GB-T《生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地建設(shè)與運(yùn)營服務(wù)規(guī)范》

ICS

A20

GB

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/TXXXXX—XXXX

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地建設(shè)與運(yùn)營服務(wù)規(guī)范

Guidelinesfortheconstructionandserviceofecological

Recreationandhealthcultivation（withelderlyservice）base

（征求意見稿）

GB/TXXXXX—XXXX

前言

本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（SAC/TC264）歸口管理。

本本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：暫略。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：暫略。

本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。

II

GB/TXXXXX—XXXX

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地建設(shè)與運(yùn)營服務(wù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的基本術(shù)語和定義、基地布局、機(jī)構(gòu)與人員、設(shè)施、服務(wù)、

安全與衛(wèi)生、質(zhì)量控制與改進(jìn)等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于規(guī)范、引導(dǎo)生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的建設(shè)、經(jīng)營與服務(wù)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB3096聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB3838地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB8987污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)

GB/T10001.1標(biāo)志用公共信息圖形符號第1部分：通用符號

GB/T10001.2標(biāo)志用公共信息圖形符號第2部分：旅游休閑符號

GB/T13391餐飲企業(yè)的等級劃分和評定

GB/T14308旅游飯店星級的劃分與評定

GB16153飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T17775旅游區(qū)（點(diǎn)）質(zhì)量等級的劃分與評定

GB/T26353旅游娛樂場所基礎(chǔ)設(shè)施管理及服務(wù)規(guī)范

GB/T29353養(yǎng)老機(jī)構(gòu)基本規(guī)范

GB/T50340老年人居住建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

1

GB/TXXXXX—XXXX

3.1

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地ecologicalrecreationandhealthcultivation（withelderly

service）base

具有良好的自然環(huán)境，同時(shí)具備提供休閑、養(yǎng)生、養(yǎng)老服務(wù)的資源，能夠滿足顧客旅行、游覽、休

憩、娛樂、康體、休閑、養(yǎng)生、養(yǎng)老等需求的特定區(qū)域。

3.2

休閑leisure

個人在除工作、學(xué)習(xí)、家務(wù)勞動、睡眠等日常謀生和生理必須的時(shí)間外，對可自由支配時(shí)間的多樣

性安排，進(jìn)而產(chǎn)生身心愉悅的生活狀態(tài)。

注：包括日常休閑、周末休閑和節(jié)假日休閑等。

[引自：GB/T28101-20112.1]

3.3

養(yǎng)生preservelongevity

保養(yǎng)生命，根據(jù)生命發(fā)展的規(guī)律，采取能夠保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的活動。

4基地布局

4.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地規(guī)劃應(yīng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的規(guī)劃單位編制，在規(guī)劃指導(dǎo)下由具有相應(yīng)資質(zhì)

的建設(shè)單位承建。

4.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)注重對資源的多元化、集約化利用，并結(jié)合資源特色和主題定位，合

理劃分功能區(qū)，如公共服務(wù)區(qū)、生態(tài)觀光區(qū)、生活游樂區(qū)、休閑文化區(qū)、養(yǎng)生服務(wù)區(qū)等。

5機(jī)構(gòu)與人員

5.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)設(shè)立相應(yīng)的管理機(jī)構(gòu)，并配備一定數(shù)量的管理人員。

5.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)配備一定數(shù)量的休閑、養(yǎng)生、養(yǎng)老專業(yè)服務(wù)人員，其中養(yǎng)老服務(wù)人員

應(yīng)滿足GB/T29353中5的規(guī)定，休閑、養(yǎng)生專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)滿足相關(guān)從業(yè)資質(zhì)等要求。

5.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期對員工的職業(yè)素質(zhì)與工作技能進(jìn)行培訓(xùn)。

5.4生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)建立相應(yīng)的管理制度，并不斷予以完善。

2

GB/TXXXXX—XXXX

6設(shè)施要求

6.1基礎(chǔ)設(shè)施

6.1.1交通設(shè)施

6.1.1.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜建設(shè)與基地規(guī)模相適應(yīng)的多級別道路系統(tǒng)，并有便捷的交通線路

與周邊城市、飛機(jī)場、火車站、汽車站、高速公路出入口、碼頭等相連接。

6.1.1.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)在不破壞原生態(tài)系統(tǒng)的前提下，合理設(shè)計(jì)步行道路與非機(jī)動車道

路，建設(shè)車位充足的停車場，并與周圍自然景觀協(xié)調(diào)。

6.1.2能源設(shè)施

6.1.2.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜建設(shè)以電力、燃?xì)獾瘸Ｒ?guī)能源為主，太陽能、生物質(zhì)能等可再生

能源為輔的能源系統(tǒng)，

6.1.2.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜積極利用太陽能、風(fēng)能、水能、生物質(zhì)能等對環(huán)境污染小的可再

生能源，推廣低碳技術(shù)。

6.1.3水處理設(shè)施

6.1.3.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的給水系統(tǒng)應(yīng)采用節(jié)水設(shè)計(jì)，宜安裝獨(dú)立飲水系統(tǒng)和建設(shè)循環(huán)水使

用系統(tǒng)。

6.1.3.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)合理控制地下水利用規(guī)模，溫泉和地下水開采量不超過自然補(bǔ)給

量，并減少對地下水源的滲透污染。

6.1.4廢棄物處理設(shè)施

6.1.4.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)建立廢棄物分類收集和處理設(shè)施與場所，廢棄物的管理與處置應(yīng)

以無害化、減量化和資源化為基本原則。

6.1.4.2廢棄物收集率應(yīng)達(dá)到100％，收運(yùn)密閉率宜達(dá)到100％，處理與處置率宜達(dá)到100％，回收利用

率宜≥50％。

6.1.5標(biāo)識標(biāo)志

6.1.5.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)各類建筑、設(shè)施的圖形符號應(yīng)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2

的要求，相關(guān)信息表達(dá)清晰準(zhǔn)確，中外文對照。

3

GB/TXXXXX—XXXX

6.1.5.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的標(biāo)識、標(biāo)志設(shè)施應(yīng)數(shù)量充足，分布合理，便于發(fā)現(xiàn)，指引有

效。

6.2服務(wù)設(shè)施

6.2.1基本要求

6.2.1.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的服務(wù)設(shè)施應(yīng)與基地環(huán)境有效融合，減少對生態(tài)環(huán)境的干擾。

6.2.1.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的服務(wù)設(shè)施應(yīng)保持相對集中與適當(dāng)分散相結(jié)合，最大限度地方便顧

客。

6.2.2問詢設(shè)施

6.2.2.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)設(shè)立問訊處、問詢電話等設(shè)施，并有專人服務(wù)。

6.2.2.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地問詢設(shè)施的標(biāo)識、標(biāo)志應(yīng)醒目、功能完備，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

6.2.3住宿設(shè)施

6.2.3.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)應(yīng)根據(jù)基地規(guī)模設(shè)立住宿酒店，床位等住宿設(shè)施配置應(yīng)滿足接待

需求。

6.2.3.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的客房應(yīng)整潔舒服，設(shè)施齊全。

6.2.3.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地客房內(nèi)的起居生活用品的配置應(yīng)考慮到老年人、殘疾人等特殊顧客

群體起居生活的需求。

6.2.4餐飲設(shè)施

6.2.4.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的餐廳裝飾應(yīng)具有地域特色，與基地文化相協(xié)調(diào)。

6.2.4.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的餐廳應(yīng)能夠提供當(dāng)?shù)靥厣似坊騻鹘y(tǒng)民俗、節(jié)日餐飲。

6.2.4.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地餐廳的菜品設(shè)置應(yīng)考慮到老年人等特殊顧客飲食生理的需求。

6.2.5游覽設(shè)施

6.2.5.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜有一定數(shù)量的亭、廊、花架等游覽、休憩設(shè)施。

6.2.5.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的游覽設(shè)施應(yīng)布局合理，造型別致，能提升基地的整體景觀效果。

6.2.5.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜有相應(yīng)的特色游覽活動，如養(yǎng)生生態(tài)園、戶外游戲、養(yǎng)生溫泉

等。

4

GB/TXXXXX—XXXX

6.2.6購物設(shè)施

6.2.6.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的購物場所應(yīng)環(huán)境整潔、陳列豐滿。

6.2.6.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的購物場所宜提供具有基地特色的工藝品和土特產(chǎn)品等。

6.2.7養(yǎng)生設(shè)施

6.2.7.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜具備兩種以上養(yǎng)生設(shè)施，如體檢中心、理療中心、溫泉SPA、藥

膳調(diào)理、按摩保健、主題俱樂部、養(yǎng)生中心等。

6.2.7.2養(yǎng)生設(shè)施應(yīng)根據(jù)生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)生態(tài)環(huán)境的地理分布進(jìn)行合理布置。

6.2.8養(yǎng)老設(shè)施

6.2.8.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的各類養(yǎng)老設(shè)施應(yīng)與基地提供的養(yǎng)老服務(wù)相匹配。

6.2.8.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)建筑應(yīng)符合GB/T50340的規(guī)定。

6.2.8.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的養(yǎng)老服務(wù)的設(shè)施設(shè)備應(yīng)滿足GB/T29353中7.2的規(guī)定。

6.3無障礙設(shè)施

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的各類設(shè)施的設(shè)計(jì)、安置應(yīng)考慮老年人、殘疾人、兒童等特殊群體的

需求，配置無障礙設(shè)施。

6.4環(huán)境建設(shè)

6.4.1自然環(huán)境

6.4.1.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的植被和生物多樣性應(yīng)有制度化保障，并得到有效保護(hù)。

6.4.1.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095中的一級標(biāo)準(zhǔn)。

6.4.1.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)聲環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB3096中的1類要求。

6.4.1.4生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)地表水環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB3838中的Ⅲ類要求。

6.4.1.5生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)污水排放應(yīng)符合GB8987的相關(guān)要求。

6.4.1.6生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)一切可綠化的用地均應(yīng)綠化，綠地率≥35％，綠地本身的綠化率

≥70％。

6.4.1.7生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地周圍500米范圍內(nèi)應(yīng)無污染源。

6.4.2人文環(huán)境

5

GB/TXXXXX—XXXX

6.4.2.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的建筑空間、建筑形象、園林景觀、設(shè)施等宜與具有地方特色的

文化符號相融合，形成美觀獨(dú)特、易于識別的形象系統(tǒng)。

6.4.2.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)保護(hù)基地內(nèi)的歷史文化，定期修繕維護(hù)古建筑，收集、整理和陳

列文獻(xiàn)文物。

6.4.2.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)保護(hù)基地內(nèi)的自然文化，可結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀毁Y源特點(diǎn)，建設(shè)專題博

物館，提供生態(tài)旅游，開展生態(tài)教育。

6.4.2.4生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)保護(hù)基地內(nèi)的民族民俗文化，保留傳統(tǒng)節(jié)慶、地方戲曲、民俗表

演等。

6.4.2.5生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)保護(hù)基地內(nèi)的宗教文化，尊重和適當(dāng)表現(xiàn)當(dāng)?shù)氐淖诮涛幕?/p>

6.4.2.6生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜弘揚(yáng)當(dāng)?shù)靥厣幕瑢⑿蓍e、養(yǎng)生活動與富有地方特色的文化創(chuàng)

意活動結(jié)合起來。

6.4.3養(yǎng)老服務(wù)環(huán)境

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地提供養(yǎng)老服務(wù)的環(huán)境應(yīng)滿足GB/T29353中7.1的規(guī)定。

7服務(wù)要求

7.1基本要求

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)根據(jù)基地的地理、生態(tài)環(huán)境，至少保障每年有三個月的時(shí)間對外提供

服務(wù)。

7.2基本服務(wù)

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地可向顧客提供餐飲、住宿、游覽、購物、娛樂等基本服務(wù)。

其中：

a）餐飲服務(wù)應(yīng)至少滿足GB/T13391中A.3的規(guī)定；

b）住宿服務(wù)應(yīng)符合GB/T14308中7的規(guī)定；

c）游覽服務(wù)應(yīng)符合GB/T17775中5.2.3的規(guī)定；

d）購物服務(wù)應(yīng)符合GB/T17775中5.2.6的規(guī)定；

e）娛樂服務(wù)應(yīng)滿足GB/T26353中6的規(guī)定。

6

GB/TXXXXX—XXXX

7.3休閑服務(wù)

7.3.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)至少向顧客提供三種以上觀賞性或參與性休閑服務(wù)項(xiàng)目。

注：休閑活動項(xiàng)目可包括網(wǎng)球、乒乓球、籃球、保齡球、游泳、戲曲表演、主題游園、歌會、插花、垂釣、書

法、繪畫、剪紙等。

7.3.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)至少有三種以上主題休閑活動俱樂部，如棋牌、書畫、運(yùn)動等。

7.3.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)在休閑服務(wù)項(xiàng)目的設(shè)置及服務(wù)提供的過程中考慮老年人、殘疾人、

兒童等特殊群體的需求。有條件的生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜設(shè)立老年人活動中心和兒童活動中心（托

管中心）等，向其提供服務(wù)。

7.4養(yǎng)生服務(wù)

7.4.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)至少向顧客提供兩種以上體驗(yàn)性或參與性的養(yǎng)生服務(wù)項(xiàng)目，如健康

體檢、健康理療、溫泉SPA、藥膳調(diào)養(yǎng)、按摩保健等。

7.4.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)向顧客提供專業(yè)的養(yǎng)生指導(dǎo)。

7.5養(yǎng)老服務(wù)

7.5.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜依據(jù)基地內(nèi)的自然環(huán)境、人文環(huán)境，在旅游、休閑、養(yǎng)生服務(wù)項(xiàng)目

中設(shè)立適宜的養(yǎng)老服務(wù)項(xiàng)目。

7.5.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地提供的養(yǎng)老服務(wù)應(yīng)滿足GB/T29353中8的規(guī)定。

8安全與衛(wèi)生

8.1安全措施

8.1.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地在接待高峰期或特俗時(shí)段應(yīng)有健全的安全保障制度與措施，并能有效

實(shí)施。

8.1.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)制定突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案，事故處理檔案應(yīng)記錄完整、準(zhǔn)確。

8.2醫(yī)療救護(hù)

8.2.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)建立緊急救援機(jī)制，設(shè)置緊急救援電話，能及時(shí)處理顧客發(fā)出的求

助信號。

8.2.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)配備專職醫(yī)務(wù)人員和常用藥品，有必要的醫(yī)療救護(hù)設(shè)施。

7

GB/TXXXXX—XXXX

8.3衛(wèi)生

8.3.1環(huán)境衛(wèi)生

8.3.1.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)環(huán)境應(yīng)保持整潔，服務(wù)場所及周邊無垃圾和雜物。

8.3.1.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)設(shè)有專職崗位和人員負(fù)責(zé)日常環(huán)境衛(wèi)生管理與維護(hù)。

8.3.2餐飲衛(wèi)生

8.3.2.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的餐飲場所應(yīng)達(dá)到GB16153規(guī)定的衛(wèi)生要求。

8.3.2.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的食品衛(wèi)生條件應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定，餐飲服務(wù)應(yīng)配備消毒設(shè)

備。

8.3.3垃圾處理

8.3.3.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的垃圾應(yīng)及時(shí)收集、清理，實(shí)現(xiàn)分類回收，防止污染。

8.3.3.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的廢舊電池、污油等危險(xiǎn)廢棄物應(yīng)專門分類回收。

8.3.3.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的垃圾收集箱應(yīng)設(shè)置合理，標(biāo)志統(tǒng)一，外觀整潔，與環(huán)境相協(xié)

調(diào)。

9質(zhì)量控制與改進(jìn)

9.1質(zhì)量控制

9.1.1基本要求

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的管理機(jī)構(gòu)在質(zhì)量控制方面應(yīng)至少做到：

a）制定質(zhì)量管理目標(biāo)，并建立監(jiān)督檢查制度；

b）設(shè)立質(zhì)量管理部門或質(zhì)量管理崗位；

c）公布24小時(shí)服務(wù)電話，受理消費(fèi)者的投訴和咨詢；

d）有專職人員負(fù)責(zé)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督和考核；

e）定期開展顧客滿意度調(diào)查或是向顧客征求意見；

f）有計(jì)劃、有目的、有選擇的回訪顧客；

g）應(yīng)對顧客提出的合理化建議制定有效的糾正措施，改進(jìn)服務(wù)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。

9.1.2投訴處理

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地在投訴處理方面應(yīng)至少做到：

8

GB/TXXXXX—XXXX

a)按公平、公正、公開的原則建立完善的投訴處理制度；

b)在服務(wù)的不同階段處設(shè)立投訴接待處，或投訴箱、投訴簿等；

c)投訴處理24小時(shí)內(nèi)回復(fù)、10天內(nèi)反饋處理結(jié)果。對不滿意處理結(jié)果的，積極協(xié)調(diào)處理；

d)投訴處理結(jié)案率大于98％；

e)建立投訴檔案管理制，檔案記錄實(shí)事求是，保持完整。

9.1.3信息收集、統(tǒng)計(jì)與歸檔

9.1.3.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的內(nèi)部管理用信息系統(tǒng)應(yīng)能夠?qū)崟r(shí)對場所進(jìn)出的消費(fèi)者數(shù)量、經(jīng)營

效益、從業(yè)人數(shù)等業(yè)務(wù)情況進(jìn)行收集和統(tǒng)計(jì)。

9.1.3.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)采用統(tǒng)計(jì)技術(shù)對采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

9.1.3.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)對所有統(tǒng)計(jì)信息和記錄建立統(tǒng)計(jì)臺賬和核算制度，并按相關(guān)規(guī)定

按時(shí)報(bào)送各級管理部門。

9.1.3.4信息統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)文檔的保存期宜至少為三年。

9.2質(zhì)量改進(jìn)

9.2.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)定期對服務(wù)人員、服務(wù)提供者進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容可包括服務(wù)知

識、服務(wù)技能等。

9.2.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)定期或不定期抽查顧客投訴或反饋意見較的服務(wù)項(xiàng)目，督促服務(wù)人

員、服務(wù)提供者改進(jìn)服務(wù)。

9.2.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜定期或不定期舉辦多形式的服務(wù)質(zhì)量競賽、評比等工作，對獲勝者

進(jìn)行獎勵、宣傳等。

9.2.4生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜定期邀請國內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域的知名專家、服務(wù)機(jī)構(gòu)來基地進(jìn)行講學(xué)，

或走訪相關(guān)知名單位，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

9

GB/TXXXXX—XXXX

參考文獻(xiàn)

[1]GB/T26358-2010旅游度假區(qū)等級劃分

[2]GB/T26362-2010國家生態(tài)旅游示范區(qū)建設(shè)與運(yùn)營規(guī)范

[3]GB/T26363-2010民族民俗文化旅游示范區(qū)認(rèn)定

[4]GB/T28928-2012社區(qū)休閑服務(wù)質(zhì)量導(dǎo)則

[5]GB/T28929-2012休閑農(nóng)莊服務(wù)質(zhì)量規(guī)范

[6]住建部《綠色生態(tài)居住區(qū)建設(shè)要點(diǎn)與技術(shù)導(dǎo)則》

10

GB/TXXXXX—XXXX

目次

前言..............................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4基地布局..........................................................錯誤！未定義書簽。

5機(jī)構(gòu)與人員.........................................................................2

6設(shè)施要求...........................................................................3

7服務(wù)要求...........................................................................6

8安全與衛(wèi)生.........................................................................7

9質(zhì)量控制與改進(jìn)..............................................................................................................................................8

I

GB/TXXXXX—XXXX

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地建設(shè)與運(yùn)營服務(wù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的基本術(shù)語和定義、基地布局、機(jī)構(gòu)與人員、設(shè)施、服務(wù)、

安全與衛(wèi)生、質(zhì)量控制與改進(jìn)等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于規(guī)范、引導(dǎo)生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的建設(shè)、經(jīng)營與服務(wù)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB3096聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB3838地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB8987污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)

GB/T10001.1標(biāo)志用公共信息圖形符號第1部分：通用符號

GB/T10001.2標(biāo)志用公共信息圖形符號第2部分：旅游休閑符號

GB/T13391餐飲企業(yè)的等級劃分和評定

GB/T14308旅游飯店星級的劃分與評定

GB16153飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T17775旅游區(qū)（點(diǎn)）質(zhì)量等級的劃分與評定

GB/T26353旅游娛樂場所基礎(chǔ)設(shè)施管理及服務(wù)規(guī)范

GB/T29353養(yǎng)老機(jī)構(gòu)基本規(guī)范

GB/T50340老年人居住建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

1

GB/TXXXXX—XXXX

3.1

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地ecologicalrecreationandhealthcultivation（withelderly

service）base

具有良好的自然環(huán)境，同時(shí)具備提供休閑、養(yǎng)生、養(yǎng)老服務(wù)的資源，能夠滿足顧客旅行、游覽、休

憩、娛樂、康體、休閑、養(yǎng)生、養(yǎng)老等需求的特定區(qū)域。

3.2

休閑leisure

個人在除工作、學(xué)習(xí)、家務(wù)勞動、睡眠等日常謀生和生理必須的時(shí)間外，對可自由支配時(shí)間的多樣

性安排，進(jìn)而產(chǎn)生身心愉悅的生活狀態(tài)。

注：包括日常休閑、周末休閑和節(jié)假日休閑等。

[引自：GB/T28101-20112.1]

3.3

養(yǎng)生preservelongevity

保養(yǎng)生命，根據(jù)生命發(fā)展的規(guī)律，采取能夠保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的活動。

4基地布局

4.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地規(guī)劃應(yīng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的規(guī)劃單位編制，在規(guī)劃指導(dǎo)下由具有相應(yīng)資質(zhì)

的建設(shè)單位承建。

4.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)注重對資源的多元化、集約化利用，并結(jié)合資源特色和主題定位，合

理劃分功能區(qū)，如公共服務(wù)區(qū)、生態(tài)觀光區(qū)、生活游樂區(qū)、休閑文化區(qū)、養(yǎng)生服務(wù)區(qū)等。

5機(jī)構(gòu)與人員

5.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)設(shè)立相應(yīng)的管理機(jī)構(gòu)，并配備一定數(shù)量的管理人員。

5.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)配備一定數(shù)量的休閑、養(yǎng)生、養(yǎng)老專業(yè)服務(wù)人員，其中養(yǎng)老服務(wù)人員

應(yīng)滿足GB/T29353中5的規(guī)定，休閑、養(yǎng)生專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)滿足相關(guān)從業(yè)資質(zhì)等要求。

5.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期對員工的職業(yè)素質(zhì)與工作技能進(jìn)行培訓(xùn)。

5.4生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)建立相應(yīng)的管理制度，并不斷予以完善。

2

GB/TXXXXX—XXXX

6設(shè)施要求

6.1基礎(chǔ)設(shè)施

6.1.1交通設(shè)施

6.1.1.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜建設(shè)與基地規(guī)模相適應(yīng)的多級別道路系統(tǒng)，并有便捷的交通線路

與周邊城市、飛機(jī)場、火車站、汽車站、高速公路出入口、碼頭等相連接。

6.1.1.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)在不破壞原生態(tài)系統(tǒng)的前提下，合理設(shè)計(jì)步行道路與非機(jī)動車道

路，建設(shè)車位充足的停車場，并與周圍自然景觀協(xié)調(diào)。

6.1.2能源設(shè)施

6.1.2.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜建設(shè)以電力、燃?xì)獾瘸Ｒ?guī)能源為主，太陽能、生物質(zhì)能等可再生

能源為輔的能源系統(tǒng)，

6.1.2.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜積極利用太陽能、風(fēng)能、水能、生物質(zhì)能等對環(huán)境污染小的可再

生能源，推廣低碳技術(shù)。

6.1.3水處理設(shè)施

6.1.3.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的給水系統(tǒng)應(yīng)采用節(jié)水設(shè)計(jì)，宜安裝獨(dú)立飲水系統(tǒng)和建設(shè)循環(huán)水使

用系統(tǒng)。

6.1.3.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)合理控制地下水利用規(guī)模，溫泉和地下水開采量不超過自然補(bǔ)給

量，并減少對地下水源的滲透污染。

6.1.4廢棄物處理設(shè)施

6.1.4.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)建立廢棄物分類收集和處理設(shè)施與場所，廢棄物的管理與處置應(yīng)

以無害化、減量化和資源化為基本原則。

6.1.4.2廢棄物收集率應(yīng)達(dá)到100％，收運(yùn)密閉率宜達(dá)到100％，處理與處置率宜達(dá)到100％，回收利用

率宜≥50％。

6.1.5標(biāo)識標(biāo)志

6.1.5.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)各類建筑、設(shè)施的圖形符號應(yīng)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2

的要求，相關(guān)信息表達(dá)清晰準(zhǔn)確，中外文對照。

3

GB/TXXXXX—XXXX

6.1.5.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的標(biāo)識、標(biāo)志設(shè)施應(yīng)數(shù)量充足，分布合理，便于發(fā)現(xiàn)，指引有

效。

6.2服務(wù)設(shè)施

6.2.1基本要求

6.2.1.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的服務(wù)設(shè)施應(yīng)與基地環(huán)境有效融合，減少對生態(tài)環(huán)境的干擾。

6.2.1.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的服務(wù)設(shè)施應(yīng)保持相對集中與適當(dāng)分散相結(jié)合，最大限度地方便顧

客。

6.2.2問詢設(shè)施

6.2.2.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)設(shè)立問訊處、問詢電話等設(shè)施，并有專人服務(wù)。

6.2.2.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地問詢設(shè)施的標(biāo)識、標(biāo)志應(yīng)醒目、功能完備，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

6.2.3住宿設(shè)施

6.2.3.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)應(yīng)根據(jù)基地規(guī)模設(shè)立住宿酒店，床位等住宿設(shè)施配置應(yīng)滿足接待

需求。

6.2.3.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的客房應(yīng)整潔舒服，設(shè)施齊全。

6.2.3.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地客房內(nèi)的起居生活用品的配置應(yīng)考慮到老年人、殘疾人等特殊顧客

群體起居生活的需求。

6.2.4餐飲設(shè)施

6.2.4.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的餐廳裝飾應(yīng)具有地域特色，與基地文化相協(xié)調(diào)。

6.2.4.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的餐廳應(yīng)能夠提供當(dāng)?shù)靥厣似坊騻鹘y(tǒng)民俗、節(jié)日餐飲。

6.2.4.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地餐廳的菜品設(shè)置應(yīng)考慮到老年人等特殊顧客飲食生理的需求。

6.2.5游覽設(shè)施

6.2.5.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜有一定數(shù)量的亭、廊、花架等游覽、休憩設(shè)施。

6.2.5.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地的游覽設(shè)施應(yīng)布局合理，造型別致，能提升基地的整體景觀效果。

6.2.5.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜有相應(yīng)的特色游覽活動，如養(yǎng)生生態(tài)園、戶外游戲、養(yǎng)生溫泉

等。

4

GB/TXXXXX—XXXX

6.2.6購物設(shè)施

6.2.6.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的購物場所應(yīng)環(huán)境整潔、陳列豐滿。

6.2.6.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的購物場所宜提供具有基地特色的工藝品和土特產(chǎn)品等。

6.2.7養(yǎng)生設(shè)施

6.2.7.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜具備兩種以上養(yǎng)生設(shè)施，如體檢中心、理療中心、溫泉SPA、藥

膳調(diào)理、按摩保健、主題俱樂部、養(yǎng)生中心等。

6.2.7.2養(yǎng)生設(shè)施應(yīng)根據(jù)生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)生態(tài)環(huán)境的地理分布進(jìn)行合理布置。

6.2.8養(yǎng)老設(shè)施

6.2.8.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的各類養(yǎng)老設(shè)施應(yīng)與基地提供的養(yǎng)老服務(wù)相匹配。

6.2.8.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)建筑應(yīng)符合GB/T50340的規(guī)定。

6.2.8.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的養(yǎng)老服務(wù)的設(shè)施設(shè)備應(yīng)滿足GB/T29353中7.2的規(guī)定。

6.3無障礙設(shè)施

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的各類設(shè)施的設(shè)計(jì)、安置應(yīng)考慮老年人、殘疾人、兒童等特殊群體的

需求，配置無障礙設(shè)施。

6.4環(huán)境建設(shè)

6.4.1自然環(huán)境

6.4.1.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的植被和生物多樣性應(yīng)有制度化保障，并得到有效保護(hù)。

6.4.1.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095中的一級標(biāo)準(zhǔn)。

6.4.1.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)聲環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB3096中的1類要求。

6.4.1.4生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)地表水環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB3838中的Ⅲ類要求。

6.4.1.5生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)污水排放應(yīng)符合GB8987的相關(guān)要求。

6.4.1.6生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)一切可綠化的用地均應(yīng)綠化，綠地率≥35％，綠地本身的綠化率

≥70％。

6.4.1.7生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地周圍500米范圍內(nèi)應(yīng)無污染源。

6.4.2人文環(huán)境

5

GB/TXXXXX—XXXX

6.4.2.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地內(nèi)的建筑空間、建筑形象、園林景觀、設(shè)施等宜與具有地方特色的

文化符號相融合，形成美觀獨(dú)特、易于識別的形象系統(tǒng)。

6.4.2.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)保護(hù)基地內(nèi)的歷史文化，定期修繕維護(hù)古建筑，收集、整理和陳

列文獻(xiàn)文物。

6.4.2.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)保護(hù)基地內(nèi)的自然文化，可結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀毁Y源特點(diǎn)，建設(shè)專題博

物館，提供生態(tài)旅游，開展生態(tài)教育。

6.4.2.4生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)保護(hù)基地內(nèi)的民族民俗文化，保留傳統(tǒng)節(jié)慶、地方戲曲、民俗表

演等。

6.4.2.5生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)保護(hù)基地內(nèi)的宗教文化，尊重和適當(dāng)表現(xiàn)當(dāng)?shù)氐淖诮涛幕?/p>

6.4.2.6生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜弘揚(yáng)當(dāng)?shù)靥厣幕?，將休閑、養(yǎng)生活動與富有地方特色的文化創(chuàng)

意活動結(jié)合起來。

6.4.3養(yǎng)老服務(wù)環(huán)境

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地提供養(yǎng)老服務(wù)的環(huán)境應(yīng)滿足GB/T29353中7.1的規(guī)定。

7服務(wù)要求

7.1基本要求

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)根據(jù)基地的地理、生態(tài)環(huán)境，至少保障每年有三個月的時(shí)間對外提供

服務(wù)。

7.2基本服務(wù)

生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地可向顧客提供餐飲、住宿、游覽、購物、娛樂等基本服務(wù)。

其中：

a）餐飲服務(wù)應(yīng)至少滿足GB/T13391中A.3的規(guī)定；

b）住宿服務(wù)應(yīng)符合GB/T14308中7的規(guī)定；

c）游覽服務(wù)應(yīng)符合GB/T17775中5.2.3的規(guī)定；

d）購物服務(wù)應(yīng)符合GB/T17775中5.2.6的規(guī)定；

e）娛樂服務(wù)應(yīng)滿足GB/T26353中6的規(guī)定。

6

GB/TXXXXX—XXXX

7.3休閑服務(wù)

7.3.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)至少向顧客提供三種以上觀賞性或參與性休閑服務(wù)項(xiàng)目。

注：休閑活動項(xiàng)目可包括網(wǎng)球、乒乓球、籃球、保齡球、游泳、戲曲表演、主題游園、歌會、插花、垂釣、書

法、繪畫、剪紙等。

7.3.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)至少有三種以上主題休閑活動俱樂部，如棋牌、書畫、運(yùn)動等。

7.3.3生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)在休閑服務(wù)項(xiàng)目的設(shè)置及服務(wù)提供的過程中考慮老年人、殘疾人、

兒童等特殊群體的需求。有條件的生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜設(shè)立老年人活動中心和兒童活動中心（托

管中心）等，向其提供服務(wù)。

7.4養(yǎng)生服務(wù)

7.4.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)至少向顧客提供兩種以上體驗(yàn)性或參與性的養(yǎng)生服務(wù)項(xiàng)目，如健康

體檢、健康理療、溫泉SPA、藥膳調(diào)養(yǎng)、按摩保健等。

7.4.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)向顧客提供專業(yè)的養(yǎng)生指導(dǎo)。

7.5養(yǎng)老服務(wù)

7.5.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地宜依據(jù)基地內(nèi)的自然環(huán)境、人文環(huán)境，在旅游、休閑、養(yǎng)生服務(wù)項(xiàng)目

中設(shè)立適宜的養(yǎng)老服務(wù)項(xiàng)目。

7.5.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地提供的養(yǎng)老服務(wù)應(yīng)滿足GB/T29353中8的規(guī)定。

8安全與衛(wèi)生

8.1安全措施

8.1.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地在接待高峰期或特俗時(shí)段應(yīng)有健全的安全保障制度與措施，并能有效

實(shí)施。

8.1.2生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)制定突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案，事故處理檔案應(yīng)記錄完整、準(zhǔn)確。

8.2醫(yī)療救護(hù)

8.2.1生態(tài)休閑養(yǎng)生（養(yǎng)老）基地應(yīng)建立緊急救援機(jī)制，設(shè)置緊急救援電話，能及時(shí)處理顧客發(fā)出的求