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文檔簡介

第頁共頁小班科學教案《爆米花》教案教案主題：爆米花學科：科學年級：小班（幼兒園）課時：1課時教材：無教學目標：1.讓學生了解并觀察爆米花的制作過程。2.培養(yǎng)學生的觀察力和動手能力。3.培養(yǎng)學生對科學實驗的興趣。教學準備：1.玉米粒2.電磁爐/微波爐3.鍋4.爆米花容器（紙碗或紙袋）5.毛巾6.水教學過程：導入（5分鐘）：1.引導學生回憶每次吃爆米花時的經(jīng)歷，并問他們爆米花是怎么來的。2.引發(fā)學生對爆米花制作過程的興趣，告訴他們今天將要一起制作爆米花。實踐操作（15分鐘）：1.讓學生將玉米粒放入鍋中。2.點火將鍋放在火上，并讓學生觀察玉米粒的變化。3.等待玉米粒開始爆裂，并讓學生告訴你他們觀察到了什么。4.當爆裂聲停止時，用毛巾把鍋拿開，讓玉米粒冷卻一會兒。5.讓學生用紙碗或紙袋接住爆開的玉米粒。討論（10分鐘）：1.與學生一起討論他們觀察到的現(xiàn)象。引導他們發(fā)現(xiàn)玉米粒經(jīng)過加熱后變成了爆米花，并觀察到爆米花的外觀和口感有何不同。2.詢問學生加熱是怎樣讓玉米粒變成爆米花的?？偨Y(jié)（5分鐘）：1.給學生一個簡單的解釋，告訴他們加熱會使玉米粒內(nèi)部的水分變成蒸汽，蒸汽氣壓會使玉米粒爆裂，變成蓬松的爆米花。2.鼓勵學生在家里與家長一起制作爆米花，并觀察和記錄制作過程中的變化。拓展活動：1.觀察與比較不同加熱方法（微波爐、電磁爐和明火）對爆米花制作的影響。2.分享和展示學生在家里制作爆米花的經(jīng)歷和感受。教學反思：通過這節(jié)課，學生通過觀察和實踐來了解了爆米花制作的過程，并對科學實驗產(chǎn)生了興趣。同時，學生也鍛煉了觀察力和動手能

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