客房服務(wù)員的職責(zé)內(nèi)容及任務(wù)

客房服務(wù)員的職責(zé)內(nèi)容及任務(wù)客房服務(wù)員的職責(zé)內(nèi)容及任務(wù)【通用8篇】客房服務(wù)員的職責(zé)內(nèi)容及任務(wù)很重要，你知道如何來寫嗎?崗位職責(zé)可以明確每個人工作職責(zé)是什么內(nèi)容，該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。以下是小編為大家收集的客房服務(wù)員的職責(zé)內(nèi)容及任務(wù)，歡迎大家分享?？头糠?wù)員的職責(zé)內(nèi)容及任務(wù)【篇1】1、熱愛本職工作，敬業(yè)、愛業(yè)、自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。2、接聽電話，答復(fù)住客咨詢或要求。3、及時記錄住房、查房、退房時間、維修等情況。4、客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生干凈整潔，擺放整齊有序。5、負(fù)責(zé)工作總卡的.收發(fā)、保管并做好記錄，嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。6、隨時做好樓層的公共衛(wèi)生，保持樓層干凈整潔7、做好設(shè)備報修工作。8、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)工作，正確掌握各類電器的使用方法。9、負(fù)責(zé)客人遺留物的登記和上繳，不得私自扣留。10、認(rèn)真做好交接班工作，交清交班記錄。11、認(rèn)真聽取賓客意見，并將客人的信息及建議及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。12、認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。13、服從管理并認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)?？头糠?wù)員的職責(zé)內(nèi)容及任務(wù)【篇2】1.與中班人員做好交接工作。2.巡視樓層,關(guān)掉不需要的燈,注意“三輕”確保樓面安靜。3.對超過24：00的.來訪者禮貌的勸說離開客人客房。4.檢查所有客房，住人房是否已鎖好，對不慎將鑰匙留在房門上的客用鑰匙，要輕輕取出，及時向總臺保管。5.配備工作車上的物品，清潔用品，查看物品使用情況，及時向領(lǐng)班匯報。6.若發(fā)生緊急情況，及時報告值班經(jīng)理和保安部，并立即采取相應(yīng)措施。7.早上6:00關(guān)掉所有的燈,抽風(fēng)機(jī)。8.做好早上離店客人客房的查房工作。9.主動提供離店客人的行李服務(wù)工作。10.填寫交接班,與早班做好交接工作?？头糠?wù)員的職責(zé)內(nèi)容及任務(wù)【篇3】1、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。2、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房環(huán)境，滿足客人的服務(wù)需求，負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。3、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房，及時補(bǔ)充客人所需的各類物品，及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況，每天對清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。4、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。5、了解客情，當(dāng)班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。6、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞，按規(guī)定程序報修。正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求。7、樹立安全防范意識，發(fā)現(xiàn)可疑的.人和事，立即報告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”，出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。8、認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。積極參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，積極提出合理化建議。9、做好交接班工作，交清房態(tài)，交清當(dāng)班事項(xiàng)，負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留。10、愛惜酒店財產(chǎn)，力求節(jié)約，按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜?？头糠?wù)員的職責(zé)內(nèi)容及任務(wù)【篇4】一、工作職責(zé)負(fù)責(zé)及時向顧客提供熱情禮貌及有效率的飲食服務(wù)，遵從上級指派之命令及工作，如有疑問應(yīng)以“先完成后發(fā)問”的宗旨辦事。二、工作內(nèi)容1.懂得管理階層設(shè)立的概念和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，熟悉中餐服務(wù)程序及各類會議服務(wù)程序;2.服從分配到不同崗位及輪班工作;3.保持良好的個人儀容及衛(wèi)生，禮貌的語言及微笑接待每一個顧客;4.按照實(shí)際營業(yè)需要，做好餐前、會前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作;5.按照上級人員指示，負(fù)責(zé)定期對家私及座位擺設(shè)、衛(wèi)生保潔、物品保養(yǎng)，隨時保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生及物品，餐具擺放整齊;6.熟悉當(dāng)日廚房沽清，廚師特別介紹和急銷菜式，了解菜牌、酒水牌及價格以便向顧客推銷菜式，并了解會議場地的接待情況，以便隨時回答客人的相關(guān)問題;7.按照規(guī)格及顧客所訂菜式填寫菜單;8.盛情款待及注意顧客的需求;9.隨時保持餐臺的整潔，并確保食物和飲料準(zhǔn)確無誤送至顧客餐臺，菜品及飲品上桌時必須配備相應(yīng)物品，如干鍋配干鍋架、鼎湯配備湯勺、刺身類食品配備芥末及生抽、菊花茶配備糖枸杞攪拌等;10.及時將客人意見或投訴報告上級;11.向顧客介紹會所其他服務(wù)設(shè)施;12.做好送客服務(wù)，及時清理臺面并檢查是否有遺留物品;13.負(fù)責(zé)餐廳所有器具、布草、酒水及雜項(xiàng)的替換補(bǔ)充及保管，收發(fā)干凈及臟布草到相應(yīng)地點(diǎn)，負(fù)責(zé)定期財產(chǎn)盤存;14.通過參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)素質(zhì);15.與同事保持良好的合作關(guān)系，負(fù)責(zé)餐臺服務(wù)及傳菜工作，協(xié)助廚房擇菜工作;16.勤雜工休假時，由員工輪流替補(bǔ)餐具洗滌保潔工作;17.須服從上述服務(wù)及職責(zé)范圍各條款外合理任務(wù)指令。三、每日工作流程1.上班前5分鐘簽到或打上班卡，整理好儀容儀表，配備必備物品;2.參加班前例會，了解當(dāng)日接待任務(wù)及工作分工;3.負(fù)責(zé)將員工早餐之用餐場地準(zhǔn)備及用餐后的歸位;負(fù)責(zé)員工用餐的接待服務(wù)(要求餐點(diǎn)準(zhǔn)時提供，提供干凈用餐餐具、紙巾等，根據(jù)當(dāng)日用餐人數(shù)適時適量添加食品，杜絕浪費(fèi))清理員工用餐餐臺衛(wèi)生，將餐具桌椅擺放整齊，檢查開水器是否開啟，協(xié)助廚房擇菜;4.維護(hù)餐廳各區(qū)域衛(wèi)生，根據(jù)當(dāng)日接待任務(wù)，檢查餐前準(zhǔn)備工作是否到位;5.落實(shí)用餐客人菜單、酒水品種及到位情況，知曉服務(wù)要求，并根據(jù)菜單、酒水做好相應(yīng)準(zhǔn)備;6.隨時保持餐臺的整潔，與同事配合，并確保食物和飲料準(zhǔn)確無誤送至顧客餐臺;7.熱情周到的接待每桌用餐客人，與客戶良好溝通，在服務(wù)過程中保持三輕(走路輕，說話輕，操作輕)，對客戶有問必答，及時向客戶介紹菜式及會所特色，在巡臺過程中，及時關(guān)注顧客的需求并提供個性化服務(wù)，將有關(guān)問題報告給上司;8.用餐結(jié)束后，提前準(zhǔn)備好賬單，隨時準(zhǔn)備與負(fù)責(zé)人核對賬目;檢查臺面布草及餐具是否有破損，根據(jù)情況記在帳上;9.有關(guān)酒水必須與負(fù)責(zé)人核對后方可處理;10.做好送客服務(wù)，及時檢查是否有客人遺留物品;11.收臺擺臺，將餐具配備齊全，保潔衛(wèi)生到位;12.下班前檢查水電、門等是否關(guān)閉;13.主管若無其他工作交代，可簽退或打卡下班?？头糠?wù)員的職責(zé)內(nèi)容及任務(wù)【篇5】1、保持儀容儀表干凈整潔，2、遇見客人或同事都要打招呼，必須使用禮貌用語。3、及時完成額定的工作量。4、服務(wù)員進(jìn)客房打掃一定要求按照操作規(guī)定執(zhí)行。5、負(fù)責(zé)本樓層客房、樓道的衛(wèi)生清潔及客房設(shè)備保養(yǎng)工作。6、負(fù)責(zé)本樓層工作間、配電間的清理工作。7、按酒店規(guī)定的客用物品配備標(biāo)準(zhǔn)配齊或補(bǔ)充所有客房物品。8、檢查客房小酒吧，根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲料。9、做好房態(tài)（無行李、外宿、請勿打擾、不需服務(wù)等）記錄，并填寫交接班記錄。10、及時報告房間的維修情況。11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作?？头糠?wù)員的職責(zé)內(nèi)容及任務(wù)【篇6】1、在領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)當(dāng)班次的接待服務(wù)工作。2、準(zhǔn)時上下班，做好交接班手續(xù)。細(xì)心閱讀交接班本，清點(diǎn)文具用品，清點(diǎn)客人的留言和信函，核對房間狀態(tài)，掌握房態(tài)變動，做好班前準(zhǔn)備。3、微笑、禮貌、主動、熱情地問候所有到達(dá)的客人，快捷、主動的為客人辦理入住登記和退房服務(wù)，發(fā)放或收回客房鑰匙，在可能的情況下促銷客房，使招待所達(dá)到最高的開房率和房間收入。4、辦理入住登記時，負(fù)責(zé)檢查住宿登記表的內(nèi)容是否與有關(guān)證件相符，及時將客人資料輸入電腦。嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度，清楚明確地填寫有關(guān)客人的付款方式及其它資料，準(zhǔn)確無誤地收付客人的現(xiàn)金、支票、信用卡及結(jié)賬，保持與報表一致。5、負(fù)責(zé)受理住所客人委托轉(zhuǎn)交物品的業(yè)務(wù)，確?？腿嗽诘谝粫r間能收到留言、信函或物品。6、做好所有團(tuán)體房、貴賓房、婚宴用房，回頭客房間的安排及入住前的準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)確迅速地做好散客、團(tuán)隊(duì)、會議的入住登記手續(xù)。7、負(fù)責(zé)接受賓客的換房業(yè)務(wù)，盡可能滿足客人的需求。8、保持工作崗位的清潔，嚴(yán)格執(zhí)行鑰匙管理程序。9、跟辦上一班次移交的事情，適時補(bǔ)充接待工作必須的表格和文具用品。10、制作各種經(jīng)營報表，并傳送到有關(guān)部門，并負(fù)責(zé)傳真、復(fù)印工作。11、檢查所有預(yù)定的房間客人是否已入住招待所。12、快速并禮貌的接聽客人的電話，電話鈴響不超過三聲，有禮貌的按客人提出的要求為客人服務(wù)，并極力的宣傳和推銷所有招待所的設(shè)施和服務(wù)。13、檢查當(dāng)天營業(yè)收入及每一筆賬目是否正確，準(zhǔn)確填寫發(fā)票。14、嚴(yán)格執(zhí)行運(yùn)作程序，有客人投訴或其它事件發(fā)生時，立即報告上級。15、認(rèn)真記錄本班次工作中出現(xiàn)的問題。16、培訓(xùn)實(shí)習(xí)生，使他們達(dá)到職業(yè)化水準(zhǔn)。17、警惕大廳特別是接待處的可疑人物，負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的安全。18、完成領(lǐng)班布置的其它工作任務(wù)?？头糠?wù)員的職責(zé)內(nèi)容及任務(wù)【篇7】1、檢查好離店房間工作，按程序和標(biāo)準(zhǔn)清掃客房，補(bǔ)充各種客用品和巾類。2、根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)報房務(wù)中心掛賬并及時補(bǔ)充各種物品及飲品。3、按順序清理、打掃房間。4、整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車，并對當(dāng)日布草進(jìn)行盤點(diǎn)與登記。5、保持工作間及樓面的清潔，并將所有垃圾倒掉，每周大清吸塵器。6、客人有需維修的應(yīng)該及時報修。7、按照公共區(qū)域計劃保養(yǎng)要求，清潔公共區(qū)域。8、檢查空房，關(guān)閉房間空調(diào)，檢查房間門鎖是否鎖好，做好消防安全檢查。9、檢查樓道，并收取客人門外的洗衣，留意在住客人動態(tài)，做好記錄。10、檢查樓層所有空房，注意酒水和物品是否齊全，做好記錄。客房服務(wù)員的職責(zé)內(nèi)容及任務(wù)【篇8】崗位職責(zé)一、上斑準(zhǔn)時打卡，不得遲到，做好崗位的儀容儀表的檢查，自檢服務(wù)用具是否帶好。二、參加部門每日班前會，接受區(qū)域部長的工作安排，對重點(diǎn)接待及重點(diǎn)推薦銷應(yīng)詳細(xì)記錄，牢記在心中，便于工作中使用。三、做好餐前負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生，按當(dāng)日接待做敬客或宴會的標(biāo)準(zhǔn)擺臺，檢查工作儲備柜中，儲備的餐具是否清潔，品種是否齊全，數(shù)量是否達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。四、熟知當(dāng)日菜牌提供的食品，了解當(dāng)日仨清，清楚當(dāng)日各種品種的銷售價格，急推產(chǎn)品及海鮮，以更好的推銷我們自己的產(chǎn)品，做好一切準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)備就緒迎客，等候賓客的到來。五、賓客就位按三個標(biāo)準(zhǔn)：A、微笑到B、禮貌用語到C、毛巾到六、服務(wù)當(dāng)中應(yīng)知?？偷牧?xí)慣及忌食產(chǎn)品，按標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行專業(yè)服務(wù)。七、接受賓客的投訴在自身無法解決的情況下轉(zhuǎn)交上級處理，并及時上上級反映客人對服務(wù)菜肴投訴的意見后，再提出合理建議。八、根據(jù)賓客所提出的要求及時匯報上級與傳菜、廚房溝通，控制上菜速度。九、值臺時，要熟知客人所點(diǎn)的菜肴（蒸位、刺身等）應(yīng)配，應(yīng)跟的各種醬料及器皿，防止菜肴出現(xiàn)錯誤。