山東省濱州市陽信縣2022-2023學(xué)年高二下學(xué)期期中學(xué)情檢測(cè)生物試題(解析版)_第1頁
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高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1山東省濱州市陽信縣2022—2023學(xué)年高二下學(xué)期期中學(xué)情檢測(cè)試題一、選擇題1.關(guān)于發(fā)酵工程的運(yùn)用敘述錯(cuò)誤的是()A.利用黑曲霉發(fā)酵可以制得醬油或檸檬酸B.利用谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵可制得味精C.利用霉菌產(chǎn)生的抗生素(井岡霉素)可以用于防治水稻枯紋病D.果酒與果醋的釀制需要控制的溫度條件不同〖答案〗C〖祥解〗酵母菌是釀制葡萄酒不可缺少的微生物,如果要獲得優(yōu)質(zhì)野生酵母菌最好在葡萄園的土壤中采樣,利用酵母菌發(fā)酵制作葡萄酒要控制的溫度范圍是18~25℃。果醋發(fā)酵接種的醋酸菌,醋酸菌適宜在30~35℃溫度條件下生長(zhǎng),因此果醋發(fā)酵需要在果酒發(fā)酵的基礎(chǔ)上提高溫度到30~35℃,且由于醋酸菌是需氧型微生物,因此,在果醋發(fā)酵過程中還需要通入空氣醋酸菌在缺少糖源、氧氣充足時(shí),將酒精變成乙醛,再將乙醛變成醋酸;在氧氣、糖源充足時(shí),將葡萄糖轉(zhuǎn)變成醋酸;果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間,在發(fā)酵期的用途一是初期提供有氧條件促進(jìn)酵母菌的大量繁殖,二是防止發(fā)酵液溢出,因?yàn)榻湍妇鸁o氧呼吸會(huì)產(chǎn)生二氧化碳。【詳析】A、以大豆為主要原料,利用黑曲霉將蛋白質(zhì)水解成小分子肽和氨基酸,經(jīng)淋洗、調(diào)制成醬油產(chǎn)品;檸檬酸也可通過黑曲霉發(fā)酵制得,A正確;B、味精的主要成分是谷氨酸鈉,是谷氨酸與鈉離子結(jié)合后的產(chǎn)物,利用谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵可制得味精,B正確;C、利用放線菌通過發(fā)酵工程產(chǎn)生的井岡霉素可以用來防治水稻枯紋病,這是微生物農(nóng)藥的實(shí)例,C錯(cuò)誤;D、利用酵母菌發(fā)酵制作葡萄酒要控制的溫度范圍是18~25℃,果醋發(fā)酵需要將溫度控制在30~35℃,D正確。故選C。2.啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的。酵母菌在最適pH條件下進(jìn)行乙醇發(fā)酵,不產(chǎn)生甘油和醋酸;如果環(huán)境pH大于8,它的發(fā)酵產(chǎn)物除乙醇外,還會(huì)有甘油和醋酸。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.用赤霉素處理大麥種子,可以使其無須發(fā)芽就能產(chǎn)生α-淀粉酶B.啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)中,先進(jìn)行糖化分解淀粉,再焙烤殺死種子,否則淀粉酶會(huì)失活C.在發(fā)酵過程中,必須對(duì)pH進(jìn)行控制,同時(shí)可根據(jù)不同目的,進(jìn)行變pH發(fā)酵,從而控制產(chǎn)物和生產(chǎn)效率D.對(duì)發(fā)酵后的啤酒進(jìn)行消毒,殺死其中的大多數(shù)微生物,以延長(zhǎng)啤酒保質(zhì)期〖答案〗B〖祥解〗果酒制作的原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,酵母菌是兼性厭氧微生物,在缺氧條件下進(jìn)行無氧呼吸,在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸,酵母菌具有核膜包被的細(xì)胞核,屬于真核生物,適宜酵母菌生長(zhǎng)的溫度范圍是18~25°C?!驹斘觥緼、赤霉素能促進(jìn)α-淀粉酶合成,故用赤霉素處理大麥種子,可以使其無須發(fā)芽就能產(chǎn)生α-淀粉酶,A正確;B、焙烤后才進(jìn)行糖化,焙烤可以殺死大麥種子的胚,但不使淀粉酶失活,而后淀粉酶將淀粉分解成葡萄糖,作為無氧呼吸的底物用于產(chǎn)生酒精,B錯(cuò)誤;C、pH會(huì)影響酶的活性,故在發(fā)酵過程中,可根據(jù)不同目的,進(jìn)行變pH發(fā)酵,從而控制產(chǎn)物和生產(chǎn)效率,C正確;D、消毒能殺死其中大多數(shù)微生物(不包括芽孢和孢子),對(duì)發(fā)酵后的啤酒進(jìn)行消毒,可以延長(zhǎng)啤酒保質(zhì)期,D正確。故選B。3.乳酸菌在34℃時(shí)繁殖速率最快,在25~30℃時(shí)細(xì)胞產(chǎn)量最高,在40℃時(shí)發(fā)酵速率最快,在30℃時(shí)乳酸產(chǎn)量最高,可用于制作酸奶和泡菜。牛奶在無氧條件下,經(jīng)乳酸菌發(fā)酵,其中的乳糖分解,可被制成酸奶。部分人體內(nèi)不能分泌分解乳糖的酶,乳糖會(huì)在腸道中由細(xì)菌分解變成乳酸,從而破壞腸道的堿性環(huán)境,容易發(fā)生輕度腹瀉。據(jù)此推測(cè)下列敘述錯(cuò)誤的是()A.變溫發(fā)酵條件下產(chǎn)乳酸量可能高于30℃恒溫發(fā)酵條件B.泡菜制作過程產(chǎn)生的氣泡主要是由乳酸菌發(fā)酵釋放的二氧化碳形成C.若乳酸菌與醋酸菌落形態(tài)相似,可以通過控制培養(yǎng)箱中的無氧條件達(dá)到區(qū)分的目的D.酸奶可適于對(duì)乳糖不耐受的人食用〖答案〗B〖祥解〗乳酸菌是厭氧菌,其無氧呼吸產(chǎn)物是乳酸,可以用于腌制泡菜、做酸奶等發(fā)酵產(chǎn)品的制作。醋酸菌是好氧細(xì)菌,當(dāng)O2、糖源都充足時(shí),能將糖分解成醋酸,當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌則將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛,再將乙醛變?yōu)榇姿帷!驹斘觥緼、由題干可知,乳酸菌在34℃時(shí)繁殖速率最快,在25~30℃時(shí)細(xì)胞產(chǎn)量最高,在40℃時(shí)發(fā)酵速率最快,在30℃時(shí)乳酸產(chǎn)量最高,變溫發(fā)酵條件下可以讓乳酸菌數(shù)量變多,產(chǎn)乳酸量可能高于30℃恒溫發(fā)酵條件,A正確;B、乳酸菌發(fā)酵只產(chǎn)生乳酸,不釋放二氧化碳,B錯(cuò)誤;C、乳酸菌為厭氧菌,醋酸菌為需氧菌,因此若乳酸菌與醋酸菌落形態(tài)相似,可以通過控制培養(yǎng)箱中的無氧條件達(dá)到區(qū)分的目的,C正確;D、牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制成酸奶后,其中的乳糖分解,因此酸奶適于對(duì)乳糖不耐受的人食用,D正確。故選B。4.下列關(guān)于大腸桿菌的純培養(yǎng)敘述錯(cuò)誤的是()A.平板劃線法純化大腸桿菌時(shí)每次灼燒接種環(huán)的目的均不同B.接種后的培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)的原因之一是防止污染C.大腸桿菌在伊紅—亞甲藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基上形成深紫色并有金屬光澤的菌落D.實(shí)驗(yàn)中用到的培養(yǎng)基在丟棄前,一定要滅菌處理,以防污染環(huán)境〖答案〗A〖祥解〗平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分,微生物往往連在一起生長(zhǎng),隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個(gè)菌落?!驹斘觥緼、平板劃線法操作中,第一次劃線灼燒接種環(huán)的目的是防止雜菌污染,第二次及之后的幾次劃線前灼燒接種環(huán)的目的是殺死上次劃線后接種環(huán)上殘留的菌種,即第二次及之后的接種劃線中目的相同,A錯(cuò)誤;B、接種后的培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)的原因之一是防止培養(yǎng)基中蒸發(fā)水分落入培養(yǎng)基,造成污染,B正確;C、伊紅-亞甲藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基可用來鑒別大腸桿菌,生長(zhǎng)在此培養(yǎng)基上的大腸桿菌菌落呈深紫色,并有金屬光澤,C正確;D、實(shí)驗(yàn)中用到的培養(yǎng)基在丟棄前,一定要滅菌處理,避免對(duì)環(huán)境造成污染,D正確。故選A。5.阿拉伯膠是一種多糖,研究者從土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01。下表中培養(yǎng)液pH均為6.0,若對(duì)SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測(cè)定,則應(yīng)選用表中的______培養(yǎng)液。培養(yǎng)液阿拉伯膠阿拉伯膠酶NaNO3牛肉膏K3HPO4MgSO4.7H2OKClFeSO4.7H2OA25g/L———1g/L1g/L0.5g/L0.01g/LB25g/L1μg/L—3g/L1g/L1g/L0.5g/L0.01g/LC——3g/L—1g/L1g/L0.5g/L0.01g/LD25g/L—3g/L—1g/L1g/L0.5g/L0.01g/LA.A B.B C.C D.D〖答案〗D〖祥解〗若對(duì)SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測(cè)定,則必須以阿拉伯膠作為唯一碳源,不能加入牛肉膏等其它碳源;根據(jù)單一變量原則,培養(yǎng)液中不能加其它阿拉伯膠酶;另外微生物培養(yǎng)的其它營養(yǎng)(氮源、無機(jī)鹽等)成分培養(yǎng)液也需具備?!驹斘觥緼、若對(duì)SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測(cè)定,則必須以阿拉伯膠作為唯一碳源,不能加入牛肉膏等其它碳源。根據(jù)單一變量原則,培養(yǎng)液中不能加入其它阿拉伯膠酶,否則無法得出正確結(jié)論;另外微生物培養(yǎng)的其它營養(yǎng)(氮源、無機(jī)鹽等)成分培養(yǎng)液也需具備。該培養(yǎng)基中缺乏氮源,A錯(cuò)誤;B、培養(yǎng)液中加入了阿拉伯膠酶,不符合單一變量原則,無法保證培養(yǎng)液中的阿拉伯膠是被能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01降解的,且阿拉伯膠不是唯一的碳源,故不能對(duì)SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測(cè)定,B錯(cuò)誤;C、培養(yǎng)液中沒有加入阿拉伯膠,故不能對(duì)SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測(cè)定,C錯(cuò)誤;D、培養(yǎng)液中加入了阿拉伯膠(唯一的碳源)、NaNO3(氮源)、K3HPO4等無機(jī)鹽成分,可用于對(duì)SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測(cè)定,D正確。故選D。6.將一定量的土壤稀釋液涂布在如下配方培養(yǎng)基上,其中含有甘露醇(C6H14O)1%,磷酸二氫鉀0.02%,水合硫酸鎂0.02%,氯化鈉0.02%,二水合硫酸鈣0.01%,碳酸鈣0.5%,瓊脂2%。計(jì)數(shù)培養(yǎng)基上菌落數(shù)量,并估算一定量的土壤中該微生物的數(shù)量。下列敘述合理的是()A.該培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基,可用于篩選自養(yǎng)型微生物B.稀釋涂布平板法培養(yǎng)得到的單菌落一般是由單個(gè)微生物繁殖形成的純培養(yǎng)物C.上述過程也可以用平板劃線法接種并計(jì)數(shù)D.若用顯微鏡進(jìn)行直接計(jì)數(shù),則統(tǒng)計(jì)的結(jié)果可以零誤差〖答案〗B〖祥解〗接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法,接種的目的是使聚集在一起的微生物分散成單個(gè)細(xì)胞,并在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)細(xì)菌繁殖而成的子細(xì)胞群體菌落?!驹斘觥緼、培養(yǎng)基添加了有機(jī)物甘露醇,不能篩選自養(yǎng)型微生物,A錯(cuò)誤;B、稀釋涂布平板法能將單個(gè)微生物分散在固體培養(yǎng)基上,之后經(jīng)培養(yǎng)得到的單菌落一般是由單個(gè)微生物繁殖形成的純培養(yǎng)物,B正確;C、稀釋涂布平板法既可以分離純化微生物,也可以用于微生物的計(jì)數(shù),平板劃線法僅用于分離純化微生物,C錯(cuò)誤;D、顯微鏡直接計(jì)數(shù)時(shí),由于不能區(qū)分活菌和死菌,因此統(tǒng)計(jì)的結(jié)果一般是活菌數(shù)和死菌數(shù)的總和,統(tǒng)計(jì)結(jié)果比實(shí)際數(shù)值偏大,D錯(cuò)誤。故選B。7.下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)的敘述正確的是()A.外植體要滅菌后再接種,以防雜菌污染B.植物的器官、組織或細(xì)胞被稱為外植體C.誘導(dǎo)愈傷組織期間一般不需要光照,后續(xù)培養(yǎng)過程中每日需給予適當(dāng)時(shí)間和強(qiáng)度的光照D.再分化過程應(yīng)先誘導(dǎo)生根,再誘導(dǎo)生芽,以便于吸收營養(yǎng)物質(zhì),利于幼苗生長(zhǎng)〖答案〗C〖祥解〗①由愈傷組織進(jìn)行細(xì)胞分化時(shí),一般要先誘導(dǎo)其生芽,然后誘導(dǎo)其生根,可通過控制培養(yǎng)基中生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的比例來實(shí)現(xiàn)。②光照:在愈傷組織誘導(dǎo)階段,對(duì)有些植物來說,避光培養(yǎng)有利于細(xì)胞脫分化形成愈傷組織。當(dāng)愈傷組織再分化出芽和葉時(shí),一定要有光照,有利于葉片內(nèi)葉綠素的合成。③體內(nèi)細(xì)胞未表現(xiàn)全能性的原因:基因的表達(dá)具有選擇性?!驹斘觥緼、滅菌的方法太強(qiáng)烈,會(huì)損傷外植體,因此外植體要進(jìn)行消毒后再接種,以防雜菌污染,A錯(cuò)誤;B、植物離體的器官、組織或細(xì)胞被稱為外植體,B錯(cuò)誤;C、誘導(dǎo)愈傷組織期間一般不需要光照,后續(xù)培養(yǎng)過程中每日需給予適當(dāng)時(shí)間和強(qiáng)度的光照,有利于葉片內(nèi)葉綠素的合成,C正確;D、再分化過程應(yīng)先誘導(dǎo)生芽,再誘導(dǎo)生根,若先生根,后續(xù)不易生芽,D錯(cuò)誤。故選C。8.關(guān)于雜種植株普通小麥一長(zhǎng)穗偃麥草等敘述正確的是()A.普通小麥—長(zhǎng)穗偃麥草的培育過程中需要使用生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素、纖維素酶、胰蛋白酶等物質(zhì)B.誘導(dǎo)普通小麥、長(zhǎng)穗偃麥草原生質(zhì)體融合的方法有離心、電激和生物誘導(dǎo)等C.普通小麥—長(zhǎng)穗偃麥草新品種與普通小麥、長(zhǎng)穗偃麥草仍存在著生殖隔離D.普通小麥—長(zhǎng)穗偃麥草培育、人鼠細(xì)胞融合過程均體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性和細(xì)胞的全能性〖答案〗C〖祥解〗植物的體細(xì)胞雜交是將不同植物的細(xì)胞通過細(xì)胞融合技術(shù)形成雜種細(xì)胞,進(jìn)而利用植物的組織培養(yǎng)將雜種細(xì)胞培育成多倍體的雜種植株。植物體細(xì)胞雜交依據(jù)的原理是細(xì)胞膜的流動(dòng)性和植物細(xì)胞的全能性。【詳析】A、普通小麥—長(zhǎng)穗偃麥草的培育過程中需要使用生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素、纖維素酶、果膠酶等物質(zhì),胰蛋白酶用于動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程,A錯(cuò)誤;B、誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的方法有離心、電激等,生物誘導(dǎo)用于動(dòng)物細(xì)胞融合,B錯(cuò)誤;C、普通小麥—長(zhǎng)穗偃麥草新品種、普通小麥、長(zhǎng)穗偃麥草是不同的物種,因此普通小麥—長(zhǎng)穗偃麥草新品種與普通小麥、長(zhǎng)穗偃麥草仍存在著生殖隔離,C正確;D、普通小麥—長(zhǎng)穗偃麥草培育體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性和細(xì)胞的全能性;人鼠細(xì)胞融合過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性,沒有發(fā)育成動(dòng)物個(gè)體,不能體現(xiàn)細(xì)胞的全能性,D錯(cuò)誤。故選C。9.下列關(guān)于植物細(xì)胞工程的應(yīng)用敘述錯(cuò)誤的是()A.獲取植物原生質(zhì)體時(shí),需要在與細(xì)胞液濃度相當(dāng)?shù)木彌_液中進(jìn)行B.可通過細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn),大批量獲得次生代謝物C.植物的快速繁殖技術(shù)本質(zhì)上是植物組織培養(yǎng)技術(shù)D.切取一定大小的莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng),就可以獲得抗病毒植株〖答案〗D〖祥解〗作物脫毒材料:分生區(qū)(如莖尖、芽尖)細(xì)胞;植物脫毒方法:進(jìn)行組織培養(yǎng);結(jié)果:形成脫毒苗。用于快速繁殖優(yōu)良品種的植物組織培養(yǎng)技術(shù),也稱作微型繁殖技術(shù)。微型繁殖屬于無性繁殖,其特點(diǎn)包括:能保持優(yōu)良品種的遺傳特性,可高效快速地實(shí)現(xiàn)種苗的大量繁殖,并可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。【詳析】A、獲取植物原生質(zhì)體時(shí),需要在與細(xì)胞液濃度相當(dāng)?shù)木彌_液中進(jìn)行,以免原生質(zhì)體過度吸水或失水,A正確;B、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)主要是利用促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)的培養(yǎng)條件,提高了單個(gè)細(xì)胞中次生代謝物的含量,因此可大量獲得次生代謝物,B正確;C、植物的快速繁殖技術(shù)就是利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)來快速繁殖優(yōu)良品種,使其在較短時(shí)間內(nèi)繁衍較多的植株,C正確;D、一定大小的莖尖的病毒極少,甚至無病毒,進(jìn)行組織培養(yǎng),可獲得無病毒新品種,但是其沒有抗病毒能力,D錯(cuò)誤。故選D。10.目前,科學(xué)家還在研究對(duì)皮膚干細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng),以獲得適合臨床上使用的人造皮膚。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.培養(yǎng)皮膚干細(xì)胞時(shí)需在培養(yǎng)液中加入適量的動(dòng)物血清B.培養(yǎng)液需要定期更換的主要目的是防止培養(yǎng)過程中細(xì)胞被雜菌污染C.需將培養(yǎng)皿置于含有95%空氣和5%CO2的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)D.培養(yǎng)時(shí)除需控制培養(yǎng)液適宜的溫度和pH,還需考慮滲透壓〖答案〗B〖祥解〗1、在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí),必須保證環(huán)境是無菌、無毒的,即需要對(duì)培養(yǎng)液和所有培養(yǎng)用具進(jìn)行滅菌處理以及在無菌環(huán)境下進(jìn)行操作。培養(yǎng)液還需要定期更換,以便清除代謝物,防止細(xì)胞代謝物積累對(duì)細(xì)胞自身造成危害。2、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)所需氣體主要有O2和CO2。O2是細(xì)胞代謝所必需的,CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH。在進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)時(shí),通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶,并將它們置于含有95%空氣和5%CO2的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)。【詳析】A、培養(yǎng)皮膚干細(xì)胞時(shí),由于人們對(duì)細(xì)胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)尚未全部研究清楚,因此需在培養(yǎng)液中加入適量的動(dòng)物血清,A正確;B、培養(yǎng)液需要定期更換,以便清除代謝物,防止細(xì)胞代謝物積累對(duì)細(xì)胞自身造成危害,B錯(cuò)誤;C、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)所需氣體主要有O2和CO2。O2是細(xì)胞代謝所必需的,CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH。在進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)時(shí),通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶,并將它們置于含有95%空氣和5%CO2的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng),C正確;D、培養(yǎng)時(shí)除需控制培養(yǎng)液適宜的溫度36.5℃左右和pH(7.2-7.4),還需考慮滲透壓,D正確。故選B。11.用放射性同位素或熒光標(biāo)記抗腫瘤表面抗原的單克隆抗體,可以用這些抗體來對(duì)體內(nèi)的腫瘤進(jìn)行定位,輔助診斷并確定腫瘤的復(fù)發(fā)與轉(zhuǎn)移等。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.用這些抗體對(duì)體內(nèi)腫瘤進(jìn)行定位的原理是抗原與抗體的特異性結(jié)合B.這些抗體具有特異性強(qiáng)、靈敏度高、可大量制備等特點(diǎn)C.制備該單克隆抗體時(shí)需先給小鼠注射腫瘤細(xì)胞,再分離B淋巴細(xì)胞D.若單克隆抗體為鼠源性抗體,異種動(dòng)物血清可引起人體免疫反應(yīng)〖答案〗C〖祥解〗單克隆抗體可作為診斷試劑,用于治療疾病和運(yùn)載藥物,利用放射性同位素或熒光標(biāo)記的單克隆抗體能在特定組織中成像的技術(shù),可定位診斷腫瘤、心血管畸形等疾病?!驹斘觥緼、抗原與抗體能發(fā)生特異性結(jié)合,根據(jù)形成的抗原抗體復(fù)合物的放射性強(qiáng)度確定體內(nèi)腫瘤的位置,A正確;B、單克隆抗體的特定是特異性強(qiáng)、靈敏度高、可大量制備,B正確;C、制備該單克隆抗體時(shí),應(yīng)先給小鼠注射腫瘤細(xì)胞特有的抗原來免疫小鼠,然后分離B淋巴細(xì)胞,C錯(cuò)誤;D、鼠源性單克隆抗體對(duì)人體具有異種蛋白的抗原性,可引起人體免疫反應(yīng),產(chǎn)生人抗鼠抗體,D正確。故選C。12.美籍華人張明覺首次實(shí)現(xiàn)哺乳動(dòng)物體外受精:從兔子的子宮回收獲能的精子在體外同卵子結(jié)合,然后根據(jù)同步化的原理,將早期胚胎移植到另一只假孕雌兔的子宮中,經(jīng)過“借體懷胎”繁殖出世界上第一只通過體外受精培育成功的仔兔。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.為防止受體對(duì)移植的胚胎發(fā)生免疫排斥,供體和受體要進(jìn)行同期發(fā)情處理B.體外培養(yǎng)受精卵時(shí)需要給予一定量的CO2,以維持培養(yǎng)液pH的相對(duì)穩(wěn)定C.囊胚期透明帶會(huì)破裂,胚胎從中伸展出來的過程叫孵化D.在囊胚階段,胚胎的內(nèi)部開始出現(xiàn)含有液體的腔〖答案〗A〖祥解〗同期發(fā)情處理目的是使供體與受體出現(xiàn)相同的生理變化,為供體的胚胎植入受體提供了相同的生理環(huán)境。動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要滿足以下條件:①無菌、無毒的環(huán)境:培養(yǎng)液和所有培養(yǎng)用具需要進(jìn)行滅菌處理,以及在無菌環(huán)境下進(jìn)行操作。此外,應(yīng)定期更換培養(yǎng)液,防止代謝產(chǎn)物積累對(duì)細(xì)胞自身造成危害;②營養(yǎng):使用合成培養(yǎng)基時(shí),通常需加入血清等一些天然成分;③溫度、pH、滲透壓:哺乳動(dòng)物多是36.5℃左右,適宜pH為7.2-7.4;④氣體環(huán)境:95%空氣+5%CO2,O2是細(xì)胞代謝所必需的,CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH。【詳析】A、受體子宮不會(huì)對(duì)移植的胚胎發(fā)生免疫排斥,供體和受體要進(jìn)行同期發(fā)情處理目的是使供體與受體出現(xiàn)相同的生理變化,為供體的胚胎植入受體提供了相同的生理環(huán)境,A錯(cuò)誤;B、在體外培養(yǎng)受精卵時(shí),除了給予一定量的O2以維持細(xì)胞呼吸外,還需要提供CO2氣體,維持培養(yǎng)液的pH的穩(wěn)定,B正確;C、囊胚進(jìn)一步發(fā)育擴(kuò)大,會(huì)導(dǎo)致透明帶破裂,胚胎從其中伸展出來,這個(gè)過程叫做孵化,C正確;D、隨著胚胎的進(jìn)一步發(fā)育,胚胎內(nèi)部出現(xiàn)了含有液體的腔即囊胚腔,這時(shí)的胚胎叫做囊胚,D正確。故選A。13.下列關(guān)于DNA的粗提取的敘述,錯(cuò)誤的是()A.DNA能溶于2mol/L的NaCl溶液,不溶于酒精,而蛋白質(zhì)溶于酒精B.將充分研磨的洋蔥先低速離心,取上清液,再高速離心取上清液,即可提取其中的DNAC.洋蔥研磨過濾,收集濾液,加入嫩肉粉(含木瓜蛋白酶)或?qū)V液放在60—75℃的恒溫水浴箱中保溫10—15min,均可去除部分雜質(zhì)D.在雞血細(xì)胞液中加入一定量的蒸餾水,攪拌過濾,收集濾液,加入2mol/L的NaCl溶液,過濾收集濾液,再逐漸加入蒸餾水,再過濾,取出的析出物中含有DNA〖答案〗B〖祥解〗DNA不溶于酒精,但某些蛋白質(zhì)溶于酒精,利用這一原理可以初步分離DNA和蛋白質(zhì),DNA在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同,它能溶于2mol/L的NaCl溶液,DNA在一定溫度水浴條件下,與二苯胺反應(yīng)呈藍(lán)色,因此可利用二苯胺溶液鑒定DNA?!驹斘觥緼、DNA不溶于酒精,但某些蛋白質(zhì)溶于酒精,利用這一原理可以初步分離DNA和蛋白質(zhì),DNA在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同,它能溶于2mol/L的NaCl溶液,A正確;B、將充分研磨的洋蔥先低速離心,取上清液,再高速離心棄上清液,取底部的沉淀物即是粗提取的DNA,B錯(cuò)誤;C、通常會(huì)向DNA粗提取物溶液中加入嫩肉粉,由于嫩肉粉中含有蛋白酶,可破壞其中的蛋白質(zhì);或?qū)V液放在60—75℃的恒溫水浴箱中保溫10—15min,由于DNA具有較高的穩(wěn)定性(或耐較高溫度),在此過程中蛋白質(zhì)被破壞,這兩種操作均可去除部分蛋白質(zhì)類雜質(zhì),C正確;D、雞血細(xì)胞吸水漲破后,加入2mol/L的NaCl溶液,使DNA溶解其中,其他不溶的雜質(zhì)得以去除,逐漸加蒸餾水,使NaCl溶液濃度降低,DNA析出,D正確。故選B。14.Ⅱ—3是第一個(gè)被發(fā)現(xiàn)的白細(xì)胞介素。天然人白細(xì)胞介素—2是一個(gè)由133個(gè)氨基酸殘基組成的多肽。人們用蛋白質(zhì)工程中的定位誘變技術(shù)將控制IL—2中第125位半胱氨酸的TGT轉(zhuǎn)換成TCT或GCA,使125位的半胱氨酸轉(zhuǎn)換成絲氨酸或丙氨酸,避免了錯(cuò)誤配對(duì)的產(chǎn)生。結(jié)果不但使IL—2的生物活性不受影響,而且其熱穩(wěn)定性等方面也得到了較明顯的改善。下列敘述正確的是()A.獲得熱穩(wěn)定性強(qiáng)的IL—2的基本思路是:改造IL—2基因→表達(dá)→形成具有特定氨基酸序列的多肽鏈→形成具有高級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)→行使生物功能B.密碼子改變了,IL—2的結(jié)構(gòu)就一定改變了C.IL—2在免疫細(xì)胞的成熟、活化和免疫調(diào)節(jié)等一系列過程中,均是通過與靶細(xì)胞內(nèi)特異性受體結(jié)合發(fā)揮其生物學(xué)效應(yīng)的D.蛋白質(zhì)工程不但可以改造現(xiàn)有蛋白質(zhì),還可以制造一種新的蛋白質(zhì)〖答案〗D〖祥解〗蛋白質(zhì)工程的基本思路是:從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列(基因)或合成新的基因→獲得所需要的蛋白質(zhì)?!驹斘觥緼、獲得熱穩(wěn)定性強(qiáng)的IL—2的基本思路是:從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列(基因)或合成新的基因→獲得所需要的蛋白質(zhì),A錯(cuò)誤;B、密碼子改變,由于密碼子表的簡(jiǎn)并性,IL—2的結(jié)構(gòu)不一定改變,B錯(cuò)誤;C、IL—2在免疫細(xì)胞的成熟、活化和免疫調(diào)節(jié)等一系列過程中。其化學(xué)本質(zhì)為多肽,是通過與靶細(xì)胞表面的特異性受體結(jié)合發(fā)揮其生物學(xué)效應(yīng)的,C錯(cuò)誤;D、蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ),通過改造或合成基因,來改造現(xiàn)有蛋白質(zhì),或制造一種新的蛋白質(zhì),以滿足人類生產(chǎn)和生活的需求,D正確。故選D。15.一個(gè)抗原往往有多個(gè)不同的抗原決定簇,一個(gè)抗原決定簇只能刺激機(jī)體產(chǎn)生一種抗體,由同一抗原刺激產(chǎn)生的不同抗體統(tǒng)稱為多抗。將非洲豬瘟病毒衣殼蛋白p72注入小鼠體內(nèi),可利用該小鼠的免疫細(xì)胞制備抗p72的單抗,也可以從該小鼠的血清中直接分離出多抗。下列說法正確的是()A.注入小鼠體內(nèi)的抗原純度對(duì)單抗純度的影響比對(duì)多抗純度的影響大B.單抗制備過程中通常將分離出的漿細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合C.利用該小鼠只能制備出一種抗p72的單抗D.p72部分結(jié)構(gòu)改變后會(huì)出現(xiàn)原單抗失效而多抗仍有效的情況〖答案〗D〖祥解〗根據(jù)題干信息“一個(gè)抗原往往有多個(gè)不同的抗原決定簇,一個(gè)抗決定簇只能刺激機(jī)體產(chǎn)生一種抗體”,非洲豬瘟病毒衣殼蛋白p72上有多個(gè)抗原決定簇,所以可以刺激機(jī)體產(chǎn)生多種抗體。每個(gè)抗原決定簇刺激產(chǎn)生的抗體是單抗?!驹斘觥緼、單抗的制作需要篩選,而多抗不需要篩選,抗原純度越高,產(chǎn)生的多抗純度越高,因此原純度對(duì)單抗純度的影響比對(duì)多抗純度的影響小,A錯(cuò)誤;B、單抗制備過程中通常將經(jīng)過免疫的B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合,B錯(cuò)誤;C、非洲豬瘟病毒衣殼蛋白p72上有多種抗原決定簇,一個(gè)抗決定簇只能刺激機(jī)體產(chǎn)生一種抗體,所以向小鼠體內(nèi)注入p72后,可以刺激小鼠產(chǎn)生多種抗p72的單抗,C錯(cuò)誤;D、p72部分結(jié)構(gòu)改變只改變了部分抗原決定簇,因此由這部分抗原決定簇產(chǎn)生的抗體失效,但由于還存在由其他抗原決定簇刺激機(jī)體產(chǎn)生的抗體,所以多抗仍有效,D正確。故選D。二、選擇題16.穿刺接種是指用接種針,挑取少量的菌種,自培養(yǎng)基的中心垂直地刺入半固體培養(yǎng)基中,然后沿原穿刺線將針拔出的接種方法。過程如圖所示。下列敘述正確的是()A.接種時(shí)保證培養(yǎng)物的純度的措施之一是要防止雜菌的污染B.該接種方法可用于厭氧或兼性厭氧微生物的培養(yǎng)C.該接種方法和稀釋涂布平板法都能進(jìn)行微生物的計(jì)數(shù)D.微生物的運(yùn)動(dòng)可能會(huì)在底層穿刺線四周出現(xiàn)擴(kuò)散生長(zhǎng)現(xiàn)象〖答案〗ABD〖祥解〗獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌的污染。培養(yǎng)基按照其物理狀態(tài)可以分為固體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基。培養(yǎng)基按照功能可以分為選擇培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基等。半固體培養(yǎng)基可用來觀察微生物的動(dòng)力或保藏菌種?!驹斘觥緼、獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌的污染,A正確;B、穿刺接種的微生物在半固體培養(yǎng)基的無氧環(huán)境中能夠繁殖,因此適用于厭氧或兼性厭氧微生物的培養(yǎng),B正確;C、穿刺接種法接種時(shí)接種液不是定量的,并且菌落連在一起無法區(qū)分個(gè)數(shù),因此不能用于微生物的計(jì)數(shù),C錯(cuò)誤;D、若細(xì)菌具有動(dòng)力,可在底層穿刺線四周出現(xiàn)擴(kuò)散生長(zhǎng)現(xiàn)象,無動(dòng)力的細(xì)菌則僅在穿刺線上生長(zhǎng),D正確。故選ABD。17.具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物基本上都可以分解尿素,如細(xì)菌、真菌(酵母菌)、放線菌等。下列關(guān)于能分解尿素的微生物的敘述正確的是()A.酵母菌能利用尿素做氮源,根本原因是其含有合成脲酶的基因B.尿素中的氮元素可用于合成細(xì)菌的蛋白質(zhì)C.在資源和空間不受限制的階段,若最初接種M個(gè)細(xì)菌,繁殖n代后細(xì)菌的數(shù)量是2n×M個(gè)D.可以利用人工誘變,轉(zhuǎn)基因、多倍體育種等方法培育高效分解尿素的細(xì)菌〖答案〗ABC〖祥解〗絕大多數(shù)微生物都能利用葡萄糖,但是只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素,利用尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基,可以從土壤中分離出分解尿素的微生物?!驹斘觥緼、脲酶能夠?qū)⒛蛩亟到獬砂焙投趸?,因此酵母菌能利用尿素做氮源,根本原因是其含有合成脲酶的基因,A正確;B、蛋白質(zhì)組成元素包括N,因此尿素中的氮元素可用于合成細(xì)菌的蛋白質(zhì),B正確;C、在資源和空間不受限制的階段,細(xì)菌為“J”形增長(zhǎng),其分裂方式為二分裂生殖,因此最初接種M個(gè)細(xì)菌,繁殖n代后細(xì)菌的數(shù)量是2n×M個(gè),C正確;D、細(xì)菌為原核生物,沒有染色體,因此不能用多倍體育種等方法培育高效分解尿素的細(xì)菌,D錯(cuò)誤。故選ABC。18.豌豆的育種過程如下圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是()A.圖中黃色圓粒細(xì)胞與花藥中的染色體數(shù)目相同B.用秋水仙素處理單倍體種子后獲得純合二倍體植株C.離體培養(yǎng)過程中發(fā)生基因的自由組合規(guī)律D.與雜交育種相比,該育種方法可以明顯縮短育種年限〖答案〗D〖祥解〗花藥離體培養(yǎng)是一種組織培養(yǎng)技術(shù),通過培養(yǎng)使花藥離開正常的發(fā)育途徑而分化成為單倍體植株?!驹斘觥緼、黃色圓粒細(xì)胞屬于體細(xì)胞,花藥屬于生殖細(xì)胞,體細(xì)胞的染色體數(shù)目是生殖細(xì)胞的兩倍,A錯(cuò)誤;B、單倍體植株高度不可育,因此單倍體植株沒有種子;應(yīng)用秋水仙素處理單倍體的幼苗后獲得純合二倍體植株,B錯(cuò)誤;C、花藥離體培養(yǎng)屬于無性繁殖,基因的自由組合發(fā)生在有性生殖中,C錯(cuò)誤;D、花藥離體培養(yǎng)是一種組織培養(yǎng)技術(shù),與雜交育種相比,其優(yōu)點(diǎn)在于縮短育種年限,D正確。故選D。19.胚胎干細(xì)胞體外培養(yǎng)時(shí),要最大程度地抑制其分化、維持全能性,細(xì)胞為圓形或扁圓形,結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單;細(xì)胞核大,細(xì)胞質(zhì)少,核質(zhì)比高。輸卵管上皮細(xì)胞能合成、分泌細(xì)胞生長(zhǎng)因子和細(xì)胞分化抑制因子??茖W(xué)家通過病毒介導(dǎo)或者其他的方式,將四種與多能性相關(guān)的轉(zhuǎn)錄因子導(dǎo)入宿主細(xì)胞,使其重新編程為iPS細(xì)胞,iPS細(xì)胞特性與胚胎干細(xì)胞極為相似。下列敘述正確的是()A.培養(yǎng)iPS細(xì)胞時(shí)可加入輸卵管上皮細(xì)胞,以維持iPS細(xì)胞的未分化狀態(tài)和全能性B.介導(dǎo)轉(zhuǎn)錄因子導(dǎo)入皮膚細(xì)胞時(shí),應(yīng)用滅活的病毒,以防止皮膚細(xì)胞被感染C.重編程為iPS細(xì)胞時(shí),關(guān)閉了體細(xì)胞特異性表達(dá)的基因,開啟了使細(xì)胞全能性分化的基因D.可以通過觀察細(xì)胞形態(tài),初步鑒定iPS細(xì)胞是否誘導(dǎo)成功〖答案〗ACD〖祥解〗科學(xué)家通過體外誘導(dǎo)小鼠成纖維細(xì)胞,獲得了類似胚胎干細(xì)胞的一種細(xì)胞,將它稱之為誘導(dǎo)多能干細(xì)胞,簡(jiǎn)稱iPS細(xì)胞。因?yàn)檎T導(dǎo)過程無須破壞胚胎,而且iPS細(xì)胞可來源于病人自身的體細(xì)胞,將它移植回病人體內(nèi),理論上可以避免免疫排斥反應(yīng),因此iPS細(xì)胞的應(yīng)用前景優(yōu)于胚胎干細(xì)胞?!驹斘觥緼、由題干可知,輸卵管上皮細(xì)胞能合成、分泌細(xì)胞分化抑制因子,為了維持iPS細(xì)胞的未分化狀態(tài)和全能性,培養(yǎng)iPS細(xì)胞時(shí)可加入輸卵管上皮細(xì)胞,A正確;B、通過病毒介導(dǎo)或者其他的方式將轉(zhuǎn)錄因子導(dǎo)入皮膚細(xì)胞,應(yīng)用有活性的病毒,滅活病毒不能將外源DNA片段帶入宿主細(xì)胞,B錯(cuò)誤;C、體細(xì)胞重編程為iPS細(xì)胞時(shí),關(guān)閉了體細(xì)胞特異性的表達(dá)的基因,同時(shí)開啟了使細(xì)胞全能性分化的基因,可以維持iPS細(xì)胞的未分化狀態(tài)和全能性,C正確;D、由題干可知,iPS細(xì)胞特性與胚胎干細(xì)胞極為相似,胚胎干細(xì)胞為圓形或扁圓形,因此可以通過觀察細(xì)胞形態(tài),初步鑒定iPS細(xì)胞是否誘導(dǎo)成功,D正確。故選ACD。20.下列關(guān)于PCR過程及結(jié)果的敘述正確的是()A.若在酶和引物都正常工作,但是不出現(xiàn)擴(kuò)增帶,其原因可能是核酸模板變性不徹底導(dǎo)致的B.復(fù)性的溫度設(shè)定與引物有關(guān),延伸時(shí)間的設(shè)定與擴(kuò)增片段的長(zhǎng)度有關(guān)C.PCR與細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制破壞氫鍵的原理相同D.理論上推測(cè),第n輪循環(huán)產(chǎn)物中只含有一種引物的DNA片段所占比例為1/2n-1〖答案〗ABD〖祥解〗PCR原理:在解旋酶作用下,打開DNA雙鏈,每條DNA單鏈作為母鏈,以4種游離脫氧核苷酸為原料,合成子鏈,在引物作用下,DNA聚合酶從引物3'端開始延伸DNA鏈,即DNA的合成方向是從子鏈的5'端自3'端延伸的。實(shí)際上就是在體外模擬細(xì)胞內(nèi)DNA的復(fù)制過程。DNA的復(fù)制需要引物,其主要原因是DNA聚合酶只能從3′端延伸DNA鏈?!驹斘觥緼、PCR擴(kuò)增的過程包括變性-復(fù)性-延伸過程,其中變性是在高溫條件下將DNA雙鏈解開,作為模板,若在酶和引物都正常工作,但是不出現(xiàn)擴(kuò)增帶,其原因可能是核酸模板變性不徹底導(dǎo)致的,A正確;B、復(fù)性的溫度設(shè)定與引物有關(guān),當(dāng)其中G-C堿基對(duì)多時(shí),溫度較高,而延伸時(shí)間的設(shè)定與擴(kuò)增片段的長(zhǎng)度有關(guān),長(zhǎng)度越大,則時(shí)間越長(zhǎng),B正確;C、PCR與細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制破壞氫鍵的原理不同,其中PCR通過高溫破壞氫鍵,而細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制通過解旋酶破壞氫鍵,C錯(cuò)誤;D、DNA進(jìn)行半保留復(fù)制,每次復(fù)制都需要兩種引物結(jié)合在DNA的兩端,第n輪循環(huán)產(chǎn)物共2n個(gè)DNA分子,僅含有其中一種引物的DNA片段為2個(gè),故理論上推測(cè),第n輪循環(huán)產(chǎn)物中只含有一種引物的DNA片段所占比例為2/2n=1/2n-1,D正確。故選ABD。三、非選擇題21.農(nóng)作物光合作用的產(chǎn)物有一半以上存在于秸稈中,木質(zhì)素是存在于植物纖維中的一種有機(jī)物,是世界上第二位豐富的有機(jī)物,其分解與陸地上碳循環(huán)密切相關(guān)。苯胺藍(lán)是一種藍(lán)色生物染色劑,可將木質(zhì)素染成藍(lán)色,木質(zhì)素降解菌產(chǎn)生的過氧化酶可以使苯胺藍(lán)褪色。下圖為木質(zhì)素降解菌分離篩選方案流程圖,回答下列題目。(1)配制的培養(yǎng)基需用______法滅菌,檢測(cè)滅菌效果的常用做法是______。(2)配制的固體培養(yǎng)基應(yīng)以______為唯一碳源篩選木質(zhì)素降解菌。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,在固體培養(yǎng)基上出現(xiàn)了兩種形態(tài)等特征不同的菌落A和B,為進(jìn)一步判斷菌種A和B降解木質(zhì)素能力的強(qiáng)弱,請(qǐng)寫出簡(jiǎn)要的實(shí)驗(yàn)思路:______。(3)為了解土壤中木質(zhì)素降解菌的數(shù)量,取10g土樣加入90mL泥菌水,充分混勻后,進(jìn)行等比稀釋,將0.1mL稀釋液接種于培養(yǎng)基上,倍稀釋對(duì)應(yīng)的三個(gè)平板上菌落數(shù)分別是138、140、148,則每克土樣中木質(zhì)素降解菌數(shù)量為______個(gè)。若該計(jì)算結(jié)果與真實(shí)值相比偏小,可能的原因是______。(4)請(qǐng)從生態(tài)系統(tǒng)組成成分的角度考慮,木質(zhì)素降解菌對(duì)陸地生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)的作用可能是______?!即鸢浮剑?)①.高壓蒸汽滅菌②.將未接種的培養(yǎng)基放在適宜條件下培養(yǎng),觀察平板上有無菌落生成(2)①.木質(zhì)素②.配制以木質(zhì)素為唯一碳源并加入苯胺藍(lán)的培養(yǎng)基,將A、B兩菌種分別接種于同一平板的不同位置,重復(fù)做三個(gè)平板,相同條件下培養(yǎng)一段時(shí)間,測(cè)量并比較A、B菌種周圍無色圈的直徑與菌落直徑的比值(3)①.1.42×108②.當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí),平板上觀察到的只是一個(gè)菌落(4)木質(zhì)素降解菌作為分解者,將陸地含量豐富的木質(zhì)素分解為無機(jī)物,歸還到無機(jī)環(huán)境中,有利于碳循環(huán)的順利進(jìn)行〖祥解〗常用滅菌方法:灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌法。高壓蒸汽滅菌適用于對(duì)一般培養(yǎng)基和玻璃器皿的滅菌,干熱滅菌適用于空玻璃器皿的滅菌,微生物接種時(shí)的金屬接種工具和試管口可以用灼燒滅菌?!拘?詳析】培養(yǎng)基滅菌使用的方法是高壓蒸汽滅菌法,以殺死培養(yǎng)皿、培養(yǎng)基中的所有微生物,包括孢子和芽孢。為檢測(cè)培養(yǎng)基的滅菌效果,可以取若干滅菌后的空白平板先培養(yǎng)一段時(shí)間,觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生?!拘?詳析】為篩選木質(zhì)素降解菌,配制的固體培養(yǎng)基應(yīng)以木質(zhì)素為唯一碳源。為進(jìn)一步判斷菌種A和B降解木質(zhì)素能力的強(qiáng)弱,可以配制以木質(zhì)素為唯一碳源并加入苯胺藍(lán)的培養(yǎng)基,將A、B兩菌種分別接種于同一平板的不同位置,重復(fù)做三個(gè)平板,相同條件下培養(yǎng)一段時(shí)間,測(cè)量并比較A、B菌種周圍無色圈的直徑與菌落直徑的比值。【小問3詳析】稀釋涂布平板法可用于微生物的計(jì)數(shù),因此用稀釋涂布平板法將0.1mL稀釋液接種于上述培養(yǎng)基上,105倍稀釋度對(duì)應(yīng)的三個(gè)平板中菌落數(shù)量分別為138、140、148,則三個(gè)平板中平均菌落數(shù)為(138+140+148)÷3=142,每克土樣中微生物數(shù)量為142÷0.1×105=1.42×108個(gè)。因?yàn)楫?dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí),平板上觀察到的只是一個(gè)菌落,故該計(jì)算結(jié)果與真實(shí)值相比偏小?!拘?詳析】從生態(tài)系統(tǒng)組成成分的角度考慮,木質(zhì)素降解菌作為分解者,將陸地含量豐富的木質(zhì)素分解為無機(jī)物,歸還到無機(jī)環(huán)境中,有利于碳循環(huán)的順利進(jìn)行。22.下圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的傳統(tǒng)發(fā)酵裝置示意圖。比較傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)與現(xiàn)代發(fā)酵工程,回答下列問題:(1)傳統(tǒng)發(fā)酵釀酒與現(xiàn)代工業(yè)發(fā)酵釀酒的原理是______。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證發(fā)酵過程中產(chǎn)生了酒精(不考慮發(fā)酵液中葡萄糖的影響),寫出實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論______。(2)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)一般以天然存在的______發(fā)酵,品質(zhì)不一,現(xiàn)代工業(yè)發(fā)酵一般為單一菌種發(fā)酵,品質(zhì)較高。自制的果酒并非商品意義上的產(chǎn)品,在實(shí)際生產(chǎn)中還需要經(jīng)過______裝瓶等過程才能獲得成品酒。(3)若要測(cè)定發(fā)酵罐中酵母菌的種群密度,取10mL發(fā)酵液稀釋1000倍,利用25×16的血細(xì)胞計(jì)數(shù)板,觀察并統(tǒng)計(jì)到中方格中的酵母菌平均數(shù)為9個(gè),則每毫升發(fā)酵液中酵母菌數(shù)量約是______個(gè)。(4)利用上圖中裝置釀酒與釀醋時(shí),操作上的最主要的區(qū)別是______?!即鸢浮剑?)①.酵母菌是兼性厭氧微生物,在無氧條件下將葡萄糖分解為酒精②.實(shí)驗(yàn)思路:取兩支試管分別標(biāo)號(hào)A、B,向A試管中各加入2ml發(fā)酵液,向B試管中各加入2ml酒精,向AB兩試管各滴加0.5ml溶有0.1g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液(或酸性重鉻酸鉀),并輕輕震蕩,觀察試管中溶液顏色變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果:AB兩試管都變?yōu)榛揖G色;結(jié)論:發(fā)酵過程中產(chǎn)生了酒精(2)①.混合菌種②.沉淀、過濾、滅菌(3)2.25×109(4)釀酒時(shí)需關(guān)閉充氣口,釀醋時(shí)則需向充氣孔中充入無菌空氣〖祥解〗參與果酒的制作的微生物主要是酵母菌,其新陳代謝的類型為異養(yǎng)兼性厭氧型,較適宜的發(fā)酵溫度為18~30℃。在無氧的環(huán)境中酵母菌把糖類分解為酒精和二氧化碳。在果酒制作過程中檢測(cè)發(fā)酵液是否含有酒精,取樣后滴加適量酸性重鉻酸鉀溶液并振蕩,若觀察到溶液顏色的變化是橙色變成灰綠色,則說明發(fā)酵液中含有酒精?!拘?詳析】傳統(tǒng)發(fā)酵釀酒與現(xiàn)代工業(yè)發(fā)酵釀酒都是利用了酵母菌的無氧呼吸。酵母菌屬于真核生物,其代謝類型是兼性厭氧型,在有氧條件下進(jìn)行大量增殖,在無氧條件下將葡萄糖分解為酒精。橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與乙醇(即酒精)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成灰綠色,該實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證發(fā)酵過程中產(chǎn)生了酒精,因此實(shí)驗(yàn)自變量是是否加入發(fā)酵液,因變量為溶液顏色變化。對(duì)照組中應(yīng)加入酒精作為陽性對(duì)照。實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)遵循等量原則、單一變量原則等,因此實(shí)驗(yàn)思路是:取兩支試管分別標(biāo)號(hào)A、B,A試管中各加入2ml發(fā)酵液,作為實(shí)驗(yàn)組,B試管中各加入2ml酒精,作為對(duì)照組,兩試管中都加入適量酸性重鉻酸鉀,振蕩后觀察試管中顏色變化,AB兩試管都變?yōu)榛揖G色,即可驗(yàn)證發(fā)酵過程中產(chǎn)生了酒精?!拘?詳析】傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)一般不進(jìn)行嚴(yán)格滅菌操作,因此其發(fā)酵菌種為天然的混合菌種。現(xiàn)代工業(yè)發(fā)酵釀制果酒不同于自制果酒,需要經(jīng)過沉淀、過濾、滅菌、裝瓶等過程才能獲得成品酒?!拘?詳析】25×16型的血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)算公式:酵母細(xì)胞個(gè)數(shù)/1mL=1個(gè)中方格中酵母菌數(shù)×25×10000×稀釋倍數(shù),因此該實(shí)驗(yàn)中每毫升發(fā)酵液中酵母菌數(shù)量=9×25×10000×1000=2.25×109。【小問4詳析】釀酒利用酵母菌的無氧呼吸,需要關(guān)閉充氣口,釀醋利用醋酸菌,醋酸菌是需氧型微生物,因此需向充氣孔中充入無菌空氣。23.某科研小組分別以某種被子植物的綠色葉片和白色花瓣為材料,利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)繁殖該植物?;卮鹣铝袉栴}:(1)以該植物的綠色葉片和白色花瓣作為外植體,在一定條件下進(jìn)行植物組織培養(yǎng),均能獲得試管苗,其原理是______。(2)操作者在誘導(dǎo)愈傷組織所用的培養(yǎng)基中,均加入一定量的蔗糖,蔗糖水解后可得到______。在愈傷組織懸浮培養(yǎng)時(shí),細(xì)胞干重、蔗糖濃度和pH的變化如下圖所示。據(jù)圖分析,細(xì)胞干重在12d后下降的原因有______;培養(yǎng)液中蔗糖的作用是______。(3)圖中A、B、C所示的是不同的培養(yǎng)結(jié)果,該不同結(jié)果的出現(xiàn)主要是由于培養(yǎng)基中兩種激素用量的不同造成的,這兩種激素是____。A中的愈傷組織是葉肉細(xì)胞經(jīng)_____形成的。(4)若該種植物是一種雜合體的名貴花卉,要快速獲得與原植株基因型和表型都相同的該種花卉,可用植物組織培養(yǎng)方法繁殖,在培養(yǎng)時(shí),______(填“能”或“不能”)采用經(jīng)減數(shù)分裂得到的花粉粒作為外植體,原因是______?!即鸢浮剑?)綠色葉片和白色花瓣的細(xì)胞具有全能性,在一定條件下能發(fā)育成完整的植株。(2)①.葡萄糖、果糖②.蔗糖濃度下降,pH降低③.提供能源(3)①.細(xì)胞分裂素、生長(zhǎng)素②.脫分化(4)①.不能②.對(duì)雜合體的植株來說,其體細(xì)胞的基因型相同,而花粉粒的基因型與體細(xì)胞的基因型不同,用花粉粒進(jìn)行組織培養(yǎng)得到花卉基因型不同于原植株〖祥解〗植物組織培養(yǎng):(1)過程:離體的植物組織,器官或細(xì)胞(外植體)經(jīng)脫分化形成愈傷組織,愈傷組織通過再分化形成胚狀體進(jìn)而形成植株(新植體)。決定植物脫分化和再分化的關(guān)鍵因素是植物激素的種類和比例,特別是生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的協(xié)同作用在組織培養(yǎng)過程中非常重要。(2)原理:植物細(xì)胞的全能性?!拘?詳析】綠色葉片和白色花瓣是細(xì)胞分化的結(jié)果,遺傳物質(zhì)并沒有改變,所以以該植物的綠色葉片和白色花瓣作為外植體,在一定條件下進(jìn)行組織培養(yǎng),均能獲得試管苗,其原理是綠色葉片和白色花瓣的細(xì)胞具有全能性,在一定條件下能發(fā)育成完整的植株?!拘?詳析】蔗糖是由一分子的葡萄糖和一分子的果糖組成,所以蔗糖水解后可得到葡萄糖、果糖。蔗糖可為愈傷組織提供能源且植物細(xì)胞的培養(yǎng)需要適宜的pH,而據(jù)圖可知,在12d后,蔗糖濃度下降,pH降低,導(dǎo)致細(xì)胞干重下降。【小問3詳析】圖中A、B、C所示的是不同的培養(yǎng)結(jié)果,該不同結(jié)果的出現(xiàn)主要是由于培養(yǎng)基中生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素用量的不同造成的,生長(zhǎng)素用量比細(xì)胞分裂素用量,比值高時(shí),有利于根的分化、抑制芽的形成;比值低時(shí),有利于芽的分化、抑制根的形成;比值適中時(shí),有利于形成愈傷組織。愈傷組織是經(jīng)過脫分化形成的?!拘?詳析】對(duì)雜合體的植株來說,其體細(xì)胞的基因型相同,通過減數(shù)分裂形成花粉粒,可以導(dǎo)致等位基因分離,非同源染色體上的非等位基因自由組合等,花粉粒的基因型與體細(xì)胞的基因型不同,后代會(huì)出現(xiàn)性狀分離,用花粉粒進(jìn)行組織培養(yǎng)得到花卉基因型不同于原植株,因此在培養(yǎng)時(shí)不能采用經(jīng)減數(shù)分裂得到的花粉粒作為外植體。24.研究發(fā)現(xiàn)部分晚期胃癌患者體內(nèi)存在人表皮生長(zhǎng)因子受體2(HER2)的過量表達(dá)因此胃癌治療可用HER2作為免疫治療靶點(diǎn)。T—Dxd是由人源化抗HER2抗體參與構(gòu)成的一種抗體——藥物偶聯(lián)物,可將細(xì)胞毒性藥物選擇性地送至胃癌細(xì)胞,達(dá)到治療癌癥的效果。為獲得T—Dxd,科研人員先制備鼠源抗HER2的單克隆抗體,制備過程如圖所示。回答下列問題:(1)上述實(shí)驗(yàn)前需給小鼠注射特定的抗原,這些抗原應(yīng)取自患者的______細(xì)胞,并定期多次注射,該處理的目的是______。(2)寫出以小鼠的脾臟為材料制備單細(xì)胞懸液的主要實(shí)驗(yàn)步驟:______。(3)已知合成核苷酸有兩個(gè)途徑,物質(zhì)A可以阻斷其中的全合成途徑(如下圖)。正常細(xì)胞內(nèi)含有補(bǔ)救合成途徑所必需的轉(zhuǎn)化酶和激酶,制備單克隆抗體選用的骨髓瘤細(xì)胞缺乏轉(zhuǎn)化酶。篩選1的培養(yǎng)基是加入H、A、T三種物質(zhì)的“HAT培養(yǎng)基”,篩選的依據(jù)是______。圖中篩選2含多次篩選,篩選所依據(jù)的基本原理是______。(4)鼠源抗體易引發(fā)人體免疫排斥,科研人員擬通過改造抗體結(jié)構(gòu)的FR區(qū),獲得鼠源區(qū)域占比更小的人源化抗體。請(qǐng)對(duì)下列操作步驟進(jìn)行正確排序______A.推測(cè)對(duì)應(yīng)的核糖核苷酸序列B.設(shè)計(jì)替換FR區(qū)氨基酸序列C.從細(xì)胞培養(yǎng)液中分離抗體D.合成新的基因或改造基因E.導(dǎo)入受體細(xì)胞(5)科學(xué)家從某些無限增殖細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中分離出了無限增殖調(diào)控基因(prG),該基因能激發(fā)動(dòng)物細(xì)胞分裂,這為單克隆抗體的制備提供了更多的思路。除本題描述的制備單克隆抗體技術(shù)外,請(qǐng)?jiān)俸?jiǎn)要寫出一種制備單克隆抗體的思路______?!即鸢浮剑?)①.胃癌②.使小鼠產(chǎn)生大量(分泌抗HER2抗體)的B淋巴細(xì)胞(2)取小鼠脾臟剪碎,用胰蛋白酶處理使其分散成單個(gè)細(xì)胞,加入培養(yǎng)液制成單細(xì)胞懸液(3)①.在HAT培養(yǎng)基中,物質(zhì)A阻斷全合成途徑,未融合的骨髓瘤細(xì)胞因缺乏轉(zhuǎn)化酶不能利用補(bǔ)救途徑合成DNA而死亡,未融合的淋巴細(xì)胞不能在體外長(zhǎng)期存活也逐漸死亡,只有融合的雜交瘤細(xì)胞由于從B細(xì)胞獲得了轉(zhuǎn)化酶和激酶,并具有骨髓瘤細(xì)胞能無限增殖的特性,因此能在HAT培養(yǎng)基中存活和增殖②.抗原—抗體雜交(4)BADEC(5)通過基因工程向B淋巴(漿)細(xì)胞導(dǎo)入無限增殖調(diào)控基因(prG)@利用核移植技術(shù)將漿細(xì)胞的細(xì)胞核移植到去核的無限增殖細(xì)胞中〖祥解〗單克隆抗體的制備(1)制備產(chǎn)生特異性抗體的B淋巴細(xì)胞:向免疫小鼠體內(nèi)注射特定的抗原,然后從小鼠脾內(nèi)獲得相應(yīng)的B淋巴細(xì)胞。(2)獲得雜交瘤細(xì)胞①將鼠的骨髓瘤細(xì)胞與脾細(xì)胞中形成的B淋巴細(xì)胞融合;②用特定的選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞,該雜種細(xì)胞既能夠增殖又能產(chǎn)生抗體。(3)克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè)(4)將雜交瘤細(xì)胞在體外培養(yǎng)或注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖;(5)提取單克隆抗體:從細(xì)胞培養(yǎng)液或小鼠的腹水中提取。【小問1詳析】實(shí)驗(yàn)小鼠注射的特定抗原應(yīng)取自患者的胃癌細(xì)胞,并定期多次注射,其目的是使小鼠產(chǎn)生大量(分泌抗HER2抗體)的B淋巴細(xì)胞?!拘?詳析】要制備單細(xì)胞懸液,主要步驟為從小鼠甲體內(nèi)取出脾臟,剪碎,用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理一段時(shí)間,使培養(yǎng)的細(xì)胞分散開來?!拘?詳析】現(xiàn)用加入H、A、T三種物質(zhì)的“HAT培養(yǎng)基”來篩選特定的雜交瘤細(xì)胞,在HAT培養(yǎng)基中,物質(zhì)A阻斷全合成途徑,未融合的骨髓瘤細(xì)胞因缺乏轉(zhuǎn)化酶不能利用補(bǔ)救途徑合成DNA而死亡,未融合的淋巴細(xì)胞不能在體外長(zhǎng)期存活也逐漸死亡,只有融合的雜交瘤細(xì)胞由于從B細(xì)

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