短蓋巨脂鯉的人工繁殖與苗種培育

人工繁殖短蓋巨脂鯉三齡性成熟，繁殖季節(jié)5-8月，繁殖水溫25~32℃，最適水溫26~30℃。懷卵量15萬~32萬粒，一年多次產(chǎn)卵，漂浮性卵。人工繁殖時(shí)，可自然產(chǎn)卵，也可人工催產(chǎn)，生產(chǎn)上多采用自然產(chǎn)卵繁殖。（一）繁育設(shè)施1.環(huán)境條件。繁殖場(chǎng)環(huán)境應(yīng)符合環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095）、土地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB15618）和無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求（GB/T18407.4）要求；水源充足，水質(zhì)符合NY5051（淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)）要求，周邊無污染源；交通暢順，供電便利，排灌方便，不受洪澇影響。2.池塘。包括親魚培育池、商品魚養(yǎng)殖池、苗種培育池等；各類池塘基本要素、水源與水質(zhì)設(shè)施設(shè)備配套同四大家魚池塘。3.繁殖設(shè)施。包括產(chǎn)卵池、孵化環(huán)道池（孵化桶、孵化缸等）、蓄水池、水泥培育池、網(wǎng)箱等，各類設(shè)施參考四大家親魚繁殖設(shè)施。（二）親魚培育1.池塘準(zhǔn)備。短蓋巨脂鯉親魚培育池的條件同四大家親魚培育池，面積5~8畝，水深2.0~2.5m，淤泥小于20厘米，水質(zhì)清新，溶氧量大于3毫克/升，池底以壤土或沙泥質(zhì)為佳。使用前應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的清整與消毒，可全池潑灑200~250千克/畝或1.0~1.5毫克/升漂白粉帶水消毒，經(jīng)試水無毒后再投放親魚。2.親魚選擇。選擇體質(zhì)健壯，體表光滑，體色鮮艷，鱗片、鰭條完整，無傷、無病、無畸形；3冬齡以上，雌親魚體重2~5千克/尾，雄親魚體重2~3千克/尾；性腺發(fā)育成熟的短蓋巨脂鯉個(gè)體為親魚。選擇不同種源、不同產(chǎn)地、不同家系的雌雄親魚進(jìn)行交配，謹(jǐn)防近親繁殖，引發(fā)種質(zhì)退化。3.親魚越冬。短蓋巨脂鯉越冬可選用室內(nèi)保溫池（有工廠余熱水或溫泉的最佳）和室外簡(jiǎn)易尼龍薄膜大棚過冬。室內(nèi)保溫池一般50~200平方米，水深1~1.5米。池中要設(shè)增氧設(shè)備，水溫根據(jù)條件保持20~26℃，越冬期間要保持水溫相對(duì)恒定。室內(nèi)靜水池放養(yǎng)密度以2~3千克/m3水體為宜，室內(nèi)有溫流水池可增加到5~7千克/m3。室外簡(jiǎn)易尼龍薄膜大棚過冬操作可參考羅非魚越冬大棚。4.親魚放養(yǎng)。5月中旬至6月上旬，水溫穩(wěn)定在21~25℃時(shí)就可將親魚投放到培育池。親魚放養(yǎng)密度以既能充分利用水體，又能使性腺發(fā)育良好為度，通常放養(yǎng)密度為100~200千克/畝（3~5千克/尾的雌雄親魚投放40~50尾/畝）；雌雄比例1:1~1:1.5。5.飼料投喂。水溫合適情況下，短蓋巨脂鯉一年四季（冬天入越冬池）均保持較旺盛的攝食節(jié)律，根據(jù)其食性，親魚培育期間投喂飼（餌）料應(yīng)掌握“青精料結(jié)合，輔以適當(dāng)施肥，培育浮游生物餌料”的原則。投喂花生麩、豆餅、玉米等精飼料，日投喂量為親魚體重2%~3%；或投喂粗蛋白含量為32%~35%、符合GB13078和NY5072規(guī)定的配合飼料，日投喂量為親魚體重1.5%~2.0%；投喂精料或配合飼料前，投喂鮮嫩清潔衛(wèi)生的青綠飼料（牧草或青菜），日投喂量為親魚體重5%~6%。應(yīng)堅(jiān)持“定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量”的投喂原則，并根據(jù)天氣變化與池中親魚攝食狀況適當(dāng)調(diào)整，以其食至8成飽不剩為度。6.水質(zhì)管理。一是定期沖換水，短蓋巨脂鯉親魚食量大，水質(zhì)老化快，應(yīng)定期沖換水，通常每隔7-10天沖換培育池水量的1/3左右，秋夏季節(jié)池水水色容易變濃時(shí)，須及時(shí)沖換新水，保持水質(zhì)清新，以水體透明度小于30厘米為度；二是定時(shí)增氧，親魚池每天凌晨及下午應(yīng)開機(jī)增氧，連續(xù)陰天應(yīng)提前增氧，悶熱雷雨天氣，延長(zhǎng)增氧時(shí)間，保持水體溶氧量3毫克/升以上，利于親魚性腺發(fā)育；三是定期進(jìn)行水體消毒，每15-20天，全池潑灑10~20千克/畝生石灰1次，既消毒水體又調(diào)節(jié)酸堿度。（三）催產(chǎn)水溫穩(wěn)定在25℃~28℃時(shí)（華南地區(qū)4月中下旬、長(zhǎng)江流域5月）是短蓋巨脂鯉催產(chǎn)最佳時(shí)節(jié)。應(yīng)根據(jù)親魚性腺發(fā)育情況，制定人工繁殖計(jì)劃，安排親魚起捕、催產(chǎn)、孵化時(shí)間。1.雌雄鑒別。短蓋巨脂鯉雌雄親魚的外形第二性征不明顯，不易區(qū)分。雌魚特征是：腹部膨大松軟，能隱約顯示出卵巢輪廓，泄殖孔微紅稍突、略開，用挖卵器從泄殖孔可挖出卵粒。雄魚主要特征是：魚體側(cè)前胸至腹部顯示紅色，比雌親魚更深而鮮艷，體表呈銀灰色，泄殖孔略封閉，輕擠壓腹腔部有白色精液流出，入水即散。2.雌雄配對(duì)。雌雄親魚配對(duì)比例為1:1~1:1.5。3.催產(chǎn)時(shí)間。通常在晚上催產(chǎn)，親魚在黎明時(shí)分產(chǎn)卵。4.催產(chǎn)劑與劑量。催產(chǎn)劑有鯉魚腦垂體（PG）、促黃體素釋放激素類似物（LRH-A）和人工絨毛膜促進(jìn)性腺激素（HCG）等。使用劑量分別為：PG0.5克/千克雌親魚體重，LRH-A40微克＋HCG1000IU/千克雌親魚體重，PG10毫克＋HCG1200IU＋LRH200微克/千克雌親魚體重，分兩次胸鰭基部注射。雄親魚劑量為雌親魚的1/2，在雌親魚第二次注射時(shí)注射。（四）產(chǎn)卵與孵化1.效應(yīng)時(shí)間。催產(chǎn)后，雌雄魚按比例放入產(chǎn)卵池（產(chǎn)卵池用水需用70~80目篩網(wǎng)過濾，以防敵害生物進(jìn)入）。在水溫25~28℃時(shí)，效應(yīng)時(shí)間為6-8小時(shí)。到了效應(yīng)時(shí)間，雌雄魚親魚體色由銀白轉(zhuǎn)為淺黑，開始發(fā)情，發(fā)出“咕、咕……”叫聲，雌雄親魚持續(xù)0.5-1.0小時(shí)激烈追逐；此時(shí)，即可捕起親魚進(jìn)行人工授精或留在產(chǎn)卵池中自然產(chǎn)卵，產(chǎn)卵受精可歷時(shí)4小時(shí)。2.集卵。在產(chǎn)卵池中收集受精卵（集卵方法與四大家魚相同）移入環(huán)道池孵化；有的繁殖場(chǎng)將催產(chǎn)后親魚直接放入環(huán)道池產(chǎn)卵，產(chǎn)卵后將親魚轉(zhuǎn)移出去，受精卵留在環(huán)道池孵化。3.孵化。孵化方法與四大家魚受精卵孵化相同。受精卵在環(huán)道池孵出幼苗，幼苗能平游，至卵黃囊消失，開口攝食輪蟲等浮游生物餌料，即可移至培育池“開花”。二苗種培育（一）幼苗培育指將出膜幼苗培育至全長(zhǎng)3厘米左右的魚苗培育，可用池塘“開花”，也可水泥池培育。1.培育池。選擇面積1.0~3.0畝（根據(jù)幼苗數(shù)量選擇池塘面積）、水深1.2~1.5m的土池或面積30~60m2的水泥池作培育池。幼苗培育水質(zhì)應(yīng)符合NY5051（淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)）要求，溶氧量4毫克/升以上，pH6.5~7.5；水泥培育池應(yīng)安裝曝氣增氧底管，及時(shí)充氣增氧或采取微流水培育。2.培育池準(zhǔn)備。開花魚苗池塘在投放魚苗前，應(yīng)參照四大家魚“魚苗開花池”準(zhǔn)備進(jìn)行嚴(yán)格的曬塘、清淤、消毒，下基肥、培育豐富浮游生物餌料；水泥培育池應(yīng)多次刷洗和徹底消毒。3.放養(yǎng)密度。短蓋巨脂鯉魚苗池塘“開花”投放剛孵出的幼苗100萬尾/畝，水泥培育池投放幼苗500~800尾/m2，培育30-40天，體長(zhǎng)達(dá)2.5~3.0厘米。4.餌料。短蓋巨脂鯉魚苗以浮游生物為餌料，應(yīng)按照四大家魚“開花塘”施肥培育浮游生物餌料的辦法，解決其餌料；待池水中輪蟲繁殖高峰期時(shí)投放魚苗，以便幼苗下池后，可以吃到適口的輪蟲；此后，可采用四大家魚幼苗培育“豆?jié){法”等方法。水泥池要從池塘中撈取適口、足量浮游生物。（二）魚種培育指由全長(zhǎng)3厘米魚苗培育到全長(zhǎng)6厘米魚種的過程。1.培育池。魚種培育池，條件與幼苗培育池相同。選擇面積2.0~4.0畝（根據(jù)苗種培育數(shù)量選擇池塘面積），水深1.2~1.5m的土池；水泥池面積40~60m2，水深0.8m左右。2.放養(yǎng)密度。池塘培育投放3厘米魚苗40萬~50萬尾/畝，水泥培育池投放3厘米魚苗200~250尾/m2。3.分級(jí)分疏。與四大家魚種苗培育期間分級(jí)分疏方法相同。（三）苗種越冬短蓋巨脂鯉為暖水性魚類，成魚在水溫12℃時(shí)，失去平衡，8℃致死。苗種對(duì)低溫更加敏感，因此冬天需入越冬池越冬。1.越冬池。華南地區(qū)多選擇面積2.0~4.0畝，水深1.2~1.5m的培育池搭建為簡(jiǎn)易尼龍薄膜大棚過冬，設(shè)置沖水泵、增氧機(jī)等。魚種入池前，先搭好棚架，蓋好薄膜；清整棚內(nèi)池塘，全池潑灑200~250千克/畝生石灰消毒，7天后試水，驗(yàn)證毒性消失后，才放入魚種。2.苗種入池。苗種在越冬池放養(yǎng)密度通常掌握2~3千克/m3為宜。在放種前，嚴(yán)格消毒（用3%食鹽水浸浴15分鐘），防止攜帶病原進(jìn)入。3.飼料投喂。華南地區(qū)冬天池塘水溫在18℃以上，短蓋巨脂鯉仍需攝食，此間，應(yīng)適時(shí)、適量投喂配合顆粒飼料，日投喂掌握在魚種體重2%左右，一般在下