農(nóng)業(yè)大學(xué)基礎(chǔ)獸醫(yī)系-13-動物病理剖檢診斷技術(shù)大實驗-教學(xué)大綱

《動物病理剖檢診斷技術(shù)大實驗》育人大綱一、課程基本情況課程編號：45305004課程總學(xué)時：32，其中：授課6學(xué)時、實驗26學(xué)時課程學(xué)分：1課程分類：必修開課學(xué)期：春開課單位：動物醫(yī)學(xué)院適用專業(yè)：動物醫(yī)學(xué)所需先修課：獸醫(yī)解剖學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)、免疫學(xué)、病理學(xué)、傳染病學(xué)、獸醫(yī)寄生蟲學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)、獸醫(yī)外科學(xué)、動物性食品衛(wèi)生學(xué)等獸醫(yī)相關(guān)基礎(chǔ)課和專業(yè)課程。二、教學(xué)理念（提示：從以學(xué)生為中心，價值觀教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入教育教學(xué)全過程等方面闡述）動物病理剖檢診斷技術(shù)是獸醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)和實驗動物學(xué)等專業(yè)的一門基本技能課。它是對病死動物或瀕死期撲殺的動物，進行病理剖檢觀察，用肉眼和顯微鏡檢查各器官及組織的病理變化，進行科學(xué)的綜合分析，作出符合客觀實際的病理學(xué)診斷，以便畜禽疾病得到正確診斷。也可檢驗生前診斷的正誤，借以提高臨床診療技術(shù)和提高對疾病的理論認識，特別是對傳染性和群發(fā)性的傳染病和寄生蟲病，通過尸檢可以及早確診，以及時采取有效的防治措施，杜絕傳染擴散，減少生產(chǎn)損失。教學(xué)中滲透唯物辯證法、獸醫(yī)道德、愛國主義、環(huán)境保護、文明行為等，樹立學(xué)生的公共衛(wèi)生和職業(yè)道德意識。掌握尸體剖檢技術(shù)，對于做好疾病的防治工作具有重要意義。因此，動物病理剖檢診斷技術(shù)是獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的必備技能之一。三、課程目標(biāo)課程目標(biāo)對應(yīng)的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)要求1、知識層面：1.1掌握病理剖檢診斷基本理論知識1.2掌握動物病理診斷應(yīng)學(xué)法規(guī)知識和規(guī)范1.3掌握動物病理診斷過程中多學(xué)科融會貫通了解實驗室生物安全管理及動物重大疫情處理相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。了解畜禽養(yǎng)殖場的生產(chǎn)管理及獸醫(yī)管理技術(shù)，掌握動物病理剖檢診斷和防治技能。2、能力層面：2.1掌握常見動物剖檢方法和步驟2.2掌握多學(xué)科知識融會貫通的能力2.3掌握病理診斷基本操作技能掌握牛，羊，馬，豬，兔，禽類和實驗動物剖檢方法和步驟，熟練掌握組織取材固定方法，掌握病原體分離培養(yǎng)鑒定方法，掌握組織切片制作方法3、價值觀層面：3.1樹立辯證唯物主義思想觀念3.2樹立公共衛(wèi)生意識3.3樹立正確的人生觀和生死觀樹立辯證唯物主義意識，在診斷過程中熟練運用科學(xué)、發(fā)展、全面的方法論，樹立正確的人生觀和生死觀，培養(yǎng)動物福利意識，培養(yǎng)公共衛(wèi)生和環(huán)境保護意識。四、課程內(nèi)容、教學(xué)要求與課程目標(biāo)關(guān)系圖課程內(nèi)容教學(xué)要求學(xué)時數(shù)教學(xué)方式支撐的課程目標(biāo)參考書目或閱讀材料病理診斷的定義，什么是尸體剖檢技術(shù)，尸體剖檢目的，本課程的要求，剖檢方法。1課堂授課動物病理剖檢理論知識動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍病理診斷實驗室的基本設(shè)備及要求病理診斷實驗室的基本構(gòu)成和房屋建筑要求（基本構(gòu)成、建筑要求），病理診斷實驗室的基本設(shè)備及器械（基本設(shè)備、器械及消耗性設(shè)備）1掌握病理診斷實驗室基本設(shè)備要求動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍病理診斷的基本方法了解病理診斷的理論依據(jù)，病理診斷的基本方法（包括病/尸體剖檢診斷、病理組織學(xué)診斷、電鏡檢查（細胞病理學(xué)診斷）、組織化學(xué)方法、活體細胞檢查、細胞培養(yǎng)、動物實驗、病原學(xué)鑒定），病理診斷的基本程序（收集病歷資料、檢查與初診、綜合診斷與結(jié)論、防治措施建議、病理診斷的基本程序流程圖）。2課堂授課掌握病理診斷基本技術(shù)，病理學(xué)ABC動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍病理診斷的基本程序了解病理診斷的基本程序：收集病歷資料，檢查與初診（包括大體剖檢、組織病理學(xué)檢查、細菌劃線培養(yǎng)等病原學(xué)檢測）、綜合診斷與結(jié)論、防治措施建議、病理診斷的基本程序流程圖）。2課堂授課掌握病理剖檢真的基本程序動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍病理剖檢通則及注意事項病理剖檢的一般原則（剖檢地點的選擇、剖檢時間、剖檢用具準(zhǔn)備），病理剖檢的注意事項（動手剖檢前應(yīng)詳細了解病史、剖檢人員應(yīng)作好防護工作、剖檢應(yīng)認真細致全面檢查，切忌主觀片面草率從事、現(xiàn)場剖檢時要采取各種防護措施以防疫病擴散），剖檢后的清洗消毒工作及尸體處理。2課堂授課掌握病理剖檢的注意事項動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍病理剖檢記錄的編寫和內(nèi)容臨床病歷摘要（包括一般情況登記、臨床發(fā)病經(jīng)過、臨床實驗室檢查結(jié)果、臨床診斷結(jié)果），器官病變記錄（包括肉眼觀察記錄、顯微鏡檢查記錄、病原學(xué)檢查結(jié)果記錄、電鏡觀察記錄），病理診斷，結(jié)論，動物死后變化的判定和識別（包括尸冷、尸僵、尸斑、血液凝固、自溶及腐?。?課堂授課掌握病理剖檢記錄的方法和注意事項動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍病料的采集、固定、運送病理組織材料的采集固定及運送（包括組織材料的選取、病理組織材料的固定、病理組織的包裝與運送），其他實驗室診斷病料的采集與運送（包括細菌學(xué)檢查材料、病毒學(xué)病料、毒物病料）。2課堂授課掌握病料的采集方法，固定方法和運送注意事項動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍實驗一觀看豬、雞的病理剖檢診斷錄像了解豬、雞的的尸體剖檢診斷程序和操作方法3視頻學(xué)習(xí)掌握豬雞的剖檢方法動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍實驗二觀看牛、羊和馬的病理剖檢診斷錄像掌握牛、羊和馬的尸體剖檢診斷程序和操作方法3視頻學(xué)習(xí)掌握牛羊的剖檢方法和注意事項動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍實驗三雞的病理剖檢試驗通過實驗，要求學(xué)生學(xué)會和掌握雞、鴨等禽的病理剖檢方法，學(xué)會辨認常見的病理變化3實習(xí)操作練習(xí)雞的剖檢診并熟練掌握其方法動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍實驗四兔/豬的病理剖檢試驗通過實驗，要求學(xué)生學(xué)會和掌握單胃動物豬、兔、犬和貓的病理剖檢方法，學(xué)會辨認常見的病理變化。3實驗操作熟練掌握兔的剖檢方法動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍實驗五奶牛結(jié)核病病例虛擬剖檢診斷實驗?zāi)膛＝Y(jié)核病病例虛擬剖檢診斷實驗，要求學(xué)生學(xué)會和掌握反芻動物的病理剖檢方法，學(xué)會辨認常見的病理變化。3網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)掌握奶牛結(jié)核病的剖檢診斷方法和注意事項動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍實驗六小鼠的病理剖檢試驗通過實驗，要求學(xué)生學(xué)會和掌握小鼠的病理解剖學(xué)特點及病理剖檢方法，學(xué)會辨認常見的病理變化。3實驗操作掌握小鼠的剖檢方法動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍實驗七魚類的常見病及其病理剖檢試驗通過實驗，要求學(xué)生了解魚類的常見病病變特點及診斷要點；學(xué)會和掌握魚類的解剖學(xué)特點及病理剖檢方法，學(xué)會辨認常見的病理變化。3實驗操作掌握魚類的剖檢方法動物病理診斷技術(shù)，佘銳萍五、教學(xué)方法（1、如何實現(xiàn)以學(xué)生發(fā)展為中心？2、如何實現(xiàn)將立德樹人教育融入教學(xué)活動？3、如何實現(xiàn)創(chuàng)新能力培養(yǎng)融入教育教學(xué)全過程？請給出具體措施）1、以動物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為核心設(shè)置課程內(nèi)容，通過講述動物病理剖檢診斷的基本方法并進行實驗操作，使學(xué)生能夠掌握病理剖檢的常用診斷技術(shù)。授課主要為理論課配合綜合性大實驗形式，病例材料為畜禽養(yǎng)殖場的新鮮送檢樣品和實驗室自備動物模型，輔助以多媒體和網(wǎng)絡(luò)虛擬課程形勢，具有很強的臨床意義，使學(xué)生能夠更好地將理論課程的學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實踐結(jié)合起來，具有較強的動手實踐和綜合分析問題的能力，能夠正確運用所學(xué)專業(yè)知識解決實際問題。2、動物病理剖檢診斷技術(shù)課程一貫堅持將專業(yè)授課與社會主義核心價值觀相結(jié)合，將動物疾病診斷與社會公共衛(wèi)生的緊密相關(guān)作為課程主線思想，通過啟發(fā)式教學(xué)方式，理論結(jié)合實踐，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注當(dāng)前國際國內(nèi)重大疾病疫情，深入了解疫情的發(fā)生、發(fā)展、診斷、治療以及預(yù)防，以綜合性大實驗的形式培養(yǎng)病理診斷的職業(yè)技能，為服務(wù)健康中國戰(zhàn)略做貢獻。3、本課程所用動物模型均來自基層養(yǎng)殖場和本實驗室保留株，同時輔助以多媒體和虛擬網(wǎng)絡(luò)教學(xué)形勢，通過對畜禽常見疾病的臨床診斷進行實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的臨床診斷技能和疫病防控意識，而多媒體和網(wǎng)絡(luò)虛擬授課形式靈活多樣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，并一定程度改善硬件設(shè)備不足的短板，課程內(nèi)容豐富，鼓勵學(xué)生自主學(xué)習(xí)，選用最新實驗技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，從而有助于畢業(yè)生進入相關(guān)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)。六、考核方法（強化過程考核，注重知識考核與能力培養(yǎng)相結(jié)合）考核形式分值考核范圍及要求對應(yīng)課程目標(biāo)實驗50病理剖檢實驗報告學(xué)習(xí)了解病理診斷的基本方法，掌握常見動物的病理剖檢步驟結(jié)題匯報50病理剖檢診斷的個人認識、對本課程的看法和評價了解本課程的基本概念、研究方法、發(fā)展趨勢等對科學(xué)方法論的掌握七、使用教材、主要參考書目和資料1.．佘銳萍主編：《動物病理診斷技術(shù)》2.佘銳萍主編：《動物病理學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)出版社，2007年3.蘇敬良等