公共衛(wèi)生學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱

公共衛(wèi)生學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱課程英文名稱：Hygiene課程編碼：PUBH3009課程學(xué)分：2實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：16適用專業(yè)：臨床醫(yī)學(xué)5+3一體化、五年制臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)、五年制法醫(yī)學(xué)專業(yè)、五年制口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)、五年制基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)專業(yè)。先修課程：人體解剖學(xué)、組織學(xué)與胚胎學(xué)、生物化學(xué)、生理學(xué)、病原生物學(xué)、免疫學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、診斷學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、婦產(chǎn)科學(xué)、兒科學(xué)。開課學(xué)院：公共衛(wèi)生學(xué)院開課學(xué)期：第5、6學(xué)期教材及實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書：1.朱啟星，衛(wèi)生學(xué).第八版.北京：人民衛(wèi)生出版社，2013.2.西安交通大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院勞動(dòng)衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生學(xué)系主編，《衛(wèi)生學(xué)實(shí)習(xí)講義》一、實(shí)驗(yàn)課程簡(jiǎn)介衛(wèi)生學(xué)是預(yù)防醫(yī)學(xué)課程之一，是醫(yī)學(xué)生必修課。它強(qiáng)化預(yù)防為主，群體觀念和環(huán)境觀念，并使學(xué)生掌握相應(yīng)的預(yù)防醫(yī)學(xué)知識(shí)，以適應(yīng)醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)變。衛(wèi)生學(xué)教學(xué)目的是使學(xué)生認(rèn)識(shí)環(huán)境與健康的密切關(guān)系，初步了解生活環(huán)境營養(yǎng)與食物生產(chǎn)環(huán)境三類重要因素對(duì)健康的影響，了解我國預(yù)防保健工作原則和基本組織措施，衛(wèi)生學(xué)實(shí)驗(yàn)課主要是通過大量的操作，討論，讓學(xué)生將理論課知識(shí)與實(shí)踐充分聯(lián)系起來，掌握環(huán)境中有害因素的評(píng)價(jià)方法。二、實(shí)驗(yàn)課性質(zhì)、目的和任務(wù)性質(zhì)：衛(wèi)生學(xué)實(shí)驗(yàn)課是衛(wèi)生學(xué)教學(xué)的重要組成部分，加強(qiáng)和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是提高教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，所有內(nèi)容均隨相應(yīng)的理論課進(jìn)行，以加深衛(wèi)生學(xué)的基本理論的理解和掌握。目的：培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和解決問題的能力，掌握衛(wèi)生學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)方法。任務(wù)：主要對(duì)學(xué)生進(jìn)行基本技能訓(xùn)練，使學(xué)生加深對(duì)基本理論和基本知識(shí)的理解，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力和事實(shí)求是的科學(xué)態(tài)度。三、實(shí)驗(yàn)課教學(xué)基本要求1.熟悉實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的基本要求。2.掌握實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目操作技能。3.紀(jì)錄實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目操作過程及實(shí)驗(yàn)結(jié)果。4.寫出簡(jiǎn)明、扼要的實(shí)驗(yàn)或案例討論等報(bào)告。四、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容與基本要求1.實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱：飲水消毒效果的衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩W(xué)習(xí)飲水消毒法，了解有效氯，余氯的衛(wèi)生學(xué)意義，掌握漂白粉加入量，余氯，有效氯的測(cè)定方法。教學(xué)基本要求：獨(dú)立完成漂白粉加入量，余氯，有效氯的測(cè)定。教學(xué)課時(shí)：2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要：（1）漂白粉加入量的測(cè)定；（2）余氯的測(cè)定（甲土立丁法）；（3）有效氯的測(cè)定（硫代硫酸鈉滴定法）。實(shí)驗(yàn)類型：綜合性必修或選修：必修使用的主要儀器：250ml三角燒瓶、100ml量筒、5ml吸管、堿性滴定管、1%漂白粉、稀鹽酸、結(jié)晶碘化鉀、1%淀粉、0.7%硫代硫酸鈉。2.實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱：空氣中甲醛的測(cè)定實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆占兹┓治鰞x法測(cè)定甲醛含量的方法，

熟悉空氣污染物的評(píng)價(jià)方法，了解甲醛分析儀法測(cè)定甲醛含量的原理。教學(xué)基本要求：獨(dú)立完成用甲醛分析儀法測(cè)定甲醛含量的測(cè)定。教學(xué)課時(shí)：2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要：檢查電池，儀器調(diào)零，

檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)類型：綜合性必修或選修：必修使用的主要儀器：

4160-19.99m型甲醛分析儀，氣壓計(jì)，氣溫計(jì)。3.實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱：生產(chǎn)性粉塵的濃度與分散度測(cè)定實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆崭鞣N粉塵采樣器的使用方法、粉塵濃度和粉塵分散度的測(cè)定方法及注意事項(xiàng)。教學(xué)基本要求：復(fù)習(xí)粉塵的理化性質(zhì)和衛(wèi)生學(xué)意義；掌握粉塵分散度與粉塵濃度測(cè)定的原理；學(xué)會(huì)應(yīng)用電子天平稱量測(cè)塵濾膜。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要：用濾膜發(fā)測(cè)定粉塵的濃度，測(cè)微尺的校準(zhǔn)，粉塵分散度測(cè)定。教學(xué)課時(shí)：4學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)類型：綜合性必修或選修：必修使用的主要儀器：粉塵采樣器、呼吸性粉塵采樣器、防爆粉塵采樣器、電子分析天平、過氯乙烯纖維濾膜、顯微鏡、目鏡測(cè)微尺、物鏡測(cè)微尺、乙酸乙酯。4.實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱：物理因素的測(cè)定實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆誘ES溫濕度計(jì)，DHM2型通風(fēng)干濕表，QDF-6型數(shù)字式風(fēng)速儀，MR-4型輻射熱計(jì)，TES噪聲計(jì)，RJ-3型高平近區(qū)電場(chǎng)測(cè)量儀，ML-91型微波漏能測(cè)試儀的使用方法。熟悉純音電測(cè)聽儀的使用方法。教學(xué)基本要求：演示物理因素測(cè)定儀器的使用方法。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要：介紹TES溫濕度計(jì)，DHM2型通風(fēng)干濕表，QDF-6型數(shù)字式風(fēng)速儀，MR-4型輻射熱計(jì)，TES噪聲計(jì)，RJ-3型高平近區(qū)電場(chǎng)測(cè)量儀，ML-91型微波漏能測(cè)試儀的構(gòu)造及測(cè)定原理，并演示相應(yīng)的使用方法。教學(xué)課時(shí)：2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)類型：綜合性必修或選修：必修使用的主要儀器：TES溫濕度計(jì)，DHM2型通風(fēng)干濕表，QDF-6型數(shù)字式風(fēng)速儀，MR-4型輻射熱計(jì)，TES噪聲計(jì)，RJ-3型高平近區(qū)電場(chǎng)測(cè)量儀，ML-91型微波漏能測(cè)試儀。5.實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱：塵肺X線診斷實(shí)驗(yàn)?zāi)康模毫私釾線胸片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量評(píng)定方法，掌握塵肺的X線表現(xiàn)特點(diǎn)，診斷原則及分期標(biāo)準(zhǔn)。教學(xué)基本要求：復(fù)習(xí)塵肺的概念與分類、塵肺的臨床表現(xiàn)、診斷原則；學(xué)會(huì)識(shí)別塵肺的X光片上小陰影、大陰影、胸膜斑等塵肺的表現(xiàn)；掌握塵肺的密集度、分布范圍判定方法。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要：演示與講解塵肺的診斷標(biāo)準(zhǔn)，用標(biāo)準(zhǔn)對(duì)病人的X光片進(jìn)行初步診斷。教學(xué)課時(shí)：2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)類型：演示性必修或選修：必修使用的主要儀器：三聯(lián)X光讀片燈、塵肺X線標(biāo)準(zhǔn)片。6.實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱：膳食計(jì)算與食譜編制實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆諣I養(yǎng)調(diào)查的目的及意義．掌握膳食調(diào)查方法中的稱重法，掌握膳食調(diào)查結(jié)果的計(jì)算以及評(píng)價(jià)。教學(xué)基本要求：會(huì)用食物成分表及營養(yǎng)素?cái)z入量的計(jì)算，判斷資料當(dāng)中存在的營養(yǎng)問題，并對(duì)營養(yǎng)問題提出改進(jìn)建議。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要：

由教師講解進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)查的各種方法及注意事項(xiàng)，學(xué)生根據(jù)《食物成分表》計(jì)算每日膳食中熱能和營養(yǎng)素?cái)z入量，并進(jìn)行營養(yǎng)