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2023-2024學(xué)年上海市華師大二附中高考全國(guó)統(tǒng)考預(yù)測(cè)密卷生物試卷注意事項(xiàng)1.考試結(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回.2.答題前,請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0.5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置.3.請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符.4.作答選擇題,必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑;如需改動(dòng),請(qǐng)用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案.作答非選擇題,必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答,在其他位置作答一律無(wú)效.5.如需作圖,須用2B鉛筆繪、寫清楚,線條、符號(hào)等須加黑、加粗.一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.下列關(guān)于藍(lán)藻和玉米兩種生物的說(shuō)法,正確的是A.遺傳物質(zhì)都是DNAB.細(xì)胞分裂方式相同C.光合作用的場(chǎng)所和產(chǎn)物不同D.變異類型相同2.下列關(guān)于細(xì)胞癌變的敘述,錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞癌變與基因突變有關(guān)B.正常人體內(nèi)癌變的細(xì)胞不會(huì)凋亡C.細(xì)胞癌變后,物質(zhì)交換速率會(huì)變快D.癌變的細(xì)胞有的會(huì)產(chǎn)生甲胎蛋白、癌胚抗原等物質(zhì)3.離子泵是一種具有ATP水解酶活性的載體蛋白,能利用水解ATP釋放的能量跨膜運(yùn)輸離子。下列敘述正確的是A.動(dòng)物一氧化碳中毒會(huì)降低離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率B.離子通過(guò)離子泵的跨膜運(yùn)輸是順著濃度梯度進(jìn)行的C.離子通過(guò)離子泵的跨膜運(yùn)輸屬于協(xié)助擴(kuò)散D.加入蛋白質(zhì)變性劑會(huì)提高離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率4.下列有關(guān)說(shuō)法中錯(cuò)誤的是()A.變形蟲的細(xì)胞膜流動(dòng)性較強(qiáng)與其攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相適應(yīng)B.腎小管、集合管上分布水通道蛋白與其重吸收水相適應(yīng)C.神經(jīng)細(xì)胞膜上分布ATP水解酶與其吸收鈉離子相適應(yīng)D.紅細(xì)胞膜上的葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白與其攝取葡萄糖相適應(yīng)5.下圖為用不同方式培養(yǎng)的酵母菌的種群增長(zhǎng)曲線,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù),在制裝片時(shí)應(yīng)先蓋蓋玻片,再滴培養(yǎng)液B.用臺(tái)盼藍(lán)染液染色后再進(jìn)行計(jì)數(shù),結(jié)果更接近真實(shí)值C.隨培養(yǎng)液更換周期延長(zhǎng),酵母菌種群增長(zhǎng)率變大D.限制d組種群數(shù)量增長(zhǎng)的因素有:營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足、代謝廢物積累等6.自國(guó)家開展“退耕還林,退耕還草”工程20年來(lái),河北省每年因退耕還林工程涵養(yǎng)水源1.16億立方米,防風(fēng)固沙總物質(zhì)量為2.59萬(wàn)噸,固碳851萬(wàn)噸,釋放氧氣3.87萬(wàn)噸,吸收污染物4.3萬(wàn)噸,生態(tài)效益總價(jià)值達(dá)5.8億元。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.“退耕還林”過(guò)程耕地中的雜草數(shù)量增加,呈“S”型曲線增長(zhǎng)B.“退耕還林”過(guò)程中生態(tài)系統(tǒng)的物種組成增加,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)變得復(fù)雜,抵抗力穩(wěn)定性提高C.“退耕還林”體現(xiàn)了人類活動(dòng)往往使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行D.“退耕還林”能夠有效地固定碳,緩解溫室效應(yīng)的進(jìn)程,降低環(huán)境污染二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)回答下列(一)、(二)小題:(一)混菌發(fā)酵是指利用兩種以上具有共同作用的微生物,聯(lián)合完成某種發(fā)酵的新型技術(shù),回答下列與發(fā)酵有關(guān)的問題。芒果挑選和清洗→打漿→___?___→加熱→過(guò)濾→滅菌→果酒發(fā)酵→果醋發(fā)酵→澄清→成品芒果醋(1)某研究所打算開展芒果醋的研究,若該研究考慮混合菌發(fā)酵,則最可能選擇________菌。如圖為芒果醋釀造的工藝流程圖,圖中“?”處應(yīng)填寫為_________。(2)芒果醋發(fā)酵過(guò)程中需提供的氧氣條件是________________________________________,影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有___________________________(至少寫兩點(diǎn))。(3)為提高乙酸含量和縮短發(fā)酵時(shí)間,科研人員開展了酵母菌接種量對(duì)發(fā)酵影響的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果見圖:當(dāng)酵母菌接種量超過(guò)1.15%時(shí),___________明顯下降,原因最可能是___________________________。(4)發(fā)酵結(jié)束后,發(fā)酵液常需進(jìn)行_______________處理,若濾液還是渾濁,可采取靜置沉淀、加熱或___________等方法獲得澄清果醋。(二)回答下列關(guān)于植物克隆方面的問題:(1)在不斷攪動(dòng)或搖動(dòng)的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行的培養(yǎng)叫植物細(xì)胞液體懸浮培養(yǎng),通過(guò)該方法可獲得藥用植物細(xì)胞的______________產(chǎn)物,如抗癌藥物紫杉醇等。(2)進(jìn)行培養(yǎng)的細(xì)胞大多數(shù)來(lái)自愈傷組織,愈傷組織通過(guò)長(zhǎng)時(shí)期的___________培養(yǎng),多個(gè)細(xì)胞之間發(fā)生了_____________差異,篩選出生長(zhǎng)速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系。該培養(yǎng)基可選擇含有大量元素、___________和有機(jī)物的MS基本培養(yǎng)基。(3)在培養(yǎng)方法上可選擇先使用適用________________的生長(zhǎng)培養(yǎng)基,然后再使用產(chǎn)物合成培養(yǎng)基。(4)如圖表示某植物體內(nèi)物質(zhì)的合成圖:由代謝過(guò)程圖可知,可通過(guò)人工增加______________物質(zhì)來(lái)提高C物質(zhì)的產(chǎn)量,原理是______________。促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì),也可以通過(guò)克隆酶2基因并進(jìn)行________________,然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系。8.(10分)新型冠狀病毒(2019-nCoV)肺炎疫情,對(duì)我國(guó)民生健康和經(jīng)濟(jì)造成極大影響。新型冠狀病毒相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)技術(shù),對(duì)新型冠狀病毒的診斷與防控尤為重要。新型冠狀病毒的檢測(cè)最常見方法的是熒光定量RT-PCR(逆轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)),RT-PCR的具體過(guò)程如圖?;卮鹣铝邢蝾}:(1)過(guò)程Ⅰ和Ⅱ都需要加入緩沖液、原料、酶和引物等,其中加入的酶分別是_______________,________________。(2)RT-PCR過(guò)程通過(guò)對(duì)_____________的控制影響確的活性和DNA分子結(jié)構(gòu),從而使得整個(gè)反應(yīng)過(guò)程有序地進(jìn)行。(3)過(guò)程Ⅱ擬對(duì)單鏈cDNA進(jìn)行n次循環(huán)的擴(kuò)增,理論上需要_______個(gè)引物B。(4)新型冠狀病毒的檢測(cè)方法還可采用病毒抗原檢測(cè)、病毒抗體檢測(cè),這些檢測(cè)方法的原理是_____________。檢測(cè)到新冠病毒感染者抗體滯后于病毒核酸和抗原的理由是____________________________________,因此__________檢測(cè)對(duì)傳染性極高的新型冠狀病毒(2019-nCoV)疑似患者早期確診意義不大。9.(10分)下圖1表示研究人員為篩選纖維素酶高產(chǎn)菌株進(jìn)行的相關(guān)實(shí)驗(yàn)流程,其中透明圈是微生物在固體培養(yǎng)基上消耗特定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)形成的。圖2、圖3是研究纖維素酶的最適溫度和熱穩(wěn)定性的結(jié)果。請(qǐng)回答下列問題:(1)本實(shí)驗(yàn)中,選擇蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)作為纖維素酶高產(chǎn)菌株的來(lái)源,這是因?yàn)開_____。(2)篩選用的培養(yǎng)基應(yīng)以纖維素作為______,并在配制培養(yǎng)基時(shí)加入瓊脂作為______。篩選時(shí)應(yīng)選擇D/d較大的菌株,因?yàn)檫@一指標(biāo)值越大說(shuō)明_________越強(qiáng)。(3)研究纖維素酶的熱穩(wěn)定性時(shí),首先將纖維素酶液置于35~65℃的不同溫度條件下保溫2h,再取上述溫度處理的和未經(jīng)保溫處理的纖維素酶液,在______℃條件下測(cè)定纖維素酶的催化速率,計(jì)算______。(4)生產(chǎn)中使用該纖維素酶時(shí),最好將溫度控制在40℃左右,原因是______。10.(10分)科學(xué)家提出兩種不同假說(shuō)來(lái)解釋酶與底物的專一性問題,“鎖鑰”假說(shuō)和“誘導(dǎo)契合”假說(shuō)?!版i鑰”假說(shuō)認(rèn)為,底物和酶好似鑰匙和鎖的關(guān)系,一把鎖只能被一把鑰匙打開。“誘導(dǎo)契合”假說(shuō)則認(rèn)為,底物不能直接與酶很好地結(jié)合,與酶接觸后會(huì)誘導(dǎo)酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生一定的改變,結(jié)構(gòu)改變后的酶可以與底物完美結(jié)合,這就好像兩個(gè)人握手的過(guò)程一樣??蒲腥藛T為證明上述兩種假說(shuō),設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)。在蚯蚓蛋白酶II(EfP-II)反應(yīng)液中,加入底物CTH,反應(yīng)生成黃色物質(zhì),檢測(cè)黃色物質(zhì)的吸光度(A405),繪制出曲線EfP-II+CTH。待上述反應(yīng)完成后,再加入底物CU,反應(yīng)產(chǎn)生同樣的黃色物質(zhì),繼續(xù)檢測(cè)吸光度,繪制出曲線EfP-II+CTH+CU。各種不同底物組合的反應(yīng)曲線,如下圖。(1)蚯蚓蛋白酶II是由蚯蚓細(xì)胞________上合成的具有__________作用的一種蛋白質(zhì)。蚯蚓蛋白酶II的酶活性可以用單位質(zhì)量的酶在單位時(shí)間內(nèi)_______________________表示。影響酶活性的因素有_________________(寫出兩個(gè))。(2)在酶反應(yīng)液中,分別進(jìn)行操作①:先加入CTH,250min后再加入CU。結(jié)果如圖(a)所示。操作②:先加入CU,250min后再加入CTH。結(jié)果如圖(b)所示。比較操作①與②,加入第二種底物后酶促反應(yīng)速率變化的差別是_________________。根據(jù)酶與底物專一性的假說(shuō),推測(cè)造成這種差別的原因是___________________________。圖中實(shí)驗(yàn)操作______________的反應(yīng)速率結(jié)果可以支持這一推測(cè)。(3)“鎖鑰”學(xué)說(shuō)和“誘導(dǎo)契合”學(xué)說(shuō)的主要分歧在于,酶與底物結(jié)合時(shí),______________。(4)綜合以上分析,請(qǐng)?jiān)谙旅孢x擇你認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)結(jié)果支持的假說(shuō),并說(shuō)明理由。如果你認(rèn)為不支持任何一種假說(shuō),請(qǐng)選擇不支持現(xiàn)有假說(shuō),并寫出可以解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果的假說(shuō)。①支持“鎖鑰”假說(shuō):___________________________________________________________②支持“誘導(dǎo)契合”假說(shuō):_______________________________________________________③不支持現(xiàn)有假說(shuō):___________________________________________________________11.(15分)某家系中有甲、乙兩種單基因遺傳?。ㄈ缦聢D),其中一種是伴性遺傳病。請(qǐng)回答下列問題:(1)甲病的遺傳方式為____________,乙病遺傳特點(diǎn)有____________。(2)Ⅱ-3的致病基因來(lái)自于____________。(3)Ⅱ-2有____________種基因型,Ⅲ一8基因型有____________種可能(4)若Ⅲ一4與Ⅲ一5結(jié)婚,生育一患甲、乙兩種病孩子的概率是____________,生育只患甲病孩子的概率是____________,生育不患甲病孩子的概率是____________。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、A【解析】藍(lán)藻和玉米都是細(xì)胞生物,遺傳物質(zhì)都是DNA,A正確;藍(lán)藻是原核生物,通過(guò)二分裂的方式增殖,而玉米是真核生物,主要通過(guò)有絲分裂的方式增殖,B錯(cuò)誤;藍(lán)藻和玉米光合作用的場(chǎng)所不同,但是產(chǎn)物是相同的,C錯(cuò)誤;藍(lán)藻的變異類型只有基因突變,而玉米的變異類型有基因突變、基因重組和染色體變異,D錯(cuò)誤。2、B【解析】

細(xì)胞癌變的根本原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變。癌細(xì)胞的主要特征:無(wú)限增殖;細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著改變;細(xì)胞表面發(fā)生變化,細(xì)胞膜上的糖蛋白等減少,細(xì)胞間的黏著性降低,細(xì)胞易擴(kuò)散轉(zhuǎn)移;原癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期,控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的進(jìn)程;抑癌基因主要是阻止細(xì)胞不正常的增殖?!驹斀狻緼、細(xì)胞的癌變是原癌基因和抑癌基因突變導(dǎo)致的,A正確;B、正常人體內(nèi)癌變的細(xì)胞通過(guò)免疫監(jiān)控被效應(yīng)T細(xì)胞清除屬于細(xì)胞的凋亡,B錯(cuò)誤;C、細(xì)胞癌變后,細(xì)胞的新陳代謝加快,物質(zhì)交換速率變快,C正確;D、細(xì)胞在癌變的過(guò)程中,細(xì)胞膜的成分發(fā)生改變,有的產(chǎn)生甲胎蛋白、癌胚抗原等物質(zhì),D正確。故選B。3、A【解析】

1、小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞胶吞攸c(diǎn):名稱運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例自由擴(kuò)散高濃度→低濃度不需不需水,CO2,O2,甘油,苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度需要不需紅細(xì)胞吸收葡萄糖主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸,葡萄糖,K+,Na+等2、分析題文:離子通過(guò)離子泵的跨膜運(yùn)輸需要載體和消耗能量,屬于主動(dòng)運(yùn)輸。【詳解】A、動(dòng)物一氧化碳中毒減少能量的供應(yīng),進(jìn)而會(huì)降低離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率,A正確;B、離子通過(guò)離子泵的跨膜運(yùn)輸屬于主動(dòng)運(yùn)輸,是逆著濃度階梯進(jìn)行的,B錯(cuò)誤;C、離子通過(guò)離子泵的跨膜運(yùn)輸需要載體和消耗能量,屬于主動(dòng)運(yùn)輸,C錯(cuò)誤;

D、離子的跨膜運(yùn)輸需要載體蛋白,因此加入蛋白質(zhì)變性劑會(huì)降低離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率,D錯(cuò)誤。故選A。4、C【解析】

本題考查生物膜的有關(guān)知識(shí),意在考查考生識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力?!驹斀狻緼、變形蟲通過(guò)胞吞作用攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其細(xì)胞膜流動(dòng)性較強(qiáng)與其攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相適應(yīng),A正確;B、腎小管和集合管上密布水通道蛋白有利于其快速重吸收水,B正確;C、鈉離子進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞的方式是協(xié)助擴(kuò)散,不需要消耗能量,C錯(cuò)誤;D、紅細(xì)胞吸收葡萄糖的方式為協(xié)助擴(kuò)散,需要載體,D正確。故選C。5、C【解析】

1、“J”型曲線:指數(shù)增長(zhǎng)函數(shù),描述在食物充足,無(wú)限空間,無(wú)天敵的理想條件下生物無(wú)限增長(zhǎng)的情況。2、自然界的資源和空間總是有限的,當(dāng)種群密度增大時(shí),種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)就會(huì)加劇,以該種群為食的動(dòng)物的數(shù)量也會(huì)增加,這就使種群的出生率降低,死亡率增高,有時(shí)會(huì)穩(wěn)定在一定的水平,形成“S”型增長(zhǎng)曲線。3、換培養(yǎng)液的間隔時(shí)間越短,營(yíng)養(yǎng)越充足,所以每3h、12h、24h換一次培養(yǎng)液,3種不同情況下酵母菌種群增長(zhǎng)曲線依次是a、b、c?!驹斀狻緼、用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)時(shí),應(yīng)該先蓋蓋玻片,再滴培養(yǎng)液讓其自行滲入,A正確;B、臺(tái)盼藍(lán)可以將死細(xì)胞染成藍(lán)色,而活細(xì)胞不會(huì)被染色,因此用臺(tái)盼藍(lán)染液染色后再進(jìn)行計(jì)數(shù),結(jié)果更接近真實(shí)值,B正確;C、據(jù)圖分析可知,隨著培養(yǎng)液更換周期延長(zhǎng),酵母菌種群增長(zhǎng)率逐漸變小,C錯(cuò)誤;D、d組種群數(shù)量增長(zhǎng)表現(xiàn)為S型,限制其種群數(shù)量增長(zhǎng)的因素有:營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足、有害代謝廢物積累、pH的改變等,D正確。故選C。6、C【解析】

隨著退耕還林的推進(jìn),群落的結(jié)構(gòu)越來(lái)越復(fù)雜,生物種類和數(shù)目增多,生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性增強(qiáng),自我調(diào)節(jié)能力增加?!驹斀狻緼、“退耕還林”過(guò)程耕地中的雜草數(shù)量增加,但是受環(huán)境阻力的影響,會(huì)呈“S”型曲線增長(zhǎng),A正確;B、“退耕還林”過(guò)程中生態(tài)系統(tǒng)的物種組成增加,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)變得復(fù)雜,自我調(diào)節(jié)能力增強(qiáng),抵抗力穩(wěn)定性提高,B正確;C、“退耕還林”體現(xiàn)了人類活動(dòng)改變了演替的速度,但是沒有改變方向,C錯(cuò)誤;D、由題干的信息可以看出“退耕還林”能夠有效地固碳,緩解溫室效應(yīng)的進(jìn)程降低環(huán)境污染,D正確?!军c(diǎn)睛】本題以退耕還林為背景,考查了生態(tài)學(xué)的知識(shí),識(shí)記種群增長(zhǎng)曲線的條件,生態(tài)系統(tǒng)、群落的知識(shí)進(jìn)行解答。二、綜合題:本大題共4小題7、酵母菌和醋化醋桿酶解(或加果膠酶)先通氧一定時(shí)間,再保持無(wú)氧條件,最后再持續(xù)通氧菌種、發(fā)酵溫度乙酸產(chǎn)量(或醋酸產(chǎn)量)酵母菌快速繁殖消耗過(guò)多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營(yíng)養(yǎng),生長(zhǎng)受到抑制過(guò)濾離心次生代謝繼代遺傳性微量元素細(xì)胞生長(zhǎng)D抑制物質(zhì)B轉(zhuǎn)化為物質(zhì)D修飾(或加工)【命題意圖】本題主要考查果酒和果醋、植物克隆等知識(shí),意在考查學(xué)生的理解與表達(dá)能力?!窘忸}思路】(一)(1)因?yàn)樾枰漠a(chǎn)物是醋酸,原料為葡萄糖,所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵;圖中是為獲得澄清果汁,后面有了加熱處理,所以“?”處應(yīng)填酶解(或加果膠酶)。(2)本研究是混合發(fā)酵,先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵,根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點(diǎn),所以發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時(shí)間,再保持無(wú)氧條件,最后再持續(xù)通氧;影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。(3)本實(shí)驗(yàn)是為了生產(chǎn)乙酸,所以需提高乙酸產(chǎn)量;據(jù)圖分析可推測(cè)酵母菌快速繁殖消耗過(guò)多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營(yíng)養(yǎng),生長(zhǎng)受到抑制。(4)發(fā)酵結(jié)束后,發(fā)酵液常需進(jìn)行過(guò)濾處理;若濾液還是渾濁,可采取靜置沉淀﹑加熱或離心等方法獲得澄清果醋。(二)(1)通過(guò)植物細(xì)胞培養(yǎng)可獲得藥用植物細(xì)胞的次生代謝產(chǎn)物。(2)植物細(xì)胞在進(jìn)行繼代培養(yǎng)過(guò)程中,細(xì)胞會(huì)發(fā)生變異,從而篩選出生長(zhǎng)速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系;MS基本培養(yǎng)基含有大量元素、微量元素和有機(jī)物。(3)生長(zhǎng)培養(yǎng)基是適合細(xì)胞生長(zhǎng)的培養(yǎng)基。(4)據(jù)圖分析可知通過(guò)人工增加D物質(zhì)來(lái)提高C物質(zhì)的產(chǎn)量;原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì),促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì);也可以通過(guò)克隆酶2基因并進(jìn)行修飾,然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系?!窘馕觥?/p>

本研究是混合發(fā)酵,先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵,根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點(diǎn),所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵,發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時(shí)間,再保持無(wú)氧條件,最后再持續(xù)通氧;影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。據(jù)圖分析可知通過(guò)人工增加D物質(zhì)來(lái)提高C物質(zhì)的產(chǎn)量;原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì),促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì);也可以通過(guò)克隆酶2基因并進(jìn)行修飾,然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系?!驹斀狻浚ㄒ唬?)因?yàn)樾枰漠a(chǎn)物是醋酸,原料為葡萄糖,所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵;圖中是為獲得澄清果汁,后面有了加熱處理,所以“?”處應(yīng)填酶解(或加果膠酶)。(2)本研究是混合發(fā)酵,先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵,根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點(diǎn),所以發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時(shí)間,再保持無(wú)氧條件,最后再持續(xù)通氧;影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。(3)本實(shí)驗(yàn)是為了生產(chǎn)乙酸,所以需提高乙酸產(chǎn)量;據(jù)圖分析可推測(cè)酵母菌快速繁殖消耗過(guò)多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營(yíng)養(yǎng),生長(zhǎng)受到抑制。(4)發(fā)酵結(jié)束后,發(fā)酵液常需進(jìn)行過(guò)濾處理;若濾液還是渾濁,可采取靜置沉淀﹑加熱或離心等方法獲得澄清果醋。(二)(1)通過(guò)植物細(xì)胞培養(yǎng)可獲得藥用植物細(xì)胞的次生代謝產(chǎn)物。(2)植物細(xì)胞在進(jìn)行繼代培養(yǎng)過(guò)程中,細(xì)胞會(huì)發(fā)生變異,從而篩選出生長(zhǎng)速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系;MS基本培養(yǎng)基含有大量元素、微量元素和有機(jī)物。(3)生長(zhǎng)培養(yǎng)基是適合細(xì)胞生長(zhǎng)的培養(yǎng)基。(4)據(jù)圖分析可知通過(guò)人工增加D物質(zhì)來(lái)提高C物質(zhì)的產(chǎn)量;原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì),促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì);也可以通過(guò)克隆酶2基因并進(jìn)行修飾,然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系?!军c(diǎn)睛】熟練掌握果酒和果醋的制作流程及相關(guān)菌種的生存條件,發(fā)酵條件的控制等,正確解讀題目信息對(duì)相關(guān)問題進(jìn)行解答;明確植物培養(yǎng)過(guò)程及應(yīng)用,提取題目中有用信息進(jìn)行解答。8、逆(反)轉(zhuǎn)錄酶熱穩(wěn)定性高的DNA聚合酶(Taq酶)溫度(或溫度、pH)2n-1抗原和抗體發(fā)生特異性結(jié)合病毒進(jìn)入人體后,刺激人體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體需要一段時(shí)間病毒抗體【解析】

1、分析圖示,過(guò)程I是由mRNA形成cDNA的過(guò)程,表示逆轉(zhuǎn)錄。過(guò)程Ⅱ先使mRNA-cDNA雜合雙鏈解開,再以單鏈的DNA合成雙鏈的DNA,最后利用RCR技術(shù)進(jìn)行DNA復(fù)制。2、PCR技術(shù)的原理是模擬生物體內(nèi)DNA分子復(fù)制的過(guò)程,利用DNA分子熱變形原理,通過(guò)控制溫度控制控制DNA分子的解聚和結(jié)合,DNA分子體內(nèi)復(fù)制過(guò)程DNA的解旋是在解旋酶的作用下實(shí)現(xiàn)的;PCR擴(kuò)增DNA片段過(guò)程最高經(jīng)過(guò)n次擴(kuò)增,形成的DNA分子數(shù)是2n個(gè),其中只有2條單鏈不含有引物?!驹斀狻浚?)過(guò)程I是由mRNA形成cDNA的過(guò)程,表示逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程,需要加入逆轉(zhuǎn)錄酶,過(guò)程Ⅱ是PCR過(guò)程,需要加入熱穩(wěn)定性高的DNA聚合酶(Taq酶)。(2)RT-PCR過(guò)程通過(guò)對(duì)溫度的控制影響確的活性和DNA分子結(jié)構(gòu),從而使得整個(gè)反應(yīng)過(guò)程有序地進(jìn)行。(3)過(guò)程Ⅱ擬對(duì)單鏈cDNA進(jìn)行n次循環(huán)的擴(kuò)增,根據(jù)DNA分子半保留復(fù)制特點(diǎn)可知,該過(guò)程理論上至少需要2n-1個(gè)引物B。(4)新型冠狀病毒的檢測(cè)方法還可采用病毒抗原-抗體檢測(cè),其原理是抗原和抗體發(fā)生特異性結(jié)合。病毒進(jìn)入人體后,刺激人體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體需要一段時(shí)間,故檢測(cè)到新冠病毒感染者抗體滯后于病毒核酸和抗原,因此病毒抗體檢測(cè)對(duì)傳染性極高的新型冠狀病毒疑似患者早期確診意義不大。【點(diǎn)睛】本題考查了基因工程和PCR技術(shù)及其應(yīng)用過(guò)程,對(duì)于RNA的逆轉(zhuǎn)錄、DNA分子復(fù)制、多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)擴(kuò)增DNA片的理解把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系及堿基互補(bǔ)配對(duì)原則的應(yīng)用是解題的關(guān)鍵。9、蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)中富含纖維素,會(huì)聚集較多的纖維素分解菌唯一碳源凝固劑單體菌體產(chǎn)生的纖維素酶活性50酶活性殘留率該溫度下,纖維素酶的熱穩(wěn)定性高,作用時(shí)間持久,且酶活性相對(duì)較高【解析】

分解纖維素的微生物的分離:

(1)實(shí)驗(yàn)原理:

①土壤中存在著大量纖維素分解酶,包括真菌、細(xì)菌和放線菌等,它們可以產(chǎn)生纖維素酶。纖維素酶是一種復(fù)合酶,可以把纖維素分解為纖維二糖,進(jìn)一步分解為葡萄糖使微生物加以利用,故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中,纖維素分解菌能夠很好地生長(zhǎng),其他微生物則不能生長(zhǎng)。

②在培養(yǎng)基中加入剛果紅,可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物,當(dāng)纖維素被分解后,紅色復(fù)合物不能形成,培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈,從而可篩選纖維素分解菌。

(2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程:

土壤取樣:采集土樣時(shí),應(yīng)選擇富含纖維素的環(huán)境;

梯度稀釋:用選擇培養(yǎng)基培養(yǎng),以增加纖維素分解菌的濃度;

涂布平板:將樣品涂布于含剛果紅的鑒別纖維素分解菌的固體培養(yǎng)基上;

挑選產(chǎn)生中心透明圈的菌落:產(chǎn)生纖維素酶的菌落周圍出現(xiàn)透明圈,從產(chǎn)生明顯的透明圈的菌落上挑取部分細(xì)菌,并接種到纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基上,在30~37℃條件下培養(yǎng),可獲得較純的菌種?!驹斀狻浚?)由于蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)中富含纖維素,會(huì)聚集較多的纖維素分解菌,故選擇蘑菇培養(yǎng)基質(zhì)作為纖維素酶高產(chǎn)菌株的來(lái)源。

(2)篩選用的培養(yǎng)基應(yīng)以纖維素作為唯一碳源;并在配制培養(yǎng)基時(shí)加入瓊脂作為凝固劑;應(yīng)篩選時(shí)應(yīng)選擇透明圈較大的菌株,因?yàn)檫@一指標(biāo)值越大說(shuō)明單個(gè)菌體產(chǎn)生的纖維素酶的活性越強(qiáng)。

(3)研究纖維素酶的熱穩(wěn)定性時(shí),首先將纖維素酶液置于35~65℃的不同溫度條件下保溫2h,再取上述不同溫度處理的纖維素酶液和未經(jīng)保溫處理的纖維素酶液,并在50℃下測(cè)定纖維素酶的催化速率;計(jì)算酶活性殘留率。

(4)由圖可知:由于40℃時(shí),纖維素酶的熱穩(wěn)定性高,作用時(shí)間持久,且酶活性相對(duì)較高,故生產(chǎn)中使用該纖維素酶時(shí),最好將溫度控制在40℃左右?!军c(diǎn)睛】本題結(jié)合曲線圖主要考查微生物分離及培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí),意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解,把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力。10、核糖體催化催化底物CTH(或CU)生成黃色產(chǎn)物的吸光值變化溫度、pH、抑制劑操作②升高幅度顯著高于操作①酶與CTH結(jié)合,空間結(jié)構(gòu)改變,再與CU結(jié)合時(shí),結(jié)合不好,反應(yīng)速率較低;酶與CU結(jié)合,空間結(jié)構(gòu)改變,再與CTH結(jié)合時(shí),依然可以很好地結(jié)合,反應(yīng)速率較高EfP-II+CTH+CU+CTH(EfP-II+CTH+CTH)酶的空間結(jié)構(gòu)是否會(huì)發(fā)生改變支持“鎖鑰”假說(shuō):酶與CTH反應(yīng)后,再與CU反應(yīng)速率較低,說(shuō)明空間結(jié)構(gòu)固定不變,結(jié)合CU不好支持“誘導(dǎo)契合”假說(shuō):酶可以分別與CTH和CU反應(yīng),說(shuō)明空間結(jié)構(gòu)發(fā)生相應(yīng)改變,適應(yīng)與不同底物的結(jié)合不支持現(xiàn)有假說(shuō):第一種底物與酶結(jié)合時(shí),誘導(dǎo)酶空間結(jié)構(gòu)發(fā)生相應(yīng)改變,之后再與第二、第三種底物結(jié)合時(shí),空間結(jié)構(gòu)保持不變【解析】

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。酶具有高效性、專一性、作用條件較溫和等特性?!驹斀狻浚?)蚯蚓蛋白酶II的本質(zhì)是蛋白質(zhì),在細(xì)胞的核糖體上合成,酶具有催化作用。蚯蚓蛋白酶II,能夠催化底物CTH(CU),反應(yīng)生成黃色物質(zhì),可以在單位時(shí)間內(nèi)檢測(cè)黃色物質(zhì)的吸光度(A405)變化來(lái)表示酶的活性。影響酶的因素有,溫度、pH值、重金屬離子、抑制劑等。(2)根據(jù)圖示可知,操作①加入第二種底物后反應(yīng)速率改變不明顯;操作②加入第二種底物后,反應(yīng)速率明顯升高,且升高幅度顯著高于操作①。根據(jù)酶的專一性假說(shuō),操作①中酶首先與CTH結(jié)合,空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,再與CU結(jié)合時(shí),結(jié)合不好,反應(yīng)速率較低;而操作②中酶首先與CU結(jié)合,空間結(jié)構(gòu)也發(fā)生改變,再與CTH結(jié)合時(shí),依然可以很好地結(jié)合,反應(yīng)速率較高。操作①中EfP-II+CTH+CU+CTH(EfP-II+CTH+CTH)的結(jié)果說(shuō)明,酶與CTH結(jié)合空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變后,雖然與CU結(jié)合不好,但仍然可以與CTH很好的結(jié)合,進(jìn)一步證明以上推測(cè)。(3)根據(jù)題干對(duì)兩種假說(shuō)的解釋可以看出,“鎖鑰”假說(shuō)認(rèn)為一把鎖只能被一把鑰匙打開,“誘導(dǎo)契合”假說(shuō)認(rèn)為底物與酶接觸后會(huì)誘導(dǎo)酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,關(guān)鍵不同在于酶與底物結(jié)合時(shí)酶的空間結(jié)構(gòu)是否會(huì)發(fā)生改變。(4)①支持“鎖鑰”假說(shuō):由操作①可以看出,酶與

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