廚房承包合同

廚房承包合同合同編號：_______名稱：_______地質(zhì)：_______名稱：_______地質(zhì)：_______鑒于業(yè)主擁有位于_______的廚房設(shè)施，并愿意將其廚房業(yè)務(wù)承包給承包方；承包方愿意承包業(yè)主的廚房業(yè)務(wù)，雙方本著平等、自愿、公平、誠信的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：第一條項目內(nèi)容1.2承包方應(yīng)按照業(yè)主的要求，提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。第二條承包期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為_______年，自合同生效之日起計算。2.2合同期滿前_______個月，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)簽訂書面續(xù)約協(xié)議。第三條承包費用3.1業(yè)主應(yīng)向承包方支付廚房承包費用，承包費用為每月_______元。3.2業(yè)主應(yīng)在每月的_______日前將承包費用支付給承包方。第四條權(quán)利與義務(wù)4.1業(yè)主的權(quán)利與義務(wù)（1）業(yè)主應(yīng)確保廚房設(shè)施符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并對廚房設(shè)施進行定期檢查和維護。（2）業(yè)主有權(quán)對承包方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督和檢查，并提出合理建議和意見。（3）業(yè)主應(yīng)保障承包方在廚房的正常運營，不得無故干涉承包方的正常經(jīng)營活動。4.2承包方的權(quán)利與義務(wù)（1）承包方應(yīng)按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，提供安全、衛(wèi)生、美味的餐飲服務(wù)。（2）承包方應(yīng)定期對廚房設(shè)施進行檢查和維護，確保設(shè)施的正常運行。（3）承包方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，合法經(jīng)營，不得從事違法活動。（4）承包方應(yīng)尊重業(yè)主的合法權(quán)益，不得將廚房設(shè)施用于合同約定之外的其他用途。第五條違約責(zé)任5.1雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同的約定，如一方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金，并賠償因此給對方造成的損失。第六條爭議解決6.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同未盡事宜，雙方可簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（業(yè)主）：_______乙方（承包方）：_______簽訂日期：_______一、五種特殊的應(yīng)用場合及注意事項1.餐飲店廚房承包場合：甲方擁有一家餐飲店，乙方為專業(yè)餐飲團隊，甲方將廚房承包給乙方。注意條款：合同中應(yīng)明確餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求、食材采購及質(zhì)量把控等。2.公司員工食堂廚房承包場合：甲方為公司，乙方為專業(yè)食堂承包商，甲方將公司食堂廚房承包給乙方。注意條款：合同中應(yīng)明確用餐時間、菜品種類、口味、食品安全等。3.學(xué)校食堂廚房承包場合：甲方為學(xué)校，乙方為專業(yè)食堂承包商，甲方將學(xué)校食堂廚房承包給乙方。注意條款：合同中應(yīng)明確用餐時間、營養(yǎng)搭配、食品安全、衛(wèi)生條件等。4.社區(qū)養(yǎng)老食堂廚房承包場合：甲方為社區(qū)，乙方為專業(yè)養(yǎng)老食堂承包商，甲方將養(yǎng)老食堂廚房承包給乙方。注意條款：合同中應(yīng)明確用餐時間、口味、營養(yǎng)需求、食品安全等。5.商業(yè)綜合體美食廣場廚房承包場合：甲方為商業(yè)綜合體，乙方為專業(yè)餐飲團隊，甲方將美食廣場廚房承包給乙方。注意條款：合同中應(yīng)明確經(jīng)營范圍、食品安全、衛(wèi)生條件、租金等。二、實際操作過程中可能遇到的問題及解決辦法1.食品安全問題問題：廚房衛(wèi)生不達標(biāo)，食品質(zhì)量不合格。解決辦法：加強廚房衛(wèi)生管理，定期對廚房設(shè)施進行清潔和消毒；嚴(yán)格把控食材采購質(zhì)量，定期對供應(yīng)商進行評估。2.費用支付問題問題：業(yè)主拖延支付承包費用。解決辦法：在合同中明確支付時間，并對逾期支付設(shè)置違約金條款。3.營業(yè)時間問題問題：承包方擅自調(diào)整營業(yè)時間。解決辦法：在合同中明確營業(yè)時間，如需調(diào)整，需提前征得業(yè)主同意。4.設(shè)施維護問題問題：廚房設(shè)施損壞，影響正常運營。解決辦法：在合同中明確設(shè)施維護責(zé)任，定期檢查設(shè)施運行狀況，及時維修。5.合同續(xù)約問題問題：合同到期后，雙方對續(xù)約事宜存在爭議。解決辦法：在合同中明確續(xù)約條款，提前溝通，協(xié)商一致后簽訂書面續(xù)約協(xié)議。三、原始合同所需詳細附件1.廚房設(shè)施清單：詳細列出廚房內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備，包括品牌、型號、數(shù)量等。2.食品安全承諾書：承包方向業(yè)主承諾遵守國家食品安全法規(guī)，確保食品安全。3.菜品菜單：列出承包方提供的菜品種類、口味、價格等。4.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：明確承包方應(yīng)達到的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。5.費用支付憑證：雙方確認的承包費用支付憑證。6.食材供應(yīng)商評估報告：評估承包方食材供應(yīng)商的資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量等。7.設(shè)施維護記錄：記錄廚房設(shè)施檢查、維修等情況。8.營業(yè)時間調(diào)整申請：如承包方需調(diào)整營業(yè)時間，向業(yè)主提交的書面申請。9.續(xù)約協(xié)議：合同到期后，雙方簽訂的書面續(xù)約協(xié)議。合同小曲來一段，廚房承包不再難。業(yè)主廚房給承包，食品安全要過關(guān)。承包期限要寫清，滿了還能不能續(xù)？承包費用得算明，按時支付別拖欠。權(quán)利義務(wù)要分清，甲方乙方各負各。違約責(zé)任要嚴(yán)肅，守約才能共贏路。遇到爭議別慌張，協(xié)商不成咱再想。附件清單要齊全，設(shè)施菜品別漏掉。食品安全很重要，承諾書上來保證。菜品菜單要豐富，口味價格得合理。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要達標(biāo)，顧客滿意是王道。費用支付要憑證，白紙黑字最穩(wěn)當(dāng)。食材供應(yīng)要