食堂承包經(jīng)營管理合同合集3篇

食堂承包經(jīng)營管理合同(第一篇)此文檔協(xié)議是通用版本，可以直接使用，符號*表示空白。甲方依據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：一、合同雙方：發(fā)包方：********(以下簡稱甲方)承包方：********(以下簡稱乙方)二、承包期限：從****年****月****日至****年****月****日止三、詳細內(nèi)容：1、甲方有職工****人，其每人每天為****餐，早餐為人民幣*******元，午餐為人民幣*******元()晚餐為人民幣*******元，夜宵為人民幣*******元，供應(yīng)乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償供應(yīng)廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)預(yù)備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)根據(jù)合同條款通力協(xié)作，相互協(xié)作，雙方不行無緣無故，輕率行事解除合同。四、甲方責(zé)任：1、供應(yīng)設(shè)備的修理保養(yǎng)。2、供應(yīng)乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。3、甲方無償供應(yīng)廚房所用的燃料、水、電。4、不得隨便停止承包和隨增加收費項目。5、甲方必需提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責(zé)。五、甲方權(quán)限：1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、平安、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特殊要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特別狀況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等狀況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。4、依據(jù)食堂工作狀況和員工意見甲方有權(quán)采納其他方式進行食堂管理。5、承包方其他違約時，甲方須馬上告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。6、乙方除因特別狀況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方賜予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟懲罰。7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關(guān)處理。六、乙方責(zé)任：1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。5、必需確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。7、乙主必需按甲方規(guī)定時間作息，準(zhǔn)時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。8、乙方廚房工作人員必需遵守甲方規(guī)章制度，不得隨便出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)懲罰。9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥當(dāng)保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，便利甲方服務(wù)人員。11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。七、乙方的權(quán)限：1、有權(quán)自主經(jīng)營，自負盈虧。2、有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關(guān)處理。4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的狀況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若狀況屬實，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。八、其它：1、因不行抗力緣由造成損失時，乙方不擔(dān)當(dāng)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持相互敬重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許消失打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的損害由無理的乙方負責(zé)。3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責(zé)加工，甲方買菜或托付乙方選購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。5、承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方供應(yīng)的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，協(xié)作甲方完成清算工作。6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。甲方代表[簽名]：********乙方代表[簽名]：********單位[蓋章]：********單位[蓋章]：********電話：********電話：********日期：***年***月***日日期：***年***月***日食堂承包經(jīng)營管理合同(第二篇)合同編號：[填寫合同編號]摘要：本合同一方為【承包方名稱】（以下簡稱“甲方”），一方為【所在機構(gòu)名稱】（以下簡稱“乙方”），甲乙雙方達成以下協(xié)議，由乙方將【機構(gòu)食堂名稱】的經(jīng)營管理權(quán)委托予甲方，并約定雙方的權(quán)利和義務(wù)。正文：第一條合同目的甲方承包乙方的食堂經(jīng)營管理權(quán)，雙方共同遵守本合同規(guī)定，在規(guī)定期限內(nèi)開展合作，以便實現(xiàn)合作雙方的共同利益。第二條合同期限本合同的有效期為【填寫合同期限】，自【填寫起始日期】起開始生效，至【填寫終止日期】止。第三條費用及支付方式1.甲方需按照合同約定向乙方支付食堂承包費用。2.食堂承包費用以【填寫具體支付方式】支付。3.合同有效期內(nèi)，甲方若未按時支付，乙方有權(quán)解除合同，并可以向甲方追償相應(yīng)的違約金。第四條食堂經(jīng)營管理1.甲方對食堂的經(jīng)營管理負有責(zé)任，包括但不限于餐飲服務(wù)、食品采購、衛(wèi)生管理、員工管理等。2.甲方保證在經(jīng)營食堂時遵守相關(guān)的法律法規(guī)，負責(zé)辦理食品安全相關(guān)證照，確保食堂的食品安全和衛(wèi)生。3.甲方應(yīng)按照合同約定制定食堂的經(jīng)營計劃、管理制度及員工福利待遇，并報乙方備案。第五條保密條款甲乙雙方對于在合同履行過程中所接觸到的對方商業(yè)秘密和機密信息應(yīng)予以保密，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方披露或使用。第六條違約責(zé)任1.甲方如違反本合同的約定，乙方有權(quán)解除合同，并追究甲方的經(jīng)濟和法律責(zé)任。2.乙方如違反本合同的約定，甲方有權(quán)解除合同，并追究乙方的經(jīng)濟和法律責(zé)任。第七條爭議解決本合同的解釋和爭議解決適用中華人民共和國法律。如甲乙雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；若協(xié)商無法解決，則應(yīng)提交至【填寫相關(guān)仲裁機構(gòu)】進行仲裁。第八條合同變更和終止任何一方均須提前【填寫提前期限】書面通知另一方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后才可變更或終止本合同。第九條合同生效本合同經(jīng)甲乙雙方簽字并蓋章后生效，合同一式【填寫合同份數(shù)】份，甲乙雙方各執(zhí)【填寫合同份數(shù)】份，具有同等法律效力。甲方：乙方：簽字：簽字：日期：日期：食堂承包經(jīng)營管理合同(第三篇)[標(biāo)題]食堂承包經(jīng)營管理合同[合同內(nèi)容]甲方：（食堂的所有者或管理單位）地址：聯(lián)系電話：乙方：（承包方）地址：聯(lián)系電話：鑒于甲乙雙方就食堂的承包經(jīng)營管理事宜進行商議，經(jīng)友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：第一條合同目的甲方同意將位于（食堂所在地）的食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理，并乙方同意接受甲方的委托，按照本合同的規(guī)定進行合法經(jīng)營管理。第二條經(jīng)營范圍乙方同意承包經(jīng)營食堂，并負責(zé)供應(yīng)食堂內(nèi)的餐飲服務(wù)及相關(guān)服務(wù)項目。具體經(jīng)營范圍包括但不限于：餐飲食品供應(yīng)、食材采購、員工雇傭與管理、食堂衛(wèi)生與安全控制等。第三條合同期限本合同的有效期為（起始日期）至（終止日期）。第四條承包費用和結(jié)算方式4.1乙方同意向甲方支付每月承包費用，具體金額為（金額），支付方式為（支付方式）。4.2甲方同意每月向乙方提供承包費用支付憑證，并保證支付憑證真實、有效。第五條義務(wù)與責(zé)任5.1甲方的責(zé)任與義務(wù)：（列舉甲方的責(zé)任和義務(wù)，如保證食堂設(shè)施的正常運營、提供食材采購渠道、維護食堂環(huán)境衛(wèi)生等）5.2乙方的責(zé)任與義務(wù)：（列舉乙方的責(zé)任和義務(wù)，如按時支付承包費用、提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)、負責(zé)員工管理等）第六條合同終止6.1本合同到期日屆滿，甲乙雙方協(xié)商一致，可續(xù)簽或解除合同。6.2一方違反合同的規(guī)定，經(jīng)另一方書面通知后，如在合理期限內(nèi)未予以改正的，對方有權(quán)解除本合同。第七條爭議解決甲乙雙方一致同意通過友好協(xié)商解決因本合同引起的或與本合同有關(guān)的爭議。如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的法院提起訴訟解決爭議。第八條