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標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)要點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)要點(diǎn)摘要::養(yǎng)豬場(chǎng)所處的環(huán)境以及規(guī)劃布局的好壞,直接影響到畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。生產(chǎn)實(shí)踐中,一些養(yǎng)殖戶在新建或改擴(kuò)建豬場(chǎng)時(shí),盲目投資建設(shè),不僅增加運(yùn)營(yíng)成本,同時(shí)也給周圍環(huán)境造成不良影響,圍繞“養(yǎng)豬場(chǎng)的選址、規(guī)劃布局、防疫以及無害化處理”3個(gè)主要方面介紹養(yǎng)豬場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)要點(diǎn)。關(guān)鍵詞::養(yǎng)豬場(chǎng);規(guī)劃布局;設(shè)計(jì)要點(diǎn)搞好豬舍的建筑設(shè)計(jì)、選好場(chǎng)址、合理布局是養(yǎng)豬生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。很多養(yǎng)豬場(chǎng)因?yàn)檫x址、設(shè)計(jì)、布局等方面考慮不周,給后來的生產(chǎn)發(fā)展帶來諸多困難,而更新改造費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)錢,陷入進(jìn)退兩難的窘境。選好場(chǎng)地豬場(chǎng)場(chǎng)址的選擇是建設(shè)豬場(chǎng)的首要任務(wù),也是直接關(guān)系豬場(chǎng)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。場(chǎng)址選擇得好,布局規(guī)劃合理,便于生產(chǎn)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益。場(chǎng)址選擇要根據(jù)豬場(chǎng)的性質(zhì)、規(guī)模和任務(wù),考慮場(chǎng)地的地形、地勢(shì)、水源、土壤等自然條件,也要考慮飼料、電力供應(yīng),交通運(yùn)輸、產(chǎn)品營(yíng)銷的便利。還要考慮與其它養(yǎng)殖場(chǎng)、居民區(qū)的間距,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)與豬糞污水處理消納能力等社會(huì)條件。要進(jìn)行全面調(diào)查,綜合分析評(píng)判,符合動(dòng)物防疫條件審核的場(chǎng)址方可選用。豬場(chǎng)占地面積常根據(jù)養(yǎng)豬的規(guī)模而定,生產(chǎn)區(qū)面積按繁殖母豬每頭占地5m2或出欄商品豬每頭4m2計(jì)劃。豬場(chǎng)要求地形整齊開闊,地勢(shì)較高,干燥或有緩坡,坡度應(yīng)不大于25%,背風(fēng)向陽(yáng)。地勢(shì)低洼場(chǎng)地不要作為場(chǎng)址。低洼地易積水潮濕,夏季通風(fēng)不良,空氣濕度大悶熱,蚊蠅和病原微生物易滋生,冬季則陰冷,豬群生長(zhǎng)不利。豬場(chǎng)水源要求水量充沛、水質(zhì)優(yōu)良,便于取用和進(jìn)行場(chǎng)地衛(wèi)生清理。水源必須滿足場(chǎng)內(nèi)生活用水、豬只飲用、調(diào)制飼料、沖洗豬舍、清洗機(jī)械用具等飼養(yǎng)管理的要求。能繁母豬年需水量400t,出欄1頭育肥豬需水75t。對(duì)土質(zhì)要求主要考慮土壤的生物學(xué)特性,盡量不在舊養(yǎng)殖場(chǎng)上重建或改建。許多病原微生物可存活多年,土壤被污染后危害可持續(xù)多年。養(yǎng)豬場(chǎng)飼料、產(chǎn)品、糞污及廢棄物等運(yùn)輸量很大,必須有便利的交通,保證飼料就近足量供應(yīng),產(chǎn)品就近銷售,糞污、廢棄物就近利用和處理,以降低生產(chǎn)運(yùn)輸成本,防止污染周邊環(huán)境。交通干線運(yùn)畜量大,易造成疫病傳播。場(chǎng)址選擇時(shí)既要求交通方便又必須與交通干線保持距離,一般距公路、鐵路300m以上。豬場(chǎng)要與居民點(diǎn)、工廠、其他畜牧場(chǎng)保持適當(dāng)間距,避免相互污染,一般應(yīng)相距1000m以上,豬場(chǎng)應(yīng)處于居民點(diǎn)下風(fēng)向和地勢(shì)低處,不能污染飲水源。與電力供應(yīng)接線應(yīng)小于1000m就近用電。豬場(chǎng)的規(guī)劃與布局場(chǎng)地選定后,根據(jù)利于疫病防控、改善場(chǎng)區(qū)環(huán)境氣候、方便飼養(yǎng)管理、節(jié)約用地和建設(shè)成本等原則,考慮當(dāng)?shù)貧夂?、風(fēng)向、場(chǎng)地的地形地勢(shì)、豬場(chǎng)各種建筑物和設(shè)施設(shè)備的尺寸及功能關(guān)系,規(guī)劃全場(chǎng)的道路、給排水系統(tǒng)、場(chǎng)區(qū)綠化,安排各功能區(qū)的位置,各建筑物和設(shè)施的朝向、位置。2.1場(chǎng)地規(guī)劃豬場(chǎng)常分為四個(gè)功能區(qū)即生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)管理區(qū)、隔離區(qū)和生活區(qū),生產(chǎn)管理區(qū)包括飼料加工調(diào)配車間、辦公室、水電供應(yīng)設(shè)備設(shè)施、雜品庫(kù)、消毒池、更衣消毒室、洗澡間等。生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施,是豬場(chǎng)的生產(chǎn)中心。生產(chǎn)區(qū)必須有嚴(yán)格的疫病防控措施,嚴(yán)禁外來車輛、人員進(jìn)入,以及生產(chǎn)區(qū)的車輛外出。生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)消毒池。生產(chǎn)區(qū)圍墻處設(shè)裝豬臺(tái),售豬由裝豬臺(tái)裝車出場(chǎng)。2.2建筑物布局豬場(chǎng)建筑物的布局是合理安排建筑物的位置、朝向、間距。布局時(shí)考慮好各建筑物間的功能關(guān)系、衛(wèi)生防疫、防火和有效利用土地等。生產(chǎn)管理區(qū)應(yīng)設(shè)在豬場(chǎng)大門近處,門口分設(shè)行人、車輛消毒池,兩側(cè)設(shè)值班室和更衣室。生產(chǎn)區(qū)各豬舍的位置需考慮配種、轉(zhuǎn)群等聯(lián)系方便和疫病防控的要求,種豬、仔豬舍位于上風(fēng)向和地勢(shì)高處,繁殖母豬舍、產(chǎn)仔舍放到較好位置。產(chǎn)仔舍既要靠近繁殖母豬舍,又要接近仔豬培育舍。育成豬舍靠近肥豬舍,育肥豬舍設(shè)在下風(fēng)向,置于圍墻裝豬臺(tái)近處,圍墻內(nèi)側(cè)設(shè)裝豬臺(tái),運(yùn)輸車輛停在墻外裝車。商品豬場(chǎng)常按種公豬舍、空懷母豬舍、懷孕母豬舍、產(chǎn)仔舍、斷奶仔豬舍、青年豬舍、肥豬舍、裝豬臺(tái)等建筑物順序排列。糞污處理場(chǎng)置于全場(chǎng)最下風(fēng)向和地勢(shì)最低處,距離生產(chǎn)區(qū)在50m以上。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)凈道和污道分設(shè),凈道用于人員、運(yùn)料、豬只轉(zhuǎn)群的通道,污道用于運(yùn)送糞便、病死豬、廢棄物等污物,凈道和泥篦子,溝內(nèi)每隔一定距離設(shè)沉淀池,尿和污水經(jīng)糞尿溝地下排出管排出舍外,直接排入舍外化糞池。豬糞固體部分用清糞車人工清除運(yùn)到貯糞場(chǎng)高溫堆肥或送入沼氣池生產(chǎn)沼氣用。排污溝的設(shè)計(jì)是手工清糞工藝的關(guān)鍵,直接影響排污效果。最易發(fā)生的問題是因排污溝坡度不夠或沉淀池位置設(shè)計(jì)不當(dāng)造成的排污溝堵塞、排污不暢,應(yīng)在舍內(nèi)排污溝通住舍外排污溝轉(zhuǎn)彎處設(shè)沉淀池,防止過多固體直接進(jìn)入舍外排污溝。4.合理選配養(yǎng)豬設(shè)備養(yǎng)豬設(shè)備包括各種限位飼養(yǎng)欄、漏糞地板、供水設(shè)備、飼料加工貯存設(shè)備、給配料設(shè)備、供暖通風(fēng)設(shè)備、糞污處理設(shè)備、衛(wèi)生防疫檢疫及檢測(cè)器具、運(yùn)輸設(shè)備等。4.1豬欄為便于環(huán)境控制,有效利用豬舍面積,養(yǎng)豬場(chǎng)廣泛采用固定欄式飼養(yǎng)。豬欄分公豬欄、空懷、母豬欄、配種欄、懷孕母豬欄、產(chǎn)仔欄、保育欄、生長(zhǎng)育肥欄等。公豬欄、空懷、母豬欄、配種欄欄高1.2~1.4m,面積7~9m2,多為金屬欄柵式結(jié)構(gòu),懷孕母豬欄徑長(zhǎng)8m,寬0.65~0.7m,欄高1m。產(chǎn)仔欄中央是母豬限位架,是母豬分娩和哺乳仔豬地方,兩側(cè)是仔豬采食和活動(dòng)地方。產(chǎn)仔欄長(zhǎng)度2~2.2m,寬1.7~2m。母豬限位欄寬度0.6~0.7m,高0.5m,欄柵間距5cm。仔豬培育欄采用金屬編織網(wǎng)漏糞地板。高床網(wǎng)上培育欄,由金屬紡織網(wǎng)地板、圍欄、自動(dòng)食槽組成,漏糞地板通過支架設(shè)在糞溝上,相鄰兩欄共用1個(gè)自動(dòng)食槽,每欄設(shè)1個(gè)自動(dòng)飲水器。保育欄高為0.6m,欄柵間距6cm,面積10m2左右。育成欄和育肥欄欄高1~1.2m,欄柵間距8~10cm。4.2飲水設(shè)備豬場(chǎng)飲水量大,育肥豬日飲水8~12L,妊娠母豬10~18L,哺乳母豬18~22L。自動(dòng)飲水器是豬場(chǎng)必不可少設(shè)備,有鴨嘴式、乳頭式、杯式等。各類豬群飲水器高度要求為:哺乳仔豬10~15cm,斷奶仔豬25~40cm,育成豬45~60cm,育肥豬、種公豬、種母豬65~75cm4.3飼料供給和飼喂設(shè)備包括加料車、食槽。加料車有手推機(jī)械加料車和手推人工加料車兩種。食槽分限量食槽和自動(dòng)落料飼槽。懷孕母豬限量食槽尺寸為寬40cm,高20~25cm,每頭豬所需飼槽長(zhǎng)為30cm。自動(dòng)食槽可分為仔豬、斷奶仔豬、育肥豬自動(dòng)食槽三種,盛料量5~10kg、40~90kg,90~200kg,保育欄和生長(zhǎng)肥育欄設(shè)自動(dòng)食槽。4.4供熱保溫設(shè)備豬舍供暖最常用的有電熱地板、熱水加熱地板、電熱燈、空調(diào)、遠(yuǎn)紅外線電熱保溫板、熱風(fēng)爐等。4.5清潔消毒設(shè)備人員、車輛清潔消毒設(shè)施主要有消毒池、沖洗噴淋機(jī),更衣柜、淋浴間、紫外線燈等。環(huán)境清潔消毒設(shè)備主要
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