客房服務(wù)員：初級(jí)客房服務(wù)員考試答案二

客房服務(wù)員：初級(jí)客房服務(wù)員考試答案二1、單選

空房做衛(wèi)生時(shí)進(jìn)房（）。A.必須敲門B.不用敲門C.可以敲門也可以不用正確答案：A2、問答題

客人要求換房間怎么辦？正確答案：應(yīng)了解客人換房原因，是房間大小、位置（江南博哥）還是設(shè)備有問題或是其他原因。及時(shí)與總臺(tái)聯(lián)系給客人換房，如房間緊張一時(shí)難解決，要向客人解釋表示盡快為其調(diào)換。如果換房原因是設(shè)備有問題，應(yīng)通知工程部盡快修復(fù)。3、單選

“顧客是上帝”，新世紀(jì)的服務(wù)是（）的服務(wù)。A、高星級(jí)B、講求享樂C、規(guī)范化D、以客人需求為中心正確答案：D4、單選

對(duì)未婚女士一般稱呼（）。A.太太B.夫人C.小姐正確答案：C5、問答題

客房小酒吧一般配備哪些品種？正確答案：通常擺放烈性酒、葡萄酒、小食品和配套用品（包括酒杯、飲料杯、調(diào)酒棒、杯墊等）。6、單選

英國(guó)人的熱飲茶有加牛奶，也有不加牛奶的。如果加奶，通常先倒（）入杯，再?zèng)_進(jìn)（），這樣可以省掉攪拌。A、奶；熱茶B、茶；熱奶C、冷奶；熱茶D、涼茶；熱奶正確答案：A7、單選

客人在飯店逗留時(shí)間最長(zhǎng)的部門是（）。A.前廳部B.餐飲部C.客房部本題正確答案：C8、單選

步入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)后，社會(huì)主義職業(yè)道德又增加了保守商業(yè)秘密、保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)、不出賣本企業(yè)利益、（）等新內(nèi)容。A、積極參與競(jìng)爭(zhēng)

B、支持本企業(yè)與其他企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

C、開展勞動(dòng)競(jìng)賽

D、避免不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)正確答案：D9、單選

下列與飯店意識(shí)無(wú)關(guān)的是（）。A.服務(wù)意識(shí)B.銷售意識(shí)C.成本意識(shí)D.時(shí)尚意識(shí)正確答案：D10、單選?隨著商務(wù)活動(dòng)的日益頻繁，客人臨時(shí)租用寫字間的需求也在增加。有些飯店有（）的寫字間，計(jì)價(jià)單位也比較靈活，可按“平方米（m2）/日”計(jì)價(jià)，也可按（）計(jì)價(jià)，因包含辦公家具，租金略高于長(zhǎng)期包租。A、供會(huì)議租用；“平方米（m2）/小時(shí)”B、供商務(wù)客人臨時(shí)租用；“平方米（m2）/小時(shí)”C、供團(tuán)隊(duì)客人租用；“平方米（m2）/半日”D、供商務(wù)客人臨時(shí)租用；“間/場(chǎng)次”正確答案：B11、單選

硫酸鈉的（），主要清除尿堿，用于清除衛(wèi)生間恭桶。A、PH=1B、OH=3C、PH=4D、PH=5正確答案：D12、單選

布巾類定貨周期大約在（），一條毛巾進(jìn)貨價(jià)為20元，則賠償價(jià)應(yīng)在100元人民幣。A、3個(gè)月B、2個(gè)月C、1個(gè)月D、半年正確答案：A13、單選

清潔員在清掃走客房時(shí)，進(jìn)入房間后，檢查房間時(shí)如發(fā)現(xiàn)家具設(shè)備是否被損壞或丟失，應(yīng)立即（）。A、通知工程部B、通知服務(wù)中心C、進(jìn)行登記D、進(jìn)行處理正確答案：C14、單選

檢查豪華套房用品配備的限定時(shí)間為（）分鐘。A、7—10B、7C、5D、3正確答案：A15、單選

三星級(jí)以上飯店必須至少有（）間以上客房可供出租。A.40B.50C.60D.70正確答案：A16、單選

大型飯店客房數(shù)在（）間以上。A.300B.400C.500D.600正確答案：D17、單選

四、五星級(jí)飯店客房小酒吧的烈性酒應(yīng)不少于（）種。A.3B.8C.5D.4正確答案：C18、單選

“請(qǐng)勿打擾”房（）。A.不可打電話進(jìn)房B.可以打電話進(jìn)房C.客人不在可以進(jìn)房D.打掃衛(wèi)生時(shí)可以進(jìn)房正確答案：A19、單選

許多中國(guó)人都有飲（）、飲（）的習(xí)俗。A、酒；茶B、酒；湯C、醋；茶D、熱飲；冷飲正確答案：A20、單選

凡通過他人來(lái)認(rèn)領(lǐng)遺留物品時(shí)，須問清客人姓名、遺失物品、（）、遺失時(shí)間、所有資料相符時(shí)才可把物品交給來(lái)人，并叫來(lái)人簽名代收。A、來(lái)人單位B、客人聯(lián)系方式C、遺失地點(diǎn)D、來(lái)人身份正確答案：C21、單選

從客房?jī)?nèi)撤出的送餐餐具，應(yīng)（）。A.放到工作間B.可放在走廊盡頭C.放在指定地點(diǎn)正確答案：C22、單選

飯店比較普遍使用（）。A.混紡地毯B.化纖地毯C.純羊毛地毯D.塑料地毯正確答案：A23、單選

酸堿滅火器適用于撲救竹、木、棉、毛、草紙等一般可燃物質(zhì)的初起火災(zāi)，最大射程為（）米。A、5-10B、15-20C、10-12D、3-5正確答案：C24、單選

噴淋滅火系統(tǒng)主要用于（）。A.A類火災(zāi)B.B類火災(zāi)C.C類火災(zāi)D.A、B類火災(zāi)正確答案：A25、單選

一般飯店規(guī)定會(huì)客時(shí)間不超過晚上（）。A.21：00B.22：00C.23：00D.23：30正確答案：C26、單選

（）的人違反治安管理的，從輕處罰；（）的人違反治安管理的，免予處罰，但是可以予以訓(xùn)誡，并責(zé)令其監(jiān)護(hù)人嚴(yán)加管教。A、已滿十四周歲不滿十八周歲；不滿十四周歲

B、已滿十六周歲不滿十八周歲；不滿十六周歲

C、已滿十三周歲不滿十八周歲；不滿十三周歲

D、已滿十二周歲不滿十八周歲；不滿十二周歲正確答案：A27、單選

散客離店行李服務(wù)的最后一項(xiàng)程序是（）。A、確認(rèn)是否結(jié)賬B、向客人道謝，?？腿寺猛居淇霤、請(qǐng)客人清點(diǎn)行李件數(shù)D、填寫搬運(yùn)行李記錄正確答案：D28、單選

住客不在房，（）讓來(lái)訪客人將禮品放入房?jī)?nèi)。A.可以B.不可以C.看情況決定正確答案：B29、單選

針線包也是客房中必備的用品，客人可以用它作簡(jiǎn)單的縫補(bǔ)。針線包的英文是“（）”。A、sewingmachineB、se