各部員工對自己所用原料價格及出成率掌握情況.促使每位員工都要樹立成本概念.
3.研制脫式菜品(無成本菜品),將主菜的剩余原料做成托式菜品。如蘿卜牛腩,沙窩三文魚頭等,以降低成本。
4.研制造型菜式。如金絲大蝦。
5.營業(yè)過程中,嚴格執(zhí)行投料標準,參考每日沽清單,了解庫存情況,堅決執(zhí)行先進先出政策,把存放時間較長的原料盡快銷售出去。
6.數(shù)字化管理。每位員工都知道自己所用原料單價,每日出庫由頭荷寫出所出原料總價值,每日直撥分部驗收,各自統(tǒng)計原料價值。每日的810日報單,讓各部(如涼菜、粵菜、燒味、本地菜)統(tǒng)計營業(yè)額,這樣做到每人心中有數(shù)據(jù)概念,成本控制在就落實到每位員工從而使所有廚房員工都關(guān)心成本。
7.周三清理冷庫、保鮮庫,寫出各部原料儲存數(shù)量及急需推銷品種,將依據(jù)情況安排較大型宴會菜式。
五.管理方面
1.每日例會認真聽取人事質(zhì)檢意見(如員工胡須長工作帽亂扔),我結(jié)合廚房員工實際情況加強素質(zhì)培訓,每天對廚房員工進行針對性培訓,員工在儀容儀表、遵守紀律、按時上下班等方面都有顯著提高。
2.組織廚房內(nèi)部質(zhì)量提高小組,每天營業(yè)前檢查衛(wèi)生及員工儀容儀表。
3.經(jīng)常激勵員工積極上進,把工作看成自己的事業(yè)。部分員工入行時間短,敬業(yè)精神差,但經(jīng)過這些培訓大家意識到做好工作就是發(fā)展的基礎(chǔ),共興金都的同時,自己各方面能力也將同時提高,從而增強了他們的責任心。如廚房規(guī)定10:00上班,有些員工為高質(zhì)量完成自己的工作8:00就來到崗位。這樣員工積極性被調(diào)動起來,組成一個優(yōu)質(zhì)、高效、團結(jié)、和諧的團隊。
總上所述,__年通過廚房團隊共同的努力,在廚房管理方面取得一些效果。在菜品創(chuàng)新、出品質(zhì)量穩(wěn)定、成本控制、員工素質(zhì)提高方面都取得一定成績,但我們更清醒認識到以后的工作將更具挑戰(zhàn)。
__年設(shè)想:在__年成功的五常法及數(shù)字化管理方面繼續(xù)加強。這對成本控制及傳統(tǒng)菜品質(zhì)量保證將起到很大的作用。
__年將改進自己的思路更加務(wù)實地工作,要去考察新的菜品,加快出品的創(chuàng)新以贏得更好的社會效益和經(jīng)濟效益。
__年每月計劃有的不是特別實際,__年一定多考慮計劃的實用性。
隨著周邊酒樓和飯店的增加,__年的餐飲競爭將更加炙熱化,但在領(lǐng)導和各位同時的支持與幫助下,我相信我們的團隊將充滿信心得走向一個收獲的20__。
工作管理計劃
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