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文檔簡(jiǎn)介

養(yǎng)豬生產(chǎn)后備豬飼養(yǎng)管理一、后備豬的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)

在豬的不同階段,各組織的生長(zhǎng)率不同,導(dǎo)致了身體各部位生長(zhǎng)和體形的年齡變化。(1)體重的增長(zhǎng)(2)豬體組織的生長(zhǎng)(4)豬體各部位的生長(zhǎng)(3)豬體化學(xué)成分的變化二、后備豬的選拔后備豬的選拔,應(yīng)按照育種計(jì)劃的要求進(jìn)行,其間每隔2個(gè)月進(jìn)行衛(wèi)次。把體格健壯。發(fā)育良好、外形符合品種要求,乳頭6對(duì)以上且分布均勻的仔豬留作種用,組成專(zhuān)群飼養(yǎng)管理,將不符合要求的豬轉(zhuǎn)作肥育用。一般規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)基礎(chǔ)母豬年淘汰率在25%~30%,考慮后備母豬的淘汰、死亡、發(fā)情配種率等因素,每年補(bǔ)充后備母豬數(shù)量是基礎(chǔ)母豬的35%~40%,按周均衡補(bǔ)充進(jìn)繁殖群。后備母豬更新率計(jì)算公式;后備母豬更新率=(年淘汰母豬數(shù)/基礎(chǔ)母豬應(yīng)存欄數(shù)×100%)在此階段除按體重、健康狀況選拔外,更應(yīng)按體長(zhǎng)和體形進(jìn)行選拔。根據(jù)體形外貌可判斷將來(lái)的發(fā)育,豬的優(yōu)良體型應(yīng)有品種和年齡特征,達(dá)到品種的發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)要求。嘴鼻尖、頭狹長(zhǎng),頸細(xì)長(zhǎng)或過(guò)分粗短,胸窄腹小,四肢纖細(xì)或肢勢(shì)不正均為發(fā)育不良,過(guò)于肥胖,外形短圓也不符合要求。

對(duì)于規(guī)?;i場(chǎng)來(lái)說(shuō),首先飼養(yǎng)現(xiàn)代化品種,其次使用全價(jià)飼料,第三要科學(xué)飼養(yǎng)。70日齡的后備豬,體重約20~30kg,轉(zhuǎn)入后備舍后必須繼續(xù)使用仔豬保育料。兩周后逐步換成適合30~60kg后備豬適用的中豬料,自由采食到65kg再逐步換成后備料。以后改為定時(shí)定量飼喂,每日12次,日喂量2kg左右,直到發(fā)情配種。三、后備豬的飼養(yǎng)

四、后備豬的管理

1、搞好衛(wèi)生消毒工作,及時(shí)清除糞便,保持圈舍清潔,注意通風(fēng)。豬舍、地面、用具、食槽等定期消毒,消滅老鼠、蚊蟲(chóng)、蒼蠅,禁止狗貓進(jìn)人豬舍,定期驅(qū)蟲(chóng)和預(yù)防接種。2、運(yùn)動(dòng)對(duì)后備豬非常重要,既可得到鍛煉,促進(jìn)骨骼和肌肉的正常發(fā)育,保證勻稱(chēng)結(jié)實(shí)的體形,防止過(guò)肥和肢蹄不良,又可增強(qiáng)體質(zhì)和促進(jìn)性活動(dòng),防止發(fā)情失常和寡產(chǎn)。因此,后備豬舍應(yīng)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。有條件的豬場(chǎng),夏、秋季節(jié)可采取放牧飼養(yǎng),冬、春季節(jié)可進(jìn)行驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)或讓豬在舍外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)自由運(yùn)動(dòng)。謝謝大家!養(yǎng)豬生產(chǎn)肉豬生產(chǎn)一、體重增長(zhǎng)規(guī)律

二、體組織生長(zhǎng)規(guī)律

1、品種和類(lèi)型的影響豬的品種很多,對(duì)肥育的影響很大。2、經(jīng)濟(jì)雜交的影響豬的品種或品系間進(jìn)行雜交,利用雜種優(yōu)勢(shì),是提高肥育的有效措施之一。通過(guò)雜交所得的后代,生活力強(qiáng),增重快,肥育期縮短,飼料利用率提高,成本降低、三、影響生長(zhǎng)的因素3、性別的影響我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐證明,公、母豬經(jīng)去勢(shì)后肥育,性情安靜,食欲增強(qiáng),增重速度提高,脂肪沉積增強(qiáng),肉的品質(zhì)改善。豬去勢(shì)后,性機(jī)能消失,異化過(guò)程減弱,同化過(guò)程增強(qiáng),將所吸收的營(yíng)養(yǎng),能更多的利用到增膘長(zhǎng)肉上來(lái)。4、仔豬初生重和斷奶重的影響一般情況下,仔豬初生重大,生活力就強(qiáng),體質(zhì)健壯,生長(zhǎng)快,斷奶重就大,肥育期增重就快,仔豬初生重、斷奶重與肥育效果關(guān)系密切,只有重視種豬的選擇和飼養(yǎng)管理,加強(qiáng)仔豬培育,提高仔豬初生重和斷奶重,才能為肥育打下良好的基礎(chǔ)。5、營(yíng)養(yǎng)和飼料的影響營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)肥育影響極大,一般來(lái)說(shuō),肥育豬攝取能量越多,日增重越快,飼料利用率越高,屠宰率也越高,胴體脂肪含量也越多,膘越肥。飼料是豬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的直接來(lái)源,應(yīng)有多種飼料配合才能組成營(yíng)養(yǎng)全面的日糧6、溫濕度圈養(yǎng)密度和光照對(duì)肥育的影響肥育豬需要適宜的溫度(15~23℃)過(guò)冷過(guò)熱都會(huì)影響肥育效果,降低增重速度,影響飼料利用率。高溫條件下,豬食欲下降,采食量減少,低溫條件下,采食量增加,熱量散失大。

四、提高胴體瘦肉率的措施選養(yǎng)瘦肉型豬或展開(kāi)雜種優(yōu)勢(shì)利用大型豬場(chǎng)以飼養(yǎng)外國(guó)引進(jìn)的長(zhǎng)白豬、大約克夏、杜洛克、漢普夏豬種進(jìn)行杜×長(zhǎng)大,漢×長(zhǎng)大三元雜交,其后代雖然對(duì)飼料條件要求較高,但日增重高,飼料利用率高,胴體瘦肉率60%以上。產(chǎn)品出口可獲得較好的價(jià)格和利潤(rùn)。

適宜的飼養(yǎng)水平飼養(yǎng)水平不僅影響豬的增重速度和飼料利用率,而且對(duì)胴體瘦肉率也有一定的影響。專(zhuān)家在總結(jié)國(guó)外有關(guān)資料后得出:日采食量大致每減少10%可提高瘦肉率1%~1.5%。但對(duì)于瘦肉型豬也不宜限食過(guò)多,以免影響肌肉生

環(huán)境溫度環(huán)境溫度對(duì)脂肪沉積的影響大于對(duì)蛋白質(zhì)沉積的影響,過(guò)高或過(guò)低的環(huán)境溫度對(duì)脂肪和蛋白質(zhì)的沉積都不利。據(jù)報(bào)道,適于蛋白質(zhì)沉積的溫度是18~20℃,為育肥豬創(chuàng)造適宜的環(huán)境溫度可提高胴體的瘦肉率。屠宰適期肥育豬在不同體重屠宰,其胴體瘦肉率不同,控制室宜體重屠宰,可提高商品豬的胴體瘦肉率。肥育豬以多大體重屠宰為宜,既要考慮胴體瘦肉率,又要考慮綜合經(jīng)濟(jì)效益。一般大型豬可在100㎏左右屠宰,中小型豬可在75~85㎏屠宰。四、肥育前準(zhǔn)備

1、圈舍消毒:2、選好豬苗:3、去勢(shì):4、驅(qū)蟲(chóng):5、預(yù)防注射:6、合理分群:要根據(jù)體重大小,體質(zhì)強(qiáng)弱進(jìn)行分群。五、肥育方法(1)階段育肥法(吊架子育肥法)

(2)直線育肥法(一貫加強(qiáng)育肥法、一條龍育肥法)

在飼喂過(guò)程中,要記住能量水平總是“逐步提高”,蛋白質(zhì)水平為“前高后低”。一般每千克飼糧中能量含量為12.59~12.98MJ消化能。蛋白質(zhì)含量占飼料的13~18%。

六、適時(shí)出欄

關(guān)于肥豬何時(shí)銷(xiāo)售,要考慮以下幾個(gè)方面1、

肥育期的日增重及料肉比情況:2、

要根據(jù)市場(chǎng)行情而定3、

要考慮屠宰率及胴體瘦肉率一般情況下,肉豬在體重90—110公斤時(shí)銷(xiāo)售較合適。七、管理要點(diǎn)1、

每天認(rèn)真觀察豬群,發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)處理。2、對(duì)育肥豬要進(jìn)行合理的分群及調(diào)教。分群頻繁會(huì)對(duì)豬不利,一是有應(yīng)激,二是造成豬只打架,一般在仔豬斷奶后轉(zhuǎn)入育肥豬舍分群一次,育肥中期分群一次。3、

育肥豬飼養(yǎng)密度不宜太大,否則會(huì)出現(xiàn)以強(qiáng)欺弱,

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