校園餐廳營養(yǎng)公示制度

PAGEPAGE1校園餐廳營養(yǎng)公示制度甲方：學(xué)校食堂乙方：學(xué)校師生鑒于甲方作為學(xué)校食堂，為乙方提供餐飲服務(wù)，為保障乙方餐飲安全和營養(yǎng)健康，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就校園餐廳營養(yǎng)公示制度達(dá)成如下協(xié)議：一、甲方承諾1.甲方應(yīng)按照國家食品安全法律法規(guī)和營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)，采購、加工和供應(yīng)食品，確保食品質(zhì)量和安全。2.甲方應(yīng)制定并公布食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，包括營養(yǎng)成分、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等指標(biāo)，供乙方參考。3.甲方應(yīng)在餐廳顯眼位置設(shè)置營養(yǎng)公示牌，公示食品的營養(yǎng)成分和熱量等信息，方便乙方選擇和了解。4.甲方應(yīng)定期更新營養(yǎng)公示內(nèi)容，確保公示信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。5.甲方應(yīng)建立食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保食品供應(yīng)過程中的衛(wèi)生和安全。二、乙方權(quán)利與義務(wù)1.乙方有權(quán)了解和參考甲方公示的食品營養(yǎng)信息，選擇適合自己的餐飲。2.乙方應(yīng)遵守學(xué)校食堂的就餐規(guī)定，合理用餐，不浪費(fèi)食物。3.乙方應(yīng)尊重甲方工作人員的勞動(dòng)，遵守就餐秩序，共同維護(hù)良好的就餐環(huán)境。4.乙方有權(quán)向甲方提出建議和意見，甲方應(yīng)及時(shí)予以回復(fù)和改進(jìn)。三、違約責(zé)任1.如甲方違反本協(xié)議的承諾，未按照規(guī)定公示食品營養(yǎng)信息或提供不安全、不健康的食品，乙方有權(quán)向?qū)W校相關(guān)部門投訴，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.如乙方違反本協(xié)議的規(guī)定，不遵守就餐秩序或浪費(fèi)食物，甲方有權(quán)進(jìn)行勸阻和制止，并按照學(xué)校規(guī)定進(jìn)行處理。四、爭(zhēng)議解決1.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。2.如協(xié)商無果，雙方可向?qū)W校相關(guān)部門申請(qǐng)調(diào)解或仲裁。3.如調(diào)解或仲裁無果，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年。如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)在本協(xié)議到期前一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行協(xié)商。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：學(xué)校食堂乙方（簽字）：學(xué)校師生簽訂日期：____年____月____日2024帶目錄帶附件詳細(xì)版-校園餐廳營養(yǎng)公示制度目錄一、引言二、定義和術(shù)語三、甲方的承諾3.1食品質(zhì)量和安全3.2營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定和公示3.3營養(yǎng)公示牌設(shè)置3.4營養(yǎng)公示內(nèi)容更新3.5食品安全管理制度四、乙方的權(quán)利與義務(wù)4.1了解和參考食品營養(yǎng)信息4.2遵守就餐規(guī)定4.3尊重甲方工作人員4.4提出建議和意見五、違約責(zé)任5.1甲方違約5.2乙方違約六、爭(zhēng)議解決6.1友好協(xié)商6.2調(diào)解或仲裁6.3訴訟七、其他條款7.1生效和有效期7.2文本數(shù)量和法律效力八、附件附件一：食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)附件二：食品安全管理制度校園餐廳營養(yǎng)公示制度甲方：學(xué)校食堂乙方：學(xué)校師生鑒于甲方作為學(xué)校食堂，為乙方提供餐飲服務(wù)，為保障乙方餐飲安全和營養(yǎng)健康，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就校園餐廳營養(yǎng)公示制度達(dá)成如下協(xié)議：一、引言為了提高學(xué)校食堂的餐飲服務(wù)質(zhì)量，保障師生的飲食安全和營養(yǎng)健康，甲乙雙方共同制定本協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。二、定義和術(shù)語本協(xié)議中的“食品營養(yǎng)信息”包括營養(yǎng)成分、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等指標(biāo)。三、甲方的承諾1.食品質(zhì)量和安全甲方應(yīng)按照國家食品安全法律法規(guī)和營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)，采購、加工和供應(yīng)食品，確保食品質(zhì)量和安全。2.營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定和公示甲方應(yīng)制定并公布食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，包括營養(yǎng)成分、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等指標(biāo)，供乙方參考。3.營養(yǎng)公示牌設(shè)置甲方應(yīng)在餐廳顯眼位置設(shè)置營養(yǎng)公示牌，公示食品的營養(yǎng)成分和熱量等信息，方便乙方選擇和了解。4.營養(yǎng)公示內(nèi)容更新甲方應(yīng)定期更新營養(yǎng)公示內(nèi)容，確保公示信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。5.食品安全管理制度甲方應(yīng)建立食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保食品供應(yīng)過程中的衛(wèi)生和安全。四、乙方的權(quán)利與義務(wù)1.了解和參考食品營養(yǎng)信息乙方有權(quán)了解和參考甲方公示的食品營養(yǎng)信息，選擇適合自己的餐飲。2.遵守就餐規(guī)定乙方應(yīng)遵守學(xué)校食堂的就餐規(guī)定，合理用餐，不浪費(fèi)食物。3.尊重甲方工作人員乙方應(yīng)尊重甲方工作人員的勞動(dòng)，遵守就餐秩序，共同維護(hù)良好的就餐環(huán)境。4.提出建議和意見乙方有權(quán)向甲方提出建議和意見，甲方應(yīng)及時(shí)予以回復(fù)和改進(jìn)。五、違約責(zé)任1.甲方違約如甲方違反本協(xié)議的承諾，未按照規(guī)定公示食品營養(yǎng)信息或提供不安全、不健康的食品，乙方有權(quán)向?qū)W校相關(guān)部門投訴，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.乙方違約如乙方違反本協(xié)議的規(guī)定，不遵守就餐秩序或浪費(fèi)食物，甲方有權(quán)進(jìn)行勸阻和制止，并按照學(xué)校規(guī)定進(jìn)行處理。六、爭(zhēng)議解決1.友好協(xié)商雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。2.調(diào)解或仲裁如協(xié)商無果，雙方可向?qū)W校相關(guān)部門申請(qǐng)調(diào)解或仲裁。3.訴訟如調(diào)解或仲裁無果，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.生效和有效期本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年。如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)在本協(xié)議到期前一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行協(xié)商。2.文本數(shù)量和法律效力本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。八、附件附件一：食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)附件二：食品安全管理制度甲方（蓋章）：學(xué)校食堂乙方（簽字）：學(xué)校師生簽訂日期：____年____月____日附件列表：1.附件一：食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)2.附件二：食品安全管理制度法律名詞及解釋：1.食品安全法律法規(guī)：指國家為保障食品安全，預(yù)防和控制食品污染和食物中毒，保護(hù)消費(fèi)者身體健康和生命安全而制定的法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)。2.營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)：指根據(jù)營養(yǎng)學(xué)原理和營養(yǎng)需要，制定的關(guān)于食品中營養(yǎng)素含量、比例和熱量的標(biāo)準(zhǔn)。3.營養(yǎng)公示：指甲方在餐廳顯眼位置公示食品的營養(yǎng)成分和熱量等信息的行為。4.食品安全監(jiān)管：指對(duì)食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售和餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督管理，確保食品安全的行為。5.法律責(zé)任：指違反法律規(guī)定而應(yīng)承擔(dān)的法律后果，包括行政責(zé)任、民事責(zé)任和刑事責(zé)任。實(shí)際執(zhí)行過程中可能遇到的相關(guān)問題及注意事項(xiàng)：1.營養(yǎng)公示信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性：甲方應(yīng)確保公示的營養(yǎng)信息準(zhǔn)確無誤，并及時(shí)更新，以保障乙方的權(quán)益。2.食品安全管理制度的有效執(zhí)行：甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行，確保食品供應(yīng)過程中的衛(wèi)生和安全。3.乙方的合理用餐和就餐秩序：乙方應(yīng)遵守就餐規(guī)定，合理用餐，不浪費(fèi)食物，并尊重甲方工作人員的勞動(dòng)，維護(hù)良好的就餐環(huán)境。4.爭(zhēng)議解決的程序和方式：雙方在履行協(xié)議過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決，如協(xié)商無果，可申請(qǐng)調(diào)解或仲裁，最終可通過訴訟解決。解決辦法：1.建立信息反饋機(jī)制：甲方應(yīng)設(shè)立信息反饋渠道，乙方可以通過該渠道提出建議和意見，甲方應(yīng)及時(shí)予以回復(fù)和改進(jìn)。2.加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)：甲方應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。3.定期檢查和評(píng)估：學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)定期對(duì)甲方進(jìn)行食品安全檢查和評(píng)估，確保食品安全管理制度的有效執(zhí)行。4.提供法律援助