DB3201-T 1026-2020肉鴿層疊式籠養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.30

CCSB34

DB3201

南京市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3201/Ｔ1026—2020

肉鴿層疊式籠養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

2020-12-01發(fā)布2020-12-05實(shí)施

南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

肉鴿層疊式籠養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

DB3201/T1026—2020

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。

本文件起草單位：南京市畜牧家禽科學(xué)研究所、江蘇翠谷鴿業(yè)有限公司。

本文件主要起草人：王秀、黃一忠、伍冠鎖、郗正林、匡偉、王潤(rùn)之、姚遠(yuǎn)、何宗亮、孟俊。

本文件于2020年11月26日首次發(fā)布。

I

肉鴿層疊式籠養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

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肉鴿層疊式籠養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了肉鴿層疊式籠養(yǎng)的基本要求、鴿舍要求、設(shè)施設(shè)備、飼養(yǎng)管理、疫病防控、消毒、廢

棄物處理和生產(chǎn)記錄。

本文件適用于層疊式籠養(yǎng)模式下肉鴿的飼養(yǎng)管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T26623畜禽舍縱向通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)程

GB/T27622畜禽糞便貯存設(shè)施設(shè)計(jì)要求

GB/T32148家禽健康養(yǎng)殖規(guī)范

GB/T36195畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范

GB/T36196蛋鴿飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程

NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

NY/T3075畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)消毒技術(shù)

NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)

3術(shù)語(yǔ)與定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

肉鴿層疊式籠養(yǎng)模式

由三層至四層垂直疊加的鴿籠組成一列層疊式養(yǎng)鴿籠，配套自動(dòng)飲水、飼喂、清糞等裝置，鴿籠長(zhǎng)

度可根據(jù)鴿舍大小調(diào)節(jié)，是一種適用于規(guī)模化生產(chǎn)的現(xiàn)代肉鴿養(yǎng)殖模式。

3.2

保健砂

由砂粒、骨粉、食鹽、木炭末、甘草等按一定比例配合而成的補(bǔ)充劑，用來(lái)補(bǔ)充肉鴿的礦物質(zhì)、微

量元素和維生素等，并幫助其消化食物。

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4基本要求

4.1建設(shè)前應(yīng)經(jīng)過環(huán)境評(píng)估，符合NY/T388要求。

4.2肉鴿生產(chǎn)規(guī)模在10000對(duì)以上。

4.3場(chǎng)區(qū)整體布局合理，按常年主導(dǎo)風(fēng)向由上而下依次分設(shè)生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)及無(wú)害化處

理區(qū)，各區(qū)域規(guī)劃布局應(yīng)按GB/T32148執(zhí)行。

5鴿舍要求

5.1鴿舍應(yīng)坐北朝南，采用東西走向或南偏東（或偏西）15度左右。

5.2鴿舍地面應(yīng)為混凝土地面，東西走向坡度為1%-3%，舍內(nèi)地面高于舍外30cm～50cm，在鴿舍四周

70cm-100cm的范圍，鋪設(shè)石子或水泥，形成滴水坡。

5.3鴿舍的長(zhǎng)寬根據(jù)容量和設(shè)備選型決定。建議長(zhǎng)度一般在60m～120m，寬度在10m～15m，側(cè)墻高于

鴿籠頂層1.5m，屋脊高于側(cè)墻1.5m以上。

5.4鴿舍外框可選擇混凝土結(jié)構(gòu)或塑料大棚結(jié)構(gòu)，兩側(cè)及頂棚安裝無(wú)動(dòng)力風(fēng)扇。

6設(shè)施設(shè)備

6.1鴿籠

鴿籠呈層疊式，3層～4層，列數(shù)根據(jù)鴿舍的尺寸決定，建議不超過5列?；\架及籠網(wǎng)采用熱浸鋅

工藝，每層籠設(shè)有頂網(wǎng)，底網(wǎng)強(qiáng)度和彈性適宜。建議籠高50cm、寬45cm、深50cm。

6.2飼喂系統(tǒng)

6.2.1料斗自動(dòng)飼喂系統(tǒng)

料斗自動(dòng)飼喂系統(tǒng)要求質(zhì)量穩(wěn)定，運(yùn)行噪音低，需可調(diào)配出料量。要求每對(duì)親鴿料位不少于45cm。

6.2.2行走式自動(dòng)飼喂系統(tǒng)

行走式自動(dòng)飼喂機(jī)的飼槽長(zhǎng)度一般在1.5m左右，由電子元件控制，單個(gè)鴿籠停留時(shí)間不短于60s，

食槽與籠的距離控制在1cm～2cm以內(nèi)，食槽上口應(yīng)與底網(wǎng)同高或略高一點(diǎn)。

6.2.3每個(gè)鴿籠配一個(gè)保健砂杯。

6.3飲水系統(tǒng)

飲水設(shè)備采用觸點(diǎn)乳頭飲水器，建議每個(gè)鴿籠配備一個(gè)粗釘乳頭，離底網(wǎng)的高度在17cm～20cm。進(jìn)

水管和溢水管建議使用直徑約25mm的PVC-U水管。

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6.4通風(fēng)設(shè)備

通風(fēng)設(shè)備一般包括側(cè)窗及風(fēng)機(jī)，側(cè)窗與風(fēng)機(jī)的位置設(shè)計(jì)及通風(fēng)量數(shù)值應(yīng)符合GB/T26623的要求。

6.5光照設(shè)備

白天采用自然光，早晚光線不足時(shí)進(jìn)行補(bǔ)照，光照強(qiáng)度為5lux～10lux；鴿舍內(nèi)應(yīng)安裝應(yīng)急照明

系統(tǒng)及備用電源系統(tǒng)。

6.6降溫裝置

降溫裝置由降溫風(fēng)機(jī)和濕簾組成，濕簾位于與風(fēng)機(jī)相對(duì)的山墻及兩側(cè)，高度為2.2m～2.5m，厚度為

15cm，與濕簾配套的裝置還有循環(huán)水系統(tǒng)、過濾器、水泵等；降溫風(fēng)機(jī)安裝在鴿舍的出糞端的山墻上。

6.7履帶清糞系統(tǒng)

履帶清糞系統(tǒng)由縱向清糞履帶、橫向清糞履帶、斜向清糞履帶、清糞電機(jī)等組成。清糞履帶建議選

擇PVC或PP材質(zhì)履帶。

6.8糞污貯存設(shè)施

鴿糞貯存按照每100對(duì)成年鴿建設(shè)0.2m3干糞堆積場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，其他要求按照GB/T27622中相關(guān)

規(guī)定執(zhí)行。

7飼養(yǎng)管理

7.1飼喂

7.1.1喂料時(shí)間

飼喂時(shí)間為每天3次～4次，有乳鴿的鴿籠可添加補(bǔ)飼槽適當(dāng)增加飼喂量。

7.1.2飼料營(yíng)養(yǎng)

飼料衛(wèi)生應(yīng)符合GB13078要求。

7.1.3飲水

采用自由飲水，飲水質(zhì)量應(yīng)符合NY5027的規(guī)定，定期進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，每天檢查乳頭是否漏水或堵

塞。

7.1.4保健砂

保健砂自由采食，每3天投放1次，每周徹底清理保健砂杯1次。

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7.2配對(duì)繁育

7.2.1配對(duì)

鴿群在5～6月齡配對(duì)后轉(zhuǎn)入產(chǎn)鴿舍，轉(zhuǎn)群前后3天添加水溶性維生素飲水或拌料，減少應(yīng)急反應(yīng)

和預(yù)防因應(yīng)急引發(fā)的疫病。

7.2.2墊布更換

母鴿開始生產(chǎn)后，在籠內(nèi)鋪設(shè)氈布，定期更換清理，至乳鴿長(zhǎng)出白毛（約15天）再撤掉，撤換的墊

布清洗消毒晾曬。

7.2.3孵化生物學(xué)檢查

對(duì)孵化至第4天～第6天的鴿蛋進(jìn)行第一次照檢，對(duì)孵化至第10天的鴿蛋進(jìn)行第二次照檢，剔除

無(wú)精蛋、死精蛋。如一窩只剩單枚發(fā)育正常的鴿蛋，應(yīng)轉(zhuǎn)移到孵化有同胚齡鴿蛋的窩里繼續(xù)孵化。

7.2.4離親

乳鴿生長(zhǎng)到21日齡左右時(shí)，應(yīng)離開親鴿集中飼養(yǎng)。

7.2.5并窩

如一窩只剩下一只雛鴿，可以進(jìn)行并窩處理。并窩時(shí)，要求雛鴿的大小強(qiáng)弱基本一致。

7.3環(huán)境控制

7.3.1要求

一般情況下，鴿舍內(nèi)溫度、濕度等環(huán)境指數(shù)應(yīng)符合NY/T388的要求。親鴿生產(chǎn)時(shí)，室內(nèi)溫度宜為

18℃～25℃，相對(duì)濕度宜為60%～70%，過背風(fēng)速不超過2.5m/s。

7.3.2清糞管理

夏季一般每2天～3天清糞1次，其他季節(jié)每5天～7天清糞1次，清糞時(shí)間相對(duì)固定，一般在傍

晚時(shí)分。定期檢查清糞履帶有無(wú)跑偏，清糞履帶運(yùn)行過程中，嚴(yán)禁用硬物（如鐵锨等）清除帶上的殘跡。

清糞結(jié)束后，將鴿糞轉(zhuǎn)移至糞污貯存設(shè)施中進(jìn)行無(wú)公害處理。

7.4衛(wèi)生管理

7.4.1定期對(duì)舍內(nèi)進(jìn)行清掃，范圍包括地面、墻壁、屋頂、燈罩、燈泡等，定期檢修防鼠、防鳥等設(shè)

施。

7.4.2養(yǎng)鴿前，對(duì)空舍要進(jìn)行徹底的清掃沖洗；鴿群進(jìn)籠后，每日清掃羽毛、破蛋等雜物，保證鴿舍

整潔干凈。

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7.4.3定期實(shí)施滅蚊、滅蠅、滅鼠工作，選擇具有農(nóng)藥使用登記證的殺蟲劑和抗凝血類殺鼠劑。

7.5設(shè)施維護(hù)

7.5.1飼喂前檢查喂料行車、料車?yán)K的松緊度，保持繩子繃緊；料車行走輪軸要每月加1次潤(rùn)滑脂。

7.5.2每日檢查集蛋帶，防止出現(xiàn)松動(dòng)打滑現(xiàn)象；減速機(jī)每6個(gè)月加一次油，鏈條鏈輪定期加潤(rùn)滑油。

7.5.3每月用二氧化氯對(duì)水箱和水管進(jìn)行清洗。

8疫病防控

8.1免疫接種

8.1.1結(jié)合疫病流行情況，有針對(duì)性的進(jìn)行疫病的預(yù)防接種工作。

8.1.2乳鴿出殼后的免疫程序應(yīng)符合GB/T36196的要求。

8.1.3建立免疫檔案，記錄應(yīng)符合GB32148的要求。

8.2疫病監(jiān)測(cè)

定期對(duì)鴿群進(jìn)行健康檢查，對(duì)環(huán)境條件、生長(zhǎng)狀況進(jìn)行安全檢查和評(píng)估，及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)管理制度和

防疫預(yù)防措施。定期對(duì)禽流感、新城疫等危害較大的傳染病進(jìn)行一次免疫抗體水平監(jiān)測(cè)，根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果

進(jìn)行疫苗接種。

9消毒

9.1消毒劑應(yīng)選擇高效、低毒和低殘留消毒劑。

9.2鴿舍引進(jìn)鴿群前進(jìn)行熏蒸消毒，消毒通風(fēng)3天后轉(zhuǎn)入鴿群。

9.3鴿舍內(nèi)使用噴霧系統(tǒng)消毒每周至少消毒1次，帶鴿消毒應(yīng)符合NY/T3015的規(guī)定。

9.4鴿舍周邊、道路、污水池、排糞坑、下水道每周消毒1次～2次。

9.5進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員應(yīng)用消毒液洗手，穿工作服、膠靴和工作帽，經(jīng)消毒通道或淋浴后進(jìn)入。車輛

應(yīng)對(duì)車體、車底及輪胎進(jìn)行徹底消毒后方可進(jìn)入。

10廢棄物處理

10.1糞污處理過程應(yīng)符合GB/T36195有關(guān)規(guī)定。

10.2應(yīng)設(shè)置隔離器具專門存放病死鴿，便于清掃消毒，病死鴿及淘汰鴿的處理應(yīng)符合《病死動(dòng)物無(wú)害

化處理技術(shù)規(guī)范》的要求。

10.3過期疫苗等生物制品及其包裝不得隨意丟棄，應(yīng)按照要求進(jìn)行無(wú)害化處理。

11生產(chǎn)記錄

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工作人員每天對(duì)鴿群進(jìn)行巡查，觀察鴿群的精神、飲食、產(chǎn)蛋、孵化、哺乳、糞便等狀況，建立生

產(chǎn)記錄檔案，每日的生產(chǎn)記錄主要包括日期、日齡、存欄、產(chǎn)蛋數(shù)、溫度、濕度、免疫記錄、消毒記錄、

飼喂量、出售記錄、死亡數(shù)、死亡原因、淘汰數(shù)、淘汰原因等，記錄應(yīng)保存五年以上。