第三章輸送機(jī)械

第三章 輸送機(jī)械與設(shè)備Conveying

Machines

and

equipments§1

液態(tài)食品輸送機(jī)械(liquid)§2

固體物料輸送機(jī)械(solid)1本章主要內(nèi)容：?離心泵?帶式輸送機(jī)?斗式輸送機(jī)?螺旋式輸送機(jī)?氣力輸送本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：掌握離心泵、帶式、斗式輸送機(jī)械的類型和工作原理2輸送的目的：農(nóng)產(chǎn)品加工廠內(nèi)輸送機(jī)械的目的是將原料、半成品和成品從一工序運(yùn)送至另一工序。被輸送的物料為固體(塊狀、粒狀及粉狀)及液體(牛頓流體及非牛頓流體)物料。3輸送機(jī)械的發(fā)展概況在公元186－189年，為了灌溉農(nóng)田，我國人民發(fā)明了龍骨水車（翻車），4公元600年左

右，創(chuàng)造了鏈斗車（筒車）5諸葛亮的木牛流馬6從十五世紀(jì)起，隨著世界工業(yè)、貿(mào)易和建筑事業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)了輸送機(jī)械的進(jìn)步，出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜的輸送機(jī)械，并用于散狀物料輸送。十八世紀(jì)未期，螺旋輸送機(jī)與帶式輸送機(jī)首先用于面粉加工行業(yè)。十九世紀(jì)，由于蒸汽機(jī)和電動(dòng)機(jī)的出現(xiàn)，產(chǎn)生了機(jī)械驅(qū)動(dòng)的輸送機(jī)械，并出現(xiàn)了最初的輸送谷物的氣力輸送裝置。二十世紀(jì)，輸送機(jī)械已廣泛用于生產(chǎn)工藝中。7輸送機(jī)械的分類有撓性牽引固體物料無撓性牽引帶式刮板式斗式螺旋式振動(dòng)式有動(dòng)力類氣力輸送液體物料離心泵、螺桿泵、齒輪泵真空吸料裝置無動(dòng)力類：依靠物料自重8第一節(jié) 液態(tài)食品輸送機(jī)械離心泵螺桿泵齒輪泵真空吸料裝置9一、離心泵（一）離心泵的工作原理啟動(dòng)前，先將泵殼內(nèi)灌滿被輸送的液體。啟動(dòng)后，泵軸帶動(dòng)葉輪旋轉(zhuǎn)，葉片之間的液體隨葉輪一起旋轉(zhuǎn)，在離心力的作用下，液體沿著葉片間的通道從葉輪中心進(jìn)口處被甩到葉輪外圍，以很高的速度流入泵殼，10（一）一離、心離泵的心的心工泵作原理液體流到蝸形通道后，由于截面逐漸擴(kuò)大，大部分動(dòng)能轉(zhuǎn)變?yōu)殪o壓能。于間液體以較高的壓力，從排出口進(jìn)入排出管，輸送到所需的場(chǎng)所。11（二）離心泵的主要部件離心泵的主要部件有葉輪、泵殼和軸封裝置1.葉輪：離心泵最重要的部件開式葉輪半閉式葉輪閉式葉輪12單吸式雙吸式按吸液方式的不同，分為：132.

泵

殼多為蝸殼形，其內(nèi)有一個(gè)逐漸擴(kuò)大的蝸形通道，為了減少液體進(jìn)入蝸殼時(shí)的碰撞，在葉輪與泵殼之間安裝一固定的導(dǎo)輪。143.

軸封裝置作用：防止高壓液體從泵殼內(nèi)沿軸的四周漏出，或者外界空氣以相反方向漏入泵殼內(nèi)。形式：填料密封和機(jī)械密封1516二、螺桿泵17工作原理：單螺桿泵的偏心單頭螺旋的轉(zhuǎn)子（螺桿）在雙頭螺旋的定子孔（螺腔）內(nèi)繞定子軸線作行星回轉(zhuǎn)時(shí)，轉(zhuǎn)子－－定子運(yùn)動(dòng)副之間形成的密閉腔就連續(xù)地、勻速地、容積不變地將介質(zhì)從吸入端輸送到壓出端。三、齒輪泵工作原理：外嚙合齒輪泵中裝有一對(duì)回轉(zhuǎn)齒輪，一個(gè)主動(dòng)，一個(gè)被動(dòng)，依靠齒輪的嚙合將泵內(nèi)的整個(gè)工作腔分為兩個(gè)獨(dú)立的部分，A為吸入腔，B為排出腔。18，泵運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)主動(dòng)齒輪帶動(dòng)被動(dòng)齒旋轉(zhuǎn)，當(dāng)齒輪從嚙合到脫開時(shí)在吸入側(cè)（A）就形成局部真空，液體被吸入。被吸入的液體充滿齒輪的各個(gè)齒間而帶到排出 側(cè)（B），齒輪進(jìn)入嚙合時(shí)液體被擠出形成高壓液體并經(jīng)泵的排出口排出泵外。19第二節(jié) 固體物料輸送機(jī)械有撓性牽引帶式刮板式、埋刮板式、板式斗式無撓性牽引螺旋式振動(dòng)式氣力輸送20—

、 帶式輸送機(jī)（一）工作原理驅(qū)動(dòng)滾筒通過摩擦傳動(dòng)帶動(dòng)輸送帶，使輸送帶連續(xù)運(yùn)行而將帶上的物料輸送到一定的位置。21（二）基本結(jié)構(gòu)它是由輸送帶、托輪、傳動(dòng)輪、傳動(dòng)裝置及張緊裝置等組成。221.輸送帶在帶式輸送機(jī)中，輸送帶既是承載件又是牽引件，主要用來承放物料和傳遞牽引力，是帶式輸送機(jī)

中成本最高，又是最易磨損的部件。輸送帶有橡膠帶、各種纖維帶、鋼帶、塑料帶等。23帶式輸送機(jī)對(duì)輸送帶的要求是：強(qiáng)度高，延伸率小，撓性好，吸水性小，耐磨、耐腐蝕等條件。同時(shí)，用于輸送食品的輸送帶還須滿足食品衛(wèi)生要求。242.

驅(qū)動(dòng)滾筒驅(qū)動(dòng)滾筒是傳遞動(dòng)力的主要部件，輸送帶借其與滾筒之間的摩擦力而運(yùn)行。驅(qū)動(dòng)滾筒有光面、木面和膠面之分，木面和膠面與輸送帶之間的摩擦力較大。253. 托輥（托架）其功用是支承運(yùn)輸帶及上面的物料，保證帶子平穩(wěn)運(yùn)行。26上托輥：直接支承物料的承載托輥下托輥：用于支承返程膠帶的空載托輥B、按托輥的用途來分普通托輥：僅僅起支承作用，有平直和槽形緩沖托輥：安裝在加料段，起支承和緩沖作用，有橡膠圈和彈簧板式，食品加工很少用。調(diào)心托輥：每隔6－10組設(shè)一組調(diào)心托輥，防跑偏A、按功用和位置分：27C、按托輥的形狀分：··

平直輥槽形輥28平直輥：適用于支承平形輸送帶，多用于包裝輸送的承載分支和包裝、散料輸送的無載分支，通常由單節(jié)輥，水平放置。其優(yōu)點(diǎn)是作用軸承少，運(yùn)行阻力小，缺點(diǎn)是輸送散料時(shí)輸送帶上物料流的橫截面小。29一節(jié)式：使用軸承少，物料的堆積截面大，但托輥表面上沿軸向直徑不同會(huì)引起輸送帶相對(duì)滑動(dòng)，易磨損。僅用于輕物料小量輸送。槽形輥：有一節(jié)式、二節(jié)式、三節(jié)式、五節(jié)式30二節(jié)式：克服了一的缺點(diǎn)，但在負(fù)載最大的中間部位卻沒有支承，帶中央橫向彎曲較大易彎折損傷，且用軸承多。三節(jié)式：槽形最佳，帶上料流截面較為理想。但轉(zhuǎn)動(dòng)件多，使用軸承多。多輥式使運(yùn)輸帶彎曲呈槽狀，運(yùn)送量大，生產(chǎn)率高，適合運(yùn)送散粒物料，但運(yùn)輸帶較易磨損。下托輥多采用平面單輥。31TD90-1型托輥內(nèi)部結(jié)構(gòu)TDY75型油冷式電動(dòng)滾筒32，投我廠在TD75型托輥基礎(chǔ)上新研制開發(fā)了TD90－1型托輥，它具有防塵，防水，性能高耐腐蝕等特點(diǎn)，而且可以定期定量注入潤滑油，從而使壽命提高3－5倍。此產(chǎn)品自放市場(chǎng)后，頗受用戶歡迎。334.

張緊裝置常用的張緊裝置有重錘式和螺旋式兩種。還有固定絞車式，用得較少。34提高牽引力的方法有：35增加張力、增加摩擦系數(shù)、增加包圍角。滾筒的工作表面常制成稍微凸起形，以便輸送帶運(yùn)動(dòng)時(shí)具有對(duì)中作用。滾筒的寬度應(yīng)比輸送帶的寬度大100～200mm。為防止輸送帶跑偏，常采用：36①設(shè)置一組槽形調(diào)心托輥，上分支每隔10組槽形托輥設(shè)一組調(diào)心托輥，下分支每隔6組槽形托輥設(shè)一組。②偏斜安裝支撐輥柱，將側(cè)托輥沿輸送的運(yùn)動(dòng)方向向前傾斜3°～

4°安裝。DT型通用固定式帶式輸送機(jī)(北京約基輸送機(jī)械廠）DT型通用固定式帶式輸送機(jī)由于輸送量大，結(jié)構(gòu)簡單、維護(hù)方便、成本低、通用性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)而廣泛在冶金、煤炭、交通、水電等各部門中用來輸送散狀物料或成件物品。根據(jù)輸送工藝要求，可以單機(jī)輸送，也可多臺(tái)或其它輸送機(jī)組成水平或傾斜的輸送系統(tǒng)。本輸送機(jī)選用輸送帶為普通橡膠帶，其工作溫度一般在+40°C到-10°C之間，物料溫度一般不超過+50°。對(duì)于有防爆，防腐蝕及耐熱、耐寒等特殊要求的場(chǎng)合，應(yīng)另行采取相應(yīng)措施。37該機(jī)適用于散狀物料或成件物品的短途運(yùn)輸和裝卸工作。采用鋼管結(jié)構(gòu)，輕巧美觀，機(jī)動(dòng)性好。傳動(dòng)裝置為電動(dòng)滾筒，并配有充氣輪胎和鋼輪兩種走輪。機(jī)長10米以上傾角可調(diào)。DY型移動(dòng)帶式輸送機(jī)（北京約基輸送機(jī)械廠）38（四）帶式輸送機(jī)的優(yōu)、缺點(diǎn)和應(yīng)用范圍39帶式輸送機(jī)的優(yōu)點(diǎn)輸送平穩(wěn)，噪音小，輸送中不損傷物料；連續(xù)輸送能力強(qiáng)，動(dòng)力消耗小，輸送效率高;輸送距離長(可達(dá)5000～10000米)，工作速度范圍廣(每秒鐘0．02～4米)；能傾斜和水平輸送；結(jié)構(gòu)簡單，工作可靠，使用維修方便；能夠向機(jī)身任何地方裝、卸物料。2.帶式輸送機(jī)的缺點(diǎn)輸送不密封，輸送輕質(zhì)粉狀物料時(shí)易飛揚(yáng)設(shè)備成本高，輸送帶易磨損即使采用網(wǎng)紋帶，也不適于傾角過大的場(chǎng)合40二、斗式升運(yùn)機(jī)bucket

elevator又稱斗式提升機(jī)，是環(huán)繞在驅(qū)動(dòng)輪（頭輪）和張緊輪上的環(huán)形牽引構(gòu)件（畚斗帶或鋼鏈條）上，每隔一定距離安裝一畚斗，通過機(jī)頭（鼓輪、鏈輪）驅(qū)使而帶動(dòng)牽引構(gòu)件在提升管中運(yùn)行，完成物料提升的專用設(shè)備。41（一）分類按安裝形式分：移動(dòng)式、固定式按畚斗深淺分：深斗型、淺斗型按牽引構(gòu)件不同分：鏈?zhǔn)健桨篡味返子袩o分：有底型、無底型42（二）構(gòu)造和工作原理物料從提升機(jī)底部供入，通過以一定間隔安裝在輸送帶上的料斗經(jīng)過下端時(shí)，掏取物料向上提升至頭部，繞過上部頭輪時(shí)依靠離心力卸載，為了保證徹底卸出物料，料斗需要具有一定的速度，從而實(shí)現(xiàn)豎直方向內(nèi)運(yùn)送所物料。431、結(jié)構(gòu)畚斗：

常用1mm薄鋼板沖壓、焊接或鉚接，近年則采用聚丙烯塑料制成。分深斗、淺斗、無底畚斗和圓形畚斗四種。深斗——前臂斜度小，斗口與后壁夾角大（65），斗深且大，適用于輸送散落性好的粒狀物料。淺斗——前臂斜度大，斗口與后壁夾角?。?5），斗淺且小，適用于輸送潮濕或散落性差的粉料。44無底畚斗

——45常用于高效提升機(jī)上，畚斗5－10只為一組連續(xù)排列，最后一只為有底畚斗。是一種新型畚斗，容量大，圓形畚斗——制造方便牽引帶46帶式：料斗用特種頭部的螺釘和彈簧墊片固接在帶子上，帶寬比料斗的寬度大35－40mm。帶式升運(yùn)具有結(jié)構(gòu)簡單、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、速度高、噪聲小等優(yōu)點(diǎn)，但適于提升載荷小、不潮濕、溫度低的物料。鏈條式：常用的是板片或襯套式滾子鏈條。其節(jié)距有150mm、200mm、250mm等，當(dāng)料斗的寬度為160－250mm時(shí)，用一根鏈條固接在料斗后壁上，深斗和淺斗可用角鋼以螺釘固接在鏈上。（三） 裝料過程斗式提升裝料方式有吸取裝入（即挖取法）和直接裝入（撒入法）。挖取法是將物料由底部加入，再被運(yùn)動(dòng)著的料斗所挖取提升。這種方法適用于中小塊度或磨損小的粒狀物料。47，撒入法即物料由下部進(jìn)料口直接加入到運(yùn)動(dòng)著的料斗中而提升。這種方法適用于大塊和磨損性大的物料，料斗有密封裝置，以防物料在料斗之間拋撒料，料斗速度低一般不超過1m/s。48（四）卸料過程斗式升運(yùn)機(jī)根據(jù)斗的提升速度不同有三種卸料方式：重力式、離心式和混合式。49極點(diǎn)和極距極點(diǎn)：當(dāng)料斗到達(dá)卸料位置時(shí)，重力與離心力的合力的作用線與驅(qū)動(dòng)輪的垂直中心線相交于一點(diǎn)，這點(diǎn)就叫極點(diǎn)。極距：從極點(diǎn)到驅(qū)動(dòng)輪的中心之間的距離稱為極距，h。50三種卸料方式：51重力式：h>r1時(shí)，p點(diǎn)位于料斗外緣的外側(cè)，重力 大于離心力，物料沿料斗內(nèi)壁向外流動(dòng)。離心式：h<r2時(shí)，p點(diǎn)位于頭輪圓周內(nèi)，離心力大 于重力，物料沿料斗的外壁運(yùn)動(dòng)?；旌鲜剑簉2<h<r1時(shí)，p點(diǎn)位于頭輪圓周與料斗外 緣之間，接近外壁的物料靠離心力拋出，接近內(nèi) 壁的物料靠自重卸出。52（四）特點(diǎn)和應(yīng)用范圍優(yōu)點(diǎn)：結(jié)構(gòu)簡單，工作安全可靠，可以垂直或接近垂直方向向上提升，提升高度大。橫向尺寸小，節(jié)約占地面積，有良好的密封性，能減少灰塵污染。缺點(diǎn)：過載能力差，必須均勻供料，不能水平輸送。斗式升運(yùn)機(jī)的提升高度可達(dá)30mm，一般常用范圍12－20mm，輸送能力在5－160t/h，有時(shí)可達(dá)

500t/h。53三、螺旋式輸送機(jī)spiral

conveyer主要由槽體、轉(zhuǎn)軸、螺旋葉片、軸承和傳動(dòng)裝置組成。54水平螺旋輸送機(jī)——

horizontal

spiral

conveyer也稱慢速螺旋輸送機(jī)垂直螺旋輸送機(jī)——

vertical

spiral

conveyer也稱快速螺旋輸送機(jī)55特點(diǎn)及應(yīng)用范圍優(yōu)點(diǎn)：①結(jié)構(gòu)簡單，橫截面尺寸小，占地面積小，除可做水平輸送外，亦可傾斜安裝。②便于在若干位置上進(jìn)行中間加載和卸載，操作安全方便，密封性好。③制造成本低。56缺點(diǎn)：57①摩擦較大，增加了功率消耗；