年夜飯活動方案十四篇

第年夜飯活動方案十四篇

年夜飯活動方案十四篇

年夜飯活動方案篇1

一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化，引領當今市場

宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實際內容來講，它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次，程序化的整套菜點。從社會意義來講，它是進行喜慶、團聚、社交、紀念等社會活動的重要手段。

宴席菜點的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風俗”來設計，緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設計有明顯區(qū)別，以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。

除夕守歲是中國“年文化”的一個傳統(tǒng)習俗，守歲從年夜飯開始，根據(jù)《荊楚歲世時記》記載，至少在南北朝時代，中國已有了吃年夜飯的風俗，守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗（春來早），吃柿餅（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高），我們是否也可將其整合包裝，在春節(jié)期間附帶銷售呢？

相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經非常熟悉了，過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習俗，但在我國很多城市中，出于安全、環(huán)保等方面的考慮，城區(qū)內禁放煙花爆竹，如若我們在年夜飯結束后附帶加上一條，組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹，相信又會給人們增加一些吸引力。

二、“年夜飯”上出特色——創(chuàng)新本店菜品，注重營養(yǎng)平衡

菜品是餐飲企業(yè)的靈魂，作為一個成功的餐飲企業(yè)，必定有本店的特色菜品作為支撐?！俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內容之一，我們餐飲從業(yè)人員要結合春節(jié)這個節(jié)日的特點，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。

據(jù)有關部門統(tǒng)計，在1997年以后，城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風尚，而且這種風氣愈演愈烈，這點從以上提到的中烹協(xié)對20__年春節(jié)餐飲市場的調查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調整。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業(yè)的菜單已經有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復過多的現(xiàn)象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實，只是名字好聽罷了，具體內容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時應注意以下幾點：

1、名稱祥和，標注本名

為烘托過年氣氛，可給自己飯店的菜品起一個響亮的名字，為了不剝奪賓客的知情權，在后面標注上菜點的本名，或標注上所用原料，下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品，與大交流：

大展宏圖——金湯蟹黃翅

財源廣進——鮑汁扣廣肚

加官封爵——官燕炒鮮奶

花開富貴——蟹粉扒西蘭花

竹報平安——竹笙琵琶豆腐

年年有余——年糕三杯銀鱈魚

如意吉祥——松茸炒帶子

心想事成——鵝肝醬釀海參

2、色形艷麗，富有創(chuàng)意

春節(jié)宴會，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會設計方面，菜點要有豐富多彩的色調、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質和精神雙重享受的結合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿足了食客的這種需求，食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以，在宴會的設計和制作方面，特別要注重細化、美化，在注重食用性的同時，還要突出其觀賞性和藝術性。如藝術菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。

3、精選菜點，突出特色

春節(jié)菜單的設計，應突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點，第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點；第二菜品在本店點擊率高，是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合，首先要選擇本店特色菜，然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜，這就成為一套很好的菜單了。

4、經濟實惠，突出美味

春節(jié)人們去飯店、酒樓擺家宴的另一個需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點，這在調劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面，要注重五味平和，喜聞樂見，所有菜點均應做到“甘而不濃，酸而不醋，咸而不減，辛而不烈”。

春節(jié)期間主要是個人消費，以家庭、朋友聚餐為主，中華民族的節(jié)儉本性，也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時，多半為至親好友共餐，丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子，追求的更是一種實惠與適口，建議我們在“年菜”的設計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結合。

5、營養(yǎng)平衡，返樸歸真

傳統(tǒng)上，中國人過年本是在家聚餐，大家都有一個共同心理：辛苦了一年，得出了空閑，要好好犒勞一下自己，所以食物是以大魚、大肉為主，幾個回合下來，使人們身心疲憊，“胃”自叫苦，給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂，引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升，使健康狀況受到很大影響。所以，在設計春節(jié)菜單時要注意以下幾點：

（1）葷素搭配合理

整個宴會菜點要注意肉禽、水產、水果、豆乳品的搭配，還要注意每個單一葷菜中的葷料配合，切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴，也要主料適量，精細配伍。

（2）少油、少鹽

年菜應減少炸、煎等吸油較多的烹調方法，以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調較佳，五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用，調味宜盡量清淡。

（3）增加蔬菜水果的選用

別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹，火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主，都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低，所富含的纖維質對腸胃蠕動、癌癥預防、血糖脂控制均有很大幫助。

（4）甜菜、甜品適量

中國人有過年吃甜菜的習慣，而飯店平時設計標準菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建議大家在設計年宴套餐時安排一道微甜菜即可，切忌濃甜。

（5）注意食材挑選與衛(wèi)生安全

要注意選擇新鮮原料，嚴格衛(wèi)生條件。雖然是冬季，加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴格操作工藝、程序，杜絕食物中毒發(fā)生。

（6）不妨粗菜淡飯，提倡返樸歸真

粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風味，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，已膩煩了大肉大魚的飲食生活，許多人青睞返樸歸真，向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求？或在整體宴會設計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸?；仡?。

在這類宴會和菜點的設計制作上，要將現(xiàn)代廚藝風格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗糧細做，體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。

一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風俗，每一個地方都有源于民間的特色菜點，在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新，均可登上春節(jié)宴的大雅之堂，也一定會產生使客人耳目一新的感覺，得到一種難以忘懷的享受。

通過春節(jié)家宴的改革、設計和推新，將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學烹制，去粗取精，為我所用，在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革，使春節(jié)宴既“陽春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共賞，又樂在其中。

三、“年環(huán)境”上示團圓——新年氛圍濃郁，突顯喜慶祥和

如今人們外出就餐，所追求的是一個愉悅完整的過程，“吃”只是這個過程中的一部分，而服務和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。

“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置，飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風俗布置，以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫，掛燈籠，貼春聯(lián)，餐廳掛一些特色鮮明的飾品等，來布置出新年氣氛，服務人員根據(jù)春節(jié)習俗調整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用；另一個是軟環(huán)境，指的是服務人員的態(tài)度、服務水準。春節(jié)是大家休息團聚的時刻，而我們的服務人員卻在工作崗位上，看到人家舉家歡聚，也必有思親之情，思鄉(xiāng)之念，可能會導致心情不穩(wěn)定，影響服務質量。作為飯店管理人員，工作上要身先士卒，同時要做好思想工作，領導大家統(tǒng)一認識，提高服務水平。況且，這期間服務人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的'祝福，以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了，就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如，策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目，更會使你的飯店經營錦上添花。

四、“年營銷”上強宣傳——優(yōu)選目標市場，強化營銷力度

隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆，企業(yè)之間的競爭也更加激烈，很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當中。本來應該是先吃圣誕餐，后訂年夜飯。然而，今年年關的餐飲市場卻一反常態(tài)，圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預訂的局面。與往年相同的是：圣誕節(jié)吃西餐的多，而年夜飯則大多選擇吃中餐。

圣誕來臨之際，很多人選擇了吃西餐，于是，飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調為主，除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外，還邀請樂隊與名歌手表演，價格則一般從200元至20__元不等。

現(xiàn)如今，春節(jié)年夜飯的預訂啟動得越來越早，一些飯店在上一年的1O月份就開始接受消費者預訂，有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過，年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多，一桌10人，一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標準套餐，而年輕人更喜歡自主點菜。

圣誕餐和年夜飯已經成為年末餐飲市場兩大熱點，市場細分趨勢漸明，不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡感情的好機會，往往追求檔次和氛圍，不惜血本，選擇飯店。而在年夜飯市場中，合家團聚，講求價格實惠。因此，中式餐廳的年夜飯較受歡迎，一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客，一些企業(yè)強調擁有高清晰大背投彩電，讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會，這對吸引賓客都起到了很好作用。

五、“年服務”上增項目——洞察市場動向，增加創(chuàng)利項目

對于餐飲企業(yè)來說，春節(jié)是一個巨大的市場?，F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外，對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加，一些高收入家庭，讓廚師、服務員帶原料上門服務的需求不斷擴大。因此，一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件，洞察市場動向，挖掘春節(jié)市場潛力，增加適應市場的創(chuàng)利項目，必將獲益豐厚。

總之，春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機，我們要不斷研究、實踐、總結，必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大！

年夜飯活動方案篇2

1、時間：20__年2月初

2、地點：

3、涉及人員：全體人員

■活動主題：俏佳人傳媒文化有限公司新年晚會

■活動目的：辭舊迎新，在聚餐喜慶的氛圍中提升員工凝聚力。

■參加對象：公司全體員工

■活動流程：

(1)各部門領導配合人事部安排員工提前完成當天的工作后前往訂好的酒店，并按指定位置就座

(2)主持人上臺宣布新年晚會正式開始，并請領導上臺講話。

(3)就餐快結束前，領導派發(fā)紅包，主持人表示感謝后帶大家進入游戲。年夜飯活動方案1、單數(shù)倍數(shù)跳起來：(時間10分鐘)

規(guī)則：數(shù)數(shù)：從1開始數(shù)，數(shù)到7的倍數(shù)或帶有七的數(shù)字的人往前走一步代替數(shù)數(shù)，如果報出數(shù)字(7、14、21、28、35。)就算輸。

操作指引：由員工自愿上臺參與，分2組前后進行，每組8人，游戲分為3輪，3輪結束后都沒有輸?shù)膯T工可得到10元紅包1個，其余可得到5元紅包1個(費用約150元)

2、腦筋急轉彎搶答(20分鐘)

操作：主持人宣讀題目，員工搶答，共20道題，每道題有3次搶答機會，答對可獲禮品或紅包，紅包面值10元，費用200元)

1貪玩的小孩最喜歡什么課?答案:下課

2雞蛋殼有什么用處?答案:用來包蛋清和蛋黃。

3哪一個月有二十八天?答案:每個月都有28天

4時鐘什么時候不會走?答案:時鐘本來就不會走

5為什么東西不能吃?答案:東西方向

6一個人從飛機上掉下來，為什么沒有受傷呢?答案:因為他們都死了

7太陽爸爸和太陽媽媽生了一個兒子，我們應該說什么話祝福他們?答案：生日快樂8用鐵錘錘雞蛋為什么錘不破?答案:鐵錘當然不會破了

9小劉是一個普通人為什么他竟然可以一連十幾個小時不眨眼?答案：他睡著了

10一個人空肚子最多能吃幾個雞蛋?答案:一個。因為吃了一個后就不是空肚子了11太平洋的中間是什么?答案:是平字

12把123456789分組，分成137824659三組，請問這是按照什么來分的?答案：按聲調13為什么剛出生的小孩只有一只左眼睛?答案:人本來就只有一只左眼睛

14新華字典有多少個字?答案:四個

15山坡上有一群羊，來了一群羊。一共有幾群羊?答案:還是一群呀!

16世界上先有男人還是先有女人?答案：男人因為男人的稱呼是先生

17要把9個橙子分給13個小朋友該怎么份才公平?答案：榨成汁在分

18藍色的刀和藍色的槍(打一成語)?答案：刀槍不入(blue)

19蜘蛛在睡覺，被嚇到掉下來了，為什么只有7支腳?答案：還有一只腳捂著胸口(艾瑪嚇死我了)

20在什么時候更確定自己是中國人?答案：外語考試的時候

21黑人和白人剛生下的嬰兒，牙齒是什么顏色?答案：嬰兒剛生下來是沒有牙齒的22為什么兩個孩子恰恰好答案：因為不孝有三

23胖妞生病了，最怕別人來探病時說什么?答案：多多保重

24從前，遍地是金的山是什么山?答案：舊金山

25小王走路從來腳不沾地，這是為什么?答案：因為他穿著鞋子

26什么人生病從來不看醫(yī)生?答案：瞎子

27用椰子和西瓜打頭哪一個比較痛?答案：頭比較痛

28你能否用3跟筷子搭起一個比3大比4小的數(shù)?答案：搭成圓周率∏

29怎樣使麻雀安靜下來?答案：壓它一下因為鴉雀無聲

30布和紙怕什么?答案：布怕一萬，紙怕萬一。因為不怕一萬只怕萬一

31在哪里不能說笑話答案：海邊因為一說笑話就會海笑(嘯)

3、害你在心口難開(20分鐘)，3個情景

主持人設定一個情景，主持人需要串連整個情景發(fā)展，參加者各自為陣，每人頭上都寫有禁止做的動作或禁止說的詞語，大家要互相引誘陷害，被問者必須要接受回答，說出禁說的詞語或做出禁做的動作者，要接受一個小懲罰(喝酒、做運動、吃其他難吃的東西等等)，游戲結束后每個參加者可獲得小禮品(如紅包，面值10元，約100元)

撤場剩余物品及抽獎箱等助成物整理。

■費用預算：

1、年夜飯費用：約1500元/桌_5=7500(包含酒水、零食水果)

2、孫總派發(fā)紅包：100元_50=5000

3、游戲紅包：10元_37=3705元_10=50

總計：約13000

年夜飯活動方案篇3

為活躍春節(jié)傳統(tǒng)文化，反映百姓年俗生活，傳遞社會正能量，努力營造熱鬧喜慶祥和的節(jié)日氛圍。永新社區(qū)將舉辦“曬曬我的歡樂幸福年”攝影作品有獎征集活動，現(xiàn)將有關事項通知如下：

活動主題：

“曬曬我的歡樂幸福年”

活動時間及流程：

1月23日—2月10日攝影作品征集

2月11日—2月13日選出10幅優(yōu)秀作品

進行投票

2月14日公布最終獲獎結果

征集項目：

1、我家年夜飯

可拍攝農歷春節(jié)中自家年夜飯在準備、烹飪、上桌、團聚吃年夜等過程中的照片。

2、歡樂迎新年

圍繞弘揚家庭美德、社會公德，拍攝在過春節(jié)過程中家家戶戶歡度春節(jié)的活動場景，如走親訪友、掛紅燈籠、貼春聯(lián)、兒童獲贈壓歲錢紅包等歡樂瞬間。

3、春節(jié)的傳統(tǒng)習俗

主要包括辦年貨、掃塵、守歲、拜年、制作和粘貼春聯(lián)、窗花、年畫等內容，通過攝影圖片，以獨特的光影形式從活動的形式、內容、習俗的產生、發(fā)展和傳承、民間傳說、軼聞趣事等方面對春節(jié)的傳統(tǒng)習俗進行展現(xiàn)。

作品要求：

攝影作品要求從傳統(tǒng)文化的'視角，對春節(jié)的各個元素進行展現(xiàn)和揭示，挖掘節(jié)慶元素背后的歷史文化積淀。圖片要求能夠鮮明的反映春節(jié)文化元素的相關屬性，展現(xiàn)其文化內涵。要求對每個春節(jié)節(jié)慶元素進行全方位、立體展現(xiàn)。

征集方式：

將您的作品發(fā)放到微信后臺，隨后標注拍攝作者、拍攝時間及聯(lián)系電話。

最終我們將根據(jù)投票結果評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名，將在微信平臺發(fā)布最終獲獎名單，精美禮品等著你，快來踴躍參與吧！

年夜飯活動方案篇4

一、活動主題：

總結過去，承前啟后，展望未來

二、活動形式：

討論大會

三、活動目的：

總結上學年工作，產生新一屆協(xié)會負責人

四、活動參與者：

_老師、_老師及管院學生辦公室其他老師、社團聯(lián)合會、汽車協(xié)會、?？茀f(xié)、校心協(xié)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)協(xié)會、市場營銷協(xié)會、管院團委、學生會及其他社團和未來管理者協(xié)會全體成員

五、主辦單位：

武漢理工大學未來管理者協(xié)會

六、活動時間：

_年03月19日（周四）晚18：30

七、活動地點：

東院教四十五樓

八、活動具體安排：

（一）前期準備

1、材料準備

提前制作好用于大會開始前介紹協(xié)會的與大會流程相配套的幻燈片，以及會上照相用的相機由網絡新聞部負責；

主持人致辭（開場白）、第十一屆負責人協(xié)會會長及部長名單、嘉賓（包括頭銜名單）提前準備好，由王慧負責；嘉賓發(fā)言稿（包括曲老師的開場致詞和趙老師的結尾總結）、禮儀兩名由學術部負責；

場地布置（桌椅擺放）、礦泉水、嘉賓牌和調試投影儀話筒由市調部負責；

協(xié)會文化冊（80本）、托盤兩張、協(xié)會會旗、章、卡由秘書部負責帶到會場；

用會服和打印出來的新舊會徽裝飾會場；張貼名單和換屆通知，由廣宣部負責。

2、宣傳通知工作

通知工作由各部新任部長負責；嘉賓分別用發(fā)邀請函和電話聯(lián)系，由、負責。

3、會場布置

會場的布置工作主要由廣宣部和市調部共同負責，負責布置場地的人員于四點半前抵到會場；于星期四下午6：00前完成。

（二）大會現(xiàn)場

會前工作

大會當天下午6：00前協(xié)會所有人員必須到場；

嘉賓接待由外事部負責；

出席人員登記由秘書部負責；

現(xiàn)場秩序維持由市調部負責；

多媒體操作（包括幻燈片播放）由網絡新聞部負責；

現(xiàn)場照片拍攝由網絡新聞部負責（包括借相機）；

會后收場

大會結束后各部協(xié)調維持退場秩序及收場工作，包括打掃會場衛(wèi)生、物品材料的整理等；

（三）后期工作

人員的出席情況由秘書部統(tǒng)計總結；

照片的上傳由網絡宣傳部負責；

本次大會的總結由秘書部負責；

年夜飯活動方案篇5

活動目的

對20__年工作進行總結，制定新一年度工作總體規(guī)劃，明確新年度工作方向和目標，表彰工作優(yōu)秀的公司員工，通過激勵作用，將全體員工的主觀能動性充分調動起來，增強員工的凝聚力。

年會主題

揚帆起航、輝煌20__

年會安排

1、茶話會

1）時間：下午3時—5時

2）內容：

a）各部門就20__年的工作進行總結，20__年的工作方向和目標進行規(guī)劃；b）個人自由發(fā)言；

c）領導總結發(fā)言；

d）表彰優(yōu)秀員工；

e）公司員工大合影。

2、聚餐

1）時間：晚上5時—7時

2）內容：員工聚餐；總經理向全體員工敬酒，致新年賀詞。

3、KTV聯(lián)歡

1）時間：晚上7時—10時

2）內容：員工節(jié)目匯演，穿插游戲抽獎活動。

4、活動結束

活動人員安排及職責

1、總負責：

主要工作：總體協(xié)調，人員調配。

2、策劃和現(xiàn)場協(xié)調：

主要工作：年會策劃、會議節(jié)目安排、舞臺協(xié)調、現(xiàn)場資訊采集。

3、后勤：

主要工作：餐廳和KTV預定、物資采購、車輛安排、人員接待。

4、會場布置：

5、活動主持：

主要工作：根據(jù)活動流程進行活動主持。

五、年會會場布置

公司大會議室

A：投影展示：本公司的LOGO及年會主題

B：桌上擺放水果等食品若干

六、獎品設置

一等獎：iPad；

二等獎：iPhone；

三等獎：豆?jié){機；

優(yōu)秀員工獎：空氣凈化器。

七、年會員工文藝匯演、抽獎、游戲

1）節(jié)目選取形式：各部門報送或做游戲選取。

2）抽獎：由總經理抽取寫有員工姓名的卡片選取。

3）游戲：暫無

八、年會活動預算

茶話會：300元

聚餐：5000元

KTV：3000元

以上費用不包含獎品、酒水、煙和交通費

年夜飯活動方案篇6

春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機，我們要不斷研究、實踐、總結，必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大!由此我們酒店策劃了年夜飯活動。

一、活動目的：

為進一步擴大酒店知名度，提高酒店經濟效益，特籌劃20__年大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內容如下：

二、活動主題：

“新春納福、品海鮮盛宴”

三、活動時間：

20__年1月30日至20__年2月28日

四、活動內容：

年夜飯火爆預定中!happyneryear

即日起，四方閣酒店推出除夕團圓宴、年夜飯!越早預定驚喜越多，1月15日前預定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預訂年夜飯、團圓宴，用餐消費達到20__元，名苑重磅奉送圣誕VIP歡樂卡，內含現(xiàn)金900元，預定宴會廳每桌還贈送抽獎機會;驚喜多多!還有更多好禮等著您，讓您一次爽到底;預定時間以交納定金為準!趕快行動吧!

預定電話：

1、方案一：推出年三十吉祥如意團圓宴活動：闔家團圓飯、驚喜三重禮

菜單一：前程似錦宴988元/桌

菜單二：龍鳳呈祥宴1988元/桌

菜單三：吉祥如意宴3888元/桌

預訂有禮

1、預定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團圓水餃1份。

2、預定2桌以上(含2桌)，每桌再送紅葡萄酒1瓶。

3、預定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。

抽獎有禮

宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動，獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)

消費預定：

(1)、所有預訂需提前收取訂金，并交納最低消費金額的50%;

(2)、所有未交預定金的預訂只保留24小時，不交訂金的預訂及達不到最低消費的需請示總經理批示;

(3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認。

菜單一：前程似錦宴988元/桌

大展宏圖——金湯蟹黃翅

加官封爵——官燕炒鮮奶

花開富貴——蟹粉扒西蘭花

四季發(fā)財精美冷碟、財源滾滾喜餅烤肉、金玉滿堂白灼大蝦、吉祥如意全家福、歡聚一堂送子甲魚、鴻運當頭廣式桂魚、發(fā)財就手小炒牛肉、豐年吉慶梅菜扣肉、迎春接福時令小蔬、宏圖大展美味雙脆、八仙報喜干鍋墨魚仔、金玉滿堂、節(jié)節(jié)登高脆筍炒脆肚、點心兩道、紅紅火火什錦果盤

菜單二：1988元/桌

財源廣進——鮑汁扣廣肚

竹報平安——竹笙琵琶豆腐

年年有余——年糕三杯銀鱈魚

四季發(fā)財精美冷碟、喜慶雞煲翅、玉樹金錢港式焗蝦、鳳凰迎春廣式多寶魚、洪福齊天霸王肘子、吉祥如意全家福、財源滾滾喜餅烤肉、三陽開泰金針魷魚粉絲、金玉滿堂白灼大蝦、宏圖大展水煮牛肉、財源廣進鍋仔花螺、迎春接福時令小疏、錦上添花貴妃香芋絲、紅紅火火什錦果盤

菜單三：吉祥如意宴3888元/桌

如意吉祥——松茸炒帶子

心想事成——鵝肝醬釀海參

四季發(fā)財精美冷碟、迎春納福紅燒蟹肉翅、蛋黃焗珍寶蟹、廣式秘制石斑魚、豐年喜慶霸王肘子、吉祥如意全家福、財源滾滾喜餅烤肉、大吉大利土雞燜蟹、牛氣沖天鐵板牛仔骨、步步高升辣炒大黃螺、黃金滿載水魚燉羊肉、迎春接福時令小疏、五谷豐登美點雙輝、紅紅火火什錦果盤

五：工作要求及安排：

前廳：

1、自12月30日起，電話接聽及待客問候語改為：happynewyear，新年好;

2、1月22日(即大年三十)下午4點前準備好兔寶寶(1人)服裝、禮品發(fā)放、補充的管理工作;

3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放發(fā)箍;

4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎及登記工作;

5、安排足夠人員協(xié)助進行賓客引領工作;

樓面：

1、1月22日(即大年三十)下午4點前完成團圓宴的擺臺工作;

2、1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作;

3、確保大年三十團圓宴的服務人員安排充足，接待工作準確無誤(包括酒水、布草工作等);

4、1月22日安排4名迎賓，要求管理人員同時到位，做好現(xiàn)場賓客的引領工作，以確保用餐現(xiàn)場秩序;

5、服務員應隨時關注用餐客人的隨身物品，謹防財物偷盜事件發(fā)生;

6、安排好包廂及大廳抽獎工作;

7、負責新年抽獎箱(一個)的制作;

8、負責酒店新年燈光的裝飾工作(1月21日前完成);

9、協(xié)助采購部完成宴會廳新年背景臺的布置(以大紅色為主突出新年氣息);

廚房：

1、請根據(jù)方案中提供的價位擬定好新年團圓宴的菜單;

2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質量;

3、采購足夠的原材料，確保新年期間客人的`點菜及菜肴的出品質量;

4、請安排好足夠的人手：

采購：

1、請于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購到位;

2、請于1月21日前將發(fā)箍，及贈送客人的小件物品，如糖果、小蛇飾品等采購到位;

3、請于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;

4、請于1月22日下午17點前將蛇的服裝租借或采購到位;

行政：

1、請?zhí)崆斑x拔好一名員工著蛇服，在年三十當晚，負責給客人發(fā)放糖果等小禮品并協(xié)助抽獎;

2、負責協(xié)調各部門人員的調配安排到位;

3、做好現(xiàn)場拍照及錄像工作;

4、做好此次活動的培訓及檢查工作：

銷售：

1、制作好團圓宴的POP溫馨提示牌;

2、于1月20日前做好所有贈券或代金券的印刷工作;

3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作;

4、請于1月1日前完成新年團圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作：

活動：

1、給每桌客人照全家福，并快洗贈送一份給客人：

2、在大廳提供電視，讓客人可以選擇性的看春晚：

3、給客人贈送飲料優(yōu)惠劵和某菜肴品嘗劵(下次光臨才可使用)：

所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合，隨同抽獎的著蛇服者一同至宴會廳及包廂敬酒。

六、活動預期效果：

前兩周是試用期，2月15號看運行成效，根據(jù)實際情況做調整。預計2月17號至2月25達到滿客。

七、活動預算經費：

1、銷售經費：1000元以內;

2、采購菜肴原材料：每2天一次(鮮時蔬除外)，一次2萬元，預計11次進貨;

3、樓面布置、活動道具及活動禮品預計費用為5萬元;

總共預計費用為281000元。

年夜飯活動方案篇7

一、活動目的：

1、增強區(qū)域員工的內部凝聚力，提升公司的競爭力；

2、對20__年工作進行總結，明確新年度工作方向和目標；

3、表彰業(yè)績優(yōu)秀的公司內部優(yōu)秀員工，通過激勵作用，將全體員工的主觀能動性充分調動起來，投入到未來的工作之中。

二、活動意義：

20__年國際精品酒店又走過了一個不同以往的年份，這一年里我們繼續(xù)成長，公司開拓了新的市場和業(yè)績，又跨上了另一個新高度，每個員工都在為公司付出著自己的辛勤勞動，同時跟隨著公司共同成長。在這一年中，我們結識新朋友，送別舊朋友，但是我們的為之奮斗的共同目標沒有變化，我們始終努力，實現(xiàn)共贏。這一年就要過去，我們總結過去，展望未來，相信新的一年里我們又將會迎接不一樣的充滿挑戰(zhàn)和收獲的一年，我們都將更有成就。

三、年會主題：

新挑戰(zhàn)、新展望：艱苦奮斗，重振增長!

四、活動主辦單位：

精品國際酒店

五、年會時間：

20__-2-1（暫定）

六、活動地點：

國際精品酒店一樓宴會廳

七、活動步驟：

（一）準備工作

1、提交方案，公司領導進行審批，審批通過。

2、向公司發(fā)布通知

（與各部門負責人聯(lián)系，確認合作、費用各項相關的事項；（告知全體員工活動時間，地點，活動流程等相關事宜；

（行政人事部及相關年會工作人員與1月20日踩點，28日左右布置年會現(xiàn)場，為2月1日的年會做好充分的準備；

（4）進行年會，組織好年會中的各項活動。

（5）結束活動，組織回程工作，及年會的總結工作。

（二）費用

行政人事部、財務部注意年會酒店費用結算事宜。

九、活動經費預算

十、工作安排

（一）各項工作明細分工

1、總負責人：王鑫玥

2、宣傳組織工作：張夢

3、策劃、會場協(xié)調：王鑫玥、張夢

4、采購工作：吳海港、王鑫玥

5、嘉賓接待、簽到：胡小蒙

6、音響、燈光：王海亮

年夜飯活動方案篇8

為展現(xiàn)公司日新月異、蓬勃發(fā)展的良好風貌，增進友誼、增強凝聚力，公司決定舉辦20__年度總結表彰暨20__年迎新年會，以此來答謝各位員工一年來辛勤的工作與默默付出。

一、年會主題

融合夢想努力超越!

二、年會目的

1、對_年公司發(fā)展成績總結，以及制定_年公司總體規(guī)劃，包括新年度計劃、方向、目標等。

2、加強員工之間的交流，增強團隊協(xié)助的意識，提升公司的綜合競爭能力。

3、表彰優(yōu)秀，通過獎勵方式，調動員工積極性，鼓勵大家在新的一年，工作都有出色的表現(xiàn)。

4、豐富員工生活，答謝全體員工一年以來付出的辛勤努力。

5、讓員工充分的展現(xiàn)自我，在年會的過程中認知自我及對企業(yè)大家庭的認同感。

6、加強領導與員工之間的互動，讓我們在同一舞臺共同交流、聯(lián)歡。

三、年會時間

1、年會策劃及準備期(_年__月__日至__月__日)：

本階段主要完成年會策劃方案、通知發(fā)布、會場選址、節(jié)目收集，節(jié)目報名截止日期__月__日。

2、年會協(xié)調及進展期(_年__月__日至__月__日)：

本階段主要完成節(jié)目篩選、節(jié)目安排表、節(jié)目道具、禮品物品的確認及采買。

3、年會倒計時期(_年__月__日)：

本階段主要完成主持人、節(jié)目單等全過程確定。

4、年會正式演出時間：_年__月__日。

四、年會概況

活動地點：_酒店，提前20天預定酒店并協(xié)商好年會場地等各項內容。

參會人員：公司股東和高管、公司研發(fā)全體員工、分公司全體員工、工廠全體員工，約300人。

組織形式：由公司年會工作項目組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。

五、年會工作項目組成員及分工

組長：

副組長：

副組長：

副組長：

主持人：

六、節(jié)目參與形式

以部門或以中心為單位選送節(jié)目，也可以跨部門合作選送，各部門選送的節(jié)目以“自編自演、內容豐富、全員參與、精彩火爆”為宗旨，要求氣氛活躍、有聲有色。節(jié)目內容可包括：各類游藝、小合唱、各類特色節(jié)目(如小品、相聲、舞蹈、獨唱、詩歌朗誦、啞劇表演等)等。

七、節(jié)目編排

為了使公司年會保質保量完成，節(jié)目選送之后要求進行定期彩排，以達到預期效果，在年會進入倒計時階段需要進行三次整體彩排。

1、排練時間：_年__月__日——_年__月_日期間的下班后。整體彩排為_年__月__日——_年__月__日期間;

2、排練地點：

3、年會節(jié)目確定后，年會工作項目組會分別跟蹤節(jié)目的排練效果同時進行審核，并解決遇到的問題，若解決不了，及時上報;

4、歌曲舞蹈類節(jié)目所需背景音樂自備，并拷貝一份至年會工作項目組，在年會節(jié)目正式演出時使用，若如未能提供，耽誤演出和影響效果，項目組概不負責，請參演人員一定切記;

5、參演所需服裝或道具向年會工作項目組申請費用自行租賃;

6、主持人參與節(jié)目順序的編排，并組織串臺詞。

與會公司領導的安排：

1、提前告知領導年會的具體時間和地點以及致辭準備和頒獎順序安排;

2、領導及其家屬座位的安排;

3、迎接及引導入座。

與會嘉賓的邀請與安排

1、前期與領導確認是否有嘉賓參會，年會開始前5天與嘉賓確認行程安排及能否參加，晚會當天再次確認嘉賓能否準時參加;

2、嘉賓胸花的準備;

3、嘉賓的迎接與引導入座。

會場布置與酒店協(xié)調

1、負責人應提前4小時(或更早)到酒店與酒店負責人協(xié)調會場布置事項安排;

2、請酒店人員幫忙配合擺放公司領導和嘉賓的座位;

3、年會舞臺背景搭建、現(xiàn)場裝飾布置、橫幅懸掛，入口醒目地方張貼員工座次表;

4、請酒店配備一名專業(yè)音響師和多媒體操作員。

與會人員的安全返回

1、領導和嘉賓，公司包車和自駕車。

2、員工，公司包車。

可能出現(xiàn)問題及解決方案

1、路上堵車◆可提前2-3個小時出發(fā)，避開高峰期。

2、公司領導或嘉賓遲到◆盡量提前去接，若遲到可先開始節(jié)目。

3、音響設備故障◆提前調試好設備保證運轉正常，若出現(xiàn)故障及時聯(lián)系酒店專業(yè)音響設備維修人員排除故障。

4、出現(xiàn)醉酒◆通知其家人、朋友或找專人陪護送回休息。

八、年會流程

年會整體分為五個部分：領導致辭、優(yōu)秀員工表彰、節(jié)目表演、幸運大抽獎、年會聚餐。抽獎環(huán)節(jié)會在節(jié)目表演當中穿插到進行。領導致辭

1、播放暖場音樂，員工簽到入席，查看各自座次表;

2、公司領導及嘉賓入席;

3、開場舞蹈;

4、主持人同時登場，開場白，簡單介紹本次年會的五個部分，歡迎到場嘉賓;

5、董事長致辭。

優(yōu)秀員工表彰

1、此項工作由人力資源部統(tǒng)籌安排，確認各部門人員名單以及具體獎金金額，此項費用不在整個年會預算之列;

2、公司本年度優(yōu)秀員工評選活動最遲在之前確定獲獎類別及人員名單;

3、提前整理好優(yōu)秀員工簡單介紹，做好PPT，在主持人宣讀獲獎時投影展示;

4、工作人員提前準備好證書和獎金，頒獎領導和所有獲獎員工準備上臺，同時奏頒獎曲(此環(huán)節(jié)有會務組成員提前將獲獎員工安排到舞臺一側)，依次頒獎;

5、頒獎結束后所有獲獎人員與公司領導合影留念;6、獲獎感言，人力資源提前通知，建議放到總結會議上。

節(jié)目表演

1、主持人串詞，將節(jié)目起到承上啟下的作用;

2、節(jié)目單確定后，主持人按照事先串好詞的節(jié)目單順序依次進行;

3、公司領導對節(jié)目進行評分，具體評分表在節(jié)目開始提前發(fā)放;

4、主持人宣布節(jié)目評選結果;

5、領導頒獎后，所有演員與頒獎領導合影，表演節(jié)目環(huán)節(jié)結束。

九、注意事項

1、提前確認年會現(xiàn)場舞臺大小，按照其尺寸制作活動橫幅和背景板。

2、提前采購年會所需的物品;

3、會場需提前布置，包括布置公司領導和嘉賓入座位置和姓名臺卡;

4、時間的把控，主持人應注意好時間的把控，避免時間控制節(jié)點遠遠超出原計劃的預定時間;

5、會務人員的工作安排，年會的具體工作會細化分解到相關責任人，確定每一項工作的負責人，例如：現(xiàn)場燈光及音響的調試、舞臺及場地的布置、物品的采買與運輸、酒店與用餐普的提前預定等等，中間如若出現(xiàn)什么問題需及時解決;

6、嚴禁酒后鬧事，如若發(fā)生，公司將追究事故責任人。

年夜飯活動方案篇9

一、聚會目的

1、20__讓我們再聚，讓安氏家族走到一起。真誠面對，互相交流;讓我們歡聚一起，分享快樂!

2、增進安氏家族之間的團結和合作。

3、交流喜悅，展望未來。

二、活動內容

家庭聚會，再繼豪情;歡歌暢舞，午宴觥籌;不以文爭高下，不以酒見短長(講話、交談、進餐、唱歌、跳舞、互動聯(lián)歡)

帥哥靚女瘋狂演繹喝酒唱歌精彩節(jié)目互動游戲禮品派送幸運抽獎

三、主辦單位

安氏家族

四、聚會時間

20__年臘月二十九

五、聚會地點：

安志友家(上午08：00)

六、分組實施

1、總策劃人：安洪澤安廣田活動方案的起草及確定、籌備小組成員間的聯(lián)絡、確定聚會日程表，整體活動的指導、監(jiān)督執(zhí)行;

2、策劃組長：安志書負責新春聚會的整體策劃實施工作，實施策劃具體工作，協(xié)調節(jié)目組、后勤組相互聯(lián)系。

3、籌辦組長：安志剛負責聚會籌辦小組管理，整體活動的安排、調度和具體執(zhí)行

4、籌辦副組：安志強協(xié)助籌辦組長完成聚會籌備小組的各項籌備工作;

5、節(jié)目組長：安洪濤負責聚會節(jié)目，組織成員積極報名參加。負責聚會節(jié)目的篩選、排練和節(jié)目順利進行。

6、后勤組：安志慶安洪川安廣強負責場地布置及用餐安排，活動所需的一切道具、獎品、紀念品的購買和準備及會場服務物品如飲料、小吃等，負責活動的整體后勤保障和各項工作的服務支持;

7、宣傳組:安洪澤安重陽負責安排現(xiàn)場攝影、聚會光盤的編制、發(fā)放，并參與現(xiàn)場的攝像工作。

8、財務組：安志慶安志海負責收取聚會費用、消費付款及向后勤組撥付采購資金，制定人均費用預算、收費及費用支出，并向成員如實公布本次聚會的支出情況。

9、場地設計：安廣軍安洪恩負責場地布置、舞臺背景、橫幅、旗幟、室內條幅等設計

10、音樂控制：安志敏安強負責聚會現(xiàn)場音樂切播，策劃活動背景音樂。

11美廚料理：安志深安志學安廣山安志斌負責團圓飯的菜譜以及原料選購和烹制。

七、各項階段任務、工作分配及活動流程

1、活動前三個階段：

(1)活動策劃及準備期(即日起起至20__年1月15日臘月初十五)：本階段主要完成宣傳、節(jié)目收集、主持人確定

①節(jié)目收集：由節(jié)目組負責。

②經費籌集：由財務專員負責。

(2)活動協(xié)調及進展期(1月15日-1月20日臘月十五---臘月二十五)：

本階段主要完成節(jié)目篩選及中期宣傳，費用的核算及物品購買。

①節(jié)目篩選：由節(jié)目組負責聯(lián)系報名人，篩選節(jié)目并對節(jié)目進行編排，確定所需道具。

②物品購買：各項目組確定晚會所需道具或物品，由后勤組購買到位。

(3)活動倒計時期(1月21日-1月23日臘月二十六----臘月二十八)

本階段主要完成晚會全過程確定(包括節(jié)目單確定)、工作人員的會面、細節(jié)的商榷等等。

末期宣傳：宣傳組負責抽獎券的.設計、制作。由后勤組負責在晚會現(xiàn)場發(fā)放。

2、活動當日流程(臘月二十九)：

(1)流程一：

a、所有參加聚會的人請準時8點集合。

b、8：00---9：00個人及家庭留影。

(2)流程二：

a、9：00由主持人宣布聚會活動開始，放慶祝禮花。(負責：策劃組)

b、總策劃人發(fā)表聚會詞(內容以改革開放30年來家族發(fā)生的翻天覆地的變化，謳歌黨的富民政策)

c主持人公布安氏家族族規(guī)2分鐘(族規(guī)以標語形式張貼在活動現(xiàn)場)

d大拜年

e第三代家庭成員代表致辭5-10分鐘

f第四代家庭成員代表致辭5-10分鐘

g第五代家庭成員代表致辭5-10分鐘

h以第四代家庭成員為單位，報告20__年來全家的高興事，與全族人共同分享。30-50分鐘

i、節(jié)目表演：節(jié)目征集中，以最后報名帖為準，節(jié)目安排2小時的時間檔。(負責：節(jié)目組)

j、有獎游戲：促進春節(jié)聚會的娛樂性及家庭成員的參與性，特設有獎游戲活動，在節(jié)目中穿插進行，獎品由后勤組負責(負責：節(jié)目組)

k、幸運大抽獎：在節(jié)目中穿插進行。(負責：節(jié)目組)

l、室外燃放煙花炮竹。(負責：后勤組)

m12：30團圓飯

3、活動后期工作：

視頻制作、照片處理及媒體宣傳，落實聚會光盤的發(fā)放(負責：宣傳組)

八、注意事項

1、人均費用：30元/人，所有費用聚會后全部公開。

2、聚會是大家的活動，希望我們每個人，都要積極主動，把活動的氣氛活躍起來。

3、遵守公共道德標準.家長要教育孩子不要大聲喧嘩，想把聚會提高檔次，我們首先自己要提高檔次。

4、響應現(xiàn)場氣氛，如果有臨時節(jié)目落到你的頭上，別猶豫，上!

5、希望屆時大家多帶相機。

6、備注：自該策劃公布之日起各組開始自行選拔人員積極參與到活動中來，望各家族成員積極對活動建言獻策。盡快做好春節(jié)聚會的前期準備工作，并與總策劃人聯(lián)系。

凡是贊助本次活動的個人，不論你贊助的方式是什么，影像資料將給予冠名宣傳。

年夜飯活動方案篇10

一、年夜飯主題：

嚴謹、活潑、凝聚、向上

二、年夜飯地點：

_2樓多功能會議室

三、年夜飯時間：

20__年1月14日（周六）16：00

四、年夜飯主持人及參加人員：

主持人：朱_畢

參加人員：公司全體員工（共計29人參加）

五、年夜飯流程及安排：

1、16：00全體人員到達酒店，等候年夜飯開始。

2、30年夜飯進行第一項。

主持人宣布年夜飯開始并致《開幕詞》。

3、公司總經理趙_做年終總結和20__年計劃。

4、行政人事部主管馬_做年終總結和20__年計劃

5、部門代表，王發(fā)言。

6、年度表彰大會⑴各銷售單項獎詳細流程：投影各單項前三名照片，公布前三名各項數(shù)據(jù)，投影獲獎人員照片，上臺領獎。各部門負責人為頒獎嘉賓給獲獎人頒獎（獎品和證書）。獲獎人員發(fā)表獲獎感言。

7、晚宴正式開始。大家開始就餐。

8、穿插小節(jié)目。節(jié)目要求：每個節(jié)目1-3人表演。

9、游戲。細節(jié)：分為四組游戲，分別進行。

⑴你來比劃我來猜；⑵藥品名稱串燒接力賽；⑶智勇?lián)寷_關；⑷排排隊

10、拜師儀式。

11、“我要說兩句”——自由發(fā)言階段。

12、猜謎語。

13、發(fā)放紅包。

年夜飯活動方案篇11

時間：__年元月22日17：30&&20：00

地點：__酒店

活動內容：

主持人：兩個美女

活動具體安排：

一、人員接送

17：00車輛在公司樓下等候，17：10出發(fā)，17：30到達。

20：00車輛在酒店門口等候，20：15出發(fā)返回公司。

二、現(xiàn)場活動17：45正式開始年夜飯活動方案1、開場

(1)主持人簡單開場

(2)領導致辭

出場順序：

2、進行

(1)節(jié)目一：__部門

(2)抽獎：由__部門經理進行

(3)活動一：擊鼓傳花

此活動貫穿整個吃飯活動，共停10次。

花停到誰面前，就由誰表演節(jié)目。如果沒有節(jié)目可表演，則用抽簽方式指定表演項目。

(4)活動二：齊心協(xié)力踩氣球

人數(shù)：每組限六人。每場兩組同時進行，共進行3場。

道具：主持人準備每組各六張簽，上寫：嘴巴;手(二張);屁股;腳(二張)

汽球(每組一個)

游戲方法：

1.分組，不限幾組，但每組必須要有六人。

2.主持人請每組每人抽簽。

3.首先，抽到嘴巴的必須借著抽到手的兩人幫助來把汽球給吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二個抽到腳的人抬起抽到屁股的人去把汽球給坐破。

4、在三分鐘內，氣球破的數(shù)量最多的一組獲勝。

(5)節(jié)目二：__部

(6)抽獎：由__部門經理進行

(7)活動三：抱成團

參加人員：每次參與活動為一桌人(約10人)，共進行4場。

游戲規(guī)則：在樂曲中聽主持人的口令三人抱成團，參與者在最短的時間內找到兩人抱好，這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實際情況喊口令(二人抱成團或三人抱成團等等)!

最后留在舞臺上的人為獲勝者。

(8)節(jié)目三：__部門

(9)抽獎：由老總級人物進行，大獎

(10)主持人致辭

三、結束。有序退場

年夜飯活動方案篇12

一、活動主題：

曬年夜飯秀全家福

二、活動時間：

元月16日至2月16日

三、活動要求：

1、邀請全體教職工都來曬曬自家年夜飯，全家福照片，活動同時也把您家年夜飯上的親情故事或是菜肴的制作方式、烹飪心得等和大家一起分享，讓我們共同傳遞兔年的喜慶