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第第頁(yè)咖啡師崗位職責(zé)在快速變動(dòng)和不絕變革的今日,越來(lái)越多地方需要用到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是一個(gè)具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。那么崗位職責(zé)的格式,你把握了嗎?下面是整理的咖啡師崗位職責(zé)【最新6篇】,希望能夠予以您一些參考與幫忙。咖啡師崗位職責(zé)篇一職位描述:1.制作和供給品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品;2.與顧客和工作伙伴保持良好的溝通,為全部顧客供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù);3.每天執(zhí)行清潔工作,保持潔凈和舒適的門店環(huán)境和工作環(huán)境;4.負(fù)責(zé)收銀工作和參加現(xiàn)金管理;5.遵從公司品牌營(yíng)運(yùn)政策和流程;職位要求:1.咖啡重度喜好者;2.優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí),能為顧客供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù);3.正直誠(chéng)信,敬重他人,充足熱誠(chéng)地做每件事;4.有餐飲或零售行業(yè)工作閱歷者優(yōu)先考慮;倘若你是咖啡深度喜好者,亦或是你對(duì)西式餐點(diǎn)有本身的深度見解,同時(shí)你具備西式快餐連鎖企業(yè)一個(gè)領(lǐng)域的。專業(yè)學(xué)問(wèn),而你也希望和一群具有企業(yè)家精神的伙伴開創(chuàng)一份事業(yè),歡迎加入我們,和我們一起將timhortons的就餐體驗(yàn)傳遞給我們的客人們!咖啡師崗位職責(zé)篇二責(zé)崗位職責(zé):1、供給咖啡廳日常服務(wù),用心萃取每一杯香濃的咖啡,營(yíng)造第三生活空間的。良好員工與同學(xué)體驗(yàn),預(yù)見并足夠客戶需求;2、供給高品質(zhì)的咖啡服務(wù)和體驗(yàn);3、搭配完成咖啡沙龍、班級(jí)團(tuán)建等活動(dòng);4、遵從營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),完成日常營(yíng)運(yùn)銷售等業(yè)務(wù)指標(biāo);5、重要完成咖啡廳日常工作,包含收銀,清潔,出品等;任職要求:1.喜愛咖啡,酷愛,喜愛,致力于行業(yè)深造,有自動(dòng)服務(wù)意識(shí)。2.學(xué)習(xí)本領(lǐng)、理解和執(zhí)行口頭和書面指示的本領(lǐng);3.做事認(rèn)真,擅長(zhǎng)溝通,經(jīng)過(guò)專業(yè)咖啡訓(xùn)練,完成cbc的5a課程認(rèn)證優(yōu)先;4.精神飽滿,形象氣質(zhì)好,陽(yáng)光開朗有朝氣,心態(tài)積極,樂(lè)于共享和傳播;2.有基礎(chǔ)的文字撰寫本領(lǐng)及辦公軟件、辦公設(shè)備使用,男女不限;3.擅長(zhǎng)思索、可塑性強(qiáng)有較強(qiáng)的適應(yīng)本領(lǐng)及獨(dú)立工作本領(lǐng),抗壓力強(qiáng)、時(shí)間管理意識(shí)強(qiáng)、良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作本領(lǐng);4.有優(yōu)秀的語(yǔ)言表達(dá)本領(lǐng)及較強(qiáng)的人際溝通本領(lǐng)、團(tuán)隊(duì)合作本領(lǐng),文憑至少大專以上。福利:1、待遇:68k2、晉升空間:咖啡師咖啡培訓(xùn)師咖啡課程產(chǎn)品研發(fā)3、上班時(shí)間:9:0018:00(如有活動(dòng),時(shí)間不固定),休息布置,每月休4天。4、環(huán)境美妙、電影票、每日午餐、團(tuán)建活動(dòng)、專業(yè)學(xué)習(xí)環(huán)境、多元化視角??Х葞煃徫宦氊?zé)篇三職位描述:1.全職星級(jí)咖啡師福利:住房津貼,年終13薪,伙伴飲料,員工券,帶薪年假,帶薪病假,旅游基金,星巴克豆股票等福利,繳五險(xiǎn)一金,配偶,孩子均享受商業(yè)保險(xiǎn),還有父母關(guān)愛計(jì)劃要求:大專以上,酷愛咖啡文化,積極向上,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)咖啡師崗位職責(zé)篇四1)早班到崗后打開全部電器設(shè)備,檢查設(shè)備是否工作正常,如發(fā)覺有不妥處適時(shí)報(bào)告上級(jí)。2)檢查杯具衛(wèi)生,有無(wú)破損情況。3)做好營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作,檢查每天所需物品是否充分,如有不足需立刻領(lǐng)入或?qū)懮曩?gòu)單交予采購(gòu)員。4)細(xì)心做好交接班工作,交待好早班的問(wèn)題及吧臺(tái)物品不足下午需補(bǔ)進(jìn)。5)晚班人員做好每日銷售情況,清點(diǎn)吧臺(tái)所存物品是否充分,如發(fā)覺不足適時(shí)寫在交班本上告知早班補(bǔ)進(jìn)、申購(gòu)。6)搞好個(gè)人衛(wèi)生及吧臺(tái)內(nèi)衛(wèi)生,注意個(gè)人儀容儀表。7)負(fù)責(zé)各種飲品的制作,按規(guī)定使用各種器具拿取原物料,不得使用手抓取。依據(jù)點(diǎn)單特別要求飲料,保證出品質(zhì)量。嫻熟各種器具的。操作,動(dòng)作美妙。8)嚴(yán)格依照飲品配方制作飲品,掌控成本,杜絕揮霍,節(jié)省水、電、氣;晚班結(jié)束時(shí),關(guān)掉水、電、氣開關(guān)。9)不得偷拿吧臺(tái)內(nèi)物品或利用職務(wù)之便偷吃東西。不得將私人物品帶入吧臺(tái)內(nèi)和在吧臺(tái)內(nèi)吃東西。10)將每日銷售報(bào)表及酒水單交財(cái)務(wù)人員??Х葞煃徫宦氊?zé)篇五1、能獨(dú)立進(jìn)行與吧臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)相關(guān)制度體系建設(shè),負(fù)責(zé)整個(gè)吧臺(tái)的組織、指揮、運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作;2、掌控產(chǎn)品成本,收集客戶對(duì)產(chǎn)品的反饋及改進(jìn)提高;3、熟悉各種休閑飲品調(diào)制;4、為顧客供給美味可口的咖啡、飲品及西餐點(diǎn)心;5、了解咖啡文化和原物料學(xué)問(wèn),和葡萄酒學(xué)問(wèn),熟悉吧臺(tái)內(nèi)各種工具和器具的。操作;6、保持咖啡廳環(huán)境乾凈,確保餐具等乾凈完好,備齊各種物料用品,確保正常營(yíng)運(yùn);7、自動(dòng)、熱誠(chéng)、禮貌、耐性、周詳接待顧客,運(yùn)用禮貌語(yǔ)言使顧客有賓至如歸之感;8、幫助培訓(xùn)新員工,積極幫忙提升其工作的成功??Х葞煃徫宦氊?zé)篇六1、酷愛咖啡、酷愛制作咖啡,其中包含:咖啡機(jī)的使用與維護(hù)和修理、各種咖啡壺具的使用、花式咖啡拉花、簡(jiǎn)單幾種簡(jiǎn)餐、甜點(diǎn)的制作。2、全方面的認(rèn)得咖啡,從咖啡的歷史、咖啡的常識(shí)、咖啡豆、咖啡烘焙、咖啡品鑒、可以判別一杯咖啡的好壞3、咖啡館的衛(wèi)生清潔、咖啡吧臺(tái)的衛(wèi)生清潔、咖啡師個(gè)人的衛(wèi)生清潔,其中包含:男、女咖啡師長(zhǎng)頭發(fā)的',要扎起來(lái),最好不染發(fā)、不涂抹指甲油,指甲不宜過(guò)長(zhǎng),不濃妝艷抹,面帶微笑,向客人展現(xiàn)健康儉樸的本身。不要求咖啡師要穿統(tǒng)一的工服,但制作咖啡的時(shí)候必需要穿戴圍裙,圍裙上最好配有大小的口袋,以便咖啡師隨身攜帶本子、筆、糖或是攪拌棒、紙巾等小工具。4、咖啡師有義務(wù)監(jiān)督咖啡出品的質(zhì)量,保證新鮮現(xiàn)磨的咖啡粉、水質(zhì)、牛奶,咖啡杯、咖啡碟、勺子都需要提前暖好。5、咖啡師在服務(wù)于顧客的同時(shí)要與顧客進(jìn)行交流、詢問(wèn)顧客平常喜愛喝什么風(fēng)味的咖啡、從什么渠道得知的咖啡館?感覺咖啡館的咖啡如何,對(duì)咖啡館的感覺如何?倘若是對(duì)咖啡不太了解的顧客、或是幾乎不點(diǎn)咖啡的顧客可以向他們介紹咖啡、普及咖啡的學(xué)問(wèn),若是碰到有緣分的顧客,可以做主請(qǐng)顧客免費(fèi)品嘗咖啡;6、咖啡師在工作之余也要關(guān)注行業(yè)內(nèi)的新聞、信息,多與行業(yè)內(nèi)的專業(yè)人士或同行交流、共享閱歷;不絕學(xué)習(xí),要有新的東西,不絕思索,總結(jié);7、咖啡師也要參加咖啡館的經(jīng)營(yíng),咖啡師是唯一盡可
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