三月紅荔枝栽培技術(shù)規(guī)程

1三月紅荔枝栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了三月紅荔枝的術(shù)語(yǔ)和定義，以及建園、幼齡未結(jié)果樹(shù)管理、結(jié)果樹(shù)管理、病蟲(chóng)防治等栽培技術(shù)措施。本文件適用于三月紅荔枝栽培全過(guò)程。2規(guī)范性引用文件本文件沒(méi)有規(guī)范性引用文件。3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1三月紅荔枝sanyuehong-litchi簡(jiǎn)稱三月紅，為荔枝的一個(gè)品種。因該品種在農(nóng)歷三月下旬成熟，故名三月紅，屬最早熟種。該品種果實(shí)呈心臟形，上廣下尖；龜裂片大小不等，排列不規(guī)則，縫合線不太明顯；皮厚，淡紅色；肉黃白，微韌，組織略粗糙，核稍大，味酸帶甜，食后稍有余渣。3.2葫蘆節(jié)knotlikegourd荔枝果穗基部與枝條交接的肥大部分，俗稱“葫蘆節(jié)”。4栽培技術(shù)措施4.1建園4.1.1開(kāi)園坡地園地的建立應(yīng)選擇坡度20°以下的斜坡地建園；坡度在4°以上時(shí)建園應(yīng)修筑梯田，設(shè)置排灌系統(tǒng)：a)開(kāi)挖環(huán)山阻洪溝，一般深寬各50cm；b)縱向排灌溝，深20cm～30cm，寬30cm～40cm；c)橫向排灌溝，深寬各20cm～30cm。平地園地的建立地下水位高的平地應(yīng)起畦種植，畦與畦之間設(shè)排灌水溝(連接總排灌溝)，寬深各1m，逐年加深至1.5m，畦寬10m，雙行種植，行與行之間設(shè)旱溝，溝深約20cm，寬約50cm，呈瓦狀。4.1.2苗木準(zhǔn)備2坡地苗木選擇坡地宜用砧穗親和的嫁接苗，嫁接苗應(yīng)滿足上下發(fā)育均勻，生長(zhǎng)正常，主干高30cm～40cm，干粗0.7cm以上，一級(jí)分枝1條～2條，根系發(fā)育良好，葉色濃綠，少病蟲(chóng)為害等要求平地苗木選擇平地宜用假植一年的圈枝苗，圈枝苗應(yīng)滿足枝條粗壯，圈口以上長(zhǎng)度大于45cm，圈口粗1cm以上，出兩次根以上，泥團(tuán)不散，根系無(wú)損傷等要求。4.1.3植穴準(zhǔn)備坡地植穴準(zhǔn)備坡地荔枝園挖穴種植，按株行距要求定點(diǎn)挖穴，開(kāi)挖1m（長(zhǎng)）×1m（寬）×0.8m（深）的大穴，表土與底土分放穴的兩邊，植前分層壓入綠肥等物，粗料放底層，精料放上面，先填底土，后回表土。每穴放綠肥50kg～100kg，石灰0.5kg。最上層放腐熟禽畜糞肥10kg～15kg或土雜肥20kg～30kg，過(guò)磷酸鈣0.5kg，與植穴附近土壤混勻，并整理成高于地面30cm左右，寬約1m的土墩。平地植穴準(zhǔn)備平地荔枝園培土墩種植，墩高約80cm，底寬約1m，植位附近土壤與坡地同樣混入腐熟堆肥。4.1.4定植定植時(shí)期春植宜在2月～3月，冬植宜在11月～12月。定植密度每畝宜定植30株～34株，株距宜為4m～4.5m，行距宜為5m。定植方法種植時(shí)應(yīng)小心填土，用手從四周向根部輕輕壓實(shí)，避免大力踩踏造成斷根。將植株周?chē)嗤林傻瓮炼?。定植深度與苗木苗期相同，圈枝苗覆土深度較原來(lái)土球高約5cm。植后每株淋定根水15kg~25kg。4.2幼齡未結(jié)果樹(shù)管理4.2.1施肥施肥時(shí)期定植后2個(gè)月～3個(gè)月即可開(kāi)始施肥，實(shí)行“一梢二肥”，即在枝梢頂芽萌動(dòng)時(shí)施第一次肥；新梢伸長(zhǎng)基本停止，葉色由紅轉(zhuǎn)綠時(shí)施第二次肥。另外，在11月～12月施過(guò)冬肥。施肥量第一年第一次新梢每株每次（每次新梢施肥兩次）可施尿素、復(fù)合肥各10g～15g。以后每次新梢施肥用量逐漸增多，約每次新梢增加20%～25%。過(guò)冬肥宜每株施復(fù)合肥150g。第二年起每次新梢施肥量比上次新梢增加15%～20%，過(guò)冬肥施用量則比上年增加30%～40%。3施肥方法在根際外緣開(kāi)淺穴3個(gè)～4個(gè)或開(kāi)淺環(huán)溝，將肥料施于穴內(nèi)或溝內(nèi)，施后覆土，旱季、坡地果園應(yīng)施液肥或干施后淋水。根外追肥應(yīng)單獨(dú)噴施或結(jié)合噴藥噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液。4.2.2排灌地下水位應(yīng)保持在1m以下。遇旱季應(yīng)注意淋水或灌跑馬水，雨季應(yīng)防止植穴積水，下沉植株應(yīng)將植位抬高至適當(dāng)位置。4.2.3定干整形在主干高約50cm處培養(yǎng)3條～4條分布均勻、生長(zhǎng)健壯的主枝，主枝與主干夾角成45°~70°,以后主枝自然延伸，繼續(xù)分生側(cè)枝，每次新梢生長(zhǎng)至20cm～25cm時(shí)摘頂，剪除內(nèi)側(cè)枝過(guò)密枝、交叉彎曲枝，使形成立體結(jié)果樹(shù)冠。4.2.4除草與松土每年宜松土除草4次～5次，幼年果園若無(wú)間種，株行間的雜草（除惡性雜草外）在6月中～9月中旬（高溫期間）不宜除草，實(shí)行生草栽培法。松土深度為根際范圍5cm～10cm，根際以外12cm～18cm。松土除草范圍為第一年半徑50cm～70cm，以后每年在前一年基礎(chǔ)上擴(kuò)大20cm～30cm。松土除草的地方應(yīng)使用稻草或其它植物殘?bào)w覆蓋，松土除草范圍處的地方應(yīng)間種作物或種植綠肥。應(yīng)及時(shí)清除妨礙荔枝生長(zhǎng)的雜草。4.2.5改土坡地荔枝園及瘦脊的荔枝園應(yīng)逐年在定植坑外圍深翻擴(kuò)穴，穴深宜為50cm～60cm，寬宜為30cm~50cm，每年擴(kuò)一圓周，穴內(nèi)壓雜草、綠肥，擴(kuò)穴在每年的秋梢老熟后進(jìn)行，經(jīng)4年～5年使全園均進(jìn)行過(guò)改土。對(duì)于圍田地區(qū)荔枝園，在7月～9月的干旱天氣應(yīng)上泥一次，厚2cm～3cm。4.3結(jié)果樹(shù)管理4.3.1追肥促花肥壯果肥謝花后至第一次生理落果前（幼果呈綠豆大），應(yīng)考慮樹(shù)面及當(dāng)年實(shí)際花果量施加相應(yīng)量壯果肥。按可結(jié)果100kg的樹(shù)面計(jì)算，約施尿素2.5kg～3.3kg、過(guò)磷酸鈣3.6kg～5.5kg、氯化鉀3.7kg～4.3kg。采果前肥在“谷雨”節(jié)氣后施用采果前肥。按可結(jié)果100kg的樹(shù)面計(jì)算，施加復(fù)合肥2.5kg。攻梢肥4在采果后的夏梢和秋梢期間，按可結(jié)果100kg的樹(shù)面計(jì)算，施加復(fù)合肥1.5kg～2.5kg。施肥方法在滴水線處（樹(shù)冠外緣下垂處）開(kāi)穴，每株約開(kāi)穴6個(gè)，開(kāi)穴位置應(yīng)均勻分布，尿素、復(fù)合肥等易向下層移動(dòng)的肥料宜淺施，穴深宜為5cm～10cm，有機(jī)質(zhì)肥和磷肥應(yīng)深施，穴深宜為20cm～30cm。遇干旱時(shí)施加尿素、復(fù)合肥等速效肥，應(yīng)開(kāi)水液施或施后淋水。施肥后應(yīng)覆土，并逐次輪換位置。施壯果肥時(shí)，應(yīng)加噴葉面追肥。4.3.2排灌在做好排灌設(shè)施，平整園面，疏通溝渠，能隨時(shí)排除積水的基礎(chǔ)上，應(yīng)滿足以下要求：a)開(kāi)花前（秋梢老熟后至花芽分化后期）應(yīng)保持土壤相對(duì)干燥；b)開(kāi)花期至秋梢抽發(fā)期應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，水分供應(yīng)均衡，遇旱應(yīng)灌水（或淋水遇雨應(yīng)及時(shí)排除積水。4.3.3土壤耕作中耕每年宜中耕兩次，第一次中耕在采果后至“夏至”前結(jié)合施肥進(jìn)行。在樹(shù)頭1m半徑范圍內(nèi)中耕深度約為5cm，1m半徑范圍外中耕深度約為10cm。第二次中耕在秋梢老熟后進(jìn)行，在樹(shù)頭1m半徑范圍內(nèi)中耕深度約為5cm，1m半徑范圍外中耕深度約為10cm。另外，對(duì)坡地荔枝園的改土工作應(yīng)與結(jié)果前期的改土工作基本相同，直至全園改土完成為止。除草除結(jié)合荔枝中耕進(jìn)行除草外，一般應(yīng)在5月初和9月中、下旬秋梢老熟后各進(jìn)行一次除草，除草方法可結(jié)合淺松土1cm～2cm深進(jìn)行，也可用除草劑殺滅雜草。另外，應(yīng)徹底清除狗芽根（鐵線草）、香附子、茅草等惡性雜草。清除的方法有挖出地下莖或地下球莖銷(xiāo)毀，以及使用除草劑除草等。4.3.4培養(yǎng)壯健結(jié)果母枝采果后在“夏至”前放第一次梢，隨后在“處暑”至“白露”放第二次梢作結(jié)果母枝。放梢期應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，在新梢剛萌發(fā)和新梢由紅轉(zhuǎn)綠時(shí)應(yīng)各施一次肥，每次按可結(jié)果100kg的樹(shù)面計(jì)算，施復(fù)合肥3kg～5kg。4.3.5控梢促花首先應(yīng)做好秋梢管理，使秋梢在“處暑”至“白露”期間放出，培養(yǎng)出壯健秋梢，對(duì)于進(jìn)入10月后抽出的新梢，應(yīng)在新梢長(zhǎng)至10cm前用人工方法摘除，或在長(zhǎng)至5cm前用40%乙烯利1000倍液或其它殺梢藥物噴殺。對(duì)于10月～11月秋梢已充分老熟，宜在10月～11月噴1次15%多效唑500倍液抑制冬梢萌發(fā)。4.3.6壯花保果短截花穗花蕾期保留軸長(zhǎng)15cm～20cm的優(yōu)勢(shì)花穗，其余花穗應(yīng)摘除?；ㄆ诜欧?可在荔枝園放蜂。在荔枝開(kāi)花期間，宜每畝放蜜蜂1群～2群。放蜂期間，荔枝園應(yīng)禁止噴殺蟲(chóng)藥。雨后搖花及旱天噴水盛花期遇陰雨無(wú)風(fēng)天氣、天晴即進(jìn)行人工搖花，抖落花朵上的水珠和殘花。在雌花盛開(kāi)期遇高溫干旱及有霧天氣，除土壤灌水外，還應(yīng)進(jìn)行葉面噴水，每天噴1次～2次，連噴3d～4d。抹夏梢保果4月、5月見(jiàn)抽夏梢時(shí)應(yīng)及時(shí)摘除夏梢。4.3.7修剪修剪時(shí)期分夏剪和冬剪，夏剪應(yīng)在采果后放梢前進(jìn)行，冬剪應(yīng)在12月上旬花穗抽出前進(jìn)行。剪除過(guò)密枝、病弱枝、枯枝等。修剪量宜輕，以不超過(guò)總枝梢量的15%為宜，且應(yīng)適當(dāng)保留內(nèi)膛枝。4.3.8果實(shí)采收采收期一般在5月上、中旬；采收標(biāo)準(zhǔn)以果皮明顯退綠、近果柄處開(kāi)始轉(zhuǎn)紅為準(zhǔn)。采果時(shí)應(yīng)注意保留葫蘆節(jié)，不宜與果一同折去。4.4病蟲(chóng)防治4.4.1冬季防凍防病蟲(chóng)冬季清園后，宜在樹(shù)干涂沫石灰硫磺水，以防凍及防蟲(chóng)防病。4.4.2荔枝霜疫霉病3月～4月上旬果園地表噴1:100波爾多液1次～2次，以預(yù)防荔枝霜疫霉??；在開(kāi)花前噴一次藥防治，花果期遇陰雨天氣較長(zhǎng)的年份，尤其是果實(shí)轉(zhuǎn)色期遇雨后，應(yīng)在果實(shí)發(fā)育期再噴1次～2次藥。常用藥劑有吡唑醚菌酯、烯酰嗎啉錳鋅、霜脲氰?錳鋅、代森聯(lián)等。4.4.3荔枝炭疽病在冬季清園和開(kāi)花前宜各噴一次甲基托布津或多菌靈。4.4.4荔枝蒂蛀蟲(chóng)根據(jù)蟲(chóng)情測(cè)報(bào)，在成蟲(chóng)羽化率40%、80%時(shí)期各噴藥2次，本地區(qū)在3月下旬～4月上旬第一代成蟲(chóng)羽化始盛期相隔7d連續(xù)噴兩次藥，在4月下旬～5月上旬第二代成蟲(chóng)羽化始盛期再連續(xù)噴兩次藥。藥劑宜選用阿維菌素、除蟲(chóng)脲、高效氯氰菊酯等。4.4.5荔枝蝽在3月中、下旬和5月上旬經(jīng)檢查若發(fā)現(xiàn)有荔枝蝽為害時(shí)，宜使用敵百蟲(chóng)、高效氯氰菊酯等進(jìn)行防治。4.4.6荔枝尺蠖到3月上旬宜開(kāi)始使用黑光燈誘殺成蟲(chóng)。4月上旬第一代幼蟲(chóng)卵孵高峰期時(shí)宜使用蘇云金桿菌、苦參堿、阿維菌素、康寬、高效氯氰菊酯等噴施樹(shù)冠。4.4.7荔枝天牛6冬季清園，剪除枯枝銷(xiāo)毀；春夏季捕殺成蟲(chóng)，在成蟲(chóng)羽化盛期，利用其假死性突然搖動(dòng)樹(shù)枝使其落地并及時(shí)捕捉；在6月～9月時(shí)注意檢查樹(shù)干，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)卵粉痕即用小刀刮除卵?；虺醴跤紫x(chóng)；幼蟲(chóng)活動(dòng)期用鐵線沿蛀道刺殺幼蟲(chóng)；幼蟲(chóng)蛀道較深的用注射器注入敵敵畏，再用粘土封閉蟲(chóng)孔。4.4.8荔枝癭螨應(yīng)及時(shí)剪除受害枝葉及弱枝、過(guò)密枝