韓國(guó)的就餐禮儀

本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁(yè)韓國(guó)的就餐禮儀初到韓國(guó)，那么肯定要了解韓國(guó)的就餐禮儀，不然別人請(qǐng)你吃飯會(huì)出丑的。下面是為大家預(yù)備的韓國(guó)的就餐禮儀，盼望可以關(guān)心大家!

韓國(guó)的就餐禮儀

在韓國(guó)做客，你知道韓國(guó)的就餐禮儀嗎?

1、長(zhǎng)輩先入座

2、長(zhǎng)輩先動(dòng)筷

3、不行以取長(zhǎng)輩未取的食物

4、少講話

5、取桌上的食物時(shí)必需使用筷子

6、吃飯必需用湯匙

7、湯匙和筷子不行以同時(shí)使用

8、吃飯的時(shí)候不行以把碗托起

9、不行以把湯匙和筷子放到桌上的器皿上

10、長(zhǎng)輩不離桌前不行以離開桌子

11、在長(zhǎng)輩面前不行以吸煙

12、跟長(zhǎng)輩喝酒，喝酒時(shí)不行以直望長(zhǎng)輩，要側(cè)著身喝。

同我國(guó)相比是不是大有出入，他們所禁止的好象在我們看來都是不行思議，也就是這樣似乎在韓國(guó)很少聽到有誰(shuí)誰(shuí)讓自己的父母委屈之類的報(bào)道，但是也不是全都這樣的拉，但和我們相比起來要好多了，由于在他們的心里長(zhǎng)輩是最大的，要以德報(bào)恩嗎!所以在他們看來是要以孝為先。

款待外賓時(shí)，要特殊留意擺席，不得讓外賓感到不便或別扭，最好能讓外賓帶著興致接受款待。首先，要打算餐桌的外形。傳統(tǒng)的餐桌為四方桌或圓桌。按用餐人數(shù)擺為獨(dú)桌、共餐桌、3人餐桌、4人餐桌，超過4人時(shí)，擺為圓桌或四方形大餐桌。

按韓國(guó)的傳統(tǒng)，應(yīng)當(dāng)把食物和匙、筷擺在桌子上款待客人，但超過4人時(shí)，對(duì)外賓來講站著吃要比坐著吃更加便利。除了桌布、桌墊、匙筷托子、湯匙和筷子、餐叉、餐刀、餐巾、水杯、酒杯之外，服務(wù)時(shí)使用的剪刀或擦桌子的抹布清潔與否，將對(duì)影響到外賓下次還會(huì)不會(huì)再用我們的飯菜。

桌布和桌墊

傳統(tǒng)的飯桌不需要桌布，桌子的原樣會(huì)顯得更加雅致，潔凈。但在飯店使用桌布或單人桌墊看起來會(huì)更加美觀且衛(wèi)生。桌布雖然以白色為原則，但飯館也可在上面鋪上彩色正方形桌布，以營(yíng)造氣氛，也較簡(jiǎn)單清洗。桌布下垂30cm左右，不抵膝蓋時(shí)最恰當(dāng)，但坐在坐墊上的時(shí)候，還要稍短一些。假如桌布不能蓋住整個(gè)桌面時(shí)，不要將食物，匙和筷原原本本放在桌面上，最好要使用桌墊，至少使用用紙做的桌墊。?

這時(shí)即使不使用匙筷托兒，也能使人以開心的心情用餐。一般桌布的大小要能放下前碟、匙和筷、餐刀、水杯等餐具。大體上，以30×45cm的四方形或橢圓形桌布，印上美麗的條紋，飯店名稱和菜單等來使用?；蛘呔椭苯邮褂冒准?。紙制的桌墊是一次性。

匙筷托子

匙筷托子的材料有瓷器、木頭、銀等多種，但最好是用物美價(jià)廉，便利使用的簡(jiǎn)潔式樣。使用桌布時(shí)，或在大方卓上使用匙筷托子會(huì)顯得更加高雅。

匙筷以及餐叉

中國(guó)，日本及東南亞人會(huì)使用筷子，因此，可以在桌上放匙和筷子。但對(duì)不能嫻熟使用筷子的外國(guó)人，把餐刀和餐叉與匙筷子一起擺在桌上更恰當(dāng)。放餐刀的時(shí)候，把餐刀放在匙和筷的左邊，并將餐叉放在左手易拿到的左邊，這樣會(huì)使人感到更加親切。

不能端起飯碗吃飯：

韓國(guó)人認(rèn)為端起飯碗吃飯這種行為不法規(guī)。假如去到韓國(guó)家庭做客或有韓國(guó)客人在場(chǎng)，出于敬重，要記得桌子上的飯碗是不能用手端起來的，而且也不能用嘴直接去接觸桌上的飯碗。由于在韓國(guó)人的觀念里，“你吃飯又沒人搶，干嗎要抓著碗不放呢?是不是擔(dān)憂別人搶你的飯吃?”所以，肯定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而這時(shí)，另一只手就得聽話，既然不端碗，就老狡猾實(shí)地藏在桌子下面。至于碗蓋，可以取下來隨便放在桌上。

在炕上吃飯的坐法：

在炕上吃飯時(shí)，男人盤腿而坐，女人右膝支立——這種坐法只限于穿韓服時(shí)使用?，F(xiàn)在