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關(guān)于酸和堿發(fā)生的中和反應(yīng)復(fù)習(xí)練習(xí):酸(H++酸根離子)3.在酸中加入鋅粒,會(huì)看到,這說(shuō)明了酸能跟反應(yīng)。4.往生銹的鐵釘中加入酸,看到鐵銹會(huì)這說(shuō)明了酸能跟反應(yīng)。有大量的氣泡冒出金屬溶解金屬氧化物2.酸加入紫色石蕊試液,溶液變色,加入無(wú)色酚酞,溶液,這說(shuō)明了酸能跟反應(yīng)。紅不變色酸堿指示劑1.常見(jiàn)的酸有
鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)等第2頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天堿(金屬離子+OH-)3.澄清的石灰水中通入二氧化碳,石灰水變,說(shuō)明堿能跟反應(yīng)。藍(lán)紅酸堿指示劑渾濁非金屬氧化物2.在堿中加入紫色石蕊試液變色,加入無(wú)色酚酞溶液變色,這說(shuō)明了堿能跟反應(yīng)。1.常見(jiàn)的堿有,其中最便宜的是,可以用與水反應(yīng)直接制得。氫氧化鈉、氫氧化鈣等氫氧化鈣生石灰第3頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天一、中和反應(yīng)第4頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天思考:為什么被蚊蟲(chóng)叮咬過(guò)之后會(huì)覺(jué)得痛癢?有什么辦法會(huì)消除腫痛?答:蚊子的口中會(huì)分泌一種傷害皮膚的有機(jī)酸---蟻酸。用含堿性物質(zhì)的濃肥皂涂抹可以迅速止癢。第5頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天想一想
酸和堿混合在一起,會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎?
物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),經(jīng)常會(huì)伴隨著如顏色改變、放出氣體、生成沉淀、吸熱、放熱、發(fā)光等現(xiàn)象。第6頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天活動(dòng)與探究
酸和堿混合在一起,會(huì)怎樣呢?會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎?無(wú)明顯現(xiàn)象演示實(shí)驗(yàn)不反應(yīng)嗎??怎樣可以證明它們發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)呢?第7頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天實(shí)驗(yàn)10-8:氫氧化鈉和鹽酸會(huì)發(fā)生什么?NaOH溶液滴入()溶液溶液為()色再滴入()溶液溶液為()色無(wú)色酚酞紅鹽酸無(wú)第8頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天一、中和反應(yīng)在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸5mL實(shí)驗(yàn)10-8現(xiàn)象:溶液由紅色變?yōu)闊o(wú)色結(jié)論:酸和堿能反應(yīng)
加入酚酞的作用:判斷反應(yīng)有無(wú)發(fā)生。
酸和堿恰好完全反應(yīng):溶液恰好由紅色變?yōu)闊o(wú)色。第9頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天答:防止稀鹽酸滴加過(guò)量。
答:起指示作用。因?yàn)镹aOH與HCl反應(yīng)無(wú)明顯的現(xiàn)象發(fā)生,根據(jù)酚酞溶液由紅色變?yōu)闊o(wú)色來(lái)判斷NaOH和HCl是否反應(yīng)完全。2.為什么在操作中必須逐滴滴入稀鹽酸?1.酚酞在實(shí)驗(yàn)中起什么作用?討論:3、玻璃片上的物質(zhì)是氫氧化鈉嗎?答:不是,是氯化鈉。第10頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天HCl→H++Cl—NaOH→Na++OH—
HCl和NaOH在水中解離出離子第11頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天HCl→H++Cl-NaOH→OH-+Na+HCl和NaOH在水中電離出離子H2ONaClNaOH
+
HCl==
H2O
+NaCl化學(xué)方程式:+1-1第12頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天在上面的實(shí)驗(yàn)中,發(fā)生了這樣的反應(yīng):NaOH+HCl=NaCl+H2O實(shí)際上,其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng),例如:2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2OCa(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O第13頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天討論下列反應(yīng)有何共同特點(diǎn)?NaOH+HCl==NaCl+H2OCa(OH)2+2HCl==CaCl2+2H2O2NaOH+H2SO4==Na2SO4+2H2O金屬離子酸根離子鹽第14頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物(劃課本)鹽:氯化鉀氯化銀氯化鎂氯化鋅KClAgClMgCl2ZnCl2硝酸銅硝酸鋁硝酸鐵硝酸銨Cu(NO3)2Al(NO3)3Fe(NO3)3NH4NO3硫酸鋅硫酸銅硫酸銨ZnSO4CuSO4(NH4)2SO4碳酸鉀碳酸鈣碳酸鋇K2CO3CaCO3BaCO3鹽金屬離子+酸根離子金屬離子:Cu2+、Fe2+、Fe3+、K+等
酸根離子:NO3-、SO42-、CO32-、Cl-、SO32-等第15頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天注意:中和反應(yīng)不是基本反應(yīng)類型1、中和反應(yīng)的概念:酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)(劃課本)
反應(yīng)物是酸和堿;生成物是鹽和水基本反應(yīng)類型包括:化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)2、表達(dá)式:酸+堿=鹽+水一、中和反應(yīng)3、中和反應(yīng)的特點(diǎn):4、中和反應(yīng)的本質(zhì):H++OH-=H2O第16頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天中和反應(yīng):酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。(劃課本)小練習(xí):1.完成下列方程式,并判斷哪一個(gè)是中和反應(yīng)CaCO3+HCl-------CO2+NaOH-------KOH+HNO3
-------H2SO4+Fe2O3
-------CaCl2+H2O+CO22Na2CO3+H2O2KNO3+H2OFe2(SO4)3+H2O33(是中和反應(yīng))第17頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天知識(shí)點(diǎn)二:中和反應(yīng)的應(yīng)用用于醫(yī)藥處理工業(yè)廢水改良土壤的酸堿性調(diào)整溶液的酸堿性第18頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天1.改良土壤的酸堿性加入酸性物質(zhì)中性土壤中性土壤酸性土壤熟石灰Ca(OH)2鹽堿地堿性土壤第19頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天
植物需要在一定酸堿性的土壤中生長(zhǎng),如酸雨或施肥過(guò)多,導(dǎo)致土壤顯酸性的,不利于植物的生長(zhǎng),(1)改良酸性土壤:用熟石灰能否用NaOH?腐蝕性太強(qiáng),價(jià)格貴(2)改良?jí)A性土壤:用碳酸水1.改良土壤的酸堿性第20頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O
因?yàn)槭焓覂r(jià)格便宜,處理污水成本低。如:處理硫酸廠的污水,
2、處理工廠的廢水可用熟石灰進(jìn)行中和處理第21頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天3.用于醫(yī)藥胃樂(lè)膠囊的主要成分你知道它的作用嗎?胃酸的主要成分是鹽酸氫氧化鋁Al(OH)3+3HCl===AlCl3+3H2O氫氧化鋁能中和胃酸你能寫(xiě)出化學(xué)方程式嗎?第22頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用●改變土壤的酸堿性●處理工廠的廢水●用于醫(yī)藥◆中和胃酸◆制成含堿性物質(zhì)的藥水,防蚊蟲(chóng)叮咬第23頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天1、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性?2、日常生活中,在我們吃蘋(píng)果、橘子、葡萄等水果時(shí),會(huì)感到它們的酸的程度是不一樣的,那么。如何比較酸、堿性相對(duì)強(qiáng)弱呢?即溶液的酸堿度呢?用酸堿指示劑石蕊試液酸紅堿藍(lán)酚酞試液酸無(wú)堿紅常用pH來(lái)表示三、溶液酸堿度的表示法第24頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天三、溶液酸堿度的表示法——pH
(1)pH的范圍:1、酸堿度:表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度,常用pH表示。通常在0~14之間pH
=
7,溶液顯中性。pH
>
7,溶液顯堿性,pH越大,堿性越強(qiáng)。pH
<7,溶液顯酸性,pH越小,酸性越強(qiáng)。2、溶液的酸堿性與pH的關(guān)系第25頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天三、溶液酸堿度的表示法——pH3、測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法是:使用pH試紙(劃課本)注:pH試紙測(cè)出的pH值是整數(shù)。第26頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天在白瓷板或玻璃片上放一小片試紙,用玻璃棒將被測(cè)液滴到pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,讀出測(cè)液的pH。(劃課本)pH酸堿性稀鹽酸稀硫酸氫氧化鈉溶液氯化鈉溶液【實(shí)驗(yàn)10-9】用pH試紙測(cè)定pH的步驟:
11147酸性酸性堿性中性pH試紙也能檢驗(yàn)溶液的酸堿性第27頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天思考:不能,會(huì)使待測(cè)液受到污染。(1)能不能直接將pH試紙浸入待測(cè)溶液中?(2)用pH試紙測(cè)溶液的酸堿度前,pH試紙是否要先用蒸餾水潤(rùn)濕?不要,用蒸餾水潤(rùn)濕溶液就會(huì)被稀釋,所測(cè)得的pH值可能不準(zhǔn)確。4、使用pH試紙時(shí)的注意事項(xiàng):(1)不能把pH試紙浸在待測(cè)液體中。(2)pH試紙不能用水潤(rùn)濕。第28頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天【實(shí)驗(yàn)10-10】pH酸堿性pH酸堿性橘子汁4酸性汽水4酸性糖水7中性自來(lái)水6~7酸性牛奶6~7酸性唾液7~8堿性番茄汁6酸性草木灰水8堿性肥皂水8堿性洗潔精6~
7酸性蘋(píng)果汁3酸性白醋2~3酸性我們能否從這些物質(zhì)的pH中得到一些什么啟示?酸溶液一定呈酸性,堿溶液一定呈堿性。酸性溶液不一定是酸,堿性溶液不一定是堿。第29頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天了解溶液的酸堿度有重要意義:1、化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定PH溶液里才能進(jìn)行;2、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在PH為7
或接近7的土壤中生長(zhǎng);3、測(cè)定雨水的PH,可以了解空氣的污染情況(正常雨水的PH約為5.6,酸雨的PH小于5.6);4、測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體的PH,可以了解人體的健康狀況。第30頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天資料人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常PH范圍血漿7.35-7.45
唾液6.6-7.1
胃液0.9-1.5
乳汁6.6-7.6
膽汁7.1-7.3
胰液7.5-8.0
尿液4.7-8.4
糞便4.6-8.4第31頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天健康的頭發(fā)受損傷的頭發(fā)
討論:溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)有什么影響?對(duì)你選擇洗發(fā)液有什么啟示?第32頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天3、從清潔效果和保護(hù)頭發(fā)的角度考慮,你認(rèn)為怎樣選擇洗發(fā)用品比較好。為什么?堿性1、一般情況下,我們使用的洗發(fā)用品是酸性還是堿性的?2、有的洗發(fā)用品分為洗發(fā)劑(洗發(fā)香波)和護(hù)發(fā)劑(護(hù)發(fā)素)。洗發(fā)時(shí),在用過(guò)洗發(fā)劑后再使用護(hù)發(fā)劑,這樣對(duì)頭發(fā)有保護(hù)作用。你能解釋這是為什么嗎?
洗發(fā)劑顯堿性,護(hù)發(fā)劑顯酸性,用過(guò)洗發(fā)劑后再用護(hù)發(fā)劑可以中和頭發(fā)上殘余的洗發(fā)劑,對(duì)頭發(fā)有保護(hù)作用。
堿性溶液能與油脂反應(yīng),從清潔效果看,堿性洗發(fā)劑去污效果好,但容易腐蝕頭發(fā),因此可選用弱堿性洗發(fā)劑,再選用弱酸性護(hù)發(fā)劑。探究:洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)劑的酸堿性第33頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天學(xué)完本節(jié)課你知道了什么?
一、中和反應(yīng):酸+堿→鹽和水(屬于復(fù)分解反應(yīng))
由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物叫做鹽。二、中和反應(yīng)的應(yīng)用:1、農(nóng)業(yè)2、工業(yè)3、生活
三、酸堿度—pH(0—14之間)
1、pH與溶液的堿性的關(guān)系。⑴中性溶液pH=7⑵酸性溶液pH﹤7PH越小,酸性越強(qiáng)⑶堿性溶液pH﹥7PH越大,堿性越強(qiáng)
2、溶液酸堿度的意義⑴、農(nóng)業(yè)⑵、工業(yè)⑶、環(huán)境⑷、生活第34頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天【課堂練習(xí)】【題1】某溶液的PH=3,則該溶液()A.
呈酸性
B.
呈堿性
C.
呈中性
D.
無(wú)法判定【題2】已知蘋(píng)果汁的近似PH為2.9~3.3,在蘋(píng)果汁中滴入紫色石蕊試液,顯示的顏色是()A.
無(wú)色
B.
紅色
C.
藍(lán)色
D.
紫色【題3】下列各PH表示溶液酸性最強(qiáng)的是()A.
PH=14
B.
PH=7
C.
PH=1
D.
PH=0ABD第35頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天【題4】下列反應(yīng),要借助酸堿指示劑才能判斷二者是否發(fā)生反應(yīng)的是()A.大理石和稀鹽酸B.石灰水和稀鹽酸C.鐵銹和稀硫酸D.鎂和稀硫酸.【課堂練習(xí)】【題5】B5.下列溶液pH最大的是()A.10%KOHC.10%HClB.20%KOHD.20%HClB第36頁(yè),共39頁(yè),2024年2月25日,星期天(1)向盛有Na
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