《學(xué)前兒童健康與體育活動(dòng)專題》期末復(fù)習(xí)題-國(guó)家開放大學(xué)(中央電大)

《學(xué)前兒童健康與體育活動(dòng)專題》期末復(fù)習(xí)題-國(guó)家開放大學(xué)（中央電大）一、判斷題把營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低的植物性食物混合使用，可提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。（）√不同類型、不同性質(zhì)的運(yùn)動(dòng)應(yīng)合理搭配。（）√大班每天可以安排一次教學(xué)活動(dòng)，最初每次15分鐘，以后逐漸增加到20分鐘。（）×蛋白質(zhì)的功能之一是成為酶類、激素、細(xì)胞膜的重要成分。（）√當(dāng)?shù)獾暮繃?yán)重不足時(shí)，導(dǎo)致呆小癥。（）√碘是合成甲狀腺素不可缺少的原料。（）√淀粉含碳水化合物較為豐富。（）√動(dòng)物性食物的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。（）×豆類制品的的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值接近肉類。（）√對(duì)學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)只要注重量的評(píng)價(jià)。（）×多曬太陽是補(bǔ)鈣的有效方法之一。（）√飯前飯后半小時(shí)內(nèi)可以做劇烈運(yùn)動(dòng)。（）×鈣是構(gòu)成人體骨骼和牙齒的重要物質(zhì)。（）√鈣是合成血紅蛋白的重要原料。（）×海產(chǎn)品中的海藻類含鋅最為豐富。（）×活動(dòng)過程設(shè)計(jì)基本部分一般占總時(shí)間的50%。（）×活動(dòng)過程設(shè)計(jì)結(jié)束部分一般占總時(shí)間的50%。（）×活動(dòng)過程設(shè)計(jì)開始部分一般占總時(shí)間的50%。（）×機(jī)體由于攝取食物而引起體內(nèi)能量消耗增加的現(xiàn)象稱為食物特殊動(dòng)力作用。（）√基督教鞏固了神靈主義醫(yī)學(xué)模式的地位。（）√較大幼兒氣管里進(jìn)入異物，可趴于成人腿上，臀部抬高，頭盡量放低，輕拍后背。（）√較小幼兒氣管里進(jìn)入異物，可抓住其兩側(cè)腳踝，將其倒提起來，輕拍后背。（）√教師在體育活動(dòng)中對(duì)不同能力水平的幼兒提出不同的要求。（）√教師在體育活動(dòng)中對(duì)不同能力水平的幼兒提出相同的要求。（）×力量反映了肌肉活動(dòng)所能持續(xù)時(shí)間的長(zhǎng)短，主要依賴于心肺系統(tǒng)的持久功能。（）×力量是肌肉組織本身的機(jī)能狀態(tài)，反映了肌肉活動(dòng)時(shí)收縮力的大小。（）√耐力反映了肌肉活動(dòng)所能持續(xù)時(shí)間的長(zhǎng)短，主要依賴于心肺系統(tǒng)的持久功能。（）√耐力是肌肉組織本身的機(jī)能狀態(tài)，反映了肌肉活動(dòng)時(shí)收縮力的大小。（）×耐力與神經(jīng)系統(tǒng)的靈活性有關(guān)，反映了肌肉放松與收縮交替的快慢程度。（）×跑步過程中，教會(huì)幼兒使用用口呼吸氣的方法。（）×葡萄糖含碳水化合物較為豐富。（）√祛病強(qiáng)身，祈禱和巫術(shù)是惟一的健康途徑，這一觀點(diǎn)是屬于自然哲學(xué)的醫(yī)學(xué)模式。（）×人處于亞健康狀態(tài)時(shí)，其機(jī)體有明顯的疾病。（）×人體6歲時(shí)腦重占成人的80%。（）√人體的淋巴系統(tǒng)在第一個(gè)10年發(fā)育非常迅速。（）√人體的淋巴系統(tǒng)在第一個(gè)10年逐漸退縮。（）×人體的身高、體重第二次突增是在胎兒期到一歲。（）×人體的身高、體重第一次突增是在青春初期階段。（）×人體的身高、體重第一次突增是在胎兒期到一歲。（）√人體的生長(zhǎng)發(fā)育成直線上升。（）×認(rèn)為“生命活動(dòng)是機(jī)械運(yùn)動(dòng)”的觀點(diǎn)是自然哲學(xué)的醫(yī)學(xué)模式。（）×認(rèn)為金、木、水、火、土相生相克，與人體的主要部位相對(duì)應(yīng)，五行若生克適度則生命健康。這一觀點(diǎn)屬于神靈主義醫(yī)學(xué)模式。（）×認(rèn)為人的任何疾病都能用生物機(jī)制的紊亂來解釋的觀點(diǎn)是生物醫(yī)學(xué)模式。（）√柔韌性受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能所支配，反映了胯關(guān)節(jié)的肌肉、韌帶、肌腱的伸展性。（）√乳糖含碳水化合物較為豐富。（）√若被黃蜂蜇傷，可在傷口處涂弱酸性液體。（）√若被蜜蜂蜇傷，可在傷口處涂弱酸性液體。（）×若傷口較淺，僅僅蹭破了表皮，只需將傷口處的泥沙等雜物清洗干凈即可。（）×生物醫(yī)學(xué)模式的缺陷是其認(rèn)為疾病完全可以用偏離正常的可測(cè)量生物變量來說明。（）√生物醫(yī)學(xué)模式應(yīng)該向“生物---心理---社會(huì)醫(yī)學(xué)模式”轉(zhuǎn)變。（）×適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，可以改善大腦供氧狀況，提高機(jī)體對(duì)氧的利用率。（）√適量服用魚肝油、維生素D制劑等以促進(jìn)鈣的吸收利用。（）√速度受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能所支配，反映了胯關(guān)節(jié)的肌肉、韌帶、肌腱的伸展性。（）×速度與神經(jīng)系統(tǒng)的靈活性有關(guān)，反映了肌肉放松與收縮交替的快慢程度。（）√碳水化合物幾乎占每日熱能總量的30%。（）×碳水化合物幾乎占每日熱能總量的50%。（）×碳水化合物也是最經(jīng)濟(jì)的供熱營(yíng)養(yǎng)素。（）√淘新米時(shí)用力搓揉，不會(huì)丟失維生素B1。（）×體育鍛煉要通過不同的組織形式，貫穿不同的活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行不同的體育活動(dòng)。（）√鐵是合成血紅蛋白的重要原料。（）√鐵是人體骨骼和牙齒的重要物質(zhì)。（）×維生素A缺乏時(shí)，皮膚粗糙，眼球干燥、機(jī)體抵抗力下降。（）√維生素C加熱不會(huì)被破壞。（）×維生素C缺乏時(shí)容易患夜盲癥。（）×維生素C溶于水。（）√維生素K缺乏時(shí)容易患夜盲癥。（）×狹義的體育包括體育教育、競(jìng)技運(yùn)動(dòng)、身體鍛煉三部分。（）×現(xiàn)代三維健康觀認(rèn)為生理健康、心理健康和社會(huì)健康是機(jī)械地羅列在一起。（）×小班每天可以安排一次教學(xué)活動(dòng)，最初每次10分鐘。（）×小班每天可以安排一次教學(xué)活動(dòng)，最初每次5分鐘，以后逐漸增加到10分鐘。（）×小班幼兒宜安排專門的素質(zhì)練習(xí)。（）×選擇學(xué)前兒童健康教育的內(nèi)容要與學(xué)前兒童所受的社會(huì)影響異步。（）×學(xué)前兒童兩餐之間時(shí)間不宜少于1小時(shí)。（）×學(xué)前兒童每日膳食中碳水化合物占30%。（）×學(xué)前兒童每日膳食中脂肪占50%。（）×學(xué)前兒童身心發(fā)育水平存在個(gè)體差異，其總體發(fā)展水平可以不在正常范圍內(nèi)。（）×學(xué)前兒童在膳食中若攝入過量的碳水化合物，會(huì)造成肥胖癥。（）√一般來說，3-4歲幼兒能靈活地鉆過各種障礙物。（）×一般來說，3-4歲幼兒排隊(duì)時(shí)能較好地保持隊(duì)形。（）×一般來說，3-4歲幼兒跑步時(shí)步幅較大，動(dòng)作已較協(xié)調(diào)放松。（）×一般來說，3-4歲幼兒跑步時(shí)速度、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)增強(qiáng)。（）×一般來說，3-4歲幼兒跳躍落地時(shí)能有意識(shí)地屈腿緩沖。（）×一般來說，3-4歲幼兒跳躍時(shí)能夠有意識(shí)的擺臂助跳，蹬腿和擺臂較協(xié)調(diào)。（）×一般來說，3-4歲幼兒已經(jīng)可以在幼兒能力范圍內(nèi)組織適當(dāng)?shù)呐实潜荣悺＃ǎ烈话銇碚f，3-4歲幼兒已經(jīng)能夠熟練地掌握單手肩上、肩側(cè)等投擲動(dòng)作。（）×一般來說，3-4歲幼兒走步已自然放松，平衡協(xié)調(diào)，能較好的調(diào)節(jié)步幅和走步節(jié)奏。（）×一次體育活動(dòng)中應(yīng)該盡量使幼兒的身體各部位、各器官的功能及各種基本活動(dòng)能力得到全面鍛煉和協(xié)調(diào)發(fā)展。（）√嬰兒動(dòng)作的發(fā)展順序首先是頭部的運(yùn)動(dòng)，以后發(fā)展到上肢，再后來發(fā)展到軀干的活動(dòng)，最后發(fā)展到下肢的活動(dòng)，遵循的是正側(cè)發(fā)展的規(guī)律。（）×嬰兒動(dòng)作發(fā)育時(shí)由身體正中向側(cè)面發(fā)展，遵循是頭尾發(fā)展規(guī)律。（）×幼兒午睡時(shí)，保教人員可以離開寢室干私活。（）×幼兒園保教人員在幼兒入園后做好活動(dòng)室內(nèi)清潔工作及開窗通氣。（）×幼兒園宜實(shí)行二餐制。（）×幼兒在體育活動(dòng)時(shí)，不同類型、不同性質(zhì)的運(yùn)動(dòng)應(yīng)合理搭配。（）√幼兒在體育活動(dòng)中，活動(dòng)強(qiáng)度可適當(dāng)過量。（）×幼兒自由活動(dòng)時(shí)，可在保教人員的視線之外。（）×魚刺卡在咽部附近，采用吞咽飯團(tuán)的辦法。（）×在胚胎時(shí)期，第一個(gè)形成的是消化系統(tǒng)。（）×在學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)方法中，不加控制的自然狀態(tài)下對(duì)學(xué)前兒童的行為進(jìn)行觀察，屬于訪談法。（）×在學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)方法中，研究者通過與調(diào)查對(duì)象或有關(guān)人員進(jìn)行面對(duì)面地接觸和有目的地談話，