酒店廚師的轉(zhuǎn)正申請書范文

酒店廚師的轉(zhuǎn)正申請書范文申請書尊敬的XX領(lǐng)導(dǎo)：我叫XX，于XXXX年X月X日進入公司，依據(jù)公司的必需要，負責XX工作。本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂于與他人溝通，具有合格和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協(xié)作能力；責任感強，確實完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門負責人成功地完成各項工作；積極學(xué)習(xí)新知識、技能，注重自身發(fā)展和進步。我自2005年工作以來，一直從XX工作，因此，我對公司這個崗位的工作還是比較熟悉和了解，在部門經(jīng)理和主管的指導(dǎo)下，我在很短的時間內(nèi)熟悉了公司以及有關(guān)工作的基本狀況，馬上進入工作。在本部門的工作中，我勤奮工作，獲得了本部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的認同。當然，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯和問題，部門領(lǐng)導(dǎo)也及時給我指出，促進了我工作的成熟性。在這兩個月的工作中，我深深體會到有一個和諧、共進的團隊是非常重要的，有一個積極向上、大氣磅礴的公司和領(lǐng)導(dǎo)是員工前進的動力。公司給了我這樣一個發(fā)揮的舞臺，我就要珍惜這次機會，為公司的發(fā)展竭盡全力。在此我提出轉(zhuǎn)正申請，希望自己能成為公司的正式員工，懇請領(lǐng)導(dǎo)予以批準。申請人XX年月這是一般崗位的一分轉(zhuǎn)正申請請你參照一下再依據(jù)個人狀況進行修改，希望對你有所幫助。給你一篇范文〔僅供參照〕員工轉(zhuǎn)正申請書尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：我于_____年__月___日成酒店的試用員工，到今天3個月試用期已滿，依據(jù)公司的規(guī)章制度，現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式員工。作為一個新到酒店的員工，初來酒店，曾經(jīng)很擔心不知該怎么與人共處，該如何做好工作；但是公酒店寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從新員工到職員的轉(zhuǎn)變。在試用期間，我在冷菜間的學(xué)習(xí)工作了一段時間。這個部門的業(yè)務(wù)是我以前接觸過的，和我的專業(yè)知識相差不大適應(yīng)速度也較快；在是門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)，使我在較短的時間內(nèi)適應(yīng)了酒店的工作環(huán)境，也熟悉了公司的整個操作流程。在本部門的工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù)，同時主動為領(lǐng)導(dǎo)分憂；專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教，不斷提升充實自己，希望能及早獨當一面，為公司做出更大的貢獻。當然，在進入本崗位時，不免出現(xiàn)一些小差小錯必需領(lǐng)導(dǎo)指正；但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時合計得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和幫助，感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。經(jīng)過這3個月，我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨立處本崗位的很多的業(yè)務(wù)，能夠獨立的完成一天的工作，能獨自的備料和下計劃，從整體上把握。當然我還有很多不夠，處理問題的經(jīng)驗方面有待提升，團隊協(xié)作能力也必需要進一步強化，必需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提升自己業(yè)務(wù)能力。我在本酒店工作快過3月了！學(xué)到了很多，心得了很多；看到酒店的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的人生價值，和公司一起成長。在此我提出轉(zhuǎn)正申請，懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實現(xiàn)理想的機會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為酒店創(chuàng)造價值，同酒店一起展望美好的將來！申請人：__________年月日廚師轉(zhuǎn)正申請書范文尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：我于、年、月、日成為我公司的試用員工，到、月、日三個月試用期已滿，依據(jù)公司的規(guī)章制度，現(xiàn)申請成為公司正式員工。作為一個應(yīng)屆畢業(yè)生，初來公司，曾經(jīng)非常擔心自己不知該怎么與他人溝通、共處，該如何做好自己的工作；但是在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與教導(dǎo)下，在同事的積極幫助下，以及公司寬松的工作氛圍、以人為本的企業(yè)文化，讓我很快融入了這個團體，完成了從同學(xué)到職員轉(zhuǎn)變的必經(jīng)過程。在公司車間實習(xí)期間，與車間同事們一起工作，感受到了他們樂觀的工作態(tài)度，看到了他們負責的工作精神。同時，得益于他們無私的幫助，讓我很快熟悉了加氣機的裝配流程，各個零部件的性能、產(chǎn)地以及對應(yīng)的英文名稱。工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù)，注意對細節(jié)的處理，不斷完善自己；關(guān)于專業(yè)和非專業(yè)上〔特別是第一次真正意義上的接觸機械，〕不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教，利用網(wǎng)絡(luò)、書刊等途徑不懈求證，不斷提升充實自己，希望能及早掌握天然氣設(shè)備方面的專業(yè)知識，為公司的發(fā)展作出更多的貢獻。在**公司學(xué)習(xí)期間，我基本了解了信用證的實際操作和基本單據(jù)的制作以及如何處理操作中出現(xiàn)的不可預(yù)見狀況?，F(xiàn)在，公司的進出口部剛剛成立，我深知，必需要我們用探究、革新的精神去解決很多未知的狀況；用認真、嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度去拓展新的業(yè)務(wù)，特別是對國外業(yè)務(wù)的開拓。僅僅進來三個多月時間，我就目睹了公司日新月異的發(fā)展，我深深感到這是我不可多得的機遇，是我學(xué)以致用的大好機會。在以后的工作時日里，我將會更加努力的工作，虛心向公司領(lǐng)導(dǎo)請教，多與同事溝通，協(xié)作。不斷成長，與大家一起共同創(chuàng)造公司美好的將來！申請職員：申請日期。尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：我于20**年*月*日成為**餐廳的兼職試用員工，到今天已經(jīng)有*個月。在這段時間里，我自認能夠完全勝任工作，現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為正式員工。作為一個在校同學(xué)，初來餐廳，曾經(jīng)很擔心不知該怎么與人共處，該如何做好工作；但是餐廳寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的餐廳文化，讓我很快完成了從同學(xué)到職員的轉(zhuǎn)變。在這段時間里，我主要的工作是*****，通過鍛煉，我熟悉了餐廳的整個操作流程。在工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù)，同時主動為領(lǐng)導(dǎo)分憂；服務(wù)方面不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教，不斷提升充實自己，希望能及早獨當一面，為餐廳做出更大的貢獻。當然，初入職場，不免出現(xiàn)一些小差小錯必需領(lǐng)導(dǎo)指正；但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時合計得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝餐廳的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和幫助，感謝大家對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。經(jīng)過這*個月，我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨立處理本職工作，當然我還有很多不夠，處理問題的經(jīng)驗方面有待提升，團隊協(xié)作能力也必需要進一步強化，必需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提升自己業(yè)務(wù)能力。這是我的第一份工作，這半年來我學(xué)到了很多，心得了很多；看到餐廳的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的人生價值，和餐廳一起成長。在此我提出轉(zhuǎn)正申請，懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實現(xiàn)理想的機會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為餐廳創(chuàng)造價值，同餐廳一起展望美好的將來！申請人：***20年*月*日每到歲末年頭，廚師長都比力忙，迎完圣誕迎元旦，迎完元旦還要為同學(xué)籌辦考試期間的營養(yǎng)餐。除了節(jié)日忙得焦頭爛額外，讓許多廚師長頭痛的還豐年終總結(jié)。那這個年終總結(jié)怎么寫？為什么非得寫？年終總結(jié)是否僅僅只是一種形式？我們采訪了一些年終總結(jié)寫得比力好的廚師長，來看看這些問題究竟有一個什么樣的謎底。為什么要寫年終總結(jié)為什么一定要寫年終總結(jié)？是不是所有餐館的廚師長都要寫？寫這么個幾百、上千字的年終總結(jié)真的那么重要不？肯定許多廚師長心中都有這樣的疑問。是不是所有的餐館都寫咱沒統(tǒng)計過，但具有一定規(guī)模的餐館肯定要寫。年終總結(jié)的重要意義在于歸納總結(jié)一年的工作，它包涵這一年你所取得的成績、必需要解決的問題、對將來的展望這幾個部分，既是對本身全年工作的一個交代，也是給單位領(lǐng)導(dǎo)交的作業(yè)，所以說這個年終總結(jié)有須要寫。那么，幾百、上千字的年終總結(jié)真的能囊括你一年的工作么？武清集會中心的廚師長郇利海說："一份好的年終總結(jié)能夠反映一個單位的整體辦理水平。"比如你一年做出的成績，包括廚師長所在部分革新了多少新菜品、廚房節(jié)省了多少能源、職員辦理銷售業(yè)績、革新菜品的成功率等等，這些數(shù)據(jù)來源當然不是憑空想想就能出來的。郇利海說："我們每個季度要做總結(jié)，還有月總結(jié)、周總結(jié)，甚至還有每日工作日記，到了寫年終總結(jié)時，將這些數(shù)據(jù)從pc里調(diào)出來做個統(tǒng)計就能夠了。"陶然花園旅店的廚師長柳任堯說："單位涼菜、面點、熱菜等檔口都有到位表，這些主管天天必需要填兩次表格，各個環(huán)節(jié)的狀況都能體現(xiàn)在表格上，我天天只必需要查抄一遍即可。將這些表格匯總起來，就能夠體現(xiàn)咱單位一年接待了多少客人，推出的革新菜品點菜率如何，把這個年終總結(jié)交給老總一看，他就明白我們整年的工作狀況了。"如果沒有平常的積存，如果整個后廚辦理疏松，這些數(shù)據(jù)既不成能那么詳盡，也不成能一直儲存完好，即便只有兩百字的年終總結(jié)，也只能憋著勁寫些空話套話。而辦理嚴謹?shù)脑?，年終總結(jié)不僅不難寫，反而很輕松。郇利海說在武清集會中心，他們的辦理細致到天天節(jié)約了幾度電幾立方米瓦斯都知道，因為他們天天城市結(jié)合客流來統(tǒng)計瓦斯水電的數(shù)量，以確定是節(jié)約了還是浪費了：比如今天接待了1000人的宴席用了200立方米瓦斯，第二天接待2000人的宴席如果用了500立方米瓦斯，那就是浪費了100立方米，反之則節(jié)約了。所以，在郇利海的年終總結(jié)中，他可以具體地寫出他一年做了哪些成績，而且能夠?qū)⑺袛?shù)據(jù)列出來，整個年終總結(jié)簡練明了，一目了然。有了這些具體的數(shù)據(jù)，廚師長即使不本身動手，隨便找個人也能寫出一份很好的年終總結(jié)。所以說，一份好的年終總結(jié)不僅反映了廚師的個人能力，更反映了一個餐廳的整體辦理水平。怎么寫年終總結(jié)說了這么多，那年終總結(jié)究竟怎么寫？是否有具體的格式？當然有。前邊我們已經(jīng)說到年終總結(jié)主要包涵哪些內(nèi)部實質(zhì)意義，這部分咱具體說。年終總結(jié)分四步走：第一步：開場白。開場白要盡量簡短，最簡單的模式："XXXX年行將已往，新的一年行將到臨，在這一年中，我們做出了許多成績，也存在一些問題。現(xiàn)總結(jié)如次…"第二步：部分業(yè)績。開場白寫完，直接進入主題，部門業(yè)績從格式上來說分為書契部分以及數(shù)據(jù)表格部分，不分先后挨次。書契部分主要闡述部門一年所做的成績，挑主要業(yè)績講，比如一年中舉辦的美食節(jié)、部門做的重要調(diào)整以及開的重要集會、給員工做的培訓(xùn)、廚師長個人執(zhí)行了什么措施、廚師菜品革新狀況、員工辦理狀況、菜品銷售狀況等等，書契部分要求條理清楚，語言簡練，忌空話套話廢話。數(shù)據(jù)圖表部分列出一個表格，內(nèi)部實質(zhì)意義包括總流水、總成本、革新菜品數(shù)量、革新菜品成功率以及點這兒率、總毛利率、各個檔口銷售比重、節(jié)能數(shù)量等等，最好與上一年的數(shù)據(jù)一齊列出，做個同比分析。第三步：今朝存在的問題。這部分事實上是你向領(lǐng)導(dǎo)提出一些建議，必需要領(lǐng)導(dǎo)共同解決的問題，所以寫的時辰要慎重，一些你本身就能夠解決的小問題就不必需要這個年終總結(jié)中提出來了。比如你認為因客流增長帶來廚房壓力增大，而廚房結(jié)構(gòu)已經(jīng)不適應(yīng)餐廳發(fā)展必需求，必需要改造；員工服務(wù)意識跟不上，必需要展開一些培訓(xùn)等等。如果沒有這些重要問題必需要解決，那就大致寫寫今朝一些必需要繼續(xù)強化熟悉的問題即可。第四步：對新的一年的展望。這部分內(nèi)部實質(zhì)意義主要看你個人對將來一年有何設(shè)想，盡量具體化，不要全是"新的一年我將怎樣努力"之類的話，盡量靈巧高明地落實到具體的事情