



下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
2023年立冬是具體日期_幾點(diǎn)幾分2023年立冬是具體日期2023年立冬時(shí)間:11月8日00點(diǎn)35分23秒,農(nóng)歷的九月二十五,星期三。立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)之一,也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。這個(gè)時(shí)間點(diǎn)在公歷每年的11月7日到8日之間,也就是說太陽在黃經(jīng)225度。冬季開始后,中午的日照時(shí)長會(huì)縮短,太陽高度會(huì)繼續(xù)降低。中國人把立冬視為冬天的開始。立冬三候解析一候水始凍水已經(jīng)能結(jié)成冰。二候地始凍土地也開始凍結(jié)。三候雉入大水為蜃雉即野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。立冬的含義11月8日1時(shí)59分,農(nóng)歷九月廿七,當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)225度時(shí),立冬?!傲ⅰ笔情_始的意思,“冬”是冬季的意思?!傲⒍奔炊咀源碎_始。在二十四節(jié)氣中,立春、立夏、立秋和立冬合稱“四立”,分別表示四季之始,在古代都是重要的節(jié)日。我國古代將“五天”稱為“一候”,每個(gè)節(jié)氣都有“三候”,立冬的三候是:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃?!绷⒍乔锒惶嬷畷r(shí),雨在消減,而“雨”字頭的很多天氣現(xiàn)象在增生,例如:霜、霧、霾等等。近45%的霧霾天氣發(fā)生于冬季,發(fā)生機(jī)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他季節(jié)。立冬當(dāng)天吃什么吃餃子立冬時(shí),包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。立冬為什么吃餃子?因我國以農(nóng)立國,很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長點(diǎn)也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至,中國古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。吃咸肉菜飯立冬日吃上一碗咸肉菜飯,是老蘇州們的特定習(xí)俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋為原料,使用磚砌的爐灶,以稻草為燃料,燒出來的飯又香又糯。咸肉菜飯雖然沒有載入蘇州的名食譜,但它從來不缺少喜愛它的食客。其實(shí),吃咸肉菜飯還有另外一個(gè)意義,即吃咸補(bǔ)腎。咸味自古被列為五味之首,立冬后天氣逐漸寒冷,最易傷害腎的陽氣。咸味食物入腎,能起到補(bǔ)腎的效果。但需要注意的是,高血壓患者不宜過多吃鹽。吃膏滋冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過立冬的老傳統(tǒng)。在舊時(shí)蘇州,一些大戶人家還用紅參、桂圓、核桃肉,在冬季燒湯喝,有補(bǔ)氣活血助陽的功效。通常每到立冬節(jié)氣,蘇州中醫(yī)院以及一些老字號(hào)藥房都會(huì)專門開設(shè)進(jìn)補(bǔ)門診,為市民煎熬膏藥,銷售冬令滋補(bǔ)保健品。需要提醒的是,膏方千萬不可“跟風(fēng)”吃,講究“一人一方”,先吃“開路方”試探性調(diào)補(bǔ),做適當(dāng)調(diào)整后再開正式藥方。喝草根湯立冬,閩中俗稱“交冬”,意為秋冬之交。立冬“補(bǔ)冬”,家家戶戶要熬制草根湯,將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片,下鍋熬煮出濃濃的草根湯后,撈去根塊,再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。吃糍粑這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的,磨得細(xì)細(xì)的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。釀黃酒立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長時(shí)間發(fā)酵過程中形成良好的風(fēng)味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱為“冬釀”,祈求福祉。立冬吃餃子
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 重慶能源職業(yè)學(xué)院《概率論與統(tǒng)計(jì)》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 海南大學(xué)《自然地理學(xué)方法之土壤生物》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 楚雄彝族自治州永仁縣2025屆數(shù)學(xué)三下期末監(jiān)測(cè)模擬試題含解析
- 浙江省舟山市2024-2025學(xué)年高二上學(xué)期期末檢測(cè)英語試題(含聽力)
- 2025年高考?xì)v史風(fēng)標(biāo)訓(xùn)練卷3(含解析)
- 巖棉彩鋼板施工方案
- 儲(chǔ)罐焊縫返修施工方案
- 商丘醫(yī)用吊橋施工方案
- 2025年西醫(yī)護(hù)理學(xué)試題及答案
- 消防常識(shí)考試試題及答案
- 2024住院患者靜脈血栓栓塞癥預(yù)防護(hù)理與管理專家共識(shí)要點(diǎn)(全文)
- 2024年積分制管理實(shí)施方案及細(xì)則
- 新蘇教版科學(xué)六年級(jí)上實(shí)驗(yàn)報(bào)告單
- 電動(dòng)汽車自用樁安裝承諾書
- 2023年10月自考00150金融理論與實(shí)務(wù)試題及答案含解析
- 《直流電纜敷設(shè)安裝導(dǎo)則》
- 幼兒園課件:《黑夜我不怕》
- 2024年-急診氣道管理共識(shí)課件
- 2024年江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院?jiǎn)握新殬I(yè)技能測(cè)試題庫及答案解析
- 活動(dòng)招商合同
- 標(biāo)準(zhǔn)化法及相關(guān)知識(shí)課件
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論