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文檔簡(jiǎn)介
65.040.10CCS
P
35
6505 DB
6505/T
—2021規(guī)?;馀?chǎng)建設(shè)技術(shù)規(guī)范Technical
specification
large-scale
farm
construction 哈密市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)
布DB
6505/T
120—2021本文件按照GB/T
—《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由哈密市畜牧工作站首次制定。本文件由哈密市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位:哈密市畜牧工作站。本文件主要起草人:羅生金、張軍、蔡樹東、王萬興本文件實(shí)施應(yīng)用中的疑問,請(qǐng)咨詢哈密市畜牧工作站。46市市場(chǎng)監(jiān)督管理局(哈密市前進(jìn)西路14哈密市畜牧工作站聯(lián)系電話傳真郵編:839000哈密市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)系電話傳真郵編:839000DB
6505/T
120—20211 范圍本文件規(guī)定了規(guī)?;馀?chǎng)建設(shè)的術(shù)語和定義、總體要求、規(guī)劃與布局、建筑與設(shè)施、輔助設(shè)施、其他配套設(shè)施、環(huán)境保護(hù)等技術(shù)要求。本文件適用于哈密市域內(nèi)規(guī)?;馀?chǎng)的建設(shè)。2 規(guī)范性引用文件文件。GB
3095
環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB
7959
糞便無害化衛(wèi)生要求GB
8978
污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB
15618
土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB
18596
畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB
50052
供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范HJ/T
畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范NY/T
畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T
畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范NY
5027
無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)SL
310
村鎮(zhèn)供水工程技術(shù)規(guī)范《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部(農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕
3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1規(guī)?;馀?chǎng)
beef
cattle
farm常年存欄能繁母牛
頭以上或年出欄育肥牛
100
頭以上的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)。3.2栓系式牛舍
tethered
有固定牛床,并用頸枷或拴系物拴住牛,牛在舍內(nèi)采食,舍外設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)自由活動(dòng)。3.3散欄式牛舍
scattered
牛舍內(nèi)設(shè)置隔欄,隔欄內(nèi)為自由牛床,可設(shè)置散放道,牛在散放道上自由活動(dòng),在牛床上休息。3.4凈道
clean
roadDB
6505/T
120—2021飼養(yǎng)員行走、轉(zhuǎn)運(yùn)健康牛群、飼料等潔凈物品的專用道路。3.5污道
dirty
road轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾、糞便、病死牛等非潔凈物品的專用道路。4 總體要求4.1 選址4.1.1 4.1.2應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定的相關(guān)要求。4.1.3 在冷涼區(qū)建場(chǎng)應(yīng)選擇陽坡,坡度不宜超過
20°。4.1.4 周圍
1000
m
內(nèi)無大型化工廠、采礦廠、皮革廠、肉品加工廠、屠宰場(chǎng)、活畜交易市場(chǎng)和畜牧場(chǎng)等污染源,
m
內(nèi)無居民區(qū)和生活引用水源地。4.2建場(chǎng)條件4.2.1交通交通便利,場(chǎng)區(qū)內(nèi)應(yīng)有專用硬化路面與外界相連通。4.2.2 地質(zhì)與土質(zhì)地質(zhì)應(yīng)滿足建設(shè)工程需要的水文地質(zhì)和工程地質(zhì)條件;土質(zhì)堅(jiān)實(shí),場(chǎng)區(qū)土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合
GB15618
的規(guī)定。4.2.3 水源與水質(zhì)水源充足,取用方便,水質(zhì)應(yīng)符合
5027
的規(guī)定。4.2.4 電力供電系統(tǒng)設(shè)計(jì)符合
的規(guī)定,并自備發(fā)電機(jī)組。4.2.5 空氣空氣質(zhì)量應(yīng)符合
GB
3095
的要求。4.2.6 周圍環(huán)境周圍環(huán)境符合防疫和環(huán)保要求。5 規(guī)劃與布局5.1 場(chǎng)區(qū)規(guī)劃5.1.1 原則總建筑面積按每頭基礎(chǔ)母牛
28
m
~33
總建筑面積按每頭基礎(chǔ)母牛
28
m
~33
m
計(jì)算,規(guī)劃面積為總建筑面積的
倍~4
5.1.1.1應(yīng)以“因地制宜、科學(xué)規(guī)劃、合理投資、經(jīng)濟(jì)實(shí)用”為原則,合理利用土地資源。5.1.1.2 要便于生產(chǎn)和防疫、利于環(huán)保,同時(shí)考慮今后擴(kuò)建和改造的可能性。5.1.2 規(guī)劃面積2 25.2 布局5.2.1 通用要求牛舍朝向坐北朝南,依據(jù)主風(fēng)向、污水排向和地勢(shì)高低依次為生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)和無害化處理區(qū)五個(gè)功能區(qū),各功能區(qū)間距不少于
50
m。5.2.2 生活管理區(qū)產(chǎn)區(qū)距離
m
以上,并設(shè)有隔離設(shè)施。5.2.3 輔助生產(chǎn)區(qū)施。飼料庫、飼料加工調(diào)制車間距牛舍
100 m以上,干草棚應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的一側(cè)偏上風(fēng)口,距牛舍及建筑物在
m以上。5.2.4 生產(chǎn)區(qū)5.2.4.1
設(shè)在場(chǎng)區(qū)中間,主要包括牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等建筑。5.2.4.2
舍內(nèi)應(yīng)有相應(yīng)的采食、飲水、通風(fēng)、降溫和保暖等設(shè)施設(shè)備。5.2.4.3
能繁母牛舍應(yīng)設(shè)在人流較少區(qū)域和牛場(chǎng)的上風(fēng)向或偏上風(fēng)向,育肥牛舍應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向或偏下風(fēng)向。5.2.4.4
各牛舍之間要保持適當(dāng)距離,布局整齊,滿足防疫和防火要求。5.2.5 隔離區(qū)間距。病牛隔離舍應(yīng)設(shè)在距最近牛舍
50
m以外的地方,并設(shè)有后門。5.2.6 無害化處理區(qū)保持
m以上的防疫安全距離;與生產(chǎn)區(qū)和場(chǎng)外的聯(lián)系應(yīng)有專門的大門和道路。5.2.7 道路應(yīng)為硬化路。與場(chǎng)外運(yùn)輸連接的主干道寬
5
m~6
m
,通往牛舍、飼草料加工貯存設(shè)施、糞污處理區(qū)域的運(yùn)輸支干道寬
3
m~4
m。場(chǎng)區(qū)內(nèi)道路分凈道和污道,兩者嚴(yán)格分開,不得交叉混用。6建筑與設(shè)施繁殖母牛所需牛舍面積
6
m
/頭以上,育肥牛所需牛舍面積
繁殖母牛所需牛舍面積
6
m
/頭以上,育肥牛所需牛舍面積
5
m
/頭以上,犢牛所需牛舍面積
3
m
/6.1 通用要求牛場(chǎng)建設(shè)應(yīng)符合
NY/T
的要求。6.2 牛舍6.2.1 基本要求符合
3095
的要求。6.2.2 方位哈密市牛舍建設(shè)方位以坐北朝南、東西走向?yàn)橐?,偏東或偏西角度不宜超過
30°。6.2.3 結(jié)構(gòu)可采用磚混結(jié)構(gòu)或輕鋼結(jié)構(gòu),地面用磚或混凝土,頂棚材料可采用彩色鋼板加隔熱層。6.2.4 類型6.2.4.1 分類喂牛舍。6.2.4.2 單列式牛舍分為單列半開放式牛舍和單列封閉式牛舍。6.2.4.2.1 單列半開放式牛舍向陽面半敞開,冬季覆蓋塑料薄膜或陽光板,其它三面以磚混墻封閉。尺寸參數(shù)應(yīng)符合附錄
A
的規(guī)定。6.2.4.2.2 單列封閉式牛舍屋頂為單坡式或雙坡式。尺寸參數(shù)應(yīng)符合附錄
A
的規(guī)定。6.2.4.3 雙列式牛舍式。尺寸參數(shù)應(yīng)符合附錄
A
的規(guī)定。6.2.5面積2 2 2頭以上。每棟牛舍長(zhǎng)度可根據(jù)地勢(shì)、養(yǎng)牛數(shù)量而定,兩棟牛舍間距不少于
m。6.3 內(nèi)部設(shè)施6.3.1地基DB
6505/T
120—2021深度為
0.6
m~0.8
m。6.3.2 墻體石灰粉刷。6.3.3 屋頂6.3.4 地面宜采用磚鋪地面或混凝土地面,舍內(nèi)地面應(yīng)高出舍外地面
5
cm~10
,并與場(chǎng)區(qū)道路標(biāo)高相協(xié)好的清糞排污系統(tǒng)。6.3.5 門門可設(shè)為推拉式雙開門或上下翻卷門:a)
單列式牛舍東西兩側(cè)各設(shè)
2
扇門,一扇為飼喂出入門,另一扇為清糞出入門;b)
雙列式牛舍東西兩側(cè)各設(shè)
3
扇門,中間為飼喂出入門,兩邊為清糞出入門;c)
人工飼喂牛舍飼喂門高度應(yīng)在
m
以上;d)
全混合日糧機(jī)械飼喂牛舍飼喂門高度應(yīng)不低于
2.8
m;e)
清糞門高
m~
m。門的寬度與比相應(yīng)通道稍寬為宜;f)
牛出入運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的門應(yīng)設(shè)在南、北側(cè)墻體中間位置,高
2
m
以上,寬
1.8
m~2
m,采用活動(dòng)式封閉門。6.3.6 窗戶窗戶的面積應(yīng)以能滿足良好的通風(fēng)換氣和采光需要為宜,南窗規(guī)格為
1
m
×
1.2
m,數(shù)量宜多,北窗規(guī)格為
m
×
1
m,數(shù)量宜少。窗臺(tái)距地面高度
m~1.6
m。應(yīng)在窗戶內(nèi)外側(cè)安裝防護(hù)裝置,避免被牛破壞。6.3.7 牛欄可采用栓系式或散欄式。6.3.8 牛床應(yīng)前高后低,向糞尿溝傾斜坡度為
1%~1.5%。可采用混凝土防滑地面或豎磚鋪設(shè),也可使用橡膠墊層或木質(zhì)墊板。牛床尺寸參數(shù)可參照附錄
B
。6.3.9 飼槽
50
cm
cm~40
cm有效深
30
cm~40
,槽內(nèi)側(cè)(靠牛床側(cè))高
40
左右,外側(cè)(靠走道側(cè))高
cm
左右。全混合日糧機(jī)械飼喂牛舍應(yīng)設(shè)為地面式食槽,食槽內(nèi)側(cè)高
30
cm~40
,外側(cè)無幫,有效深
5
cm~10
cm
cm~50
cm。底部應(yīng)高出牛床
5
左右,由外沿向底部設(shè)置
的斜坡。6.3.14.2 每頭牛設(shè)計(jì)面積標(biāo)準(zhǔn)為:成年母牛
m
~6.3.14.2 每頭牛設(shè)計(jì)面積標(biāo)準(zhǔn)為:成年母牛
m
~15
m
、育肥牛
8
m
~
m
、犢牛
3
m
~5
m
,6.3.10 水槽合日糧機(jī)械飼喂的牛舍應(yīng)設(shè)杯狀飲水器,2
度要高出臥床
cm~75
cm。散欄飼養(yǎng)的??稍谶\(yùn)動(dòng)場(chǎng)邊緣且距排水溝較近處設(shè)置飲水槽。6.3.11 通道單列式牛舍飼喂通道寬
m~
m,宜設(shè)在陰面,清糞通道寬
m~2
m,宜設(shè)在陽面。雙列式人工飼喂牛舍飼喂通道寬
2
m~2.5
m,雙列式全混合日糧機(jī)械飼喂牛舍飼喂通道寬度應(yīng)根據(jù)飼喂車寬度設(shè)計(jì),通常為
3.5
m~4
m;清糞通道寬
1.8
m~2
m。6.3.12 排氣口排氣口應(yīng)設(shè)在棚舍頂部的背風(fēng)面,上設(shè)防風(fēng)帽,面積以
cm
×
40
為宜。每隔
3
m~4
m一個(gè)。6.3.13糞尿溝宜采用明溝,溝寬為
35
~45
,溝深為
15
cm~20
cm,坡度為
0.5%~0.6%,上面加蓋漏縫蓋板。6.3.14 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)6.3.14.1 棚為東西走向。2 2 2 2 2 2長(zhǎng)度與牛舍保持一致,寬度可根據(jù)地形調(diào)整。6.3.14.3 地面以三合土、立磚或沙土鋪面為宜,三面設(shè)排水溝,地面向排水溝傾斜
。周圍設(shè)圍欄,高度為
1.6
m~1.8
m,東西兩側(cè)開設(shè)
2.0
m×
m
左右大小的圍欄門,便于清糞。7 輔助設(shè)施7.1飼料加工車間有條件的牛場(chǎng)可配備全混合日糧攪拌車等。7.2飼料庫應(yīng)選在位置稍高、干燥通風(fēng)、利于成品料向各牛舍運(yùn)輸處。7.3 飼草棚材質(zhì)應(yīng)堅(jiān)固、防滲漏,與牛舍及其他建筑物的間距大于
50
m,且不在同一主導(dǎo)風(fēng)向上。按飼養(yǎng)
5個(gè)月需要量建設(shè)。7.4 青貯窖6
m
的容積建設(shè)。DB
6505/T
6
m
的容積建設(shè)。37.5 消毒室、消毒池7.5.1 生產(chǎn)區(qū)的入口處應(yīng)設(shè)專門的消毒室,室內(nèi)設(shè)小型消毒池、洗手盆和紫外線燈。7.5.2 各棟圈舍出入口處應(yīng)設(shè)消毒池,確保進(jìn)入的人員或車輛嚴(yán)格消毒。7.5.3 管理區(qū)大門口應(yīng)有車輛消毒池、人員消毒室等消毒設(shè)施,并嚴(yán)格做好防疫消毒工作。7.6 人工授精室應(yīng)建在養(yǎng)殖區(qū)距成年母牛舍較近處。7.7 獸醫(yī)室療器械、消毒器具、采樣設(shè)備和疫苗儲(chǔ)存器具等。7.8 圍墻牛場(chǎng)四周設(shè)隔離墻,高約
2.5
m左右,與牛場(chǎng)建筑物距離不少于
2
m。7.9 無害化處理設(shè)施7.9.1 糞污處理7.9.1.1
新建牛場(chǎng)須同步建設(shè)相應(yīng)的污水和糞便處理設(shè)施,設(shè)在養(yǎng)殖區(qū)下風(fēng)向最低處。7.9.1.2
牛糞、污水貯存場(chǎng)所要有防雨、防滲漏、防溢流設(shè)施。7.9.1.3
固體糞污以高溫堆積發(fā)酵處理為主,處理后符合
7959
的規(guī)定方可運(yùn)出場(chǎng)外。7.9.1.4
污水經(jīng)處理后符合
的規(guī)定方可排放。7.9.2 病死牛及相關(guān)組織處理7.9.2.1 距生產(chǎn)區(qū)
m
以外設(shè)病死牛處理設(shè)施。7.9.2.2 傳染性病死牛尸體及組織器官等處理應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)程》的通知(農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕
7.9.2.3 非傳染性病死牛尸體、胎盤、死胎的處理與處置應(yīng)符合
HJ/T
81
的規(guī)定。7.9.3 廢棄物處理廢棄物無害化處理設(shè)施應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)向
m放應(yīng)符合
18596
的要求。7.10 綠化設(shè)施化空氣的樹種和花草,不宜選擇有毒、有刺、有飛絮的植物。7.11 隔離設(shè)施牛場(chǎng)四周需設(shè)防疫溝,并建綠化隔離帶。各功能區(qū)之間建立防疫隔離帶(墻)。DB
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120—20218 其他配套設(shè)施8.1 供電設(shè)施1/4。8.2 給、排水設(shè)施8.2.1 管線工程給、排水管線工程應(yīng)符合
310
的規(guī)定。8.2.2 供水能力供水能力按每
頭存欄牛每日供水
20
噸~30
噸設(shè)計(jì)。8.2.3 排水設(shè)施進(jìn)入污水處理池(或沼氣池)。8.3 消防設(shè)施8.3.1 防火等級(jí)牛場(chǎng)建筑物防火等級(jí)按民用建筑防火規(guī)范等級(jí)三級(jí)設(shè)計(jì)。8.3.2 消防設(shè)備應(yīng)設(shè)置專用的消防泵及相應(yīng)的消防設(shè)備,要求經(jīng)濟(jì)合理、安全可靠。8.3.3 消防通道消防通道可利用場(chǎng)內(nèi)道路,緊急情況下可與場(chǎng)外干道相同。8.3.4 給水系統(tǒng)采用生產(chǎn)、生活、消防合一的給水系統(tǒng)。8.4 廁所在養(yǎng)殖場(chǎng)功能區(qū)建設(shè)相應(yīng)的水沖式廁所。9 環(huán)境保護(hù)9.1 環(huán)境評(píng)估牛場(chǎng)必須經(jīng)過環(huán)境評(píng)估,確保牛場(chǎng)建成后不污染周圍環(huán)境,周圍環(huán)境也不污染牛場(chǎng)。9.2 環(huán)境質(zhì)量DB
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120—2021
NY/T
388
的規(guī)定。9.3 環(huán)境監(jiān)測(cè)施。113.52.82.8
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