某年度教師行動(dòng)研究成果報(bào)告分析

論文題目研究人員:吳鴻森、呂俊傑摘要摘要4時(shí)間：2021年x月x日頁(yè)碼：第2頁(yè)共121頁(yè)【目録】 7 8 9 34〈二〉研究團(tuán)隊(duì)組訓(xùn)34時(shí)間：2021年x月x日頁(yè)碼：第3頁(yè)共121頁(yè) <四〉教學(xué)網(wǎng)站建置 時(shí)間：2021年x月x日 時(shí)間：2021年x月x日校<臺(tái)中縣立豐原國(guó)民中學(xué)〉鄉(xiāng)土教學(xué)暨婪術(shù)與人文、本國(guó)語(yǔ)文團(tuán)體,共同規(guī)劃、指導(dǎo),由本?！才_(tái)中縣立豐原國(guó)民中學(xué)〕教師帶領(lǐng)學(xué)生們進(jìn)行大豐原<葫蘆墩〉社區(qū)之兿術(shù)與人文教育資源調(diào)源”資料庫(kù),並以網(wǎng)頁(yè)教材型態(tài)建置網(wǎng)路教學(xué)站臺(tái),以提供社區(qū)單位交流之園地。資訊、教學(xué)、鄉(xiāng)土、攀術(shù)與人文、葫蘆墩、豐原、糕餅、文化、文獻(xiàn)、泓翔。時(shí)間：2021年x月x日壹、緒論~泓翔妄想于在泓翔的佬舍等待誰(shuí)來(lái)來(lái)去去乎時(shí)間：2021年x月x日起始設(shè)計(jì)想法。如後。時(shí)間：2021年x月x日貫課程",本校〔臺(tái)中縣立豐原國(guó)民中學(xué)〕近兩年來(lái)積極規(guī)規(guī)劃方向。但我們卻發(fā)現(xiàn):目前可尋之相關(guān)於大豐原葫蘆敦障礙。為了解決本位課程發(fā)展的困難,研究者遂乃決定動(dòng)員術(shù)與人文學(xué)習(xí)領(lǐng)域、本國(guó)語(yǔ)文學(xué)習(xí)領(lǐng)域教師們,結(jié)合校內(nèi)學(xué)生資訊團(tuán)體,進(jìn)行本主題之行動(dòng)研究計(jì)畫,最終並以教材數(shù)位化、網(wǎng)路化為發(fā)展之預(yù)期目標(biāo)。時(shí)間：2021年x月x日1、結(jié)合九年一貫課程「攀術(shù)與人文」暨本國(guó)語(yǔ)文學(xué)習(xí)領(lǐng)域之精神，配合本社區(qū)〈大葫蘆墩社區(qū)〉人文特色、學(xué)校及實(shí)際需要，以資訊、網(wǎng)路技術(shù)及精神融入本校鄉(xiāng)土教學(xué)暨兿術(shù)輿人文、本國(guó)與文等學(xué)習(xí)領(lǐng)域之教學(xué)。提升學(xué)生對(duì)本鄉(xiāng)本土的了解、認(rèn)同輿摯愛(ài)。2、結(jié)合學(xué)者專家、社教機(jī)構(gòu)及民間專業(yè)團(tuán)體共同規(guī)劃、指導(dǎo),由本?！才_(tái)中縣立豐原國(guó)民中學(xué)〕教師帶領(lǐng)學(xué)生們進(jìn)行大豐原社區(qū)之兿術(shù)與人文教育資源調(diào)查。師生群策，從探索研究、探索問(wèn)題並解決問(wèn)題。根教育”之基本架構(gòu)與理論基礎(chǔ)、教材內(nèi)容，同時(shí)也提供社區(qū)內(nèi)各相關(guān)教學(xué)單位於鄉(xiāng)土教學(xué)暨兿術(shù)與人文、本國(guó)與文等學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程中使用。以網(wǎng)頁(yè)教材型態(tài)建置“根著葫蘆墩”網(wǎng)路教學(xué)站臺(tái),提供第10頁(yè)共121頁(yè)時(shí)間：2021年x月x日時(shí)間：2021年x月x日資料菟集、分析、整理及統(tǒng)整等研究作為?需要補(bǔ)強(qiáng)的能力有哪些?如何補(bǔ)強(qiáng)?學(xué)生參與研究的意願(yuàn)與熱忱如何?歸納所得資料並加以保存?如何處理相關(guān)研究資料之智慧財(cái)産權(quán)問(wèn)題?3、教材內(nèi)容的深度、廣度應(yīng)如何規(guī)劃才能符應(yīng)國(guó)民中學(xué)4、教材之設(shè)計(jì)內(nèi)容如何與本?，F(xiàn)行教材配合並融入教學(xué)?如何輿九年一貫課程各相關(guān)學(xué)習(xí)領(lǐng)域融合?5、如何説服學(xué)校行政系統(tǒng)配合本研究計(jì)畫?學(xué)校行政系統(tǒng)應(yīng)如何配合本研究計(jì)畫與相關(guān)之教學(xué)作為?6、研究所得資料如何電子化、網(wǎng)路化?學(xué)生之基本資訊能力能否有效處理資料點(diǎn)子化、網(wǎng)路化之作為?7、如何規(guī)劃“根著葫蘆墩”網(wǎng)路教學(xué)站臺(tái)之內(nèi)容架構(gòu)與軟、硬體需求暨其供應(yīng)?8、學(xué)校的電腦設(shè)備、網(wǎng)路環(huán)境與頻寬狀況能否足量供應(yīng)本計(jì)畫之需?如何改善不足處?9、如何推廣本案之基本研究精神與成果?時(shí)間：2021年x月x日【一、豐原的地理位置輿經(jīng)濟(jì)環(huán)境】(一)地理位置西略寬,呈葉形狀」。及東為東經(jīng)120度44分23秒，在東陽(yáng)里東北東方；極西為東經(jīng)120度41分52秒，在社皮里西南西方；極北為北綽24度16分40秒，在鐮村里南方。海拔一市公所標(biāo)高為214·95公尺，總面積共計(jì)41·828平方公里。東屏中央山脈與東勢(shì)鎮(zhèn)、石岡鄉(xiāng)、新社鄉(xiāng)相接，西臨神岡鄉(xiāng),南接潭子鄉(xiāng),北界大甲溪與后里鄉(xiāng)隔岸相望。(二)地質(zhì)與氣候年平均的降雨量約在2000公鼇?zhàn)笥摇ＸS原地處季風(fēng)氯候區(qū),除向，是由東北向西南緩輕,在臺(tái)中盆地北端之大甲溪沖積扇，為時(shí)間：2021年x月x日第四紀(jì)沖積層,係一長(zhǎng)形構(gòu)造盆地，北寬南窄；盆地東側(cè)與西部斷層山地之豐原、霧峰諸丘陵山地間以衝上斷層接觸,大致為直截?cái)?由此向南延伸至臺(tái)中市南，高度由250公尺降至30公尺。積層構(gòu)成自然傾,故境內(nèi)水源極為充裕。(三)經(jīng)濟(jì)環(huán)境一。豐原市在漠人入墨之後,才漸漸形成街衢，但最初只在「墩腳」一地，人口較多。到了光緒十二年(一八八六),設(shè)置總爺之稱;而「葫蘆墩米」因?yàn)榘住⑾闾?、Q、好吃而聞名遐通。再(即蓬萊米)。時(shí)間：2021年x月x日造業(yè)到處可見(jiàn),産品運(yùn)銷國(guó)內(nèi)、外且享有盛名。臺(tái)灣光復(fù)後,工商業(yè)突飛猛進(jìn),社會(huì)型態(tài)由農(nóng)業(yè)改變以迅速。今天的豐原地區(qū),工廠林立，且朝向中小型輕工業(yè)、精密比比皆是，莫不欣欣向榮。除了糕餅業(yè)之外，臺(tái)灣的製麻、製紙、製材、製於(臺(tái)灣省於酒公賣局豐原廠)、鳳梨罐頭、磚瓦業(yè)、手工製造業(yè),也都各領(lǐng)風(fēng)騷,享有盛名。至於消費(fèi)市場(chǎng),在清代，最初是起源於鈴薯、蔬菜、柑橘、葡萄等亦為數(shù)可觀,並遠(yuǎn)銷至各地區(qū)市場(chǎng)。時(shí)間：2021年x月x日【二、豐原糕餅發(fā)展曆程】豐原糕餅的發(fā)展與清代以後,地方上的名門紳士有很大的關(guān)際應(yīng)酬的往來(lái)贈(zèng)品。由於名紳的爭(zhēng)相傳頌,更使得豐原的糕餅聲跡,兩地的糕餅業(yè)約同時(shí)在清末統(tǒng)治的年間發(fā)展起來(lái)。以崑崙、奠定了豐原糕餅業(yè)的基礎(chǔ)。清末至日本統(tǒng)治初期是豐原糕餅打下基礎(chǔ)的時(shí)化運(yùn)用。有一定的發(fā)展，大家都依實(shí)無(wú)虞。(糖、麵粉、綠豆、鳳梨)。省聞名的『葫蘆敦米』即是因?yàn)槿朔Q豐原有三寶,米白、水清、時(shí)間：2021年x月x日芬芳，所作出的綠豆餡吃起來(lái)不油不膩，讓人吃的還想再吃。日本人在豐原設(shè)置麵粉工廠,使得製餅原料取得方便。當(dāng)賞。在當(dāng)時(shí)能夠得這個(gè)奬項(xiàng),實(shí)在很不簡(jiǎn)單?！焊怙灲帧恢Q。等三家。時(shí)間：2021年x月x日繁榮,糕餅業(yè)伴隨著地方經(jīng)濟(jì)的起飛而達(dá)到極盛期。糕餅業(yè)逐漸興旺是在火車通製豐原後,依賴鐵路運(yùn)輸麵粉、糖、綠豆、鳳梨等原料與本地所産餡料結(jié)合，做成糕餅,而靠著鐵路運(yùn)輸也令豐求糕餅市場(chǎng)一席之地，除了引進(jìn)新技術(shù),講求品質(zhì)之外，也注重有限，難免會(huì)有掛一漏萬(wàn)之，不足之處,尚請(qǐng)讀者見(jiàn)諒。時(shí)間：2021年x月x日【三、豐原糕餅發(fā)展重要人物】二。組籍福建省，其曾祖在乾隆三十六年舉家來(lái)臺(tái),初居模仔籬村)。先祖世代務(wù)農(nóng),善居積,至其父時(shí),已以富盛聞里中。為臺(tái)灣中部文風(fēng)未開(kāi),乃與士紳共謀創(chuàng)文英社(即文英書院),延聘宿儒講學(xué),後述吳子光亦曾在此講學(xué),而使本地文運(yùn)大興。惟呂氏認(rèn)為國(guó)家自有法紀(jì),不必慌亂,而使得民心安定，當(dāng)時(shí)戴黨垂涎呂氏富有，迫索軍飼,來(lái)勢(shì)溝淘，呂氏幾遭不測(cè)，只好勉強(qiáng)周旋，暗中卻集結(jié)聲援義軍,募丁壯,出錢出力捍衛(wèi)鄉(xiāng)土，終平亂事，卻又不居功不言祿，可調(diào)奇人。燦然大備,按連雅堂<臺(tái)灣通史>中方提及丘逢甲小時(shí)曾負(fù)笈在同治九年，呂氏赴京應(yīng)試未中，快快而歸,至梧棲外港，殿時(shí)間：2021年x月x日葬諸先人墓側(cè),一代英才因而折損，識(shí)者莫不悲痛。吳子光名儒，字士興,號(hào)蕓閣,子光是他的官章。晚年字號(hào)年(一八八二),享年六十五蕆。特築<廠英書室>一間,貯書數(shù)萬(wàn)捲於其中，又先後延聘宋實(shí)堂、吳星南、湯玉洲等三碩儒為老師,經(jīng)十年寒窗苦讀,於是學(xué)業(yè)大約在乾隆初業(yè),吳子光的祖父由原籍嘉應(yīng)洲擒侄渡臺(tái),初至泳至，械鬥頻仍，乃返故居。到了吳子光父親時(shí),由於為人豪爽好客，又喜濟(jì)人之困，田産變賣殆盡,當(dāng)時(shí)吳氏年甫弱冠，立志來(lái)臺(tái),以其東山再起，吳子光出來(lái)<岸里社>,幸而結(jié)識(shí)當(dāng)?shù)匾髴魠问婪?，不但被奉為上賓,並教導(dǎo)其子，日後呂氏子弟能出類拔萃，吳氏可謂居功厥偉。同治元年，吳子光為避亂走淡水，仍以授課為業(yè),餘暇則專事著作，後又因見(jiàn)樟樹(shù)林莊(今苗栗縣銅罐鄉(xiāng))景色頗似故鄉(xiāng),而結(jié)廬在此。此時(shí),吳氏無(wú)論詩(shī)、文、書法均頗有名聲,當(dāng)時(shí)中丞第20頁(yè)共121頁(yè)時(shí)間：2021年x月x日經(jīng)三年，著<一肚皮集>,集中所寂大都為掌故與帙聞,今研究塹(今新竹)、岸裸(今苗栗)等地設(shè)帳受徒，光緒復(fù)受聘於文英書院(在(三)林振芳時(shí)間：2021年x月x日所有有關(guān)他個(gè)人的生平，實(shí)有詳加寂述的必要性。卻因家境貧寒，於受教三年後不得已贛學(xué),協(xié)其伯父崑偉與叔父(1855年)他開(kāi)設(shè)了他事業(yè)的起源「義春口鋪」經(jīng)營(yíng)雜貨生意。因經(jīng)營(yíng)得一，事業(yè)蒸蒸日上，成為當(dāng)?shù)氐呢?fù)傷,他本人也再三十林氏因?yàn)榫栀D與協(xié)官方坪亂,逐步提高他的身分與社會(huì)地輿「施九段案」,社會(huì)事業(yè)則以山西、河南旱災(zāi)賑捐、辦團(tuán)練、長(zhǎng)、臺(tái)中農(nóng)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)等職位。當(dāng)他在明治三十八年(1905年)因病去世時(shí),當(dāng)時(shí)的明政長(zhǎng)官後藤新平立即致函書唁，由此可見(jiàn)其受重視的程度；而這封信後來(lái)便刻在林振芳目前的石坊上。時(shí)間：2021年x月x日【四、豐原糕餅名店】於清光緒二十年(西元一八九四年),而且輿社口林氏一族有深厚的曆史淵源。創(chuàng)業(yè)人張林犁出身窮苦，末稔過(guò)書,十二葳時(shí)在雜貨店當(dāng)?shù)陠T,並在店內(nèi)用心學(xué)習(xí)製餅,而且肯下功夫研究改良。當(dāng)時(shí)社二十六葳時(shí),張林犁自行創(chuàng)業(yè),取名「犁記」,以「漠式餅」為主。據(jù)説兵逢甲早年在社口的筱雲(yún)山莊讀書時(shí),就對(duì)張林犁的糕餅證不絕口，也造就了「犁記」不同凡響的口碑。分錢,由於價(jià)格大界，化所以銷路很廣。今日的「犁記」仍保留一些傅統(tǒng)設(shè)備,如使用蒸籠松木桶，餅中有松香別具一番風(fēng)味。時(shí)間：2021年x月x日都累積了多年的製作經(jīng)驗(yàn),品質(zhì)可靠。位於神岡社口的「犁記」是百年老店，而在中秋節(jié)前後,只生産月餅(此時(shí)到犁記購(gòu)買月餅必須大排長(zhǎng)龍),平時(shí)則各種産品都有，且每一種餅均按出〈二〉雪花齋在地方仕紳陳德全等人的協(xié)助之下，在今豐原市中正路上(今現(xiàn)動(dòng)鄉(xiāng)里，也因一開(kāi)始就有各方人士的支持輿鼓勵(lì),而奠定成功的基礎(chǔ)。呂水，人稱阿水伯或龜仔水，天性聰穎,出生於民國(guó)前三十二年(清光緒五年，西元一八七九年)。其幼年家境困苦，為了賣。十三蕆結(jié)識(shí)精通廣東汕頭料理的陳足足師傅，兩年後,盡得陳德全聘為廚師,而陳家交遊廣闊,達(dá)官顯要與詩(shī)人墨客，天天賓客盈門,時(shí)間：2021年x月x日需要手兿超群的料理師傅，呂水從鍾潛心研究，盡情發(fā)揮,獨(dú)具，連餡的色澤,呈現(xiàn)出的淡黃色也別有一番食您感。此外，顔色雪白而微凸；每一層表皮乍看之下，便猶如「雪花飛出天」般有飄飄然的感覺(jué)。原「雪花齋「老雪花齋、「菊花齋」等三家餅店，經(jīng)營(yíng)者都是〈三〉寶泉經(jīng)營(yíng)，新異的行銷策略，對(duì)顧客體貼的關(guān)懷,以現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)方時(shí)間：2021年x月x日工廠聯(lián)合生産線,這是新式糕餅店的特色之一。而不斷地獲奬，象、「環(huán)保觀念、「安心健康」(即對(duì)人的關(guān)懷)都是其特別強(qiáng)調(diào)的經(jīng)營(yíng)理念。店，則必選具有規(guī)模即不開(kāi)小。此外，人力的開(kāi)發(fā),人才的照顧證,維持市場(chǎng)的保障」,這是聯(lián)翔的經(jīng)營(yíng)理念。於豐原頂街里(現(xiàn)今中正路上),初名「德發(fā)果子」日治時(shí)期，時(shí)間：2021年x月x日由江得夫妻所創(chuàng),其製餅技術(shù)部分是向日本人學(xué)習(xí)而先是以製作餅(俗稱日本餅)、麻糟、及年節(jié)糕點(diǎn)為主，後來(lái)又開(kāi)發(fā)各式婚喜禮餅及「葫蘆墩餅」(現(xiàn)今綠豆凸),均甚受顧客歡迎。民國(guó)七〈五〉德發(fā)麻糟、及年糕點(diǎn)為主，後來(lái)又開(kāi)發(fā)各式婚喜禮餅及「葫蘆墩餅」(現(xiàn)今綠豆凸),均甚受顧客歡迎。民國(guó)七十八年左右，再由金萬(wàn)口味上甜度較,高産品也較耐保存。德發(fā)餅行現(xiàn)今已遷至豐原南發(fā)」仍以遠(yuǎn)近馳名的鹹蛋糕著稱,配合著新舊做法自行研發(fā)、改良産品口味、經(jīng)營(yíng)者以樂(lè)天如命的人生觀,不愾不求的態(tài)度，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的商場(chǎng)中腳踏實(shí)地、默默經(jīng)營(yíng),親切的服務(wù)、視顧客如時(shí)間：2021年x月x日為「另類經(jīng)營(yíng)」的方式?！戳盗x華營(yíng)，臺(tái)灣光復(fù)後,程為豐原第一日本引進(jìn)製蛋糕、麵包之整套機(jī)臺(tái)灣,用心於月餅、禮餅等漢餅的製作。經(jīng)常到各大都市參觀、學(xué)習(xí)糕餅、西點(diǎn)的新做法，五十年代後,引進(jìn)日本技術(shù)及機(jī)器，品質(zhì)更上一層樓。不斷低學(xué)習(xí)、充電,使業(yè)務(wù)蒸蒸日上。[義華]也聞名全省。<七〉寶才創(chuàng)業(yè)人呂敏輝,有感於母親對(duì)傳統(tǒng)糕餅有獨(dú)到的手兿，行銷三十餘年卻沒(méi)有一個(gè)正式的商品名稱,遂以「寶貴的才能」之簡(jiǎn)時(shí)間：2021年x月x日受好評(píng)。貳、研究設(shè)計(jì)與實(shí)施貳、研究設(shè)計(jì)與實(shí)施〈一〉示意圖書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟編號(hào):2002年9月30日葫蘆墩的文整發(fā)展俗文化願(yuàn)景輿期待時(shí)間：2021年x月x日<二〉教材發(fā)展範(fàn)疇説明：在進(jìn)行本研究計(jì)畫伊始，研究者先進(jìn)行團(tuán)隊(duì)之內(nèi)部討論,並與學(xué)校內(nèi)相關(guān)科目教師們進(jìn)行研討,最後再向?qū)W校協(xié)商，初步中學(xué)教學(xué)行動(dòng)研究<三年〉計(jì)畫”之中，並列為該計(jì)畫第一年之教學(xué)行動(dòng)研究〈三年〉計(jì)畫",也商討出了預(yù)定發(fā)展的教材架構(gòu)展軌跡輿相互關(guān)係。研究子題包括：2、好山好水的米食文化；3、名聞遐邐的糕餅文化；4、葫蘆墩圳之旅。人文、政經(jīng)重鎮(zhèn),在兿術(shù)與人文方面一直都有獨(dú)具有其一定的篇幅。研究子題包括：時(shí)間：2021年x月x日4、現(xiàn)代的葫蘆墩兿文發(fā)展。丙、文化硬體:建築、都會(huì)設(shè)計(jì)、族群與社區(qū)結(jié)構(gòu)等因礎(chǔ)硬體;透過(guò)這個(gè)主題的研究，可以深入了解葫蘆墩文化發(fā)展的內(nèi)在涵蘊(yùn)。研究子題包括：2、葫蘆墩的民間建築;3、葫蘆墩都會(huì)設(shè)計(jì)發(fā)展史；4、葫蘆墩族群與社區(qū)結(jié)構(gòu)演變。輿觀念。研究子題包括：2、葫蘆墩的宗教；3、葫蘆墩的廟會(huì);4、葫蘆墩的戲曲；5、葫蘆墩的陣頭。時(shí)間：2021年x月x日程架構(gòu)與教材外，更希望能引導(dǎo)學(xué)子們,經(jīng)由對(duì)本1、葫蘆墩的曆史地位；2、新豐原的時(shí)代定位；3、葫蘆墩的文化願(yuàn)景；5、城鄉(xiāng)差距的改善；6、政清人和的期待。時(shí)間：2021年x月x日〈一〉研究期間:91年11月至94年7月。1、91年11月至91年12月：研究方法研習(xí)、田2、91年12月至92年3月：第一期田野調(diào)查、3、92年3月至92年5月：網(wǎng)路資料庫(kù)第一期資料建置。4、92年5月至92年7月：葫蘆墩兿文教學(xué)網(wǎng)第1、92年10月至92年12月：研究方法研習(xí)、田2、92年12月至93年3月：第二期田野調(diào)查、時(shí)間：2021年x月x日研習(xí)、教學(xué)網(wǎng)站建置研習(xí)。3、93年3月至93年5月：網(wǎng)路資料庫(kù)第二期資料建置。4、93年5月至93年7月：葫蘆墩兿文教學(xué)網(wǎng)第二期架構(gòu)完成建置。1、93年10月至93年12月：研究方法研習(xí)、田2、93年12月至94年3月：第三期〈完整階段〉資料庫(kù)建置研習(xí)、教學(xué)網(wǎng)站建置研習(xí)。3、94年3月至94年5月：網(wǎng)路資料庫(kù)第三期<完整階段〉資料建置。4、94年5月至94年7月：葫蘆墩整文教學(xué)網(wǎng)第時(shí)間：2021年x月x日在確立了研究的範(fàn)疇與教材發(fā)展的架構(gòu)、方向之後,接的普通班級(jí)擇一來(lái)參輿本研究計(jì)畫,以充分吸納學(xué)生們之意見(jiàn),做為本研究計(jì)畫之教材設(shè)計(jì)參考。經(jīng)過(guò)與本校本學(xué)年一年級(jí)各班級(jí)導(dǎo)師們協(xié)商、討論之後,因?yàn)楸狙芯坑?jì)畫中有相所以在本研究計(jì)畫中能夠較為有效地支援教學(xué)網(wǎng)站的建置；而且，該班級(jí)之成員除了在資訊能力上程度較為整齊之其他方面輿一般同年級(jí)學(xué)生並無(wú)重大差異,對(duì)於“充分吸納學(xué)生們之意見(jiàn),做為本研究計(jì)畫之教材設(shè)計(jì)參考”之構(gòu)想並未妨礙。時(shí)間：2021年x月x日田野調(diào)查方法為一般師資培訓(xùn)過(guò)程中既已受過(guò)相關(guān)訓(xùn)練,所課程來(lái)協(xié)助參與研究之學(xué)生團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng):1、研究方法研習(xí):由校內(nèi)現(xiàn)有之師資，利用課後托育教育課程辦理研究方法研習(xí),為參與本計(jì)劃活動(dòng)之學(xué)生提供動(dòng)期間,確實(shí)發(fā)揮主題研究功能。2、田野調(diào)查方法研習(xí):由校內(nèi)現(xiàn)有之師資，利用課後托育教育課程辦理田野調(diào)查方法研習(xí),為參與本計(jì)劃活動(dòng)之期在本計(jì)劃活動(dòng)期間,確實(shí)藉由田野調(diào)查方式，提昇主題研究?jī)?nèi)涵。商接洽專業(yè)電腦工程師到校，在研究計(jì)畫進(jìn)行期間,依參與計(jì)畫之師生們舉行研習(xí)性座談。時(shí)間：2021年x月x日3、網(wǎng)路資料庫(kù)建置研習(xí)座談:接洽專業(yè)電腦工程師到校，辦理網(wǎng)路資料庫(kù)建置研習(xí)性座談,為參與本計(jì)劃活動(dòng)之知進(jìn)修輿豁詢服務(wù),以期在本計(jì)劃活動(dòng)期間,確實(shí)藉由流通性，擴(kuò)大主題研究成果之應(yīng)用。4、教學(xué)網(wǎng)站建置研習(xí):接洽專業(yè)電腦工程師到校，辦理教學(xué)網(wǎng)站建置研習(xí)性座談,為參輿本計(jì)劃活動(dòng)之教師暨學(xué)識(shí)之進(jìn)修與諧詢服務(wù),以期在本計(jì)劃活動(dòng)期間,確實(shí)藉大教學(xué)成果之應(yīng)用。領(lǐng)同學(xué)生們,針對(duì)大豐原社區(qū)之各種史料典籍，進(jìn)行菟時(shí)間：2021年x月x日輿語(yǔ)文教材。為印證。,並梟整、增刪編成合適本校教學(xué)運(yùn)用之鄉(xiāng)土7、者宿訪談:由本?！才_(tái)中縣立豐原國(guó)民中學(xué)〕教師陪同輩,以了解前人深耕鄉(xiāng)土之情，輯成教材，以供學(xué)子們效習(xí)。上典籍資料菟整、田野調(diào)查、耆宿訪談等資料菟集作業(yè)時(shí),很明顯可以發(fā)現(xiàn),參與計(jì)畫的學(xué)生們因?yàn)榫W(wǎng)際網(wǎng)路資源及圖田野調(diào)查，則因?yàn)閮?nèi)容比較活潑、多變,參與計(jì)畫的學(xué)生們也表現(xiàn)出比較高的興趣，投入比較積極;至於耆宿訪談的部分，可能是因?yàn)槟挲g的差距，加上語(yǔ)言習(xí)慣的改變,以致參話免不了嘮叨、龐雜,學(xué)生們經(jīng)常無(wú)法把握談話的重點(diǎn),更時(shí)間：2021年x月x日督促學(xué)生們依計(jì)畫內(nèi)容去進(jìn)行訪談;不過(guò),這部分的資料菟集成果仍然不盡理想。資料嵬集達(dá)相當(dāng)內(nèi)容並予以規(guī)劃、分類,在整理出紙本資料庫(kù)的初始規(guī)模之後,研究者輿團(tuán)隊(duì)討論網(wǎng)路資料庫(kù)建置輿葫蘆墩兿文教學(xué)網(wǎng)建置等收束階段作業(yè),並作為學(xué)?！拔幕J墩——臺(tái)中縣立豐原國(guó)民中學(xué)教學(xué)行動(dòng)研究<三之建置，所涉及的資訊專業(yè)技術(shù)較為高階,而且所需要之網(wǎng)經(jīng)費(fèi)支援，盡速購(gòu)置適當(dāng)之網(wǎng)路資料庫(kù)伺服器暨其軟體,再8、紙本資料庫(kù)建立：當(dāng)資料黃集活動(dòng)進(jìn)行至相當(dāng)階段時(shí),部分學(xué)生參輿團(tuán)隊(duì)即在研究者及相關(guān)領(lǐng)域教師之指導(dǎo)下，以本校〔臺(tái)中縣立豐原國(guó)民中學(xué)〕課程發(fā)展中心為基地，時(shí)間：2021年x月x日集中陳列，開(kāi)放閱讀、取用，以廣教學(xué)之效。學(xué)站臺(tái),提供民衆(zhòng)、學(xué)子們方便的檢索、傳習(xí)管道，也時(shí)間：2021年x月x日“葫蘆墩兿文教學(xué)網(wǎng)”目前已完成單元架構(gòu)如圖:知性之旅豐葦之原知性之旅豐葦之原葫蘆墩開(kāi)發(fā)史葫蘆墩葫蘆墩羲術(shù)網(wǎng)葬文教學(xué)網(wǎng)葫蘆墩米食文化豐原糕餅之旅時(shí)間：2021年x月x日戰(zhàn)後,隨著臺(tái)灣在經(jīng)濟(jì)上的高度成長(zhǎng),人民生活水準(zhǔn)的一席之地；其中尤其是豐原地區(qū)〈葫蘆墩社區(qū)〉的糕餅業(yè),以講求傳承、創(chuàng)新、信用為原則,製作出精緻美味的糕餅而享盛名。臺(tái)中縣豐原市〈含週邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),稱大葫蘆墩社區(qū)〉被公它的發(fā)祥地正是豐原。百年來(lái),葫蘆墩糕餅業(yè)新店老字號(hào)林全國(guó)。然歷史已超過(guò)百年的豐原糕餅業(yè),其之所以能屹立不力不懈，也是豐原糕餅持續(xù)的蓬勃發(fā)展的重要因素之一。信用、糕餅的展望。餅起源。時(shí)間：2021年x月x日4、糕餅店家歷史一介紹葫蘆墩社區(qū)內(nèi)雪花齋、寶才、糕餅業(yè)者。5、百年製作手整一介紹椰酥、雪花餅。書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟檔案(E)編輯(E)檢視(Y)我的最愛(ài)(A)工具(T)説明(H)網(wǎng)址(D)http://fyjh90181.hrungsen.idv.tw/移至速結(jié)豐原糕餅之旅神闘糕餅今輿昔豳美味的糕餅豳糕餅與節(jié)慶圈糕餅店家翻百年製作翻製做群箱前言糕餅而享盛名·可同回回已可回向風(fēng)回巴回回回回回色完成細(xì)際網(wǎng)路時(shí)間：2021年x月x日在中國(guó)的傳統(tǒng)文化裸，米食輿我們息息相關(guān),尤其長(zhǎng)江以南魚米之鄉(xiāng)自來(lái)已久。我們從小到大的整個(gè)人生曆程中，比如説小孩子到了滿月時(shí),要吃滿月圓；出生三個(gè)月時(shí)要吃油飯,按照習(xí)俗，小孩滿三個(gè)月時(shí)會(huì)報(bào)酒，就是準(zhǔn)備油們會(huì)吃夀桃，這個(gè)夀桃也是米食。食糧,米食也成為我們生活中一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。葫蘆墩社區(qū)文化。時(shí)間：2021年x月x日檔案(E)編輯(E)檢視(Y)我的最愛(ài)(A)工具(T)説明(H)搜尋☆我的最愛(ài)媒體網(wǎng)址(D)http://fyjh9≥移至連結(jié)”前言在中國(guó)的傳統(tǒng)文化理，米食輿我們息息相關(guān),和米食是無(wú)法分割的。出生三個(gè)月時(shí)要吃油飯,母完成書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟時(shí)間：2021年x月x日正所謂:“君自故鄉(xiāng)來(lái),應(yīng)知故鄉(xiāng)事?！蔽覀?cè)谪S原住了那麼久，總該知道一些有關(guān)豐原的陳年往事吧!比如説地方上流行過(guò)的兿術(shù)有哪些呢?我們的地方産業(yè)有哪些呢?我們的文化場(chǎng)所在哪裸呢?我們的曆史古寶在哪裸呢?我們豐原誕生了多少大人物、大英雄呢?本單元就要為大家推開(kāi)這道葫蘆墩歷史的大門。本單元主題包括：1、豐原簡(jiǎn)介。2、漆器兿術(shù)一從日據(jù)時(shí)代一直到民國(guó)75年，是豐原抬頭,木材的來(lái)源有限，也因此漆器行業(yè)已逐漸發(fā)展?fàn)顩r。頁(yè)碼：第49頁(yè)共121頁(yè)編號(hào):時(shí)間:2021年×月×日檔案(E)編輯(E)檢視(Y)我的最愛(ài)(A)工具(T)説明(H)網(wǎng)址(D)@http://fyjh90183.hrungsen.移至豐原簡(jiǎn)介豐原才俊正所謂:生從故在豐原住了那麼久的你兿術(shù)有前言事關(guān)的哪些呢??你知道我們的?不管你是曆史古賾生了人多少物雄們推開(kāi)史的色完成時(shí)間：2021年x月x日麼設(shè)施了呢?1、葫蘆墩地名及其由來(lái):大約在三.四百年前這裸的先人稱此地為「巴拉壇」,還有因?yàn)檫@個(gè)地區(qū)到處都是松柏林和楓又把「泰耶爾墩」改成「可樂(lè)墩」。那為什要叫做可樂(lè)敦呢?那是因?yàn)檫@個(gè)地方有三座一様音像可樂(lè),所以就叫可樂(lè)敦了!後來(lái)和人覺(jué)得土丘很像葫原舊地名了!然後大約西元一九二O年時(shí),日本人認(rèn)為此地物産豐富，時(shí)間：2021年x月x日2、葫蘆墩的開(kāi)發(fā)過(guò)程。內(nèi)容包括：<1〉平埔族時(shí)期開(kāi)發(fā)史?！?〉清代的開(kāi)發(fā)。<3〉日治時(shí)代的開(kāi)發(fā)。<4〉産業(yè)的變遷。張達(dá)京於雍正十一年(1733)興鑿水利時(shí)所建，引入大甲溪溪潭子鄉(xiāng)一帶、神岡鄉(xiāng)輿大雅鄉(xiāng)的大部份，面積約為32,908公4、葫蘆墩開(kāi)發(fā)名人録。<1〉平埔駙馬張達(dá)京，對(duì)豐原的貢獻(xiàn):引進(jìn)大批漢人，並動(dòng)員岸裸社族人共同開(kāi)翠，開(kāi)闢葫蘆墩圳，奠定繁榮的根基時(shí)間：2021年x月x日<2〉劉銘傳(一八三六～一八九六),對(duì)豐原的貢獻(xiàn):清光緒年間臺(tái)灣巡撫(省主席)奏請(qǐng)皇帝，在葫蘆墩設(shè)葫蘆墩巡檢司：相當(dāng)現(xiàn)在的縣政府，才促使豐原發(fā)展為臺(tái)中縣的縣治中心。r2②t個(gè)時(shí)間：2021年x月x日)工具(T)説明(H)r視o(Y)我的最愛(ài)(A我①①豐原閉盛的開(kāi)發(fā)檔案(E搜★尋))色完成重預(yù)常春情惠季復(fù)重預(yù)常春情惠季復(fù)和中制重罩束路中山路時(shí)間：2021年x月x日為了讓大家能夠方便地、切身第認(rèn)識(shí)、親訪豐原〈葫蘆墩〉這豐沃原鄉(xiāng),我們?cè)谶@個(gè)單元為網(wǎng)民們製作了葫蘆墩景點(diǎn)的介紹。內(nèi)容除了介紹葫蘆墩公園、中正公園、慈濟(jì)宮、慈濟(jì)公園、臺(tái)中縣立文化中心、廟東小吃街等本地人主要休開(kāi)去處外；也配合週邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)景點(diǎn),為大家規(guī)劃了許多一日遊的搭配方案。並且貼心地位大家製作了一張豐原旅遊地點(diǎn)地圖作為首頁(yè)連結(jié)主畫面喔。型洲路老型洲路水源路學(xué)停中正路第學(xué)露的壁心壁合作街合作街心綱際綢路水源路式鬻原旅滋介船連結(jié)地圖合作街心綱際綢路水源路式鬻原旅滋介船連結(jié)地圖地圖簡(jiǎn)介]精美的豐葦之原地圖,在知性之旅-要靠之原-MicrosoftInternetExplorer檔案(E)編韓(E)檢視(Y)我的最愛(ài)(A)工具(T)説明(H時(shí)間：2021年x月x日址(D上().臺(tái)臺(tái)密密~因?因加器海陽(yáng)"時(shí)間：2021年x月x日教學(xué)主題咱們的故鄉(xiāng)咱們的事適用對(duì)象或中一年級(jí)教學(xué)領(lǐng)域配合南一版教材第二課月光餅第五課飲水思源教學(xué)時(shí)間四節(jié)課設(shè)計(jì)理念1.試著以資訊融入的方式呈現(xiàn)教材，使學(xué)生們可透過(guò)電關(guān)教材、評(píng)量題目、學(xué)習(xí)單等置於網(wǎng)站，供學(xué)生隨時(shí)3.本教案除了充分利用資訊科技呈現(xiàn)教材外，相對(duì)學(xué)生養(yǎng)學(xué)生對(duì)自然環(huán)境的了解輿關(guān)懷,同時(shí)具有本土意識(shí),關(guān)心自己鄉(xiāng)里發(fā)展。(見(jiàn)附表)主題網(wǎng)豐原簡(jiǎn)介時(shí)間：2021年x月x日站及網(wǎng)址親水葫蘆墩葫蘆墩圳之旅捕捉城鄉(xiāng)新表情一見(jiàn)「中」情三分水門葫蘆墩兿文教學(xué)網(wǎng)學(xué)生分析(一)對(duì)豐原市的曆史背景已有初步認(rèn)識(shí)(二)能上網(wǎng)菟集資料，歸納、整理並能口頭報(bào)告c(三)能用地圖標(biāo)出位置並對(duì)頂角潭地區(qū)環(huán)境十分熟悉(四)可以使用powerpoint製作電子簡(jiǎn)報(bào)(五)會(huì)使用電子郵件上傳文件，會(huì)使用電腦軟體編輯照片教材分析甲、認(rèn)識(shí)葫蘆墩圳(1)了解豐原古稱葫蘆墩的由來(lái)(2)認(rèn)識(shí)葫蘆墩圳的地理位置時(shí)間：2021年x月x日(3)了解葫蘆墩圳對(duì)豐原的影響乙、認(rèn)識(shí)葫蘆墩的糕餅文化(1)了解豐原糕餅名聞全省的原因(2)認(rèn)識(shí)葫蘆墩米的特色(3)介紹著名老店的曆史背景及其特色(4)分組活動(dòng)(自行設(shè)計(jì)一日遊)相對(duì)應(yīng)相對(duì)應(yīng)能力指標(biāo)認(rèn)〈對(duì)自然環(huán)境的了解輿關(guān)懷〉能利用網(wǎng)際網(wǎng)路、多媒體光碟、影碟等進(jìn)行資料菟並結(jié)合已學(xué)過(guò)的軟體進(jìn)行資料整理輿分析。語(yǔ)文E-3-6-8能靈活應(yīng)用各類工具書及電腦網(wǎng)路，嵬集資訊,組織材料，廣泛閱讀。F-3-1-1能應(yīng)用觀察的方法，並精確表達(dá)自己的見(jiàn)C-3-4-9能提升主動(dòng)表達(dá)的能力。C-3-3-8能靈活利用電子科技，統(tǒng)整言語(yǔ)訊息的內(nèi)容，作C-3-3-7能系統(tǒng)思考，並合邏輯的歸納重點(diǎn)。C-3-3-7能有組織有系統(tǒng)的報(bào)告每件事。B-3-1-9能養(yǎng)成主動(dòng)聆聽(tīng)及探索學(xué)習(xí)的能力。C-3-1-4能依理解的主要內(nèi)容，以不同的溝通方式，適當(dāng)時(shí)間：2021年x月x日C-3-3-7能有組織有系統(tǒng)的報(bào)告每件事。自然輿生活科技1-4-5-6構(gòu)教學(xué)架構(gòu)教材嵬集V教材研究教學(xué)目標(biāo)學(xué)生素質(zhì)分析設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)教學(xué)評(píng)量教學(xué)實(shí)施教學(xué)評(píng)量運(yùn)用教學(xué)資源修改教學(xué)過(guò)程1.教學(xué)活動(dòng)2.主題網(wǎng)站運(yùn)用3.網(wǎng)路延伸學(xué)習(xí)教學(xué)準(zhǔn)備(一)有關(guān)葫蘆墩圳、糕餅文化的資料菟集(三)録影帶圖片學(xué)習(xí)單小白板第60頁(yè)共121頁(yè)時(shí)間：2021年x月x日時(shí)間：2021年x月x日書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟頁(yè)碼：第61頁(yè)共121頁(yè)(四)最稱職的小組長(zhǎng)是：時(shí)間：2021年x月x日教學(xué)活動(dòng)流程活動(dòng)內(nèi)容説明(含教學(xué)策略)教學(xué)時(shí)間情境佈置(含教學(xué)資源的運(yùn)用)指導(dǎo)要點(diǎn)及注意事項(xiàng)(含分段能力指標(biāo))第一節(jié)定場(chǎng)詩(shī)介紹葫蘆墩知多少?分組活動(dòng)課程架一、確定主題二、確定各組規(guī)劃內(nèi)容主題55「身為豐原人，應(yīng)知豐原事。風(fēng)韻雖不在，光華猶可稽。來(lái)回走一遭，徒留傷心事?！褂猩秱氖虑铱聪露斡捌捌榻B-豐原簡(jiǎn)介一見(jiàn)「中」情豐原市地圖「一日遊」的主題。引起學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)君自故鄉(xiāng)來(lái),應(yīng)知故時(shí)間：2021年x月x日第一節(jié)結(jié)束三、討論行前工作分配四、確定準(zhǔn)備工作已就緒五、快樂(lè)出避去六、分享主題：認(rèn)識(shí)咱們的故鄉(xiāng)準(zhǔn)備活動(dòng):由網(wǎng)站菟集資料並規(guī)劃一個(gè)主題學(xué)習(xí)之旅分組討論:計(jì)畫將同學(xué)分成三組大地避戲設(shè)計(jì)小組由家長(zhǎng)和熟悉該地區(qū)的同學(xué)組成，負(fù)責(zé)規(guī)劃駐站地及避戲內(nèi)容(遊戲內(nèi)容利用網(wǎng)路菟集的資料用電腦文書軟體設(shè)計(jì))規(guī)劃行程小組結(jié)合有專長(zhǎng)的家長(zhǎng)如攝影録影生態(tài)作輔導(dǎo)員列出詳田流程並估算全課後作業(yè)學(xué)習(xí)單(一)分組利用電子郵件上傳資料給小組長(zhǎng)整理好、作好時(shí)間：2021年x月x日部費(fèi)用進(jìn)行工作分配(利用excel規(guī)劃行程及費(fèi)用)召開(kāi)行前會(huì)議協(xié)調(diào)工作(第一次)文宣小組設(shè)計(jì)家長(zhǎng)同意書(用word製作)製作師長(zhǎng)邀請(qǐng)卡準(zhǔn)備下午茶成果發(fā)表會(huì)海報(bào)及邀請(qǐng)卡製作感謝卡利用非常好色軟體製作海報(bào)及卡片第二次行前會(huì)議(利用班會(huì)時(shí)間舉行)確定各項(xiàng)工作準(zhǔn)備就緒時(shí)間:第一次月考結(jié)束的週休星期六再傳給老師(二)可至教師網(wǎng)頁(yè)自行下載學(xué)習(xí)單,並做完，EMAIL給老師c時(shí)間：2021年x月x日上午八點(diǎn)半集合地點(diǎn):校門口出發(fā)曜回家記得看老師的網(wǎng)頁(yè)有神秘禮物送給你喲時(shí)間：2021年x月x日第二節(jié)開(kāi)始?老師隨簡(jiǎn)報(bào)隨機(jī)提問(wèn)題，同學(xué)用口頭或?qū)懺谛『诎鍝尨穑纸M加分並選出優(yōu)勝者5並隨時(shí)配合相關(guān)網(wǎng)站做更深入分析，但普通教室無(wú)法上網(wǎng)因此預(yù)先將資料作成光碟聯(lián)結(jié)網(wǎng)站親水葫蘆墩葫蘆墩圳之旅飲水該當(dāng)思源話從頭齊尋源永懷感恩心墩墩什麼是「葫蘆川川時(shí)間：2021年x月x日書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟頁(yè)碼：第67頁(yè)共121頁(yè)葫蘆墩圳在哪裸?葫蘆墩圳的功能?第二節(jié)結(jié)束第三節(jié)開(kāi)始老師隨簡(jiǎn)報(bào)隨機(jī)提問(wèn)題，同學(xué)用口頭或?qū)懺谛『诎鍝尨穑纸M加分並選出優(yōu)勝連結(jié)網(wǎng)站親水葫蘆墩葫蘆墩圳之旅課後學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)單可至教師網(wǎng)頁(yè)自行下載學(xué)習(xí)單,並時(shí)間：2021年x月x日葫蘆墩米有何特色?第三節(jié)葫蘆墩圳和糕餅文化的發(fā)展有何關(guān)聯(lián)?有哪些糕餅店連結(jié)豐原采風(fēng)網(wǎng)頁(yè)葫蘆墩采風(fēng)行時(shí)間：2021年x月x日特別有名?時(shí)間：2021年x月x日所調(diào)豐原糕餅精神是什麼?第三節(jié)下課第四節(jié)老師隨簡(jiǎn)報(bào)隨機(jī)提問(wèn)題，同學(xué)用口頭或?qū)懺谛『诎鍝尨?，分組加分並選出優(yōu)勝分組活動(dòng)將同學(xué)分組好自行前往中正路探訪糕餅一條街並準(zhǔn)備成果發(fā)表會(huì)的東西連結(jié)豐原采風(fēng)網(wǎng)頁(yè)葫蘆墩采風(fēng)行課後作業(yè)學(xué)習(xí)單可至教師網(wǎng)頁(yè)自行下載學(xué)習(xí)單,並做完，由小組長(zhǎng)EMAIL給老師(時(shí)間：2021年x月x日進(jìn)入糕餅香的世界分組品嘗老師以茶」方式一面欣賞影片、相關(guān)網(wǎng)站，一面品嘗各家糕餅並分析其特色同學(xué)將自己最喜歡的糕餅買來(lái),準(zhǔn)備好一壺茶，布置好教室，邀請(qǐng)老師及家長(zhǎng)一同欣賞自己的成果(老師先借好準(zhǔn)備好單槍投影機(jī)、手提電腦)網(wǎng)票選最好吃的糕餅時(shí)間：2021年x月x日葫蘆墩圳巡禮一豐原為何有「米倉(cāng)」之稱?它還有那些別名?(由網(wǎng)路上菟集資料作答)二請(qǐng)?jiān)谪S原市的地圖上標(biāo)出葫蘆墩圳的地理位置?葫蘆墩圳流經(jīng)那些地區(qū)?現(xiàn)況如何?三張達(dá)京先生是何許人物?(由網(wǎng)路上菟集資料作答)時(shí)間：2021年x月x日書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟頁(yè)碼：第73頁(yè)共121頁(yè)四這條圳上有一座土地廟,它有何特色?廟前石柱上有一副對(duì)聯(lián)上面寫什麼?(由網(wǎng)路上黃集資料作答)五溢洪道有那些功能?(由網(wǎng)路上黃集資料作答)時(shí)間：2021年x月x日六三分水之間有那些恩怨情仇?(由網(wǎng)路上黃集資料作答)七、動(dòng)動(dòng)腦,如果家有人要去參觀葫蘆墩圳，你要如何向他們介紹葫蘆墩圳?(用電腦設(shè)計(jì)簡(jiǎn)報(bào))八、今天的活動(dòng)照片可否用電腦軟體編輯成相片簿上傳給同學(xué)欣九、如果你是張達(dá)京，你會(huì)開(kāi)鑿葫蘆墩圳這個(gè)工程水利工程嗎?十、請(qǐng)到老師的網(wǎng)頁(yè)進(jìn)入討論區(qū)説説對(duì)這次一日遊的感想網(wǎng)址：時(shí)間：2021年x月x日時(shí)間：2021年x月x日頁(yè)碼：第76頁(yè)共121頁(yè)(2)以上題目由組員分組作答用電子郵件傅給小組長(zhǎng),整理完時(shí)間：2021年x月x日書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟頁(yè)碼：第77頁(yè)共121頁(yè)一俗語(yǔ)説〔新竹風(fēng)、豐原餅〕為什麼豐原以糕餅名聞全臺(tái)，試分析其理由：二比較今昔這些有名老字號(hào)的店，各以什麼産品名聞(用照片留存)(進(jìn)入討論區(qū)討論)時(shí)間：2021年x月x日書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟頁(yè)碼：第78頁(yè)共121頁(yè)四、想想看，豐原地區(qū)最早的先住民是誰(shuí)?豐原地區(qū)是從什麼時(shí)候開(kāi)始開(kāi)發(fā)的呢?由網(wǎng)路上黃集資料作答)五、請(qǐng)?jiān)L問(wèn)爸媽在佳節(jié)或平時(shí)時(shí),家人最喜歡的糕餅種類及店名。並請(qǐng)畫出你最喜歡吃的糕餅。以上題目由各組員作答完畢傅給小組長(zhǎng)整理，並將結(jié)果用電子郵件傅給老師。陸、參考資料〈略〉時(shí)間：2021年x月x日單元名稱圓源緣一豐原糕餅之旅人數(shù)39人班級(jí)一年級(jí)主題範(fàn)疇融合國(guó)文科、社會(huì)科時(shí)間3節(jié)設(shè)計(jì)者陳芷凡教材研究二、教學(xué)領(lǐng)域：配合南一版教材第二課月光餅、第五課三、教學(xué)聯(lián)繫：此教學(xué)兼顧糕餅詩(shī)詞、俚語(yǔ)、對(duì)聯(lián)的文學(xué)欣賞，以及糕餅今昔……等民俗議題。其教學(xué)內(nèi)涵，實(shí)融合國(guó)文科、社會(huì)科的專業(yè)性，共同把對(duì)於家鄉(xiāng)的感情一一喚起，形第80頁(yè)共121頁(yè)時(shí)間：2021年x月x日(三)提昇欣賞、品嘻的水準(zhǔn)c(五)訓(xùn)練資料整合，表達(dá)清楚的能力。(七)配合學(xué)?，F(xiàn)階段三大願(yuàn)景：人文、資訊、豐原簡(jiǎn)介葫蘆墩采風(fēng)行捕捉城鄉(xiāng)新表情一見(jiàn)「中」情葫蘆墩兿文教學(xué)網(wǎng)時(shí)間：2021年x月x日教學(xué)條件分析(一)採(cǎi)室內(nèi)合班教學(xué),部分時(shí)段分組(二)教具--VCD「一見(jiàn)中情」、Power(二)具有基本聽(tīng)、説、讀、寫的能力(三)能上網(wǎng)菟集資料，加以整理並作出系統(tǒng)化的口頭報(bào)告(四)具有分工合作的特質(zhì)時(shí)間：2021年x月x日分段能力指標(biāo)人-B-0-1具有本土意識(shí),關(guān)心鄉(xiāng)里發(fā)展人-C-0-3具有環(huán)境保護(hù)意識(shí)一對(duì)環(huán)境、生態(tài)、能源之體認(rèn)〈對(duì)自然環(huán)境的了解輿關(guān)懷〉能利用網(wǎng)際網(wǎng)路、多媒體光碟、影碟等進(jìn)行資料菟集，並結(jié)合已學(xué)過(guò)的軟體進(jìn)行資料整理輿分析c語(yǔ)文C-3-4-9能提升主動(dòng)表達(dá)的能力cC-3-3-8能露活利用電子科技，統(tǒng)整言語(yǔ)訊息的內(nèi)C-3-3-7能繫統(tǒng)思考，並合邏輯的歸納重點(diǎn)。C-3-3-7能有組織有系統(tǒng)的報(bào)告每件事。B-3-1-9能養(yǎng)成主動(dòng)聆聽(tīng)及探索學(xué)習(xí)的能力。C-3-3-7能有組織有系統(tǒng)的報(bào)告每件事。單元目標(biāo)時(shí)間：2021年x月x日A認(rèn)知A1.認(rèn)識(shí)豐原糕餅的文化特色2.理解糕餅在人類歷史中所扮演的地位3.加強(qiáng)有關(guān)於鄉(xiāng)土題材的關(guān)切4.對(duì)於1-1能舉出豐原著名的糕餅店1-2能對(duì)豐原著名的糕餅,做一個(gè)簡(jiǎn)單的引述介紹2-1舉出一二則文人、或本地文人對(duì)於糕餅的試嘆或描寫2-2舉例説明糕餅輿習(xí)俗之間的關(guān)係3-1對(duì)於豐原為什麼是「餅窟」做一説明3-2對(duì)於豐原美食粿、肉圓…等小吃作一簡(jiǎn)單介紹4-1能列舉著名糕餅點(diǎn)心的製作特色4-2以豐原為例，能夠大略説明糕餅的今輿昔時(shí)間：2021年x月x日B能力B1.對(duì)於觸及糕餅主題的詩(shī)詞古有初步的鎧賞能力2.培養(yǎng)對(duì)鄉(xiāng)土情懷的認(rèn)同感3.增進(jìn)學(xué)生對(duì)於資料1-1能夠針對(duì)相關(guān)議題的詩(shī)詞古文，作一簡(jiǎn)單的翻譯以及鑑賞1-2激發(fā)學(xué)生能創(chuàng)作有關(guān)於糕餅的詩(shī)、文、圖……等2-1培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)地探索豐原的美麗2-2對(duì)於家鄉(xiāng)的特座、地理環(huán)境有初步的認(rèn)知3-1加強(qiáng)學(xué)生使用工具書以及網(wǎng)際網(wǎng)路搜尋的技術(shù)能力時(shí)間：2021年x月x日B能力B4.強(qiáng)化學(xué)生分工合作的協(xié)調(diào)能力3-2訓(xùn)練學(xué)生組織資料並且有條理地運(yùn)用口頭報(bào)告呈現(xiàn)去解決問(wèn)題第86頁(yè)共121頁(yè)時(shí)間：2021年x月x日C情意C1.能充分被激發(fā)愛(ài)鄉(xiāng)愛(ài)家的2.能欣賞美的事物，感受文化的洗禮和薰陶1-1對(duì)於家鄉(xiāng)的感情，由熟悉的程度內(nèi)蘊(yùn)為愛(ài)惜的情感2-1能提出對(duì)於「美」的感受，彼此交換心得時(shí)間：2021年x月x日頁(yè)碼：第87頁(yè)共121頁(yè)教學(xué)結(jié)構(gòu)圖老店√特産教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行方式使用教具時(shí)間備註教學(xué)準(zhǔn)備:1.製作「分組工作分配表2.製作「分組評(píng)量表工作分配表應(yīng)於前一個(gè)星期發(fā)給説明評(píng)量的時(shí)間：2021年x月x日書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟頁(yè)碼：第88頁(yè)共121頁(yè)3.製作學(xué)習(xí)單5.給製分組報(bào)告海報(bào)6.製作回饋表7.製作指導(dǎo)老師評(píng)鑑表8.下課時(shí)間先安置播放設(shè)備第一節(jié)一、臺(tái)灣早期的糕餅1.放一段臺(tái)灣早期的音樂(lè)2.拿出一塊餅，以提問(wèn)法詢問(wèn)學(xué)生，讓其組織問(wèn)題意識(shí)3.以powerpoint展示臺(tái)照相機(jī)音樂(lè)、音響餅、學(xué)習(xí)單手提電腦相關(guān)放映設(shè)備提問(wèn)問(wèn)題學(xué)習(xí)單學(xué)習(xí)單用著進(jìn)度完成時(shí)間：2021年x月x日書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟頁(yè)碼：第89頁(yè)共121頁(yè)灣早期糕餅文化二、豐原利於製作糕餅的歷史地理環(huán)境1.拋出問(wèn)題，讓各小隊(duì)2.總結(jié)豐原利於糕餅製作的原因3.以powerpoint呈現(xiàn)餅1.介紹「綠豆凸」2.介紹臺(tái)式月餅下課時(shí)間:佈置吃餅喝茶的情境茶包、杯子熱水樓用下課時(shí)間以小組為單位吃餅處則佈置於教室後面時(shí)間：2021年x月x日第二節(jié)一、分組報(bào)告1.以一個(gè)小隊(duì)為單報(bào)告的代表2.報(bào)告當(dāng)中，則吃著該糕餅店的特産1.由老師做一個(gè)總結(jié)麥克風(fēng)照相機(jī)主題專題演講同學(xué)可繞至後面吃下課時(shí)間:收拾環(huán)境打掃環(huán)境需佔(zhàn)用下課時(shí)間桌椅回復(fù)時(shí)間：2021年x月x日書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟頁(yè)碼：第91頁(yè)共121頁(yè)第三節(jié)一、糕餅與文化1.由文學(xué)的角度看糕餅飲食(包括古典詩(shī)文、對(duì)聯(lián)、謎語(yǔ))2.由生活的角度看糕餅飲食二、糕餅的過(guò)去、現(xiàn)在、未來(lái)1.將全班分成三組，表演情境題(場(chǎng)景：糕餅買賣交易)2.老師做一個(gè)總結(jié)·文學(xué)作品節(jié)情境問(wèn)題分組學(xué)習(xí)單回饋表謎語(yǔ)學(xué)習(xí)單可先發(fā)給同學(xué),為公佈答案時(shí)間展示的方式可用海報(bào)或表演：強(qiáng)調(diào)創(chuàng)意學(xué)習(xí)單可當(dāng)做回家回饋單的設(shè)計(jì)應(yīng)以勾選為主時(shí)間：2021年x月x日書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟頁(yè)碼：第92頁(yè)共121頁(yè)三、學(xué)習(xí)單的完成1.讓同學(xué)各自完成學(xué)習(xí)單2.老師檢討、回收時(shí)間：2021年x月x日糕餅來(lái)打敗黑暗料理界吧! 組*特級(jí)廚師名單主要工作：口頭報(bào)告、書面報(bào)告、菟集資料、買糕餅、收錢、工作姓名]時(shí)間：2021年x月x日*豐原糕餅之鄉(xiāng)猜謎活動(dòng)設(shè)計(jì)者：林品玲一、古早耕農(nóng)史(猜豐原地區(qū)糕餅店之一)二、屋前遍植臘月梅中秋桂(猜豐原地區(qū)糕餅店之一)三、在天願(yuàn)作比翼鳥(猜豐原地區(qū)糕餅店之一)四、珍珠瑪瑙源源不絕(猜豐原地區(qū)糕餅店之一)五、以玫瑰為黨徽(猜豐原地區(qū)糕餅店之一)六、激烈拳撃賽敗者的下場(chǎng)(猜糕餅名之一)七、景氣不好的點(diǎn)心(猜糕餅名之一)二三四五六七第95頁(yè)共121頁(yè)時(shí)間：2021年x月x日頁(yè)碼：第95頁(yè)共121頁(yè)每一欄的評(píng)分最高為10分 口頭報(bào)告資料嵬集場(chǎng)地佈置書面報(bào)告整體感覺(jué) 口頭報(bào)告資料菟集場(chǎng)地佈置書面報(bào)告整體感覺(jué) 口頭報(bào)告資料嵬集場(chǎng)地佈置書面報(bào)告整體感覺(jué)時(shí)間：2021年x月x日 口頭報(bào)告資料菟集場(chǎng)地佈置書面報(bào)告整體感覺(jué) 口頭報(bào)告資料菟集場(chǎng)地佈置書面報(bào)告整體感覺(jué)時(shí)間：2021年x月x日豐原糕餅之旅回饋表差1.你對(duì)於今天有關(guān)於糕餅的課程感到有趣嗎?---5---4---3---2---1---14.你希不希望在這學(xué)期結(jié)束前，再用這種方式上一次課?15.如果還有機(jī)會(huì),你希望老師介紹什麼様?shù)恼n程?時(shí)間：2021年x月x日時(shí)間：2021年x月x日書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟頁(yè)碼：第99頁(yè)共121頁(yè)製作糕餅的情況?3.回憶録在今天的報(bào)告中，哪一組的介紹令你印象深刻?為什麼?時(shí)間：2021年x月x日時(shí)間：2021年x月x日書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟頁(yè)碼：第101頁(yè)共121頁(yè)觀摩老師意見(jiàn)表課程：圓源緣---豐原糕餅之旅教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程活動(dòng)評(píng)量時(shí)間：2021年x月x日書面呈現(xiàn)其他(評(píng)量、時(shí)間運(yùn)用、班級(jí)經(jīng)營(yíng)觀摩老師:觀摩日期：時(shí)間：2021年x月x日時(shí)代走入二十一世紀(jì),全國(guó)最高教育主管機(jī)關(guān)提出新的教育的影響;能具備運(yùn)用資訊進(jìn)行判斷、組織、決策與處理的能力，並創(chuàng)造新資訊,有效傳遞資訊;能養(yǎng)成愛(ài)好學(xué)習(xí)、獨(dú)立學(xué)習(xí)的習(xí)慣，並能主動(dòng)尋求資訊進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng);能孕育獨(dú)立學(xué)習(xí)的能力，並能在全球化的網(wǎng)路學(xué)習(xí)社群中輿他人進(jìn)行合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)健全訊教育總藍(lán)圖的整頓願(yuàn)景是「資訊隨手得，主動(dòng)學(xué)習(xí)樂(lè);合作創(chuàng)呼應(yīng)教育部所提出的「資訊隨手得，主動(dòng)學(xué)習(xí)樂(lè);合作創(chuàng)新透過(guò)課程與教學(xué)設(shè)計(jì),提供學(xué)生更豐富的學(xué)習(xí)情境，使其發(fā)揮個(gè)學(xué)〕經(jīng)過(guò)同仁們集思廣益，也設(shè)計(jì)了我們自有的學(xué)校願(yuàn)景。(一)學(xué)校教育目標(biāo):國(guó)際意識(shí),以及能終身學(xué)習(xí)的健全國(guó)民。時(shí)間：2021年x月x日2、建立溫馨和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境，發(fā)展優(yōu)質(zhì)校園文切的學(xué)校本位課程，以培育出兼具人文與資訊素養(yǎng),能終身學(xué)習(xí)的現(xiàn)代化國(guó)民?，F(xiàn)階段本?！才_(tái)中縣立豐原國(guó)民中學(xué)〕的學(xué)子都應(yīng)在經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)輿評(píng)量之後,於畢業(yè)時(shí)具備下列三項(xiàng)特質(zhì),(1)人文(民胞物輿的情懷)。(2)資訊(終身學(xué)習(xí)的能力)?；颉罕?/p>