校園超市經(jīng)營安全管理方案

第一節(jié)食品安全控制 1一、食品采購規(guī)范化管理 1二、食品儲存銷售規(guī)范化管理 4三、食品安全的預防及自查自糾 7四、食品衛(wèi)生知識的宣傳教育 8第二節(jié)消防安全管理 8一、消防器材管理 9二、用電安全管理 12三、消防應急演練 13第三節(jié)防盜安全管理 15一、內部偷盜管理 15二、顧客偷盜 17三、供應商偷盜 19四、網(wǎng)絡監(jiān)控管理 21第一節(jié)食品安全控制一、食品采購規(guī)范化管理1.制定食品采購計劃。確定所要采購食品的品種、品牌、數(shù)量等相關計劃安排。2.選擇供貨商。要認真查驗供貨商的主體資格證明，保證食品的來源合法。3.簽訂供貨合同。與供貨商簽訂供貨合同，明確雙方的權利義務，特別是出現(xiàn)質量問題時的雙方的責任和義務。4.索取相關資料。向供貨商索取的商標證明、進貨發(fā)票等證明材料，采用掃描、拍照、數(shù)據(jù)交換、電子表格等科技手段建立供貨商檔案備查。5.對食品進行查驗。對供貨商提供的食品進行檢測并做好詳細記錄。經(jīng)查驗不合格的食品，通知供貨商做退貨處理。6.每一批次的進貨情況詳細記錄進貨臺帳，賬目保管期限為二年。7.實行進貨查驗記錄（1）為保證食品安全，保障學生、教師身體健康和生命安全，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)，實行此規(guī)定。（2）學校超市采購食品，應當審驗供貨商的經(jīng)營資格，驗明供貨商的許可證和食品合格的證明文件。需要查驗和索取供貨方的票證如下：1）營業(yè)執(zhí)照；2）食品質量合格證明；3）檢驗（檢疫）證明；4）銷售票據(jù)；5）有關質量認證標志、商標和專利等證明；6）強制性認證證書（國家強制認證的食品）；7）進口食品報關單；8）法律法規(guī)規(guī)定的其它證明文件。（3）學校超市從事食品經(jīng)營，應當根據(jù)查驗票證，及時、準確錄入食品準入備案信息。內容包括：食品條形碼、食品名稱、生產企業(yè)名稱、生產企業(yè)地址；食品生產者工商營業(yè)執(zhí)照注冊號、營業(yè)執(zhí)照復印件、營業(yè)執(zhí)照有效期、生產許可證號、生產許可證復印件、生產許可證有效期；以及質量合格證明信息。如果購進食品為有機食品、保健食品、綠色食品、無公害農產品（食品），或者榮獲中國名牌認證、馳名商標等，還須錄入有機食品認證號、保健食品認證號、中國名牌認證號、綠色食品認證號、無公害農產品（食品）認證號、馳名商標認證號和QS標志號。并妥善保存相關資格認證文件和各類證照原件或復印件，以備查驗。（4）對需要經(jīng)營的農產品及其他散裝食品，法律法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的，本企業(yè)（學校超市）必須查驗其有效檢驗檢疫證，未經(jīng)檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律、法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應經(jīng)有關產品質量檢測機構或市場設立的檢測點檢測合格才能上市銷售。（5）下列食品進貨時必須按批次索取證明票證：糧油及其制品、奶制品、豆制品、飲料、酒類：檢驗合格證明、進貨票據(jù)。（6）經(jīng)營預包裝食品的，由食品安全管理員對食品包裝標簽進行查驗核對，內容包括：1）名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期；2）成分或者配料表；3）生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式；4）保質期及限期使用商品的生產日期、安全使用期（保質期、保鮮期、保存期）和失效日期；5）產品標準代號、生產許可證編號；6）貯存條件；7）所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱。8）進口的預包裝食品的中文標簽、中文說明書，且中文標簽、中文說明書符合《食品安全法》的規(guī)定。（7）食品安全管理員應經(jīng)常檢查食品的外觀質量，對包裝不嚴實或不符合衛(wèi)生要求的，應及時予以處理，對過期、腐爛變質的食品，應立即停止銷售，并進行無害化處理。（8）本企業(yè)（學校超市）按照食品廣告的宣傳購進食品時，招標人員和食品安全管理人員要注意查驗是否有虛假和誤導宣傳的內容。（9）食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限至少二年。（10）本企業(yè)（學校超市）在進貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，應拒絕進貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時，應及時報告當?shù)毓ど绦姓芾聿块T。二、食品儲存銷售規(guī)范化管理1.為保證食品安全，規(guī)范食品標簽標注，防止質量欺詐，保護企業(yè)和消費者合法權益，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)章，確定食品儲存銷售規(guī)范化管理。2.食品批發(fā)和大中型學校超市經(jīng)營者應當具有與所經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品貯存場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。3.食品批發(fā)和大中型學校超市經(jīng)營者應當做到貯存環(huán)境安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存。4.食品批發(fā)和大中型學校超市經(jīng)營者貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯(lián)系方式等內容。5.食品批發(fā)和大中型學校超市經(jīng)營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內容。6.預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：（1）名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期；（2）成分或者配料表；（3）生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式；（4）保質期；（5）產品標準代號；（6）貯存條件；（7）所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；（8）生產許可證編號；（9）法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。7.食品添加劑應當有標簽、說明書和包裝。標簽、說明書應當載明下列事項，并在標簽上載明“食品添加劑”字樣：（1）名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期；（2）成分或者配料表；（3）生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式；（4）保質期；（5）產品標準代號；（6）貯存條件；（7）食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法；（8）生產許可證編號；（9）法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。8.食品經(jīng)營者應當按照食品標簽的警示標志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預包裝食品。9.加強貨品衛(wèi)生安全意識，必須保持超市內清潔整齊通風良好做好防火、防盜、防毒(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等工作，防止各類事故發(fā)生；10.所有食品類入庫前必須嚴格驗收，不符合食品衛(wèi)生標準要求的食品不得入庫，驗收后認真做好登記，入庫食品應注明食品名稱，采購時間，數(shù)量做到入庫上帳，出售下帳，帳物相符；11.堅持貨品與雜物、半成品與成品分開存放，無包裝的水果類食品必須用無毒、無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋，并標注品名；12.食品類應分類分架離地隔墻10厘米存放，擺放整齊，貨架整潔干凈，做好防潮防霉、防鼠工作，每天清掃，店面衛(wèi)生無異味，保持良好衛(wèi)生狀況；水果和預包裝食品出售時要檢查感官性狀和保質期，要堅持食品先進先出原則，盡量縮短儲存時間；定期要對庫存貨品進行檢查，整理重點檢查貨品有無霉變、腐敗、變質、包裝有無損壞及保質期是否到期等情況，發(fā)現(xiàn)問題要及時向領導匯報，提出處理意見，及時處理；超市禁止存放有毒、有害、易燃易爆化學類物品、禁止存放外觀與食品類似的有毒有害物品、禁止存放個人生活用品或臨時存放其他非食品貨物；三、食品安全的預防及自查自糾1.建立健全食品安全管理制度，加強對職工食品安全知識的培訓，配備專職或者兼職食品安全管理人員，做好對所經(jīng)營食品的檢驗工作，依法從事食品經(jīng)營活動。2.定期或不定期自行對所銷售的食品進行檢驗，也可以委托符合法律法規(guī)規(guī)定的食品檢驗機構進行檢驗。3.經(jīng)常檢查食品的外觀質量，對包裝不嚴實或不符合衛(wèi)生要求的，及時予以處理，對過期、腐爛變質的食品，立即停止銷售，并進行無害化處理。4.有條件的配備相應的檢測設施，對銷售的食品進行檢測，或委托食品檢測機構進行檢測，經(jīng)檢測不合格的禁止上市銷售，并登記檢測結果存檔備查。四、食品衛(wèi)生知識的宣傳教育1.學校超市是食品安全教育工作的具體實施單位。學校超市主要負責人對食品教育工作負總責。2.校園超市食品安全教育工作每學期至少開展兩次以上。集中舉辦一次食品安全知識講座。3.食品安全知識講座和知識課內容主要為食品安全法律、法規(guī)和食品安全常識。4.校園超市領導要充分發(fā)揮食品安全牽頭、組織、協(xié)調的責任，積極支持、配合食品安全員做好員工食品安全教育工作。5.食品安全知識講座和食品安全知識課開展時間根據(jù)實際情況確定。6.校園超市管理人員要認真組織落實食安教育工作。7.校園超市要積極探索和總結食品安全教育工作的好經(jīng)驗、好做法，以便進一步補充完善，并形成長效機制，提高校園超市食品安全責任意識和管理水平，防止學校出現(xiàn)重大食品安全事故。第二節(jié)消防安全管理一、消防器材管理1.消防設施器材按照劃分的管理區(qū)域，實行“誰主管，誰負責”的原則，使消防設施器材經(jīng)常處于良好備用狀態(tài)。2.消防栓、箱體、玻璃、門鎖、閥門、水帶、水槍、手動報警器、小錘及其配件經(jīng)常處于良好備用狀態(tài)。3.使用與維護（1）滅火器的使用：滅火器是一種可由人力移動的輕便滅火器具，他能在其部壓力作用下，將所充裝的滅火劑噴出，用來撲滅火災。（2）滅火器配置在校園超市各樓層的消防箱，消防箱應設于顯眼、通風、干燥、清潔的指定地點，不受烈日的暴曬，不接觸熱源或劇烈震動（3）滅火器應保持干凈、整潔、無積塵；銘牌朝外，標識清楚。（4）滅火器的存放必須在接警時能及時取用。（5）滅火器只允許在火警發(fā)生時和訓練需要時使用，平時一律不準挪作他用和外借。（6）滅火器的維護1）滅火器在每次使用后，必須送到已取得維修許可證的維修單位（以下簡稱維修單位）檢查，更換已損件，并重新充裝滅火劑和驅動氣體。2）每月定期進行一次使用性能的檢查。3）滅火器檢查項目包括以下項目：A.壓力表指針是否在綠色區(qū)域（如在紅色區(qū)域要檢查原因，發(fā)現(xiàn)重量減輕10%，檢查后要及時灌裝）。B.鉛封是否完好（一經(jīng)開放，須按規(guī)定再充裝，并作密封試驗，重新鉛封）C.噴嘴和噴射管是否堵塞，腐蝕損壞；推式滅火器的行車是否靈活。D.噴筒是否暢通（如堵塞要及時疏通）4）檢查有下列情況之一的必須進行維修：A.滅火器的橡膠有變形、老化或斷裂的。B.壓力表外表面有變形、損傷等缺陷，壓力值的顯示不正?；蚰：磺濉.噴嘴有變形、開裂、損傷等缺陷的。D.滅火器的壓把、閥體等金屬件有嚴重損傷、變形、銹蝕等影響使用的缺陷，頂針有肉眼可見的缺陷。E.密封片、密封墊等發(fā)現(xiàn)有老化泄露現(xiàn)象。F.滅火器的出氣管有彎折、堵塞、損傷和裂紋等缺陷。5）經(jīng)過維修的滅火器，其充裝的滅火劑應符合有關滅火劑的標準要求。6）經(jīng)過維修后的滅火器，必須貼上維修標識銘牌：A.維修標識銘牌應有如下容：維修單位的名稱、維修許可證的編號、筒體水壓試驗壓力值Mpa、維修年月。B.每次維修的銘牌不允許相互覆蓋。C.儲氣瓶永久性的維修銘牌（不允許打鋼字）上，應標明儲氣瓶的充裝系數(shù)、驅動氣體充裝量，同時還應有維修單位名稱和充氣的年、月。7）滅火器外表清潔時嚴禁使用有機溶液劑洗條（7）滅火器的報廢1）滅火器有下列情況之一的，必須報廢。A.筒體嚴重銹蝕（漆皮大面積脫落，銹蝕面積大于或等于筒體總面積的三分之一者）或連接部位、筒底嚴重銹蝕的。B.扣式器頭沒有（或未安裝）卸氣螺釘和固定螺釘?shù)?。C.筒體嚴重變形的。D.沒有生產廠家名稱和出廠年月的（含貼花脫落，或雖有貼花，但已看不清生產廠名稱和出廠年月的）E.未取得生產許可證廠家生產的。F.公安部或各?。ㄊ?、區(qū)）公安消防部門命令禁止銷售和維修的。2）報廢的滅火器或儲氣瓶，必須在筒身上或瓶體上打孔，并且用不干膠貼上（報廢）的明顯標志，并報維修單位處理。4.消火栓的使用：消火栓是一種固定滅火供水設備。它包括消火栓和消火栓箱。消火栓和消火栓箱通常設于樓梯間、走廊和室的墻壁上。箱有水帶、水槍并與消火栓出口連接，消火栓則與消防給水管線連接。發(fā)生火災時，按開啟方向轉動手輪，水槍即噴射出水流。（1）消火栓在使用過后，要把水帶洗凈晾干，按盤卷或折疊方式放入箱，再把水槍卡在槍卡，關好箱門。（2）水帶、水槍只用于火場供水和平時訓練。（3）水帶接口相互連接時，應靈活、松緊適度，保證其密封性，加壓時不能自行脫開。（4）平時訓練領用的水帶（水槍），收卷后要輕放，嚴禁將水帶的接口，水槍在地上甩打造成破損。（5）消火栓的維護1）每月一次定期檢查消火栓是否完好，有無生銹、漏水現(xiàn)象。2）檢查接口墊圈是否完整無缺；卷盤、水槍、水帶是否損壞，閥門、卷盤轉動是否靈活，發(fā)現(xiàn)問題應及時檢修或更換。3）每月一次進行消火栓放水檢查，以確?；馂陌l(fā)生時能及時打開放水。4）水帶、水槍應置于通風干燥的地方，注意防潮、防震、防霉、防腐、防破損。（6）水帶的報廢水帶破損、爛洞（不能修補，影響水壓）、硬化必須報廢。二、用電安全管理1.禁止超負荷使用電器設備，不得擅自改動電路，亂接用電設備。2.經(jīng)營場所內水表、電表等表以下部位的各項設施、設備及排水維修，如改動線路等走向，須經(jīng)甲方書面批準同意。3.超市做到安全用電，嚴格遵守電氣設備使用規(guī)程，用電量不得超過額定負荷。4.超市使用的電氣、電動、照明等設備，要設專人負責，每天下班前，要認真進行安全檢查，關閉超市所有電閘，切斷電源。5.用電設備必須嚴格按電氣設備操作規(guī)程作業(yè)，防止用電設備及電氣線路過載、過熱及引起短路。6.超市所有的用電設備金屬外殼必須有牢固的保護接地措施。7.凡能碰觸到的設備導電部分，均應采取相應防護措施，嚴禁用濕手觸摸開關、電纜及其它所有電氣設備，以防觸電。8.超市電氣開關箱內不準放置雜物，并注意定期檢查漏電保護開關，以確保靈活可靠。9.超市電氣設備發(fā)生故障時，要立即通知專業(yè)電工維修，不得私自處理；為了確保人身安全必須先切斷電源，嚴禁帶電作業(yè)或維修。10.提高節(jié)能意識，超市內夏天平時使用吊扇，空調設備在室溫超過30℃時啟用，空調設置溫度不低于25℃。11.由于電氣設備、用電線路起火而發(fā)生火災，應先切斷電源，然后用干粉或四氯化碳滅火器滅火，或用砂子滅火，嚴禁用水直接滅火。12.禁止在電源附近堆積雜物，禁止封堵進出的路口及消防疏散通道。三、消防應急演練采用多元化消防宣傳培訓，包括：消防疏散演習、消防知識講座、滅火實戰(zhàn)演練（滅火器、消防水帶）。1.讓校園超市員工掌握消防安全應急處理程序，清楚校園超市消防安全逃生路線及提高自救能力，當突發(fā)性事件發(fā)生時，能以最快的速度撤離現(xiàn)場，從而確保人員的安全。2.讓大家明白了解基本的消防設備的正確使用，當火災發(fā)生時能在第一時間內采取撲救措施。3.檢驗校園超市工作人員對突發(fā)事件的應急處理能力；4.檢驗消防設備的使用及撲救的速度，提高校園超市工作人員對事故處理的綜合素質和協(xié)調能力，提高突發(fā)事件中義務消防隊員的搶險能力，保障校園超市所有人員的人生財產安全。5.組織消防應急分隊，制定詳細可行的消防應急演練方案，按照各個人員的工作職責進行明確分工，把工作方案傳達到每位員工并引起員工的高度重視。6.演練時邀請專業(yè)的消防人員參加，現(xiàn)場指導，增加演練的實戰(zhàn)性。7.演練時啟動校園超市消防聯(lián)動系統(tǒng)，檢驗消防系統(tǒng)工作情況，同時增加演練的真實性及大家的緊張感，達到練為戰(zhàn)的效果。8.演練中注重實際操作，進行了現(xiàn)場實際滅火操作，得到良好效果，使全體人員會使用滅火器材率達到100%，了解疏散通道，逃生路線達到100%。第三節(jié)防盜安全管理一、內部偷盜管理（一）員工盜竊條件員工嚴禁通過以下不正當或違法的行為實施使超市的財物和金錢受到損失：1.員工直接偷竊超市的商品、贈品、用品；2.員工直接偷竊超市同事的私人財物；3.員工未按有關程序而故意丟棄超市的商品，以逃避責任；4.員工與員工或外人進行勾結，策劃、協(xié)助進行盜竊或一條龍的盜竊活動；5.員工偷吃超市的商品或未經(jīng)過許可試吃；6.員工利用改換標簽或包裝，將貴重的商品以便宜的商品或價格結賬；7.員工未按超市的程序，私自將店的文具、工具、用具拿來自己用；8.員工未經(jīng)過許可，私自使用或擁有供應商提供的贈品；9.員工貪污公款、攜款潛逃；10.收銀員從收銀機中盜竊錢款；11.收銀員利用其他手段從收銀機中盜竊錢款；12.員工接受供應商的回扣、禮品、招待、用餐、消費及旅行等各種形式的饋贈等。（二）內部偷盜的防范：超市將嚴處內部偷盜行為，嚴禁盜竊也是超市工作人員必須遵守的最重要、最基本的行為規(guī)范。1.內部舉報制度控制損耗是超市每一位員工的責任和工作內容。因此鼓勵員工檢舉偷盜行為，調動員工的積極性，設立內部舉報制度獎勵制度。（1）內部舉報實行實名舉報，不接受匿名舉報。超市對舉報者的舉報姓名、內容予以保密。（2）設立舉報電話、員工信箱，接受內部員工的舉報。（3）對于舉報的查證，由管理員進行，在2個工作日內完成。（4）對于舉報經(jīng)查證屬實者，給予舉報者一定的經(jīng)濟獎勵，根據(jù)舉報案例所挽回的經(jīng)濟損失，具體決定獎勵的數(shù)額。2.內盜的處理程序發(fā)現(xiàn)內盜現(xiàn)象——證據(jù)取證——確定當事人——談話記錄——處罰處理發(fā)現(xiàn)內盜現(xiàn)象：通過內部舉報、監(jiān)控系統(tǒng)提供資料、值班員的發(fā)現(xiàn)等手段發(fā)現(xiàn)內盜現(xiàn)象；證據(jù)取證：根據(jù)內盜現(xiàn)象，進一步進行證據(jù)的核實、取證；確定當事人：確定盜竊的當事人，包括盜竊的執(zhí)行者、協(xié)助者、策劃者等；談話記錄：與盜竊的當事人進行談話記錄，當面確認其盜竊行為，對該當事人的不良行為進行在檔記錄；處罰處理：根據(jù)盜竊的性質，決定執(zhí)行超市相應的處罰。3.內盜的處罰（1）內盜的賠償：超市有權利通過合法途徑追回被盜的商品和要求賠償盜竊的金額。實行十倍賠償。（2）解雇：所有內盜的人員，無論其盜竊的金額是多么少，商品是多么小，理由多么充分，一旦發(fā)現(xiàn)確實，一律予以立即解聘。（3）根據(jù)其盜竊行為情節(jié)的嚴重和金額的大小，移交司法機關處理。（4）內盜事件的曝光:所有內盜事件在處理后及時內部曝光，告知所有工作人員，起警示和威懾作用。所有內盜事件的曝光不得公開盜竊者的私人資料。內盜事件的曝光只在本超市范圍內進行，不在公共媒體進行。二、顧客偷盜（一）顧客盜竊條件以下行為視為顧客偷盜：1.顧客利用衣服、提包等藏匿商品，不付賬帶出超市。2.顧客在大包裝商品中，藏匿其他小包裝的商品。3.顧客未付賬白吃超市中的商品。4.顧客將撕毀商品的標簽或更換標簽，達到少付款的目的。5.顧客與店員相互勾結，進行盜竊活動。（二）顧客偷盜的防范通常值班人員通過如下異?，F(xiàn)象來發(fā)現(xiàn)外盜：1.購買的商品明顯不符合顧客的身份或經(jīng)濟實力；2.購買商品時，不進行挑選，大量盲目地選購商品；3.在超市中走動，不停東張西望或到比較隱蔽的角落；4.拆商品的標簽，往大包裝的商品中放商品，撕掉防盜標簽或破壞商品標簽；5.往身上、衣兜、提包中放商品；6.顧客表情緊張、慌張、異樣等。（三）顧客偷盜的處理程序發(fā)現(xiàn)可疑跡象——秘密跟蹤——是否結賬——出超市門口——抓住盜竊者——談話對證——偷竊處理發(fā)現(xiàn)可疑跡象：值班員現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)可疑顧客和可疑動作，或員工舉報或監(jiān)視系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)的可疑顧客；秘密跟蹤：值班員秘密進行超市內跟蹤；是否結賬：認真仔細觀看顧客是否將所有商品一一全部結賬付款，若沒結賬或沒完全結賬的；出超市門口：當顧客即將通過安全門離開超市的時候，不管是否引起報警，都要制止顧客；抓住盜竊者：將盜竊者比較平靜地帶到辦公室，切忌用激烈的手段，必要時可多名安全員協(xié)同作業(yè)；談話對證：與盜竊者當面對證，進行談話記錄，并闡明盜竊的危害性，不能對盜竊者進行罰款、人身傷害、拘留、扣押證件等行為；偷竊處理：根據(jù)公司和有關法律的規(guī)定，對盜竊者進行處理。（四）顧客偷盜的處罰和解方式：由于校園超市盜竊者大多部分為未成年且盜竊金額較小，一般叫來家長，給予嚴厲的教育和警告。三、供應商偷盜（一）供應商盜竊條件以下行為視為供應商偷盜：1.利用收貨員的疏忽，趁機偷竊商場的商品。2.在收貨員稱重時，進行作弊行為。（二）供應商偷盜的手段1.利用收貨時進行偷盜超市的商品。2.利用收貨時在商品的數(shù)量和重量上進行作弊。（三）供應商偷盜的防范1.值班員的檢查值班員嚴格對供應商的進出進行控管，對進出攜帶物品進行檢查核實。不允許供應商人員進入倉庫。2.由收貨人員進行全過