二中食堂從業(yè)人員健康管理制度范文（二篇）

第頁共頁二中食堂從業(yè)人員健康管理制度范文第一章總則第一條為規(guī)范二中食堂從業(yè)人員的健康管理工作，確保食品安全，保障顧客的健康權(quán)益，制定本制度。第二條本制度適用于二中食堂所有從業(yè)人員，包括廚師、服務(wù)員、收銀員等。第三條健康管理包括健康檢查、職業(yè)健康培訓(xùn)、個人衛(wèi)生要求等內(nèi)容。第四條所有從業(yè)人員必須嚴(yán)格遵守本制度，否則將按照嚴(yán)重程度給以相應(yīng)的處罰。第五條食堂負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本制度的執(zhí)行，并對從業(yè)人員的健康管理工作負(fù)責(zé)。第二章健康檢查第六條從業(yè)人員入職前必須進(jìn)行健康檢查，確保身體健康。第七條健康檢查包括一般體檢、傳染病檢查、職業(yè)病檢查等項目。第八條一般體檢包括身高、體重、視力、聽力、血壓等指標(biāo)的檢查。第九條傳染病檢查包括肝炎、結(jié)核病、衣原體感染等項目的檢查。第十條職業(yè)病檢查包括職業(yè)性皮膚病、職業(yè)性肺病等項目的檢查。第十一條從業(yè)人員每年必須進(jìn)行一次健康檢查，檢查結(jié)果由醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的相關(guān)證明。第十二條健康檢查費用由食堂負(fù)責(zé)人承擔(dān)。第三章職業(yè)健康培訓(xùn)第十三條新入職的從業(yè)人員必須參加職業(yè)健康培訓(xùn)，包括食品衛(wèi)生知識、職業(yè)病防護(hù)知識等。第十四條職業(yè)健康培訓(xùn)由食堂負(fù)責(zé)人組織實施，并邀請相關(guān)專家進(jìn)行培訓(xùn)。第十五條從業(yè)人員必須參加職業(yè)健康培訓(xùn)并通過考核。第十六條從業(yè)人員應(yīng)定期參加職業(yè)健康培訓(xùn)的更新和回顧。第四章個人衛(wèi)生要求第十七條從業(yè)人員在工作期間必須保持整潔，著裝整齊。第十八條從業(yè)人員應(yīng)勤洗手，特別是在接觸食品前后必須徹底洗手。第十九條從業(yè)人員禁止隨地吐痰、亂扔垃圾等不衛(wèi)生行為。第二十條從業(yè)人員每天上班前應(yīng)對個人衛(wèi)生進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)有傳染病癥狀應(yīng)立即報告食堂負(fù)責(zé)人。第二十一條從業(yè)人員禁止在工作時吸煙、喝酒。第五章處罰規(guī)定第二十二條對于違反本制度的從業(yè)人員，食堂負(fù)責(zé)人可以給以警告、記過、解聘等處罰。第二十三條嚴(yán)重違反本制度導(dǎo)致食品安全事故的從業(yè)人員將承擔(dān)法律責(zé)任。第六章附則第二十四條本制度自頒布之日起生效，由食堂負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)解釋。第二十五條本制度的修訂和補(bǔ)充由食堂負(fù)責(zé)人提出，并報相關(guān)部門批準(zhǔn)后執(zhí)行。第二十六條本制度解釋權(quán)歸二中食堂所有。二中食堂從業(yè)人員健康管理制度范文____字完整結(jié)束。二中食堂從業(yè)人員健康管理制度范文（二）第一章總則第一條為保障二中食堂從業(yè)人員的身體健康，提高食堂衛(wèi)生安全水平，制定本制度。第二條本制度適用于二中食堂全體從業(yè)人員，包括廚師、服務(wù)員、洗碗工等各個崗位的從業(yè)人員。第三條二中食堂從業(yè)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度的規(guī)定，做好個人健康管理工作，并配合食堂開展健康管理工作。第四條二中食堂應(yīng)加強(qiáng)對從業(yè)人員的健康管理宣傳教育工作，提高其健康管理意識和自我保護(hù)意識。第五條二中食堂應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，加強(qiáng)食堂衛(wèi)生監(jiān)督檢查，確保從業(yè)人員的健康狀況和食品安全。第二章健康管理工作第六條二中食堂應(yīng)設(shè)置專門的健康管理崗位，負(fù)責(zé)從業(yè)人員的健康管理工作，制定和執(zhí)行健康管理方案。第七條二中食堂從業(yè)人員應(yīng)在入職前進(jìn)行健康體檢和健康檔案建立工作，包括常見傳染病篩查和健康狀況記錄。第八條二中食堂從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行一次健康體檢，包括身體檢查、血液檢查、尿液檢查等內(nèi)容，并將檢查結(jié)果保存在檔案中。第九條若食堂從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)自身有傳染病或感染癥狀，應(yīng)立即向健康管理崗位報告，并積極配合進(jìn)行相應(yīng)的醫(yī)療治療。第十條二中食堂從業(yè)人員應(yīng)牢記個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生常識，保持身體清潔，按規(guī)定佩戴工作服、帽子和口罩等防護(hù)用具。第十一條二中食堂從業(yè)人員應(yīng)定期參加食品安全培訓(xùn)和健康知識學(xué)習(xí)，提高自身的衛(wèi)生和健康意識。第十二條二中食堂從業(yè)人員在疾病流行期間要采取加強(qiáng)個人防護(hù)措施，如勤洗手、佩戴口罩等，減少交叉感染的風(fēng)險。第三章健康管理責(zé)任和措施第十三條二中食堂應(yīng)建立從業(yè)人員健康管理檔案，記錄每個從業(yè)人員的健康狀況和健康管理情況，包括體檢記錄、健康宣教記錄等。第十四條二中食堂應(yīng)加強(qiáng)對從業(yè)人員的健康教育，定期組織健康知識宣傳活動，提高從業(yè)人員的健康意識和健康管理能力。第十五條二中食堂應(yīng)實施嚴(yán)格的個人衛(wèi)生管理制度，要求從業(yè)人員按規(guī)定佩戴工作服、帽子和口罩，保持個人清潔和衛(wèi)生習(xí)慣。第十六條二中食堂應(yīng)做好員工用餐管理工作，提供衛(wèi)生、營養(yǎng)的員工用餐，避免食品交叉污染，確保員工身體健康。第十七條二中食堂應(yīng)定期對從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和健康知識學(xué)習(xí)，提高從業(yè)人員的健康管理水平和食品安全意識。第十八條二中食堂應(yīng)建立健康管理考評制度，對從業(yè)人員的健康管理工作進(jìn)行考核評價，對工作出色者給予獎勵，對違反規(guī)定者給予相應(yīng)處罰。第四章監(jiān)督與處罰第十九條二中食堂應(yīng)定期進(jìn)行食堂檢查和健康檢查，發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員健康狀況不符合要求的，將采取相應(yīng)的處罰措施，并督促其改正。第二十條二中食堂從業(yè)人員違反本制度規(guī)定的，將按照食堂衛(wèi)生管理制度進(jìn)行處罰，情節(jié)嚴(yán)重的，將取消其從業(yè)資格。第二十一條