第2節(jié) 蜀宣花牛犢牛飼養(yǎng)管理

第二章蜀宣花牛的飼養(yǎng)生產(chǎn)技術(shù)

第二節(jié)

蜀宣花牛犢牛飼養(yǎng)管理（一）犢牛的飼養(yǎng)1、及時哺喂初乳，喂足初乳初乳是指母牛分娩后5——7天內(nèi)所分泌的乳汁。初乳對犢牛有特殊的生理意義，是初生犢牛不可缺少和替代的營養(yǎng)品。初乳為犢牛提供豐富而易消化的營養(yǎng)物質(zhì)，初乳粘性大，溶菌酶含量和酸度高，可以覆蓋在胃腸壁上，防止細(xì)菌的入侵和抑制細(xì)菌的繁殖；初乳中含大量的免疫球蛋白，幫助犢牛建立免疫反應(yīng)。2、哺喂常乳（1）人工哺乳

初乳飼養(yǎng)喂4~5天后逐漸改為飼喂常乳。每次喂奶最好在擠完乳后立即進(jìn)行。做到定時、定量、定溫飼喂。（2）保姆牛哺育法

是指犢牛直接隨母牛哺乳，根據(jù)母牛的產(chǎn)奶量一頭保姆牛一般可哺喂2~4頭犢牛。3、早期補(bǔ)飼植物性飼料，刺激瘤胃發(fā)育（1）補(bǔ)飼干草（2）補(bǔ)喂精料（3）補(bǔ)喂青綠多汁飼料（4）青貯飼料

4、斷奶犢牛采食精料1千克左右，2.5~3月齡時即可斷奶。5、斷奶至六月齡飼養(yǎng)斷奶后繼續(xù)供給補(bǔ)飼時的精料，每日1千克左右，自由采食粗飼料，盡可能飼喂優(yōu)質(zhì)青干草，日增重控制在600克左右。（二）犢牛管理1、搞好衛(wèi)生工作包括哺乳衛(wèi)生、牛欄衛(wèi)生和牛體衛(wèi)生。哺喂?fàn)倥５呐Ｄ毯筒萘蠎?yīng)清潔、新鮮，禁止飼喂變質(zhì)的奶和草料。飼喂要做到三定（定時、定量、定質(zhì)）2、保溫和通氣良好冬季要盡可能保溫；舍內(nèi)陽光充足，通風(fēng)良好，使空氣新鮮，夏季防暑。3、運(yùn)動和調(diào)教放出舍外，任其自由活動。經(jīng)常撫摸，梳刷牛體，實(shí)現(xiàn)人畜親和，培養(yǎng)溫順的性格，便于飼養(yǎng)管理。4、飲水保證供給犢牛清潔的飲水，喂奶期犢牛用32～38度清潔飲水。犢牛欄內(nèi)或活動場所設(shè)置飲水槽，供給充足的清潔飲水。5、生長發(fā)育測定和編號犢牛出生后和6月齡時要進(jìn)行編號、稱重和測量體尺等工作，建立健全檔案資料。6、穿鼻、去角和剪去副乳頭6～12月齡時應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)的需要適時進(jìn)行穿鼻，并帶上鼻環(huán)，尤其是留作種用的更應(yīng)如此。（三）犢牛的早期斷奶根據(jù)犢牛瘤胃發(fā)育特點(diǎn)，通過縮短哺乳期，減少喂奶量，促使?fàn)倥Ｌ崆安墒筹暳稀＿@樣既增強(qiáng)了犢牛消化機(jī)能，提高采食粗飼料的能力，又能達(dá)到減少犢牛食奶量，節(jié)省鮮奶