商品學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展

關(guān)于商品學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展商品學(xué)的產(chǎn)生是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物，屬于一個(gè)歷史范疇？

一商品學(xué)的產(chǎn)生第2頁,共19頁，2024年2月25日，星期天社會經(jīng)濟(jì)的三種形式：自然經(jīng)濟(jì)商品經(jīng)濟(jì)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)第3頁,共19頁，2024年2月25日，星期天最早的物物交換在原始社會...按中國的傳說，是神農(nóng)時(shí)代，史載“（神農(nóng)氏）日中為市，致天下為民，聚天下為貨，交易而退，各得其所傳說炎帝神農(nóng)教人們種田和養(yǎng)殖后，人民生活逐漸好起來，出現(xiàn)了剩余產(chǎn)品和社會分工，有的種五谷，有的狩獵，有的捕魚，有的制陶。有一天，炎帝問大家，還有什么不順心的事？有位長者說，現(xiàn)在生活好多了，就是有些單調(diào)，有肉沒魚，有飯缺菜，要是能互相交換些東西就好了。于是炎帝讓大家把多余的東西拿出來交易，時(shí)間定在每天太陽當(dāng)頂時(shí)，由此形成集市。第4頁,共19頁，2024年2月25日，星期天二我國商品學(xué)發(fā)展概況中國古代：原始社會末期：物物交換和商品生產(chǎn)商代：出現(xiàn)規(guī)模較大的早期城市戰(zhàn)國時(shí)期：固定市場形成漢朝：中心大市場的出現(xiàn)唐朝：鼎盛時(shí)期，商業(yè)空前繁華中國近代：遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于世界水平新中國成立后：受極大重視和關(guān)懷，取得系列進(jìn)展,初步形成了自有的體系商品學(xué)現(xiàn)狀：空前發(fā)展第5頁,共19頁，2024年2月25日，星期天中國古代商品學(xué)著作：春秋時(shí)代的《禽經(jīng)》，晉朝時(shí)期的《竹譜》唐朝陸羽的《茶經(jīng)》是世界上最早的一部茶葉商品學(xué)專著宋朝以后，商品學(xué)著作開始增多，如《荔枝譜》，《桔錄》等。明朝李時(shí)珍的《本草綱目》是論述得最為全面和最早的醫(yī)藥類商品學(xué)專著。還有吳中孕的《商賈便覽》，王炳之的《萬寶全書》等第6頁,共19頁，2024年2月25日，星期天唐朝的《茶經(jīng)》是世界上最早的一部茶葉商品學(xué)專著。唐朝是茶的“黃金時(shí)代”，茶葉曾經(jīng)是當(dāng)時(shí)主要的貿(mào)易出口商品之一，中國的茶葉主要經(jīng)絲綢之路經(jīng)新疆、西亞等源源不斷輸出到意大利等西方國家。民眾普遍有熟知和掌握茶葉的種植、生產(chǎn)、加工和消費(fèi)等方面的相關(guān)知識和技巧的需求，作者順應(yīng)了人們在這一方面的普遍需求，大量收集了茶葉的相關(guān)信息，并且分門別類地作了相關(guān)整理，從而可以對茶葉的種植、生產(chǎn)、加工和消費(fèi)等方面起到了一定的指導(dǎo)作用。比如，記錄了中國十大名茶：西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山云霧，六安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶。同時(shí)，《茶經(jīng)》的作者－陸羽，也被后人尊稱為茶圣。目前，我國總計(jì)的茶葉年產(chǎn)量是６０多萬噸，其中，年出口量25萬噸，年國內(nèi)人均消費(fèi)量300克；同時(shí)，我國是世界上目前綠茶出產(chǎn)最多的國家，占全球綠茶產(chǎn)量的近60％。第7頁,共19頁，2024年2月25日，星期天李時(shí)珍的《本草綱目》是論述得最為全面和最早的醫(yī)藥類商品學(xué)專著。書中對各種醫(yī)藥分門別類作了詳細(xì)記錄和說明，從產(chǎn)地、原材料適宜生長的氣候、正副作用、制作過程、生產(chǎn)工藝、儲存注意事項(xiàng)到服用的劑量與方法等無所不包，很多相關(guān)的動植物還專門配了插圖?？梢哉f，李時(shí)珍的《本草綱目》是我國甚至世界上藥品的大百科全書，相繼被翻譯成各國文字版本流傳國外，曾傳入日本并普及第8頁,共19頁，2024年2月25日，星期天中國近代商品學(xué)著作：盛在坰著的《商品學(xué)》，王溥仁的《商品學(xué)》及潘吟閣著的《分業(yè)商品學(xué)》，方嘉東的《商品研究通論》劉冠英的《現(xiàn)代商品學(xué)》，對農(nóng)產(chǎn)品、礦產(chǎn)品、林產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、工業(yè)品等分章進(jìn)行了論述，也敘述了商品分類、鑒定、包裝、運(yùn)輸?shù)葐栴}，為我國現(xiàn)代商品學(xué)的發(fā)展打下了一定的基礎(chǔ)第9頁,共19頁，2024年2月25日，星期天從20世紀(jì)50—60年代開始到現(xiàn)在，我國大量中等、高等院校包括財(cái)經(jīng)類大學(xué)、商業(yè)性大學(xué)、綜合性大學(xué)、理工類大學(xué)、農(nóng)業(yè)類大學(xué)、民族類大學(xué)等幾乎所有大中專院校都前前后后開設(shè)了商品學(xué)課程并編寫相關(guān)的教材書籍。相關(guān)的學(xué)術(shù)期刊也大量出現(xiàn)。企業(yè)界的實(shí)踐活動也大量涌現(xiàn)，特別是在我國1978年改革開放后，并且我國在2001年加入了世界貿(mào)易組織WTO后，這種迅猛發(fā)展的趨勢更加明顯。1963年，我國召開了第一屆商品學(xué)學(xué)術(shù)討論會?！洞蠊珗?bào)》也開辟專欄連續(xù)進(jìn)行商品學(xué)學(xué)術(shù)討論。1995年，發(fā)生了我國商品學(xué)歷史上的標(biāo)志性事件—中國商品學(xué)會成立。這大大推動了我國商品學(xué)理論與實(shí)踐的發(fā)展。第10頁,共19頁，2024年2月25日，星期天黨的十一屆三中全會后，我們整個(gè)國家的工作中心轉(zhuǎn)移到社會主義現(xiàn)代化建設(shè)上來，特別是十四大以后，隨著我國經(jīng)濟(jì)體制的轉(zhuǎn)變，大力發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟(jì)，為商品學(xué)的科研和教學(xué)工作，創(chuàng)造了良好的機(jī)會。在這期間，全國商品學(xué)會和地方學(xué)會，研究會先后成立，涌現(xiàn)了一大批熱心商品學(xué)研究的理論工作者和實(shí)踐工作者。最近幾年，為適用現(xiàn)代化管理和教學(xué)工作的需要，有不少的學(xué)者試編《商品學(xué)概論》，《現(xiàn)代商品學(xué)基礎(chǔ)》，《商品學(xué)基礎(chǔ)》，《百貨商品知識與養(yǎng)護(hù)》以及適用于電大，函授教學(xué)的各種商品學(xué)教材，使商品學(xué)的研究和教學(xué)工作進(jìn)入了一個(gè)嶄新的發(fā)展時(shí)期第11頁,共19頁，2024年2月25日，星期天三國外商品學(xué)發(fā)展概況起步晚，發(fā)展快，通過各種著作表現(xiàn)其發(fā)展過程1.商品學(xué)在國外的起源可追溯到公元9到10世紀(jì)。當(dāng)時(shí)，阿拉伯人迪米斯基編寫了一本可以說是外國最早有關(guān)商品學(xué)內(nèi)容的作品—《商業(yè)之美》，其實(shí)質(zhì)內(nèi)容是“關(guān)于優(yōu)質(zhì)商品和劣質(zhì)商品的鑒別方法以及對商品騙子與假冒偽劣商品的識別指南”。第12頁,共19頁，2024年2月25日，星期天2.16世紀(jì)中葉意大利普納裴特藥劑師著的藥物商品學(xué)--《生藥學(xué)》法國官員沙瓦利著的《完美商人》，這是一部系統(tǒng)的并享有盛名的商業(yè)業(yè)務(wù)指導(dǎo)書，主要記述了關(guān)于纖維制品和染料為主的各種商品的產(chǎn)地，銷路，包裝和貯藏方法等3.18世紀(jì)“貝克曼商品學(xué)”1780年德國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)教授約翰.貝克曼在德國哥廷根大學(xué)開設(shè)了工藝學(xué)和商品學(xué)課程，并且出版了個(gè)人專著—《商品學(xué)導(dǎo)論》。貝克曼在此書中的相關(guān)論述明確和擴(kuò)展了商品學(xué)研究的范圍，從而建立了商品學(xué)的學(xué)科體系，最終也受到了社會科學(xué)界的廣泛歡迎，他也因此被西方理論界和實(shí)踐界尊稱為商品學(xué)學(xué)科的始祖，他所建立的商品學(xué)學(xué)科體系被尊稱為“貝克曼商品學(xué)”。第13頁,共19頁，2024年2月25日，星期天4.19世紀(jì)確立了商品學(xué)成為一門獨(dú)立學(xué)科的科學(xué)地位確定了商品學(xué)研究的主要內(nèi)容，在建立商品學(xué)的自然科學(xué)體系方面取得了顯著成果5.第二次世界大戰(zhàn)之后法國，德國等西歐國家的“經(jīng)濟(jì)學(xué)體系”的商品學(xué)前蘇聯(lián)及東歐各國的自然科學(xué)和技術(shù)科學(xué)的學(xué)派此后，商品學(xué)的理論與實(shí)踐進(jìn)一步發(fā)展，“經(jīng)營商品學(xué)”的學(xué)科理論體系開始形成，以新興資本主義強(qiáng)國日本、美國等國家的專家學(xué)者為代表，把市場學(xué)的相關(guān)理論和實(shí)踐引入了商品學(xué)的研究。第14頁,共19頁，2024年2月25日，星期天“經(jīng)濟(jì)學(xué)體系”商品學(xué)的學(xué)派，該學(xué)派最主要的做法是，把經(jīng)濟(jì)學(xué)的相關(guān)理論和方法引入到商品學(xué)的研究中，從而豐富了商品學(xué)的理論和方法，從多個(gè)角度來分析研究商品學(xué)，研究商品與人的關(guān)系（商品與原材料供應(yīng)商，生產(chǎn)廠商，銷售商，消費(fèi)者的關(guān)系等等），研究商品與環(huán)境的關(guān)系（商品的生產(chǎn)和使用是否會污染環(huán)境，以及怎樣才能減少對環(huán)境的污染等等），研究商品與時(shí)代的關(guān)系（具體來講，商品是否反映了時(shí)代的特征或者風(fēng)貌，商品是否吸取了當(dāng)時(shí)的最新科學(xué)技術(shù)成果等等）；第15頁,共19頁，2024年2月25日，星期天商品學(xué)的自然科學(xué)和技術(shù)科學(xué)的學(xué)派，它們分門別類來研究商品，形成了更加細(xì)化的商品學(xué)研究體系，例如，食品商品學(xué)，工業(yè)品商品學(xué)（工業(yè)品商品主要是指不以消費(fèi)為最終目的、主要是為了工業(yè)生產(chǎn)為目的的商品），等等。第16頁,共19頁，2024年2月25日，星期天6.商品學(xué)研究的標(biāo)志性事件1976年10月8號，國際商品學(xué)會在奧地利的爾薩斯堡成立，以德文縮寫“IGWT”為會徽標(biāo)志，會刊為《商品論壇—科學(xué)與實(shí)踐》，活動中心設(shè)立在維也納經(jīng)濟(jì)大學(xué)。國際商品學(xué)會的成立，最終推動了國際商品學(xué)理論與實(shí)踐的一體化發(fā)展。從此，商品學(xué)在世界范圍內(nèi)