幼兒園中班科學(xué)及反思《小老鼠和泡泡糖》教學(xué)設(shè)計【含教學(xué)反思】

幼兒園中班科學(xué)及反思《小老鼠和泡泡糖》教學(xué)設(shè)計【含教學(xué)反思】1.課程背景科學(xué)教育作為基礎(chǔ)教育的重要組成部分，已逐漸引起社會的關(guān)注。在早期教育中，科學(xué)教育的重要性不可小覷，學(xué)生在此時期建立起自己的科學(xué)思維、邏輯思維以及解決問題的能力，因此，在幼兒園教育中，科學(xué)教育也成為了重要的組成部分。本文結(jié)合深圳市某幼兒園中班的特點，設(shè)計出了一節(jié)針對3-4歲幼兒的科學(xué)課程，探究的主題為“小老鼠和泡泡糖”。2.教學(xué)目標(biāo)通過本節(jié)科學(xué)課程的學(xué)習(xí)和體驗，幼兒能夠：理解酸堿的基本概念及實驗表現(xiàn)；培養(yǎng)幼兒的動手能力和觀察能力；培養(yǎng)幼兒解決問題的能力；激發(fā)幼兒對科學(xué)的興趣和熱愛。3.教學(xué)材料紅、藍(lán)草莓、檸檬、泡泡糖、小老鼠模型等材料；PH試紙、鹽、水等小試劑；玻璃杯、小勺、吸管等實驗器材。4.教學(xué)內(nèi)容4.1引入教師通過問答等方式引導(dǎo)幼兒思考“酸”、“堿”是什么，以及“明智”的喝水習(xí)慣何為，再請幼兒在老師的引導(dǎo)下，看到了小老鼠它張望著窗戶，似乎是口渴的樣子，于是老師向幼兒提出了一個問題：“如果有一口水，可以讓小老鼠喝到，你會怎么辦呢？”通過這樣的引入，激發(fā)了幼兒的好奇心和求知欲，為接下來的探究活動打下良好的基礎(chǔ)。4.2學(xué)習(xí)酸堿性教師首先向幼兒展示幾個水果：紅草莓、藍(lán)草莓、檸檬，然后向幼兒詢問他們品嘗過這些水果嗎？吃下去，你們感覺怎么樣，口味是酸是甜呢？通過這樣的引導(dǎo)，幼兒了解到水果的口感，進而促使其思考：為什么水果是酸的？教師向幼兒介紹酸堿性的基本概念，然后請幼兒通過觀察實驗來了解酸堿的實驗表現(xiàn)。幼兒們拿到了PH試紙，將其放入玻璃杯中，先打開水龍頭從自來水管中取出一點點水滴在試紙上，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)試紙的指示顏色變成了綠色（pH值在7左右）。然后，教師將鹽加入水杯中，攪拌均勻后讓幼兒把試紙再次放到杯中，觀察到試紙變成了黃色，這說明水中有酸性物質(zhì)，pH值降低了。接著教師向幼兒介紹其他兩種常見的酸物質(zhì)-檸檬和藍(lán)草莓，并讓幼兒嘗試著將其涂在手上看看。最后，教師通過講解，教會幼兒如何用酸性物質(zhì)去除門把手上的污漬。4.3小老鼠和泡泡糖為了解決小老鼠口渴的問題，教師向幼兒展示了泡泡糖，并問幼兒“泡泡糖是酸還是甜呢？”通過幼兒的品嘗，他們會發(fā)現(xiàn)泡泡糖是甜的。接著，教師將泡泡糖放入水杯中，讓幼兒重新拿起試紙進行試驗，幼兒發(fā)現(xiàn)試紙顏色變成了藍(lán)色。得出：“泡泡糖是堿性物質(zhì)”。接著，教師將小老鼠模型放置在堿性泡泡糖中，通過觀察實驗，讓幼兒發(fā)現(xiàn)小老鼠被泡泡糖包裹著，就像被冰棍包裹著一樣，小老鼠是高興的。然后，教師告訴幼兒，小老鼠高興之后，它又會怎樣，引導(dǎo)幼兒思考高興的小老鼠是否想要喝這杯水呢？教師向幼兒詳細(xì)講解，如何通過堿性泡泡糖的作用，讓酸性水變成堿性水，并提出“用堿性物質(zhì)跟酸性液體混合會不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢？”的問題，這樣希望幼兒能夠很自然的產(chǎn)生探究欲望，并通過實驗探究出答案，教師在整個過程中更多是當(dāng)個引導(dǎo)者的角色。4.4控制變量找出答案教師引導(dǎo)幼兒，采用“控制變量法”的科學(xué)探究方法，讓他們實際操作，發(fā)現(xiàn)“酸性物質(zhì)+堿性物質(zhì)=中性物質(zhì)”的化學(xué)反應(yīng)。首先，幼兒先將紅草莓涂在紙片上，再用PH試紙檢測出紅草莓有酸性，把PH試紙放在一邊備用。再用另一張紙，涂上四種物質(zhì)：紅草莓、藍(lán)草莓、檸檬、鹽，或是把某些物品組成一組實驗，將其涂在紙上，然后把試紙放在這組物品上進行試驗。通過幼兒篩選比較，我們可能看到：紅草莓+泡泡糖→無明顯變化藍(lán)草莓+泡泡糖→無明顯變化鹽+泡泡糖→無明顯變化檸檬+泡泡糖→變?yōu)榫G色最后，幼兒們得出：酸性物質(zhì)與堿性物質(zhì)混合后會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，原來的酸性物質(zhì)變成了中性物質(zhì)或堿性物質(zhì)。5.教學(xué)反思在課程設(shè)計中，特別注重了言語、思維和動作三個方面。在言語方面，老師身體語言和語言表達(dá)的能力直接影響到幼兒學(xué)習(xí)的積極性。因此，在課堂中，為了引起幼兒的興趣，引導(dǎo)他們認(rèn)識事物，有時可以通過玩語言游戲、播放有趣的視頻等方式讓孩子在快樂中學(xué)習(xí)。在思維方面，強調(diào)了科學(xué)教育的實驗性質(zhì)，課程內(nèi)容具有趣味性和實驗性質(zhì)，為幼兒帶來了更多的探究欲望，從而增強了他們的思維能力。在動作方面，幼兒的動手能力是實驗教學(xué)當(dāng)中的重點，通過親手實踐、團隊合作和合理安排實驗步驟等方式，讓幼兒掌握自己的觀察能力和動手能力，提升學(xué)習(xí)興趣和樂趣。綜上，在教學(xué)實踐中，探究活動的選題、教師的