1.2.1 碳鏈?zhǔn)切纬缮锎蠓肿拥墓羌芎图?xì)胞中的糖類同步練 高一上學(xué)期生物蘇教版（2019）必修第一冊(cè)

本卷由系統(tǒng)自動(dòng)生成，請(qǐng)仔細(xì)校對(duì)后使用，答案僅供參考高中生物必修1PAGE答案第=2頁(yè)總=sectionpages22頁(yè)P(yáng)AGE1課時(shí)作業(yè)6：1.2.1碳鏈?zhǔn)切纬缮锎蠓肿拥墓羌芎图?xì)胞中的糖類學(xué)校：__________姓名：__________班級(jí)：__________考號(hào)：__________一、單選題（共10小題）1.(5分)如圖為碳原子結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖分析，下列敘述不正確的是()A.①是電子，②是中子 B.①和③的數(shù)目不相等C.②和③的數(shù)目相等 D.能與其他原子形成共價(jià)鍵的是④2.(5分)(2023·泰州高一月考)下列關(guān)于“地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的”原因的敘述，錯(cuò)誤的是()A.碳元素在生物體內(nèi)含量最多 B.有機(jī)物的基本骨架是碳鏈C.有機(jī)物由許多基本組成單位連接而成 D.碳原子間可通過(guò)單鍵或雙鍵相結(jié)合3.(5分)體操運(yùn)動(dòng)員的肌肉很是令人羨慕，青翠欲滴的菠菜也讓人賞心悅目。他們的細(xì)胞共有的糖是()①糖原②淀粉③蔗糖④葡萄糖⑤核糖A.②④ B.④⑤ C.③⑤ D.①④4.(5分)(2023·連云港高一期末)如圖表示大分子糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖的兩種生物方法，下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是()A.制造麥芽糖漿的過(guò)程與圖中方法一過(guò)程相似B.圖中①和②代表的有機(jī)大分子依次是纖維素和淀粉C.若①和②為生命活動(dòng)供能，通常情況下先轉(zhuǎn)化為葡萄糖D.方法二可作為工業(yè)上利用植物秸稈生產(chǎn)葡萄糖的原理5.(5分)下列關(guān)于糖類的敘述，正確的是()A.單糖可以被進(jìn)一步水解為更簡(jiǎn)單的化合物B.構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為果糖C.糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，也是細(xì)胞的重要結(jié)構(gòu)物質(zhì)D.葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原糖，元素組成不同6.(5分)為檢測(cè)生物組織中的還原糖，一學(xué)生制備了某蘋果的兩種提取液：①淺紅色混濁的勻漿；②淺黃色澄清的勻漿。下列敘述正確的是()A.與提取液①相比，②更適合用于檢測(cè)蘋果中的還原糖B.提取液中含有淀粉、少量的麥芽糖和蔗糖等還原糖C.提取液②加入斐林試劑并加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀，說(shuō)明②中含有葡萄糖D.檢測(cè)還原糖時(shí)，應(yīng)先加入NaOH溶液，然后再加入CuSO4溶液7.(5分)某學(xué)生進(jìn)行了下面的實(shí)驗(yàn)：他將稀碘液滴在一塊干面包上，面包變成了深藍(lán)色；他嚼碎了另一塊面包，并用斐林試劑檢驗(yàn)，溶液中出現(xiàn)了磚紅色沉淀。因此，他得出結(jié)論，面包被嚼碎時(shí)產(chǎn)生了還原糖。這位學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的錯(cuò)誤之處在于()A.未對(duì)嚼碎的面包做淀粉檢驗(yàn) B.未對(duì)唾液做淀粉檢驗(yàn)C.未對(duì)干面包做還原糖的檢驗(yàn) D.未考慮面包的制作時(shí)間8.(5分)(2022·揚(yáng)州高一期末)某同學(xué)探究不同材料中還原糖含量高低的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表所示，下列對(duì)其結(jié)果的分析錯(cuò)誤的是()A.蘋果組織細(xì)胞中還原糖含量較高 B.白菜細(xì)胞中也含有還原糖C.試管4中溶液為無(wú)色 D.實(shí)驗(yàn)所用試劑為斐林試劑9.(6分)淀粉、纖維素和糖原的共同點(diǎn)是()A.都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì) B.都含有C、H、O、N四種元素C.基本組成單位都是五碳糖 D.都是由葡萄糖脫水縮合而成的10.(6分)如圖表示糖類的化學(xué)組成和種類，則下列相關(guān)敘述正確的是()A.①②③依次代表單糖、二糖、多糖，它們均可繼續(xù)水解B.血糖低于正常值時(shí)，肌肉中的⑤可分解產(chǎn)生葡萄糖及時(shí)補(bǔ)充C.①②均屬于還原糖，在水浴加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)將產(chǎn)生磚紅色沉淀D.④是植物細(xì)胞壁的主要成分，說(shuō)明多糖也可以參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)的形成二、多選題（共3小題）11.(6分)(多選)我國(guó)科學(xué)家率先實(shí)現(xiàn)在細(xì)胞外將二氧化碳合成淀粉。該技術(shù)可以不依賴植物光合作用，直接用二氧化碳作為原料，在車間生產(chǎn)淀粉。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.“碳是生命的核心元素”，因?yàn)榧?xì)胞干重中含量最多的元素是碳B.若人工合成淀粉用于人和動(dòng)物的食物，有利于解決糧食危機(jī)和緩解全球變暖C.植物合成淀粉、人工合成淀粉都是以葡萄糖為原料D.人體將米飯中的淀粉水解成麥芽糖后才能被小腸上皮細(xì)胞吸收12.(6分)(多選)海藻糖是由兩個(gè)吡喃環(huán)葡萄糖分子脫水縮合而成的非還原二糖。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.海藻糖與斐林試劑在50～65℃隔水加熱條件下反應(yīng)可產(chǎn)生磚紅色沉淀B.植物細(xì)胞中常見(jiàn)的二糖有蔗糖、麥芽糖C.脫水縮合反應(yīng)還可發(fā)生在單糖形成多糖的過(guò)程中D.組成海藻糖的化學(xué)元素有C、H、O、N、P等13.(6分)(多選)下列關(guān)于纖維素的敘述，正確的是()A.是植物細(xì)胞壁的重要成分B.易溶于水，在人體內(nèi)可被消化C.水解的產(chǎn)物與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀D.與淀粉一樣都屬于多糖，二者的基本組成單位相同三、非選擇題（共2小題）14.(20分)如圖為動(dòng)植物體內(nèi)糖類分布圖，據(jù)圖分析回答下列問(wèn)題：(1)若A是多糖，B是二糖，則A是________________________________________________，B是____________，A主要分布在________________________________________________中，是人和動(dòng)物細(xì)胞重要的__________物質(zhì)。(2)若C、D是二糖，且C是由2分子葡萄糖構(gòu)成的，D是由1分子果糖和1分子葡萄糖構(gòu)成的，則C是________，D是________。(3)若E、F是多糖，且E是細(xì)胞壁的主要成分，F(xiàn)是植物體內(nèi)的重要能源物質(zhì)，則E是______________________________________________________，F(xiàn)是___________________。(4)用斐林試劑可以鑒定還原糖，斐林試劑是由質(zhì)量濃度為0.1g/mL的________________溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/mL的____________溶液混合配制而成的。15.(10分)香蕉果實(shí)成熟過(guò)程中由于儲(chǔ)存的物質(zhì)變?yōu)榭扇苄蕴菑亩构麑?shí)甜度增加。某興趣小組對(duì)此生理變化進(jìn)行了初步探究：取未成熟香蕉果實(shí)若干放在適宜條件下讓其自然成熟，每天定時(shí)取10g果肉研磨配制成100mL待測(cè)樣液，并平均分為A、B兩份，分別用稀碘液和斐林試劑檢測(cè)，記錄顏色深淺的變化?；卮鹣铝袉?wèn)題：(1)樣液A用稀碘液檢測(cè)的目的是________________________________；樣液B用斐林試劑檢測(cè)的目的是___________________________________________________________________。(2)斐林試劑使用時(shí)需NaOH與CuSO4按____________的比例混合配制而成，然后再加入組織樣液中，并____________________________________，觀察顏色變化。(3)根據(jù)預(yù)期結(jié)果在坐標(biāo)圖中畫出兩種顏色的變化曲線。1.【答案】D【解析】①是外層電子，②是中子，A正確；①是外層電子共4個(gè)，③是質(zhì)子共6個(gè)，數(shù)目不相等，B正確；②和③數(shù)目相等，都是6個(gè)，C正確；能與其他原子形成共價(jià)鍵的是①外層電子，D錯(cuò)誤。2.【答案】A【解析】氧元素在正常的生物體內(nèi)含量最多，A錯(cuò)誤；生物大分子都是由許多基本組成單位(單體)連接而成的，構(gòu)成這些單體的碳原子之間通過(guò)單鍵或雙鍵相連接，形成了不同長(zhǎng)度的分支狀、鏈狀或環(huán)狀結(jié)構(gòu)，這些結(jié)構(gòu)被稱為有機(jī)化合物的碳骨架，B、C、D正確。3.【答案】B【解析】糖原為動(dòng)物細(xì)胞所特有的多糖，淀粉為植物細(xì)胞所特有的多糖，①②不符合題意；蔗糖為植物細(xì)胞所特有的二糖，③不符合題意；葡萄糖為單糖，動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)都含有，④符合題意；核糖是構(gòu)成核苷酸的基本組成成分之一，動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)都含有，⑤符合題意。4.【答案】B【解析】分析圖示可知，方法一過(guò)程會(huì)產(chǎn)生麥芽糖，故制造麥芽糖漿的過(guò)程與圖中方法一過(guò)程相似，A正確；圖中①和②代表的有機(jī)大分子依次是淀粉和纖維素，B錯(cuò)誤；葡萄糖是細(xì)胞能夠直接利用的單糖，故若①和②為生命活動(dòng)供能，通常情況下先轉(zhuǎn)化為葡萄糖，C正確；方法二通過(guò)化學(xué)方式產(chǎn)生葡萄糖，故可作為工業(yè)上利用植物秸稈生產(chǎn)葡萄糖的原理，D正確。5.【答案】C【解析】單糖不能被進(jìn)一步水解，A錯(cuò)誤；構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為葡萄糖，B錯(cuò)誤；糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，也是細(xì)胞的重要結(jié)構(gòu)物質(zhì)，如糖蛋白、核酸中均含有糖類，C正確；葡萄糖、果糖、麥芽糖都由C、H、O組成，D錯(cuò)誤。6.【答案】A【解析】由于②較澄清，①為淺紅色混濁的勻漿，所以與提取液①相比，②更適合用于檢測(cè)蘋果中的還原糖，A正確；淀粉和蔗糖不是還原糖，B錯(cuò)誤；斐林試劑能與還原糖在水浴加熱條件下反應(yīng)，生成磚紅色沉淀，所以提取液②加入現(xiàn)配的斐林試劑并隔水加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀，說(shuō)明②中含有還原糖，但不能確定這種還原糖是葡萄糖，C錯(cuò)誤；檢測(cè)還原糖時(shí)，應(yīng)將等量的NaOH溶液和CuSO4溶液混合均勻后再加入，D錯(cuò)誤。7.【答案】C【解析】將稀碘液滴在(未嚼碎的)干面包上，面包變成了深藍(lán)色，只能說(shuō)明其中含有淀粉，并不能排除其中是否含有還原糖，因此還需對(duì)干面包做是否含還原糖的檢驗(yàn)。8.【答案】C【解析】分析表格可知，加入斐林試劑水浴加熱后，蘋果提取液中的磚紅色最深，蘋果組織細(xì)胞中還原糖含量較高，A正確；白菜提取液加入斐林試劑水浴加熱后，呈現(xiàn)磚紅色較淺，故白菜細(xì)胞中也含有還原糖，B正確；斐林試劑含有銅離子，試管4中溶液應(yīng)為淺藍(lán)色，C錯(cuò)誤；檢測(cè)還原糖所用試劑是斐林試劑，D正確。9.【答案】D【解析】纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分，不是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì)，A錯(cuò)誤；糖類由C、H、O三種元素組成，B錯(cuò)誤；淀粉、纖維素和糖原的基本組成單位是葡萄糖，屬于六碳糖，C錯(cuò)誤；上述三種多糖都是由葡萄糖脫水縮合而成的，D正確。10.【答案】D【解析】單糖不能繼續(xù)被水解，A錯(cuò)誤；血糖低于正常值時(shí)，肝糖原可水解為葡萄糖，而肌糖原不能，B錯(cuò)誤；還原糖包括所有的單糖以及二糖中的麥芽糖和乳糖，①均屬于還原糖，②中的蔗糖不屬于還原糖，C錯(cuò)誤；④是纖維素，是植物細(xì)胞壁的主要成分，說(shuō)明多糖也可以參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)的形成，D正確。11.【答案】ACD【解析】“碳是生命的核心元素”，說(shuō)明碳元素的重要性，但不是因?yàn)榧?xì)胞干重中含量最多的元素是碳，玉米干重中比例最大的是氧元素，A錯(cuò)誤；若人工合成淀粉用于人和動(dòng)物的食物，可以降低大氣中的二氧化碳濃度，有利于解決糧食危機(jī)和緩解全球變暖，B正確；人工合成淀粉是以二氧化碳為原料在車間生產(chǎn)出來(lái)的，C錯(cuò)誤；米飯中的淀粉水解成葡萄糖后才能被小腸上皮細(xì)胞吸收，麥芽糖是二糖，不能直接被小腸上皮細(xì)胞吸收，D錯(cuò)誤。12.【答案】AD【解析】根據(jù)題意可知，海藻糖為非還原糖，故不能與斐林試劑在50～65℃隔水加熱條件下反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，A錯(cuò)誤；海藻糖為糖類，故組成海藻糖的化學(xué)元素有C、H、O，D錯(cuò)誤。13.【答案】ACD【解析】纖維素不溶于水，人體內(nèi)不具有纖維素酶，不能水解纖維素，B錯(cuò)誤；纖維素的水解產(chǎn)物是葡萄糖分子，屬于還原糖，與斐林試劑在50～65℃隔水加熱條件下可以產(chǎn)生磚紅色沉淀，C正確；纖維素和淀粉都屬于多糖，都是由葡萄糖分子經(jīng)過(guò)脫水縮合形成的多聚體，D正確。14.【答案】(1)糖原乳糖肝臟和肌肉能源(2)麥芽糖蔗糖(3)纖維素淀粉(4)NaOHCuSO415.【答案】(1)檢測(cè)