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BUSINESSREPORT為了更好的生活,從預(yù)防高血壓開始做起吃得健康-血壓正常LOGO高血壓與飲食健康事業(yè)名稱日期:20XX≥140mmHg高血壓:指體循環(huán)動脈收縮期和(或)舒張期血壓持續(xù)增高高血壓的診斷收縮壓≥90mmHg舒張壓目錄01.高血壓病因02.高血壓的癥狀03.高血壓的并發(fā)癥04.飲食營養(yǎng)因素及高血壓CONTENTSEnteratextdescriptionrelatedtothetitle.Enteratextdescriptionrelatedtothetitle.Enteratextdescriptionrelatedtothetitle.Enteratextdescriptionrelatedtothetitle.Enteratextdescriptionrelatedtothetitle.Enteratextdescriptionrelatedtothetitle.Enteratextdescriptionrelatedtothetitle.Enteratextdescriptionrelatedtothetitle.LOGO05.高血壓飲食治療Enteratextdescriptionrelatedtothetitle.Enteratextdescriptionrelatedtothetitle.01PARTONE高血壓病因HYPERTENSIONDAY20XXLOGOLoremIpsumissimplydummytextoftheprintingandtypesettingindustry.LoremIpsumhasbeenthe高血壓病因雙親一方有高血壓的子女高血壓患病率是無高血壓史的家族的1.5倍1.遺傳因素超重與肥胖的人患高血壓是體重正常人的2~3倍2.體重因素(獨立的危險因素)長期攝入過多鹽和脂肪,低鈣低鉀低蛋白飲食,長期吸煙、過量飲酒等3.飲食因素精神緊張、生活不規(guī)律4.生活方式和精神糖尿病、高血脂等5.疾病血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)平衡失調(diào)6.腎素高血壓病因少吃鹽注意減肥學(xué)會自我減壓必須限制飲酒高血壓實際是心腦血管病變的一個重要危險因素,預(yù)防高血壓必須多管齊下,不能“單打一”預(yù)防高血壓不能“單打一”專家指出應(yīng)重點從四個方面入手預(yù)防高血壓的發(fā)生高血壓病因02PARTTWO高血壓的癥狀HYPERTENSIONDAY20XXLOGOLoremIpsumissimplydummytextoftheprintingandtypesettingindustry.LoremIpsumhasbeenthe高血壓的癥狀頭暈、頭痛、頸項板緊、疲勞、心悸等呈輕度持續(xù)性,在緊張或勞累后加重多數(shù)癥狀可自行緩解高血壓的癥狀03PARTTHREE高血壓的并發(fā)癥HYPERTENSIONDAY20XXLOGOLoremIpsumissimplydummytextoftheprintingandtypesettingindustry.LoremIpsumhasbeenthe頭痛、煩躁、眩暈、惡心、嘔吐、心悸、氣急及視力模糊等嚴(yán)重癥狀高血壓危象腦出血、腦血栓形成、腔隙性腦梗塞等腦血管病彌漫性嚴(yán)重頭痛、嘔吐、意識障礙等狀高血壓腦病心力衰竭慢性腎功能衰竭高血壓的并發(fā)癥04PARTFOUR飲食營養(yǎng)因素及高血壓HYPERTENSIONDAY20XXLOGOLoremIpsumissimplydummytextoftheprintingandtypesettingindustry.LoremIpsumhasbeenthe飲食營養(yǎng)因素及高血壓1.鈉鈉鹽攝入量與高血壓顯著相關(guān),食鹽攝入量高的地區(qū),高血壓的發(fā)病率高,限制食鹽的攝入可改善高血壓2.蛋白質(zhì)大豆蛋白富含精氨酸,給絕經(jīng)婦女補充大豆蛋白6周,舒張壓降低3.肥胖限制能量,體重減輕后,血壓會有所降低4.脂肪總量、飽和脂肪酸攝入量和膽固醇攝入過多可引起肥胖癥和高血壓,高脂肪高膽固醇膳食容易致動脈血管發(fā)生粥樣硬化飲食營養(yǎng)因素及高血壓可增加鈉的排出飲食營養(yǎng)因素及高血壓5.其他營養(yǎng)素維生素C和B族維生素,有利尿降壓作用6.鉀直接擴(kuò)張血管作用,能增加尿鈉排出而降低血壓7.鈣8.鎂與血壓負(fù)相關(guān)9.膳食纖維減少脂肪吸收,減體重,能量低等減少引起高血壓的危險因素飲食營養(yǎng)因素及高血壓05PARTFIVE高血壓飲食治療HYPERTENSIONDAY20XXLOGOLoremIpsumissimplydummytextoftheprintingandtypesettingindustry.LoremIpsumhasbeenthe沒有不好的食物只有不合理的膳食高血壓飲食治療適量控制能量及食鹽量,降低脂肪和膽固醇攝入,控制體重,防治肥胖,利尿排鈉,調(diào)節(jié)血容量,保護(hù)心、腦、腎血管系統(tǒng)功能。采用低脂低膽固醇、低鈉、高維生素、適量蛋白質(zhì)膳食??倓t高血壓飲食治療體重應(yīng)控制在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi),肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥,體重減輕每周1.0~1.5kg為宜
按1g/kg補給,其中植物蛋白質(zhì)可占50%
每天供給40~50g脂肪,膳食膽固醇<300mg/d高血壓飲食治療1.限制總能量2.適量蛋白質(zhì)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白3.減少脂肪限制膽固醇高血壓飲食治療小米淀粉糙米標(biāo)粉玉米燕麥片蕎麥高血壓患者每天供給食鹽2~5g為宜。有些利尿藥可使鉀大量從尿中排出,故應(yīng)供給含鉀豐富食物或鉀制劑。含鉀高的食物有龍須菜、豌豆苗、萵筍、芹菜、絲瓜、茄子等。含鈣豐富食物有黃豆及其制品,葵花子、核桃、牛奶、花生、魚、蝦、紅棗、韭菜、柿子、芹菜、蒜苗等。限制鈉攝入補足鉀量鈣4.進(jìn)食復(fù)合碳水化合物5.礦物質(zhì)和微量元素(低鈉高鉀高鈣)高血壓飲食治療高血壓飲食治療6.補充維生素C和B族7.煙酒和茶:應(yīng)戒煙,喝綠茶(淡茶),最好忌酒10.定時定量,少食多餐8.適量增加運動量9.飲食宜清淡:早餐宜多進(jìn)流食高血壓飲食治療高血壓患者要戒煙限酒高血壓患者要嚴(yán)格戒煙,最好不飲酒如果飲酒要適量吸煙飲酒會使血壓升高每吸一支煙,收縮壓在短期內(nèi)可上升10-20毫米汞柱持續(xù)過量飲酒,男性發(fā)生高血壓的危險在4年內(nèi)增加40%適宜的酒量啤酒<半瓶(250毫升)白酒<1兩葡萄酒<2兩(玻璃杯1杯)高血壓飲食治療高血壓飲食治療食物選擇(1):多吃有保護(hù)血管和降壓及降脂作用的食物此外,香菇、草菇、平菇、蘑菇、黑木耳、銀耳等對防治高血壓、腦出血、腦血栓均有效果。降壓食物降脂食物芹菜胡蘿卜番茄荸薺黃瓜木耳海帶香蕉等山楂香菇大蒜洋蔥海魚綠豆等高血壓飲食治療高血壓飲食治療食物選擇(2)蔬菜最營養(yǎng)的烹調(diào)方法流水沖洗、先洗后切急火快炒,開湯下菜,涼拌生吃高血壓飲食治療高血壓飲食治療食物選擇(2):禁忌食物一切過咸食物腌制品皮蛋含鈉高的綠葉蔬菜等以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列煙酒濃茶咖啡高血壓飲食治療食物選擇(3):膳食制度宜少量多餐,每天4
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