酒店演講稿（20篇）

第酒店演講稿（20篇）

酒店演講稿1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各界嘉賓女士們，先生們：

大家好!

今天可以說(shuō)是喜鵲登枝，嘉賓迎門(mén)。在這里我代表金裕御廚餐飲全體工作人員向今天前來(lái)祝賀開(kāi)業(yè)的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓及所有的朋友們致以深深的謝意和最誠(chéng)摯的歡迎!千秋偉業(yè)千秋景，萬(wàn)里江山萬(wàn)里美，金裕御廚乘八面來(lái)風(fēng)，應(yīng)萬(wàn)眾期盼，在今年面臨大氣候，大環(huán)境，餐飲業(yè)極度低靡的情況下經(jīng)過(guò)70多天的試營(yíng)業(yè)中不但能夠接待各種宴席達(dá)到18次之多，而且得到消費(fèi)者的一致認(rèn)同，雖然略有成效，但在金城蘭州的餐飲行業(yè)中，金裕御廚僅僅是滄海一粟，他的興旺發(fā)達(dá)還需要我們不斷去學(xué)習(xí)，不斷去創(chuàng)新，不斷去努力，我們堅(jiān)持以人為本，以客為尊，以誠(chéng)取信，以質(zhì)取勝，不但最好，而且更好的經(jīng)營(yíng)理念來(lái)提高和發(fā)展金裕御廚，以尊重，理解，雙贏的核心文化來(lái)搭建員工結(jié)構(gòu)平臺(tái)，我堅(jiān)信通過(guò)我們的不懈努力一定會(huì)把金裕御廚打造成一個(gè)分量足，菜品上，味道絕的酒店，讓顧客進(jìn)來(lái)一次想念一次。

有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎，我們衷心的期待各位領(lǐng)導(dǎo)，四方來(lái)賓，各界朋友予以更多的支持，關(guān)心，幫助和理解，您的關(guān)注就是我們前進(jìn)的`最大動(dòng)力，您的每一次光臨就是對(duì)我們的一次支持，您的一份滿意就是我們的一份幸福，我相信有了你們，我們金裕御廚一定會(huì)以開(kāi)業(yè)慶典為契機(jī)，乘風(fēng)破浪樹(shù)立餐飲新形象!再次感謝各位朋友在百忙之中能夠參加我們的開(kāi)業(yè)典禮，兄弟略備薄酒，不成敬意，希望大家能夠吃好，喝好，耍好。最后祝各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來(lái)賓，朋友們身體健康，生活幸福，愿金裕御廚餐飲開(kāi)業(yè)大吉，生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)，興旺發(fā)達(dá)，并祝大家五一節(jié)快樂(lè)!

謝謝酒店演講稿2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好！

我是營(yíng)銷(xiāo)部舒虹，很榮幸能代表最佳營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理在這里發(fā)言。今天我能夠站在這里，承蒙我的客戶一直以來(lái)的對(duì)我工作的信任；承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我一個(gè)展現(xiàn)自我的舞臺(tái)；承蒙在坐的全體同事對(duì)我工作的支持配合和理解。我只是做好自己的的本職工作，爭(zhēng)取更多的客人到我們酒店來(lái)消費(fèi)，落實(shí)好客人吩咐的事宜，跟蹤好每一場(chǎng)會(huì)議。酒店卻給了我這么高的榮譽(yù)，使我深深感受到同事的關(guān)愛(ài),領(lǐng)導(dǎo)的信任,集體的溫暖，在此我謝謝大家.

從事酒店工作已有十年了，從原本選擇飯店管理專業(yè)學(xué)習(xí)到涉足酒店工作，期間我也有過(guò)徨彷，有過(guò)退縮，但我慶幸自己堅(jiān)持下來(lái)，也慶幸自己當(dāng)初選擇了這份工作?！巴床⒖鞓?lè)”是我對(duì)自己工作的感悟。酒店服務(wù)是一份瑣碎工作，不僅要熟練掌握酒店服務(wù)技能，還要有熱忱的工作態(tài)度，更要有很好的`忍耐力。我在營(yíng)銷(xiāo)部工作，每天與不同客戶溝通、銜接，落實(shí)工作，我們營(yíng)銷(xiāo)人員是酒店的代表，也是客人的值得信賴的朋友。創(chuàng)造更多酒店的利益,也要恰當(dāng)考慮到客人的感受.所以我們把客人的事當(dāng)作自己的事，因?yàn)樗俏覀兊囊率场案改浮?，有時(shí)我們是客人的“出氣筒”，是客人的“傳話筒”，是客人的“首要服務(wù)者”，是“代理廚師長(zhǎng)”，是生……客人們開(kāi)心了，我也開(kāi)心了?？腿瞬粷M意了，我們?cè)诘谝粫r(shí)間尋找原因，并且及時(shí)反饋給酒店當(dāng)事部門(mén)，可是有的時(shí)候，也有當(dāng)事部門(mén)的不理解，以為我們營(yíng)銷(xiāo)部多事，老是“挑刺”“找渣”評(píng)心而論。我們有什么理由來(lái)找渣自己的同事呢？我們的目的，無(wú)非是尋找客人不滿意的原因，及時(shí)整改。希望我們的服務(wù)更為完善，請(qǐng)我們的“衣食父母”更多光臨酒店，并且能夠牢牢地拴在我們酒店消費(fèi)。

在新的一年里，我希望酒店能夠給我們創(chuàng)造更多的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，讓我們員工的素質(zhì)更進(jìn)一步提高，服務(wù)技能更為完善，想客人所想，急客人所急，提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，用我們的服務(wù)來(lái)拉住客人，深入客人的心，酒店?duì)I銷(xiāo)處處無(wú)所不在，讓更多的老百姓認(rèn)識(shí)鶴群，了解**大酒店，讓其成為石城酒店行業(yè)的品牌酒店,是我們的職責(zé).我也相信所有的同事們會(huì)再接再厲做好自己的本職工作，希望酒店的效益蒸蒸日上，希望員工的福利更上一層樓，只有酒店興旺我們才能高興，只有酒店繁榮我們才能光榮，讓我們?nèi)w同事一起努力，共同創(chuàng)造美好的明天。酒店演講稿3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

大家好！

過(guò)去的一年里在我們酒店全體員工的努力下取得了許多輝煌的成就，作為酒店的一員看到集體事業(yè)的發(fā)展讓我對(duì)此感到十分驕傲，也明白酒店發(fā)展至今經(jīng)歷了不少的挫折，因此在這次年終晚會(huì)上希望大家能牢記以往在酒店工作中付出的努力，認(rèn)真思考今后在職場(chǎng)中的發(fā)展規(guī)劃并早做準(zhǔn)備。

盡管現(xiàn)階段酒店發(fā)展得還算不錯(cuò)卻容易受到市場(chǎng)的影響，若非諸多員工在工作中的努力則很難獲得效益的提升，畢竟今年酒店行業(yè)的行情是有些不太好的，再加上對(duì)老客戶的維護(hù)力度不夠以至于回頭客很少，起初發(fā)現(xiàn)這類(lèi)問(wèn)題的時(shí)候讓我對(duì)酒店的發(fā)展前景感到十分擔(dān)憂，因此我向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了匯報(bào)并探討如何開(kāi)發(fā)新的客戶，為此我們酒店開(kāi)了好幾次的大型會(huì)議并對(duì)今后的發(fā)展方向進(jìn)行討論，在群策群力的支持下使得這項(xiàng)問(wèn)題找到了解決方法，后來(lái)有不少員工廢寢忘食地投入到工作中去并為酒店招攬了不少客戶，這些都是在我們的見(jiàn)證之下取得的成果從而令人倍感激動(dòng)。

在這個(gè)年終之際我希望大家能夠時(shí)刻調(diào)整好自己的狀態(tài)，畢竟優(yōu)勢(shì)需要我們積極爭(zhēng)取才能夠始終站在酒店的這一邊，若是因?yàn)橐粫r(shí)的得失便一蹶不振則很難在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)，所以我們不要被過(guò)去取得的成就而蒙蔽雙眼，顯而易見(jiàn)的是明年我們將會(huì)在酒店工作中遇到更多的挑戰(zhàn)，因此我們需要酒店發(fā)展過(guò)程中可能會(huì)遇到哪些阻礙，制定合理的方針以便于在今后的工作中找準(zhǔn)努力的'方向，若是停滯不前的話則很有可能會(huì)被其他同行給超過(guò)，屆時(shí)我們?cè)傧朐诰频旯ぷ髦姓紦?jù)主導(dǎo)位置可就十分艱難了。

我想勉勵(lì)大家重視自己在酒店工作中的發(fā)展，要謹(jǐn)記目前在酒店工作中取得的成就是來(lái)之不易的，因此我們要重視今后工作中可能會(huì)遇到的挑戰(zhàn)，而且我們也要嚴(yán)格要求自己并爭(zhēng)取獲得更多的成就，相信自己能夠在酒店取得理想的成就，為了集體效益的提升而不斷努力才是我們應(yīng)該做的，也許這個(gè)過(guò)程比較艱辛卻能夠在努力過(guò)后收獲豐盛的果實(shí)，既然如此我們還有什么理由不為了酒店的發(fā)展而努力呢？

接下來(lái)的日子里還請(qǐng)大家共勉并為酒店的發(fā)展做貢獻(xiàn)，相信你們?cè)诟冻雠χ竽軌蚴斋@理想的成就，這也是我們需要時(shí)刻勉勵(lì)自己并在今后工作中需要做到的。

謝謝大家！酒店演講稿4

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家上午好!

我叫王榮，20__畢業(yè)于山東水利職業(yè)學(xué)院。光陰似箭，歲月如梭，不知不覺(jué)自己從20__參加工作到目前已有六年之久，低頭沉思之余我想說(shuō)這是一個(gè)平凡的六年，因?yàn)槲抑潦贾两K都堅(jiān)持在一個(gè)崗位上兢兢業(yè)業(yè)做著一個(gè)平凡人該做的工作——認(rèn)真履行本職工作，為全體職工熱情服務(wù);這又是一個(gè)不平凡的六年，由于人事工作政策性強(qiáng)，敏感度高，情況復(fù)雜，事情瑣碎等等，使我從一個(gè)懵懵懂懂剛走出校門(mén)的學(xué)生歷練成如今一個(gè)越挫越勇積極進(jìn)取的我，更使我明白了在以后的歲月中無(wú)論做任何工作都要在專業(yè)的基礎(chǔ)上精益求精，這也是我在平凡與不平凡中的最大收獲。現(xiàn)將歷年來(lái)人事工作的履職情況簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：

一、五項(xiàng)保險(xiǎn)依次健全

1、20__年3月理順了1994年至20__年的養(yǎng)老保險(xiǎn)人員登記、人員變動(dòng)及每年養(yǎng)老費(fèi)用的繳費(fèi)基數(shù)計(jì)提與繳納工作，按時(shí)完成了每年對(duì)退休人員領(lǐng)取養(yǎng)老金的資格認(rèn)證。

2、20__年3月理順了20__年1月至20__年12月的失業(yè)保險(xiǎn)人員登記、人員變動(dòng)及每年失業(yè)保險(xiǎn)基數(shù)計(jì)提與繳費(fèi)工作。

3、從20__年第一季度起新參加了職工的`生育保險(xiǎn)和工傷保險(xiǎn)。

到目前，養(yǎng)老、醫(yī)療、生育、工傷、失業(yè)五項(xiàng)保險(xiǎn)正常運(yùn)行，做到了按時(shí)足額繳費(fèi)，保障了全體職工的福利和待遇。并受到省醫(yī)保和省養(yǎng)保的表彰，多次被評(píng)為“優(yōu)秀專管員”，同時(shí)也得到單位的認(rèn)可，在20__被評(píng)為“先進(jìn)個(gè)人”。

二、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)，完成了相關(guān)業(yè)務(wù)工作

如制定了《汾河二庫(kù)管理局章程》、《汾河二庫(kù)管理局機(jī)構(gòu)編制情況報(bào)告》及《汾河二庫(kù)管養(yǎng)分離人員》的測(cè)算和上報(bào)工作，同時(shí)完成了法人年檢、人員的調(diào)入、調(diào)出及學(xué)生分配，完善了行政關(guān)系、工資關(guān)系、保險(xiǎn)關(guān)系及檔案的轉(zhuǎn)交接手續(xù)等等相關(guān)的業(yè)務(wù)工作。

以上是我在參加工作以來(lái)所做的履職報(bào)告，下面我再談?wù)劶偃缥夷軌蛉脒x以后的工作思路：

一、客房管理方面

(一)注重宣傳，突出特色，擴(kuò)大影響力，提高經(jīng)濟(jì)效益

1、制作精美的宣傳折頁(yè)

把客房和會(huì)議室拍成精美的圖片，分類(lèi)別做簡(jiǎn)介，最后做到宣傳折頁(yè)上。如：房型分為標(biāo)準(zhǔn)間、套間和別墅，會(huì)議室分為多媒體會(huì)議室和ktv會(huì)議室，把收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，容納人數(shù)等等做詳細(xì)說(shuō)明。

2、制作網(wǎng)站(按折頁(yè)上的設(shè)計(jì)和內(nèi)容操作即可)

因?yàn)樵诙皇兰o(jì)是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)化的時(shí)代，它已成為我們交流的最基本方式，還可以讓我們足不出戶就可以看遍天下的山山水水，所以要想更好的做好宣傳就必須利用好網(wǎng)絡(luò)這個(gè)平臺(tái)，不但是客房做好宣傳，整體的旅游項(xiàng)目都要宣傳到位。

(二)出臺(tái)優(yōu)惠政策，刺激游客消費(fèi)，提高經(jīng)濟(jì)效益

綜上所述，按房型分為三種，依據(jù)我所做的市場(chǎng)調(diào)查，入住標(biāo)準(zhǔn)間占70%，入住套間占25%，入住別墅占5%。為了刺激游客更好的消費(fèi)套間或別墅，我設(shè)想推出：如游客消費(fèi)套間或別墅，拿相關(guān)證件可以享受景區(qū)娛樂(lè)項(xiàng)目的折扣優(yōu)惠。

總之，游客在消費(fèi)一種旅游項(xiàng)目的同時(shí)刺激消費(fèi)景區(qū)的其它娛樂(lè)項(xiàng)目，真正實(shí)現(xiàn)景區(qū)多元化的產(chǎn)業(yè)收入。

(三)為了提高服務(wù)質(zhì)量，建議增加“推拿保健、足底按摩”服務(wù)項(xiàng)目

隨著人們生活方式的轉(zhuǎn)變及物質(zhì)水平的提高，越來(lái)越多的人喜歡在一天旅途的勞累之余盡情享受按摩帶來(lái)的輕松，使身體保持最佳狀態(tài)，充分享受到二庫(kù)游山玩水的快樂(lè)。

(四)在客房適當(dāng)?shù)奈恢迷O(shè)置相應(yīng)的“服務(wù)標(biāo)語(yǔ)”。如：“我面帶笑容，因?yàn)槲覠釔?ài)工作”;“我服裝整潔，因?yàn)槭菍I(yè)服務(wù)”“充分理解客人的需求、過(guò)錯(cuò)、抱怨、投訴”等文明服務(wù)的標(biāo)語(yǔ)?？傊?，要讓游客們感受到入住汾河如同賓至如歸。

(五)單位定期舉辦服務(wù)人員禮節(jié)、禮儀、儀表等培訓(xùn)，制定和客房相關(guān)的衛(wèi)生及服務(wù)管理制度，更好的塑造二庫(kù)服務(wù)人員的專業(yè)形象。

二、會(huì)議管理方面

在二庫(kù)舉辦會(huì)議特色是：二庫(kù)四面環(huán)山，汾水清澈透底，環(huán)境清新優(yōu)雅，多媒體會(huì)議室讓您在清新的微風(fēng)中召開(kāi)各種類(lèi)型的會(huì)議，輕松決勝于千里之外，是旅游開(kāi)會(huì)的理想首選。

我建議設(shè)置專職人員負(fù)責(zé)會(huì)議商洽，主要工作流程如下：

1、電話咨詢：設(shè)置專人做好通訊服務(wù)。

2、提供考察：如對(duì)方有意，可以提供實(shí)地考察。

3、幫組策劃：了解對(duì)方會(huì)議內(nèi)容，幫助和策劃會(huì)場(chǎng)。

我相信，憑著我腳踏實(shí)地的工作精神和我愛(ài)崗敬業(yè)的工作熱情，一定能把客房部負(fù)責(zé)人的工作做好。

在今天競(jìng)選演講的最后，我想以一首詩(shī)表達(dá)我此刻的心情。酒店演講稿5

尊敬的評(píng)委、各位同事：

大家好！

我是__店的__，非常高興我能夠參加未來(lái)領(lǐng)袖訓(xùn)練營(yíng)的選拔，我的演講主題是人格魅力如何促進(jìn)店內(nèi)管理。

我認(rèn)為一名優(yōu)秀的管理者在做店內(nèi)管理時(shí)應(yīng)該是是非分明、獎(jiǎng)罰分明、在需要大家多奉獻(xiàn)一些額外精力與時(shí)間時(shí)大家可以因公廢私甘于為酒店的利益而齊心協(xié)力做貢獻(xiàn)。

我個(gè)人性格是一個(gè)脾氣非常好、不會(huì)和任何人起沖突，會(huì)盡量和大家都搞好關(guān)系的人。這在我開(kāi)展值班經(jīng)理工作以后給員工累積了一些很不好的工作習(xí)慣。之前領(lǐng)導(dǎo)提醒過(guò)我，但沒(méi)有引起我的重視，直到最近一個(gè)月來(lái)店內(nèi)所發(fā)生的問(wèn)題，我才有了一些深入的.思考。如今員工們工作上松松垮垮，不上心、不積極，使得高新一路店從一個(gè)強(qiáng)店迅速的變?yōu)橐粋€(gè)差店。最為顯著的表象就是__店暗訪成績(jī)從一二季度95分下降至三季度81分的慘劇，回顧起來(lái)跟我的縱容應(yīng)該有非常大的關(guān)聯(lián)。比如因員工的馬虎大意產(chǎn)生了問(wèn)題，我沒(méi)有給予足夠的批評(píng)，使他們意識(shí)到錯(cuò)誤而后改正，我只是盡量的幫他們解決掉問(wèn)題，這使得他們沒(méi)有應(yīng)有的警惕，錯(cuò)誤會(huì)一而再再而三的犯下去。

如何來(lái)解決以上的問(wèn)題呢？我認(rèn)為應(yīng)該通過(guò)提高管理者的人格魅力來(lái)提升。所謂人格魅力，其產(chǎn)生于管理者自身的因素，它建立在被管理者對(duì)管理者人格的認(rèn)同、敬佩、愛(ài)戴和信賴的基礎(chǔ)上。

如何來(lái)提高自身的個(gè)人魅力，我想我應(yīng)該先從以下三個(gè)方面先做起：

第一、培養(yǎng)自己良好的個(gè)人品德，樹(shù)立良好的個(gè)人形象。只有有良好的個(gè)人品德，才能使員工信賴、信服。比如我們此次__店慶活動(dòng)佩戴的帽子，我必須率先在上班期間積極的佩戴，這才能使員工不會(huì)因?yàn)樽约河X(jué)得帽子不好看之類(lèi)的原因不愿佩戴，從而影響到_店的整體形象。

第二、多學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自身業(yè)務(wù)能力。擁有豐富的知識(shí)才會(huì)對(duì)新情況、新問(wèn)題有敏銳的觀察和識(shí)別能力。增強(qiáng)人格對(duì)員工的影響力，能力強(qiáng)的管理者才會(huì)對(duì)員工的影響力較大。比如說(shuō)管理者積極的從各種媒介獲取知識(shí)，在平時(shí)遇到突發(fā)事件可以有條不紊的處理好，以此可增強(qiáng)員工對(duì)管理者能力的信服度，激發(fā)員工的學(xué)習(xí)熱情。

第三、與員工建立良好的協(xié)調(diào)關(guān)系。需與員工建立良好互信的橋梁，消除溝通的障礙，工作才能取得理想的效果。管理者可以將自己一些較為簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)交給指定員工來(lái)做，可以提高員工的工作熱情，增強(qiáng)與員工的融洽度。

我希望可以通過(guò)此次的訓(xùn)練營(yíng)可以幫助自己改掉這種“老好人”的行為處事習(xí)慣，盡快的把自己做好，把__店做上去，成為一個(gè)首屈一指的強(qiáng)店。

我此次的演講結(jié)束了，謝謝大家！酒店演講稿6

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，親愛(ài)的同事們：

大家好！

三月的春風(fēng)吹落了心靈的塵埃，盎然春意帶來(lái)了新一年的希望。而__飯店也正以嶄新的面貌譜寫(xiě)更輝煌的篇章。年輕的山東國(guó)飯店人，沐浴著春風(fēng)，迎著朝陽(yáng)，踏著輕盈的步伐向成功走來(lái)?；仡櫨频甑某砷L(zhǎng)歷程，我思緒萬(wàn)千，心潮澎湃；面對(duì)酒店的未來(lái)，我信念堅(jiān)定，斗志激昂。

也許，我們?cè)鵀楸活I(lǐng)導(dǎo)批評(píng)而心存不滿，也許我們?cè)鵀樵鉄o(wú)禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是，不經(jīng)歷風(fēng)雨，又怎能見(jiàn)彩虹？不遭受挫折，又怎能贏得賓客的認(rèn)可和贊同？這時(shí)讓我想起了幾句話：“未曾清貧難成人，不經(jīng)打擊老天真。自古英雄出煉獄，從來(lái)富貴入凡塵?！?/p>

當(dāng)我們幾經(jīng)周折為客人提供服務(wù)而受到客人的贊美時(shí)，我們欣喜萬(wàn)分；當(dāng)我們?yōu)樯】腿颂峁┙獪艿剿?感謝時(shí)，我們激動(dòng)不已。一聲親切的問(wèn)候，一個(gè)友善的微笑，無(wú)一不體現(xiàn)了我們對(duì)每一位賓客的關(guān)懷。這不禁讓我想起了三月份的那一天，我為客人送早餐，見(jiàn)到客人桌上的感冒藥就讓我意識(shí)到客人可能生病了，我連忙讓廚房煮了一碗姜湯，連并一張小小的愛(ài)心卡片送入客房?？腿藶榇烁屑とf(wàn)分，不斷的對(duì)我道謝，表示__飯店的服務(wù)真是親切。

歲月無(wú)情，時(shí)光的流逝會(huì)帶走我們的青春美貌，生活的礪煉會(huì)磨淡我們的壯志豪情，但卻永遠(yuǎn)無(wú)法熄滅我們始終如一的服務(wù)熱情。

我們?cè)诠ぷ髦袑W(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進(jìn)取，在進(jìn)取中超越自我，創(chuàng)造酒店人最美好的形象。我們贊嘆別人才華出眾，我們羨慕別人事業(yè)有成，但我們絕不會(huì)因此看低自己。我們是大樹(shù)底下的一朵朵小花，散發(fā)著自己獨(dú)特的芬芳；我們是形成大江的一支支細(xì)流，歡快地唱著屬于自己的歌曲。不積跬步，無(wú)以致千里；不積小流，無(wú)以成江海。這難道不也是體現(xiàn)人生價(jià)值的一種形式嗎？這難道不是我們國(guó)際人的價(jià)值追求嗎？

想一想經(jīng)理領(lǐng)班通常是酒店工作比較繁忙的，為了保持酒店的良好運(yùn)作，每一位經(jīng)理領(lǐng)班都孜孜不倦地工作著，放棄了休息日也毫無(wú)怨言。有時(shí)從本崗位下班后，還得拖著疲憊的身軀值班到深夜；為了接待大型會(huì)議，當(dāng)了母親的員工接到臨時(shí)任務(wù)后，顧不上家中啼哭的孩子，匆忙趕到酒店，因?yàn)榇蠹叶及炎约嚎醋魇蔷频瓴豢苫蛉钡囊徊糠?，把酒店?dāng)成自己溫暖的家。我們始終牢記酒店的服務(wù)理念：“貼心為您，親情一個(gè)家！”我們將以客人的滿意作為自己的工作目標(biāo)，我們將把酒店的繁榮當(dāng)作人生奮斗的理想。

為了能讓自己跟上時(shí)代的潮流，為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬，我又開(kāi)始不斷地學(xué)習(xí)。因?yàn)槲抑?，只有不斷地充?shí)自己，完善自己，才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因?yàn)槲艺贻p，我有著年輕人特有的朝氣與活力，我有著和酒店共同的理想和追求。

此時(shí)此刻，我不想用華麗的詞藻來(lái)形容每一個(gè)酒店人，我只想告訴大家：“這，就是我們——在競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中奮起拼搏的__飯店的員工！”

并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我們始終在努力，向著更高遠(yuǎn)的目標(biāo)奮飛。我會(huì)用我們的翅膀，在藍(lán)天下劃出最美的弧線。我將成為翱翔的鷹，搏擊長(zhǎng)空，勁舞蒼穹，為_(kāi)_飯店的燦爛與輝煌奮斗、拼搏！這，就是我的選擇！酒店演講稿7

尊敬的各位老師，親愛(ài)的同學(xué)們：

今天我演講的題目是《用心服務(wù)，發(fā)現(xiàn)價(jià)值》。

作為一名酒店管理方面的預(yù)備人才，通過(guò)學(xué)習(xí)，對(duì)于自身將要從事的工作有了自己的理解，服務(wù)行業(yè)的價(jià)值體現(xiàn)在用心，只有將顧客利益放在首要位置，全新未顧客服務(wù)，才能得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，才能體現(xiàn)服務(wù)的價(jià)值。那么，怎樣才能做到用心服務(wù)呢？一下是我個(gè)人的一些看法。

首先，必須不斷提高自身的素質(zhì)。個(gè)人的良好素質(zhì)是通過(guò)我們的知識(shí)、我們的工作、我們的待人接物、我們豐富的個(gè)人內(nèi)涵等方面綜合體現(xiàn)的。我們需要很努力的學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識(shí)，前臺(tái)的接待，總機(jī)的接線，商務(wù)中心的預(yù)訂，希望可以為每一位來(lái)酒店的客人能夠享受到最快速最便捷的服務(wù)。

用心服務(wù)的第二點(diǎn)就是感動(dòng)客人。讓客人在我們酒店這個(gè)環(huán)境中能感到愜意，安全和關(guān)愛(ài)。讓客人在我們酒店沒(méi)有陌生感和距離感。那么感動(dòng)客人，需要注重細(xì)節(jié)服務(wù)，有時(shí)僅僅一句親切的問(wèn)候，一個(gè)燦爛笑容，就足以感動(dòng)客人了。

用心服務(wù)的第三點(diǎn)，我認(rèn)為也是最重要的一點(diǎn)，走進(jìn)客戶的心。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)其實(shí)是心與心的交流。走進(jìn)客戶的心，從客人的真正的.需求出發(fā)，想客人所想，急客人所急，真心誠(chéng)意為客人服務(wù)。

人們贊美老師，因?yàn)樗麄兪侨祟?lèi)靈魂的工程師，培育了一代又一代的有用人才；人們贊美軍人，因?yàn)樗麄兪卿撹F長(zhǎng)城，保衛(wèi)著祖國(guó)的安寧；人們還歌誦折衣天使，因?yàn)樗麄兙人婪鰝永m(xù)了患者對(duì)生命的渴望。而我們呢？是最普通不過(guò)的一名服務(wù)員。我們沒(méi)有他們的崇高偉大，卻同樣有著熱愛(ài)并樂(lè)于奉獻(xiàn)于自己事業(yè)的一顆真誠(chéng)的心。

我們?cè)诠ぷ髦袑W(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進(jìn)取，在進(jìn)取中超越自我，創(chuàng)造酒店人最美好的形象。我們贊嘆別人才華出眾，我們羨慕別人事業(yè)有成，但我們絕不會(huì)因此看低自己。我們是大樹(shù)底下的一朵朵小花，散發(fā)著自己獨(dú)特的芬芳；我們是形成大江的一支支細(xì)流，歡快地唱著屬于自己的歌曲。不積跬步，無(wú)以致千里；不積小流無(wú)以成江海。這難道不也是體現(xiàn)人生價(jià)值的一種形式嗎？

為了能讓自己跟上時(shí)代的潮流，為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬，我們又開(kāi)始不斷地學(xué)習(xí)。因?yàn)槲覀冎?，只有不斷地充?shí)自己，完善自己，才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因?yàn)槲覀冋贻p，我們有著年輕人特有的朝氣與活力，我們有著共同的理想和追求。

立足于自己的本職工作，點(diǎn)滴見(jiàn)真情是我們每一位員工的工作準(zhǔn)則。我們不求偉大的成就，我們只求在這平凡崗位上的工作能得到人們的認(rèn)可，我人只是希望：自己的努力能夠使酒店行業(yè)的明天更加美好！

謝謝！酒店演講稿8

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家上午好！

我是來(lái)自前廳部的___，我為大家演講的題目是：我眼中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。懷揣著對(duì)未來(lái)的美好憧憬，懵懵懂懂的我離開(kāi)了大學(xué)校園，迎來(lái)了我人生中的第一份工作。初到酒店，通過(guò)培訓(xùn)讓我了解到：思于細(xì)、行于精，是酒店的服務(wù)理念，也慢慢懂得了這短短六個(gè)字的真正含義。在酒店工作的這些日子里，我看到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們不辭勞苦，熱心互助，一絲不茍，不計(jì)個(gè)人得失，兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度。他們所展現(xiàn)出來(lái)的一切，讓我有了深深的感觸，我也在思考，時(shí)常問(wèn)自己作為酒店一員，我要以怎樣的實(shí)際行動(dòng)，才能提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才能讓客人感受到我們真摯的服務(wù)。如果我是客人，我想酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的第一點(diǎn)應(yīng)該就是：感動(dòng)客人了，讓每一位來(lái)酒店的客人能夠感受到最快速最便捷的服務(wù)，同時(shí)也感受到酒店的愜意、安全和關(guān)愛(ài)，甚至也能感受到酒店細(xì)致入微的服務(wù)。

有時(shí)可能僅僅因?yàn)槲覀円痪溆H切的問(wèn)候，一個(gè)燦爛的笑容，就足以讓客人感動(dòng)不已。

第二，應(yīng)該就是走進(jìn)客人的心，其實(shí)真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是“走心服務(wù)”，那是心與心的交流，從客人的角度出發(fā)，想客人之所想，應(yīng)客人之所急，真誠(chéng)為客人服務(wù)。也許有時(shí)只是為了讓客人有愉快的心情，為了讓客人得到足夠的面子，不與客人爭(zhēng)吵，我們甚至要承受著巨大的委屈。哪怕我們得理，我們也不能與之辯駁。尤其是在接待工作中，常常會(huì)遇到這樣的事情。其中有件事讓我記憶猶新，也給我留下了非常深刻的印象。

那一天，大概是晚上九點(diǎn)左右，有一位先生怒氣沖沖的來(lái)到前臺(tái)，將手中的房卡往前臺(tái)一扔，“你這是什么五星級(jí)酒店，什么房卡啊，連門(mén)都打不開(kāi)”?。　皩?duì)不起，先生，我馬上幫您重新制作一下”，總臺(tái)同事一邊說(shuō)一邊拿起房卡放入門(mén)鎖系統(tǒng)中查詢，這時(shí)她發(fā)現(xiàn)這張房卡是之前已經(jīng)測(cè)試過(guò)可以正常使用的，于是她便輕輕的.問(wèn)了一聲客人：“先生請(qǐng)問(wèn)您在使用房卡時(shí)，門(mén)鎖系統(tǒng)上是否有亮燈呢？”總臺(tái)同事話還沒(méi)說(shuō)完，那位先生突然打斷到：“你什么意思?。课易×诉@么多的酒店，難道連門(mén)都不會(huì)開(kāi)嗎？”“你們酒店怎么搞的，什么服務(wù)啊！”總臺(tái)同事一邊向客人道歉，一邊向大堂禮賓員示意著，并將房卡遞給禮賓員，請(qǐng)客人跟隨他上房。后來(lái)，我才了解到，總臺(tái)同事為了不讓客人尷尬而有面子，便不斷地道歉，示意禮賓員陪客人一起前往房間，為客人開(kāi)門(mén)。讓客人心情得以平復(fù)。

從我為大家分享的這個(gè)小小的案例就可以看出，其實(shí)，在服務(wù)過(guò)程中我們可能會(huì)承受一些委屈、甚至得不到客人的理解。但在我們承受委屈給客人帶來(lái)快樂(lè)的同時(shí)，也會(huì)給客人留下深刻的印象，他們也會(huì)在經(jīng)意間或不經(jīng)意間把這些感受傳遞給他人，在無(wú)形中給我們的服務(wù)做了一個(gè)免費(fèi)的宣傳和推廣。我想我們也會(huì)獲得更多的忠實(shí)客戶。雖然我來(lái)酒店工作的時(shí)間不長(zhǎng)，但是我也希望自己能夠像我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事一樣，把工作做的更細(xì)、更好。也許，我對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理解還不夠透徹，但我希望在不久的將來(lái)，我能在這個(gè)酒店溫暖和諧的大家庭里，不斷地學(xué)習(xí)，不斷地積累業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷地在服務(wù)中提升自我，盡我所能，用心服務(wù)，讓酒店更加光彩熠熠！

謝謝大家！我的演講到此結(jié)束！酒店演講稿9

尊敬各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、各位同仁：

大家午好！

首先，真誠(chéng)感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我展示、檢驗(yàn)自已機(jī)會(huì)。能站在這個(gè)競(jìng)聘平臺(tái)上，我心情非常激動(dòng)，因?yàn)檫@是對(duì)我年來(lái)工作態(tài)度與工作成績(jī)充分肯定，我感到十分欣慰！今天，我本著參與、鍛煉、提高進(jìn)而推動(dòng)我酒店事業(yè)發(fā)展目，我要競(jìng)聘職位是酒店總經(jīng)理。下面，我對(duì)自己基本情況向各位做一簡(jiǎn)單介紹。

（個(gè)人基本情況）回首過(guò)去年，在領(lǐng)導(dǎo)和同仁們支持和幫助下，我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，從一個(gè)業(yè)務(wù)新兵逐漸成長(zhǎng)為一個(gè)有擔(dān)當(dāng)、敢反思、珍惜人生價(jià)值責(zé)任人。

寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。隨著這些年工作歷練與學(xué)習(xí)充電，我工作經(jīng)驗(yàn)日見(jiàn)豐富，理論知識(shí)日益扎實(shí)，人也越來(lái)越成熟，已具備較高業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定管理經(jīng)驗(yàn)，我覺(jué)得自己有信心也有能力擔(dān)任一名酒店總經(jīng)理，能做好應(yīng)該履行職責(zé)。

我認(rèn)為酒店總經(jīng)理工作是：

1．全面負(fù)責(zé)處理酒店總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定各項(xiàng)目標(biāo)。

2．制定酒店管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面推銷(xiāo)。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jī)r(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。

3．建立、健全酒店組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或總經(jīng)理室有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率工作系統(tǒng)。

4．健全酒店財(cái)務(wù)制度。閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。

5．定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。

6．培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門(mén)”作，提高整個(gè)酒店服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

7．加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。

8．選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門(mén)經(jīng)理等，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理人員錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。

9．與社會(huì)各界人士保持良好公共關(guān)系，樹(shù)立良好酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

10．關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

競(jìng)聘該職務(wù)我有如下優(yōu)勢(shì)：

一是具有勇挑重?fù)?dān)信心。要干好一項(xiàng)工作，首先必須熱愛(ài)這項(xiàng)工作。今天，我能鼓足勇氣參加這次競(jìng)爭(zhēng)，決不是意氣用事，也不是心存僥幸，而是自己熱愛(ài)這項(xiàng)工作，珍惜這次機(jī)會(huì)，渴望成功、追求進(jìn)步真實(shí)體現(xiàn)。

二是具有豐富工作經(jīng)驗(yàn)。我具備系統(tǒng)酒店管理知識(shí)、嫻熟業(yè)務(wù)技能。知識(shí)方面，這些年我始終不忘充實(shí)自己，堅(jiān)持干中學(xué)、學(xué)中干，完善自我，提高自我，各項(xiàng)工作都是憑著扎實(shí)知識(shí)做好。業(yè)務(wù)技能方面，年以來(lái)多崗位磨練，也練就了我嫻熟業(yè)務(wù)能力。特別是我先后擔(dān)任、工作，積累了大量工作經(jīng)驗(yàn)。這些都有助于以后工作開(kāi)展。

三是具備良好人際溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。在工作中尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，堅(jiān)持做到識(shí)大體顧大局，能夠堅(jiān)持原則而又不失靈活，處理問(wèn)題思路清晰，頭緒分明。特別是經(jīng)過(guò)多年來(lái)崗位學(xué)習(xí)和鍛煉，使自己業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)掌控能力都有了較大提高，使自己一步一步走向成熟。

四是具備嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)，認(rèn)真工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理工作關(guān)系到是酒店經(jīng)濟(jì)利益和酒店發(fā)展，也是一項(xiàng)要求非常嚴(yán)格工作。來(lái)不得半點(diǎn)馬虎，嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)，認(rèn)真細(xì)致工作態(tài)度是對(duì)一個(gè)從事酒店工作人員最基本要求。我始終堅(jiān)定不移地認(rèn)為，嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)和認(rèn)真工作態(tài)度同等重要，尤其對(duì)于我們酒店工作，更是如此。

成績(jī)屬于過(guò)去，激情成就未來(lái)。回首過(guò)去，我所走過(guò)每一步，都滲透著組織培養(yǎng)，都凝聚著領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心，更有各位同仁默默奉獻(xiàn)。我想，酒店總經(jīng)理不只是一個(gè)有吸引力職位，更是一份沉甸甸責(zé)任。如果領(lǐng)導(dǎo)和同志們信任我，我將從以下幾個(gè)方面努力工作，為我們酒店發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

（一）抓好自身建設(shè)，全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作，責(zé)任重大，任務(wù)繁重，我將努力按照政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、善管理復(fù)合型高素質(zhì)要求對(duì)待自己，加強(qiáng)政治理論與業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，全面提高自己政治、業(yè)務(wù)和管理素質(zhì)，公平公正、潔身自好，清正廉潔，做到愛(ài)崗敬業(yè)、履行職責(zé)，努力爭(zhēng)當(dāng)一名合格酒店總經(jīng)理，全力實(shí)踐“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、拼搏、奉獻(xiàn)”時(shí)代精神。

（二）嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng)細(xì)化核算。控制各項(xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收。嚴(yán)格細(xì)化可控成本管理、做到同質(zhì)比價(jià)、同價(jià)比質(zhì)，選用優(yōu)質(zhì)原料，開(kāi)發(fā)低價(jià)實(shí)用原料。因此，我將加強(qiáng)成本控制力度，對(duì)各部門(mén)各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理，由原來(lái)每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)物資改為每周一次，對(duì)各項(xiàng)消耗品使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議，從而強(qiáng)化員工成本控制意識(shí)，真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。

（三）加強(qiáng)廚房管理，嚴(yán)格把好食品安全關(guān)。民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性非抓不可工作，對(duì)于促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)信譽(yù)、知名度，有著不可低估作用。我們?cè)诠芾砩蠂?yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查，防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作，對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格問(wèn)題，對(duì)廚師進(jìn)行編號(hào)，署名制度，進(jìn)行跟蹤服務(wù)，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出原則，對(duì)原料領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開(kāi)，每天進(jìn)行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售，應(yīng)報(bào)廚師長(zhǎng)處理。堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上原則。尤其是花色菜，火功菜認(rèn)真對(duì)待，不任意改變風(fēng)味特點(diǎn)，嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求變化和顧客對(duì)菜品提出要求，對(duì)菜品進(jìn)行局部修整和完善，提高菜品質(zhì)量，使菜品色、香、味、型更適合人們口味變化。對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)要善于及時(shí)地分析不同層次需求欲望，才能開(kāi)發(fā)出多種多樣適應(yīng)各種不同層次需求新產(chǎn)品，滿足人們需求產(chǎn)品才能為顧客所接受。

（四）加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)。業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，新老員工更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對(duì)一個(gè)企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。員工培訓(xùn)將是以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步酒店各項(xiàng)改革自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色高素質(zhì)員工隊(duì)伍，穩(wěn)固酒店在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)中良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)逐步升華。也為此，將計(jì)劃每月進(jìn)行必要一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。全方位加大管理力度，按照星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。

（五）健立完善客戶檔案，著力培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶。完善客戶檔案，對(duì)賓客按：簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿蛻舻冗M(jìn)行分類(lèi)建檔，詳細(xì)記錄客戶所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位折扣等。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷(xiāo)售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶生日，通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們祝福。

（六）以經(jīng)濟(jì)效益為中心，建立目標(biāo)經(jīng)營(yíng)責(zé)任制。面對(duì)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我們要準(zhǔn)確定位，確定目標(biāo)消費(fèi)群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營(yíng)銷(xiāo)力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，建立起以專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，富都上下，人人都是服務(wù)員，個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷(xiāo)員，營(yíng)銷(xiāo)中有服務(wù)，服務(wù)中有營(yíng)銷(xiāo)，并建立起相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人工作積極性，內(nèi)挖潛力，外拓客源。

（七）堅(jiān)持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。創(chuàng)新是酒店生存動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)樂(lè)趣，在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段大膽創(chuàng)新基礎(chǔ)上，在新市場(chǎng)形勢(shì)下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對(duì)陳舊落后體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方式、目標(biāo)市場(chǎng)選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷進(jìn)步與發(fā)展。

成功是得到所愛(ài)，幸福是愛(ài)所得到！各位領(lǐng)導(dǎo)，各位評(píng)委，各位同事，面對(duì)著大家信任和期待目光，我看到了希望所在，同時(shí)也意識(shí)到壓力和責(zé)任所在，但都必將成為我們工作動(dòng)力。假如組織選擇了我，我堅(jiān)信自己有能力在酒店總經(jīng)理崗位上做出更大成績(jī)。古人云：不可以一時(shí)之得意而自夸其能；亦不可以一時(shí)之失意而自墜其志。不論這次競(jìng)聘結(jié)果如何，我將繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí)、勇于實(shí)踐，不斷提高科學(xué)判斷形勢(shì)、應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面及配合全局能力。進(jìn)一步增強(qiáng)事業(yè)心、責(zé)任感和使命感，盡心盡責(zé)做好各項(xiàng)工作，為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦！

謝謝大家！酒店演講稿10

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好!

七月的山城重慶，驕陽(yáng)似火，熱情洋溢，象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情站在這個(gè)舞臺(tái)上競(jìng)聘演講，我感到十分榮幸，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛(ài)和各位同事的鼎立支持。

本人___，土生土長(zhǎng)的重慶人。巍峨的高山，低回的河谷，承載著重慶三千年的文明史，在這樣一個(gè)兩江并流，環(huán)山群抱的山城，我慢慢地成長(zhǎng)，走進(jìn)了而立之年。重慶兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈，我很自豪擁有這些品質(zhì)，所以對(duì)給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心?！吧碇l(fā)膚，受之父母”，這是無(wú)法改變的;但外部環(huán)境卻對(duì)人影響巨大，要說(shuō)對(duì)我影響最大的幾年，無(wú)疑是我加入世紀(jì)金源集團(tuán)的這五年光陰。先后在幾家國(guó)際酒店任職，在那里我學(xué)到了扎實(shí)的業(yè)務(wù)知識(shí)。因此我一直對(duì)我的家鄉(xiāng)，讓我成長(zhǎng)的幾家酒店身懷感恩之心。

20__年，世紀(jì)金源重慶集團(tuán)第四家五星級(jí)酒店重慶世紀(jì)金源大飯店開(kāi)業(yè)，就在這一年，我加入了世紀(jì)金源這個(gè)大家庭里面。從開(kāi)業(yè)籌備，到試營(yíng)業(yè)，到正式營(yíng)業(yè)，到榮膺五星級(jí)酒店稱號(hào)，我和領(lǐng)導(dǎo)同事們一起努力工作，為飯店的成功獻(xiàn)上了綿薄之力。那時(shí)的我只是一個(gè)酒水的領(lǐng)班，工作重點(diǎn)就是：

1.傳達(dá)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)布置的工作任務(wù)，與其他部門(mén)做好溝通工作;

2.根據(jù)所管轄范圍的情況，制定相應(yīng)的工作要求和酒水員的服務(wù)程序;

3.現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率，檢查員工的紀(jì)律情況;

4.控制酒水的損耗，力求降低成本，;控制酒水倉(cāng)庫(kù)平衡數(shù)，使其合理化;

5.定期檢查設(shè)備，有問(wèn)題及時(shí)解決。

6.合理安排宴會(huì)酒會(huì)的工作，帶動(dòng)員工的積極性。

7.安排崗位培訓(xùn)工作并定期檢查;

8.與服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系，互相幫助，做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。

但正是這種最基層的.、最基本的業(yè)務(wù)知識(shí)，卻讓我學(xué)到了很多，如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗，如何提高服務(wù)技能。一年的領(lǐng)班讓我取得了巨大的進(jìn)步，得到了領(lǐng)導(dǎo)了關(guān)愛(ài)和培養(yǎng)，我對(duì)培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)和給予我機(jī)會(huì)的世紀(jì)金源集團(tuán)也充滿著一顆感恩的心。

20__年，集團(tuán)旗下第六家五星級(jí)飯店重慶君豪大飯店要開(kāi)業(yè)，因?yàn)橛兄_(kāi)業(yè)籌備的經(jīng)驗(yàn)，我主動(dòng)申請(qǐng)調(diào)離，又一次參與了君豪的開(kāi)業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備，大家共同奮斗，終于君豪在20__年11月如期開(kāi)業(yè)了，我也很榮幸地被領(lǐng)導(dǎo)提升為酒水主管，這對(duì)我的酒店生涯來(lái)說(shuō)又是重要的一步。作為一名主管，要學(xué)的東西還有很多，也不再像是領(lǐng)班一樣僅僅是執(zhí)行管理，而是要制定管理模式，更多的要涉及業(yè)績(jī)問(wèn)題，當(dāng)從一名領(lǐng)班到主管，給我最大的感受就是銷(xiāo)售意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)大大增強(qiáng)了，但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)摸索，我擁有了一套自己管理酒水部的模式，在我的帶領(lǐng)下，員工認(rèn)真工作，營(yíng)業(yè)正常順利，實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)利潤(rùn)指標(biāo)。后來(lái)的幾次部門(mén)輪崗學(xué)習(xí)更是讓我開(kāi)拓了眼界，更加知道其他部門(mén)的知識(shí)和管理，也增強(qiáng)了部門(mén)之間的溝通和理解，大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時(shí)間，更是讓我學(xué)到了如何合理配置人力資源，因?yàn)樵谶@個(gè)人員不足、工作量大的部門(mén)，壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人，以“務(wù)實(shí)高效，開(kāi)拓進(jìn)取;以情服務(wù)，用心做事”為服務(wù)理念，做好每一次vip接待，并且每個(gè)月都超額幾十萬(wàn)完成任務(wù)。我和我的員工都感到十分的自豪，像打了勝仗一樣。在此，我要感謝集團(tuán)給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)、感謝給予我大力支持的員工，謝謝您們。

光陰似箭，歲月如梭，20__年—20__年，5年的時(shí)間如此短暫，我工作過(guò)的集團(tuán)旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期，而我們世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展更是進(jìn)入了重要的擴(kuò)展階段。世紀(jì)金源金源酒店集團(tuán)的成立更是標(biāo)志著我們世紀(jì)金源集團(tuán)酒店進(jìn)入統(tǒng)一管理的階段，黃主席提出20__年是金源的人才儲(chǔ)備年。此次集團(tuán)能給予我這次競(jìng)聘的機(jī)會(huì)，我感到十分感動(dòng)，謝謝集團(tuán)和領(lǐng)導(dǎo)的信任。假如我此次競(jìng)聘成功，我將對(duì)自己工作做以下方面的努力：

1.加強(qiáng)管理。管理的核心是人力資源的管理，只要對(duì)管理酒店的部門(mén)的人才管理恰當(dāng)，那么不管是服務(wù)質(zhì)量、銷(xiāo)售都會(huì)水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結(jié)合，在部門(mén)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)中，要打造一支有共同目標(biāo)、溝通順暢、充滿激情的員工隊(duì)伍。

2.市場(chǎng)導(dǎo)向。根據(jù)不斷變化的市場(chǎng)需求，制定出切合實(shí)際的營(yíng)業(yè)目標(biāo)。目標(biāo)不是固定的，我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實(shí)，不斷地去調(diào)整，以“靈、巧、妙”的指導(dǎo)方針經(jīng)營(yíng)，不斷地創(chuàng)新。

3.照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功，深切為員工的利益著想，員工就會(huì)為飯店的利益著想，有這樣的員工還會(huì)愁沒(méi)有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通，更加多地去激勵(lì)員工，與員工換位思考，我想這樣的團(tuán)隊(duì)不會(huì)沒(méi)有市場(chǎng)的。

4.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)上的破陳出新，只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤(rùn)的的靈魂。在思想認(rèn)識(shí)和專業(yè)管理方面仍要堅(jiān)持學(xué)習(xí)，集百家之長(zhǎng)，敢于接受新知識(shí)、新想法，敢于面對(duì)挑戰(zhàn)與批評(píng)，不斷反思自我。通過(guò)歸納總結(jié)，提高飯店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。以上是我個(gè)人的不成熟的構(gòu)想，希望能幫助自己的工作越做越好。

如果此次競(jìng)聘成功，我會(huì)一如既往地配合酒店各部門(mén)的工作，為飯店的經(jīng)營(yíng)奉獻(xiàn)出自己的全部力量，為世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。有句名言說(shuō)的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長(zhǎng)的路。不管此次競(jìng)聘成功或者失敗，我都會(huì)坦然地去面對(duì)。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃，生命之舟因拼搏而前行。

謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事，我的演講完畢!酒店演講稿11

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事以及在場(chǎng)的三位評(píng)委：

大家下午好！

今天很高興能有這次機(jī)會(huì)參加事業(yè)部舉辦的演講比賽，內(nèi)心無(wú)比的激動(dòng)與自豪！我是來(lái)自龍泉花園酒店的第##號(hào)選手，我的名字叫####，而我今天演講的主題是“我們是為紳士與淑女服務(wù)的紳士與淑女”。

在西方的服務(wù)行業(yè)中有這樣一句名言：“我們是為紳士與淑女服務(wù)的紳士與淑女”，作為服務(wù)行業(yè)中的一員，我很享受被人稱為是淑女，而讓顧客覺(jué)得“我們是為紳士與淑女服務(wù)的紳士與淑女”更是對(duì)我們龍泉人服務(wù)的一種肯定，對(duì)我們自身修養(yǎng)的一種肯定！紳士與淑女，絕對(duì)不是一種矯揉做作，而是一種從內(nèi)心自下上的洗禮，一種彬彬有禮的態(tài)度，是自身高尚的德行與美好的修養(yǎng)的體現(xiàn)！紳士與淑女是對(duì)我們服務(wù)的最高評(píng)價(jià)！

作為一名“為紳士與淑女服務(wù)的紳士與淑女”，我們應(yīng)該時(shí)刻注意自己的形象，注意自己的行為舉止，注重自己的禮貌禮儀，所以我們要時(shí)刻提醒自己要淡妝上崗，讓顧客感受到我們蓬勃的朝氣，我們還要時(shí)刻注意自己的行為舉止，舉止一般是指人的動(dòng)作和表情。日常生活中，人的舉手投足，一顰一笑，都可以叫做舉止。舉止是一種不說(shuō)話的“語(yǔ)言”，能在很大程度上反映一個(gè)人的素質(zhì)、受教育的程度以及能夠被別人信任的程度，所以我們要用得體的言行舉止來(lái)體現(xiàn)我們龍泉人的紳士與淑女的姿態(tài)與風(fēng)度！而且我們還要不斷的提高自身的修養(yǎng)，純正的紳士與淑女的氣質(zhì)來(lái)自他的智慧修養(yǎng)。這是一種自然美的.體現(xiàn)，一種高貴的生命氣質(zhì)的自然流露。缺少了智慧，女性的賢淑便成了一種矯揉造作的舉止，更談不上什么魅力。

我們龍泉人之所以敢大聲地宣布“我們是為紳士與淑女服務(wù)的紳士與淑女”，是因?yàn)槲覀儞碛凶顑?yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們有最甜美的微笑，我們有良好的服務(wù)態(tài)度，我們有最真誠(chéng)的心歡迎我們的顧客，讓顧客有最真切的感受，會(huì)在我們酒店尋找到家庭般的溫暖，讓顧客感受到我們酒店是心靈的港灣，是可以讓顧客?？?，歇息的地方！因?yàn)槲覀兗笨腿酥?，需客人之所需，因?yàn)槲覀兓▓@酒店的地理位置優(yōu)越，吸引了不少想要購(gòu)物，游玩的旅客，但也是因?yàn)槲覀儽晨烤G樹(shù)成蔭的人民公園，所以蚊子多是我們酒店最大的弱點(diǎn)，許多客人入住我們酒店都是被蚊子叮咬的身上都是紅紅腫腫的，客人疼在身上我們急在心里??！所以我們不斷的尋找方法解決問(wèn)題，嘗試了很多辦法，也噴灑了滅蚊藥，但并不是很管用，看著“飛機(jī)”仍然飛舞，我們真的很沮喪，但客人說(shuō)沒(méi)關(guān)系，我們?cè)傧朕k法吧，不可以，我們的職責(zé)是服務(wù)好客人，如果蚊子問(wèn)題困擾客人就是我們工作不到位，我們的服務(wù)就稱不上優(yōu)質(zhì)服務(wù)，最后我們決定盡然沒(méi)有辦法直接消滅蚊子，那我們寧愿多花時(shí)間，一間房一間房拿滅蚊拍打蚊子，也不愿蚊子一直盤(pán)旋在客人周?chē)颐块g房我們都怕自己工作不到位，害客人繼續(xù)與蚊子斗爭(zhēng)，還細(xì)心的在每間房配備蟒蛇油，供客人使用，客人們看到我們的努力，心里都感到很欣慰，說(shuō)自己沒(méi)有選錯(cuò)酒店，住這里我安心，這些姑娘們真好！聽(tīng)到客人由衷的贊美，我們臉上都漾開(kāi)了花。這樣的例子數(shù)不勝數(shù)，所以我們可以對(duì)外大聲地宣布“我們是為紳士與淑女服務(wù)的紳士與淑女”。

在我們的心里，我們不僅僅是服務(wù)人員，我們每一個(gè)龍泉人都應(yīng)該自豪的說(shuō)：“我們是為紳士與淑女服務(wù)的紳士與淑女”，我們個(gè)個(gè)都是道德修養(yǎng)高，儀態(tài)端莊，舉止優(yōu)雅的紳士與淑女，是酒店最重要的資源，所以讓我們盡情地展現(xiàn)自己吧！相信我們是最棒的，相信我們的明天是燦爛的，相信我們龍泉企業(yè)一定會(huì)蒸蒸日上，相信我們花園酒店的生意一定會(huì)紅紅火火的！我的演講完畢，謝謝大家！酒店演講稿12

各位老師，同學(xué)們：

大家好。我是組織部的一員___。我競(jìng)選的職位是組織部副部長(zhǎng)。

我第一次接觸到教務(wù)通訊社，應(yīng)該就是納新的時(shí)候，在當(dāng)時(shí)的組織部部長(zhǎng)的勸說(shuō)下我毅然決然的加入了教務(wù)通訊社。加入了組織部。依然記得當(dāng)初剛進(jìn)組織部的種種情景，早訓(xùn)，第一次開(kāi)部門(mén)會(huì)議，第一次開(kāi)全體大會(huì)，第一次參加博雅講壇的工作、等等，如今想起也忘不了當(dāng)時(shí)那心頭激動(dòng)的心情。

在教務(wù)通訊社已經(jīng)一年了，這一年里我在在組織部的工作中，收獲也不只是一點(diǎn)點(diǎn)。組織部的工作，大多都是比較普通平凡比較瑣碎的的，比如考勤，借教室。但也正因?yàn)檫@些，磨掉了我的浮躁，教會(huì)我踏踏實(shí)實(shí)做事。同時(shí)也讓我多了很多朋友。我想如果，我沒(méi)有加入教務(wù)通訊社，可能也不會(huì)認(rèn)識(shí)他們。那么我的大學(xué)生活也肯定會(huì)減色不少。

既然，我競(jìng)選的是組織部副部長(zhǎng)，這基本要求就是，必須對(duì)組織部各項(xiàng)工作熟悉。我想我雖不敢說(shuō)爛熟于心，但對(duì)于組織部得各項(xiàng)工作，做法開(kāi)展流程也是十分熟悉的。這應(yīng)該也是我今天敢站在這里競(jìng)選副部長(zhǎng)的信心支持之一。我們組織部在整個(gè)學(xué)生會(huì)部門(mén)中，可能因?yàn)槲覀儾块T(mén)的職能原因，沒(méi)有那些大家都能看到的工作。但是，平凡不代表平庸，不顯眼不代表不重要。比如我們組織部所組織的各項(xiàng)活動(dòng)，部門(mén)例會(huì)的教室安排，全體大會(huì)的安排等。所以，我認(rèn)為我要當(dāng)組織部副部長(zhǎng)，就要有奉獻(xiàn)的意識(shí)，不能因?yàn)楣ぷ餍阅茉蚨麡O對(duì)待。要與部長(zhǎng)進(jìn)行充分的交流。協(xié)助，監(jiān)督部長(zhǎng)的工作。機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人，我今天競(jìng)選的是組織部副部長(zhǎng)，所以如果我當(dāng)選了組織部副部長(zhǎng)，對(duì)于組織部的發(fā)展，工作安排也得有所準(zhǔn)備和計(jì)劃。

如果，我當(dāng)選了組織部副部長(zhǎng)，對(duì)于即將面對(duì)的工作重點(diǎn)就是招新。我覺(jué)得這也是我的工作的重中之重。招新，就是為部門(mén)灌輸新的血液，部門(mén)能否在往后的工作中做的出色，能否具有戰(zhàn)斗力，部門(mén)的興衰與這密切相關(guān)。在注重能力的同時(shí)，還得注重品德素質(zhì)。我不希望我的部門(mén)以后成為一個(gè)空殼部門(mén)，所以我得注重血液的質(zhì)量性。

對(duì)于我們部門(mén)的現(xiàn)有人員，會(huì)大膽又不失謹(jǐn)慎的，把一些工作安排給他們做。我想，我們教務(wù)通訊社是一個(gè)鍛煉的平臺(tái)。知識(shí)是學(xué)出來(lái)的.，能力是鍛煉出來(lái)的，我覺(jué)得我作為一個(gè)部門(mén)的副部長(zhǎng)，我的工作不僅是協(xié)助部長(zhǎng)管理好部門(mén)事宜，更得監(jiān)督鍛煉組織部成員的能力。給他們一個(gè)鍛煉的平臺(tái)，鍛煉的機(jī)會(huì)。

同時(shí)，我會(huì)淡化我部門(mén)部員的部門(mén)意識(shí)。就是說(shuō)，組織部不僅僅只是一個(gè)組織部，它更是整個(gè)教務(wù)通訊社的組織部。淡化他們的部門(mén)意識(shí)。要他們對(duì)待不管是組織部的工作，還是其它部門(mén)的工作。只要是教務(wù)通訊社的，都要積極認(rèn)真的參與對(duì)待。這也是他們鍛煉自己，擴(kuò)展自己人際關(guān)系的一個(gè)機(jī)會(huì)。

我知道，再多的豪言壯語(yǔ)也只不過(guò)是瞬間的智慧與激情，樸實(shí)的行動(dòng)才是開(kāi)在成功之路上的鮮花。我想，如果我當(dāng)選的話，定會(huì)用實(shí)際行動(dòng)證明自己的能力，實(shí)現(xiàn)今日的承諾。

謝謝大家。我是競(jìng)選組織部副部長(zhǎng)的___。酒店演講稿13

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們：

大家好！首先，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)給我們提供這樣一個(gè)突破自己、展示自己的機(jī)會(huì)。一直以來(lái)，我非常羨慕和佩服那些站在臺(tái)上可以滔滔不絕、妙語(yǔ)連珠、神態(tài)自如的人們，但我從來(lái)沒(méi)有想過(guò)讓自己也站在臺(tái)前。當(dāng)我聽(tīng)說(shuō)要舉辦這次活動(dòng)時(shí)，我猶豫過(guò)，膽怯過(guò)，也激動(dòng)過(guò)，但最終我選擇積極參與，我要試一試突破自己，不管最后結(jié)果怎么樣，重要的是我敢走上演講臺(tái)。

歲月的流逝，生活的考驗(yàn)，工作的磨練，及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩的教導(dǎo)，讓我們少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情，但卻多了一份成熟、多了一份慎重，更多了一份責(zé)任心。讓我們更懂得珍惜工作，珍惜生活，珍惜這來(lái)之不易的責(zé)任。家庭和孩子是我們心的歸屬，企業(yè)和工作是我們充盈生命的平臺(tái)。

彈指間，我已在酒店行業(yè)工作一年多了。一年之前，懷著對(duì)酒店行業(yè)的憧憬，讓我擁有有了這份事業(yè)。從一個(gè)不敢和客人打招呼的門(mén)外漢到現(xiàn)在的獨(dú)當(dāng)一面，我非常感激一直以來(lái)各位領(lǐng)導(dǎo)，同事對(duì)我的栽培和關(guān)懷。沒(méi)有你們，就沒(méi)有我的成長(zhǎng)（鞠躬）謝謝你們，謝謝！我對(duì)這份事業(yè)有一種獨(dú)特的感情。雖然我踏入民發(fā)酒店時(shí)間不長(zhǎng)，但是這里讓我感受到員工的素質(zhì)、品質(zhì)是與企業(yè)的文化息息相關(guān)的，是與企業(yè)的命運(yùn)緊緊相連的。從試營(yíng)業(yè)到今天，民發(fā)酒店已走過(guò)了兩個(gè)年頭。她，誠(chéng)信為本，打造金牌品質(zhì)；她，開(kāi)拓創(chuàng)新，引領(lǐng)行業(yè)品牌。她，就是我們蓬勃發(fā)展的民發(fā)酒店。兩個(gè)春秋，見(jiàn)證了我們的飛速發(fā)展和輝煌成就，也同時(shí)見(jiàn)證了這份事業(yè)對(duì)我們的恩惠。

自開(kāi)業(yè)以來(lái)，我們酒店一直肩負(fù)著各級(jí)黨委政府的各項(xiàng)接待任務(wù)。為社會(huì)經(jīng)濟(jì)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)，這樣的成功案例始終激勵(lì)著我們，無(wú)論多么艱難都要堅(jiān)強(qiáng)勇敢地走下去，時(shí)刻不忘民發(fā)酒店一路走來(lái)的艱辛。在工作中我們更應(yīng)該具有飽滿的工作熱情，認(rèn)真的工作態(tài)度，勇于奉獻(xiàn)的工作精神和樂(lè)于創(chuàng)新的工作意識(shí)。秉承“客戶滿意，社會(huì)滿意，員工滿意，公司滿意”的經(jīng)營(yíng)理念；兩年來(lái)，民發(fā)人摸索出一套自己的方法，以獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略攻占市場(chǎng)，創(chuàng)造出領(lǐng)先同行的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

到民發(fā)酒店工作以來(lái)，我一直從事前廳部工作。這些工作經(jīng)歷豐富了我的知識(shí)，鍛煉了我的人生，使我從中學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)。我常想，這份事業(yè)給予我太多，而我為這份事業(yè)奉獻(xiàn)的太少，應(yīng)該拿什么來(lái)報(bào)答？只有用平常的心做人，用感恩的心做事。而對(duì)工作不管有多大壓力，我都要頑強(qiáng)拼搏努力工作，把工作干好，干出色?；厥孜以诰频旯ぷ鞯囊荒曛啵宦纷邅?lái)，有悲喜，有苦甜，但更多的感受仍然是肩上沉甸甸的責(zé)任。與其用詩(shī)人的眼光看待秋天的蕭條，不如用農(nóng)民的眼光看待秋天的收獲。悲傷的盡頭是微笑在閃爍，痛苦的`盡頭，有幸福在等待，不想要逃避是因?yàn)楫?dāng)初為了追逐夢(mèng)想而踏上的旅程，或許只是想借這個(gè)標(biāo)題提醒一下自己：開(kāi)心工作，快樂(lè)生活。我想，這是一種境界吧！當(dāng)我們面對(duì)生活中許許多多的如意，不如意時(shí)，告誡自己，提醒自己，亭前花開(kāi)花落，窗外云卷云舒。今后，我會(huì)更加珍愛(ài)這份事業(yè)，不斷學(xué)習(xí)，不斷自我超越，用心做人，用心工作。感謝培育我成長(zhǎng)的這份事業(yè)。好的環(huán)境造就優(yōu)秀的人才，崗位靠競(jìng)爭(zhēng)，收入靠奉獻(xiàn)。也許我們對(duì)目前的工作已沒(méi)了激情，但既然我們選擇了這個(gè)崗位，就必須記住自己的責(zé)任和使命！

我熱愛(ài)我現(xiàn)在從事的工作，因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我。我覺(jué)得當(dāng)我滿頭白發(fā)，還依然身著燕尾服，站在大堂里跟我熟悉的賓客打招呼時(shí)，我會(huì)感到這是我人生最大的滿足。

我以我自己能終生去做一名專業(yè)服務(wù)人員而驕傲，因?yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人，客人在我這里得到的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢(qián)，但是我們一定不會(huì)貧窮，因?yàn)槲覀兏挥兄腔邸⒏挥薪?jīng)驗(yàn)、富有信息、富有助人的精神，富有同情心、幽默感，富有為人解決困難的知識(shí)和技能，富有忠誠(chéng)和信譽(yù)，當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛(ài)的家庭，所有這些，構(gòu)成了我們今天的生活。青年朋友們，富有的人生不難找，它就在我們生活的每一天當(dāng)中，就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當(dāng)中！謝謝！酒店演講稿14

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委：

大家好！

感謝商城為我們提供了這次公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)，也感謝各位評(píng)委為我的演講進(jìn)行評(píng)判。讓我有這么一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)。

我這次競(jìng)聘的崗位是領(lǐng)班班長(zhǎng)。

首先做一下自我介紹：我叫__，今年23歲，高中學(xué)歷，畢業(yè)武漢技術(shù)學(xué)院之所以競(jìng)聘這個(gè)崗位，是基于對(duì)這個(gè)崗位的了解和對(duì)自身認(rèn)識(shí)的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中，我對(duì)的領(lǐng)班工作職責(zé)、職能、工作范圍都非常的熟悉，自從到我__就嚴(yán)格要求自己，對(duì)自己所負(fù)責(zé)的工作盡心盡責(zé)，力求在自己所負(fù)責(zé)的工作范圍內(nèi)，不出任何差錯(cuò)，優(yōu)質(zhì)的完成任務(wù)。

各位評(píng)委都知道，管理人員負(fù)責(zé)的都是與廣大員工日常工作息息相關(guān)的事情，所處理的都是維系日常運(yùn)行__的基礎(chǔ)保障工作，是__重要的工作。競(jìng)聘這個(gè)崗位對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次挑戰(zhàn)，所謂沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力，有了目標(biāo)，才能去努力，只有通過(guò)努力才能成功。

假如我競(jìng)聘成功了，我將會(huì)從平時(shí)的工作態(tài)度及工作質(zhì)量開(kāi)始。俗話說(shuō)的好，態(tài)度決定一切。沒(méi)有好的工作態(tài)度，就沒(méi)有好的工作質(zhì)量。在工作中，嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真做好本職工作，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，協(xié)調(diào)好各部門(mén)之間的相互關(guān)系。對(duì)待工作有敬業(yè)精神，工作踏踏實(shí)實(shí)，時(shí)刻為企業(yè)著想，在平凡的工作中體現(xiàn)自己的價(jià)值。

再就是自己要主動(dòng)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自身的修養(yǎng)。一是業(yè)務(wù)方面，包括管理方面的知識(shí)及日常業(yè)務(wù)的處理。二是個(gè)人素質(zhì)方面，包括自己的工作態(tài)度、習(xí)慣、心態(tài)等方面。工作中遇到問(wèn)題虛心向同事請(qǐng)教，只有不斷的學(xué)習(xí)，才能適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境，才能更好的.完成自己的工作。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、及時(shí)處理，提高工作質(zhì)量，少說(shuō)多做，用具體的行動(dòng)和效果來(lái)說(shuō)明能力，做到干一行，愛(ài)一行，專一行。

最后在平時(shí)工作和管理過(guò)程中，真正用行動(dòng)實(shí)踐：執(zhí)行制度，從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“管理的本質(zhì)不在于知而在于行?！惫芾淼闹攸c(diǎn)在于執(zhí)行，這里的執(zhí)行包括三個(gè)方面：一是指自己對(duì)制度的執(zhí)行，在執(zhí)行制度時(shí)，必須做到不折不扣，認(rèn)真執(zhí)行，二是指對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排工作的執(zhí)行，我要求自己做到及時(shí)、認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，并對(duì)工作的完成情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋，三是指自己安排員工的工作是否執(zhí)行，要求員工必須及時(shí)反饋工作的進(jìn)度，自己要及時(shí)跟進(jìn)進(jìn)行檢查。要在管理工作中做到執(zhí)行，必須強(qiáng)調(diào)溝通，包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關(guān)部門(mén)之間的溝通。其次，還要落實(shí)工作責(zé)任，將每項(xiàng)工作都具體化、明確化，工作做到日清日結(jié)。

我來(lái)這里半個(gè)月了，接觸到其先進(jìn)的管理理念和經(jīng)營(yíng)理念，使自己的素質(zhì)得到進(jìn)一步的加強(qiáng)，我覺(jué)的能夠參加這次競(jìng)聘活動(dòng)，無(wú)論成功與否，對(duì)我都是一次鍛煉，我堅(jiān)信，無(wú)論面對(duì)何種工作，面對(duì)何種困難，只要有事業(yè)心、有責(zé)任心，老老實(shí)實(shí)做人，踏踏實(shí)實(shí)做實(shí)事，必定會(huì)走向成功。我以后會(huì)根據(jù)我的不足努力提升自己的能力。相信我一定會(huì)成功的。

我的演講完畢！

謝謝大家！酒店演講稿15

尊敬的各位嘉賓、各位員工：

下午好!

羊奔千里留雄勁，猴進(jìn)萬(wàn)家報(bào)吉祥!

今天，__大酒店乘八面來(lái)風(fēng)，應(yīng)大家殷切期待，在這里隆重舉行農(nóng)歷20__年終員工大會(huì)餐也算是員工團(tuán)年飯會(huì)餐，本人作為_(kāi)_大酒店的行政副總非常榮幸能與酒店全體員工一起共享辭舊迎新的喜悅。此時(shí)此刻，我的心情和大家一樣非常激動(dòng)!值此鼠年傳統(tǒng)春節(jié)來(lái)臨之際，我受林董委托謹(jǐn)代表__大酒店，向酒店全體員工并通過(guò)你們向你們的家人致以節(jié)日的問(wèn)侯和新春的祝福，衷心祝愿大家：在新的一年里工作進(jìn)步、身體健康、財(cái)源廣進(jìn)、合家幸福、萬(wàn)事如意!

__大酒店創(chuàng)業(yè)至今風(fēng)風(fēng)雨雨六年奮斗歷程中，除了酒店全體員工的共同努力外，離不開(kāi)在座各位嘉賓領(lǐng)導(dǎo)、各位供應(yīng)商們的關(guān)照。今天借__大酒店團(tuán)年宴會(huì)之機(jī)，請(qǐng)?jiān)试S我向所有關(guān)心與支持__大酒店發(fā)展的嘉賓領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)商們致以衷心的感謝!并致以新年最親切的慰問(wèn)!

回首過(guò)去的20__年，正是我們國(guó)家著力正風(fēng)肅紀(jì)，重點(diǎn)反對(duì)形式主義、官僚主義、享樂(lè)主義和奢靡之風(fēng)，自上而下開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的一年，也正是黨中央“禁止三公消費(fèi)頒布國(guó)八條”、“提倡節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”政策及湖南省限宴令相繼出臺(tái)后餐飲酒店行業(yè)寒流勁刮的一年。20__年__大酒店餐飲生意不太景氣滑落明顯，客房經(jīng)營(yíng)也受到國(guó)家經(jīng)濟(jì)大氣候及餐飲寒流的影響比去年略有下降。

一分耕耘，一分收獲。一年來(lái)，我酒店全體員工兢兢業(yè)業(yè)、守望相助、同舟共濟(jì)、與時(shí)俱進(jìn)，克服了外部行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、內(nèi)部人員短缺等重重困難，繼續(xù)堅(jiān)持“以情服務(wù)，用心做事”的工作精神，堅(jiān)持“賓客至上，服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨，積極進(jìn)取，才取得了如今來(lái)之不易的成績(jī)。我們酒店全體員工與酒店這種同甘共苦、風(fēng)雨同舟的精神令我感到無(wú)比自豪和心慰，請(qǐng)?jiān)试S我在這里向你們及支持你們的家人致以最崇高的'敬意!

目前酒店已基本完成主樓一至三樓及四樓豪包的局部改造升級(jí)后正全新啟航!酒店已展現(xiàn)出經(jīng)營(yíng)復(fù)蘇的良好勢(shì)頭!我們有理由相信20__年在匡總經(jīng)理的具體領(lǐng)導(dǎo)下事業(yè)會(huì)更加蒸蒸日上!

當(dāng)今世界，日新月異，未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)將日趨激烈。展望__大酒店20__年的奮斗目標(biāo)與發(fā)展藍(lán)圖，我們要在新的一年里一起集思廣益用好機(jī)遇，眾志成城應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，立行立改破解難題，進(jìn)一步解放思想、實(shí)事求是、改革創(chuàng)新、務(wù)實(shí)奮斗，繼續(xù)以打造星級(jí)酒店為已任，進(jìn)一步提高我酒店軟硬件，不斷完善內(nèi)外環(huán)境，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、一流的管理，譜寫(xiě)發(fā)展的新篇章，為株洲縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。為此，我們應(yīng)該用最響亮的掌聲，預(yù)祝20__年里通過(guò)我們?nèi)w員工的共同努力，我們一定會(huì)超額完成酒店年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)取得滿意的成績(jī)，再創(chuàng)新的輝煌!

另外此時(shí)此刻我還要對(duì)至今為準(zhǔn)備這次團(tuán)年飯活動(dòng)付出辛苦勞動(dòng)的出品部、餐飲部及后勤人員，報(bào)以熱烈的掌聲表示深深的感謝!向?yàn)檫@次友情支援的供應(yīng)商們表示衷心感謝!向此時(shí)此刻仍然堅(jiān)守在工作崗位的一線員工表示感謝!最后，借今天這個(gè)機(jī)會(huì)向在座的各位拜個(gè)早年，希望大家將今天這個(gè)團(tuán)年飯吃好喝好。請(qǐng)大家隨我一起端起手中的酒杯，讓我們共同為充滿希望的20__年，干杯!

謝謝大家!酒店演講稿16

親愛(ài)的同事們：

大家好!

今天，我很高興能和大家一起召開(kāi)我們酒店的員工開(kāi)業(yè)動(dòng)員大會(huì)。在此，我代表皇爵假日酒店對(duì)大家能成為我們酒店的開(kāi)業(yè)元老表示熱烈的歡迎。通過(guò)你們的掌聲，我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工，以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。在此，我代表酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝！

在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，這些對(duì)于一個(gè)新酒店來(lái)說(shuō)是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟我們即將正式對(duì)外試營(yíng)業(yè)。對(duì)外營(yíng)業(yè)即意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的四星級(jí)酒店的消費(fèi)體驗(yàn)，為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求：

第一：在思想上要做好迎接正式營(yíng)業(yè)的`準(zhǔn)備，樹(shù)立精品意識(shí)，完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營(yíng)再到正式開(kāi)業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型，從今時(shí)今日今刻開(kāi)始，我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了，隨之迎接我們的是各部門(mén)已經(jīng)走上運(yùn)營(yíng)的軌道。

第二：在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備，強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表，做有紀(jì)律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的四星級(jí)酒店從業(yè)人員。

第三：酒店是對(duì)外的一個(gè)窗口，要樹(shù)立窗口形象，就必須從我自身素質(zhì)抓起。酒店的硬件建設(shè)在長(zhǎng)沙同規(guī)模酒店中是一流的，但你們才是將來(lái)創(chuàng)造酒店形象的代言人。各位須樹(shù)立主人翁意識(shí)，時(shí)刻牢記自己的角色，明白自己的一舉一動(dòng)都代表著皇爵假日酒店，關(guān)系到酒店品牌的建設(shè)，酒店的聲譽(yù)。

第四：我們?cè)诰频陮?shí)行層級(jí)管理：“垂直領(lǐng)導(dǎo)，層層負(fù)責(zé)，分工合作。酒店管理團(tuán)隊(duì)須從自己的言行舉止出發(fā)，以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，將自己的專業(yè)和特長(zhǎng)充分發(fā)揮出來(lái)。各級(jí)管理人員加強(qiáng)溝通與協(xié)作，保證溝通渠道暢通，做到上傳下達(dá)。員工之間，崗位之間，部門(mén)之間相互合作，提高工作效率。

第五：樹(shù)立安全意識(shí)。不斷完善安全設(shè)施，制定安全措施，按照規(guī)范化的流程操作，確保來(lái)賓和自身的安全。

新的年歲帶來(lái)新的希望，新的年歲帶新的夢(mèng)想！把夢(mèng)想掌握在自己的手中。開(kāi)業(yè)的日子終于到來(lái)了，展現(xiàn)我們的機(jī)會(huì)終于來(lái)臨了，大家要保持最積極地態(tài)度，以最職業(yè)的微笑來(lái)面對(duì)每一位客人，以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語(yǔ)言來(lái)迎接每一位遠(yuǎn)道的來(lái)賓。我們將一如既往的時(shí)時(shí)刻刻為我們的員工著想，讓你們?cè)诠ぷ鞯膷徫簧系玫降牟粌H僅是收入，而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及標(biāo)準(zhǔn)化的崗位技能。請(qǐng)你們相信：酒店美好的將來(lái)將是你們邁向成功事業(yè)的敲門(mén)磚，奠基石。讓我們攜起手來(lái)，為皇爵假日酒店的明天共同努力。

謝謝！酒店演講稿17

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事:

大家晚上好！

我是本酒店餐飲部的員工章__，來(lái)自安徽，黃山。

今天，能有這個(gè)機(jī)會(huì)，站在這里演講“510行動(dòng)，之用心服務(wù)”中的服務(wù)，我深感榮幸。借此機(jī)會(huì)，首先在這里感謝張總給我提供了這樣一個(gè)展現(xiàn)自我的平臺(tái)，使我擁有自信，追尋夢(mèng)想。在比賽結(jié)果公布之前我做夢(mèng)也沒(méi)有想到自己可以在此次比賽中折桂，這一切的一切離不開(kāi)各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)愛(ài)及認(rèn)可，更離不開(kāi)同事們對(duì)我的鼓勵(lì)與支持。此時(shí)此刻，千言萬(wàn)語(yǔ)亦難表達(dá)我心中的謝意，因此請(qǐng)大家接受我的一鞠躬，以此來(lái)表達(dá)我最由衷的感謝。

“510服務(wù)”伴我一路走來(lái)，最開(kāi)始因?yàn)闆](méi)有理解其中真正的用意，總是用自己的感觀來(lái)，判別周邊的事物，總是喜歡從個(gè)人的角度來(lái)周?chē)氖虑椋率箷?huì)感覺(jué)到“510服務(wù)”的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)自己來(lái)說(shuō)是一種束縛。雖然我很喜歡學(xué)習(xí)，也很用功，但并沒(méi)有全身心的一門(mén)心思投入到工作當(dāng)中去，因?yàn)橛X(jué)得沒(méi)文憑，沒(méi)學(xué)歷，找不到什么好工作也只能暫時(shí)將就著做，所以覺(jué)得本來(lái)每天對(duì)著客人微笑就已經(jīng)讓我麻木，而看到領(lǐng)導(dǎo)、同事還要時(shí)刻問(wèn)好，更是覺(jué)得心里一時(shí)難以接受?；赝^(guò)去記得我是我們部門(mén)第一個(gè)開(kāi)始抱怨的，但隨著時(shí)間的推移，不論是在工作中，乃至生活中周?chē)贾饾u形成了一種良好的風(fēng)俗氛圍，再加上領(lǐng)導(dǎo)也經(jīng)常在例會(huì)上開(kāi)導(dǎo)我們，并且不厭其煩地耐心為我們講述“510服務(wù)”的意義所在以及對(duì)酒店、個(gè)人工作的利弊，漸漸地我被這種氛圍所感染，使得我對(duì)于自己的人生觀有了徹底的改觀，對(duì)于此次“510服務(wù)”的真諦有了新的認(rèn)知，同時(shí)也開(kāi)始努力發(fā)自內(nèi)心的期望，能用自己最真摯的笑容、最真切的問(wèn)候，陪伴著身邊的每，度過(guò)美好歡愉的時(shí)光。

獲獎(jiǎng)之后，我開(kāi)始嘗試著，梳理自己的工作態(tài)度及工作方法，雖然每天都重復(fù)著同樣的步驟，但我內(nèi)心的想法卻截然不同了，記得有一次在收銀碰見(jiàn)客人的'時(shí)候(一位客人在中餐廳用餐后來(lái)到收銀臺(tái)結(jié)帳，當(dāng)他看到帳單上的總金額時(shí)，馬上火冒三丈，說(shuō)：你們菜肴太貴了，我就點(diǎn)了那么幾道菜，怎么會(huì)有這么多的消費(fèi)，而且服務(wù)員還跟我說(shuō)打過(guò)折扣了。

我微笑地回答說(shuō)：您好！先生，我?guī)湍阍诳纯矗覀兊暮ｕr，香煙，酒水是不不打折的。您今天消費(fèi)的海鮮，酒水都是上檔次的酒水，海鮮也都是名貴的，看來(lái)您今天請(qǐng)的客人很重要吧！要不，我們一起來(lái)核對(duì)一下，這份賬單好嗎？客人笑瞇瞇的說(shuō)道，算了算了，買(mǎi)單吧！我還有事呢！朋友在等我呢。···)

還有一次，我在包廂里做服務(wù)員的時(shí)候，當(dāng)我把一道白灼基圍蝦上到轉(zhuǎn)臺(tái)上，為客人添加完酒水后，有一客人突然叫道，服務(wù)員這菜不對(duì)啊，我的第一反應(yīng)則是，你好，客人又說(shuō)這菜不對(duì)，我看一下菜單后說(shuō)，這菜是你們點(diǎn)的。客人生氣的說(shuō)，我說(shuō)不對(duì)就是不對(duì)，你是新來(lái)吧，我點(diǎn)的基圍蝦是半斤，你這上的有半斤嗎？你自己看看這是半斤基圍蝦嗎？我說(shuō)，對(duì)不起，請(qǐng)您稍等下，請(qǐng)?jiān)试S我咨詢下海鮮房，確認(rèn)下好嗎？(海鮮師傅確定是半斤基圍蝦后。)您好!打擾一下，我咨詢過(guò)，是半斤基圍蝦，基圍蝦經(jīng)過(guò)加工后，有所變小的，還請(qǐng)您能諒解，客人做了個(gè)手勢(shì)，表示叫我走開(kāi)，后面的服務(wù)我則是更加小心，慎重的服務(wù)著。我把一切工作都做得很充足，對(duì)于，傳菜組，傳遞進(jìn)來(lái)的每一道菜肴我都認(rèn)真核對(duì)，檢查上面是否有異物，確認(rèn)之后在上到轉(zhuǎn)臺(tái)上，報(bào)上菜名，跟上敬語(yǔ)。一看酒水不多了，就加，看骨盤(pán)內(nèi)有殼了，感覺(jué)該換了就趕快去換，煙缸超出兩個(gè)煙蒂就換掉。最后買(mǎi)單時(shí)，但我叫客人幫我填寫(xiě)客戶建議征詢表，客人幫我勾了服務(wù)快捷，熱情，下面還附加了一句，我對(duì)0267服務(wù)員最滿意。對(duì)我們的菜肴也有所評(píng)價(jià)。

其實(shí)我們承受的委屈，有時(shí)能得到客人的理解，事后還能得到表?yè)P(yáng)，但更多的時(shí)候只能是在我們心中默默地承受著，但在我們承受著委屈給客人帶來(lái)快樂(lè)的同時(shí)，都會(huì)在客人心中留下非常深刻的印象。

此事使我明白了，不論做哪件事都要用心，才能取得成功。酒店演講稿18

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和親愛(ài)的同事們：

大家下午好！

首先非常感謝酒店給了我們這次公開(kāi)、公平、公正的競(jìng)聘演講和學(xué)習(xí)鍛煉的機(jī)會(huì)、這同時(shí)也是自我展示的一個(gè)舞臺(tái)。自己特意寫(xiě)了首打油詩(shī)來(lái)表達(dá)我心中對(duì)酒店的這份感情：

感恩生活錘煉我

謝意滿筐道不完

華麗前程奮力拼

天道酬勤自當(dāng)勉

我叫__，來(lái)自客房部洗衣房干水洗班組，04年開(kāi)始參加工作，08年10月進(jìn)入酒店。我的職業(yè)目標(biāo)很明確，借助酒店提供的平臺(tái)和資源，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)磨練，爭(zhēng)取成為一個(gè)合格的高酒店洗衣房管理者，在去年年終考核的筆試卷子上有一道職業(yè)生涯規(guī)劃的題目，我也是這樣答的。所以今天競(jìng)聘領(lǐng)班對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很重要的里程碑。

這一次我應(yīng)聘洗衣房領(lǐng)班的基本條件和優(yōu)勢(shì)一是在工作和生活中能夠耐得煩、吃得苦、執(zhí)行力強(qiáng)，我自己站在臺(tái)上說(shuō)了還不算，（舉右手行注目禮）各位領(lǐng)導(dǎo)可以從側(cè)面找洗衣房入職超2個(gè)月以上的任何一個(gè)同事進(jìn)行調(diào)查了解，可以找收娛樂(lè)部游泳池毛巾的布草員了解，也可以找餐飲部運(yùn)送臺(tái)布的布草員了解，還可以找瀟湘華天、芙蓉華天、紫東閣華天過(guò)來(lái)送洗客衣、布草的布草員了解，甚至可以找在人力資源部的CHEN老師、LIU老師了解。在09年的時(shí)候她們一個(gè)建議我去電腦部，一個(gè)建議我去餐飲部發(fā)展，我當(dāng)時(shí)回答他們的是，我愿意留在洗衣房、喜歡洗衣房的工作氛圍，也喜歡做洗衣房的事情，我也相信能夠把洗衣房的事情做好，還能長(zhǎng)久堅(jiān)持地做下去。

第二個(gè)優(yōu)勢(shì)是具有一定的英語(yǔ)日常會(huì)話能力，能夠和外賓交流一些簡(jiǎn)單的英語(yǔ)；有一定的文字表達(dá)能力，去年6月實(shí)名注冊(cè)了一個(gè)新浪博客，以博客為載體，記錄自己在酒店工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，同時(shí)也在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳和維護(hù)了酒店的品牌形象，雖然影響力很小，甚至可以忽略不計(jì)，在這里舉一個(gè)很真實(shí)的例子，瀟湘華天有個(gè)廚師胡文海，83年的一個(gè)胖子，還比我小兩歲，跟LEI經(jīng)理一起去武漢、長(zhǎng)春做過(guò)巡回演講的。他以酒店為家，用自己的實(shí)際行動(dòng)和努力在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳、維護(hù)、傳播華天文化和理念，他的博客寫(xiě)得非常好，博友感動(dòng)他的艱辛付出，在10年月餅銷(xiāo)售期間幫他貢獻(xiàn)了七八千多塊錢(qián)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。我相信只要給予我一定的時(shí)間，我相信在這方面能超過(guò)他（握拳舉起右手過(guò)頭頂）！

第三個(gè)優(yōu)勢(shì)是我曾經(jīng)有一定的基層車(chē)間管理工作經(jīng)驗(yàn)，善于總結(jié)工作當(dāng)中的經(jīng)驗(yàn)和不足，展示一下兩本《洗滌技術(shù)》，編撰和修改時(shí)間前后跨度2年半，利用業(yè)余時(shí)間修改、不斷做各種洗滌、去漬的.實(shí)驗(yàn)，確保準(zhǔn)確性。

如果我這次能夠競(jìng)聘洗衣房領(lǐng)班成功后。我將努力做到堅(jiān)持一個(gè)中心，四個(gè)基本點(diǎn)，何謂一個(gè)中心，就是保持布草和客衣洗滌質(zhì)量的穩(wěn)定和不斷提高為中心，這是洗衣房開(kāi)展一切工作的基本前提和基礎(chǔ)。因?yàn)橐坏┫礈熨|(zhì)量出了問(wèn)題，首當(dāng)其沖的客房樓層服務(wù)就要受到影響，嚴(yán)重的還會(huì)影響到客人對(duì)酒店形象的評(píng)價(jià)。

四個(gè)基本點(diǎn)

一是領(lǐng)班作為洗衣房基層管理人員，除了專業(yè)技能扎實(shí)外，做表率、執(zhí)行力也是關(guān)鍵，堅(jiān)定不移認(rèn)真執(zhí)行好酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度，落實(shí)好各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù)，領(lǐng)班作為班組主管與員工溝通的橋梁，協(xié)助好主管充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，加強(qiáng)同事之間的溝通和交流，加強(qiáng)班組團(tuán)隊(duì)建設(shè)和凝聚力。

二是客衣洗滌、皮革護(hù)理經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的增加和創(chuàng)新服裝染色翻新、精工織補(bǔ)、高檔皮革護(hù)理創(chuàng)新，增加新項(xiàng)目能夠大幅度提升華天洗衣的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力，長(zhǎng)沙__酒店就是與英格萊洗衣公司開(kāi)展這方面的業(yè)務(wù)合作，知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。

三是協(xié)助班組主管通過(guò)各種渠道積極做好酒店下達(dá)的各項(xiàng)銷(xiāo)售任務(wù)，為酒店和部門(mén)創(chuàng)收效益。

四是嚴(yán)格做好洗衣房節(jié)能降耗工作。做好前面幾點(diǎn)的目的是為了開(kāi)源的話，那么做好節(jié)能降耗工作就是為了節(jié)流。只有同時(shí)做好開(kāi)源和節(jié)流兩個(gè)方面，才能確保洗衣房有穩(wěn)定的創(chuàng)收效益！

無(wú)論這次競(jìng)聘成功與否我都會(huì)一如既往地勤奮學(xué)習(xí)、努力工作?，F(xiàn)在到年底了，酒店的工作都非常忙，大家還擠出時(shí)間來(lái)聆聽(tīng)演講，謝謝大家！最后以一首自創(chuàng)的詩(shī)來(lái)結(jié)束我的演講。

競(jìng)逐職位唯德能

聘任上崗好政策

演說(shuō)激情決心表

講陳臺(tái)下十年功

好男當(dāng)展鴻鵠志。酒店演講稿19

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

大家好!我是__宮中