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幼兒園中班下學(xué)期科學(xué)《取橙汁》教學(xué)設(shè)計(jì)【含教學(xué)反思】一、教學(xué)設(shè)計(jì)1.1教學(xué)背景幼兒園中班下學(xué)期,科學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)是培養(yǎng)孩子的科學(xué)興趣,通過(guò)實(shí)踐操作、觀察和體驗(yàn)探究科學(xué)現(xiàn)象,從而認(rèn)識(shí)和理解日常生活中的一些科學(xué)知識(shí)。本次科學(xué)教學(xué)活動(dòng)《取橙汁》主要以幫助孩子了解橙子的結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)成分為目的,激發(fā)他們對(duì)科學(xué)的好奇心,培養(yǎng)探究和合作精神。1.2教學(xué)目標(biāo)1.了解橙子的結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)成分。2.探究橙子中的效應(yīng)物質(zhì)。3.學(xué)習(xí)橙汁的制備及食用方法。4.發(fā)展觀察、探究和合作精神。1.3教學(xué)內(nèi)容本次科學(xué)教學(xué)活動(dòng)《取橙汁》主要包括以下內(nèi)容:1.了解橙子的結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)成分。2.探究橙子中的效應(yīng)物質(zhì)。3.學(xué)習(xí)橙汁的制備及食用方法。1.4教學(xué)過(guò)程1.4.1教學(xué)準(zhǔn)備1.橙子、砧板、刀子等工具。2.心理學(xué)教材及其他相關(guān)教材。3.白板、彩筆等教學(xué)工具。1.4.2教學(xué)流程第一步:引出橙子1.老師向孩子們展示一個(gè)完整的橙子,詢問(wèn)孩子們這是什么,老師引導(dǎo)孩子們發(fā)現(xiàn)它外面是橙色的,里面是白色的,可以成角,可以分開(kāi),孩子們可以嘗一嘗。2.老師和孩子們一起觀察分析橙子的外形特征和內(nèi)部結(jié)構(gòu)特點(diǎn),老師引導(dǎo)孩子研究橙子的物理性質(zhì)。3.老師告訴孩子:橙子中有很多營(yíng)養(yǎng)成分,例如:維生素C等。第二步:制作橙汁1.老師將橙子清洗干凈,切開(kāi)兩半。2.幫助孩子們用榨汁器榨出汁來(lái),老師引導(dǎo)孩子們嘗試不同的打汁方法以及看一看汁液的量和顏色。3.將橙汁放入杯子中,品嘗橙汁的美味。第三步:探究橙子中的效應(yīng)物質(zhì)1.老師和孩子們一起回顧橙子結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)成分以及制作橙汁的過(guò)程。2.老師向孩子們介紹,橙子中不僅含有維生素C,還含有一種被稱為“效應(yīng)物質(zhì)”的成分,它能夠幫助人體提高免疫力。3.對(duì)于“效應(yīng)物質(zhì)”這個(gè)較為復(fù)雜的科學(xué)概念,老師可以用課件等輔助材料進(jìn)行講解,讓孩子們初步認(rèn)識(shí)這一成分的作用。第四步:回顧1.老師和孩子們一起了這次活動(dòng)中所學(xué)的知識(shí),回顧了橙子的結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)成分以及親手制作橙汁,探究“效應(yīng)物質(zhì)”的內(nèi)容。2.老師引導(dǎo)孩子們思考活動(dòng)的過(guò)程有哪些不好的地方,幫助孩子們反思自己的做法并提出改進(jìn)的方法。1.5教學(xué)評(píng)價(jià)通過(guò)觀察、交流和反思,評(píng)估孩子對(duì)于活動(dòng)內(nèi)容的掌握情況,孩子的學(xué)習(xí)、思考、表達(dá)和合作等方面的表現(xiàn)等評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。二、教學(xué)反思這次教學(xué)活動(dòng)是我第一次在幼兒園中班任教。本著科學(xué)教學(xué)要注重實(shí)踐的原則,在教學(xué)過(guò)程中,我重點(diǎn)讓孩子們親身體驗(yàn)學(xué)習(xí),打破傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛,充分調(diào)動(dòng)孩子們的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性,營(yíng)造輕松和愉快的學(xué)習(xí)氛圍。在活動(dòng)中,我和孩子們以實(shí)際操作為中心,側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、探究精神和合作能力??梢钥吹胶⒆觽?cè)诨顒?dòng)當(dāng)中表現(xiàn)得非常主動(dòng)積極,不斷地探究,發(fā)現(xiàn)、糾錯(cuò),出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)也通過(guò)協(xié)作等方式共同解決問(wèn)題。最后,通過(guò)進(jìn)行反思,孩子們更好地認(rèn)識(shí)到了自己的不足,意識(shí)到了如何進(jìn)一步提高自己的能力??傊?,這次活動(dòng)開(kāi)展得非常成功,孩子們也更好地認(rèn)識(shí)到了橙子的特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,探索科學(xué)的魅力。我也通過(guò)這次活動(dòng)深深地認(rèn)
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