薯片消費調研分析報告

薯片消費調研匯報調研方法：賺零用APP在線調研調查時間：09月01日-09月01日經(jīng)過此次調研發(fā)覺：1.在購置薯片時，口味是消費者最看重方面，其次是品牌著名度、價格及口碑；-在口味方面，原味是最受消費者歡迎薯片口味，另外番茄味及燒烤味也受到不少消費者支持；-在品牌方面，樂事以較大優(yōu)勢占據(jù)了薯片市場半壁江山，不管在廣告著名度及品牌著名度方面均拉開其它品牌較大差距；而第二梯隊好麗友、上好佳及可比克這三個品牌之間消費者支持率不分伯仲；-5.1-8元是現(xiàn)在薯片關鍵消費價位；-經(jīng)過了解周圍人對薯片評價及觀察周圍人選擇傾向是消費者了解薯片口碑兩種關鍵方法；-促銷活動方面，相比直接打折，加量不加價顯然更受消費者歡迎；2.對于新上市薯片品牌，吸引消費者購置最大原因在于其口味是否新奇獨特；3.多數(shù)消費者更傾向于食用非油炸薯片，而且期望廠商能夠在外包裝上給予注明；4.買贈促銷、減價或推出新口味是最輕易令消費者產(chǎn)生額外購置沖動三種舉措；5.盡管薯片美味，但其所含防腐劑/添加劑及過高熱量令消費者有所顧慮；6.“口味再多元化部分”、“期望能愈加健康，非油炸，低脂肪含量”、“期望有能夠封口包裝“是消費者對薯片生產(chǎn)廠商關鍵提議。樣本設計樣本定義：16-40歲，平時常常吃薯片消費者，全國隨機抽樣；樣本量：投放樣本800份，實際回收有效樣本681份。針對喜好吃薯片消費者，問及平時吃薯片頻率，有超出九成人表示每兩周最少要吃1次薯片，其中有63%消費者每七天最少會吃1次。在購置薯片時，口味（89%）是消費者最看重方面，其次是品牌著名度（73%）、價格（67%）及口碑（67%）。消費者關鍵購置是3-10元價格段內薯片，其中36%消費者關鍵購置5.1-8元價格段內薯片。在消費者看來，樂事（54%）含有最高廣告著名度，可比克（16%）、好麗友（14%）及上好佳（14%）選擇率也超出一成。和廣告著名度相同，樂事仍以55%選擇率占據(jù)品牌著名度第一把交易。加量不加價（35%）是最吸引消費者購置促銷方法，其次是打折（26%）及捆綁組合銷售（22%）。經(jīng)過了解周圍人對薯片評價（40%）及觀察周圍人選擇傾向（40%）是消費者了解薯片口碑兩種關鍵方法。在眾多薯片口味中，原味以28%購置率成為消費者最常購置薯片口味，番茄味（23%）及燒烤味（22%）則緊隨其后，分別占據(jù)第二、三位。超出六成消費者關鍵購置袋裝薯片，購置罐裝薯片消費者不足四成。幾乎全部消費者均對現(xiàn)在薯片口味感到滿意。超出八成消費者只在多個固定品牌中挑選薯片，另有11%消費只認一個品牌薯片。針對會在多個固定品牌中挑選薯片購置消費者問及最常購置薯片品牌，樂事以77%購置率穩(wěn)居第一，另外好麗友（45%）、上好佳（45%）及可比克（42%）也是消費者較常購置薯片品牌。針對只認一個品牌薯片購置消費者問及最常購置薯片品牌，樂事以57%購置率位居第一，其次是好麗友（17%）、上好佳（11%）及可比克（11%）?！拔兜篮谩奔啊捌焚|有確?！笔窍M者只認準一個品牌薯片購置關鍵原因。那有沒有可能讓您嘗試去購置另一品牌薯片，如有可能，最可能是在什么情況下？（單選）好友推薦（32%）是促進消費者愿意嘗試去購置另一品牌薯片關鍵原因，另外，有29%消費者表示不管怎樣全部只認準一個牌子不換。當一個薯片品牌出現(xiàn)買多少送多少價格優(yōu)惠（35%）、減價（28%）或推出新口味（24%）時，消費者最輕易產(chǎn)生額外購置沖動。對于一個新薯片品牌，口味新鮮獨特（52%）是促進消費者購置關鍵理由。95%消費者對現(xiàn)在薯片包裝表示滿意。超出半數(shù)消費者日常以吃非油炸薯片為主，另有25%消費者對薯片是否是油炸沒有留心，還有21%消費者則以吃油炸薯片為主。近九成消費者期望商家能夠在薯片外包裝注明該薯片時油炸還是非油炸。盡管薯片美味，但其所含防腐劑/添加劑（40%）及過高熱量（36%）令消費者感到顧慮重重。對于薯片未來發(fā)展，消費者“