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第一節(jié)項目背景 1一、中藥材種植發(fā)展現狀與建議 1二、中藥材規(guī)范化種植的發(fā)展趨勢 6三、中藥材種子種苗繁育現狀及發(fā)展建議 9四、種植中藥材五注意 19第二節(jié)需求分析 21一、采購項目內容和技術規(guī)格要求 21二、商務要求 22第一節(jié)項目背景一、中藥材種植發(fā)展現狀與建議隨著中醫(yī)藥的發(fā)展進步,我國的中醫(yī)藥越來越受到世界醫(yī)藥界的認可,中藥材資源的開發(fā)利用為世界醫(yī)藥的發(fā)展產生了重要的推動作用。為了支持中藥材資源的進一步開發(fā),國家也出臺了一系列的中藥材種植扶持政策,涵蓋了種植資源保護、良種繁育補貼、中藥材種植養(yǎng)殖基地建設、中藥材生產管理、中藥材采收加工等多個方面,我國的中藥材種植迎來了歷史性的發(fā)展機遇。但是在農業(yè)產業(yè)調整的背景下,中藥材的種植發(fā)展也存在著很多的問題亟需解決,對此,需要對中藥材種植業(yè)進行進一步的規(guī)范,促進其良性發(fā)展。(一)我國中藥材種植中存在的主要問題1.良種缺乏推廣,種植管理技術需要升級在當前的中草藥種植過程中,種植技術是阻礙種植質量與品質的關鍵因素。一方面在于種植戶自身對中草藥的了解不足,無法結合其本身的植物特征進行種植,例如其適宜生長的環(huán)境、日照、溫度、濕度、海拔等,科學的栽培技術知識掌握不足;另一方面則在于針對中草藥種子或幼苗的篩選和來源把控不足,既沒有選擇單一的優(yōu)質品種,又沒有進行植株檢測,導致藥材生長的平均質量難以統一,無法實現高產高質的穩(wěn)定性。此外,種植戶還缺乏草藥種植的管理經驗,比如在除草、病蟲害防治、環(huán)境調控等方面,無法做到科學化種植,這也是嚴重影響中草藥品質的因素之一。2.建設水平偏低,規(guī)?;l(fā)展需要推動力從總體上來說,我國目前所有的中草藥栽培,達到GAP標準的不足10%,主要原因在于農藥化肥超標,嚴重影響了中藥材的產出質量。一方面在于我國的中草藥種植建設水平較低,包括種植戶的規(guī)范化管理制度建設不健全、合作社管理模式較落后等,無法形成專業(yè)化、統一化、規(guī)?;l(fā)展的形態(tài)。另一方面則在于我國的種植基地比較分散,管理上也存在困難,例如技術指導工作、跟蹤服務、田間管理、實時監(jiān)測等,無法做到普及化與統一化,還需要更強大的動力進行推動與落實。3.種植模式單一,利潤營收需要持續(xù)化我國目前采取的中草藥種植方式基本為機械全墾種植的形式,尤其大量的黃梔子、枳殼等,都是通過采伐杉、松木的基地進行統一種植,雖然種植比較方便,但卻容易造成水土流失,長期種植會導致生態(tài)環(huán)境的破壞,進而影響中草藥的品質和種植基地的可持續(xù)發(fā)展。因此還需要推動林下種植的發(fā)展,依據多數草藥喜陰厭陽的基本特性,如草珊瑚、南板藍根等,都需要在封閉的林下環(huán)境中進行種植,而借助國有林場的環(huán)境,既實現了生態(tài)保護,又保證了草藥的質量。4.示范品種不足,還需增強市場預測能力我國的中草藥種植具有較強的區(qū)域特性,而在固定區(qū)域內種植的內容相對又比較單一,這就導致其市場發(fā)展的形式存在缺陷,而種植戶在入行時,也缺乏對市場的監(jiān)測與了解,總習慣種植市場價值較貴的品類,缺乏對長遠發(fā)展的考慮與計劃,導致生產受到限制,甚至出現滯銷等各種問題,而由于選擇的品類有限,防風險能力更是不足,很容易就此失去經營種植的可持續(xù)能力。(二)我國中藥材種植發(fā)展的對策建議1.以人才培養(yǎng)為基石,保證技術服務在中藥材種植業(yè)中,技術是關鍵的支持手段與基礎,因此在進一步優(yōu)化與改革過程中,需要拓展人才培養(yǎng)的發(fā)展力度。一方面要從種植戶入手,通過必要的培訓、教育以及科學種植技術推廣,改變農戶的傳統栽培習慣與認知水平,宣傳科學種植與管理的優(yōu)勢與價值,并逐步打造起專業(yè)化、素質化的技術團隊;另一方面則要從職業(yè)教育入手,通過與職業(yè)學校合作,開設相應的專業(yè)與再教育途徑,為學生、農民等提供全面的教育途徑。此外,還需要進一步健全技術服務體系,由專業(yè)人員通過下鄉(xiāng)入戶等方式,指導農戶使用先進的技術進行種植,并及時解決相應的問題,以提升種植戶的抗風險能力。2.以規(guī)范化基地建設為核心,擴大生產規(guī)模農戶種植的模式具有管理難、技術不規(guī)范、科學化與機械化種植難實施、存儲困難等問題,尤其在當前的環(huán)境下,大量農村人口涌入城鎮(zhèn),種植區(qū)呈現出人口高齡化的特征,就導致種植的過程與技術難以得到有效的升級,而隨著中藥材加工企業(yè)對藥材品質要求的提升,開展規(guī)?;?、合作化生產已經成為重要的發(fā)展趨勢,通過企業(yè)與農戶聯合,共建種植基地,由企業(yè)建立統一管理的標準,并提供必要的技術與設備支持,由農戶負責栽培與種植,既解決了藥材的技術、管理、存儲和銷售等問題,同時也解決了企業(yè)的貨源問題,同時還提高了藥材的品質與穩(wěn)定性,保證每一個藥材都能追溯其源頭,實現GAP種植理念的應用與普及,推動標準化生產的發(fā)展,實現全程質量的監(jiān)管作用,打造“綠色+道地”的種植特色,形成更良好的規(guī)?;?。3.發(fā)揮國有林場優(yōu)勢,推動多元種植模式在中草藥種植中,國有林場同樣具有重要的種植優(yōu)勢,從環(huán)境上來說,林下的生態(tài)特征更符合中草藥生長的需求,同時更加自然、安全。從經營模式上來說,國有林場擁有豐富的生產與發(fā)展經驗,具有多元化的合作方與招商途徑,可以通過與優(yōu)秀企業(yè)開展合作,建立多種種植模式融合機制,針對黃精、南板藍根、草珊瑚等適宜林下種植的草藥建立基地。同時,林場員工還可以自愿入股的形式共同經營管理,按股分配收益。此外還要同步開展造林運動等特色項目,例如實施油茶、金銀花混栽模式,或者利用濕地松、杉樹林下種植南板藍根等方式,實現中草藥種植的同時還保護了生態(tài)環(huán)境。4.發(fā)展龍頭企業(yè),帶動中藥材品牌高速發(fā)展通過龍頭企業(yè)的培育可以進一步推動中草藥種植行業(yè)的品牌建設,因此在種植區(qū)應推動“企業(yè)+基地+合作社+農戶”的綜合發(fā)展模式,以品牌建設為核心目標,以共同利益為發(fā)展前景,通過申報國家地理標志保護產品等途徑,提升中草藥的品牌化價值,并且加強GAP、GMP、GSP、QS等認證管理,全面提升中草藥的規(guī)范化與質量化生產,打造具有特色化、規(guī)?;?、合作化的發(fā)展形勢,突出品牌對中藥材種植的影響力與引導力。中草藥種植業(yè)是中藥生產環(huán)節(jié)中的關鍵環(huán)節(jié),其不僅影響著中藥的實際運用成效,而且還會成為人們評判中醫(yī)的依據與參考。尤其在近年來,我國越來越重視對中草藥種植環(huán)節(jié)的管理,而這就需要全面推動種植環(huán)境、模式、技術、管理機制、質量標準等各項內容的發(fā)展,以基地建設為基礎,以科學技術為支持,以品牌建設為方向,以多元合作為途徑,實現對中草藥種植業(yè)的全面推動。二、中藥材規(guī)范化種植的發(fā)展趨勢(一)我國中藥材產業(yè)基本情況我國中藥材的生產有著深厚的基礎,在二十世紀五十年代末期,在栽培技術、藥材品種、生產方式規(guī)模有了進一步的改善,當前人工養(yǎng)殖的藥材已達到將近常用藥材的三分之一,全國藥材種植面積也大大增加。較好地調整好當地的中藥材生產結構,更有利于地方的經濟發(fā)展,尤其要注重藥材的質量安全以及藥材營養(yǎng)成分的分類,再結合當地的民族風俗與習慣,形成具有當地特色的規(guī)范的種植基地,展現出專業(yè)、特色、規(guī)范的中藥材生產風采。(二)目前我國中藥材生產中存在的主要問題1.野生瀕危資源的保護和中藥資源的收集整理尚待進一步加強據全國中藥資源調查表明,盡管我國藥用植物種類繁多,但是藥材物種儲存量匱乏,部分中藥植物面臨瀕危。盡管如此,我國對中藥植物的保護程度并不高,跟對瀕危動物的保護相比,對中藥資源的保護投入遠遠不足。2.全國大宗藥材和優(yōu)勢品種的種植區(qū)劃尚待進一步地完善中藥植物的生長受地理氣候、土壤條件等因素影響,由于我國對部分藥材資源劃分不周全,再加上市場約束這樣的客觀原因,導致部分區(qū)域的生產規(guī)?;靵y,植物生長狀態(tài)不佳,藥材產量減少的同時質量也下降。3.中藥材生產技術研究與推廣尚需進一步深化對中藥材種子種苗質量標準的規(guī)定和實施的進度,跟其他農作物比較,才剛剛開始,體系的運用和良種繁育基地的構建,在中藥材生產上并沒有被廣泛應用。許多藥農還是采用傳統的自繁自用的生產方式,導致資源不能被充分利用;由于未充分了解藥材的營養(yǎng)成分與環(huán)境因素的影響關系,導致營養(yǎng)流失。這一些都問題歸根于:我國在中藥材生產技術的研究的推廣工作并不全面,規(guī)范化種植技術體系研究還不夠透徹。(三)對我國中藥材規(guī)范生產目前存在的問題采取措施為了提高我國中藥材生產質量,要堅持“仿野生、保療效”的思想,要求符合規(guī)范種植、精細加工、大規(guī)模產業(yè)這些要求,抓住一切機會,充分利用資源優(yōu)勢,加大科研力度,1.開展資源調查,加強野生藥材的保護工作在全面了解我國藥材資源的基礎上,加大力度對其進行保護,力爭彌補匱乏資源的短缺漏洞,珍惜每一種藥材資源。具體工作,從各區(qū)域傳統藥材的收集、分類、鑒定、提純開展,編寫中藥材主栽品種類別書,對稀缺藥材進行大量繁殖,積極推廣家養(yǎng)殖品種,確保藥材種類的豐富性與多樣性。2.因地制宜,制定布局規(guī)劃要充分考慮不同區(qū)域根據中藥材資源和種植土壤等條件,再對全國大宗藥材和優(yōu)勢品種的種植區(qū)進行合理、正確的規(guī)劃,形成具有地方特色的地道藥材。強調運用科研技術,有效地進行標準化的生產,因地制宜,盡可能對的去利用當地的優(yōu)勢條件,進一步地推動中藥材規(guī)范化生產的發(fā)展。3.加大科研力度,提高中藥材質量和安全水平國家需要投入大量的科研人才資源,提高種植技術,引進、研發(fā)優(yōu)良品種,完善中藥材良種繁育體系,為中藥材的質量作出有力保障;并且要全面推廣中藥材良種繁育體系,確保每一位藥農都有堅實的知識儲備,提高他們的栽種水平,從而盡早實現全國的中藥材生產都是良種生產的目標。4.全面推進中藥材生產信息體系建設為了使生產過程更加規(guī)范,記錄生產過程中的每一個步驟,這樣能在較短的時間內發(fā)現問題,解決問題,完善每一個品種的種植過程,進行標準化,更有利于栽培出優(yōu)良的中藥材,例如不同品種藥材其對化肥的吸收能力不同,要將不同品種藥材所用的化肥品種、用量,進行記錄,嚴格檢測;進而幫助將中藥材生產信息體系化,這樣更有利于中藥材規(guī)范化生產的管理與監(jiān)督。5.為中藥塑造知名品牌中藥的有效成分不能像西藥一樣做到精確地測定,而且中藥療效受各種客觀因素影響,例如不同順序的流程生產、不同地方的原材料、不同途徑的加工都會有不同程度的影響,所以顧客也更無法準確的選擇適合的產品。這時,通過品牌介紹,提高知名度,來拓寬中藥的市場,幫助顧客找到適合自己的產品。綜上所述,中藥材規(guī)范化種植生產有利于提高中藥材產品的質量,擴大生產規(guī)模,有助于形成具有當地特色的規(guī)范種植基地,為我國塑造出屬于自己的中藥知名品牌;但是正處于發(fā)展階段的中藥材規(guī)范生產,還有許多弊端,只要不斷的完善,相信打造出中國中藥知名品牌指日可待。三、中藥材種子種苗繁育現狀及發(fā)展建議作為我國寶貴的醫(yī)療資源,中醫(yī)藥在防治各類疾病、保護人體健康方面發(fā)揮著重要作用,在世界范圍內得到逐步認可和接受。隨著中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展,中藥材的市場需求量進一步擴大。中藥材種子種苗,不僅是中藥材生產的繁殖材料,也是重要的生產資料,在保證產品質量、提高生產水平、增加藥農收入等方面都有著舉足輕重的作用。中藥材種子的繁育,目前尚處于植物學繁衍的原始階段,人為的影響甚少,提高產量、保證質量的技術措施很少應用。大宗藥材的種子,如黃芪、柴胡、黃芩等,基本上能夠滿足生產的需要,但與其他農作物相比,仍處在較低的繁殖水平。更有一些中藥材種子,并非利用專業(yè)的種子田生產,而是中藥材生產的副產品。從整體上看,中藥材種子的繁育技術體系需建立、常規(guī)繁育技術需提高、瀕危及難繁殖物種的繁育養(yǎng)護技術需研究。(一)種子種苗繁育技術中藥材的種子種苗繁育,因種類繁多,繁殖方式各異,所以繁育技術千差萬別。中藥材種子種苗繁育與中藥材生產是兩個不同的概念,主要原因在于產業(yè)領域不同、生產的目的不同、收獲的產品器官不同,因而在生產地域選擇、生產方式、生產技術、采收時間、加工貯存等方面均有明顯的差別。在這些方面,不僅目前的研究薄弱,有些認識也不盡相同,比如對于繁種區(qū)域的選擇,中藥界普遍認為應該放在藥材道地產區(qū),很顯然這是對中藥材生產和種子種苗繁育分屬不同的產業(yè)領域認識不到位。如桔梗在安徽的主產地是太和縣,其繁殖用種子主要來源于內蒙古;浙江繁育的鐵皮石斛種苗占全國60%,大量供給云南等地;湖北產的半夏種苗80%以上銷往甘肅等地。就常用的人工栽培的中藥材來說,其對應的藥用植物更是成百上千,每一種植物都有其特有的繁殖方式。人工繁育種子種苗,不僅要遵循植物本身的生長發(fā)育規(guī)律,滿足各種生活因子的需要,更要按照人類的生產目的,施加各種人為因子,采取各類技術措施,從而獲得符合目標性狀和質量標準的種子種苗。中藥材種子種苗繁育起步晚、底子薄,在繁育技術上,主要借鑒農作物、林木的種子種苗繁育技術,如分株、扦插、育苗移栽、打頂、噴施生長調節(jié)劑等。這些能夠在中藥材種子種苗生產上應用的繁育技術措施還比較基礎,針對不同藥用植物的繁殖特性所采用的繁育技術尚需進一步研制。(二)種子種苗繁育現狀由于中藥材種子的產業(yè)化發(fā)展尚處于起步階段,全國僅有少數幾家有資質的專業(yè)從事中藥材種子的企業(yè),加之在技術環(huán)節(jié)上存在育種年限長、繁育技術難度大、程序較復雜等制約因素,因此絕大部分種子都是物種(Species)自然繁殖的常規(guī)種子或采集的野生種子,很多還是藥材生產的副產品,缺乏健全的市場流通體系,個體商販為主要經營者,中藥材種子種苗的品種與質量參差不齊,存在純度低、凈度差、發(fā)芽率不達標等問題。1.種子種苗繁育依然沿用傳統的繁殖方式目前我國中藥材種植面積將近667萬hm2,其中使用良種或改良品種的不足5%。由于人工選育的藥用植物新品種少,再加上品種的推廣力度小,目前藥用植物的種子種苗繁育基本上以自然的繁殖方式為主,即在人工栽培條件下,依照植物自身的繁殖方式繁殖種子種苗,繁殖的種子是該物種的自然群體,未施加人工影響,如黃芪、柴胡、當歸、遠志等;種苗的繁育是利用植物的營養(yǎng)器官進行無性繁殖,如菊花、枸杞、連翹等多采用扦插繁殖,地黃、山藥、貝母、百合等多采用分株繁殖。2.藥材生產與種子種苗繁育同步進行有些藥用植物,在進行藥材生產的同時,也可以獲得種子,在生產上種子種苗往往成了藥材的副產品,這類現象在根莖類藥材上居多。如柴胡、黃芩等,在當年收獲藥材的同時,也能獲得種子;三七、人參等生長年限長的藥用植物,在藥材的生產過程中,也能獲得種子;百合、半夏、天麻、玉竹等地下根莖類藥材,則是在采收時挖大留小,將個頭大的當作藥材出售,小的留作種栽;生育周期長、生產周期短的藥材,則需要專門的留種田,如當歸、羌活、大黃等。3.部分種苗繁育較為規(guī)范部分用種子繁殖種苗,再用種苗移栽的藥用植物,已出現了一些規(guī)?;?、規(guī)范化的繁育基地,主要以合作社的形式組織,如黨參、黃芪、人參、三七等,已建成一些有一定規(guī)模的專業(yè)化的育苗基地。有一些主要以無性繁殖的藥用植物,已經開展了一些研究,并在生產上得以應用。如枸杞的扦插繁殖技術,以往采用的硬枝扦插一年只能進行一次,對插條直徑有一定要求,使良種材料繁殖受到了限制,如今枸杞的苗木繁殖轉向嫩枝扦插。嫩枝扦插克服了硬枝扦插生根率和繁殖系數偏低,苗木供應嚴重不足的狀況,在產區(qū)得到了推廣應用;忍冬的秋冬季冷棚扦插育苗技術在河北、山東等地已大面積應用,每年為全國各地提供大量種苗。4.新技術蓬勃發(fā)展地膜覆蓋育苗技術具有保墑、增溫、防除雜草、減輕病害的作用,可保證田間出苗率、提高出苗整齊度,適宜于根莖類藥材北方干旱地區(qū)春季育苗,目前在黃芪、黃芩、黨參、防風等藥材育苗中已得到普遍應用。技術要點是:選擇地勢平坦、排水良好、土層深厚的砂質壤土做育苗地。結合翻地每667m2施入腐熟農家肥2500~3000kg、三元復合肥25~30kg作基肥,耕翻深度15~20cm。先用打孔器在幅寬120cm、厚度0.008mm的黑色地膜上按一定的間距交錯打孔,然后將地膜平鋪于翻耕平整后的地面,膜面寬100cm,兩邊各留10cm用土壓實,膜間距15~20cm。播種時將種子撒入孔內,并在孔上覆蓋沙子。地膜覆蓋育苗技術的推廣應用,有效地提高了田間出苗率,保障了種苗的供應。扦插繁殖是多年生植物常用的繁殖方式,如枸杞、金銀花、連翹等,每年都有大量的商品種苗在各地間調運。寧夏、甘肅的枸杞種苗調往青海、新疆、內蒙古等地,山東、河北的金銀花種苗調往甘肅、寧夏等地,不僅推動了種苗產業(yè)發(fā)展,而且?guī)恿酥兴幉男缕贩N的選育、推廣,加速了產業(yè)的進步和提升。秋冬季冷棚金銀花種苗繁育技術,是近幾年發(fā)展起來的一項種苗繁育新技術,發(fā)源于河北、山東。該技術適宜冬季不是十分寒冷的地區(qū),充分利用金銀花冬季休眠階段育苗,翌年春季移栽,既利用了休眠階段,又利用了冬閑的光熱資源,成苗率高,緩苗期短。主要技術如下:插穗選擇耐寒耐旱、直立性較強的品種,于8月中旬至9月下旬扦插。清晨或陰天剪取健壯的2年生木質化硬枝,插穗長度為22~25cm,每段插穗保留2~3個節(jié)位,最下端節(jié)位距離插穗切口1~2cm,插穗上端平切,下端斜剪成45°,插穗上下切口平滑齊整且不破裂。插穗剪好用生根粉速蘸10s,采用直插法將插穗豎直插入裝有一定配比基質土(泥炭土、珍珠巖、草木灰與磷肥)的營養(yǎng)袋2/3處,隨剪隨插。扦插后在冷棚塑料膜上覆蓋遮陽網,保持營養(yǎng)袋內營養(yǎng)土濕潤,及時除草,翌年移栽。該技術不僅能夠充分利用金銀花休眠階段,節(jié)約育苗時間,營養(yǎng)袋的應用還能夠有效避免種苗在儲運、移栽過程中受到損傷,大大增加移栽后的成活率,降低育苗成本。(三)種子種苗繁育中存在的問題1.良種繁育機構匱乏目前全國僅有幾十家有從事中藥材生產經營資質的企業(yè),但其中大部分處于沉睡狀態(tài),僅有資質,未真正從事中藥材種子種苗的生產經營。市場上流通的中藥材種子,基本上來源于農戶自繁自用的剩余物和藥材收獲后的副產品,很少有專業(yè)從事中藥材種子繁育的機構。在全國較有影響的中藥材生產經營企業(yè)當屬國藥種業(yè)有限公司,其在甘肅省民勤縣建有上千畝的甘草種子繁育基地,按照專業(yè)化、規(guī)?;藴驶纳a模式,專業(yè)繁育擁有自主知識產權的甘草品種國甘1號種子,企業(yè)目前已基本具有現代種業(yè)的雛形。2.良種繁育技術體系尚未建立中藥材種子種苗良種繁育體系尚未真正建立:沒有專業(yè)的制種機構,缺乏相應的制種技術及程序,更沒有像農作物由“原原種—原種—良種”的繁育技術體系及“三圃制”提純復壯技術體系,呈現出種子種苗生產無明確政策、經營無獨立規(guī)范市場、管理無具體辦法的狀態(tài)。現代農業(yè),尤其是現代種業(yè)的主要特征,如機械化、區(qū)域化、專業(yè)化、商品化、社會化等在當前的中藥材種業(yè)上毫無體現。中藥材種業(yè)依然處在一種自然經濟形式,而非發(fā)達的商品經濟階段。3.長期無性繁殖導致種性退化目前人工栽培的中藥材中,有近一半的藥用植物以無性繁殖的方式繁殖后代或生產藥材。如枸杞、金銀花、連翹等采用扦插繁殖,這些種苗年年都在更新,而半夏、地黃、生地、附子、川芎、麥冬、百合等藥材,則是通過分離繁殖產生新個體,在生產藥材的同時獲得種苗,用于下一季的生產。雖然縮短了生長周期,但經過連年的無性繁殖,并且忽略了提純復壯,往往導致病蟲害頻發(fā)、植物種性退化、成苗率降低、種苗質量參差不齊等問題,直接影響藥材的產量和質量。4.良種繁育技術未能充分普及中藥材種子種苗相比于其他農作物種子,具有種類繁多、種群混雜、人工馴化栽培和野生生長并存、繁育良種周期長且技術難度大等特點。在其他農作物良種繁育中較為成熟且普遍采用的技術與方法,目前在藥用植物良種繁育上很少應用。如不同品種間的隔離區(qū)選擇、留種株選擇、輔助授粉、疏花疏果、剪枝、搭架、打尖、采收、后熟、采種等技術,特別是有些影響種子質量、最終會影響藥材質量的技術和措施未能普遍應用。(1)忽視去雜去劣工作在常規(guī)作物種子繁殖過程中,去雜去劣是一項重要的技術工作,但在藥用植物的良種繁育中幾乎沒有應用,這導致種植群體混雜、植株長勢不一,最終影響藥材的質量。如蒙古黃芪(Astragalusmembranaceusvar.mongholicus)群體內有多種混雜類型,而且特征明顯,但是在田間生產時沒有去雜,收種時也是混收在一起,長此以往必將導致植物基源混亂、種群混雜、藥材質量不穩(wěn)。(2)不重視田間選擇工作田間選擇是常規(guī)作物種子繁殖中的一項重要技術措施,其方法是在種子繁育過程中,選擇符合該植物典型特征的植株留種,其目的是提高種子純度、保持作物種性、保證藥材質量。對于一年生作物來說,田間選擇需要進行多次;對于兩年生以上作物,不僅需要多次選擇,還需要分別進行地上部分、地下部分、產品器官的選擇。如菘藍的良種繁育,應該采用成株留種法:第1年需要進行地上部分形態(tài)特征、地下部分根部特征的選擇,第2年還需要根據花期、花色、果形、果色等多個性狀進行選擇。(3)制種專業(yè)技術措施落實不到位中藥材種類繁多,其基源植物多種多樣,生長發(fā)育習性各異,尤其是開花、授粉、結實等生物學特性及其與環(huán)境條件的關系差異很大,在制種過程中應因物而異,采取相適應的技術措施。人參、三七、黃芪等中藥材采種的年限必須是在3年以上,人參、三七還需要進行疏花疏果;黨參、穿龍薯蕷等采種田應搭架上蔓;菘藍、蘿卜等應采取成株或半成株采種技術,在開花、分枝期采用打頂、收尖等措施,以促進多分枝、籽粒飽滿;種子(果實)采收時期不同,對種子質量影響極大,如甘草、黃芪等具有硬實現象的種子,并非種子成熟度越高越好,成熟度越高,種子硬實現象越嚴重,發(fā)芽、出苗越困難;當歸種子雖不存在硬實現象,但成熟度越高,植株早期抽薹率越高;果實類種子,如桃兒七、海棠等果實采收后,還要經過一段時間的后熟,等種子完全成熟后再從果實內取出種子。凡此種種與不同植物相配套的技術措施,在生產實踐中幾乎沒有應用或很少應用。(4)種子精選加工技術落后田間收獲的種子,還需經過脫粒、晾曬(烘干)、精選、分級、加工(包衣、丸粒化等)、包裝、貯存等環(huán)節(jié),才能夠進入市場。由于中藥材生產發(fā)展水平大幅落后于我國農業(yè)整體發(fā)展水平,機械化應用才剛剛起步,大部分生產環(huán)節(jié)依賴手工操作。就產地的脫粒、晾曬、精選環(huán)節(jié)來說,尚沒有針對某一類中藥材種子的脫粒、干燥、精選機器,依然是采用傳統的手工摘取、刈割、碾壓、風選、晾曬等方式,生產方式落后,工作效率低下。中藥材種子的精細加工,目前主要在罌粟種子上有應用。罌粟種子經過丸?;幚砗?,體積增大8~10倍,使得機械化播種成為可能,大大提高了播種效率,降低了用種成本。黨參、柴胡等小粒種子的丸?;囼炓鸦就瓿?,示范推廣進行中;板藍根種子的脫果皮工作也已開展了多項試驗。(四)種子種苗繁育發(fā)展建議1.政府介入管理,倒逼企業(yè)發(fā)展目前的中藥材種子種苗繁育正處于一個需求旺盛、自由發(fā)展的階段,此時正需要政府的引導與規(guī)范,組建專業(yè)化的種子種苗繁育企業(yè),打造中藥材種子種苗產業(yè)鏈。政府需要頒布支持政策、設立引導資金、制定發(fā)展規(guī)劃和規(guī)范、幫助企業(yè)提升管理和技術水平,鼓勵企業(yè)與科研機構進行產學研對接。同時政府還應制定實施相關標準,嚴格把控中藥材種子種苗生產、經營準入、商標注冊管理等制度,規(guī)范市場經營行為,促進企業(yè)健康發(fā)展、產業(yè)化有序推進。2.出臺法規(guī)及標準現行的法律法規(guī)更偏重糧油果蔬種子和林木種苗的管理,對中藥材種子種苗的針對性不強。2016年新《中華人民共和國種子法》頒布后,農業(yè)農村部和國家中醫(yī)藥管理局即著手制定《中藥材種子管理辦法》,至今已幾易其稿,相信管理辦法的出臺將對中藥材種植資源保護、新品種選育、種子種苗繁育、質量監(jiān)督、市場經營等活動起到良好的規(guī)范和引領作用。中藥材種子種苗繁育技術規(guī)程、種子種苗質量標準、種子種苗檢驗規(guī)程等標準規(guī)范的制定,是提高種子種苗質量、規(guī)范生產經營行為的重要抓手,國家有關部門、行業(yè)學會應積極組織力量,盡早制定出相應的標準規(guī)范,以促進中藥材種業(yè)健康發(fā)展。3.建立繁育體系,研究推廣繁育技術中藥材種子種苗繁育工作基礎薄弱、繁育技術推廣體系不健全,導致中藥材新品種選育、種子種苗生產技術標準、繁育技術規(guī)程等方面工作滯后。各省、區(qū)應針對本地的大宗中藥材,以大宗、難繁育、瀕危藥材為先,開展技術攻關,從制度、生產、監(jiān)管等各個環(huán)節(jié)入手,打通制約中藥材良種繁育的關節(jié),建立起主要藥材的良種繁育技術體系,推廣應用繁育技術,使得中藥材種子種苗繁育有法可依、有章可循。4.支持有理想、有實力的企業(yè)建立基地,引領產業(yè)發(fā)展建設中藥材種子種苗繁育基地,有利于保障優(yōu)質種子種苗的供應和優(yōu)質中藥材的生產。中藥材種子種苗繁育是一項集勞動密集型和技術密集型為一體的產業(yè),需要企業(yè)去帶動發(fā)展。現代企業(yè)管理和科技的注入能夠共同推動中藥材種子種苗繁育基地的創(chuàng)建和發(fā)展,提升中藥材種子種苗繁育生產的科技含量和規(guī)范化程度。國家除了依法監(jiān)管外,對于中藥材種業(yè)這個方興未艾的產業(yè),應該在政策、資金、服務等方面給予更多的支持,尤其對有志于中藥材種業(yè)發(fā)展、有一定的經濟和科技實力的企業(yè),重點給予支持,推動企業(yè)帶動產業(yè)的進一步發(fā)展。現階段中藥材種子種苗繁育還存在著諸多問題,中藥材優(yōu)良品種選育尚需深入研究,種子種苗繁育技術尚需提高和推廣應用,繁育基地還要進一步創(chuàng)建和加強管理,以保證種植的中藥材種子種苗能達到較高標準,從源頭保障中藥材質量,促進中藥材產業(yè)高質量發(fā)展

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