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酒店員工激勵(lì)機(jī)制困境與解決策略論文酒店員工激勵(lì)機(jī)制困境與解決策略研究目前,我國(guó)酒店業(yè)在發(fā)展過(guò)程中面臨諸多挑戰(zhàn),尤其是人力資源方面的壓力。酒店行業(yè)在人力資源管理方面暴露出多項(xiàng)問(wèn)題,如績(jī)效評(píng)估體系不完善、薪酬結(jié)構(gòu)不合理、晉升機(jī)制不透明等。這一系列問(wèn)題導(dǎo)致酒店員工缺乏職業(yè)發(fā)展的清晰路徑,也削弱了他們的歸屬感與成就感。一、酒店員工激勵(lì)機(jī)制存在的問(wèn)題(一)薪酬體系不健全首先,現(xiàn)行的薪酬水平未能滿(mǎn)足員工的整體需求。以酒店前臺(tái)崗位為例,員工的月薪可能僅為1200元左右,在當(dāng)今消費(fèi)水平不斷上漲的社會(huì)已經(jīng)明顯滯后。此外,酒店員工不僅薪酬偏低,還承受著巨大的工作壓力。通常情況下,中小型酒店采用精簡(jiǎn)的組織結(jié)構(gòu),員工往往需兼顧多個(gè)崗位,工作量常是高星級(jí)酒店員工的數(shù)倍甚至更多。若員工的付出與回報(bào)不成比例,很容易引發(fā)員工的不滿(mǎn)。根據(jù)相關(guān)理論,員工對(duì)薪酬的滿(mǎn)意度取決于內(nèi)外部平衡。外部平衡指同一地區(qū)同類(lèi)崗位在其他酒店的薪酬水平,而目前中小型酒店員工的薪資往往比高星級(jí)酒店低50%甚至一倍左右。其次,薪酬結(jié)構(gòu)不合理。我國(guó)酒店普遍采用的薪酬模式是固定薪酬與績(jī)效薪酬相結(jié)合,其中固定薪酬占據(jù)主導(dǎo)地位,而激勵(lì)性的績(jī)效薪酬比重較小,難以激發(fā)員工的積極性與主動(dòng)性,從而導(dǎo)致員工缺乏工作動(dòng)力,不利于酒店的長(zhǎng)期發(fā)展。最后,薪酬管理制度缺乏透明度。許多酒店對(duì)薪酬管理持較為敏感的態(tài)度,一般不公開(kāi)員工的薪酬情況,導(dǎo)致員工對(duì)薪酬核算依據(jù)不清楚。員工不了解加薪或減薪的依據(jù),只知道最終的薪酬數(shù)額。大多數(shù)酒店管理者認(rèn)為,薪酬透明化可能導(dǎo)致員工間的比較和不公平感,但實(shí)際上員工在私下交流中仍能獲取這些信息,進(jìn)而加劇不公平感。(二)績(jī)效評(píng)估體系不完善首先,考核項(xiàng)目不夠全面,考核指標(biāo)設(shè)置缺乏科學(xué)依據(jù)。當(dāng)前的績(jī)效評(píng)估未能積極影響員工,只有23%的員工認(rèn)為工作績(jī)效與薪酬成正比。由于考核指標(biāo)的不合理設(shè)定,導(dǎo)致考核結(jié)果缺乏說(shuō)服力,一段時(shí)間后,考核失去了真正意義。其次,薪酬與績(jī)效評(píng)估結(jié)果缺乏密切聯(lián)系。僅有17%的員工認(rèn)為薪酬與績(jī)效評(píng)估結(jié)果有密切聯(lián)系。酒店的薪酬體系未能將薪酬與績(jī)效評(píng)估成績(jī)緊密聯(lián)系起來(lái),無(wú)法體現(xiàn)按勞分配、多勞多得的原則。此外,由于考核工作的粗放和開(kāi)放,導(dǎo)致獎(jiǎng)金普遍發(fā)放,無(wú)法體現(xiàn)出差異性,削弱了獎(jiǎng)金的激勵(lì)作用。三是缺乏統(tǒng)一的考核標(biāo)準(zhǔn)。一般是部門(mén)負(fù)責(zé)人憑自己的主觀判斷,對(duì)所在部門(mén)的員工進(jìn)行打分,沒(méi)有一定的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),不能讓員工認(rèn)識(shí)到自己在那些方面做的不好,模糊的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),也打擊了他們的積極性,也不會(huì)使個(gè)人能力得到提升。(三)晉升渠道不合理當(dāng)前,大多數(shù)酒店缺乏合理、科學(xué)的晉升機(jī)制,讓員工看不到發(fā)展前途?,F(xiàn)在的員工不僅看重薪酬待遇,也很重視個(gè)人的發(fā)展機(jī)遇。酒店的績(jī)效考核體系不但要對(duì)員工的物質(zhì)需求進(jìn)行滿(mǎn)足,更要為其精神需求創(chuàng)造一定條件。但就目前而言,酒店的組織結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單,優(yōu)秀員工無(wú)法得到合理晉升的機(jī)會(huì)。所以,酒店的管理者要設(shè)計(jì)"雙梯晉升路線"來(lái)考核不同類(lèi)型的員工。二、問(wèn)題的應(yīng)對(duì)策略(一)優(yōu)化薪酬體系目前酒店薪酬體系中存在的最重要的問(wèn)題是:如何才能有效將員工薪酬合理化?又如何對(duì)薪酬體系進(jìn)行完善。這是因?yàn)閮?yōu)秀、合理的薪酬體系是調(diào)動(dòng)員工工作積極性的關(guān)鍵所在,能夠有效提升員工對(duì)于酒店的歸屬感與安全感。目前,我國(guó)絕大部分酒店實(shí)行的薪酬制度為"崗位工資等機(jī)制",該制度以固定薪酬為主體,即固定薪酬占總薪酬的80%以上,而考核只占總薪酬的20%。這種薪酬結(jié)構(gòu),考核薪酬占得比重較小,容易使員工消極怠工、不思進(jìn)取、很難調(diào)動(dòng)他們的創(chuàng)造性和積極性。但若是進(jìn)行調(diào)整,將考核薪酬作為主薪酬,便能夠有效激發(fā)員工的積極性,調(diào)動(dòng)員工的工作熱情,形成一種奮發(fā)向上的企業(yè)文化。因此建議,固定薪酬與可變薪酬之比變?yōu)?0%:40%,適當(dāng)拉大考核薪酬的比例,這樣既兼顧了薪酬的保障性,也能調(diào)動(dòng)員工的積極性[5]。(二)落實(shí)績(jī)效考核指標(biāo)決定一個(gè)績(jī)效考核體系是否優(yōu)秀完全取決于考核指標(biāo)是否恰當(dāng)??己酥笜?biāo)主要可分為兩類(lèi):定性指標(biāo)與定量指標(biāo),這兩種考核指標(biāo)的重點(diǎn)與內(nèi)容均存在較大差異。筆者根據(jù)酒店員工的工作性質(zhì)與酒店行業(yè)的特點(diǎn)對(duì)績(jī)效考核體系進(jìn)行了完善,主要提出了以下幾個(gè)關(guān)鍵考核指標(biāo):1、綜合素質(zhì):對(duì)員工的心理與狀況、外表與禮義、語(yǔ)言表達(dá)能力、學(xué)歷進(jìn)行考核;2、工作能力:對(duì)員工的工作經(jīng)驗(yàn)與技能掌握程度進(jìn)行考核;3、工作態(tài)度:對(duì)員工的責(zé)任心與工作積極性進(jìn)行考核;4、工作業(yè)績(jī):主要從工作量多少、履行崗位職責(zé)情況兩方面考核;每項(xiàng)分指標(biāo)總分為100分,評(píng)價(jià)結(jié)果由好到壞分為6個(gè)等級(jí),即A(100分)、B(90—99分)、C(80—89分)、D(70—79分)、E(60—69分)、F(60分以下)。(三)完善內(nèi)部合同制度合同是企業(yè)與員工之間確定勞動(dòng)關(guān)系的用工協(xié)議,也是促進(jìn)人才合理流動(dòng)、規(guī)范用工形式的一種手段。勞動(dòng)合同具有約束力,企業(yè)和員工應(yīng)當(dāng)共同履行約定的義務(wù)和責(zé)任,對(duì)員工的約束力體現(xiàn)在以下兩方面:第一,完善外培人員的合同制度。一些酒店的核心人員,往往會(huì)通過(guò)外培的機(jī)會(huì)跳槽,所以酒店要大力執(zhí)行人才培養(yǎng)契約制度,為了加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)人員的約束力,可以實(shí)施人才培養(yǎng)抵押金和賠償制度。第二,實(shí)施酒店內(nèi)部聘任合同管理,來(lái)規(guī)范員工的行為。所以為了加強(qiáng)員工的使命感和責(zé)任心,要盡快的建立各部門(mén)的行為規(guī)范,用崗位聘任合同的形式來(lái)規(guī)范其責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)。三、結(jié)語(yǔ)如何激勵(lì)員工,提升員工工作積極性是企業(yè)人力資源管理中重要內(nèi)容。激勵(lì)機(jī)制是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要企業(yè)從自身實(shí)際情況為基礎(chǔ),根據(jù)員工的需求與外在環(huán)境的變化而進(jìn)行不斷完善。激勵(lì)機(jī)制實(shí)施的效果將直接影響著酒店員工的工作積極性和主動(dòng)性,從而影響著酒店的服務(wù)質(zhì)量,因此,對(duì)酒店員工進(jìn)行有效激勵(lì)顯得尤為重要,這就要求酒店的管理者重視對(duì)員工的激勵(lì),使酒店靠提供持續(xù)不斷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。(作者單位:四川旅游學(xué)院)參考文獻(xiàn):[1]胡朝舉,黃響報(bào)。西方激勵(lì)理論與我國(guó)酒店員工激勵(lì)現(xiàn)狀研究[J]。商場(chǎng)現(xiàn)代化,2009,01:71—72。[2]薛云霞。H人性假設(shè)理論在A酒店員工激勵(lì)中的應(yīng)用研究[D]。山西財(cái)經(jīng)大學(xué),2011。[3]王洪冉。高星級(jí)酒店
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