民宿工作總結(jié)范本9篇

民宿工作總結(jié)范本9篇

民宿工作總結(jié)【篇1】

從鄉(xiāng)村旅游當(dāng)前的實際現(xiàn)狀來看，數(shù)量龐大的“農(nóng)家樂”隊伍仍然占據(jù)了主導(dǎo)地位，其“品味低端、產(chǎn)品單一、互動缺乏、消費力弱”等弊端已經(jīng)暴露得十分明顯。如何開發(fā)和經(jīng)營兼具高端品質(zhì)、互動性強、消費力強的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是每一個旅游管理者和經(jīng)營者必須考慮的問題?！熬访袼蕖弊鳛橐活愋屡d的旅游產(chǎn)品類型必將承擔(dān)起這一任務(wù)。下面就如何發(fā)展“精品民宿”淺談自己幾點不成熟的想法。

民宿是指利用自用住宅空閑房間，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。

從歷史上看，民宿的最早發(fā)展源起日本。最早開始大規(guī)模發(fā)展民宿的地區(qū)是臺灣的墾丁國家公園，時間約在1981年左右，當(dāng)初是為了解決住宿不足的問題而發(fā)展起來的。隨著時間的推移和商業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，思維活躍的先驅(qū)者則利用家庭閑置的住房掛起民宿的招牌，或直接到飯店門口、車站等地招攬游客，從此民宿行業(yè)逐漸興起。在國內(nèi)，民宿這一產(chǎn)業(yè)也早有發(fā)展，只是因旅游飯店的過分強勢而掩蓋和壓制了民宿這一產(chǎn)業(yè)類型的發(fā)展。當(dāng)前，在越來越多的群體追尋“簡約、自然、個性、隱逸”的特殊要求下，民宿作為一類特殊的產(chǎn)業(yè)被慢慢開發(fā)和利用。

從“精品民宿”產(chǎn)業(yè)的實際類型來看，大致可以分為集群式專業(yè)化經(jīng)營民宿和散戶型精品民宿兩大類。集群式專業(yè)經(jīng)營民宿投資相對較大，經(jīng)營理念、管理制度、服務(wù)程序相對比較規(guī)范，精細(xì)化程度比較高，但和散戶型精品民宿相比缺少鄉(xiāng)間田野，返璞歸真的農(nóng)林氣息，如隱若于杭州市靈隱景區(qū)內(nèi)的安縵法云酒店可認(rèn)定為集群式專業(yè)化經(jīng)營民宿。而德清三九塢的民間精品民宿和杭州市西湖景區(qū)范圍內(nèi)的“隱居西湖”就屬于散戶型精品民宿。

（一）經(jīng)營理念趨向于隱逸，追求人與自然的和諧相處，天人合一，潤物無聲的效果。隨著民宿業(yè)態(tài)的發(fā)展，在經(jīng)營和管理模式上有集群式專業(yè)管理和散戶型自主經(jīng)營兩類。從經(jīng)營的理念上來看，精品民宿都追求崇尚自然、追尋記憶、返璞歸真、超凡脫俗這一意境。

（二）對外部自然資源的依托是發(fā)展精品民宿的基本前提和條件。從民宿的定義上，我們可以看出精品民宿的第一個顯著特性，那就是利用原有村民的閑置空房，挖掘周邊可利用自然資源，營造獨特的生活意境。第二個顯著的特征是絕大部分精品民宿有效地依托和利用景區(qū)資源，使民宿為旅客提供的居留空間得到有效而合理的延展。

（三）特有的服務(wù)理念和服務(wù)方式讓旅客輕松自在?！肮芗沂椒?wù)”、“VIP接待”、“親情式服務(wù)”在這里已經(jīng)顯然不再采用。為營造輕松、自在、無干擾的服務(wù)，精品民宿主要從兩個方面進行打造。一是服務(wù)人員的服飾，統(tǒng)一著輕松生活服裝；二是從員工的服務(wù)上，改變常規(guī)旅游飯店“五米起立、三米微笑、一米問好”的有聲服務(wù)，全力營造一種“由你作主”的氛圍。

（一）把握發(fā)展方向，將“精品民宿”作為提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重點。

“精品民宿”必將成為引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的精銳，主要存在以下幾個方面的優(yōu)勢。一是由于“精品民宿”在建設(shè)和開發(fā)之初選址的時候，大多選擇能反映當(dāng)?shù)貧v史風(fēng)貌、人文歷史、自然風(fēng)光的地域，并且通過“精品民宿”的建設(shè)和發(fā)展這些資源可以得到良好的保護，對特色領(lǐng)域的傳承上起著很好的作用。二是“精品民宿”將更好地帶動一方經(jīng)濟的發(fā)展。從當(dāng)前武義現(xiàn)有的六個“旅游特色村”經(jīng)營狀況來看，對地方經(jīng)濟和百姓致富的帶動作用并不強，按照“四統(tǒng)一”的要求政府指導(dǎo)價為60元每人每人，包含一宿二正餐一早餐，刨去經(jīng)營成本，利潤的空間所剩無幾。而“精品民宿”在少而精的思想引導(dǎo)下，通過提供獨具特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，從產(chǎn)品的品質(zhì)、人力資源的節(jié)約、當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的銷售等等渠道提升的旅游附加值是農(nóng)家樂無法比較的。三是“精品民宿”將是一個對外宣傳的有效“窗口”。

（二）推行政策實施，科學(xué)規(guī)劃“精品民宿”發(fā)展的重點區(qū)域。

一是政府應(yīng)在土地使用政策的處理、政策扶持的執(zhí)行、當(dāng)?shù)刈∶衩耧L(fēng)的教育和培養(yǎng)、基礎(chǔ)設(shè)施的改造、沿線村容村貌的整治等方面下功夫，為“精品民宿”的開發(fā)和建設(shè)提供良好的投資環(huán)境。二是對可利用資源的保護和選擇。武義縣如南部地區(qū)牛頭山國家森林公園周邊家開發(fā)具有畬鄉(xiāng)風(fēng)情特色的“精品民宿”，縣城周邊則適宜發(fā)展具有溫泉文化的“精品民宿”。但隨著下山脫貧、新農(nóng)村建設(shè)步伐的前進，發(fā)展“精品民宿”的固有資源正日益遭受自然和人為的破壞，對資源的保護和維護是政府部門必須引起重視的一個突出問題。三是在項目開發(fā)和建設(shè)之前必須進行前期的考察與調(diào)研，由相關(guān)職能部門組織人員對項目進行審定，從而有效地控制產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展過快，造成“精品民宿”遍地開花，流于一般的現(xiàn)象出現(xiàn)。

（三）發(fā)揮典型示范作用，全力引進品牌化、專業(yè)化連鎖經(jīng)營，帶動武義“精品民宿”的發(fā)展。

在武義“精品民宿”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前期，由于各方面的原因，導(dǎo)致了當(dāng)?shù)赝顿Y商對“精品民宿”產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識不深、思路不清、經(jīng)驗不足、決心不大等現(xiàn)象。作為政府部門必須想方設(shè)法引進具有先進經(jīng)驗和理念的專業(yè)化團隊，發(fā)揮其示范和引領(lǐng)作用，實現(xiàn)當(dāng)?shù)赝顿Y商的理念和經(jīng)驗的突破，從而引導(dǎo)民間資本融入旅游市場，促進旅游業(yè)的發(fā)展。武義在保護好固有可利用資源的基礎(chǔ)上，可以引進國際知名的安縵酒店管理有限公司、國內(nèi)酒店管理前十強“浙江開元酒店管理有限公司”對縣內(nèi)下山脫貧整體搬遷的舊村進行合理的開發(fā)和利用；對周邊環(huán)境資源好、可利用價值高的散居式農(nóng)戶閑置空房則可以引進“隱居西湖”、“裸心鄉(xiāng)”等專業(yè)公司進行開發(fā)和利用。

（四）融合民俗風(fēng)情特色，開發(fā)武義獨具特色風(fēng)格的“精品民宿”。

民宿作為一種新型的旅游產(chǎn)業(yè)類型，要求獨具個性特色，與眾不同，必須要從以下幾個方面著手。一是在精品民宿中展現(xiàn)當(dāng)?shù)毓逃械拿袼缀惋L(fēng)情，裝修和裝飾盡可能簡約、復(fù)古，使空間的整體感覺顯現(xiàn)當(dāng)?shù)丶儤愕纳洁l(xiāng)風(fēng)情。武義則可以利用溫泉文化、畬族風(fēng)情、陶淵明文化等特有的人文資源營造精品民宿的氛圍。二是要注重突出精品民宿服務(wù)方式的培養(yǎng)和教育。如服務(wù)人員的服飾、服務(wù)語言、民俗演藝等方面都可以下功夫進行挖掘，甚至應(yīng)該考慮民宿的名稱根據(jù)旅客的預(yù)訂進行隨時而合理地更換。三是精品民宿的飲食安排必須進行全面的挖掘和培養(yǎng)，必須開發(fā)出具有當(dāng)?shù)貪庥籼厣牡胤讲讼?，使用?dāng)?shù)赜袡C的食品原料進行獨到的制作，讓客人把當(dāng)?shù)氐奶厣臀兜缼Щ丶?，同時提高了旅游產(chǎn)業(yè)的附加值。

民宿工作總結(jié)【篇2】

民宿運營管家工作總結(jié)

隨著人們旅游需求的增加，民宿行業(yè)迅速發(fā)展。作為民宿運營管家，我的工作主要是負(fù)責(zé)確保民宿的正常運營和滿足客戶的需求。在過去的一年里，我積累了豐富的經(jīng)驗和收獲，現(xiàn)在來總結(jié)一下。

我需要保證民宿的運營效率和質(zhì)量。我定期與房東溝通，了解他們的需求和意見，并及時采取措施改進。同時，我需要定期檢查房屋設(shè)施的運行狀況，如水電等設(shè)備的正常工作，保證客戶的住宿體驗。如果出現(xiàn)問題，我會及時處理，確保問題能快速解決，避免影響客戶的滿意度。

我負(fù)責(zé)民宿的營銷工作。在互聯(lián)網(wǎng)時代，線上推廣對于民宿的成功至關(guān)重要。我會運用市場營銷知識，制定有效的宣傳計劃，包括在各大平臺發(fā)布廣告、設(shè)計吸引人的宣傳資料等。我會積極利用社交媒體平臺，與潛在客戶進行互動，提供有關(guān)民宿的信息和宣傳活動。通過這些努力，我成功吸引了大量的客戶和預(yù)訂，使得民宿的入住率持續(xù)增加。

我還負(fù)責(zé)客戶服務(wù)和協(xié)調(diào)工作。對于客戶的需求，我會盡力滿足，并及時解決他們的問題和困擾。我會根據(jù)客戶的反饋意見，及時調(diào)整和改進我們的服務(wù)和設(shè)施。我還要與清潔人員、維修人員等進行合作與協(xié)調(diào)，確保他們按時完成任務(wù)，保持民宿的整潔和良好的運行狀態(tài)。

我還要確保民宿的財務(wù)管理和預(yù)算控制。我會準(zhǔn)確記錄和管理所有的收入和支出，并進行合理的財務(wù)分析和預(yù)測。通過定期收支對賬，我能夠及時發(fā)現(xiàn)問題和風(fēng)險，采取相應(yīng)措施加以解決，以確保民宿的財務(wù)狀況穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。

認(rèn)為，在過去的一年里，我作為民宿運營管家，通過不斷地努力和學(xué)習(xí)，取得了一定的成績。我積極處理各種問題和挑戰(zhàn)，與房東和客戶保持良好的關(guān)系，為民宿的正常運營和發(fā)展做出了重要貢獻。

作為民宿運營管家，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)知識和技能，不斷追求卓越。我將繼續(xù)為民宿行業(yè)的繁榮和客戶的滿意度而努力工作，為每一位客戶提供獨特和難忘的住宿體驗。我相信，在未來的工作中，我將會取得更加進一步的成就。

民宿工作總結(jié)【篇3】

民宿運營管家工作總結(jié)

一、引言

民宿運營管家作為一種新興的職位，承擔(dān)著管理和運營民宿的重要角色。通過本次總結(jié)，我將詳細(xì)描繪民宿運營管家的職責(zé)和工作內(nèi)容，并分享一些我在這個崗位上的體會和經(jīng)驗。

二、職責(zé)和工作內(nèi)容

1.民宿管理：作為民宿運營管家，我們的首要職責(zé)是管理整個民宿的運營。這包括預(yù)訂管理、客戶服務(wù)和維護等方面的工作。我們需要確保客房在每位客人入住前得到充分準(zhǔn)備，維護設(shè)施的正常運行，解決客人的問題和需求。

2.銷售和市場推廣：為了提高民宿的穩(wěn)定入住率和盈利能力，民宿運營管家需要具備一定的銷售和市場推廣能力。我們需要策劃并執(zhí)行各種銷售活動、制定合理的定價策略、進行網(wǎng)上宣傳等，以吸引更多的客人入住。

3.人員管理：作為民宿運營管家，我們還需要協(xié)調(diào)和管理下屬員工的工作。這包括招聘、培訓(xùn)、考核和激勵等方面。我們需要確保每位員工都能勝任自己的工作，并保證整個團隊的協(xié)作和效率。

4.財務(wù)管理：民宿運營管家還需要負(fù)責(zé)管理民宿的財務(wù)。我們需要制定和執(zhí)行預(yù)算計劃，記錄和核對各項收入和支出，制作財務(wù)報表，并及時向上級匯報。

三、個人體會和經(jīng)驗分享

在擔(dān)任民宿運營管家職位期間，我學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗，并取得了一些成績。以下是我個人的體會和經(jīng)驗分享：

1.多方面能力的培養(yǎng)：作為民宿運營管家，我們需要掌握很多不同的技能，并能在復(fù)雜多變的環(huán)境中靈活運用。我通過學(xué)習(xí)和實踐，提高了自己的溝通、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)和分析能力，同時也進一步了解了民宿行業(yè)。

2.客戶服務(wù)至關(guān)重要：客戶滿意度是民宿運營的核心指標(biāo)之一。通過與客人的溝通和反饋收集，我深刻認(rèn)識到良好的客戶服務(wù)對于提升客戶滿意度和留住客人的重要性。提供周到的服務(wù)、禮貌的對待客人和及時解決問題是提高客戶滿意度的關(guān)鍵。

3.市場推廣的重要性：在競爭激烈的民宿市場上，市場推廣是吸引客人的重要手段。通過利用各種渠道和平臺進行宣傳，優(yōu)化網(wǎng)站和頁面的內(nèi)容，提升民宿的品牌形象和知名度，我成功吸引了很多客戶入住，并提高了入住率和盈利能力。

4.團隊協(xié)作的重要性：作為民宿運營管家，管理團隊是至關(guān)重要的。通過建立和諧的工作氛圍，有效地分配任務(wù)和協(xié)調(diào)溝通，我取得了較好的團隊成績。團隊的協(xié)作和合作是民宿運營順利進行的關(guān)鍵。

四、結(jié)語

通過擔(dān)任民宿運營管家，我深入了解了民宿管理和運營方面的知識和技能，并積累了豐富的實踐經(jīng)驗。我愿意將這些經(jīng)驗和技能進一步應(yīng)用和發(fā)展，為民宿行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。最后，我要感謝在這個崗位上給予我?guī)椭椭С值乃腥?，以及我所管理的團隊的辛勤付出。

民宿工作總結(jié)【篇4】

地方的永續(xù)發(fā)展是民宿經(jīng)營的基礎(chǔ)，所以一個好的民宿經(jīng)營者，必須對當(dāng)?shù)赝度敫嗟年P(guān)懷;對地方的資源要充份地了解，才能扮演好民宿經(jīng)營者的角色。換言之，其實民宿經(jīng)營者就是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟人，充分熟悉當(dāng)?shù)兀缓蠓窒懋?dāng)?shù)馁Y源，讓來民宿作客的人，體驗當(dāng)?shù)氐纳?、了解?dāng)?shù)氐奈幕⒄J(rèn)識當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)，更感受當(dāng)?shù)嘏娜饲椤?/p>

民宿經(jīng)營者其實是城鄉(xiāng)交流的最佳橋梁，除了對當(dāng)?shù)赜星宄恼J(rèn)知外，更必須清楚都會人士的需求。貼心的服務(wù)、舒適的空間和美好的環(huán)境，將是民宿經(jīng)營的基本條件。充實自己，營造更美好的小區(qū)、更是民宿經(jīng)營者必須努力的方向。

好的民宿像是當(dāng)?shù)氐慕哟彝?，除了住宿之外，餐飲也是非常重要的部分?/p>

導(dǎo)覽解說也是民宿經(jīng)營者必須具備的能力。有得住、有得吃、有得玩，是民宿提供的基本服務(wù)。另外，對于空間的規(guī)劃、環(huán)境的設(shè)計，以及對生活的品味和用心，更是經(jīng)營者必須努力學(xué)習(xí)追求的。小而美是民宿經(jīng)營的基本觀念，精致而有特色更是民宿生存的不二法門。

以市場需求而言，民宿經(jīng)營者必須明白自己所經(jīng)營的民宿，是想要提供給什么樣的客人，因為民宿所經(jīng)營的是小眾的相對市場，不可能滿足、適合所有的人，經(jīng)營者必須有自己的方向與堅持，以滿足您所想要接待的人為要求，用良好的理念作為經(jīng)營的基本原則，然后用心經(jīng)營。

往往因為良好的堅持，才能讓客人成為你的朋友，也成為你最大的支持者。其實民宿的經(jīng)營就是努力滿足你想要的那一群人，只有堅持良好的特色與風(fēng)格，選對合適的客人，才更能創(chuàng)造民宿本身的魅力與價值。

除了設(shè)定經(jīng)營的客群和風(fēng)格外，服務(wù)客人數(shù)的限定更是一個重要的觀念。

優(yōu)質(zhì)的民宿經(jīng)營者必須了解所擁有的環(huán)境和空間可以容納多少人是舒適的;另外，更必須知道所有的工作人員到底可以服務(wù)多少的客人，才能創(chuàng)造出更高的滿意度和質(zhì)量。經(jīng)營民宿必須以高滿意度為經(jīng)營目標(biāo)，良好的滿意度和口碑，其實才是經(jīng)營民宿最重要的部分。

建筑風(fēng)格和特色是民宿經(jīng)營的主體，而建筑的本身其實也反應(yīng)出主人的品味、觀念、風(fēng)格和內(nèi)涵。符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的建筑是經(jīng)營民宿者必要有基本認(rèn)知，具特色且吸引人的建筑，再加上優(yōu)美的自然景觀，絕對是魅力民宿的基本條件。不但建筑要具美感，在空間的營造上更必須細(xì)心打造溫馨舒適的度假空間，用主人的理念，創(chuàng)造出具主人特質(zhì)的環(huán)境空間，才能留住懂得彼此欣賞、互相分享的客人。而氣氛的營造也是經(jīng)營者必須學(xué)習(xí)的部分，環(huán)境是會說話的，絕對不能忽視環(huán)境中任何的細(xì)節(jié)，更重要的是必須將客人當(dāng)成朋友。

未來的民宿將是非常多元而且多樣的，如何建立吸引人的特色與風(fēng)格，將是民宿經(jīng)營的一大課題。

人性化且不要過度商業(yè)化是許多喜愛民宿者的共同認(rèn)知。觀光地區(qū)的民宿往往是提供給旅館住不下的客人，而未來所要發(fā)展的民宿，應(yīng)該是別于觀光區(qū)的民宿模式，而發(fā)展出結(jié)合鄉(xiāng)村度假、知性旅游、定點旅游和生態(tài)旅游的鄉(xiāng)村民宿，也許是在農(nóng)村、在山地部落、在海邊。擁有好山好水好人的好地方，將是未來民宿共同擁有的特色，而民宿也將成為未來鄉(xiāng)村度假的最佳選擇。經(jīng)由民宿業(yè)者的終身學(xué)習(xí)，配合地方的永續(xù)發(fā)展，則是民宿經(jīng)營者一定要具備的理念。

商業(yè)模式是描述企業(yè)如何創(chuàng)造價值、傳遞價值和獲取價值的基本原理?，F(xiàn)代管理學(xué)大師彼得德魯克在《德魯克日記》中針對商業(yè)模式曾經(jīng)有過這樣的描述“今天企業(yè)間的競爭已經(jīng)不是產(chǎn)品間的競爭，而是商業(yè)模式之間的競爭”。選擇合適的商業(yè)模式在很多程度上是民宿業(yè)健康發(fā)展、競爭制勝的關(guān)鍵。

民宿工作總結(jié)【篇5】

旅游業(yè)是全世界公認(rèn)的世界上產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大和發(fā)展勢頭最強勁的產(chǎn)業(yè)之一，正是由于旅游業(yè)發(fā)展之快，產(chǎn)業(yè)帶動力之強，許多國家和地區(qū)都已紛紛把旅游業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展的重點產(chǎn)業(yè)和先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。伴隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們收入和閑暇時間的不斷增多，交通和通訊事業(yè)的不斷發(fā)展。伴隨著這個發(fā)展的契機，旅游勝地的餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)的發(fā)展勢頭也很強勁。

我們?nèi)∶窍嘣?待定)，主要含義是希望通過在我們民宿能體驗到現(xiàn)在日益繁華鋼筋水泥的叢林里體驗到心中的那一份久違的感動，在星相愿(待定)能找到每一個人的童年時光。

目前中國的民宿處于起步階段，并且正在慢慢地壯大隊伍。

而“民宿”是在閑置的房屋，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì)，民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，也許沒有高級奢華的設(shè)施，但它能讓人體驗當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗有別于以往的生活，因此蔚為流行。這股潮流民宿旅游風(fēng)潮，從一片原屬于低度發(fā)展的行業(yè)為基礎(chǔ)的理念之上建立的。

1、市場環(huán)境分析：

近年來隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國旅游業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出勃勃生機。旅游業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個重要組成部分，也是一個城市對外的重要形象和窗口。浙西大峽谷是一個發(fā)展?jié)摿薮蟮某鞘?，而且也是國家?A級景區(qū)，因此來住宿的自駕油客戶也會比較多。由于我們民宿的地理位置在浙西大峽谷10分鐘路程，上有華光譚水庫下有浙西大峽谷近大明山，柳溪江，交通便捷，環(huán)境優(yōu)雅，為驢友提供了便利。

目前中國的民宿處于起步階段，并且正在慢慢地壯大隊伍。民宿將選址在旅游資源豐富的龍崗鎮(zhèn)，這里歷史文化悠久，風(fēng)景獨特，旅游人數(shù)日漸增多，利于民宿的發(fā)展。而服務(wù)對象主要為高端旅行者，自駕游親子旅行者，戶外探險者和其他背包旅行者，在這里不斷增長的住宿文化需求則有利于民宿的經(jīng)營與推廣。民宿樹立正確的經(jīng)營理念，通過采取有效的營銷戰(zhàn)略，來實現(xiàn)民宿的持續(xù)發(fā)展。

民宿的創(chuàng)業(yè)初期以合伙人的形式開始，由合伙人共同出資，共同經(jīng)營，共擔(dān)風(fēng)險。本著“給您一個放心的出行，舒心的旅行”為宗旨，為旅行者提供一個以住宿為主的舒適旅舍。

選擇在臨安市龍港鎮(zhèn)五星村開辦民宿有以下幾點原因：

1、民宿的新潮符合自駕游客戶追求個性、時尚的特征和想交朋友的想法以及清凈修養(yǎng)身心的目的;

2、浙西大峽谷客源量大、相對集中，且交通方便;

3、據(jù)調(diào)查，多數(shù)背包客，自駕游客戶的消費理念較前衛(wèi)，舍得投資生活

5、據(jù)調(diào)查，民宿在中國尚處于市場萌芽期，市場機會大;

6、據(jù)調(diào)查，臨安農(nóng)家樂業(yè)零亂、規(guī)范差，民宿入主的市場空隙大。

經(jīng)過走訪調(diào)查臨安多余家民宿(包括農(nóng)家樂、農(nóng)莊式民宿)發(fā)現(xiàn)，農(nóng)家樂住宿市場處在較低端狀態(tài)，農(nóng)家樂多由單元房簡易改造而成的或傳統(tǒng)裝修略具規(guī)模的小型酒店，設(shè)施簡陋、服務(wù)單一，已無法滿足背包客以及高端人群不斷發(fā)展的住宿文化需求。且該住宿市場長期處于惡性競爭之中，造成低檔服務(wù)的惡性循環(huán)。但調(diào)查顯示，這些住宿場所的日常入住率卻可以達到50%，若黃金假期、寒暑假等特殊時段，入住率可高達90%以上，可見住宿市場的龐大，也顯示出不少人以安于現(xiàn)狀降低了對住宿文化的要求。而民宿的出現(xiàn)恰好可以改變這一現(xiàn)狀，不僅可以優(yōu)化資源配置，填補市場空白，將市場導(dǎo)向服務(wù)競爭的新生市場，還可以讓背包客享受富有特色的住宿體驗。而我們正憑借本身的特色及前瞻性的戰(zhàn)略目標(biāo)將在這個市場占據(jù)一席之地。

我們相信民宿的主要發(fā)展趨勢將向著高質(zhì)量、有自己的特色以及特點發(fā)展。我們將目標(biāo)市場細(xì)分為以背包客驢友以及自駕親子游群體為主，同時接納高端會議人群(如公司團隊新品發(fā)布會)、國家法定節(jié)假或周末來往自駕游啊以及寒暑假旅游旺季，初期市場定位于浙江周圍自駕游市場

我們選擇走穩(wěn)中求勝的發(fā)展路線，定位明確，整個發(fā)展過程都把背包客以及自駕游群體作為主要市場，做到穩(wěn)中求勝。注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略相結(jié)合，穩(wěn)步進軍，最終實現(xiàn)成為一支中國民宿業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者的共同愿景。

發(fā)展初期(1～4年)，立足臨安，收回初期投資，可根據(jù)盈利情況適當(dāng)擴大規(guī)模，樹立起品牌在驢友圈的知名度，積累無形資產(chǎn);

發(fā)展中期(5～8年)，在浙江省旅游資源較集的地區(qū)開設(shè)分店，力圖改善創(chuàng)新，成熟經(jīng)營模式，打響品牌知名度;

發(fā)展后期(9～)，在全國旅游資源城市招引加盟，調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，傳播品牌形象，向中國主題式酒店的知名品牌進軍。

三、競爭分析：

我們選擇了一定范圍內(nèi)的價格定位相似，提供產(chǎn)品相似的民宿作為競爭對象。依據(jù)此方法，結(jié)合調(diào)查訪問結(jié)果，我們將競爭對象分為兩類：農(nóng)莊改變而來的民宿、純民宿

該項目的競爭對手主要有兩個方面：現(xiàn)實的民宿競爭和后來者的仿制。我們民宿周邊也有民宿，但是周圍整體環(huán)境并不理想，無公共設(shè)施區(qū)，無功能區(qū)、價格也比較高，長期住宿價格非常昂貴。相比之下我們民宿更加有競爭力。想必能受到消費群體的歡迎。真正做到同類服務(wù)實施比價格，同類價格比服務(wù)品質(zhì)。對于后來的仿制者：每個民宿周邊的環(huán)境都不一樣，各自的特色和服務(wù)決定市場的份額，因此要先占的先機的情況下，努力發(fā)掘自身的特點和完善服務(wù)，做到行業(yè)的領(lǐng)跑者或者規(guī)范的發(fā)起人，這樣就可以立于不敗之地。

進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段，雖然打倒了對方，但同時形成負(fù)效應(yīng)，進入惡性循環(huán)。針對當(dāng)前市場，我們的核心競爭力在于：

1、成本領(lǐng)先。一方面控制每項活動成本，通過價值鏈管理追求成本節(jié)約;另一方面，采取對客戶無需求的資源與服務(wù)垂直切割的方式來最大化節(jié)約成本。

2、產(chǎn)品差異化。通過與眾不同房間布置和服務(wù)吸引客戶的眼球，同時認(rèn)真研究顧客的需求與行為，針對顧客期望設(shè)立產(chǎn)品和提供服務(wù)，使自己和其他競爭對手區(qū)分開來，達到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略。

3、目標(biāo)專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是驢友背包客和自駕游旅行者，從而保證高效果的服務(wù)，在這個范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢，超過較廣范圍內(nèi)的競爭對手。

4、不斷創(chuàng)新。從服務(wù)到管理，到專業(yè)的創(chuàng)意團隊，都與時偕行，不斷挖掘改變，贏得不同時期的競爭。

民宿以安全、舒適溫馨的特點向背包客提供溫馨和專業(yè)的服務(wù)打開市場，我們的團隊主要負(fù)責(zé)人將背包客，驢友以及江浙滬親子自駕游群體為主，了解背包客當(dāng)下的文化和習(xí)慣，能夠明白背包客所需，給我們的服務(wù)對象親切之感。

根據(jù)親子自駕油當(dāng)下的特點來布置設(shè)置親子房間，營造親切溫馨快樂的氛圍。以及背包客以及驢友多人房間

我們所面向的服務(wù)對象是背包客，驢友以及親子自駕游，而我們的義工，都是通過網(wǎng)絡(luò)向社會招聘的，這既有利于我們與顧客之間的溝通，加強親切感，也有利于節(jié)約成本。

價格和民宿自己的特色是我們主要的競爭手段。根據(jù)公司處于市場導(dǎo)入期的特點選擇針對性的銷售策略，向市場滲透民宿的同時以經(jīng)濟實惠的價格來吸納背包客以及驢友：

1、以經(jīng)濟實惠的價格策略推出我們的產(chǎn)品與服務(wù)，切合消費群體的求廉心理。我們結(jié)合切身體會，站在窮游的角度，在價格的安排上做到合理實惠。我們的經(jīng)濟實惠房的定價在40-50之間，我們沒有會員卡，卻通過一些優(yōu)惠措施給背包客實實在在的便宜，比如：“好書換宿活動”等活動

3、根據(jù)不同時期、不同客源量適當(dāng)調(diào)整價格。

一方面通過與各大旅游網(wǎng)站合作，快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。另一方面通過微信、微博、貼吧等擴大宣傳范圍。更側(cè)重于口碑的感召力。我們的服務(wù)對象是背包客，而背包客之間的交流，良好的口碑增加了我們的回頭客

在進入市場的初期，我們主要通過有針對性有效的方式進行促銷，以及一些比較別致的促銷手段。達到成熟期，將逐步擴大促銷策略范圍、減弱促銷強度，節(jié)約成本。

以“安全、體驗、衛(wèi)生、隱私、環(huán)?！盀樘攸c，做到真正的為親子游著想，體現(xiàn)鄉(xiāng)村民宿的特色，正確確定目標(biāo)市場的需求，在營銷過程中，主要應(yīng)用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網(wǎng)絡(luò)營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳主題民宿的所提供的服務(wù)。

1、網(wǎng)羅人才，組建一個具有一定實力的團隊，同時根據(jù)自身團隊情況制定合理的管理制度，立下合同，確保每個隊員能夠盡到自己的責(zé)任，為自己的旅館盡力，讓自己的旅館發(fā)展壯大。

成本費用估計：

資金用于固定資產(chǎn)投入在360萬左右：客房配套設(shè)施預(yù)計120萬元，裝修相關(guān)費用200萬元。剩余資金作為流動資產(chǎn)，用作日后長期待攤支出費用(如保險費、水電費)或拓展民宿規(guī)模

粗略調(diào)查，臨安一般入住率在50%—70%之間。按600元的平均房價計算，經(jīng)過分析，若入住率在50%，則每月除去水電費寬帶費房費收益大約在100000元左右，48個月左右收回投資成本;另附加產(chǎn)業(yè)可以開發(fā)。如：昌化山核桃，茶葉，綠色環(huán)保無污染農(nóng)作物!當(dāng)?shù)厥止ね撂禺a(chǎn)，功能區(qū)，餐飲等等。通過局部均衡分析可得，盈利前景可觀。

以公務(wù)消費為主的旅游正朝大眾化、家庭化轉(zhuǎn)變，對于家庭旅館的發(fā)展是一個絕佳的機會。本文概述了海南家庭旅館的發(fā)展特點，發(fā)現(xiàn)其存在魚龍混雜、缺乏特色和社會整體資源不協(xié)調(diào)等問題。在分析臺灣地區(qū)民宿成功發(fā)展經(jīng)驗的基礎(chǔ)之上，提出一些有助于海南家庭旅館業(yè)發(fā)展的意見和建議，以期對海南家庭旅館的規(guī)范管理和健康發(fā)展有所啟示。

隨著居民收入的提高和休閑時間的增多，加上新《旅游法》的“洗牌”和中央出臺“八項規(guī)定”等因素，散客旅游迅速勃興，中國游客出游方式正發(fā)生轉(zhuǎn)變。一方面表現(xiàn)為旅游消費大眾化、家庭化，從攀比炫耀消費轉(zhuǎn)向務(wù)實消費。另一方面，旅游消費從以前單一的觀光游覽消費為主向以觀光、休閑、度假為基礎(chǔ)的多元化旅游消費方向升級。海南的旅游住宿業(yè)在這次旅游消費轉(zhuǎn)型中發(fā)生著劇烈變化。高端酒店為爭奪客源而忙著“棄星”，并正經(jīng)歷著價格大戰(zhàn);相反，家庭旅館等低端業(yè)態(tài)則風(fēng)生水起。

家庭旅館業(yè)的發(fā)展源于深度休閑旅游下人們多樣化、個性化和貼心化的旅游需求。家庭旅館始于歐洲，最初的經(jīng)營理念是解決旅行者的B&B(BedandBreakfast)問題。國內(nèi)最早的家庭旅館形式是“農(nóng)家樂”，如今國內(nèi)對家庭旅館概念的界定尚未明晰，有稱為“家庭公寓”、“民居客?！?、“民居旅館”、“農(nóng)家旅館”、“民俗旅館”等，此外也有借用日本之稱為“民宿”。家庭旅館在滿足游客基本的住宿服務(wù)需求上增加了更多與當(dāng)?shù)鼐用窠佑|的機會，了解當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情，獲得新的體驗和認(rèn)識。對于當(dāng)?shù)鼐用穸?，家庭旅館有助于提高經(jīng)濟收入、促進當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟繁榮。

作為中國唯一的熱帶島嶼省份，海南吸引了大批游客前來旅游度假，家庭旅館業(yè)作為住宿業(yè)的一種也得到不斷發(fā)展。表現(xiàn)出以下特點：

1、發(fā)展規(guī)模擴大化。隨著當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的迅速發(fā)展，?？?、三亞、瓊海等地家庭旅館如雨后春筍般發(fā)展起來，并帶動了省內(nèi)其他縣市家庭旅館快速發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計，海南在營業(yè)中的家庭旅館已超過家。僅三亞一地的家庭旅館數(shù)量就從世紀(jì)初的百余家迅速增至目前近千家。

2、分布范圍廣泛化。海南各地存在眾多類型不同、服務(wù)對象各異的家庭旅館。根據(jù)所處位置的不同，大致可分為城市家庭旅館、鄉(xiāng)村家庭旅館以及景區(qū)家庭旅館三類(如表1)。

3、檔次結(jié)構(gòu)層次化。受各地經(jīng)濟發(fā)展水平限制以及缺乏標(biāo)準(zhǔn)化管理，海南各地家庭旅館的發(fā)展存在明顯次好差異，或是特色化主題明顯，或是條件簡陋。如分布在三亞灣、大東海等城市家庭旅館和景區(qū)家庭旅館通常管理規(guī)范、環(huán)境優(yōu)越、服務(wù)一流，甚至可以和星級酒店相媲美;而有些鄉(xiāng)村家庭旅館則功能單

一、設(shè)施簡陋、服務(wù)水平有限，在治安、消防、衛(wèi)生等標(biāo)準(zhǔn)上也達不到要求。

4、經(jīng)營形式多樣化。有的是以自家庭院開辦家庭旅館，主要為三亞、?？诔青l(xiāng)結(jié)合部及部分市縣市區(qū)內(nèi)的家庭旅館;也有由個人或公司以年租的方式租賃閑散空置房屋進行適合從事旅館業(yè)銷售的方式進行改造，并最大限度的將這些房屋利用而產(chǎn)生效益，如大東海的瑞海豪庭、三亞灣的蘭?；▓@等;或是外來投資者與本地人合資經(jīng)營的模式。為擴大盈利，家庭旅館業(yè)主將創(chuàng)新的管理方式以及人性化服務(wù)逐步引入行業(yè)之中，同時彼此間的競爭異常激烈。

5、行銷方式多元化。目前，海南家庭旅館面向中等或中等以下收入，自助型、家庭式、“銀發(fā)”客源市場，包括青年、學(xué)生、背包客、老年人、自由職業(yè)者以及部分自駕車游客。大多通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂承攬客源，或是依托專業(yè)網(wǎng)站如去哪兒、途家、藝龍進行銷售，或是自建網(wǎng)站進行自行銷售;未能進入電子行程單的家庭旅館，只能接待散客。有少數(shù)進入電子行程單的家庭旅館與旅行社合作，接待團隊游客。

6、法制管理規(guī)范化。海南先后出臺了一系列著手規(guī)范家庭旅館的管理規(guī)章制度。如頒布的《海南經(jīng)濟特區(qū)旅館業(yè)管理規(guī)定》填補了海南旅館業(yè)的法律空白，將旅館業(yè)的經(jīng)營管理活動納入了法制化的軌道。要求家庭旅館應(yīng)在飲用水水質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、消防等方面具備一定的條件，并將家庭旅館劃歸旅游部門管理;三亞市也先后出臺了《三亞市家庭旅館管理辦法》和《三亞市家庭旅館發(fā)展規(guī)劃(-)》，對家庭旅館的經(jīng)營要求和指標(biāo)控制進行明確規(guī)定。

1、魚龍混雜。數(shù)量眾多，規(guī)范經(jīng)營較少。相關(guān)法律法規(guī)不完善，并且缺乏有效執(zhí)法，家庭旅館經(jīng)營行為存在很大隨意性。因進入門檻低，許多長、短租房屋和經(jīng)濟酒店假借家庭旅館的名義攬收客源;有些家庭旅館干脆不設(shè)營業(yè)招牌，不對外公開攬客，只接受網(wǎng)上預(yù)訂客房，經(jīng)營方式十分隱蔽，給行業(yè)監(jiān)管帶來不便;還有存在無證經(jīng)營或證照不全等問題。在安全隱患、場所衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等問題令人擔(dān)憂，使得游客利益難以得到有效

保障。

2、良莠不齊、同質(zhì)競爭。許多家庭旅館沒有充分體現(xiàn)海南地方特色，往往出現(xiàn)產(chǎn)品形態(tài)單一和雷同的現(xiàn)象。沒有將家庭旅館自身作為優(yōu)秀旅游吸引物的優(yōu)勢發(fā)揮出來，不夠重視游客迫切體驗海南本地文化的需求。如海南許多家庭旅館在建筑外觀以及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上盲目的仿效星級酒店，這難以滿足游客體驗海南當(dāng)?shù)匚幕约爱惖叵硎堋凹彝ァ狈諊脑竿?/p>

3、社會整體資源的協(xié)調(diào)配合不足。由于缺乏有效的規(guī)范引導(dǎo)，家庭旅館業(yè)組織化程度比較低，還沒有形成合理有效的市場分工和產(chǎn)業(yè)鏈條，社會整體資源不能協(xié)調(diào)一致。如海南沒有對家庭旅館進行統(tǒng)一的官方營銷宣傳。游客來海南旅游通常還是習(xí)慣預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)酒店，由于資訊不對稱，游客對海南家庭旅館的的信息了解太少，自然缺乏對家庭旅館的關(guān)注;還有，目前海南家庭旅館發(fā)展迅速，但受限于相關(guān)規(guī)定，有些家庭旅館還未能納入海南電子行程單系統(tǒng)，滿足不了游客的需求。

臺灣民宿發(fā)展于20世紀(jì)80年代，當(dāng)時臺灣許多旅游景點的居民開始自發(fā)性的將空置房屋出租給游客。臺灣雙休日的實施，使休閑時間增加，很多頗具特色的民宿在臺灣地區(qū)興盛起來。截止到底，已發(fā)展將近3700家合法民宿。目前，民宿已經(jīng)成為臺灣旅游市場上倍受游客歡迎的旅游產(chǎn)品。臺灣民宿發(fā)展具有成功的經(jīng)營模式和經(jīng)驗：

濃郁的人情味和親和力是民宿最鮮明的特點，民宿的核心競爭力，在于提供游客“家”的感覺與氣氛，主客雙方建立起類似于“家人”的關(guān)系。通常民宿的主人會身兼導(dǎo)游和司機，帶領(lǐng)游客體驗當(dāng)?shù)鼐用竦纳罘绞?，了解最地道的民俗風(fēng)情和山水風(fēng)光。臺灣民宿相對酒店提供的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)顯得更加具有趣味性、鄉(xiāng)土性和人情味。

獨特的建筑造型，親切溫馨的主人服務(wù)，個性化的房間布置，特色豐富的創(chuàng)意主題，可口美味的餐食以及優(yōu)雅的環(huán)境，使民宿自身即成為旅游吸引力的重要部分，事實上很多游客并非在該地旅游而住民宿，更多只是為了純粹體驗民宿。隨著民宿數(shù)量的集聚，很多民宿區(qū)已經(jīng)發(fā)展為民宿旅游地。

臺灣地區(qū)的民宿充分利用周邊自然環(huán)境的獨特性與專屬性，結(jié)合人文、自然景觀、地理條件及“農(nóng)、林、牧、副、漁”等生產(chǎn)活動，形成了各具特色的民宿形式，避免了雷同現(xiàn)象，呈現(xiàn)出具有區(qū)域特色的空間集聚形態(tài)。

臺灣民宿業(yè)者善于利用現(xiàn)代多元營銷策略來吸引客源。包括利用平面媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、電視電臺、戶外媒體、新聞發(fā)布會、旅游展覽會等立體化的宣傳手段等進行銷售。比如臺灣民宿建有專屬的高品質(zhì)網(wǎng)站，可了解民宿客房布置、周邊環(huán)境、特色行程等。甚至配有視頻動畫，從而最大程度誘發(fā)游客的購買意愿。除此之外，更能通過資訊科技業(yè)者建立整合平臺，增加產(chǎn)品的銷售通路。

臺灣民宿在最初發(fā)展階段，遇到了市場不穩(wěn)定、經(jīng)營不合法、管理混亂等問題。伴隨著民宿的不斷發(fā)展而成立的民宿協(xié)會在引導(dǎo)民宿經(jīng)營、提供對策建議、交流成功經(jīng)驗等方法做出了重要作用。如協(xié)助完善相關(guān)民宿發(fā)展的規(guī)章制度，推動各地民宿合法化的政策執(zhí)行，協(xié)助爭取政府的相關(guān)行銷資源，為民宿經(jīng)營者提供經(jīng)營管理培訓(xùn)及考察學(xué)習(xí)的機會等。

臺灣地區(qū)政府在為積極引導(dǎo)民宿正向發(fā)展，減少違規(guī)經(jīng)營，提供游客優(yōu)質(zhì)的休閑環(huán)境，塑造民宿優(yōu)良形象等方面做出了極大貢獻。如20臺灣頒布《民宿管理辦法》對民宿的申請、規(guī)模、設(shè)施、安全等方面做出了詳細(xì)要求，輔導(dǎo)臺灣地區(qū)民宿產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展;相關(guān)政府部門為民宿業(yè)者提供咨詢服務(wù)，建立起“評鑒”、“分級”與“認(rèn)證”制度，提升民宿經(jīng)營管理品質(zhì);20臺灣觀光局評選出323家“好客民宿”以官方名義對外推介也取得良好效果;為提升民宿經(jīng)營者的服務(wù)水準(zhǔn)，臺灣觀光局舉辦了各類“民宿經(jīng)營管理研究學(xué)習(xí)班”，邀請專業(yè)人士對民宿經(jīng)營者進行指導(dǎo)培訓(xùn)。

一方面，可建立非營利性培訓(xùn)機構(gòu)，對海南家庭旅館從業(yè)人員進行專業(yè)化培訓(xùn)，提升從業(yè)人員素質(zhì)，促進家庭旅館經(jīng)營規(guī)范化。另一方面，積極鼓勵、引導(dǎo)和幫助有事業(yè)心、喜愛家鄉(xiāng)的青年返島回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，政府給予資金、政策支持，努力優(yōu)化人才結(jié)構(gòu)，引領(lǐng)家庭旅館產(chǎn)業(yè)升級，營造融洽、安全、溫馨、舒適的“如家”氛圍以增強家庭旅館的競爭力。

臺灣民宿經(jīng)營過程中非常注重文化創(chuàng)意，讓游客更加近距離接觸當(dāng)?shù)鼐用?，盡享難忘的互動體驗。海南家庭旅館在發(fā)展過程中，要將海南多元開放的文化與文化創(chuàng)意相結(jié)合，體現(xiàn)在人文環(huán)境、文化氛圍、風(fēng)格特色、基礎(chǔ)設(shè)施、特色商品等方面，不斷提升其旅游吸引力，使得家庭旅館成為“民宿、民俗、文化”的結(jié)合體。分別以“陽光海岸”、“黎苗之家”、“浪漫海角”、“歷史文化”等為不同特色，打造屬于自己的特色品牌。

優(yōu)秀的臺灣民宿業(yè)主善于將民宿經(jīng)營與當(dāng)?shù)氐馁Y源進行有效整合。海南家庭旅館可以借鑒臺灣民宿的成功經(jīng)驗，依據(jù)自然、人文和生態(tài)環(huán)境的不同將各地家庭旅館分區(qū)域，結(jié)合地方特色，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。發(fā)展“吃、住、行、游、購、商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇”等方面產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟，形成產(chǎn)業(yè)鏈條，提供完整的配套休閑體驗服務(wù)，避免造成同質(zhì)化發(fā)展。如將游客大受歡迎的農(nóng)事體驗活動安排進海南常見的熱帶果園、檳榔林、草莓園等地，帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟形成配套服務(wù)，以此形成區(qū)域的協(xié)調(diào)發(fā)展。

在宣傳推廣方面，采用多元行銷模式。利用平面媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體(微信、微博等)、戶外媒體、旅游雜志、旅行社等多渠道進行銷售，同時注重維護好口碑營銷。加強與游客的雙向溝通交流，虛心聽取游客建議并進行相應(yīng)的改善，盡量滿足游客需求，創(chuàng)造回頭客;妥善處理游客投訴，有效引導(dǎo)和控制口碑宣傳的傳播途徑。如抓住年輕人熱衷的網(wǎng)購方式――團購，在淡季讓利贏取好口碑，在旺季里則提升服務(wù)質(zhì)量以獲得更好的宣傳效果。

在海南各地，尤其是家庭旅館數(shù)量較多的城市、鄉(xiāng)村和景區(qū)，成立以家庭旅館為主要成員的行業(yè)協(xié)會，接受相關(guān)旅游、工商、衛(wèi)生部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理。協(xié)會的主要工作內(nèi)容包括協(xié)助政府從事行業(yè)管理，維護公平的市場秩序，搞好行業(yè)自律，提高行業(yè)整體素質(zhì)，保護會員的合法權(quán)益，推動家庭旅館業(yè)的繁榮與發(fā)展。

根據(jù)現(xiàn)有海南家庭旅館相關(guān)法規(guī)，借鑒國內(nèi)外成功地區(qū)的經(jīng)驗，不斷改進海南家庭旅館管理法規(guī)。在家庭旅館的管理上，加強政府的宏觀調(diào)控，從家庭旅館的行業(yè)進入、市場發(fā)展、運營管理等方面制定和完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，從而促進其健康可持續(xù)發(fā)展。正確處理標(biāo)準(zhǔn)化與保持地方特色的關(guān)系，在進行標(biāo)準(zhǔn)化的同時兼顧地方特色。

社區(qū)是發(fā)展家庭旅館的基礎(chǔ)。臺灣民宿非常注重社區(qū)的參與，一般是家庭經(jīng)營，居民參與性較高，當(dāng)?shù)鼐用衲軌虻玫角袑嵒貓蟆Ｄ壳?，海南的家庭旅館主體經(jīng)營者是租賃業(yè)主經(jīng)營，當(dāng)?shù)鼐用窠?jīng)營者較少。政府要加強規(guī)范管理，保障社區(qū)居民的利益，鼓勵本島居民參與家庭旅館業(yè)經(jīng)營，引導(dǎo)本地居民體驗家庭旅館休閑度假生活，共同營造良好的經(jīng)營環(huán)境和休閑氛圍。

相關(guān)政府主管部門可通過品牌宣傳、活動造勢、網(wǎng)絡(luò)營銷多位一體，多層次、全方位做好旅游宣傳推介，為家庭旅館提供宣傳幫助。如建立并負(fù)責(zé)海南家庭旅館官方網(wǎng)站的更新維護，加強對外宣傳范圍和力度，提升在國內(nèi)外的美譽度和知名度，促進海南家庭旅館的不斷完善和健康發(fā)展。

政府應(yīng)大力支持和鼓勵海南家庭旅館從業(yè)人員或派遣專人赴臺灣駐點考察學(xué)習(xí)。同時，聘請臺灣民宿專家來海南指導(dǎo)或給予優(yōu)惠政策開發(fā)合作項目，吸引優(yōu)秀臺灣民宿經(jīng)營者到海南安家立業(yè)，對當(dāng)?shù)丶彝ヂ灭^建設(shè)進行指導(dǎo)和示范帶動作用。

民宿工作總結(jié)【篇6】

民宿工作總結(jié)

作為一名民宿工作人員，我有幸能夠參與并且見證許多客人難忘的旅行體驗。在這篇文章中，我將詳細(xì)描述我在民宿工作中的經(jīng)歷和觀察，以及我所學(xué)到的一些重要的教訓(xùn)。

首先，作為一名民宿工作人員，需要具備良好的溝通和協(xié)作能力。每天我都會面對來自不同背景和國家的客人。為了提供最好的服務(wù)，我必須與他們建立良好的關(guān)系，了解他們的需求和喜好，并提供周到的建議和幫助。有時候客人可能會抱怨或者有特殊要求，這時候我必須保持冷靜和耐心，并盡力解決問題。

其次，效率和組織能力是一名民宿工作人員必備的素質(zhì)。在高峰時段，我們的民宿會同時接待多位客人。為了確保所有客人都能得到及時的服務(wù)，我必須合理安排時間，并分配任務(wù)給不同的同事。同時，我還要保持民宿的整潔和有序，確?？腿嗽谌胱∑陂g有一個舒適和愉快的環(huán)境。

另外，創(chuàng)造性思維也是一項重要的技能?？腿顺３ＯＭ诼眯兄杏歇毺囟y忘的體驗。因此，我會通過提供一些特色的服務(wù)和活動，如定制行程、當(dāng)?shù)孛朗惩扑]和文化交流活動，來滿足客人的需求。這需要我們了解當(dāng)?shù)氐奈幕途包c，以及與其他旅行服務(wù)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，為客人提供多樣化的選擇。

此外，對于客人的反饋和意見，我們必須保持積極的態(tài)度并及時采取行動?？腿说臐M意度是我們工作的核心指標(biāo)。我們通過電話調(diào)查、電子郵件和社交媒體等不同渠道收集客人的反饋，然后進行統(tǒng)計和分析，找出問題所在并提出改進意見。有時候客人的反饋可能并不總是積極的，但我們必須以開放的心態(tài)對待，并從中吸取教訓(xùn)，以便不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量。

在這份工作中，我學(xué)到了許多重要的教訓(xùn)。首先，團隊合作是成功的關(guān)鍵。一個高效的團隊需要成員之間的相互支持和合作，只有這樣，我們才能夠共同實現(xiàn)我們的目標(biāo)，并且提供卓越的服務(wù)。其次，與客人建立良好的關(guān)系對于民宿的經(jīng)營至關(guān)重要?？腿耸俏覀兊淖钪匾Y源，只有提供高品質(zhì)的服務(wù)，才能夠留住他們并吸引更多新客人的到來。最后，不斷學(xué)習(xí)和改進自己的能力是我們成長的方式。旅游業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè)，只有不斷學(xué)習(xí)新知識和技能，才能跟上時代的變化并保持競爭力。

作為一名民宿工作人員，我感到非常幸福和充實。在這份工作中，我與不同背景和國籍的客人交流，了解他們的文化和習(xí)俗，同時也對當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情有了更深入的了解。通過了解客人的需求，并提供特色的服務(wù)，我能夠為他們帶來愉快和難忘的旅行體驗。我相信，通過我們的努力，我們可以成為客人旅行中最美好的回憶之一。

民宿工作總結(jié)【篇7】

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。在20__年，整個客房還是有許多方面值得學(xué)習(xí)并保持的：規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴(yán)，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。

為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行了查房制度，效果也很有成效。另外，開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，我們今年利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對存在的問題，領(lǐng)導(dǎo)也每周一次的領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，同時在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項目，目的是加強員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在：①要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo)，對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進行了合理劃分，各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額，且領(lǐng)貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取，且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門每月評出親和大使服務(wù)標(biāo)兵，每人獎勵100元，并在店里張榜公布，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調(diào)動他們的主動性、自覺性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣。

二、本年度的具體工作：

1、前臺是酒店對外的窗口，為加強對前臺的規(guī)范化管理，本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對OK房進行檢查;對客史情況進行了收集整理，建立了完整的客史檔案。

2、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每走一客進行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)方面，對客房墻面進行了全面清洗，保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施，如把報損布草縫補好進行利用等。

4、九月份酒店把PA部劃分由客房部管理，對PA人員進行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確了崗位職責(zé)，提高了工作積極性、責(zé)任心，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進步。本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門所有人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成績，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些不足，如服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強，還需要在以后的工作中不斷改進，自我完善。

民宿工作總結(jié)【篇8】

作為一名民宿管家，我的工作職責(zé)是確?？腿嗽诿袼奁陂g有一個舒適、干凈、安全的住宿環(huán)境，同時為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保他們的住宿體驗盡可能完美。在這篇文章中，我將簡要概述我的工作職責(zé)、挑戰(zhàn)和解決方案。

一、工作職責(zé)

1.管理民宿：我需要確保民宿的房間保持干凈整潔，家具、設(shè)備、電器齊全且正常使用。我還需要根據(jù)客人的需求管理房間，例如調(diào)節(jié)空調(diào)、提供額外的毛巾、為客人提供早餐等。

2.維護安全：我需要定期檢查民宿的所有設(shè)備，確保它們的安全正常運行。我也要關(guān)注火災(zāi)、氣體泄漏等危險，定期檢查消防器材和其他安全設(shè)備。

3.活動規(guī)劃：我需要了解客人的興趣愛好和需求，為他們制定旅游計劃，介紹當(dāng)?shù)鼐包c和活動，并幫助他們預(yù)訂門票、包車等服務(wù)。我還可以為客人安排特別的活動，例如生日聚會或戶外運動。

4.客戶服務(wù)：我需要為客人提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，回答他們的問題，提供建議和幫助。我還要確?？腿说膫€人信息和物品安全，并盡力解決他們的任何問題和抱怨。

二、挑戰(zhàn)

在民宿管家的職位中，有些挑戰(zhàn)需要處理。以下是主要挑戰(zhàn)：

1.高效溝通：高質(zhì)量的溝通是呈現(xiàn)對來賓的幫助的核心。民宿管家必須與來賓保持聯(lián)系并對其請求和需求高效響應(yīng)。

2.緊急事件處理：緊急事件可能在任何時候發(fā)生，民宿管家需要在短時間內(nèi)做出決定，為來賓提供幫助，并通過正確方法保持大家的安全。

3.精確記錄：民宿管家需要記錄客戶的信息和請求。因此，他們需要在日常維護和預(yù)訂方面保持精確和細(xì)致的記錄。

三、解決方案

為了有效應(yīng)對挑戰(zhàn)，我建議：

1.更好的溝通管理：在線和離線的溝通技術(shù)應(yīng)當(dāng)使用到極致，以高效地溝通，明確和滿足客戶需求。

2.急救和災(zāi)難應(yīng)對培訓(xùn)：民宿管家需要接受培訓(xùn)以應(yīng)對危機和緊急情況。民宿管家也需要了解所在地的緊急聯(lián)系方式。

3.報告處理程序：民宿管家需要一個緊密貫穿記錄各類信息的程序來滿足細(xì)節(jié)方面的要求。他們還應(yīng)定期審查和更新這些記錄以確保準(zhǔn)確與及時。

總之，民宿管家的工作職責(zé)和挑戰(zhàn)是多樣化的。但是，只要愿意認(rèn)真學(xué)習(xí)和努力工作，這份工作還是很有意義的，你能為客人提供難忘的住宿體驗，令人難忘。

民宿工作總結(jié)【篇9】

好的運營理念是造就優(yōu)秀民宿的基本條件，以市場供給需求來說，民宿經(jīng)營者一定要清楚自己所經(jīng)營的民宿，是想給予給什么樣的旅客，因為民宿所經(jīng)營的是冷門的相對市場，難以符合、適合所有的人，經(jīng)營者一定要有自己的定位與堅持，以符合您所想接待的人為要求，用良好的宗旨作為經(jīng)營的基本準(zhǔn)則，之后用心經(jīng)營。

一、價值主張

價值主張用來描繪為指定細(xì)分市場消費者創(chuàng)造價值的系列產(chǎn)品和服務(wù)。這是搭建成功運營模式的關(guān)鍵，也是民宿最關(guān)鍵的意義。民宿是一場化腐朽為神奇的力量轉(zhuǎn)變，是鄉(xiāng)村休閑的新視角、新機遇更是城市生活的新體驗、新升級。

我們體會的不僅是民宿所處的生態(tài)環(huán)境，更關(guān)鍵的是體會的、購買的是民宿主人的生活觀念，生活觀念不也就是最為鮮活的文化產(chǎn)業(yè)嗎?所以這種文化產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生并非是民宿主人生活觀念的簡單重現(xiàn)，反而是一種再創(chuàng)造。

一個民宿也就是非常好的獨具特色的充滿了個性品味的一個鄉(xiāng)村休閑獨家經(jīng)營場所，民宿需要文化產(chǎn)業(yè)的支撐，是不同于城市生活的靈魂體會。民宿其實也就是一個能使人產(chǎn)生感悟、醒悟、頓悟、參悟、領(lǐng)悟的地方，你來了就忘不了、不可或缺、還想來的地方。

二、客戶畫像

精準(zhǔn)定位的目標(biāo)消費者圈層，找到你的目標(biāo)消費者，不僅是一家民宿從市場定位、產(chǎn)品和包裝、定價及銷售策略制定的關(guān)鍵因素，也是民宿差異化競爭的需要?？蛻舢嬒竦幕驹瓌t，一是屬地原則，即依照你所有著的關(guān)鍵資源，影響了你的消費者群體。二是吸附基本原則，即你的價值主張會聚集目標(biāo)消費者。

互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時代，尤其是今天的移動互聯(lián)網(wǎng)當(dāng)下，我們通常是先有的產(chǎn)品，之后有的內(nèi)容，最后是后端價值的轉(zhuǎn)化。產(chǎn)品是什么，一般來說，大家還是習(xí)慣把產(chǎn)品看成是一種解決方案或者一種購買體會，包括關(guān)系遞進的另一個工具。

如果產(chǎn)品是民宿，所以整個民宿內(nèi)容建設(shè)也就是葉，如果沒有葉子的光合作用輸送養(yǎng)分，沒有葉子的整個襯托，所以這個民宿產(chǎn)品是單維的，并且是枯燥乏味的，也難以產(chǎn)生更多的連接。想一個民宿產(chǎn)品說話，讓產(chǎn)品有著互動性和交互性，是很難做到的，但能用其它的維度來彌補產(chǎn)品的這個缺陷，價值內(nèi)容的驅(qū)動也就是答案。后端這個目標(biāo)，也就是轉(zhuǎn)化流量變現(xiàn)的一個過程。轉(zhuǎn)化后端價值是非常巨大的。

怎么流量變現(xiàn)，必須是要有一批細(xì)分市場的，貼合民宿產(chǎn)品價值和內(nèi)容定位的消費者，有著這樣一個精準(zhǔn)定位性的社群，將來哪怕他不訂購和購買你的民宿產(chǎn)品，所以搭建垂直價值內(nèi)容的共享體系，也會產(chǎn)生極大的后端價值。

三、關(guān)鍵活動

賺錢這個事，很關(guān)鍵!關(guān)鍵活動就是幫助民宿主實現(xiàn)該關(guān)鍵目標(biāo)的途徑，需要民宿主人重點設(shè)計構(gòu)思。除了居住功能舒適性外，“趣味”“互動體驗性”“精神狀態(tài)依托性”是設(shè)計構(gòu)思關(guān)鍵業(yè)務(wù)應(yīng)重點考慮的方向。

安全防護、環(huán)境衛(wèi)生、生態(tài)環(huán)保、健康、附近游玩應(yīng)變成關(guān)鍵業(yè)務(wù)硬指標(biāo)。為確保民宿行業(yè)健康發(fā)展趨勢，民宿需要規(guī)范化。民宿的規(guī)范化主要表現(xiàn)在以下幾方面：服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、安全標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、舒適標(biāo)準(zhǔn)及協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)等。容易的事不容易。關(guān)鍵業(yè)務(wù)若能植入強烈的儀式感和莊重感，會讓旅客記憶深刻，值得用心去感受。應(yīng)搭建關(guān)鍵業(yè)務(wù)價值鏈。關(guān)鍵業(yè)務(wù)并不是孤立存在的，反而是一環(huán)扣一環(huán)，價值鏈思維很關(guān)鍵。故事性和場景體驗性產(chǎn)品的設(shè)計構(gòu)思是構(gòu)建業(yè)務(wù)價值鏈的一個關(guān)鍵方法。地要有故事，人要有故事，產(chǎn)品要有故事，這民宿才能長久。

四、營銷渠道通路

民宿因為運營規(guī)模小，影響了其營銷渠道的局限性。怎么觸及目標(biāo)消費者，品牌和口碑是民宿最關(guān)鍵的營銷渠道通道，所以“社群+圈層營銷”也是一個高效方法。

社群+圈層營銷”有著三大核心價值

(1)、是品牌信息的高效傳遞和消費者面的擴展;

(2)、是借助口碑促使品牌認(rèn)知度更趨近一致;

(3)、是作為一種消費者維護手段驅(qū)動消費者經(jīng)常反復(fù)訂購。

“社群+圈層營銷”中通常有兩個操作基本原則

第一，“社群+圈層營銷”可分為內(nèi)核心與外傳播，一定要內(nèi)外聯(lián)動。

讓“社群+圈層營銷”的目標(biāo)客群和細(xì)分市場消費者身處內(nèi)核心，同時價值關(guān)鍵、文化產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵、體會關(guān)鍵、購買關(guān)鍵搭建也都將也是圍繞內(nèi)關(guān)鍵一層來進行的。但精神狀態(tài)和靈魂感官層面的附加值產(chǎn)生很大部分是在外傳播完成的。外圈層雖然并不是直接目標(biāo)客群，但他們的口碑相傳會增加內(nèi)核心目標(biāo)消費者的心理升華價值，增加其二次甚至反復(fù)訂購動機。怎么做好外傳播的驅(qū)動力，所以微信、微博、小視頻等移動互聯(lián)網(wǎng)時代當(dāng)下的社交媒體平臺將是必選。

第二，“社群+圈層營銷”應(yīng)拓展到產(chǎn)品價值構(gòu)造時期。

民宿慢慢成為家、辦公室、私密茶室之外的“第四空間”旅行地點，最好的度假體驗即是能南山隱居，又能群賢雅集，不僅能把酒吟詩又能賞花品茗。所以，打造不僅能符合住宿細(xì)分關(guān)鍵高端消費群體的需求，又