星級(jí)酒店廚房承包協(xié)議書(shū)合集3篇

星級(jí)酒店廚房承包協(xié)議書(shū)(第一篇)此文檔協(xié)議是通用版本，可以直接使用，符號(hào)*表示空白。甲方：*****乙方：*****依據(jù)勞動(dòng)局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，全都同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執(zhí)行。一、甲方，依據(jù)食府經(jīng)營(yíng)需要，現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng)，并做技術(shù)管理及廚房日常管理，有效期為*年***月***日至*年***月***日。二、甲方每月付給乙方稅后工資人民**元(大寫(xiě):)。每月16號(hào)前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng)先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時(shí)，甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時(shí)保證金全部退還。三、乙方與甲方共同協(xié)商組織支配有肯定技術(shù)級(jí)別職稱(chēng)和嫻熟操作技能的廚師擔(dān)當(dāng)廚房?jī)?nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營(yíng)業(yè)狀況，上述工資含廚師長(zhǎng)在內(nèi)的人薪酬。四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī)，乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備，保證在少數(shù)人請(qǐng)假、休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿足，盡心盡力為甲方的進(jìn)展制造財(cái)寶。五、在合作期間，甲方須為乙方供應(yīng)必需的工作條件和商定的生活待遇。如對(duì)乙方人員支配有異議，可準(zhǔn)時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)準(zhǔn)時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿足。六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違反國(guó)家任何法律之事，否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負(fù)。七、若消失工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在狀況緊急時(shí)店方可先**%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。八、甲方承諾營(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾壹萬(wàn)嘉獎(jiǎng)給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬(wàn)圓嘉獎(jiǎng)人民幣伍佰圓，廚房人員增加此嘉獎(jiǎng)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達(dá)到%之間**%以下每**%扣罰乙**元人民幣**%以上每**%嘉獎(jiǎng)乙**元人民幣，最高不得高**%，同時(shí)乙方必需保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便支配工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本掌握，甲方對(duì)乙方提出，乙方未仔細(xì)改進(jìn)，甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。十、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方根據(jù)有關(guān)規(guī)定，本著相互諒解的精神共同協(xié)商處理。十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。甲方：*****(簽名蓋章)乙方：*****法人代表簽名:代表簽名：*******年***月***日***年***月***日星級(jí)酒店廚房承包協(xié)議書(shū)(第二篇)星級(jí)酒店廚房承包協(xié)議書(shū)合同編號(hào):[合同編號(hào)]甲方：[酒店名稱(chēng)]地址：[酒店地址]法定代表人：[甲方法定代表人姓名]聯(lián)系電話：[甲方聯(lián)系電話]乙方：[承包商名稱(chēng)]地址：[承包商地址]法定代表人：[乙方法定代表人姓名]聯(lián)系電話：[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方是一家具備星級(jí)酒店資質(zhì)并經(jīng)營(yíng)酒店業(yè)務(wù)的單位，乙方是一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲服務(wù)的承包商，雙方經(jīng)友好協(xié)商一致，自愿簽訂本星級(jí)酒店廚房承包協(xié)議書(shū)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)"本協(xié)議"）如下：第一條定義1.1"甲方"指星級(jí)酒店，特指[酒店名稱(chēng)]。1.2"乙方"指餐飲服務(wù)承包商，特指[承包商名稱(chēng)]。第二條合作內(nèi)容2.1甲方將其酒店廚房的經(jīng)營(yíng)權(quán)委托給乙方，乙方承包甲方的酒店廚房，并負(fù)責(zé)酒店客人的食品供應(yīng)和餐飲服務(wù)等相關(guān)業(yè)務(wù)。2.2乙方應(yīng)確保食品安全、衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量，并采取一切必要措施來(lái)保證酒店客人的滿意度。2.3乙方應(yīng)遵守甲方的管理制度，并對(duì)其所承包的酒店廚房負(fù)有保管責(zé)任。第三條合同期限3.1本協(xié)議自【合同生效日期】起生效，有效期為【合同有效期】年。3.2終止本協(xié)議前，任何一方應(yīng)提前【提前通知期限】以書(shū)面形式向?qū)Ψ教岢鼋K止協(xié)議的通知。第四條付款及費(fèi)用4.1甲方應(yīng)按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方法向乙方支付相應(yīng)的承包費(fèi)用。具體費(fèi)用及支付方式詳見(jiàn)附件（付款條款）。4.2除非雙方另行商定，乙方應(yīng)自行承擔(dān)從事餐飲服務(wù)過(guò)程中所需要的所有費(fèi)用。第五條保密條款5.1雙方同意在本協(xié)議有效期內(nèi)及協(xié)議終止后互相保密，不得將對(duì)方提供的商業(yè)秘密或機(jī)密信息透露給第三方。5.2雙方同意在本協(xié)議終止后，按照甲方的要求，將甲方的全部文件、資料和信息歸還給甲方，不得保留任何副本或復(fù)制品。第六條違約責(zé)任6.1任何一方違反本協(xié)議約定的任何條款，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，并賠償因此給對(duì)方造成的一切損失。第七條爭(zhēng)議解決7.1協(xié)議履行過(guò)程中發(fā)生的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；若協(xié)商無(wú)果，則提交甲方所在地的仲裁委員會(huì)進(jìn)行裁決。第八條其他約定事項(xiàng)8.1本協(xié)議的附件為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等效力。8.2本協(xié)議一式兩份，甲方和乙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。8.3本協(xié)議自雙方蓋章或簽字之日起生效。甲方：[甲方法定代表人簽字]日期：[日期]乙方：[乙方法定代表人簽字]日期：[日期]星級(jí)酒店廚房承包協(xié)議書(shū)(第三篇)星級(jí)酒店廚房承包協(xié)議書(shū)協(xié)議書(shū)編號(hào)：[編號(hào)]簽訂日期：[日期]甲方：[酒店名稱(chēng)]法定代表人：[代表人姓名]地址：[地址]聯(lián)系電話：[電話]乙方：[承包方名稱(chēng)]法定代表人：[代表人姓名]地址：[地址]聯(lián)系電話：[電話]鑒于，甲方經(jīng)營(yíng)一家星級(jí)酒店，為提供更優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，現(xiàn)需委托乙方承包其廚房，并達(dá)成如下協(xié)議：第一條承包期限本合同的承包期限為[起始日期]至[終止日期]。第二條承包內(nèi)容1.乙方應(yīng)對(duì)甲方的廚房進(jìn)行全面管理和經(jīng)營(yíng)，并確保廚房的正常運(yùn)作。2.乙方負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行廚房規(guī)章制度，并確保員工遵守相關(guān)規(guī)定。3.乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的食材和食品供應(yīng)，并確保食品安全衛(wèi)生。4.乙方應(yīng)負(fù)責(zé)廚房的設(shè)備維護(hù)和日常清潔，并保持良好的工作環(huán)境。5.乙方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整菜品和定價(jià)，但不得違反國(guó)家法律法規(guī)和甲方的要求。6.乙方應(yīng)配備專(zhuān)業(yè)廚師和員工，并負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)和工作考核。7.乙方應(yīng)向甲方支付一定的承包費(fèi)用，具體金額為[金額]，支付方式為[方式]。第三條合作終止1.乙方如有以下情況，甲方有權(quán)解除本合同：(1)嚴(yán)重違反合同約定并經(jīng)甲方提出書(shū)面警告后不予改正；(2)經(jīng)營(yíng)不善，嚴(yán)重影響甲方的聲譽(yù)和利益；(3)未經(jīng)甲方同意，擅自轉(zhuǎn)讓本合同權(quán)益給他人。2.甲方如有以下情況，乙方有權(quán)解除本合同：(1)嚴(yán)重違反合同約定并經(jīng)乙方提出書(shū)面警告后不予改正；(2)惡意拖欠承包費(fèi)用；(3)以不正當(dāng)手段干擾乙方的正常經(jīng)營(yíng)。第四條保密條款雙方應(yīng)對(duì)涉及本合同的商業(yè)秘密和商業(yè)信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意不得向第三方披露。第五條爭(zhēng)議解決本合同的解釋和爭(zhēng)議應(yīng)依法進(jìn)行協(xié)商解決。如果協(xié)商不成，任何一方可以將爭(zhēng)議提交至甲方所在地的人民法院訴訟解決。第六條其他條款1.本合同經(jīng)甲方和乙方簽字蓋章后生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同期滿后，雙方可根據(jù)協(xié)商結(jié)果決定是否繼續(xù)合作。3.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽署補(bǔ)充協(xié)議。甲方（蓋章）：