高三生物高考第一輪復(fù)習(xí)細(xì)胞的分子組成

高三生物高考第一輪復(fù)習(xí)一、生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

1教學(xué)ppt（2012海南卷）1.關(guān)于生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氦基酸的敘述，錯(cuò)誤的是A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸B.有些氨基酸不能在人體細(xì)胞中合成C.氨基酸分子之間通過(guò)脫水縮合形成肽鍵D.不同氨基酸之間的差異是由R基引起的2教學(xué)ppt（2012海南卷）2.關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是A.有些蛋白質(zhì)是染色體的組成成分B.酶在催化反應(yīng)前后，其分子結(jié)構(gòu)不變C.食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)發(fā)生了變性D.蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)3教學(xué)ppt（2012上海卷）2．如果圖1表示纖維素的結(jié)構(gòu)組成方式，那么符合圖2所示結(jié)構(gòu)組成方式的是①核酸②多肽③淀粉A．①②B．②③C．①③D．①②③4教學(xué)ppt（2012上海卷）3．下列食物營(yíng)養(yǎng)成分與鑒定試劑及顯色反應(yīng)之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系中，錯(cuò)誤的是A．淀粉：碘液，藍(lán)紫色B．還原糖：班氏試劑，紅黃色C．脂肪：蘇丹III染液，橘紅色D．蛋白質(zhì)：雙縮脲試劑，黃綠色5教學(xué)ppt（2012上海卷）6．生物體中的某種肽酶可水解肽鏈末端的肽鍵，導(dǎo)致A．蛋白質(zhì)分解為多肽鏈B．多肽鏈分解為若干短肽C．多肽鏈分解為氨基酸D．氨基酸分解為氨基和碳鏈化合物6教學(xué)ppt（2011年江蘇卷）1．下列物質(zhì)合成時(shí)，需要模板的是A．磷脂和蛋白質(zhì)B．DNA和酶C．性激素和胰島素D．神經(jīng)遞質(zhì)和受體7教學(xué)ppt（10海南卷）1．下列關(guān)于糖的敘述，正確的是A．葡萄糖和果糖分子均有還原性 B．葡萄糖和麥芽糖可被水解C．構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D．乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收8教學(xué)ppt考點(diǎn)分析：1、浙江卷基本不考，最可能在選擇題部分選項(xiàng)中涉及2、從其他地區(qū)高考卷及模擬卷來(lái)看，考查較多的內(nèi)容有物質(zhì)的分類，元素組成，鑒定方法，主要功能等3、本章重點(diǎn)、難點(diǎn)在于蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)9教學(xué)ppt水在生物體內(nèi)的作用

良好溶劑、運(yùn)輸介質(zhì)，能緩和溫度變化，參與細(xì)胞中的多種代謝過(guò)程。(1)水作為反應(yīng)物：光合作用的光反應(yīng)需氧呼吸第二階段蛋白質(zhì)、核酸、油脂、多糖等有機(jī)物的水解10教學(xué)ppt

(2)水作為產(chǎn)物：

光合作用需氧呼吸第三階段氨基酸脫水縮合多糖、油脂、核酸等有機(jī)大分子的縮合糖類、蛋白質(zhì)、油脂、核酸等的徹底氧化分解(3)水參與代謝的場(chǎng)所水被分解的細(xì)胞器：葉綠體、線粒體有水生成的細(xì)胞器：葉綠體、線粒體、核糖體、細(xì)胞核等總之，一般來(lái)說(shuō)，代謝越旺盛的細(xì)胞含水量

。越高11教學(xué)ppt無(wú)機(jī)鹽在生物體內(nèi)的作用

(1)離子形式：維持生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。無(wú)機(jī)鹽在生物體內(nèi)大部分以

形式存在，少部分以化合物形式存在。離子

維持滲透壓：人體細(xì)胞內(nèi)液含有比較多的K＋，細(xì)胞外液中含有比較多的Na＋和Cl－，這些離子可以使細(xì)胞內(nèi)外維持一定的滲透壓。維持酸堿度：如HCO3－、H2PO4－等作為血漿中的緩沖劑，可以使血漿pH維持在7.35～7.45。

維持神經(jīng)肌肉細(xì)胞的興奮性：血漿中的Ca2＋可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過(guò)高會(huì)造成肌無(wú)力，血鈣過(guò)低會(huì)抽搐。12教學(xué)ppt

(2)化合物形式：構(gòu)成各種復(fù)雜化合物的重要成分。CaCO3：Mg2＋是人體內(nèi)骨骼、牙齒的重要成分，幼年缺鈣將會(huì)導(dǎo)致佝僂病，成年缺鈣將會(huì)導(dǎo)致軟骨病，老年缺鈣將會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥；是葉綠素的主要成分，缺Mg2＋導(dǎo)致植物無(wú)法合成葉綠素，出現(xiàn)失綠癥狀；13教學(xué)pptFe2＋P

S

IZn是血紅蛋白的主要成分，缺Fe2＋導(dǎo)致缺鐵性貧血等；是ATP、NADPH、磷脂、核苷酸、動(dòng)物體內(nèi)骨骼、牙齒的主要成分；是甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的組成成分，是蛋白質(zhì)的特征元素；是甲狀腺激素的重要成分，缺I可導(dǎo)致甲狀腺腫大。是細(xì)胞中多種酶的成分，缺Zn將無(wú)法正常生活。14教學(xué)ppt【例1】水在生物體及細(xì)胞的生命活動(dòng)中有非常重要的生理功能，下列有關(guān)水的敘述中，錯(cuò)誤的有()A．代謝活動(dòng)的強(qiáng)弱與細(xì)胞內(nèi)水的含量有關(guān)B．線粒體、核糖體、中心體等在其活動(dòng)中都可以產(chǎn)生水C．糖類、蛋白質(zhì)、油脂在徹底氧化分解過(guò)程中都產(chǎn)生水D．水分和無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)的平衡有利于保持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)15教學(xué)ppt【例2】番茄從營(yíng)養(yǎng)液中吸收的磷元素，可用于合成()A．葉綠素和糖元B．ATP和RNAC．磷脂和脫氧核糖D．丙氨酸和丙酮酸16教學(xué)ppt糖類17教學(xué)ppt脂質(zhì)18教學(xué)pptC、H、O、N，有的還含F(xiàn)e、S等蛋白質(zhì)組成元素：基本單位：功能基本結(jié)構(gòu)成分調(diào)節(jié)新陳代謝：抗體、載體、受體、酶、激素、抗原氨基酸多肽→肽鏈→蛋白質(zhì)氨基酸種類不同數(shù)目成百上千排列次序變化多端空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別多樣性縮合19教學(xué)ppt組成元素：C、H、O、N、P組成物質(zhì)：磷酸、五碳糖、含氮堿基基本單位：核苷酸脫氧核糖核苷酸（4種）核糖核苷酸（4種）核酸脫氧核糖核酸（DNA）：主要存在于細(xì)胞核核糖核酸（RNA）：主要存在于細(xì)胞質(zhì)功能控制蛋白質(zhì)的合成一切生物的遺傳物質(zhì)核酸1種2種5種（8種）20教學(xué)ppt蛋白質(zhì)核酸多糖基本單位氨基酸核苷酸單糖生成反應(yīng)縮合：nA→B+（n-1）H2O（一條鏈）分解反應(yīng)水解：B+（n-1）H2O→nA（一條鏈）特異性或多樣性原因氨基酸種類、數(shù)量、排列順序，空間結(jié)構(gòu)核苷酸排列順序合成場(chǎng)所核糖體細(xì)胞核內(nèi)葉綠體、高爾基體鑒定方法本尼迪特試劑還原糖）雙縮脲試劑幾種大分子物質(zhì)///脂肪甘油、脂肪酸蘇丹Ⅲ21教學(xué)ppt4（2009福建）.下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述，不正確的是A.蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變B.RNA與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以儲(chǔ)存遺傳信息C.DNA分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性D.膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分22教學(xué)ppt

1．（2009江蘇）下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是

A．ATP脫去2個(gè)磷酸基團(tuán)后是RNA的基本組成單位之一B．糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖C．蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖D．脂肪和生長(zhǎng)激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)23教學(xué)ppt5．（2009江蘇）下列有關(guān)生物體遺傳物質(zhì)的敘述，正確的是A．豌豆的遺傳物質(zhì)主要是DNAB．酵母菌的遺傳物質(zhì)主要分布在染色體上C.噬菌體的遺傳物質(zhì)含有硫元素D．HIV的遺傳物質(zhì)水解產(chǎn)生4種脫氧核苷酸24教學(xué)ppt在生物體內(nèi)，某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如下圖所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。據(jù)圖分析不正確的是()A．人體中，單體b的種類有4種B．導(dǎo)致地球上生物多種多樣的根本原因是A的結(jié)構(gòu)具有多樣性C．遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則的過(guò)程只有圖中的①②D．圖中A和C是組成染色體的主要成分25教學(xué)ppt蛋白質(zhì)類的計(jì)算歸類1、氨基酸或多肽的分子式例：谷氨酸的R基為C3H5O2，2分子谷氨酸縮合形成的二肽分子式是：26教學(xué)ppt氨基酸數(shù)肽鍵數(shù)脫水?dāng)?shù)氨基羧基1條肽鏈mm－1m－1至少1個(gè)至少1個(gè)n條肽鏈mm－nm－n至少n個(gè)至少n個(gè)環(huán)狀多肽：

2.氨基、羧基、肽鍵的計(jì)算氨基酸數(shù)＝肽鍵數(shù)＝脫水?dāng)?shù)環(huán)狀肽中除R基上以外，無(wú)氨基和羧基。27教學(xué)ppt分析多肽A和多肽B得到以下結(jié)果(單位：個(gè))。多肽A和多肽B中的氨基酸數(shù)目最可能分別是()A.51、49B.53、54C.62、55D.101、82元素CHON氨基羧基多肽A161128625332多肽B12211555546128教學(xué)ppt原有氨基--肽鍵數(shù)=多肽氨基數(shù)目(08上海生物)15．現(xiàn)有氨基酸800個(gè)，其中氨基總數(shù)為810個(gè)，羧基總數(shù)為808個(gè)，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為A．798、2和2B．798、12和10C．799、1和1D．799、11和929教學(xué)ppt3.蛋白質(zhì)分子量的計(jì)算蛋白質(zhì)分子量=氨基酸數(shù)×氨基酸平均分子量–所失水分子數(shù)×18什么是二硫鍵？它是怎樣形成的？形成二硫鍵的蛋白質(zhì)分子量如何計(jì)算？

已知某多肽鏈的分子量為1.032×104，每個(gè)氨基酸的平均分子量為120，則該多肽鏈由多少個(gè)氨基酸組成？

30教學(xué)ppt4.有關(guān)氨基酸的排列和多肽的種類計(jì)算假設(shè)有A、B、C三種氨基酸，由這三種氨基酸形成多肽：

①若三種氨基酸的數(shù)量無(wú)限，則三肽的種類有：二肽的種類有：②若每種氨基酸只有一個(gè)，則