小白菜栽培技術(shù)規(guī)程

2小白菜栽培技術(shù)規(guī)程本標準規(guī)定了小白菜生產(chǎn)的的產(chǎn)地環(huán)境、栽培技術(shù)、采收、生產(chǎn)記錄檔案。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB16715.2-2010瓜菜作物種子第2部分：白菜類GB/T8321.1-10農(nóng)藥合理使用準則NY/T2118-2012蔬菜育苗基質(zhì)NY/T496-2010肥料合理使用準則通則NY/T5010-2016無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T5010-2016的規(guī)定。要求前茬未種植過十字花科蔬菜作物，地勢平坦、水源充足、排灌方便、土層深厚、肥沃。4栽培技術(shù)4.1種子質(zhì)量符合GB16715.2-2010的規(guī)定。4.2播種4.2.1播種方式主要采用苗床播種育苗。也可以選擇穴盤育苗，穴盤育苗所用基質(zhì)應(yīng)符合NY/T2118-2012的要求。4.2.1苗床準備選擇前茬非白菜類作物、排灌方便、肥沃、含有機質(zhì)多的土壤。土壤耕深20cm，經(jīng)耙平、耙細后開溝、作畦。一般苗床寬（100～120）cm，高（18～20）cm，溝寬30cm。苗床與大田的面積比例是1∶10。4.2.2播種期8月中旬至10月下旬分期播種。34.2.3播種量每畝用種量（100～150）g。4.2.4播種方法種子與細土、細沙或復(fù)合肥混拌均勻后撒播在床面上，播后輕輕壓實或覆蓋干細土（0.5～0.8）cm，隨后澆透水（噴灌為佳）。4.2.5苗床管理出苗前如果陽光強烈、溫度高，宜采用遮陽網(wǎng)或秸桿進行苗床覆蓋，出苗后及時揭除覆蓋物。（1～2）片真葉時及時間苗和拔除雜草，保持苗床見干見濕狀態(tài)。4.2.6成苗標準苗齡（25～30）d，株高（10～12）cm5～6）片真葉時定植。4.3定植4.3.1施基肥肥料符合NY/T496-2010的標準。每畝施入腐熟的有機肥（1500～2000）kg，氮、磷、鉀三元復(fù)合肥（40～50）kg，土壤深耕20cm。4.3.2作畦田塊耙平、耙細后開溝、作平畦，一般畦寬（1.5～2.0）m，溝寬（30～40）cm、深（10～15）cm。4.3.3定植方法起苗前1d澆足水，隨起苗隨定植。定植株行距（25～30）cm×（25～30）cm。定植深度以葉柄基部與土面相平為宜，切忌埋沒菜心。4.4田間管理4.4.1肥水管理定植后澆透定植水，生長期視土壤濕度情況澆水，保持土壤見干見濕。生長期間一般不需要追肥，如果長勢差，可結(jié)合澆水每畝追施（5～10）kg尿素（1～2）次。4.4.2中耕除草在生長期結(jié)合中耕，進行除草。44.4.3溫度管理如溫度低于-5℃時，需要扣棚保溫。4.4.4病蟲害防治4.4.4.1病蟲害種類主要病害有軟腐病、霜霉??；主要蟲害有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾等。4.4.4.2防治原則嚴格控制好田間濕度，病蟲害防治采取預(yù)防為主、綜合防治的方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，合理使用高效、低毒、低殘留的化學農(nóng)藥防治，達到安全生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的目的。4.4.4.3防治方法（1）農(nóng)業(yè)防治采收后及時清理田間殘葉，帶出田間及時銷毀；冬季深翻后凍垡；夏天耕翻后悶棚，也可用水漫灌后悶棚；合理安排茬口，不與十字花科蔬菜連作；采用與蔥蒜類、根莖類或水生蔬菜輪作的方法。（2）物理防治使用防蟲網(wǎng)阻斷部分蟲源；利用頻振式殺蟲燈、黃板或性誘劑進行誘殺。（3）生物防治利用天敵進行防治，或田邊種植蓖麻等植物進行有效驅(qū)除，或利用生物農(nóng)藥進行蟲害的（4）藥劑防治農(nóng)藥施用嚴格執(zhí)行GB/T8321.1-10的規(guī)定，具體用法見附表1。5采收小白菜需定植后（40～60）d采收，越冬栽培可在春季開花前采